Featured
อิ่มได้ไม่ต้องโดนสาดน้ำ 7 ร้านเด็ด อาหารไทย จีน ญี่ปุ่น อิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟถึงบ้านรับสงกรานต์ ไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง ไม่ต้องโดนสาดน้ำ ไม่ต้องกลัวร้านปิด อยากกินสั่งง่ายๆผ่านแอพฯ LINE MAN กันเลย!! อาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ไปจนถึงพิซซาสไตล์อิตาเลียนแท้ แต่ละร้านพร้อมเสิร์ฟความอร่อยตลอดสงกรานต์ให้คุณและครอบครัวได้อิ่มพุงกางกันพร้อมหน้า เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ ต้นตำรับสุกี้หม้อไฟสูตรโบราณกว่า 60 ปี มีทั้งชุดสุกี้เนื้อ หมู ไก่ ทะเล รวมมิตร เน้นของสด ไม่แช่แข็ง พร้อมผักสดและน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ อาหารไทยและจีนคุณภาพจัดเต็ม เช่น เป็ดปักกิ่งที่หนังเป็ดชิ้นใหญ่กร๊อบกรอบ แป้งนุ้มนุ่ม แตงกวา-ต้นหอมมาพร้อมน้ำจิ้ม กุ้งแม่น้ำเผาตัวใหญ่ๆ เนื้อปูก้อนผัดพริกขี้สวนสุดร้อนแรง ปลากะพงผัดพริกเกลือใส่เครื่องมาเต็มแต่ไม่เค็มหรือเผ็ดเกิน ฮอยจ๊อปูเนื้อแน่นเต็มคำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดและขนมจีบก็มี อย่าลืมข้าวอบหม้อดินจะได้อร่อยฟินยกครัว ปราย ระย้า ภูเก็ต คูซีน ใครไม่ได้กลับบ้านไปเล่นน้ำสงกรานต์ที่ปักษ์ใต้ จะสั่งอาหารใต้แท้ๆ มากินก็คลายคิดถึงได้เหมือนกัน มีทั้งเส้นหมี่-แกงเนื้อปูใบชะพลู หมูฮ้อง ผักเหมียงผัดไข่ ผัดสะตอกะปิ
สงกรานต์ร้อนตับแตก! แนะดับด้วยสมุนไพรฤทธิ์เย็น “บัวบก รางจืด ฟ้าทะลายโจร ผักเบี้ยใหญ่” คุณเบญจวรรณ หมายมั่น แพทย์แผนไทยประยุกต์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร แนะวิธีคลายร้อน โดยให้เรียนรู้ตามทฤษฎีแพทย์แผนไทย ว่า มนุษย์ประกอบด้วยธาตุดิน 20 ส่วน ธาตุน้ำ 12 ส่วน ธาตุลม 6 ส่วน และธาตุไฟ 4 ส่วน ส่วนประกอบต่างๆ ของร่างกายจะบ่งบอกลักษณะของแต่ละธาตุ เช่น ธาตุดินมีลักษณะที่มีน้ำหนักจับต้องได้ อันได้แก่ อวัยวะต่างๆ ธาตุน้ำมีลักษณะหนัก เย็น ชื้น ธาตุไฟมีลักษณะเบา ร้อน ชื้นพอดี เคลื่อนไหวได้ ธาตุลมมีลักษณะเบา ไม่มีน้ำหนัก ไร้รูป แห้ง เย็น ร่างกายคนเราจะมีกลไกในการทำงานร่วมกันระหว่างธาตุทั้งสี่ ซึ่งเรียกว่า ตรีโทษ โดยมีธาตุดินรองรับ วาตะคือ กลไกการทำงานของจิตและระบบประสาท เป็นการทำงานร่วมกันของลมและช่องว่างในร่างกาย มีลักษณะเบา แห้ง เย็น ไม่มีรูปร่าง ไม่นิ่ง ปิตตะคือ กลไกการย่อยอาหาร การเผาผลาญ การรักษาอุณหภูมิของร่างกาย การอักเสบ ความฉลาด เป็นการทำงานร่วมกันของธาตุไฟและธาตุน้ำ มีลักษณะร้อน ชื้น ไหลได้ และ เสมหะคือ กลไกการสร้างความเจริญเติบโต ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เกาะเกี่ยว ยึดโยง เป็นการทำงานร่วมกันขอ
หมูกระทะดีลิเวอรี่ เสี่ยงท่องร่วง ผู้ประกอบการเผย กังวล! แต่ไม่กระทบธุรกิจ หมูกระทะดีลิเวอรี่ เสี่ยงท้องร่วง – จากข่าว กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ออกมาเตือนประชาชนที่นิยมสั่งซื้ออาหารประเภทหมูกระทะแบบดีลิเวอรี่ หากมีกระบวนการผลิตที่ไม่ถูกสุขลักษณะอาจเสี่ยงท้องร่วง โดยนายแพทย์ดนัย ธีวันดา (รองอธิบดีกรมอนามัย) เผยว่า ขณะนี้ในบางพื้นที่พบกลุ่มแรงงานข้ามชาติทำการลักลอบขายหมูกระทะที่ไม่มีคุณภาพ วัตถุดิบไม่ได้มาตรฐานและภาชนะบรรจุอาหารไม่สะอาด หากหลงเชื่อสั่งซื้อมาบริโภคมีโอกาสเสี่ยงต่อโรคระบบทางเดินอาหารได้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้สอบถามข้อมูลไปยังผู้ประกอบการ ร้านหมูกระทะดีลิเวอรี่ ถึงความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์และผลกระทบที่เกิดขึ้นดังกล่าว คุณสาวิณี – เจ้าของกิจการ “ร้านหมูกระทะนายพัน ห้วยขวาง” แสดงความคิดเห็นว่า ตนพอทราบข่าวมาบ้างแล้ว และมีความรู้สึกกังวลใจ เกรงว่าจะมีคนลักลอบเข้ามาทำหมูกระทะปลอมเพิ่มมากขึ้น อาจทำให้ร้านหมูกะทะดีลิเวอรี่เจ้าอื่นพลอยเสื่อมเสียชื่อเสียงไปด้วย ในส่วนของทางร้านหมูกระทะนายพัน คาดว่าจะได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อย เนื่องจากเปิดมากว่า 15 ปีแล้ว ยังคงขายได้ตามปก
ร้อนแล้วไงใครแคร์! สารพัดอาชีพบ่น…แต่ทนได้ “อย่าให้อากาศกระทบงาน” เข้าเดือนเมษายนเมื่อไหร่ อากาศที่เรียกได้ว่าร้อนตับแตก ก็มาพร้อม ๆกับอุณหภูมิที่สูงขึ้นแตะ 40 องศา จนลุกไปเปิดแอร์ฯ เปิดพัดลมกันแทบไม่ทัน แล้วอย่างนี้ แม่ค้าแม่ขาย หรือคนที่ ‘จำเป็น’ ต้องทำงานกลางแจ้ง เขาจะทำอย่างไรกันบ้างนะ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ลงพื้นที่ สอบถามความเห็นจากบรรดาผู้ที่ต้องทำงานกลางแจ้ง ว่ามีวิธีรับมือกับหน้าร้อนอย่างไร เริ่มที่ คุณเปิ้ล-ปวีณา ภักดี สาวยาคูลท์ วัย 45 ปี “ช่วงนี้ร้อนมาก เผลอ ๆ ร้อนกว่าปีที่แล้วอีก แต่ต้องสู้ เพราะไม่มีทางเลือก วิธีแก้ปัญหาคือ ใช้ผ้าคลุมหน้า และใส่เสื้อกันหนาวกันแดด คาดว่าหน้าร้อนนี้ ยอดขายดีกว่าปกติเป็นเท่าตัว เพราะยาคูลท์ทำให้สดชื่น” ส่วนคุณอ๊อด อายุ 50 ปี คนเก็บของเก่าขายย่านประชานิเวศน์ “เก็บของเก่าขายมา 10 ปีแล้ว รู้สึกว่าปีนี้ร้อนกว่าปกติ แต่ยังไงต้องอดทน เพราะมันคืออาชีพของเรา อาศัยนั่งพักตามที่ร่ม พอให้หายเหนื่อยมาทำงานต่อ ส่วนสงกรานต์ปีนี้ต้องหยุด ไม่มีขยะให้เก็บ เพราะคนกลับบ้านกันหมด” ด้านคุณตุ๊ก อายุ 44 ปี แม่ค้าขายโตเกียว ปิดท้า
“ใครกา X” กระเป๋าจากป้ายหาเสียงสุดครีเอต ยอดสั่งจองล้น จนผลิตไม่ทัน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ไปเจอโพสต์ขายกระเป๋าโพสต์หนึ่ง ที่กระเป๋าของเขาทำมาจากป้ายไวนิลที่ใช้หาเสียงนั่นแหละ เพจนั่้นมีชื่อว่า Kraikax ( ใครกา x ) โดย คุณมิ้น – พิจาริน เลิศสาโรจน์ วัย 30 ปี หนึ่งในผู้ผลิต ได้ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า เธอเป็นเจ้าของ event & exhibition organizer ชื่อ em.party มีเพื่อนรุ่นพี่ที่รู้จัก ซึ่งเป็นคนในแวดวงสายงานดีไซเนอร์เหมือนกัน คือ คุณชม – ชมพูนุช วนิชยางกูรานนท์ อายุ 31 ปี และ คุณทูล – ทูล นำพันธุ์วิวัฒน์ วัย 31 ปี freelance designer พวกเธอไปเจอไอเดีย การนำป้ายไวนิลของพรรคการเมืองต่างๆ มาแปรรูปเป็นกระเป๋าใบเก๋ จากเพจ ลุงซาเล้งกับขยะที่หายไป ก็คิดกันว่า น่าสนุก และอยากลองทำบ้าง “ทีมเรามีกัน 3 คนค่ะ เป็นรุ่นพี่รุ่นน้องที่รู้จักกันมาหลายปีแล้ว เราก็ไปเห็นคนเอาป้ายไวนิลมาทำเป็นกระเป๋าจากเพจ ลุงซาเล้งกับขยะที่หายไป ก็เห้ย มันน่าสนุกดีนะ เราสามารถเล่นสนุกกับป้ายไวนิลที่ใช้เสร็จแล้วได้ ก็เลยอยากลองทำดูบ้าง จริงๆ วัตถุประสงค์ที่เราทำนอกจากจะทำเพราะสร้างความสนุ
“เดชา ศิริภัทร” ยัน แจกน้ำมันกัญชาเป็นเรื่องศีลธรรม พร้อมเข้าพบ ป.ป.ส. พรุ่งนี้ จากกรณีข่าวการจับกุมเจ้าหน้าที่มูลนิธิข้าวขวัญ ที่จังหวัดสุพรรณบุรี และยึดต้นกัญชา 200 ต้น พร้อมทั้งอุปกรณ์การสกัดน้ำมันกัญชา โดยเจ้าหน้าที่ตำรวจ และปปส. ล่าสุดวันนี้ (10 เม.ย.62) เฟซบุ๊ก มูลนิธิชีววิถี เผยแพร่ คำแถลงอย่างเป็นทางการของอาจารย์เดชา ศิริภัทร ประธานมูลนิธิข้าวขวัญ หลังกลับจากการเดินทางไปต่างประเทศ ใจความว่า อ่านข่าว เนวิน ค้านอย่าใช้ กม.ทำลาย ‘กัญชา’ ชี้เป็นภูมิปัญญาไทยใช้ยารักษาโรคกว่า 300 ปี ท่าอากาศยานดอนเมื วันที่ 10 เมษายน 2562 1. ผมขอขอบคุณพี่น้องทุกท่านที่มาต้อนรับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ป่วยซึ่งแม้ป่วยไข้แต่ก็ยังเดินทางมาเพื่อเป็นประจักษ์พยานว่า การเข้าถึงยาจากกัญชาเป็นเรื่องสำคัญเพียงใด ผมเสียใจที่ไม่สามารถเดินทางกลับมาก่อนหน้านี้ได้ ด้วยภารกิจที่องค์กรในประเทศลาวได้เชิญไปศึกษา เรียนรู้ แลกเปลี่ยนกับหมอสมุนไพรพื้นบ้านของลาว จึงไม่สามารถยื่นขอประกันตัว และเดินทางไปรับตัวคุณพรชัย ชูเลิศ เจ้าหน้าที่มูลนิธิข้าวขวัญออกจากที่คุมขังด้วยตนเอง 2. ผมยืนยันว่าการแจกจ่ายน้ำมันกัญชาเพื่อรักษาผู้เจ็บป่
กองปราบฯ แนะ 10 วิธี เอาตัวรอด เมื่อเกิดเพลิงไหม้ จำเป็นมากกับคนที่ทำงานบนตึกสูง 10 วิธี เอาตัวรอดเมื่อเกิดไฟไหม้ – จากกรณีเกิดไฟไหม้ บริเวณชั้น 8 ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โซนติดกับโรงแรมแกรนด์เซ็นทารา เมื่อช่วงเย็นของวันที่ 10 เมษายน จนเป็นเหตุให้พนักงานและผู้ที่อยู่ภายในตึกต่างวิ่งออกมาอย่างโกลาหล อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง ไฟไหม้เซ็นทรัลเวิลด์ ปชช.นับร้อยหนีตาย ดิ่งตึก 2 (ภาพชุด+คลิป) ล่าสุด เฟซบุ๊ก กองปราบปราม ได้โพสต์แนะนำ 10 วิธี เอาตัวรอด เมื่อเกิดเหตุเพลิงไหม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับผู้ที่พักอาศัย หรือทำงานอยู่บนอาคารสูง โพสต์ดังกล่าวระบุว่า 1. หากเพลิงไหม้เกิดขึ้นภายในห้อง สิ่งแรกที่ต้องทำ คือ การตั้งสติ อย่าตื่นตะหนก 2. ดึง หรือกดสัญญานแจ้งเหตุเพลิงไหม้ที่กล่องแดงข้างผนังทางเดินทันทีที่พบเหตุเพลิงไหม้ แม้เพียงเล็กน้อยก็ตาม 3. หากเพลิงไหม้ยังอยู่ในระยะเริ่มต้น พยายามดับเพลิงโดยการใช้อุปกรณ์ดับเพลิงในอาคารให้ได้ภายใน 2 นาที อย่ามัวแต่รอความช่วยเหลือจากพนักงานดับเพลิง 4. หากไม่สามารถดับเพลิงไหม้ได้ ให้ออกจากห้อง และปิดประตูให้สนิทเพื่อชะลอการลุกลามของเพลิงไหม้ จากนั้นรีบออ
บุฟเฟ่ต์ทุเรียน สวนดัง จ.ระยอง ยังอยู่ หลังปีก่อนเจอดราม่า ‘ลีน่า จัง’ ไปกินแต่หมด บุฟเฟ่ต์ทุเรียน – เป็นประจำทุกปีของช่วงฤดูร้อน ที่บรรดาสวนผลไม้ต่างๆ พากันจัดบุฟเฟ่ต์ผลไม้กับพรึบพรับ ล่าสุดวันที่ 10 เม.ย สวนผลไม้ชื่อดังจังหวัดระยอง ประกาศเปิดบุฟเฟต์ผลไม้ประจำปี 2562 ผ่านเฟซบุ๊กแฟนเพจ สวนละไม / Suan Lamai เหมือนเช่นทุกปี ซึ่งสวนดังแห่งนี้ เคยตกเป็นข่าวฮือฮา เมื่อปี 2561 จากกรณี ที่คุณลีน่า จัง ไลฟ์สดต่อว่าต่อขานอย่างรุนแรง เนื่องจากเธอเดินทางไปเยี่ยมชมสวนผลไม้ “สวนละไม” ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่อำเภอวังจันทร์ จังหวัดระยอง เพื่อหวังเข้าร่วมโปรแกรมท่องเที่ยวสวนรวมแพ็กเกจทานทุเรียนได้ไม่อั้น แต่เมื่อเดินทางไปถึงปรากฏว่า “ทุเรียนหมด” เนื่องจากขายบัตร 3,000 ใบ หมดภายในเวลาอันรวดเร็ว ต่อมาทางผู้รับผิดชอบได้ออกมาชี้แจงเหตุผลและขอโทษลูกค้าผ่านทางเพจของสวนเป็นที่เรียบร้อย อ่านข่าวย้อนหลัง ดราม่าทุเรียนหมด! ย้อนดูจุดยืน-สวนละไม “คุณภาพกับบริการสำคัญมาก ต้องทำให้ออกมาดี” สำหรับรายละเอียดบุฟเฟ่ต์ผลไม้ ทางสวนได้ระบุผ่านเฟซบุ๊กแฟนเพจไว้ดังนี้ เปิดสวนวันนี้วันแรก สำหรับ
งดจัดสงกรานต์ข้าวสาร ผู้ประกอบการไม่หวั่น! มั่นใจร้านยังขายดีเหมือนเดิม ปิดถนนข้าวสาร – จากกรณีที่ผู้ว่ากทม. พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ขอความร่วมมือผู้ประกอบการและประชาชน ห้ามจัดเวทีแสดงงานรื่นเริง งดแสงสีเสียงบริเวณถนนข้าวสาร ตั้งแต่วันที่ 12 -15 เม.ย. แต่ยังเล่นน้ำได้ตามปกติ โดยต้องอยู่ในกรอบประเพณี ตามหลัก 5 ป. ได้แก่ ปลอดแป้ง ปลอดโป๊ ปลอดแอลกอฮอลล์ ปลอดปืนฉีดน้ำแรงดันสูง และประหยัดน้ำ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้สอบถามไปยังผู้ประกอบการย่านถนนข้าวสาร เกี่ยวกับความคิดเห็นและผลกระทบจากเหตุการณ์ดังกล่าว คุณศิริสุภา อุระวัฒนพันธุ์ ผู้จัดการร้านต้มยำกุ้งข้าวสาร ร่วมแสดงความคิดเห็นว่า จริงๆ แล้วถนนข้าวสารยังเปิดให้คนเล่นตามปกติ เพียงแค่ปิดเวทีกลางที่มีการแสดง และห้ามไม่ให้เล่นบริเวณรอบนอกเท่านั้น ข่าวที่ออกไปมีผลกระทบกับร้านพอสมควร เพราะลูกค้าเกิดความสับสน โทรเข้ามาถามกันจนรับสายแทบไม่ทัน แต่คาดช่วงสงกรานต์ว่าลูกค้ายังเข้าร้านเหมือนเดิม ไม่ได้ลดลงมาก ประชาชนยังแห่กันมาเล่นน้ำตามปกติ คุณหมู บาร์เทนเดอร์ร้านมูลิแกน (Mulligans Irish Bar) กล่าวว่า คิดว่าข่าวดังกล่าวไม่ส่งผลกระทบกับร้านมากนัก แต่ล
บาริสต้าวัย 70 โชว์ความเก๋า รังสรรค์ความอร่อยด้วยสองมือ บดกาแฟเองทุกเมล็ด ช่วงนี้หากใครได้ไปเดินเล่นแถวถนนมหาพฤฒาราม คงต้องสะดุดตากับร้านกาแฟเปิดใหม่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินหัวลำโพงนัก เพียงออกประตูหนึ่ง เดินตรงไปอีกประมาณ 200 เมตร จะพบกับร้าน ‘Mobidrip x Mother Roaster’ (โมบิดดริป มาเธอร์ โรสเทอร์) ร้านกาแฟขนาดเล็กที่เรียกกันว่า “Coffestand แค่สั่งซื้อแล้วกลับ” แต่ที่แห่งนี้ยังมีที่ให้นั่งได้ถึงสี่ที่ นับเป็นการจัดสรรพื้นที่ใช้สอยได้อย่างลงตัวน่าเหลือเชื่อ แม้การจราจรบนท้องถนนจะวุ่นวาย แต่ภายในร้านแห่งนี้ยังคงมีกลิ่นอายของความสงบ ความอบอุ่น และความเป็นกันเองระหว่างบาริสตากับผู้ดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดี สามารถดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาลิ้มลองรสชาติของกาแฟได้อย่างไม่ขาดสาย ด้วยลีลาการบด การชงกาแฟรูปแบบใหม่ของคุณแม่บาริสต้าวัย 70 ปี “กาแฟทุกร้านอร่อยหมด ขึ้นอยู่กับว่าจะถูกใจคนดื่มหรือเปล่า มันเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลมากๆ เพราะคนเราต่างมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน ถ้าเขากินของเราแล้วถูกใจเขาก็จะกลับมาหาเรา แต่ถ้าไม่ ก็แค่ครั้งเดียวที่จะได้เจอกัน” หนึ่งในคำบอกเล่าของคุณแม่บาริสต้าม