ข่าววันนี้

“น้ำมันปาล์ม” นิยมใช้ในการทอดอาหารถึง 70% ของน้ำมันบริโภคทั้งหมด น้ำมันปาล์มผลิตจากน้ำมันปาล์มดิบซึ่งมีสีส้มแดงของสารแคโรทีนอยด์ที่เป็นองค์ประกอบ กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์มต้องกำจัดแคโรทีนอยด์ออกเพื่อให้น้ำมันมีสีอ่อนใส ทำให้คุณค่าของน้ำมันปาล์มลดลงอย่างมาก เนื่องจากแคโรทีนอยด์เป็นสารที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ และเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ซึ่งไทยต้องนำเข้าแคโรทีนอยด์จากต่างประเทศ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง แคโรทีนอยด์ที่มีเบต้าแคโรทีนเป็นองค์ประกอบสูง มีราคากิโลกรัมละหลายหมื่นบาท หากนำน้ำมันปาล์มดิบมาแยกแคโรทีนอยด์ออกก่อนที่จะนำไปผลิตน้ำมันปาล์มบริโภค หรือไบโอดีเซล จะสร้างมูลค่าเพิ่มให้น้ำมันปาล์มดิบที่สูงมาก แต่เทคโนโลยีการผลิตแคโรทีนอยด์ยังเป็นเทคโนโลยีขั้นสูงจากต่างประเทศ และซับซ้อน จึงไม่เหมาะกับไทย รศ.พัชรินทร์ ระวียัน คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) เปิดเผยว่า คณะอุตสาหกรรมเกษตร จึงจัดโครงการวิจัยการสร้าง “เครื่องต้นแบบระดับโรงงานเพื่อผลิตแคโรทีนอยด์เข้มข้นจากน้ำมันปาล์มดิบ” ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน

วันที่ 2 พ.ย. ที่ทำเนียบรัฐบาล พล.ท. สรรเสริญ แก้วกำเนิด โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี กล่าวถึงโครงการก้าวคนละก้าวเพื่อ 11 โรงพยาบาลทั่วประเทศ ที่นายอาทิวราห์ คงมาลัย หรือ ตูน บอดี้สแลม จะวิ่งจากภาคใต้ไปภาคเหนือ โดยเริ่มต้นจาก อ.เบตง จ.ยะลา ในวันนี้ และจะไปสิ้นสุดที่ อ.แม่สาย จ.เชียงราย เพื่อระดมทุนช่วยเหลือโรงพยาบาลรัฐจำนวน 11 แห่ง ว่า “ขอเป็นกำลังใจและอวยพรให้ตูนประสบความสำเร็จตามที่ตั้งใจไว้ และวิ่งด้วยความปลอดภัยตลอดเส้นทาง พร้อมทั้งกำชับให้เจ้าหน้าที่ในแต่ละพื้นที่อำนวยความสะดวกตามความเหมาะสม” พล.ท. สรรเสริญ กล่าวว่า นอกจากนี้ นายกรัฐมนตรี ยังได้ขอบคุณไปยังตูนและทีมงานที่มีความมุ่งมั่นตั้งใจจะช่วยเหลือกระทรวงสาธารณสุขและโรงพยาบาลของรัฐ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วประโยชน์จะตกอยู่กับพี่น้องประชาชนที่รับบริการจากภาครัฐ โดยขอให้ตูนรักษาสุขภาพ รับประทานอาหารและพักผ่อนอย่างเพียงพอด้วย “นายกฯ เน้นย้ำเรื่องการทำกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อส่วนรวม โดยอยากให้เยาวชนนำแรงบันดาลใจจากกิจกรรมนี้ไปสร้างสรรค์สิ่งที่ดี ด้วยความมุ่งมั่น มีจิตสาธารณะ และคำนึงถึงผู้อ

เมื่อเวลา 19.00 น. วันที่ 1 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรับแจ้งว่าที่ร้านอาหาร “ต้มเลือดกู” เลขที่ 41/5 ถ.กลางเมืองพัฒนา ต.ในเมือง อ.เมือง จ.เพชรบูรณ์ ตั้งอยู่สระกลางเมืองเพชรบูรณ์ ทำเมนูกะเพราราดข้าวถาดใหญ่ พร้อมท้าผู้ที่สามารถกินหมดได้ในเวลาที่กำหนด ให้กินฟรี แต่ถ้าหากกินไม่หมด จ่ายเพียงค่าอาหารราคาปกติ เดินทางตรวจสอบพบ นายเอกราช ประภาฬภูษิต อายุ 36 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตนมีอาชีพเปิดร้านให้เช่าบูชาพระเครื่อง ส่วนหน้าร้านเปิดร้านอาหารในช่วงเช้าประเภทข้าวต้ม ต้มเลือดหมู ต่อมามีลูกค้าอยากให้ขายอาหารตามสั่งด้วย จึงทำเมนูผัดกะเพราหมูสับขึ้นมาอีก 1 อย่าง แต่เป็นกะเพราถาดหลุม ซึ่งประกอบด้วย ข้าว กะเพราหมูสับ ไข่ดาว 1 ฟอง น้ำซุบ ในราคาถาดละ 40 บาท โดยเปิดจำหน่ายมาได้ประมาณ 1 เดือนแล้วได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ต่อมาจึงคิดหาวิธีการเรียกลูกค้า โดยทำเมนูกะเพราถาดยักษ์ขึ้นมา ในถาดประกอบด้วย กะเพราราดข้าวซึ่งมีปริมาณเท่ากับที่ขายทั่วไปรวมกัน 7 กล่อง ไข่ดาว 4 ฟอง แตงกวา น้ำซุป ราคารวมทั้งหมด 200 บาท 1 ถาดกินได้ประมาณ 6-7 คน แต่ได้ท้าผู้ที่กินจุ หากคนเดียวสามารถกินหมดถาดโดยไม่จำกัดเวลาก็จะให้กินฟ

สมเด็จพระเทพฯ เสด็จฯ เปิดนิทรรศการพระเมรุมาศ อธิบดีกรมศิลป์เผยสมเด็จพระเทพฯ รับสั่งทรงพอพระราชหฤทัย เน้นกำชับความเป็นระเบียบเรียบร้อย ความปลอดภัย อยากให้ประชาชนเข้าชมอย่างสุภาพเรียบร้อย เพื่อให้คงความสมบูรณ์สมพระเกียรติจนถึงวันสุดท้าย ด้านคณะกรรมการจัดงานฯ มีมติให้ประชาชนชมพระเมรุมาศแค่ด้านล่าง เพื่อให้งานประติมากรรมยังคงความสมบูรณ์ที่สุด เมื่อเวลา 06.52 น. วันที่ 2 พ.ย. สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินโดยรถยนต์พระที่นั่งจากวังสระปทุม มายังบริเวณมณฑลพิธีท้องสนามหลวง ทรงเป็นประธานเปิด “นิทรรศการงานพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร” โดยมีพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี พล.อ.ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรี นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รมว.กระทรวงวัฒนธรรม (วธ.) นายอนันต์ ชูโชติ อธิบดีกรมศิลปากร คณะรัฐมนตรี และคณะกรรมการฯ เฝ้าฯ รับเสด็จ รศ.นราพร จันทร์โอชา ภริยานายกฯ ทูลเกล้าฯ ถวายพวงมาลัย จากนั้นสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จเข้าบริเวณมณฑลพิธี ประทับพระราชอาสน์ นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รมว.วธ. เข้

ข่าวประกาศวิวาห์ฟ้าแลบ 7 พ.ย.นี้ ล่าสุดมีภาพพระเอกไม้เลื้อย ชาคริต แย้มนาม กับสาวแอน ภัททิรา ฟรีแลนซ์ มาร์เก็ตติ้ง ซีรีส์ DIAMOND EYES ตา-สัมผัส-ผี ทางช่อง MONO29 ของผู้จัดฯ ไฟแรง บรู๊ค ดนุพร น่าจะเป็นช่วงของการพบรักกันในกองละคร ซีรีส์ DIAMOND EYES ตา-สัมผัส-ผี ทางช่อง MONO29 ที่หนุ่มบรู๊คเป็นผู้จัดฯ นอกจากมีภาพทั้งคู่ไปไหว้ผู้ใหญ่กันมาแล้ว ยังมีภาพหลุดของทั้งคู่ออกมาให้เห็นต่อเนื่องแล้วตอนนี้ ล่าสุดได้รับการเปิดเผยจากแหล่งข่าววงในว่า สาว ‘แอน ภัททิรา’ มีตำแหน่งฟรีแลนซ์ มาร์เก็ตติ้ง (Freelance Marketing) ให้กับซีรีส์ดังกล่าว ซึ่งเป็นทีมงานของ เพื่อน-ภาคภูมิ วงษ์จินดา ผู้กำกับ ที่เป็นคนนำมา cr.gossipstar.mthai.com

ประเดิมเทศกาลลอยกระทงปี’60 คนไทยสู้ราคา กระทงตุ๊กตาเปลือกข้าวโพด ไอเดียกลุ่มแม่บ้าน จ.กำแพงเพชร ใบละ 100 บาท แม่ค้าตลาดไทเปิดใจกระทงไม่พอขาย กระทงที่ประดิษฐ์จากเปลือกข้าวโพด และมีการนำตุ๊กตามาสร้างสีสัน เป็นกระทงรูปแบบใหม่ในปีนี้ที่ขายดีในตลาดไท โดยพ่อค้าแม่ค้าที่ขายกระทงพยายามหากระทงดีไซน์ใหม่ๆ และเน้นการนำวัสดุจากธรรมชาติมาเป็นส่วนประกอบสำคัญ ซึ่งพบว่า กระทงรูปแบบดังกล่าว โดนใจลูกค้า แม้ว่าจะมีราคาสูงกว่ากระทงที่ทำจากใบตอง โดยมีราคาถึงใบละ 150 บาท (ราคาขายปลีก) และมีราคา 100 บาท (ราคาขายส่ง) คุณถนอมลักษณ์ มาลีแก้ว เจ้าของร้านทองอุไร ซึ่งเป็นร้านขายส่งดอกไม้ในตลาดไท บอกว่า แต่ละปีจะต้องมีการหากระทงรูปแบบใหม่ๆ เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกซื้อ ซึ่งปีนี้กระทงที่ขายดี เป็นกระทงที่ทำจากเปลือกข้าวโพด ผลงานของกลุ่มแม่บ้านจังหวัดกำแพงเพชร “ปีนี้เทศกาลลอยกระทงมาเร็วกว่าทุกปี และกระทงที่ขายดียังเป็นกระทงที่ทำจากวัสดุธรรมชาติและเน้นดีไซน์ที่แปลกตา ซึ่งลูกค้าสู้ราคาและชอบกระทงขนาดใหญ่ โดยตอนนี้มีสินค้าไม่พอขาย” คุณถนอมลักษณ์ เล่าให้ฟัง ภายในร้านทองอุไร ยังมีกระทงที่เน้นย่อยสลายง่ายในดีไซน์อื่นๆ อาทิ กร