Featured
นอนไม่หลับ-ปัญหาระดับชาติ สหรัฐเสียหาย 4 แสนล้านดอลฯ ส่งผล “ธุรกิจช่วยนอน” โตต่อเนื่อง การนอนไม่หลับ กลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับผู้คนจำนวนไม่น้อย ในบางรายกระทบต่อสุขภาพ และส่งผลต่อความสามารถในการทำงาน นี่ทำให้หลายๆ คนพยายามหาตัวช่วยเพื่อให้นอนหลับได้ แม้จะเป็นเวลาสั้นๆ เพื่อชาร์จพลังระหว่างวัน และพร้อมที่จะควักเงินจ่าย ทั้งที่ค่าบริการก็ไม่ใช่ถูกๆ “รอยเตอร์ส” รายงานว่า แบรนด์สปาที่มีชื่อเสียงจากญี่ปุ่น “โกคุ โน คิโมชิ” ซึ่งมีรายชื่อลูกค้ารอคิวใช้บริการกว่า 430,000 คน เพิ่งเปิดสาขาแรกในนครนิวยอร์กของสหรัฐอเมริกา เมื่อเดือนที่แล้ว โดยใช้ชื่อ “Goo9” เน้นให้บริการลูกค้าที่มีปัญหาเรื่องการนอน “อัตสึมิ คาเนดะ” ประธานบริษัทโกคุ โน คิโมชิ บอกว่า ต้องการเน้นกลุ่มลูกค้าที่นอนหลับยาก และชาวนิวยอร์กก็มีความเครียดมาก จึงอยากให้สปาแห่งนี้ดึงดูดผู้คนมาใช้บริการ และจะดีมากหากความเครียดของผู้คนที่นี่ลดลง ลูกค้าจำนวนมากที่มายัง Goo9 มักจะหลับไปหลังใช้บริการที่เรียกว่า “หลับสุดลึก” ซึ่งเป็นการนวดบริเวณศีรษะเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สนนราคาอยู่ที่ 150 ดอลลาร์สหรัฐ ลูกค้ารายหนึ่ง กล่าวว่า เธอหลับไป
ขาวละออ ผู้นำด้านสมุนไพร ส่ง “ขาวละออเม้าท์เจล” ยากวาดสมานลิ้น รับรางวัลใหญ่ ที่สวิตเซอร์แลนด์ ขาวละออรับรางวัล – เมื่อวันที่ 12 เมษายน 2562 ที่ผ่านมา นายวัชรพงษ์ พงษ์บริบูรณ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาวละออเภสัช จำกัด ผู้ผลิตและส่งออกยาจากสมุนไพร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มจากธรรมชาติ สารสกัดจากสมุนไพร ขึ้นรับรางวัลเหรียญทอง Gold Medal และรางวัล Special Prize on Stage จาก Minister of Science and Higher Education of the Russian Federation ในผลงานขาวละออเม้าท์เจล Khaolaor Mouth Gel จากงาน 47th International Exhibition of Invention ซึ่งจัดขึ้น ณ กรุง เจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยผลงานขาวละออเม้าท์เจล Khaolaor Mouth Gel เป็นผลิตภัณฑ์จากสารสกัดสมุนไพรสูตรตำรับยากวาดสมานลิ้นขาวละออ ที่มีจำหน่ายเป็นที่ยอมรับในตลาดมาแล้วกว่า 80 ปี มีงานวิจัยสี่ฉบับรองรับ มีสรรพคุณช่วยให้แผลหายเร็ว ต้านอักเสบได้ดี มีความปลอดภัยสูง และการวิจัยเนื้อเจลล์ที่ปลอดภัยใช้ในเด็กเล็กได้ จึงเป็นรูปแบบของการพัฒนาที่ต่อเนื่อง ครบถ้วน และใช้ประโยชน์ได้จริง และเป็นผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรธรรมชา
หมดห่วงเรื่องสุกไม่ทันกิน “เตาปิ้งสุกไว” กลเม็ดเด็ด บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเจ้าดัง ย่านปุณณวิถี บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด – ธุรกิจร้านอาหาร ซีฟู้ด ถือว่าได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอยู่ตลอดเวลา เพราะมีราคาไม่แพง อีกทั้งยังสามารถรับประทานได้อย่างไม่อั้น ทำให้มีผู้สนใจประกอบธุรกิจประเภทนี้อยู่เป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ตลาดอาหารเกิดการแข่งขันอย่างดุเดือด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” พาไปทำความรู้จัก ซีฟู้ด แลนด์ (Seafood Land) ซอยปุณณวิถี 28 สุขุมวิท 101 เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลเจ้าดัง ที่เปิดมาแล้วกว่า 4 ปี คุณเสาร์-ชัชวาล มะลิหอม ผู้เป็นเจ้าของ เล่าให้ฟังถึงจุดเริ่มต้นว่า “เดิมทีตนเรียนจบ คณะบริหารธุรกิจ ประกอบอาชีพเป็นนักการตลาด รับจัดอีเว้นต์ทั่วไป ทางบ้านประกอบธุรกิจเกี่ยวกับประมง จึงทำให้พอมีความรู้ในเรื่องอาหารทะเลมาบ้าง จนเมื่อคุณพ่อเสีย คุณเสาร์จึงกลับมาสืบทอดธุรกิจของครอบครัว ต่อยอดด้วยการเปิดร้านบุพเฟ่ต์ ด้วยความเชื่อที่ว่า “อาหารเป็น 1 ในปัจจัย 4 ที่คนไทยขาดไม่ได้ ยังไงก็อยู่รอด” คุณเสาร์ เผยว่า ในช่วงเปิดร้านแรกๆ เขาขาดทุนทุกเดือน เฉลี่ยครั้งละ 100,000-200,000 บาทเลยทีเดียว ร้านขอ
คนรักแมว-สัตวแพทย์ ชี้ กรณีคาเฟ่ดังทารุณกรรมแมว เป็นเรื่องหดหู่ แต่ยังไม่กระทบธุรกิจ จากกรณีข่าวสุดช็อก! เมื่อเพจ ทัฬอิญ เสรีรวมไทย บึงกุ่ม รามอินทรา ได้โพสต์คลิปเหตุการณ์เข้าช่วยเหลือแมวใน คาเฟ่แมว ชื่อดังแห่งหนึ่งย่านวัชรพล ที่ถูกร้องเรียนว่าทารุณกรรมแมวด้วยวิธีกักขังหน่วงเหนี่ยว เพื่อบังคับผสมพันธ์ุเป็นพันธุ์สฟิงซ์ พบแมวถูกทิ้งไว้กว่า 50 ตัว และซากศพในตู้เย็นอีกนับไม่ถ้วน ก่อนเจ้าของจะหลบหนีไปไร้การติดต่อ อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง สุดช็อก! บุกคาเฟ่แมวกลางกรุง ช่วย 50 ชีวิต ซากแช่ตู้เย็น เพาะพันธุ์ประหลาด ทีมข่าวเส้นทางเศรษฐีสอบถามไปยัง ผู้ประกอบการธุรกิจคาเฟ่แมว คุณมณิสร ชาวไชยา เจ้าของโรมแรมแมวแคทอินน์ ที่เปิดมานานกว่า 6 ปี ให้สัมภาษณ์ว่า ในฐานะเจ้าของโรงแรมแมวแคทอินน์ รู้สึกหดหู่มากหลังจากเห็นข่าว อยากเตือนคนที่จะนำแมวไปฝากเลี้ยง ควรเข้าไปดูสถานที่จริงด้วยตนเองก่อน เช็กให้ดีว่าเปิดบริการนานแค่ไหน สภาพแวดล้อมเป็นอย่างไร ถ้าทางโรมแรมซื่อสัตย์จริงใจเขาต้องให้ดู ยอมเสียเวลา สักนิดตรวจสอบให้ดีๆ ก่อนใช้บริการ สำหรับผลกระทบต่อการทำธุรกิจนั้น คุณมณิสร เผยว่า แม้ว่าธุรกิจคาเฟ่แมวกับบริการรับฝา
ธุรกิจ “ทัวร์กัญชา” เบ่งบาน พาไปดูตั้งแต่แปลงปลูก แถมได้สูบกับคนดัง เมื่อรัฐแคลิฟอร์เนีย ของสหรัฐอเมริกา มีกฎหมายออกมาเมื่อปี 2559 ระบุให้บุคคลที่มีอายุเกิน 21 ปีสามารถใช้กัญชาเพื่อสันทนาการได้อย่างถูกกฎหมาย โดยสามารถมีกัญชาในครอบครองไม่เกิน 1 ออนซ์ หรือราว 28.3 กรัม นั่นก็เป็นจุดเริ่มต้นทำให้เกิดธุรกิจ “ทัวร์กัญชา” ที่ทุกวันนี้มีอยู่ในนครลอสแองเจลิสหลายเจ้า อาทิ บริษัท กรีน ทัวร์ (Green Tours), Green Line Trips, Weedology และ Dope Tours and Food High จีน โกรซอฟสกี เจ้าของบริษัท กรีน ทัวร์ วัย 35 ปี เล่าว่า พ่อของเขาเป็นชาวรัสเซียที่อพยพมาอยู่ที่สหรัฐอเมริกา และทำธุรกิจทัวร์อยู่ในลอสแองเจลิสมานานหลายสิบปี ดังนั้น พอกัญชากลายเป็นสิ่งที่ถูกกฎหมายขึ้นมาในรัฐแคลิฟอร์เนีย เขาจึงคิดต่อยอดนำมาทำธุรกิจทัวร์ด้วยการพาลูกค้าไปเที่ยวชมการปลูกกัญชา แวะร้านขายยาที่มีกัญชาขาย และได้ลองสูบกัญชาเพื่อสันทนาการ แม้ฟังดูเหมือนง่าย แต่จีน โกรซอฟสกี ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวเอเอฟพีว่า การเริ่มทำธุรกิจกรีน ทัวร์ ไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งก็เหมือนกับธุรกิจอีกหลายอย่างในรัฐแคลิฟอร์เนียที่เกี่ยวเนื่องกับกัญชา ที่ต้องเ
การบินไทย เสิร์ฟขนมหวานสุดพิเศษ ฉลองครบรอบ 59 ปี บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) สร้างสรรค์ขนมหวานเมนูพิเศษ เพื่อให้บริการแก่ผู้โดยสารบนเครื่องบิน เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาบริษัท การบินไทยฯ ครบรอบ 59 ปี โดยให้บริการในเที่ยวบินของวันที่ 1 พฤษภาคม 2562 ดังนี้ เส้นทางภายในประเทศ ให้บริการทุกเที่ยวบินขาเข้า-ออกจากกรุงเทพฯ (ยกเว้นเที่ยวบินที่ ทีจี 226 เส้นทาง ภูเก็ต-กรุงเทพฯ) สำหรับผู้โดยสารชั้นธุรกิจที่เดินทางเข้ากรุงเทพฯ บริการด้วยบลูเบอร์รี่คัพเค้ก และผู้โดยสารที่เดินทางออกจากกรุงเทพฯ ให้บริการผู้โดยสารด้วยมันม่วงชีส และสำหรับผู้โดยสารชั้นประหยัดที่เดินทางเข้ากรุงเทพฯ ให้บริการด้วยแองเจิ้ลเค้ก และผู้โดยสารที่เดินทางออกจากกรุงเทพฯ ให้บริการด้วยเจแปนนีสโรล เส้นทางระหว่างประเทศ ให้บริการขนมหวานในทุกเที่ยวบินขาออกจากกรุงเทพฯ (ยกเว้นเที่ยวบินไปยังตะวันออกกลาง อินเดีย และกัวลาลัมเปอร์) โดยให้บริการผู้โดยสารชั้นหนึ่งด้วยเอแคลร์บลูเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมซอสบลูเบอร์รี่ ชั้นธุรกิจให้บริการด้วยพันนาคอตต้าไวท์ช็อกโกแลตและบลูเบอร์รี่มูส และชั้นประหยัดให้บริการด้วยเค้กบลูเบอร์รี่ ทั้งนี้ สามารถสอบถา
หนุ่มอินดี้ เปิดร้าน ข้าวมันไก่ลนไฟ เนื้อนุ่มน้ำจิ้มเด็ด สไตล์ญี่ปุ่น ช่วงบ่ายของวันทำงาน แวะไปพูดคุยกับ คุณสตางค์-ฐิติวุฒิ ศิริเบญจวรรณ หนุ่มนักดนตรีวัย 27 เจ้าของร้าน ‘ไข่มันก้าว’ หรือข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทราบว่า ข้าวมันไก่ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน จะมีอายุครบหนึ่งปีในเร็ววันนี้ เหตุผลที่เปิดร้านข้าวมันไก่ เพราะเคยเป็นกิจการเก่าของครอบครัว แต่หยุดทำไปหลายปีแล้ว ช่วงแรกหลังเรียนจบไม่ได้คิดสานต่อ เลือกทำงานออฟฟิศเหมือนคนทั่วไป เป็น Sound Engineer รายได้มั่นคง แต่พูดถึงเรื่องขยับตำแหน่งคงเป็นไปได้ยาก ด้วยระยะเวลาจำกัดที่ต้องสร้างตัว ดูแลลูกแฝดและภรรยา จึงตัดสินใจลาออก แล้วมุ่งทำธุรกิจแบบเต็มตัว คุณสตางค์-ฐิติวุฒิ ศิริเบญจวรรณ หนุ่มนักดนตรีวัย 27 เจ้าของร้าน ‘ไข่มันก้าว’ หรือข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น “มีเสียงคัดค้านเหมือนกัน บอกว่างานหายาก ทำผมลังเลไม่น้อย แต่สุดท้ายก็ลาออก มาเปิดร้านข้าวมันไก่ เพราะมีสูตรอยู่กับตัวแล้ว เมื่อคิดเปิดร้านก็ให้พ่อช่วยทวนสูตรเพิ่มเติม ที่เหลือคือดัดแปลงให้เป็นสไตล์เรา จนได้สูตรที่ทำขาย ณ ปัจจุบัน เทสต์รสชาติอยู่หลายครั้ง ไม่ได้บอกว่าอร่อยที่สุด แต่ผมมองว่ารส
‘หมูทอดกระเทียมพริกไทย’ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี โดย กฤช เหลือลมัย ระยะหลังนี้ ผมเห็นมีความนิยมทำร้านขายข้าวหมูทอดแบบหนึ่งผุดขึ้นเป็นดอก เห็ด คือเขาเอาหมูสามชั้นชิ้นบางๆ เรียวๆ มาหมัก (อาจชุบแป้งด้วย) แล้วทอด หั่นชิ้นเล็กๆ โปะหน้ามาให้กินกับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ต้ม ยางมะตูม น้ำปลาพริกขี้หนูหอมแดงซอย ในราคาจานละไม่เกิน 40-50 บาท แถมมีข้าวสวย น้ำพริก ผักสดให้ตักกินได้ไม่อั้นเป็นบุฟเฟต์ ร้านไหนร้านนั้นคนแน่นราวกับแจกฟรีเลยทีเดียว ข้าวหมูทอดคงมีวิวัฒนาการมาเนิ่นนาน จนคนแต่ละรุ่นมีสำรับที่สร้างสรรค์พลิกแพลงมากมาย เพียงแค่อาศัยปฏิสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหมู น้ำมันร้อนๆ ในกระทะ แล้วก็เครื่องปรุงอีกนิดหน่อย อย่างที่ผมจะต้องนึกถึง “หมูทอดกระเทียมพริกไทย” แบบที่เคยกินมาตั้งแต่เด็กๆ ทุกครั้งที่เห็นคนลงมือทอดหมูในกระทะน้ำมัน หมูทอดสูตรบ้านผมนี้ง่ายดายมากครับ คือจะใช้เนื้อหมูส่วนไหนก็ได้ที่อยากกิน ถ้าเป็นแต่ก่อน เรามักใช้สันใน แต่ถ้าใครไม่ชอบ ว่าเนื้อมันแห้งไป จะเลือกเนื้อสันคอ สะโพก หรือ “น่องหมู” ก็ดีครับ อันว่าน่องหมูนี้ เขียงหมูที่คุ้นเคยกันในหมู่บ้านที่ผมอยู่เธอแนะนำให้ลองกิน เธอว่าหมูแต่ละตัวจะมีเนื้อส
แน่นทะลุแป้ง “โตเกียวฟิวชั่น” คาวหวาน 13 ไส้ อร่อยโดนใจ ขายดิบขายดีวันละเป็นหมื่น โตเกียวฟิวชั่น – โตเกียว หนึ่งในขนมยอดนิยมตลอดกาลของคนไทย แม้เป็นธุรกิจเล็กๆ นอกสายตาใครหลายคนแต่หารู้ไม่ว่าอาชีพนี้ สามารถเปลี่ยนชีวิตของอดีตพนักงานออฟฟิศธรรมดาคนหนึ่ง ให้เป็นเจ้าของธุรกิจรายย่อย ที่สร้างรายได้หลักหมื่นต่อวัน เฉลี่ยเดือนหนึ่งไม่ต่ำกว่าแสน กว่าจะมีวันนี้ได้ คุณวิภา เขียวอรุณ วัย 40 ปี เจ้าของธุรกิจ “โตเกียวซูโม่” ร้านดังย่านสาทร เธอเล่าให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังว่า ก่อนหน้านี้ ตนทำอาชีพเป็นพนักงานประจำออฟฟิศแห่งหนึ่ง แต่ทำไปได้สักระยะก็เกิดความรู้สึกว่า ตนเองทำงานหนัก แต่รายได้กลับน้อยนิด แถมถูกเอารัดเอาเปรียบจากหัวหน้างานอีก จึงลาออกมาขายลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน แต่ลงทุนเยอะ กำไรน้อย ก็ไม่ประสบความความสำเร็จตามที่หวัง จนสุดท้ายหันมาทำโตเกียวขาย เพราะแม่ขายมาก่อนอยู่หลายปีแล้ว คุณวิภา เล่าให้ฟังต่อว่า แม่มีอาชีพขายโตเกียว ข้างตึกเอ็มไพร์ สาทร มา 40 ปี ตนจึงขอรับช่วงต่อ ทำให้การลงทุนเรื่องของอุปกรณ์ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย จริงๆ เธอมีสูตรโตเกียวของแม่อยู่แล้ว จึงได้นำมาปรับใหม่ เป็
ยายวัย 86 ขายขนมเลี้ยงลูก 4 คน ตั้งแต่ยังสาว บอก “ฉันยังไหว ไม่อยากเป็นภาระลูกๆ” เมื่อสัปดาห์ก่อนเส้นทางเศรษฐีออนไลน์มีโอกาสผ่านไปแถวถนนสุขุมวิท ได้พบกับร้านขนมไทยในตำนานที่ทุกคนในละแวกนั้นรู้จักกันเป็นอย่างดี “ยายกิมฮวย – อนงค์ บุญยา” วัย 86 ปี พื้นเพชาวไทยเชื้อสายจีน เจ้าของรถเข็นขายขนมไทยโบราณเล็ก ๆ ที่สุขภาพยังแข็งแรงเกินอายุ สามารถหยิบจับอะไรได้อย่างคล่องแคล่วถนัดมือ ใบหน้าเปื้อนรอยยิ้มคอยต้อนรับลูกค้าที่เข้ามาซื้อขนมอย่างไม่ขาดสาย “รับอะไรคะ ?” คุณยายพูดทักทายอย่างเป็นกันเอง ก่อนพูดคุยถึงเรื่องราวชีวิตอันน่าทึ่งของยาย กิมฮวยวัยใกล้เข้าเลข 9 ท่านนี้ ย้อนความหลังไปเมื่อ 50 กว่าปีก่อนว่า เริ่มขายขนมมาตั้งแต่อายุ 28 เพราะสามีเสียชีวิต ครอบครัวไร้เสาหลักขาดรายได้ บวกกับมีภาระเลี้ยงดูลูกทั้งหมด 4 คน ไม่รู้จะไปทำอาชีพอะไรให้มีเงินพอใช้จ่าย แต่โชคยังเข้าข้างที่มีคนยื่นมือเข้ามาช่วยเหลือให้รับเอาขนมไปขายพอมีรายได้อยู่บ้าง หลังจากรับขนมมาขายได้ไม่นาน เกิดความคิดที่อยากจะทำขนมเอง จึงได้ขอร้องให้ทางร้านช่วยสอนให้ แต่กลับไม่เป็นดั่งหวัง เพราะการสอนทำขนมครั้งนี้ต้องจ่ายสตางค์ให้กับทางผู้
