Featured
ตรุษจีนคึกคัก! ร้านเป็ดพะโล้ในตำนาน “จี่เซ่งเฮง” ขายดีจนต้องปิดรับออร์เดอร์ พูดถึงร้านเป็ดพะโล้แล้วละก็ “จี่เซ่งเฮง” ยังคงเป็นตำนานร้านเป็ดพะโล้ชื่อดังย่านเยาวราชมานานร่วม 120 ปี ถึงช่วงตรุษจีนปีนี้ คุณสาริศา ทายาท ร้านจี่เซ่งเฮง เผยว่า โควิด-19 ทำเงียบไปช่วงหนึ่งเท่านั้น เข้าตรุษจีนบรรยากาศกลับมาเป็นปกติ เพราะมีฐานลูกค้าเก่าอุดหนุน และให้ความสนใจสั่งออร์เดอร์จำนวนมาก 100 กว่าตัว จนหลายวันก่อนได้ประกาศปิดรับออร์เดอร์ตรุษจีนเป็นที่เรียบร้อย เพราะ คุณแม่ซึ่งเป็นคนทำอายุมากแล้ว จึงทำเท่าที่กำลังไหว สำหรับตำนานร้านเป็ดพะโล้จี่เซ่งเฮง คุณสาริศา เคยให้สัมภาษณ์กับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เมื่อปี 2562 ว่า ทางครอบครัวขายเป็ดพะโล้ ไก่ต้ม หมูสามชั้นต้ม ชุดไหว้เจ้าสูตรแต้จิ๋ว มาตั้งแต่รุ่นอากง หรือประมาณร้อยปีมาแล้ว โดยอากง อพยพจากเมืองจีนเข้ามาอยู่ประเทศไทย อาศัยในย่านเยาวราช ยึดอาชีพขายเป็ดพะโล้ ไก่ต้ม กระทั่งกิจการตกทอดมาสู่รุ่นที่ 2 รุ่นคุณแม่ลัดดา แซ่ตั้ง หรือที่ลูกค้ารู้จักกันดีในนามว่า “เจ๊สี่” โดยในปี 2559 ได้เปิดเพจ เป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง ขายเป็ดพะโล้ในเฟซบุ๊ก ซึ่งได้ร
ปลูกกัญชาบ้านละ 6 ต้น ดีเดย์พรุ่งนี้ โนนมาลัยโมเดล นำร่องแห่งแรก ที่บุรีรัมย์ ตามที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรไทยโนนมาลัย จังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโนนมาลัย รับต้นแม่พันธุ์กัญชา สายพันธุ์หางกระรอก จากโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร สำหรับนำมาใช้ปลูกที่วิสาหกิจชุมชนบ้านละ 6 ต้น และนำมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์และสุขภาพ โดยจะทำการปลูกในวันที่ 11 ก.พ.นี้ มี ฯพณฯ อนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกฯ และ รมว.สาธารณสุข เป็นประธาน มอบต้นกล้ากัญชา ใน งานปลูกกัญชา 6 ต้น โนนมาลัยโมเดล ที่ บ้านโคกนาค ต.หินเหล็กไฟ อ.คูเมือง จ.บุรีรัมย์ นพ.กิตติ โล่สุวรรณรักษ์ ผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ กล่าวว่า โครงการปลูกกัญชา 6 ต้น โนนมาลัยโมเดล นี้ เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการในการนำนโยบายมาปฏิบัติจริง ว่ามีปัญหาในเชิงข้อกฎหมาย ระเบียบอะไรบ้าง มีปัญหาในเชิงสังคม และ ความคุ้มค่าอย่างไร ซึ่งตอนนี้ได้ต้นแม่พันธุ์แล้ว และกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จะขยายพันธุ์โดยใช้วิธีปักกิ่ง เพื่อนำมามอบให้เกษตรกรในวิสาหกิจชุมชน และจะเริ่มลงแปลงปลูกกัญชาในพื้นที่ของชาวบ้านในวันที่ 11 ก.พ.นี้ เมื่อปลู
โรงงานคัดส้ม ปรับกลยุทธ์ ชูจุดแข็ง สดใหม่เหมือนเพิ่งเก็บจากสวน รุกตลาดออนไลน์ สู้โควิด ส้ม นอกจากชื่อที่มีความหมายและคุณลักษณะเป็นมงคลที่นิยมมอบให้กันและกันในช่วงเทศกาลต่างๆ แล้ว ยังเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ มากมาย อาทิ วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี ตลอดจนแคลเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภายในร่างกาย ปัจจุบันประเทศไทยมีส้มหลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงในท้องตลาด หนึ่งในนั้นคือ ส้มสายน้ำผึ้ง หรือ ส้มโชกุน จากอำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ด้วยสภาพดินและอากาศที่เหมาะแก่การปลูกส้ม ทำให้ได้ส้มที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ถูกปากผู้บริโภค ตลาดมีความต้องการสูง เกษตรกรหลายรายจึงหันมาปลูกส้มมากขึ้น แม้จะเป็นเรื่องดีแต่เกษตรกรบางรายก็ไม่สามารถเข้าถึงการแข่งขันทางการตลาดได้ จากจุดนี้เอง ที่ทำให้เกิดโรงงานคัดส้ม ส้มพลอย ส้มสายน้ำผึ้งฝาง ของ คุณพลอย-พัชรพรรณ กาศวิบูลย์ เจ้าของกิจการ วัย 31 ปี ผู้ก้าวเข้ามาสานต่อธุรกิจทางการเกษตรของครอบครัว และเข้ามาช่วยรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรชุมชนฝางโดยตรง คุณพลอย เล่าว่า เดิมเธอเรียนจบจากคณะสถาปัตยกรรม แต่เพราะคลุกคลีอยู่ในวงการส้มมาตั้งแต่เด็กๆ เ
SMEs รู้ไว้ 3 เทรนด์อาหาร ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคและได้รับความนิยมในยุคโควิด ด้วยพฤติกรรมการจับจ่ายสินค้าในกลุ่มอาหารผ่านช่องทางออนไลน์ เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดดในช่วงโควิด-19 ระบาด ก่อให้เกิดการแข่งขันที่สูงขึ้นตามมา สวนทางกับกำลังซื้อที่มีจำกัดลงเรื่อยๆ ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงควรหมั่นปรับตัวอยู่สม่ำเสมอและอัพเดตเทรนด์ของผู้บริโภค เพื่อนำมาปรับใช้เข้ากับธุรกิจ โดยเทรนด์อาหารที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคและได้รับความนิยมมากในยุคนี้ มีอยู่ด้วยกัน 3 กลุ่ม อันได้แก่ 1. อาหารพร้อมปรุง หรือ อาหารพร้อมทาน 2. เครื่องปรุงรส 3. อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ขอบคุณที่มา ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
มาเป็นช่อ! คาเฟ่ย่านสีลม จัดช่อดอกไม้ครัวซองต์ รับวาเลนไทน์ กระแสดีเกินคาด มาต้นปีนี้ ปฏิเสธไม่ได้ว่า “ครัวซองต์” คือเบเกอรี่ที่ได้รับความนิยม ไม่ว่าไปร้าน หรือไปมุมไหน จะได้เห็นขนมรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวนี้วางขาย ครัวซองต์ สามารถทานคู่กับเครื่องดื่มได้หลายอย่าง แต่ส่วนใหญ่แล้ว นิยมทานคู่กาแฟ เป็นมื้ออาหารเช้าในช่วงเร่งรีบได้อย่างดี ไหนๆ ครัวซองต์ ก็ฟีเวอร์ พอดีกับเทศกาลแห่งความรักขนาดนี้ จะให้ขายธรรมดาคงไม่ได้ ร้าน KOKOPAN ได้ผุดไอเดีย เอาใจคู่รัก นำครัวซองต์มาทำช่อดอกไม้ ให้แทนใจในวันวาเลนไทน์ โดยเปิดพรีออร์เดอร์ตั้งแต่วันที่ 30 ม.ค. ตัวแทนร้าน KOKOPAN บอกถึงที่มาของ Croissant Bouquet หรือช่อดอกไม้ครัวซองต์ ว่า ครัวซองต์คือหัวใจสำคัญของร้าน จึงอยากเป็นสื่อกลาง ส่งมอบความรัก ความอร่อยให้กับคู่รักในวันวาเลนไทน์ “ปกติคู่รักให้ดอกไม้ แทนความรักกันอยู่แล้ว แต่เราอยากทำอะไรให้พิเศษขึ้นมาอีก ด้วยการใช้ครัวซองต์ของร้านคู่ไปด้วย ปรึกษาร้านดอกไม้ของเพื่อน Flower of Neptune ให้ช่วยจัดไอเดียเราออกมาเป็นรูปเป็นร่าง โดยตอนแรกไม่ได้หวังว่าจะได้รับกระแสตอบรับดีขนาดนี้ ตอนนี้มีออร์เดอร์เข้ามาจำนวนมา
เปิดขั้นตอน การขออนุญาตปลูก กัญชง พืชเนื้อหอม ฝาแฝดกัญชา ว่ากันตามตรงแล้ว กัญชา และ กัญชง ถือเป็นพืชที่มีต้นกำเนิดมาจากที่เดียวกัน นั่นคือ Cannabis sativa L. จึงทำให้ลักษณะมีความคล้ายคลึงกันอยู่หลายส่วน แต่จะว่าสังเกตดีๆ ก็ไม่เหมือนกันเสียทีเดียว จุดเด่นของกัญชงนั้น ไม่ใช่สาร THC เหมือนอย่างกัญชา แต่จะเป็น CBD (Canabidiol) ซึ่งเสพแล้ว จะไม่ได้มีอาการเคลิบเคลิ้มเหมือนกับกัญชา สารสกัดจากกัญชงจึงถูกสกัดออกมาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์มากกว่า กัญชงจึงถือเป็นพืชที่เนื้อหอมที่ใครๆ ก็อยากปลูก พอๆ กับกัญชาเลยทีเดียว เภสัชกรหญิงสุภัทรา บุญเสริม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เผยว่า ตามที่กฎกระทรวงการขออนุญาตและการอนุญาตผลิต นำเข้า ส่งออก จำหน่าย หรือมีไว้ครอบครองซึ่งยาเสพติดให้โทษประเภท 5 เฉพาะกัญชง (Hemp) พ.ศ. 2563 มีผลใช้บังคับตั้งแต่วันที่ 29 มกราคม 2564 ที่ผ่านมา มีประชาชน เกษตรกร และทุกภาคส่วนให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ตั้งแต่วันที่ 29 มกราคม – 4 กุมภาพันธ์ 2564 มีผู้ขอรับคำปรึกษาทั่วประเทศกว่า 2,000 คน และมีประเด็นที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขอชี้แจงเพิ่มเติม ดังนี้ 1. การยื่นคำขออน
อภัยภูเบศร ย้ำ ฟ้าทะลายโจร ยังไม่มีงานวิจัยรองรับ ใช้แทนวัคซีนป้องกันโควิด จากกรณีมีการแชร์ต่อในโลกโซเชียล ถึงการใช้ ฟ้าทะลายโจร เป็นทางเลือกในกรณีที่ยังไม่แน่ใจประสิทธิผลของวัคซีนนั้น โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ซึ่งเป็นหน่วยงานแรกที่ให้ข้อมูล ฟ้าทะลายโจรกับโควิด-19 ตั้งแต่แรก ได้ออกมาให้ความเห็นเกี่ยวกับประเด็นนี้ว่า การเปรียบเทียบการใช้ฟ้าทะลายโจร กับ วัคซีน ในแง่ของการป้องกันการติดเชื้อโควิดนั้น ไม่สามารถเปรียบเทียบกันได้ เพราะถึงแม้ฟ้าทะลายโจร จะมีงานวิจัยสนับสนุนว่าน่าจะมีผลต่อภูมิคุ้มกัน ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินของโรคโควิด-19 แต่ยังเป็นงานวิจัยในระดับหลอดทดลอง ซึ่งยังไม่เพียงพอต่อการแนะนำให้ประชาชนใช้เพื่อป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ในขณะที่วัคซีนมีการศึกษาวิจัยในคนแล้ว ตามที่กระทรวงสาธารณสุขและหน่วยงานต่างๆ ให้ข้อมูล และล่าสุด ทาง ดร.ภญ.ผกากรอง ขวัญข้าว หัวหน้าศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้ข้อมูลกรณีดังกล่าวเพิ่มเติมว่า ฟ้าทะลายโจร เป็นสมุนไพรที่มีการใช้กว้างขวางในประเทศไทย จีน และในหลายประเทศในยุโรป ในประเทศไทยเองนั้น มี
เปิด 8 ขั้นตอน ฉีดวัคซีนโควิด-19 ของไทย ใช้เวลารวม 37 นาที วันที่ 9 ก.พ.64 เพจ ไทยคู่ฟ้า ได้เปิดเผยต้นแบบ 8 ขั้นตอนเมื่อเข้ารับการฉีดวัคซีน-19 ที่โรงพยาบาล โดยระบุรายละเอียดว่า กระทรวงสาธารณสุข ได้วางไว้ 8 ขั้นตอน ใช้เวลารวม 37 นาที ซึ่งระบบดังกล่าว จะเป็นต้นแบบให้กับโรงพยาบาลอื่นๆ นำไปปรับใช้ให้เหมาะสม สอดคล้องกับสถานที่แต่ละแห่ง นอกจากนี้ ได้เตรียมความพร้อม การใช้งาน LINE Official Account “หมอพร้อม” สำหรับติดตามอาการหลังจากฉีดวัคซีน ระยะเวลา 1 วัน 7 วัน และ 30 วัน รวมทั้งการแจ้งเตือนให้มารับวัคซีนเข็มที่ 2 และรับใบยืนยันการฉีดวัคซีนเมื่อครบ 2 เข็ม สำหรับ 8 ขั้นตอน เมื่อเข้ารับการฉีดวัคซีน-19 ที่โรงพยาบาล มีดังนี้ ก่อนเข้าบริการ ต้องตรวจคัดกรอง วัดไข้ ล้างมือ ก่อนเข้ารับบริการ ลงทะเบียน (ทำบัตร) 2. ชั่งน้ำหนัก วัดความดันโลหิต 3. คัดกรอง/ซักประวัติ – ประเมินความเสี่ยง – ลงนามในใบยินยอมการรับวัคซีน 4. รอฉีดวัคซีน 5. ฉีดวัคซีน 6. พักสังเกตอาการ 30 นาที สแกน LINE Official Account “หมอพร้อม” 7. จุดตรวจสอบก่อนกลับ พร้อมรับเอกสาร การปฏิบัติตัวหลังฉีดวัคซีน 8. Dash Board ปร
คลังเผย มีผู้รับสิทธิ เราชนะ แล้ว 27 ล้านคน เตือนอย่าคิดโกง ตรวจพบดำเนินคดีทันที นางสาวกุลยา ตันติเตมิท ผู้ตรวจราชการกระทรวงการคลัง รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง ในฐานะโฆษกกระทรวงการคลัง เปิดเผยความคืบหน้า การคัดกรองคุณสมบัติของประชาชนทั่วไปทางเว็บไซต์ www.เราชนะ.com ที่เปิดรับลงทะเบียนระหว่างวันที่ 29 มกราคม-12 กุมภาพันธ์ 2564 จากข้อมูลล่าสุด มีประชาชนลงทะเบียนแล้วประมาณ 10 ล้านคน โดยมีประชาชนที่ผ่านการคัดกรองคุณสมบัติแล้วมากกว่า 5.77 ล้านคน ทั้งนี้ หากรวมประชาชนกลุ่มผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ และกลุ่มประชาชนที่อยู่ในระบบฐานข้อมูลของแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” (กลุ่มประชาชนที่อยู่ในระบบฐานข้อมูลฯ) ที่ผ่านการคัดกรองคุณสมบัติเบื้องต้นก่อนกดยืนยันรับสิทธิโครงการเราชนะแล้ว จะมีประชาชนที่ได้รับวงเงินสิทธิทั้งสิ้นมากกว่า 27 ล้านคน โฆษกกระทรวงการคลัง ได้เน้นย้ำว่า สำหรับกลุ่มประชาชนที่อยู่ในระบบฐานข้อมูลฯ และกลุ่มประชาชนที่ลงทะเบียนทางเว็บไซต์ www.เราชนะ.com สามารถเริ่มตรวจสอบการคัดกรองคุณสมบัติได้ทางเว็บไซต์ www.เราชนะ.com ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ซึ่งจะมีการทยอยประกาศผลการคัดก
ผู้ประกันตน ต้องรู้ ก่อนลงทะเบียน ม.33 เรารักกัน 21 ก.พ. นี้ คุณสมบัติใดเข้าเกณฑ์ได้รับเงิน เมื่อวันที่ 6 ก.พ. 64 นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน เผยถึงความคืบหน้าโครงการ ม.33 เรารักกัน ว่า กระทรวงแรงงาน ได้มีการหารือกับกระทรวงการคลัง สำนักงบประมาณ สภาพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) เพื่อหาแนวทางในการเยียวยาแก่ผู้ประกันตน มาตรา 33 เพื่อแบ่งเบาภาระค่าครองชีพของผู้ประกันตนฯ ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ให้เท่าเทียมกับกลุ่มอื่นๆ ที่รัฐได้ช่วยเหลือ รัฐบาลจึงเยียวยารายละ 4,000 บาท และคาดว่าจะมีผู้ประกันตน ม.33 เข้าข่ายมีสิทธิได้รับเงินเยียวยาในครั้งนี้ จำนวน 9.27 ล้านคน และคาดว่าจะใช้วงเงินทั้งสิ้น ประมาณ 37,100 ล้านบาท โดยเงื่อนไขหรือคุณสมบัติของผู้ที่จะได้สิทธิ ม.33 เรารักกัน มีดังนี้ 1. ต้องเป็นผู้มีสัญชาติไทย 2. เป็นผู้ประกันตนมาตรา 33 3. ไม่เป็นผู้มีบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 4. ไม่มีเงินฝากในสถาบันการเงินรวมกัน เกิน 500,000 บาท ด้านไทม์ไลน์และกำหนดระยะเวลา การดำเนินการขั้นตอนต่างๆ ดังนี้ 1. ลงทะเบียนผ่านเว็บไซต์ www.ม33เรารักกัน.com โดยสามารถตรวจสอบการได้รับสิทธิ ตั้งแต่วั