Featured
บทเรียนล้ำค่า! แบร์เฮ้าส์ ร้านชานมไข่มุกดัง ขายชานมกระป๋อง ขาดทุนยับ 17 ล้าน! หลังประสบความสำเร็จ จากการเปิดช่องยูทูบ Bearhug มียอดผู้ติดตามสูงถึง 3.56 ล้านคน ต่อมา คุณซารต์-ปัทมพร ปรีชาวุฒิเดช และ คุณกานต์-อรรถกร รัตนารมย์ ได้ผันตัวมาเป็นเจ้าของธุรกิจ เปิดร้านชานมไข่มุก BearHouse (แบร์เฮ้าส์) ซึ่งโด่งดังมากในหมู่วัยรุ่น สาขาแรกตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านสยามสแควร์ ถึงวันนี้ เปิดให้บริการทั้งหมด 8 สาขา จากการเติบโตของร้านชานมไข่มุก ทั้งสองได้ต่อยอดธุรกิจอีกขั้น แต่ยังคงชูจุดเด่นด้วยชานมไข่มุก คือ ผลิตชานมไข่มุกกระป๋องขายในร้านสะดวกซื้อ 7-ELEVEN ในราคา 35 บาท ปรากฏว่า มียอดขายสูงถึงร้อยล้านบาท!!! แต่…ขาดทุนถึง 17 ล้านบาท เหล่านี้คือบทเรียนล้ำค่าที่สองยูทูบเบอร์ได้แชร์ประสบการณ์ไว้ในช่องยูทูบของตัวเอง ดังนี้ 1. ไม่มีความรู้ คุณซารต์ และคุณกานต์ ให้เหตุผลว่า ไม่เคยทำโปรดักต์ขายใน 7-ELEVEN และไม่เคยค้าขายอะไรแบบนี้มาก่อน เมื่อต้องผลิตสินค้าส่ง 7-ELEVEN ทั้งหมด 12,000 สาขา รวมเงินค่าผลิตเป็นสิบๆ ล้านบาท จึงไม่รู้เลยว่าในอนาคต ต้องเจอกับการหมุนเงิน ภาษี ค่าจ้าง ต้นทุนแฝง ฯลฯ มารู้อีกทีคื
ฝึกเป็นอาชีพได้จริง! กทม. ผุด โรงเรียนฝึกอาชีพประเวศ ค่าเรียนเริ่ม 105 บาท รับสมัคร 1 เม.ย. นี้ พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร (กทม.) โพสต์ผ่านเฟซบุ๊ก ผู้ว่าฯ อัศวิน เรื่อง การจัดตั้ง โรงเรียนฝึกอาชีพประเวศ โรงเรียนฝึกอาชีพแห่งใหม่ โดยข้อความระบุว่า โรงเรียนฝึกอาชีพประเวศ ทันสมัย มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้เรียนที่เป็นผู้สูงอายุหรือผู้พิการ รองรับผู้เรียนได้มากถึง 2,400 คนต่อภาคเรียน เปิดสอนทั้งรอบเช้า บ่าย ค่ำ และวันอาทิตย์ โดยจะรับสมัครเรียนวันที่ 1 เม.ย. 64 ค่าเรียนถูก เพียงหลักสูตรละ 105 บาท ยกเว้นหลักสูตรคอมพิวเตอร์และสปา 305 บาท เปิดให้ประชาชนเลือกเรียนฝึกอาชีพที่ใช้เป็นอาชีพจริงได้ถึง 20 หลักสูตร เช่น การทำอาหารนานาชาติ (ฝรั่ง จีน ญี่ปุ่น เวียดนาม) การทำกุญแจ ศิลปะการจัดงาน ศิลปะการจับผ้า การทำดอกไม้ประดับ การผลิตสื่อภาพยนตร์ระบบดิจิทัล หรือบาริสต้ามืออาชีพ (นักชงกาแฟ) ช่างไฟฟ้า ช่างอิเล็กทรอนิกส์ การติดตั้งโซลาร์เซลล์ เป็นต้น มีทั้งหลักสูตรระยะสั้น 48 ชั่วโมง และระยะยาว 150-200 ชั่วโมง นอกจากจะได้เรียนฝึกอาชีพที่นี่แล้ว ยังมีสอนการทำเกษตรเมือง และมีร้านนครภ
ร้านกางเกงในชายเซ็กซี่ ขวัญใจชาว LGBT ลูกค้าระดับวีไอพี ดารา เซเลบ เพียบ ร้านกางเกงในชายเซ็กซี่ X-Rock (เอ็กซ์-ร็อก) ขวัญใจชาว LGBT ที่ว่ากันว่า เป็นร้านกางเกงในใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีคุณข้าว – ไกรสร เสมแดง วัยสามสิบเศษ เป็นหนึ่งในสองหุ้นส่วนใหญ่ หนุ่มสงขลา จบการศึกษาจากรั้วม.เกษตรฯ ท่านนี้ ขยันขันแข็งทำมาหากินตั้งแต่เข้ากรุงเทพฯ มาเรียนมหาวิทยาลัยใหม่ๆ ด้วยเหตุผลที่เจ้าตัวบอก ไม่ค่อยมีจะกิน ตอนเป็นนิสิตปี 1 เลยใช้เวลาช่วงวันหยุด แปลงร่างเป็นพ่อค้าเสื้อยืด พอเรียนปี 3 กลายเป็นเจ้าของธุรกิจผลิตกางเกงในชายขาย ด้วยเงินทุนจากเบี้ยเลี้ยง กยศ. (กองทุนกู้ยืมเพื่อการศึกษา) จำนวน 3,000 บาท อ่านข่าวเกี่ยวข้อง : เงินกยศ.ตั้งต้น 3,000 บาท ก่อนมาเป็น ร้านกางเกงในเซ็กซี่ ใหญ่สุดของไทย “LGBT แบบที่ผมเป็น ไม่ได้เป็นอุปสรรค ทำให้ทำธุรกิจยากกว่าคนทั่วไป ค่อนข้างมีความสุขด้วยซ้ำ เวลาไปไหนมาไหนแล้วแนะนำตัวว่า ทำ X-Rock สายตาหลายคนค่อนข้างชื่นชม ทำให้ภูมิใจ ที่มีทุกวันนี้” คุณข้าว เล่าอย่างนั้น ด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม แม้ที่ผ่านมา จะค้าขายมาหลายอย่าง ทั้งยังเรียนจบด้านการเกษตร แต่ปัจจุบัน คุณข้าว มีธุรกิ
หมดยุคบริหารองค์กร ‘ในโลกเก่า’ เปิดโมเดล บริหารองค์กรยุคใหม่ที่ มองคนเป็นหัวใจสำคัญ ยุคปัจจุบันนับเป็นยุคแห่งการเปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริง เป็นยุคที่เกิดการปฏิวัติ ในหลากหลายวงการและอุตสาหกรรม สร้างความเปลี่ยนแปลงและผลกระทบกับทุกองค์กรอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม หลายองค์กรในประเทศไทยในปัจจุบัน ยังคงยึดหลักการบริหารแบบ Bureaucracy หรือที่เราคุ้นหูกันในชื่อ ‘ระบบราชการ’ ซึ่งปลูกฝังความเป็นลำดับขั้น มีกระบวนการที่ซับซ้อน มีขั้นตอนซ้ำซ้อนเกินความจำเป็น กฎเยอะกฎแยะ ซึ่งอาจจะไม่เหมาะสมกับการบริหารจัดการองค์กรในยุคดิจิทัล ที่ต้องเน้นความยืดหยุ่นและความคล่องตัวในการปรับเปลี่ยน ดังนั้น องค์กรยุคใหม่จึงต้องปฏิรูปและปรับวิธีการบริหารจัดการองค์กรให้เข้ากับยุคสมัย เพื่อตอบโจทย์โลกการทำงานยุคใหม่ ซึ่งการที่จะเริ่มปฏิวัติวิธีการบริหารจัดการองค์กรแบบใหม่ได้นั้น จะต้องปรับเปลี่ยนวิธีการจัดการ ดังนี้ สร้างแรงจูงใจในการทำงาน (Motivation) การสร้างแรงจูงใจให้พนักงานในที่ทำงาน ไม่ใช่แค่เพียงลดอัตราการลาออกของพนักงานเท่านั้น แต่สิ่งสำคัญคือ ต้องช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของแต่ละคนด้วย โดยองค์กรจะต้
จากเทรนเนอร์ สู่ สตรีมเมอร์ อาชีพนี้ไม่ได้เป็นกันง่ายๆ ลองผิดลองถูก กว่าจะมีคนดู จากช่วงที่ผ่านมาเราได้เห็นการปรับตัวในหลายอาชีพ เทรนเนอร์ ก็เช่นกัน คุณปอ-วรฉัตร ทับซ้าย คือเทรนเนอร์หนุ่ม วัย 29 ปี เขาชื่นชอบการเล่นเกมมาตั้งแต่เด็ก เมื่อเกิดวิกฤต เขาได้ปรับตัวมาเป็น สตรีมเมอร์ เจ้าของเพจ ปอวอตีมมิ่ง เล่นเกมออกกำลังกายยอดฮิต ริงฟิต ไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง แต่ยังสร้างรายได้จากการออกกำลังกายแม้ไม่ได้อยู่ในฟิตเนส อาชีพเทรนเนอร์ เงินดีแค่ไหน ก็แพ้โควิด หลังเรียนจบ คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา คุณปอ เลือกทำงานในฟิตเนส ในตำแหน่งเซลส์ แต่เจ้านายเห็นว่าหน่วยก้านดี และกำลังมองหาเทรนเนอร์คนใหม่อยู่ จึงส่งไปเรียนเทรนเนอร์ เสริมทักษะการฝึกสอน ราว 3 เดือน จนได้ทำงานจริงจัง กระทั่งขยับตัวเป็นผู้จัดการฟิตเนสย่านราชพฤกษ์ ถึงปัจจุบัน แต่เทรนเนอร์ คือหนึ่งในอาชีพ ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด เทรนเนอร์หนุ่ม บอกตามจริงว่า “รายได้ดีจนไม่สามารถหาอย่างอื่นทดแทนได้ เคยได้สูงสุดหลักแสนบาทต่อเดือน จากค่าคอมมิชชั่น และจากความขยันของตัวเอง อีกทั้งยังถูก Disrupt ได้ยาก แต่โควิดทำให้ความคิดเ
เคล็ดลับเพื่อธุรกิจ เปิด 4 วิธี ทำตลาดออนไลน์ ไม่ง้อเฟซบุ๊ก สำหรับธุรกิจไทย เฟซบุ๊ก กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการนำเสนอสินค้าหรือบริการ แต่ เฟซบุ๊ก ได้ปรับลด New Feed ของเพจและเฟซบุ๊กส่วนตัว เพื่อคัดกรองโพสต์ที่ตรงกับความสนใจของผู้ใช้งาน ลด Traffic ที่ไม่ตรงกับสิ่งที่ผู้ใช้งานสนใจลง โดยโพสต์ที่ไม่มีการคอมเมนต์หรือผู้ใช้งานไม่ได้มีส่วนร่วมจะถูกลดการมองเห็นลงไป และให้ความสำคัญกับเนื้อหาที่มีประโยชน์มากขึ้นเกิดขึ้นมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 2018 ทำให้ผู้ประกอบการที่ใช้เฟซบุ๊กในการขับเคลื่อนธุรกิจ ต้องปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ ดังนั้น ธนาคารกรุงเทพ จึงได้แนะ 4 วิธีทำตลาดออนไลน์ ไม่ง้อเฟซบุ๊กไว้ดังนี้ สร้างแบรนด์ให้แก่ธุรกิจตัวเอง การสร้างแบรนด์เป็นจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจ เป็นการยกระดับจากการเป็นพ่อค้า แม่ค้า มาสู่การเป็นผู้ประกอบการรายย่อย โดยอาจจะเริ่มจากการสร้างแบรนด์แบบ Personal Branding หรือการสร้างแบรนด์บุคคล คือ การนำเสนอภาพลักษณ์ตัวตนของตัวเองให้ผู้อื่นรับรู้ เมื่อมี Personal Branding ดี ก็จะสามารถต่อยอดไปสู่สินค้าอย่างอื่นได้ 2. สร้างเว็บไซต์ใช้ช่องทางของตัวเอง ต่อไปนี้ถ้าเฟซบุ๊กทำให้คนเข้าถึง
รู้หรือไม่ ผัดกะเพรา อย่างไร ให้มีสีสวย ไม่เหี่ยว แถมกลิ่นหอม กะเพรา ผักสวนครัวอีกชนิดที่พ่อครัวแม่ครัวทั้งหลายนิยมนำมาทำอาหาร ด้วยมีกลิ่นหอม ช่วยให้อาหารดูน่าทาน โดยอาหารที่นิยมใส่ใบกะเพรา คงหนีไม่พ้น ผัดกะเพรา เมนูโปรดที่ทุกคนทำกินกันบ่อยๆ นั่นเอง แต่รู้หรือไม่ ว่าการจะผัดใบกะเพราให้คงสีเขียวสดเหมือนเด็ดมาจากต้นใหม่ๆ ไม่เหี่ยว แถมมีกลิ่นหอมนั้นทำอย่างไร เพจ เคมีฟิสิกส์ของสิ่งทอ อาหาร และของรอบตัว ที่มีผู้ติดตามกว่าแสนคน ได้เผยแพร่ข้อมูลน่าสนใจเชิงวิทยาศาสตร์ ถึงการจะผัดกะเพราให้ได้สีสันสวยงาม ไม่เหี่ยว แถมมีกลิ่นหอมเตะจมูกนั้น พ่อครัวแม่ครัวควรใช้วิธีการ “โฮม” คือเอาฝาปิดครอบกระทะหลังผัดจนสลดสักประมาณ 10 วินาทีก่อน แล้วจึงค่อยตักขึ้น เพราะถ้าใบกะเพราไม่สุกดีจะทำให้เกิด “ปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลโดยเอนไซม์” (enzymatic browning reaction) จากการที่ Polyphenolic oxidase (PPO Enzymes) นั้นเร่งให้สารประกอบฟีนอลนั้นเป็นสารประกอบควิโนนที่มีสีเข้มได้ ส่งผลทำให้ใบกะเพรานั้น “ดำต่อ” อย่างรวดเร็ว และทำให้มีกลิ่นเหม็นเขียว ได้รสชาติที่ไม่สามารถบรรยายได้ เนื่องจากเอนไซม์ลิพอ
เศรษฐกิจ-โควิด พ่นพิษ หมู่บ้านช้างพัทยา ต่อยอดทำ คาเฟ่ ชู เรียนรู้วิถีควาญ ฝ่าวิกฤต เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้มาเที่ยวคาเฟ่หนึ่งที่จังหวัดชลบุรี ชื่อว่า มองช้างคาเฟ่ ที่นี่ไม่ใช่คาเฟ่ธรรมดาๆ ที่เพียงนั่งกินน้ำกินขนม แต่เราจะได้เสพบรรยากาศอันร่มรื่น เสียงจิ้งหรีดจักจั่นร้องเรไร รวมทั้งได้สัมผัสกับสัตว์ต่างๆ โดยเฉพาะ ช้าง ที่ยืนรอต้อนรับบรรดาผู้เยี่ยมเยือนกันอย่างเป็นมิตร คุณบอม หัวหน้านักแสดงของคณะคัชชาร์โชว์ หมู่บ้านช้างพัทยา ให้ข้อมูลว่า ก่อนที่จะมาเป็นมองช้างคาเฟ่ เมื่อก่อนที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวกึ่งสุขภิบาลช้างปลดระวาง โดยมีควาญช้างช่วยมาดูแลอย่างใกล้ชิด โดยก่อตั้งมากว่า 50 ปี แต่ในระยะหลัง ทางหมู่บ้านประสบปัญหาทางเศรษฐกิจ เพราะสถานที่แห่งนี้ มีช้างในความดูแลกว่า 20 เชือก รวมถึงผู้ดูแลและสัตว์อื่นๆ อีกหลายชีวิต จึงมีค่าใช้จ่ายที่สูง ไหนจะปัญหาฝุ่นละออง PM2.5 อีกทั้งเผชิญกับโควิดในรอบแรก ยิ่งกระหน่ำซัด ผู้บริหารรุ่น 2 จึงผุดไอเดีย ทำคาเฟ่ขึ้น “การเลี้ยงดูช้าง 1 เชือก ใน 1 วัน เขาจะทานอาหารประมาณ 200 กิโลกรัม ทานน้ำประมาณ 100 ลิตร แล้วที่นี่เรามีช้างกว่า 20 เชือก ควาญ พนักงา
เราชนะ ขยายเวลา กลุ่มต้องการความช่วยเหลือพิเศษ ลงทะเบียน ถึง 9 เม.ย.64 วันที่ 26 มี.ค. 2564 คุณกุลยา ตันติเตมิท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง ในฐานะโฆษกกระทรวงการคลัง เปิดเผยว่า นายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ได้มีนโยบายให้ขยายระยะเวลาการเปิดรับลงทะเบียนออกไปเป็นครั้งที่ 3 เฉพาะสำหรับกลุ่มผู้ต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นผู้ที่อยู่ในภาวะพึ่งพิง (ผู้สูงอายุ ผู้พิการ ทุพพลภาพ ผู้ป่วยติดเตียง) ที่ไม่สามารถเดินทางออกจากที่พักอาศัยได้และจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือจากหน่วยรับลงทะเบียนเคลื่อนที่ จากเดิมที่จะสิ้นสุดในวันที่ 26 มีนาคม 2564 เป็นวันที่ 9 เมษายน 2564 อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง เราชนะ ขยายเวลา กลุ่มต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ ลงทะเบียนถึง 26 มี.ค.64 โฆษกกระทรวงการคลังได้แถลงเพิ่มเติมถึงความคืบหน้าของโครงการเราชนะ ณ วันที่ 26 มีนาคม 2564 ดังนี้ 1. ประชาชนกลุ่มผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ จำนวน 13.7 ล้านคน ได้มีการใช้จ่ายตั้งแต่วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นต้นมา จำนวน 60,201 ล้านบาท 2. ประชาชนกลุ่มที่อยู่ในระบบฐานข้อมูลของแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” ในโครงก
7 เคล็ดลับ ผู้ประกอบการหน้าใหม่ ทำอย่างไรถึงประสบความสำเร็จ ปัจจุบันหลายคนหันมาเป็นสตาร์ตอัพกันมากขึ้น แต่การเริ่มต้นธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ ควรทำอย่างไร? เริ่มจากตรงไหน? Dmitriy Nortenko ผู้ก่อตั้งและ CEO บริษัท QA Madness ผู้ดูแลบริษัทเทคสตาร์ตอัพ และผู้เชี่ยวชาญด้านกระบวนการทางธุรกิจและการรับรองคุณภาพซอฟต์แวร์ระดับโลก แนะนำ 7 เคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่ ที่อยากจะเป็นสตาร์ตอัพที่ประสบความสำเร็จ ไว้ดังนี้ กล้าเป็นนวัตกร : เพียงแค่ลองมองหาอะไรที่แปลกและแตกต่าง หาได้ยากในตลาด แต่กลับเป็นสิ่งที่สามารถพัฒนาได้และสามารถแก้ปัญหาชีวิตของลูกค้าได้ รู้ไต๋คู่แข่ง : สตาร์ตอัพที่ประสบความสำเร็จ จะต้องเข้าใจว่า ใครคือคู่แข่งที่กำลังแข่งกันอยู่ เพราะไม่ว่าจะเป็นคู่แข่งทางตรงหรือทางอ้อม คู่แข่งยังไงก็คือคู่แข่ง อย่าหวังพึ่งโชค : หากเรามีไอเดียที่มีคุณค่าและน่าสนใจ สิ่งสำคัญคือต้องเดินไปข้างหน้า เพื่อหาทรัพยากรและโอกาส ในการนำเสนอไอเดียเพื่อดึงดูดการลงทุน อย่าได้หวังพึ่งโชคลาภวาสนาเพียงอย่างเดียว อย่าคิดซับซ้อน : การทำให้โปรดักต์ดูง่ายมากเท่าไร ยิ่งเป็นผลดีสำหรับการเริ่มต้น หากนำเสนอให้ลูกค้า