ข่าววันนี้
ของดีภูเก็ต ทำมือทุกชิ้น ยิ่งบาติก ยืนระยะกว่า 30 ปี ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น “ผ้าปาเต๊ะ” มีรากมาจากวัฒนธรรมร่วมของผู้คนในคาบสมุทรมลายูและถือเป็นอัตลักษณ์การแต่งกายของชาวมุสลิม โดยเฉพาะใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เดิมเป็นคำในภาษาชวา ใช้เรียกผ้าที่มีลวดลายที่เป็นจุด คำว่า “ติก” มีความหมายว่า เล็กน้อย หรือจุดเล็กๆ ผ้าปาเต๊ะ จึงหมายถึงผ้าที่มีลวดลายเป็นจุดๆ ด่างๆ ซึ่งมาจากกรรมวิธีการทำผ้าปาเต๊ะที่จะใช้เทียนปิดส่วนที่ไม่ต้องการให้ติดสีและใช้วิธีการแต้ม ระบาย หรือ ย้อม ในส่วนที่ต้องการให้ติดสี ผ้าบาติกบางชิ้น อาจจะผ่านขั้นตอนการปิดเทียน แต้มสี ระบายสี และย้อมสี ในผืนเดียวกัน เอกลักษณ์ของผ้าปาเต๊ะ จะเป็นรูปที่มีต้นแบบมาจากธรรมชาติ เช่น ต้นไม้ ดอกไม้ หรือรูปเรขาคณิตต่างๆ สำหรับผ้าปาเต๊ะในวัฒนธรรมเพอรานกัน จะนิยมรูปสัญลักษณ์มงคลตามคติจีน เช่น รูปดอกท้อ ดอกโบตั๋น พัด ลายหงส์ หรือ นกฟินิกส์ ถือเป็นการผสมผสานทางวัฒนธรรมความเป็นมลายูและจีน ต่อมาเมื่อรัฐบาลไทย เริ่มรณรงค์เรื่องการท่องเที่ยวในราวปี 2530 ผ้าปาเต๊ะ จึงถูกนำมาถ่ายทอดให้กับ จังหวัดท่องเที่ยวแถบทะเลอันดามัน โดยเฉพาะ จังหวัดภูเก็ต ที่ได้รับการขนานน
คนไทยมูไม่แผ่ว! ธุรกิจสายมู มาแรงข้ามปี “ดูดวง” มากสุด 42 ล้านครั้ง LINE ประเทศไทย เปิดอินไซต์พฤติกรรม ความชอบ เทรนด์ฮิตจากผู้ใช้รวมกว่า 53 ล้านคนตลอดปีที่ผ่านมา พบ มูเตลู ครองความนิยมประชากรออนไลน์ไทย มาแรงข้ามปีกันเลยทีเดียว เรื่องมูและความเชื่อ ไม่เคยแผ่วไปจากใจคนไทย เช่นเดียวกันกับบนแอพ LINE ที่ผู้ใช้สามารถเข้าถึงคอนเทนต์และบริการที่เกี่ยวกับสายมูเตลูได้หลากหลาย จนแทบจะเรียกได้ว่าครบวงจรมู เริ่มจาก LINE ดูดวง มีคนตักบาตรออนไลน์มากขึ้นถึง 4 เท่าจากปีทีแล้ว โดยเฉพาะช่วงวันพระ สถานที่ที่คนขอพรกับ LINE ดูดวง มากที่สุด 3 ลำดับคือ หลวงพ่อทันใจ ไอ้ไข่ และท้าวเวสสุวรรณ โดยวันที่คนเข้ามาขอพรออนไลน์ มากที่สุดในปีนี้ คือวันคเณศจตุรถี เป็นวันเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองบูชาพระพิฆเนศ LINE TODAY ที่มีแท็บดูดวงโดยเฉพาะ ก็เผยว่า ฟีเจอร์ สีเสื้อมงคล มีคนเปิดเช็กสีถึง 30,000 ครั้งต่อวัน มีคนเข้ามาเปิดไพ่ทาโรต์ถึง 42 ล้านครั้งในปีที่ผ่านมาเลยทีเดียว มีคนเข้ามาตรวจผลลอตเตอรี่ที่พุ่งถึง 10 ล้านครั้งหลังดูไลฟ์ประกาศผลที่แตะยอดวิวถึง 4 ล้านวิวต่องวด LINE STICKERS พบว่า คนหันมาใช้ธีมลายมูเตลู สำหรั
มองแนวโน้มอุตสาหกรรม ปี 2566 ส่องธุรกิจ กลุ่มไหนเติบโต กลุ่มไหนเจอความลำบาก ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองแนวโน้มอุตสาหกรรม ปี 2566 ยังเผชิญหลายโจทย์ที่รุมเร้า โดยฝั่งรายได้การฟื้นตัวของธุรกิจอาจจะไม่ราบรื่นตามความไม่แน่นอนของภาวะเศรษฐกิจโลก ขณะที่ฝั่งต้นทุนคงจะไม่ลดลง แม้ต้นทุนบางรายการจะย่อตัวลง เช่น น้ำมัน หรือวัตถุดิบต่างๆ แต่ผู้ประกอบการยังคงมีต้นทุนอีกหลายรายการที่จะปรับตัวสูงขึ้น ทั้งค่าไฟฟ้า ค่าแรง และอัตราดอกเบี้ย ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จึงมองว่าการฟื้นตัวของภาคอุตสาหกรรม จะยังเป็นการฟื้นตัวที่ไม่เท่ากัน หรือมีลักษณะเป็น K-Shaped ทั้งนี้ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า กลุ่มธุรกิจที่จะเติบโตในปี 2566 ได้แก่ โรงแรม รถยนต์พลังงานไฟฟ้า และธุรกิจสีเขียวอื่นๆ ส่วนธุรกิจที่อาจจะเผชิญความยากลำบาก และอาจจะหดตัว ได้แก่ อสังหาริมทรัพย์ ที่อยู่อาศัย รถยนต์น้ำมัน และกลุ่มส่งออก
มิลลิ-ลิซ่า-แจ็คสัน ขึ้นแท่นผู้ปลุกกระแส เมนูฮิตแห่งปี ออร์เดอร์เข้าถล่มทลาย 2022 ยกให้เป็นปีแห่งปรากฏการณ์พลังคนดังที่พาอาหารไทยไปสู่ระดับโลก เพียงแค่คำพูดคำเดียวหรือภาพโซเชียล 1 ภาพก็สามารถสร้างกระแสฟีเวอร์ ร้านอาหารรับออร์เดอร์ถล่มทลายเพียงข้ามคืน ส่งผลต่อเนื่องไปยังเกษตรกรและผู้ผลิตวัตถุดิบให้มียอดขายโตตามอย่างคึกคัก สำหรับปีนี้ เมนูแจ้งเกิดแห่งปีต้องมอบให้ 1. ข้าวเหนียวมะม่วงฟีเวอร์ ยอดขายทะลุ 320,000 กล่องใน 3 เดือน หลังมิลลิโชว์กินข้าวเหนียวมะม่วงบนคอนเสิร์ตระดับโลก (17 เม.ย.-17 ก.ค. 65) เทียบเท่าผลผลิตมะม่วง 150 ตัน กับข้าวเหนียวมูนอีก 60 ตัน กระตุ้นการบริโภคมะม่วงไทยช่วงฤดูกาล 2. โรตีสายไหมคัมแบ็ก ยอดขายโตแรง 3 เท่าภายใน 1 สัปดาห์ เมื่อเทียบจากช่วงปกติ หลังลิซ่าแบล็กพิงก์โพสต์ลงอินสตาแกรมสตอรี่ (ข้อมูลเปรียบเทียบระหว่างวันที่ 15-21 มิ.ย. 2565 กับ 15-21 ก.ค. 65) จุดกระแสของดีอยุธยากลับมาฮิตในหมู่คนรุ่นใหม่ 3. ข้าวซอย แชมป์ซุประดับโลก เมนูขึ้นชื่อของชาวเหนือที่ดังไกลไปทั่วโลก ขายไปแล้วกว่า 316,000 ชามใน 3 เดือน หลังถูกจัดอันดับเป็นซุปที่ดีที่สุดในโลกจากการจัดอันดับของ TasteAtlas
ไลฟ์วิดีโอแนวตั้ง เทรนด์ ปี 2022 มาแรงแซงทุกโค้ง กว่าที่คิด การ Live Streaming ในปัจจุบัน มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของผู้คนในโลกดิจิทัล และสร้างปรากฏการณ์ใหม่ๆ ให้แก่อุตสาหกรรมมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เกม ดนตรี หรือแม้กระทั่งการตลาดออนไลน์ ที่ Live Streaming เข้ามา Disruption วงการ ซึ่งจากการคาดการณ์ของ datareportal เผยว่า Live Streaming จะเติบโตขึ้น 15 เท่าในปีหน้า และมีส่วนแบ่ง 17% ของปริมาณการใช้อินเทอร์เน็ตโดยรวมในปี 2023 หลังจาก TikTok เปิดตัว TikTok LIVE ฟีเจอร์ที่มาช่วยเพิ่มประสบการณ์การใช้แพลตฟอร์มให้แก่ผู้ใช้ ด้วยการสร้างปฏิสัมพันธ์ระหว่างครีเอเตอร์กับผู้ชมได้แบบเรียลไทม์ อีกทั้งยังเป็นการสื่อสารแบบ Interactive Communication ที่สามารถส่งต่อการแสดงความคิดเห็นรวมถึงคำถามและคำตอบต่างๆ ได้ในทันที ส่งผลให้ TikTok LIVE ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก โดยในปี 2022 มีอัตราการเพิ่มขึ้นของไลฟ์สตรีมมิ่งคอนเทนต์บน TikTok สูงขึ้นถึง 185% และอัตราผู้ชมเพิ่มขึ้น 208% เมื่อเทียบกับปีที่แล้วมา (ข้อมูลเปรียบเทียบระหว่างปี 2021 และ 2022 ในระยะเวลา 30 วัน) สถิติจากหลากหลายแหล่ง
เปิด 7 เทรนด์นวัตกรรม ปี 66 ที่สตาร์ตอัพและผู้ประกอบการด้านนวัตกรรม ต้องอัพเดต! ดร.พันธุ์อาจ ชัยรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) เปิดเผยว่า NIA ในฐานะหน่วยงานสนับสนุนการสร้างระบบนวัตกรรมของประเทศ มีเป้าหมายสูงสุดที่จะขับเคลื่อนประเทศไทยให้ก้าวสู่การเป็น “ประเทศแห่งนวัตกรรม” และติดอันดับ 1 ใน 30 ของประเทศที่มีความสามารถด้านนวัตกรรมของโลก ภายในปี 2573 โดยหนึ่งในกลไกสำคัญคือการเร่งปั้นสตาร์ตอัพและผู้ประกอบการด้านนวัตกรรมให้สอดรับกับเทรนด์โลก ซึ่งพบว่าในปี 2566 มี 7 เทรนด์นวัตกรรมที่สามารถสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน ได้แก่ 1. ขาขึ้นของเทคโนโลยีใหม่ด้านพลังงาน (New Energytech on the Rise) : โดยเปลี่ยนจากการใช้พลังงานปิโตรเลียมเป็นพลังงานหมุนเวียน (เช่น ระบบกักเก็บพลังงานแสงอาทิตย์แบบเข้มข้น พลังงานชีวภาพ พลังงานไฟฟ้า และพลังงานไฮโดรเจนสีเขียว) ซึ่งเทคโนโลยีที่สำคัญต่อการพัฒนาพลังงานหมุนเวียนในอนาคตก็คือ ระบบสำรองพลังงานประสิทธิภาพสูง เช่น การสำรองไฟฟ้าสำหรับระบบโครงข่ายพลังงาน เทคโนโลยีสำรองไฟฟ้าแบบวัสดุลิเทียมไอออนขั้นสูง ระบบแบตเตอรี่ทางเลือก เป็นต้น 2. การฟื้น
สุดยอดลูกสาว เปิดร้านเล้งแซ่บ ให้พ่อแม่ได้มีอาชีพสร้างรายได้ ครั้งหนึ่งเคยเกือบเจ๊ง แต่รอดได้ ด้วยสูตรบริหารการเงิน การก้าวเข้าสู่สังเวียนธุรกิจร้านอาหารอาจไม่ใช่เรื่องยากเกินฝันในปัจจุบัน ด้วยโอกาสมากมายในโลกออนไลน์ โดยเฉพาะการมีตัวช่วยอย่างแพลตฟอร์มฟู้ดดีลิเวอรี่ ถือเป็นอีกช่องทางที่ช่วยเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ และส่งผลให้ร้านอาหารอยู่รอดได้ท่ามกลางสถานการณ์เศรษฐกิจที่ยากลำบาก ซึ่งไม่ว่าร้านอาหารจะเล็กหรือใหญ่ ระบบการเงินที่ดีและการมีเงินทุนสำรองถือเป็นปัจจัยที่ช่วยเสริมสภาพคล่อง แม้จะต้องเจอกับสถานการณ์ ที่ท้าทายเข้ามาก็ตาม เช่น ร้านอาหารขนาดเล็กอย่าง “เล้งหน่อย” ร้านเล้งรสเด็ดโซนบางซ่อน ที่ผ่านประสบการณ์ทั้งยุคเบ่งบานที่มีลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสาย จนถึงยุคที่เกือบจะต้องปิดกิจการเพราะวิกฤตโควิด-19 แต่ด้วยแนวคิดการบริหารการเงินที่มีประสิทธิภาพ จึงทำให้ร้านรอดวิกฤตมาได้และกำลังกลับมาเติบโตอีกครั้ง ความตั้งใจของลูก คือ สร้างธุรกิจให้พ่อแม่ทำ คุณนันทาวลัย ปิญชาน์วรรณ หรือ นุ่น เจ้าของร้านเล้งหน่อย เล่าให้ฟังถึงเรื่องราวความเป็นมา “เล้งหน่อย เกิดจากความตั้งใจของนุ่นที่อยากเปิ
กัญชา อะไรทำได้-ไม่ได้ เร่งทำความเข้าใจ เตือนแล้วไม่ฟัง ต้องดำเนินคดี เมื่อเร็วๆ นี้ นพ.ประพนธ์ ตั้งศรีเกียรติกุล ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาทางการแพทย์ ครั้งที่ 6/2565 ซึ่งวาระการประชุมให้ความสำคัญกับการบังคับใช้กฎหมาย เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของประชาชน และส่งเสริมให้ตลาดกัญชาทางการแพทย์และสุขภาพเติบโตอย่างยั่งยืน นพ.ประพนธ์ กล่าวว่า กัญชาทางการแพทย์ เป็นนโยบายที่สำคัญของรัฐบาลและกระทรวงสาธารณสุข เพราะเราเห็นว่า การรักษาที่เรามีอยู่นั้น อาจยังไม่เพียงพอต่อการเยียวยาความเจ็บป่วยในปัจจุบัน ประกอบกับกัญชา เป็นสมุนไพรไทยที่เรามีองค์ความรู้การใช้มานาน หากเราสามารถพัฒนายาที่โลกต้องการบนฐานองค์ความรู้ของเรา ก็จะเป็นแพลตฟอร์มในการพัฒนายาจากสมุนไพรอื่นๆ ด้วย โดยให้กัญชาเป็น “เรือธง” ของสมุนไพรไทย จูงผลิตภัณฑ์สมุนไพรอื่นๆ ไปด้วย อย่างไรก็ตาม การพัฒนากัญชานั้น มีความท้าทายกว่ามาก ซึ่ง สธ. พยายามออกกฎระเบียบที่สอดคล้องกับองค์ความรู้ดั้งเดิมและสมัยใหม่ ควบคุมในสิ่งที่ต้องควบคุม แต่ถ้าควบคุมทุกอย่าง กัญชาก็จะไปอยู่ใต้ดินอีก ดังนั้น ช่วง
เปิด 5 เรื่องฮิต เศรษฐกิจไทย ที่คนพูดถึงมากที่สุด ในปี 2565 ก่อนก้าวเข้าสู่ปีใหม่ มาดูกันว่าในปี 2565 คนไทยพูดถึงเศรษฐกิจไทยเรื่องไหนกันบ้าง โดย เพจธนาคารแห่งประเทศไทย ได้สรุป 5 เรื่องฮิต เศรษฐกิจไทย ไว้ดังนี้ 1. เงินเฟ้อ เงินเฟ้อไทยปีนี้ (2565) เกิดจากปัจจัยด้านอุปทาน (Cost-push) ตามราคาน้ำมันที่ปรับสูงขึ้นจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ซึ่งเป็นปัจจัยภายนอกที่การขึ้นดอกเบี้ยนโยบายไม่สามารถจัดการได้โดยตรง แต่หากเงินเฟ้อยังสูงต่อเนื่องเป็นเวลานาน จะทำให้คนเริ่มคาดว่าเงินเฟ้อจะสูงต่อไปเรื่อยๆ ยากที่จะลดลง ลูกจ้างจะขอขึ้นค่าแรงเพื่อรองรับค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น ธุรกิจปรับขึ้นราคาสินค้าและบริการต่อเนื่อง ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อเศรษฐกิจ แบงก์ชาติจึงปรับขึ้นดอกเบี้ยนโยบาย เพื่อช่วยดูแลเงินเฟ้อในภาวะเศรษฐกิจไทยเริ่มฟื้นตัวชัดเจนขึ้นจากโควิดแล้ว ซึ่งการขึ้นดอกเบี้ยจะทำแบบค่อยเป็นค่อยไป 2. เงินสำรองระหว่างประเทศ มีไว้เพื่อเป็นกันชนรองรับความเสี่ยงด้านต่างประเทศ เช่น กรณีเงินทุนไหลออกจำนวนมาก หรือตลาดการเงินขาดสภาพคล่องเงินตราต่างประเทศเฉียบพลัน หากประเทศมีเงินสำรองเพียงพอ จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักลงทุน
รู้ก่อน รวยก่อน! เปิดเทรนด์ 7 กลุ่มสินค้า SMEs มาแรงปี 66 อัพเดตเทรนด์ กลุ่มสินค้า SMEs มาแรงในปี 66 โดย ซีพี ออลล์ ได้รวบรวมข้อมูลด้านการตลาดผ่านกลุ่มลูกค้าที่เข้ามาซื้อสินค้าในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศที่ปัจจุบันมีจำนวนสูงถึง 12 ล้านคนต่อวัน โดยกลุ่มสินค้าที่น่าจับตามองและถูกจัดให้เป็นเทรนด์ในปี 2566 และในอนาคต มีจำนวน 7 กลุ่มสินค้า ดังนี้ 1. กลุ่มสินค้าสำหรับผู้สูงวัย ตลาดผู้สูงวัยเป็นตลาดที่ให้ความสำคัญกับเรื่องการดูแลรักษาสุขภาพ เต็มไปด้วยกำลังซื้อ เพราะมีทั้งเงินออม เงินบำนาญ และไม่มีภาระค่าใช้จ่ายมากเหมือนวัยหนุ่มสาว ดังนั้น สินค้าที่จะคว้าใจผู้สูงวัยได้นั้น จะเป็นสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หรือสินค้าที่ช่วยสร้างประสบการณ์ดีๆ เช่น ข้าวต้มพร้อมรับประทาน หากนำนวัตกรรมมาช่วยให้ข้าวต้มยังคงความหอมเหมือนหุงเอง และสามารถคงคุณประโยชน์ของข้าวไว้อย่างครบถ้วน ก็จะสามารถคว้าใจของผู้บริโภคในกลุ่มสูงวัยได้ 2. กลุ่มสินค้าเพิ่มความสะดวก พฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันชอบความสะดวกสบาย ดังนั้น สินค้าจึงต้องช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้บริโภค เช่น ผลไม้ที่เดิมใส่ห่อขายเป็นลูก อาจ
