Featured
The Printing House Poshtel Bangkok (เดอะ พรินติ้ง เฮาส์ โฮสเทล) เป็น โฮสเทลแนวใหม่บนถนนดินสอ กรุงเทพฯ นอกจากเป็นที่พักแล้ว ยังมีห้องอาหารในราคาเบาๆ ที่มีชื่อว่า The Letter Press Cafe & Restaurant พื้นที่ของห้องอาหารจะมีทั้งชั้น 1 ชั้น 2 และชั้นดาดฟ้าของโรงแรม บริการทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง ที่สร้างสรรค์เมนูอาหารได้อย่างลงตัว จากเชฟมืออาชีพระดับสากล มีอาหารให้เลือกลิ้มลองหลากหลาย สำหรับเมนูแนะนำสุดเด็ด อาทิ สเต๊กซี่โครงหมู ที่ได้คัดสรรซี่โครงหมูมาหมัก ข้ามวัน แล้วอบด้วย ไฟอ่อนประมาณ 1-2 ชั่วโมง รสชาติเผ็ดร้อน หวาน จัดจ้าน นุ่มเปื่อย 1 จานกินได้ 1-2 คน ราคาชุดละ 300 บาท หอยลายอบชีส เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียม และผักสลัด อัดแน่นไปด้วยเนื้อหอย ชีสเต็มๆ คำ 1 ชุดกินได้ 1-2 คน ส่วนเมนูอาหารไทยทางร้านแนะนำ ผัดไทยโบราณ กุ้งสด สูตรน้ำซอสผัดไทยเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เคี่ยวน้ำซอสด้วย ไฟอ่อน ประมาณ 20-30 นาที รสชาติจะออกโบราณ ห่อด้วยไข่ หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่ว กินคู่กับผักแกล้ม ถั่วงอก 1 จานกินได้ 1-2 คน สปาเกตตีผัดไส้กรอกอีสาน เป็นเมนูอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียน ผสมอาหารไทยอีสาน รส
สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (ยูเออี) สร้างสถิติโลก เปิดตัวเครื่องเล่น “ซิปไลน์” (Zipline) หรือการร่อนตัวจากลวดสลิงยาวที่สุดในโลก ด้วยระยะทางกว่า 2.83 กิโลเมตร ทำความเร็วสูงสุด 150 กิโลเมตรต่อชั่วโมง บนยอดสูงสุดของภูเขา “Jebel Jais” เครื่องเล่นซิปไลน์ดังกล่าว ตั้งอยู่ที่รัฐราส อัล ไคมาห์ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เปิดตัวให้บริการนักท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการเเล้ว พร้อมได้รับการรับรองกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดว่าเป็น กิจกรรมโหนสลิงที่มีความยาวที่สุดในโลก ทั้งนี้ ระยะทางของซิปไลน์ของยูเออีทำลายสถิติซิปไลน์ในประเทศเปอร์โตริโกที่ยาว 2.2 กิโลเมตร REUTERS/ Ahmed Jadallah โดยผู้เล่นโหนสลิงจะถูกปล่อยตัวออกจากฐานที่อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,680 เมตร และจะพุ่งไปตามสลิงด้วยความเร็วสูงสุด 150 กิโลเมตรต่อชั่วโมง ในเวลาเกือบ 3 นาทีถึงปลายทาง ซึ่งจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวดึงดูดผู้รักการผจญภัยเเละความตื่นเต้นจากทั่วโลก ด้านบริษัทผู้สร้างเครื่องเล่นดังกล่าว เผยว่าใช้เวลา 4 เดือนสร้างซิปไลน์นี้ โดยได้รับการสนับสนุนทางหน่วยงานการท่องเที่ยวของรัฐบาล เพื่อสร้างจุดเด่นให้ภูเขา Jebel Jais ในรัฐราส อัล ไคมาห์ ซึ่งเป็นรัฐที่มี
ดวงใครดวงมัน หมอทรัพย์ สวนพลู เมษไม่ควรท่องเที่ยวทางไกลใดๆ พฤษภมีความหวังเล็กน้อยขึ้นในใจซึ่งจะเป็นความจริงในไม่ช้า มิถุนความรักและการเงินแจ่มใส กรกฎได้รับผลดีจากการทำงานร่วมกันเป็นหมู่คณะ สิงห์ได้รับของขวัญของรางวัล กันย์ได้รับเงินสดก้อนหนึ่งหรือได้ลาภจากผู้ใหญ่ ตุลความรักสมหวัง พิจิกท่านได้รับการสนับสนุนช่วยเหลือจากผู้ใหญ่ ธนูจะได้รับความช่วยเหลือร่วมมือจากบริวาร มังกรท่านได้ลาภอย่างไม่นึกไม่ฝัน กุมภ์มีความพากเพียรพยายามจึงจะสำเร็จ มีนต้องหมกมุ่นอยู่กับเรื่องเก่าๆ ราศีเมษ เกิดตั้งแต่ 13 เม.ย.-14 พ.ค. ท่านจะพบว่ามีข้าวของหายผิดปกติ หรือบริวารทำงานผิดจากหลักการของท่าน ข่าวร้ายที่เกิดขึ้นในวันนี้ไม่มีผลกระทบถึงการงานของท่าน ไม่ควรท่องเที่ยวทางไกลใดๆ เกิดความสำคัญผิดเล็กน้อยในหมู่ญาติมิตร ราศีพฤษภ เกิดตั้งแต่ 15 พ.ค.-14 มิ.ย. ท่านทำกิจการงานหรือมีความเคลื่อนไหวใดๆ ก็ตาม มักอยู่ในความสนใจของผู้ใหญ่นายจ้างผู้บังคับบัญชา มีข่าวไม่ดีจากทางไกล แต่ไม่กระทบกระเทือนถึงท่าน มีความหวังเล็กน้อยขึ้น ในใจซึ่งจะเป็นความจริงในไม่ช้า ราศีมิถุน เกิดตั้งแต่ 15 มิ.ย.-15 ก.ค. ท่านจะเสียเวลาให้แก่การคิดถึงเร
เมื่อวันที่ 2 ก.พ. ไชน่าเดลี่รายงานว่า ศาลชั้นต้นเมืองเหมาหมิง มณฑลกวางตุ้ง ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน พิพากษาโทษประหารชีวิตหัวหน้าขบวนการลักพาตัวและค้าเด็ก แซ่จาง แต่ให้รอลงอาญา 2 ปี ส่วนแกนนำหญิงอีกคน แซ่ตง ถูกตัดสินจำคุกตลอดชีวิต ฐานติดต่อค้าขายเด็ก และต่อรองราคา รวมถึงเป็นผู้เก็บเงินเข้าแก๊งด้วยกำไรมหาศาล ขณะที่สมาชิกอีก 25 คนในแก๊งของนายจ้างถูกตัดสินจำคุกระหว่าง 3 เดือนถึงตลอดชีวิต และปรับเป็นเงิน 240,000-995,000 บาท โปสเตอร์รณรงค์ต่อต้านการค้าเด็ก “อาชญากรรมของนายจางและพรรคพวกเป็นการกระทำร้ายแรงและทำลายสังคมอย่างใหญ่หลวง” ศาลอ่านคำพิพากษา พร้อมระบุว่า ที่ยังยั้งการประหารไว้ 2 ปี เพราะเห็นว่า จำเลยยังไม่ได้ก่ออาชญากรรมที่ทำให้เหยื่อถึงแก่ความตายหรือบาดเจ็บ ด้านนายตำรวจกวางตุ้งเผยว่า ปฏิบัติการกวาดล้างอาชญากรรมนี้ยังดำเนินต่อไป เพื่อต่อสู้กับกลุ่มที่ค้าผู้หญิงและเด็ก ทั้งนี้ นายจางและพรรคพวกเริ่มธุรกิจค้ามนุษย์เมื่อปี 2557 ที่เขตฟุหนิง โดยก่อเหตุลักพาตัวเด็กจำนวนมากในมณฑลยูนนาน จากนั้นนำไปขายในมณฑลกวางตุ้งที่ราคาคนละ 360,000-480,000 บาท ที่มา ข่าวสดออนไลน์
สำนักข่าวรอยเตอร์สรายงานว่า “อเมซอน อิงค์” ยักษ์อีคอมเมิร์ซของอเมริกา ประกาศเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา ว่า บริษัทมีกำไรประมาณ 2 พันล้านดอลลาร์ ซึ่งนับเป็นประวัติศาสตร์ครั้งใหญ่ที่สุด เนื่องจากอเมซอนสามารถดึงดูดลูกค้ารายใหม่ได้หลายล้านคน รวมถึงมีผู้ค้าปลีกเข้าร่วมกับอเมซอนอีกหลายล้าน การประกาศดังกล่าวส่งผลให้หุ้นของบริษัทมีการซื้อขายเพิ่มขึ้นมากกว่า 6% หลังจากก่อนหน้านี้ปิดตลาด Nasdaq ที่ 4% โดยอเมซอน กล่าวว่า การลดราคาตลาดอาหารทั้งหมด ซึ่งมีมูลค่า 13.7 พันล้านดอลลาร์ในปีที่ผ่านมา ช่วยให้บริษัทได้รับยอดขายในส่วนนี้ด้วย ประกาศจากบริษัท เปิดเผยว่า รายได้สุทธิเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวเป็น 1.86 พันล้านดอลลาร์ หรือราว 3.75 ดอลลาร์ต่อหุ้นในไตรมาสที่ 4 สิ้นสุดวันที่ 31 ธันวาคมปีที่ผ่านมา แดเนียล ไอเวส นักวิเคราะห์จาก GBH Insights กล่าวว่า การขายปลีกเกิดขึ้นในช่วงเทศกาลวันหยุด เเสดงให้เห็นถึงยอดขายของยักษ์อีคอมเมิร์ซในช่วงเทศกาลวันหยุดได้ราว 50% ตามที่คาดการณ์ไว้ช่วงเวลาวันหยุดขอบคุณพระเจ้าในสหรัฐ นับเป็นช่วงที่อเมซอนมีรายได้เติบโตมากที่สุด มียอดขายเพิ่มขึ้นกว่า 38% เป็น 6.5 หมื่นล้านดอลลาร์ในไตรมาสน
เทรนด์ในโลกแฟชั่นจะวนกลับมาทุกๆ 20 ปี วันนี้แฟชั่นยุค 90s ที่เคยฮิตสมัยคุณพ่อคุณแม่วัยรุ่นกำลังกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งดังจะเห็นได้จากการที่หลายๆ แบรนด์ทั้งระดับไฮเอนด์และไฮสตรีทขนไอเท็มฮิตของยุคนี้กลับมาใส่ในคอลเล็กชั่นใหม่ Netflix มองแฟชั่นผ่านภาพยนตร์ พบว่ามีไอเท็มบางชิ้นจากยุค 90s ที่ฮอตฮิตติดลมบนอยู่เสมอชนิดหยิบใส่เมื่อไหร่ก็ไม่มีเอาท์ มาดูกันดีกว่ามีอะไรบ้าง 1.เสื้อ-แจ็กเก็ตยีนส์ (Demin Shirts or Jackets) แจ็กเก็ตยีนส์เป็นไอเท็มที่อยู่ในโลกแฟชั่นมาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 19 และถูกหยิบมาใส่และตีความใหม่ๆ อยู่เสมอ เช่น ราเชล กรีน จาก Friends ที่หยิบแจ็กเก็ตยีนส์มาสวมทับกับเสื้อฮู้ดให้ลุคสาวขาลุย หรือ สตีเวน ไฮด์ จาก แดต เซเว่นตี้ส์ โชว์ (That 70s Show) ในลุกส์หนุ่มห้าวๆ เซอร์ๆ ที่แมตช์แว่นกันแดดสีชาเข้ากับแจ็กเก็ตยีนส์ ปัจจุบันแจ็กเก็ตยีนส์ก็กลับมาเป็นกระแสร้อนอีกครั้งดังจะเห็นได้จากคอลเล็กชั่นล่าสุดของ P’s Material โดยขุ่นแม่ชมพู่ อารยา และเพื่อนซี้อย่างพลอย ชวพร ก็ขายดิบขายดี 2.ลายสก็อต (Plaid Clothes) สุกส์คลาสสิกที่ไม่ว่าจะอยู่บนเสื้อผ้าชิ้นไหนก็ดูดีและให้ความรู้สึกสดใหม่อยู่เสมอ
สัมภาษณ์พิเศษ ย่างเข้าสู่ปีที่ 63 แล้ว “ตลาดยิ่งเจริญ” ธุรกิจตลาดสดทำเลทองของตระกูลธรรมวัฒนะ ท่ามกลางไลฟ์สไตล์การจับจ่ายใช้สอยที่เปลี่ยนไป ตามยุคสมัย หลังมีค้าปลีก ไฮเปอร์มาร์เก็ต เข้ามาแทรกซึม ตลาดสดจะยังครองใจผู้บริโภคอยู่หรือไม่ ทายาทรุ่นที่ 3 ตลาดยิ่งเจริญ “อริย ธรรมวัฒนะ” กรรมการบริหาร บริษัท สุวพีร์ โฮลดิ้ง จำกัด และผู้จัดการตลาดยิ่งเจริญ ให้สัมภาษณ์พิเศษ “ประชาชาติธุรกิจ” ถึงการปรับตัว การพัฒนาใหม่ ๆ จะมารองรับกับความเปลี่ยนแปลงและรถไฟฟ้าสายสีเขียวส่วนต่อขยายหมอชิต-สะพานใหม่-คูคต ที่กำลังจะมาถึงในปี 2563 Q : แผนลงทุนตลาดรับรถไฟฟ้า ตลาดยิ่งเจริญเตรียมพร้อมการพัฒนาองค์กร รองรับกับการมาถึงของรถไฟฟ้า มีแผนจะพัฒนาตลาดให้เป็นฝั่ง old town คือ ความเป็นตลาดสดมาตรฐาน และ new town มีบริการเกี่ยวกับเอ็นเตอร์เทนเมนต์ และสินค้าใหม่ ๆ ที่ทันสมัย ครบวงจร ให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายขึ้น เช่น คนรุ่นใหม่ แต่ก็จะยังคงแนวคิดของตลาดสดวิถีแบบไทยไว้ ไม่ได้มุ่งเน้นเปลี่ยนตัวเองไปเป็นเหมือนห้างสรรพสินค้า ยังรักษาไว้ซึ่งรูปแบบและเสน่ห์ของตลาดสดวิถีไทย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของอาหาร วัตถุดิบ แล
เคยมั้ย…ที่ต้องตามรวบรวมของไหว้ตั้งแต่ก่อนวันไหว้ เคยมั้ย…ที่ต้องตื่นแต่เช้ามืด เพื่อมาจัดของ เคยมั้ย…ที่ของแต่ละอย่างอยู่กันคนละที่ ต้องตระเวนหาซื้อให้เสียเวลา เคยมั้ย…ของที่ต้องการ ดันมาหมดในตอนที่จะใช้ และจะดีกว่ามั้ย ถ้ามีคนรวมของทุกอย่างที่ต้องการ โดยไม่ต้องจัดของเองให้เหนื่อย แถมส่งของถึงหน้าบ้าน คุณเพียงรับแล้ว ทำพิธีไหว้ได้เลยทันที ธุจ้า Delivery กิจการรับสั่งทำเครื่องเซ่นไหว้ทุกชนิด อาทิ หมูกรอบ ไก่ต้ม เป็ดพะโล้ ปลานึ่ง ฯลฯ พร้อมบริการจจัดส่งให้ถึงมือลูกค้าตามเวลานัดหมาย มี คุณเจมส์-ธีร์รัฐ ศุภพิทักษ์พงษ์ กับ คุณพลอย-ไพลิน วงษ์บัวทอง เป็นเจ้าของกิจการร่วมกันในฐานะคนรู้ใจ วัยยี่สิบกว่า ไล่เลี่ยกัน เกี่ยวกับความเป็นมา คุณเจมส์ อาสาเป็นตัวแทนให้ข้อมูล เริ่มต้นด้วยการแนะนำตัว เมื่อจบการศึกษาระดับปริญญาตรีจากคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ ออกมาแล้ว ได้ช่วยงานที่บ้านซึ่งเป็นธุรกิจโรงงานเครื่องจักรก่อสร้างอยู่ย่านสายไหม ความที่เป็นครอบครัวใหญ่และมีลูกน้องอีกจำนวนหนึ่ง เมื่อถึงช่วงเทศกาลเซ่นไหว้ที่สำคัญตาม ธรรมเนียมของคนไทยเชื้อสายจีน อย่าง วันสารท-
หลายวันก่อน ได้ไปเดินงานเที่ยวเมืองไทย ที่สวนลุมพินี ภายในงานได้รวบรวมของกินจากทุกภาคทั้งเหนือ อีสาน กลาง และใต้ มาไว้ในที่เดียวกัน เดินวนไปวนมา แวะชิมร้านโน้นที ร้านนี้ทีจนเพลิน ไม่พลาดหาร้านเด็ด น่าสนใจ จนไปเจอร้านๆหนึ่งแวะเข้าไปสอบถาม ร้านนี้ชื่อเก๋ไก๋ว่า ไข่เค็ม 9 แอร์ ของคุณณัฐ พัฒนศักดิ์ หรือแอร์ หนุ่มสุราษฎร์ธานี เจ้าของกิจการร้านอาหารในวัย 26 ปี จากบทสนทนา คุณแอร์ เล่าว่า เรียนจบคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี หลังเรียนจบ ตนไม่ได้ประกอบอาชีพในสายที่เรียน หันมาเปิดร้านอาหารได้ 2 ปี เป็นร้านอาหารพื้นเมืองประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี “การทำธุรกิจอะไรสักอย่าง ถ้าไม่ใช่ของกินจะทำได้ยาก มีโอกาสประสบความสำเร็จน้อย ผมเลยเลือกมาทำร้านอาหาร” ส่วนไข่เค็มนั้น ตนเพิ่งเริ่มทำขายได้ไม่นาน มีหน่วยงานชวนมาออกบู๊ธ เลยปิ๊งไอเดียทำไข่เค็มออกขาย สร้างแบรนด์ในชื่อ ไข่เค็ม 9 แอร์ “ไข่เค็มเป็นของดีของสุราษฎร์ธานีอยู่แล้ว คนสุราษฎร์ฯ จะรู้วิธีการทำ ผมเจอลุงคนหนึ่งที่ทำไข่เค็มขาย แต่ลุงไม่ได้ติดแบรนด์ แค่ส่งร้านทั่วไป ผมเห็นโอกาสเลยจับมาทำแบรนด์” ส่วนตัวเป็นคนชอบทานอาหาร คนชอบคิด ชอบทำอะไรไม่เห
พิษณุโลก หัวเมืองใหญ่ภาคเหนือตอนล่าง เป็นศูนย์กลางด้านการค้าและการศึกษาแหล่งใหญ่ระดับประเทศ จังหวัดนี้จึงมักมีบรรยากาศค้าขาย “ของดี-ของเด็ด” มาอวดกันอยู่เป็นประจำ อย่างรายนี้เป็นโรตีสารพัดไส้ เรียกขานตัวเองว่า “โรตีเลิศรส” ที่ว่ากันว่าขายดิบขายดี คิวยาวตลอดๆ ลูกค้าบางรายมาสั่งไว้ตั้งแต่ร้านเปิดพอร้านปิดค่อยมารับ หลายรายนั่งเล่นโทรศัพท์คอยอยู่หน้าร้าน บางครั้งนานเกือบสองชั่วโมงก็ไม่หนี โรตีร้านนี้มีรถเข็นขายอยู่ 2 สาขา ที่ตลาดบ้านคลอง เป็นของสามี และที่ชุมชนประชาอุทิศ เขตอำเภอเมือง เป็นของภรรยาและลูกชาย มีเจ้าของกิจการอารมณ์ดี ชื่อว่า คุณบุญลือ ใจสอน อายุ 50 ปีเศษ สละเวลาหลังปิดร้าน มาให้ข้อมูล แบบกันเอง เริ่มต้นแนะนำตัว พื้นเพเป็นคนอำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร แต่ย้ายไปอยู่ที่อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ ตั้งแต่เด็ก ก่อนหน้านี้เคยประกอบอาชีพทำไร่ข้าวโพด ช่วงแรกพอไปได้ แต่มาระยะหลังฟ้าฝนแล้งแถมหน้าดินเสื่อมโทรม ผลผลิตจึงได้มาไม่คุ้มกับที่ลงทุนไป จึงเริ่มมองหาอาชีพอื่น กระทั่งพี่ชายชวนให้ไปขายโรตีที่จังหวัดพิษณุโลก เนื่องจากเขาเปิดร้านขายอยู่ก่อนและมีวิชาที่ได้เรียนรู้มาจากพี่เขยซึ่งเป็