Featured
ทีเอ็มบี ช่วยเอสเอ็มอีภาคบริการ จัดหลักสูตรเข้มข้น “LEAN Quick Win” หนุนเติบโตอย่างแตกต่าง ในยุคดิจิตอลที่ความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วตามความก้าวหน้าของเทคโนโลยี ส่งผลให้ผู้บริโภคมีพฤติกรรมหลากหลายและแตกต่างกันมากขึ้น กลายเป็นความท้าทายที่ภาคธุรกิจต่างตระหนักถึงเป็นอย่างดี ทีเอ็มบี จึงได้เปิดหลักสูตร “LEAN Quick Win” ขึ้นมา เป็นหลักสูตรเข้มข้นที่สอนเทคนิคการพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ และการเพิ่มประสิทธิภาพองค์กรให้กับเอสเอ็มอีไทยโดยเฉพาะ ดร.รุจิกร ภาวสุทธิไพศิฐ หัวหน้าเจ้าหน้าที่บริหาร บริหารการตลาดลูกค้าธุรกิจ ทีเอ็มบี บอกเล่าถึงหลักสูตร LEAN Quick Win ว่าเป็นหนึ่งในหลักสูตรของโครงการ LEAN Supply Chain by TMB ซึ่งเป็นหลักสูตรที่ช่วยให้ธุรกิจสามารถลดต้นทุน เพิ่มกำไร ค้นพบไอเดียใหม่ พร้อมสร้างความต่างให้ธุรกิจ โดย LEAN Quick Win เป็นความร่วมมือระหว่าง ทีเอ็มบี และ เคเอ็กซ์ มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ที่มีแนวทางร่วมกันคือต้องการต่อยอดโอกาสธุรกิจให้กับเอสเอ็มอี จึงได้จัดหลักสูตรเวิร์กช็อปแบบเข้มข้น และเปิดโอกาสให้เอสเอ็มอีเข้าร่วมการอบรมได้ในวงกว้าง “เอสเอ็มอีจะได้รับความรู้ใน
ผู้ประกอบการรายเล็ก-รายใหญ่ เดือดร้อนกันหมด “เรื่องนี้ไม่ควรเกิดกับชาวเกาะสีชัง” ฆ่าแหม่มเกาะสีชัง – จากกรณีข่าวนักท่องเที่ยวสาวชาวเยอรมัน ถูกข่มขืนและฆาตกรรมอย่างทารุณ ที่เกาะสีชัง จ.ชลบุรี เมื่อวันที่ 7 เม.ย. ที่ผ่านมา นอกจากจะถือเป็นคดีสะเทือนขวัญแล้ว ในแง่ของเศรษฐกิจ ก็เป็นเรื่องที่ได้รับผลกระทบจากข่าวนี้เช่นกัน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้สัมภาษณ์ คุณพุ่ม – แก้วประเคน ไกด์กิตติมศักดิ์ วัย 82 ปี ผู้ใช้ชีวิตอยู่ใน เกาะสีชังมาตั้งแต่เกิด ให้ความเห็นว่า เหตุการณ์ครั้งนี้ เป็นเหตุการณ์ที่สั่นสะเทือนขวัญกันไปทั้งเกาะ จากการประเมินความเสียหายของชาวบ้านทั้งหมด ต่างได้รับผลกระทบไปตามๆกัน โดยเฉพาะการท่องเที่ยว ไม่ว่าจะเป็นรายเล็ก-ใหญ่ รายได้ต่างหดหายไปมากถึงครึ่งต่อครึ่ง เพราะภาพลักษณ์ของเกาะสีชัง ต่อสายตานักท่องเที่ยวเป็นไปในทิศทางลบ โดยคุณพุ่ม กล่าวว่า 80 ปีที่ผ่านมา ชาวเกาะสีชัง ต่างอยู่กันอย่างสงบสุข แต่เหตุการณ์ข่มขืนนักท่องเที่ยวแค่ครั้งเดียว กลับสร้างภาพจำไม่ดีให้คนอื่น ซึ่งไม่ควรเกิดกับพวกเราชาวเกาะสีชัง “แม้ว่าภาพลักษณ์จะไม่ดีต่อสายตาคนภายนอก แต่กระน
“แมนนิ่ง” ตลาด 100 ปีที่โคลัมโบ ใหญ่โตโอฬาร ไม่แนะนำให้เดินคนเดียว ศรีลังกา นั้นงดงามนัก เป็นเกาะรูปร่างเหมือนเพชรหยดน้ำ หรือ Pear Shaped Diamond แขวนสว่างเรืองรองอยู่ใต้ชมพูทวีป อากาศร้อนแต่ชายทะเลก็งดงามเหลือกำลัง แต่ชะตากรรมก็เล่นตลกกับผืนดินงดงาม ศรีลังกาตกอยู่ภายใต้สงครามกลางเมืองยาวนาน 26 ปี คือระหว่างปี 2526-2552 ต่อสู้กันสาหัสระหว่างรัฐบาลกับกลุ่มพยัคฆ์ทมิฬอีแลมที่ต้องการแบ่งแยกดินแดน จบด้วยความพ่ายแพ้ของอีแลม และชีวิตผู้คนนับแสน และแม้สงครามจะจบไปแล้ว 10 ปี แต่บาดแผลลึกปรากฏชัดในทุกซอกมุม ประเทศหยุดอยู่กับที่และที่สุดก็ถดถอยหนัก ผู้คนยากจน และปัญหาของประเทศก็อีนุงตุงนังไปหมด ตลาดแมนนิ่ง เป็นตลาดใหญ่สุดเก่าแก่สุดของเมืองโคลัมโบ เมืองหลวงทางเศรษฐกิจของศรีลังกา (เมืองหลวงอย่างเป็นทางการที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ชื่อเมืองโกฏิเฎ) มีมากว่า 100 ปีแล้ว ตั้งอยู่ในย่าน Pettah เลยมีอีกชื่อหนึ่งว่าตลาด Pettah เปิดมาตั้งแต่สมัยศรีลังกายังอยู่ภายใต้การปกครองของอังกฤษ และว่ากันตามจริงก็ไม่ค่อยเปลี่ยนแปลงอะไรมาก ช่วงที่เขาสู้รบกันตลาดนี้ก็ไม่เคยปิด แต่ก็ซบเซา แต่ไม่ว่าจะอยู่ในสภาพไหนก
ต้องยอมรับว่าในปัจจุบัน ธุรกิจการซื้อขายออนไลน์ หรือ การซื้อขายแบบอีคอมเมิร์ซ ( E-Commerce ) ในประเทศไทย มีแนวโน้มการแข่งขันสูงขึ้นทุกปี ธุรกิจที่เกี่ยวข้องต่างๆ อย่าง ธุรกิจขนส่งโลจิสติกส์เอง ก็พลอยเติบโตควบคู่กันไป ธุรกิจโลจิสติกส์ในไทย มีหลากหลายเจ้าให้ผู้ประกอบการได้เลือกใช้บริการ “ไปรษณีย์ไทย” ก็ถือเป็นธุรกิจขนส่งหนึ่ง ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน คุณมานพ ศรวิบูลย์ศักดิ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ (สายงานปฏิบัติการนครหลวง) บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด และคุณพิษณุ วานิชผล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจองค์กร บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐี” เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของธุรกิจขนส่งโลจิสติกส์ “เจ้าแรกในไทย” ว่า ก่อนที่จะมาเป็น ไปรษณีย์ไทย ที่เห็นกันทุกวันนี้ ย้อนไปในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 จุดประสงค์เดิมของไปรษณีย์ไทย เป็นการบอกรับหนังสือพิมพ์ ส่งสารถึงกันในรั้ววังเท่านั้น ต่อมาได้มีการประกาศ เปิดรับฝากส่งจดหมายหรือหนังสือ เป็นการทดลองในเขตพระนครและธนบุรีขึ้น โดยมีสมเด็จพระเจ้าน้องยาเธอ เจ้าฟ้าภาณุรังษี สว่างวงศ์กรมหลวงภาณุพันธุวง
ไส้กรอก ถือเป็นกรรมวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง โดยจะใช้เนื้อสัตว์บดละเอียด ผสมกับ เกลือ และ เครื่องเทศ บรรจุลงในไส้หมู ไส้แกะ หรือ ไส้จากคอลลาเจนสังเคราะห์ ไส้กรอกที่เห็นวางขายกันตามตลาด คนชอบซื้อไปประกอบอาหาร เพราะมีราคาที่ถูก และอร่อย ซึ่งไส้กรอกเหล่านั้น มีการผสมสีและแป้งเข้าไปในปริมาณมาก เมื่อทานเข้าไปเป็นประจำก็ส่งผลให้เป็นโรคอ้วนได้ เมื่อไม่นานมานี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชมโครงการ เมืองนวัตกรรมอาหารภาคกลาง เป็นโครงการความร่วมมือของ 3 องค์กร ระหว่าง สวทน. เทสโก้โลตัส และ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทำการวิจัยเพื่อพัฒนาสินค้าเกษตรกรและอาหาร ด้วยระบบวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมขั้นสูง ออกมาเป็นอาหารเชิงสุขภาพที่มีรสชาติดี หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ คือ “ไส้กรอกไก่ ไขมันต่ำ เสริมเส้นใย” ไส้กรอกเพื่อคนรักสุขภาพ ที่วิจัยและพัฒนา โดย ผศ.ดร.ทานตะวัน พิรักษ์ อาจารย์ภาคคณะอุตสาหกรรมศาสตร์ และทีมวิจัย ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ดร.ทานตะวัน ได้เล่าให้ฟังว่า ไส้กรอก ถือเป็นอาหารที่สามารถทานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะนำไปเป็นวัตถุดิบทำอาหาร หรือ ทานเป็นของว่าง-ข
ผู้พิการเรียนฟรี! “ยามาซากิ” เปิดสอนทำขนมปัง หลักสูตร 80 วัน ผู้พิการเรียนฟรี!- เป็นโอกาสดีสำหรับผู้พิการ หลังเฟซบุ๊กแฟนเพจ 60 Plus bakery and cafe โพสต์รับสมัครผู้พิการเข้าฝึกอบรมในโครงการการฝึกทำขนมปังยามาซากิและโครงการฝึกทำช็อกโกแลตและกาแฟปีที่ 5/2019 โพสต์ดังกล่าวระบุว่า สมัครด่วน.#การฝึกอบรม #คนพิการสู่การมีงานทำอย่างยั่งยืนปีที่5 .Up-Date.(เร็วๆนี้) โครงการการฝึกทำขนมปังยามาซากิ และโครงการฝึกทำช็อกโกแลตและกาแฟปีที่5/2019 .. .สนใจกรอกใบสมัครได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นเดือนเมษายนนี้..ที่ร้าน 60+พลัส เบเกอรี่คนพิการ.โดย”ยามาซากิ” ตรงข้ามทางออกตึกสมเด็จพระเทพฯ.รพ.รามาธิบดีในบริเวณบ้านราชวิถี…ทุกวันจันทร์ถึงศุกร์…7:00-16:00…ติดต่อสอบถาม…023548634(ในวัน-เวลาราชการ) รับผู้พิการทุกประเภทอายุ18-55ปี.เข้ารับการคัดเลือกเพื่อฝึกอบรมการเป็นพนักงานกับบริษัทหรือร้านค้าต่างๆที่ยังขาดแคลนบุคลากรคนพิการในและการผลิตสินค้าและบริการรวมถึงสามารถนำไปเปิดกิจการส่วนตัวได้ด้วย.งานนี้..ฝึกอบรม.ฟรีทุกอย่างพร้อมอาหารครับ เพียงต้องหาที่พักเองเท่านั้น-เปิดรับสมัคร
เปิด 4 เทคนิคค้าขายผ่านเฟซบุ๊ก ที่คุณเองก็มีสิทธิ์รวย “ค้าขายผ่านเฟซบุ๊กไม่ใช่เรื่องยาก ขอเพียงเลือกช่องทางให้เป็นคุณเองก็มีสิทธิ์รวย…” เลือกให้เป็น มีสิทธิ์แจ้งเกิด ทุกวันนี้หากเอ่ยชื่อ “เฟซบุ๊ก” เชื่อว่าไม่มีใครที่ไม่รู้จัก แต่พอหยิบจับนำมาใช้สร้างรายได้เป็นเรื่องเป็นราวกลับไม่สามารถนำมาใช้ได้อย่างที่คาดหวัง ถามว่าเกิดจากความผิดพลาดอะไร? ปัญหาทั้งหมดเกิดจากเลือกใช้ช่องทางเฟซบุ๊กผิดที่ผิดทาง และไม่ตรงกับวัตถุประสงค์ของการใช้งานอย่างแท้จริง เฟซบุ๊กถูกแบ่งช่องทางที่ใช้สำหรับการขายของออนไลน์เป็น 4 ช่องทางหลักๆ ดังนี้ เฟซบุ๊กโปรไฟล์ (Facebook Profile) ใครก็ตามที่สมัครเฟซบุ๊กครั้งแรก เมื่อเราเข้ามาใช้เฟซบุ๊กหน้าแรกที่เห็นนั่นแหละคือ “เฟซบุ๊กโปรไฟล์” เป็นเฟซบุ๊กส่วนตัวที่หลายคนชอบโพสต์รูป โพสต์วิดีโอ หรือโพสต์เรื่องราวส่วนตัว แถมยังนำสินค้ามาขายในช่องทางนี้อีกด้วย ถามว่าทำได้ไหม ขอบอกว่าได้ แต่จะทำให้ผู้ที่เข้ามาติดตามไม่ว่าจะเป็นเพื่อน หรือใครก็ตามสับสนลายตา ค้นหาสินค้าที่ขายก็ยาก แถมขายมากจะทำเอาเพื่อนหนีหายไปอีกด้วย เฟซบุ๊กกลุ่ม (Facebook Group) การใช้ช่องทางนี้ต้องทำความเข้าใจก่อนว่าชอบ
เนวิน ค้านอย่าใช้ กม. ทำลาย ‘กัญชา’ ชี้เป็นภูมิปัญญาไทยใช้ยารักษาโรคกว่า 300 ปี เมื่อวันที่ 6 เมษายน เนวิน ชิดชอบ ประธานบริหารสโมสรฟุตบอลบุรีรัมย์ ยูไนเต็ด ออกมาโพสต์แสดงความคิดเห็นผ่านเฟซบุ๊กแฟนเพจ ลุงเนวิน เกี่ยวกับกรณี ข่าวการจับกุมเจ้าหน้าที่มูลนิธิข้าวขวัญ ที่จังหวัดสุพรรณบุรี และยึดต้นกัญชา 200 ต้น พร้อมทั้งอุปกรณ์การสกัดน้ำมันกัญชา ใจความระบุว่า รวมพลังรักษาภูมิปัญญาไทย “กัญชาเพื่อการแพทย์” ……………. ในฐานะคนไทยคนหนึ่ง ที่ได้ศึกษาการใช้กัญชาเพื่อการแพทย์ ทั้งแพทย์แผนปัจจุบัน แพทย์แผนไทย แพทย์พื้นบ้าน รวมทั้ง การใช้กัญชารักษาโรคตามภูมิปัญญาไทย ซึ่งเป็นองค์ความรู้ที่มีมากว่า 300 ปี ผมมีความเห็นว่าการจับกุม ยึดทำลายต้นกัญชา และ อุปกรณ์การผลิตกัญชาเพื่อการแพทย์ เช่นนี้ เป็นการทำลายภูมิปัญญาไทย เป็นการปิดกั้นการพัฒนาองค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้กัญชาเพื่อการแพทย์ของประชาชน ปัจจุบันนี้ มีงานวิจัยทางการแพทย์ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ จำนวนมาก ยืนยันว่ากัญชาเป็นพืชที่มีคุณค่าทางการแพทย์ หลายประเทศในโลก รวมทั้งประเทศไทย อนุญาตให้มีการผลิตก
30 ปีในวงการทองเหลือง “ยงค์เจริญการช่าง” รับเกียรติสูงสุดบรรจงผลิต “ขันสาคร” นับเป็นพระราชพิธีมงคล ที่ประชาชนชาวไทยตั้งตารอกันมานาน หลังสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม ให้ประกอบพระราชพิธีบรมราชาภิเษก ในระหว่างวันที่ 4 – 6 พฤษภาคม 2562 โดยพระราชพิธีบรมราชาภิเษก เป็นพระราชพิธี ที่พระมหากษัตริย์ไทยจะได้รับการสถาปนาอย่างเป็นทางการ ด้วยการถวายน้ำอภิเษกและการสวมพระมหาพิชัยมงกุฎ โดยพระราชพิธีบรมราชาภิเษกได้แบ่งออกเป็น 2 พระราชพิธีสำคัญคือ พระราชพิธีบรมราชาภิเษก และ พระราชพิธีเฉลิมพระราชมณเฑียร ขั้นตอนในพระราชพิธีบรมราชาภิเษก มีอยู่ 5 ขั้นตอน ซึ่งขั้นตอนแรกของพิธีการ คือ “การถวายน้ำอภิเษก” พิธีเชิญน้ำจากแหล่งน้ำสำคัญของประเทศ มาตั้งพิธีเสกที่พุทธเจดียสถานและวัดสำคัญต่างๆ เพื่อทำน้ำพระพุทธมนต์และน้ำเทพมนต์ ซึ่งอุปกรณ์สำคัญที่ใช้ในขั้นตอนการเชิญน้ำฯนี้ คือ “คนโท” และ “ขันสาคร” นั่นเอง ขันสาคร ประกอบด้วยคำว่า ขัน กับ สาคร ที่มาจากภาษาบาลีสันสกฤต แปลว่า แม่น้ำ ทะเล ขันสาคร จึงหมายถึงขันที่ใช้บรรจุน้ำปริมาณมาก โดยในอดีต ข
“อั่วดอกแค” ดอกไม้ยัดไส้ ของกินบ้านนา หรูหราทำไม่ยาก ในช่วงปลายฤดูร้อน เข้าฤดูฝน มีดอกไม้ป่าชนิดหนึ่งออกดอกสีขาว ทิ้งดอกให้ร่วงหล่นจากต้นสูงใหญ่ลงสู่ใต้ต้น นั่นคือ “ดอกแคนา” หรือ “แคป่า” ดอกไม้กินได้ของชาวนาชาวไร่ ดอกแคนา มีฤทธิ์เย็น มีสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิต และขับเสมหะ มีรสขม ชาวเมืองได้แต่ชื่นชมความงามแล้วปล่อยให้เหี่ยวเฉาอยู่ใต้ต้น ส่วนคนในชนบทนี่คืออาหารแห่งฤดูกาล ชาวไทยและลาวนำมาลวกจิ้มน้ำพริก หรือนำมายัดไส้เป็นอั่วดอกแค ทำให้คนที่ไม่คุ้นเคยรสชาติขมเอียนกินได้ง่ายขึ้น ใครที่ชอบกินของขมคงถูกใจ คำว่า “อั่ว” ในภาษาไทยลาว แปลว่า “ยัด” เช่นไส้อั่ว อั่วดอกแคก็มีวิธีการเดียวกันคือ การยัดไส้ลงไปในดอกแค สำหรับสูตรของอั่วดอกแคนั้นมีวัตถุดิบหลักคือ หมูสับ ส่วนพริกแกงที่นำมาผสมก็แล้วแต่ท้องถิ่น เช่นของไทยจะใช้พริกแกงเผ็ดผสมกับเนื้อหมูสับ และใบมะกรูดซอย ก็แล้วแต่ความนิยมของแต่ละท้องถิ่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทรายนิดหน่อยแล้วนวดให้เข้ากัน ส่วนของลาว ใช้พริกขี้หนูสดโขลกรวมกับหอมแดง และกระเทียม เด็ดกลีบดอกแค 2-3 ดอกลงไปโขลกด้วยผสมหมูสับแล้วปรุงรส หรือจะใช้สูตรไส้อั่วของชาวเหนือที่ใ
