ข่าววันนี้

“อยากช่วยแม่” ด.ญ.วัย 12 ตำส้มตำขายวันหยุด-หลังเลิกเรียนกว่า 2ปีมีลูกค้าติดตรึม

ที่ริมถนนในซอยซากพุทรา 12 ต.ห้วยกะปิ อ.เมือง จ.ชลบุรี ร้านส้มตำข้างทางไม่มีชื่อพบ ด.ญ.กนกพร แสนเวียง อายุ อายุ 12 ขวบ นักเรียนชั้นประถมปีที่ 5 โรงเรียนห้วยกะปิ อ.เมือง จ.ชลบุรี กำลังตำส้มตำอย่างขะมักเขม้นและมีลูกค้ามายืนรอที่บริเวณหน้าร้านหลายราย โดยมีนางคำแสน แสนเวียง อายุ 46 ปี แม่ของ ด.ญ.กนกพร มาเป็นลูกมือ

โดยร้านดังกล่าวได้เปิดขายส้มตำไก่ทอดมานานกว่า 6 ปีแล้ว โดยมีลูกสาวเพิ่งมาหัดทำและชำนาญแล้วช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ทำให้มีลูกค้าขาประจำหลายคน หากมาสั่งต้องให้ ด.ญ.กนกพรเป็นผู้ทำ รวมทั้งยำทะเลถือว่ารสแซ่บถูกปากลูกค้าอีกด้วย นอกจากนี้ยังให้ขับกลอนให้ฟัง หากถูกใจลูกค้าก็จะทิปเงินให้เป็นกำลังใจอีกด้วย

นางคำแสน แสนเวียง กล่าวว่า ลูกสาวมาช่วยตำส้มตำ และทำยำ รวมทั้งทอดไก่ขายมานานประมาณ 2 ปีแล้ว และมีความชำนาญแล้ว ลูกค้าส่วนใหญ่จะติดใจ เมื่อมาสั่งก็จะให้ลูกสาวทำ มองแม่เหมือนทำไม่ถนัด รสชาติยำทะเลก็ไม่ธรรมดาลองชิมแล้วอร่อย รสจัดลูกสาวก็ทำได้ ส่วนการค้าขายพออยู่ได้ลูกค้าเยอะพอสมควร โดยเฉพาะในช่วงเย็นๆ

ด.ญ.กนกพร แสนเวียง กล่าวว่า ต้องการมาช่วยแม่ค้าขาย โดยเฉพาะช่วงไม่ได้เรียนหนังสือคือหลังเลิกเรียน หรือวันหยุด ทำได้ทุกอย่างส้มตำปูปลาร้า ส้มตำไทย รวมทั้งยำทะเล นอกจากนี้หากลูกค้าให้ท่องกลอนให้ฟัง ก็ได้ทิปเหมือนกัน

Related Posts

โลกไม่ได้ถามแค่ “สินค้าราคาเท่าไร” แต่ถาม “ปล่อยคาร์บอนเท่าไร” กฎสิ่งแวดล้อมโลกเปลี่ยน ธุรกิจไทยพร้อมหรือยัง?
ถอดกลยุทธ์ “นีเวีย” แบรนด์เยอรมัน เริ่มจากร้านขายยาเล็กๆ สู่ครีมตลับน้ำเงิน ขายแล้ว 1.1 แสนล้านตลับทั่วโลก
Trip.com Group เผยเทรนด์ตลาดเช่ารถขับเองทั่วโลกโต 81% ไทยติดกลุ่มตลาดที่เติบโตเร็วที่สุด