เปิดสูตร แยมมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) ใช้ส่วนผสม 3 อย่าง ก็ทำขายได้!

ท่ามกลางความวุ่นวายในกรุงเทพฯ ลึกเข้าไปในซอยจรัญ 13 แถวๆ นั้นจะมีร้านอาหารใต้สไตล์ชุมพรอยู่ร้านหนึ่ง ถ้าไม่ได้ตั้งใจมาจริงๆ ยังไงก็หาไม่เจอ ในบริบทที่บอกนี้ ผู้เขียนไม่ได้หมายความว่า “เป็นร้านลับ” แต่อย่างใด แต่ร้านนี้เขามีซิกเนเจอร์ เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง ปิดตา หรือ Pidta.Bkk ร้านอาหารใต้สไตล์ชุมพรของสองแม่ลูกคู่ซี้ ที่เปิดขายอยู่ในซอยพาณิชยการธนบุรี 11 เดินเข้าไปในซอยเจอกับบ้านปูนผสมไม้ 2 ชั้น รั้วหน้าบ้านสีเขียว มีต้นไม้ใหญ่ดูร่มรื่นอยู่หน้าบ้าน เมื่อเปิดประตูรั้วเข้าไป สิ่งแรกที่จะออกมาทักทายก่อนใคร ยกให้กับเจ้าตูบสีขาว ชื่อว่า “ความสุข” รีบวิ่งออกมารับรองแขกที่มาเยี่ยมทันที พอเดินเข้าไปก็ได้เจอกับ คุณต่วย-ธีฆา พุ่มภักดี อายุ 39 ปี และ แม่ตุ๊-ชเนตตา พุ่มภักดี อายุ 78 ปี เจ้าของร้านตัวจริงเดินออกมาต้อนรับอย่างอบอุ่น ระหว่างนั้นก็ได้ทักทายพูดคุยถึงการเดินทางต่างๆ จนมาถึงคำถามเกี่ยวกับการเริ่มต้นของร้านนี้ คุณต่วยและแม่ตุ๊หันมองหน้ากันแล้วเล่าให้เราฟังว่า แม่ตุ๊จบวิทยาศาสตร์การพิมพ์แล้วเกษียณงานมาตอนอายุ 73 ปี อยู่บ้านเพียงลำพังกับน้องความสุข เขาเลยคิดว่า อยากจะหาอะไรให้แม่ทำ ไม่อยากให้อย

ครึ่งปีแรกของปี 2569 เป็นช่วงเวลาที่คนไทยต้องเผชิญกับความผันผวนรอบด้าน ทั้งเศรษฐกิจโลกที่เปราะบาง ความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์ การเปลี่ยนผ่านทางการเมือง และค่าครองชีพที่พุ่งสูงขึ้น ขณะเดียวกัน ผู้คนยังคงมองหาความมั่นคง ความหวัง และความสุขผ่านวัฒนธรรม ความบันเทิง และการดูแลสุขภาพ ซึ่งกลายเป็นภาพสะท้อนสำคัญของสังคมไทยในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา LINE TODAY เผยผลสำรวจความคิดเห็นจาก LINE TODAY POLL เสียงสะท้อนจากมหาชนออนไลน์กว่า 12,000 โหวต ในช่วงวันที่ 15-28 มิถุนายน 2569 ที่ผ่านมา ชี้ให้เห็นว่าครึ่งปีที่ผ่านมาแม้สังคมไทยจะเผชิญความท้าทายรอบด้าน แต่ผู้คนยังคงให้ความสำคัญกับความมั่นคงทางเศรษฐกิจ คุณภาพชีวิต และการแสวงหาความสุขในชีวิตประจำวันอย่างไม่เคยลดลง พายุเศรษฐกิจโลกป่วน คนไทยฝากความหวังรัฐบาลใหม่เร่งแก้ปัญหาปากท้อง ท่ามกลางเศรษฐกิจโลกที่เผชิญแรงกดดันจากความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์ ราคาพลังงาน และนโยบายการค้าของสหรัฐฯ คนไทยยังคงให้ความสำคัญกับ “ปากท้อง” และความมั่นคงทางเศรษฐกิจเป็นอันดับแรก โดยเฉพาะในช่วงที่ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่การเปลี่ยนผ่านทางการเมืองภายหลังการเลือกตั้งและการจัดตั้ง

ใครที่ชอบถ่ายรูป ถ่ายวิดีโอ หรือเป็นสายครีเอเตอร์ที่ถนัดในการเจนภาพ AI วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีวิธีสร้างรายได้เสริมผ่านช่องทางออนไลน์มาแนะนำกัน โดยจะเป็นการขายภาพบน Adobe Stock หรือ แพลตฟอร์มขายภาพชื่อดัง ขั้นตอนการสมัครสมาชิก 1. กดเข้าที่เว็บไซต์ https://stock.adobe.com/th  2. มองหาและกดที่เมนู “ขาย” บริเวณแถบด้านบน 3. ระบบจะพาไปอีกหน้าจอหนึ่ง ให้กดปุ่ม “เข้าร่วมเลย” 4. หน้าจอจะแสดงหน้าต่าง “สร้างบัญชี” 5. ขั้นตอนที่ 1 : กรอกอีเมล พร้อมตั้งรหัสผ่าน จากนั้นกด “ดำเนินการต่อ” 6. ขั้นตอนที่ 2 : กรอกชื่อ-นามสกุล (เป็นภาษาอังกฤษตรงตามบัตรประชาชน) และใส่วันเดือนปีเกิด (เน้นย้ำว่าเป็นปี ค.ศ.) เสร็จแล้วกด “สร้างบัญชี” 7. เข้าไปเช็กกล่องข้อความในอีเมลที่สมัครไว้ กดลิงก์ที่ระบบส่งมาเพื่อยืนยันตัวตน เมื่อขึ้นข้อความ “Your email has been verified!” ให้กด “Continue” เพื่อเข้าสู่ระบบและเริ่มใช้งานได้เลย ขั้นตอนการอัปโหลดรูปภาพเพื่อวางขาย 1. กดปุ่ม อัปโหลด (Upload) ภาพที่ต้องการ โดยสามารถเลือกรูปได้จากในอัลบั้มหรือถ่ายจากกล้องได้เลย (สามารถกดเลือกได้มากกว่า 1 ภาพ) 2. เมื่อเลือกรูปเสร็จเรียบร้อย

เมื่อพูดถึงชานมไข่มุก หนึ่งในแบรนด์ที่หลายคนนึกถึง คงหนีไม่พ้น “Gong Cha” แบรนด์ที่มีต้นกำเนิดในประเทศไต้หวัน ดังในเกาหลี และกลับมาเปิดสาขาในไทยอีกครั้งเมื่อปีที่ผ่านมา หลังเคยเปิดในไทยและปิดตัวไปแบบเงียบๆ เมื่อราวสิบปีก่อน Gong Cha เริ่มต้นจากร้านชาเล็กๆ เปิดให้บริการในปี 1996 โดยสองเพื่อนรัก หวง และ อู๋ ก่อนที่ “มาร์ติน เบอร์รี” (Martin Berry) Founder and Chairman ของ Gong Cha Global จะเข้ามาขยายธุรกิจหลังเห็นศัพยภาพของแบรนด์นี้ขณะไปตัดผมที่ห้างสรรพสินค้าในประเทศสิงคโปร์ โดยเขาสามารถขยายสาขาได้มากกว่า 2,000 แห่งใน 30 ประเทศทั่วโลก จากเดิมที่มีสาขาอยู่เพียง 4 ประเทศในเอเชีย  ซึ่งในปัจจุบัน Gong Cha Global อยู่ภายใต้การบริหารของ TA Associates มีสำนักงานใหญ่ในสหราชอาณาจักร โตมากับความเป็นผู้ประกอบการ มาร์ติน เบอร์รี เคยเป็นผู้บริหารธนาคารที่ทำรายได้สูงถึง 7 หลัก ในวัย 30 ต้นๆ เขาตัดสินใจลาออก เพราะรู้สึกไม่ชอบระบบขององค์กรขนาดใหญ่ที่มีแต่เรื่องของการบริหารความเสี่ยง เขาเล่าว่าตัวเองมีสายเลือดของผู้ประกอบการมาตั้งแต่เด็กๆ แม้จะเติบโตมาในแถบชนบทของเมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย แต่ก็พยาย

เตาอบเปิดอีกครั้ง…แค่ได้ยินเสียงเก็บเยลลี่ “ติ๊ง! ติ๊ง! ติ๊ง!” พร้อมปุ่ม Jump และ Slide ที่คุ้นเคย ก็ทำให้หลายคนรีบหยิบมือถือขึ้นมาโหลด Cookie Run Classic ทันที Cookie Run เกมที่เคยสร้างความทรงจำให้ใครหลายคนในปี 2014 วันนี้กลับมาเปิดให้เล่นอีกครั้งในชื่อ Cookie Run Classic ซึ่งเปิดตัววันแรกเมื่อวันที่ 25 มิถุนายนที่ผ่านมา พร้อมพาผู้เล่นย้อนเวลากลับไปในวันที่การแข่งขันทำคะแนนและการส่ง “หัวใจ” ให้เพื่อน เบื้องหลังเกมที่คนไทยคิดถึง ไม่ได้มีแค่เรื่องของความสนุก หากยังเป็นเรื่องราวของสตาร์ทอัพเล็กๆ ที่เกือบล้ม ก่อนจะพลิกตัวเองจนกลายเป็นเจ้าของเกมระดับโลก บริษัท DevSisters ผู้พัฒนาเกมสัญชาติเกาหลีใต้ ก่อตั้งบริษัทขึ้นในปี 2009 ในตอนนั้นคนเกาหลีใต้ยังไม่สามารถหาซื้อ iPhone มาใช้ได้ด้วยซ้ำ ยิ่งไม่ต้องพูดถึงเรื่องการดาวน์โหลดแอปพลิเคชันเลย แต่แน่นอนว่ากาลเวลาเปลี่ยนไป ในปี 2011 App Store ของเกาหลีใต้ก็มีหมวดหมู่เกมเป็นของตัวเอง นั่นหมายความว่า ในช่วงเริ่มต้น เป้าหมายหลักของบริษัทต้องมุ่งเน้นไปที่ตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา และพวกเขาก็ทำสำเร็จเมื่อเกม OvenBreak มียอดดาวน์โหลดถล่มทลายกว

ท่ามกลางการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคเศรษฐกิจดิจิทัลอย่างเต็มรูปแบบ ช้อปปี้ (Shopee) แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซระดับภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และไต้หวัน และเป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มชั้นนำในบราซิล เดินหน้าตอกย้ำพันธกิจด้าน Digital Inclusion สร้างโอกาสให้ทุกคนเข้าถึงและใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีดิจิทัลอย่างเท่าเทียม โดยทำหน้าที่เป็น “สะพานดิจิทัล” เชื่อมโยงผู้ประกอบการท้องถิ่นเข้ากับโอกาสบนโลกออนไลน์ทั้งในประเทศและระดับภูมิภาคตลอดระยะเวลากว่า 1 ทศวรรษที่ผ่านมา ล่าสุด คณะผู้บริหารจาก Shopee และ Sea ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของแพลตฟอร์มฯ ได้เข้าพบ นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เพื่อหารือถึงแนวทางการสนับสนุนและพัฒนาเศรษฐกิจดิจิทัลของประเทศผ่านระบบนิเวศของแพลตฟอร์มช้อปปี้  พร้อมรายงานความคืบหน้าของโครงการสำคัญ ได้แก่ โปรแกรม ‘ไทยช่วยไทยกับช้อปปี้: สนับสนุนการเติบโตร้านค้าไทยรายย่อย (Thai MSME Growth Support Program)’ นับเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายสำคัญในการสนับสนุนการเติบโตของผู้ประกอบการ MSMEs ไทย พร้อมขับเคลื่อนการเข้าถึงโอกาสทางดิจิทัลอย่างทั่วถึง เพื่อตอบสนองความต้องการของท