How to
สูตรพิชิตเงินล้าน “ขาหมูเยอรมัน” เนื้อนุ่ม หนังกรอบ บอกหมดเปลือกใช้เครื่องเทศอะไรบ้าง อร่อยจนต้องเบิ้ล รีรันกันอีกรอบกับ “ขาหมูเยอรมัน สูตรโรงเบียร์” จากร้านข้าวปั้นขาหมูเยอรมัน จ.ราชบุรี ของ คุณตั้ม-ณรงค์ ทับทรวง เจ้าของร้านสุดคูลที่มาพร้อมสโลแกนประจำตัว “ก่อนจะหยุดผมสุดมาก่อน” ในหลายช่วงของชีวิตต้องเจอกับความยากลำบากหรือสิ่งที่ไม่ปลื้ม โดยเฉพาะจุดเปลี่ยนจากการไม่ชอบอยู่ในกรอบ เลยออกจากงานประจำ มาทำขาหมูเยอรมันออนไลน์ จากวันแรกถึงวันนี้ 11 ปี มีรายได้เดือนละ 1-2 แสนบาท! แถมยังปลดหนี้ให้กว่าครึ่งล้านบาทได้สำเร็จ คราวนี้พาบุกครัวเชฟตั้ม ที่ จ.ราชบุรี กันอีกครั้ง มาดูการทำขาหมูเยอรมันของเชฟนักคิด(สูตร) และชอบการพัฒนา จนได้ขาหมูเยอรมันแสนอร่อยไม่ซ้ำใคร “จุดเด่นที่ทำให้ขาหมูเยอรมันร้านข้าวปั้น ไม่เหมือนที่อื่นก็คือ ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน และคำนึงถึงผู้บริโภคเป็นหลัก เราปรับปรุงสูตรอยู่ตลอดแม้ลูกค้าจะบอกว่าอร่อยแล้วก็ตาม” “เริ่มตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เราเน้นขาหมูขนาด 800-900 กรัม ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป เพื่อให้ลูกค้าได้กินหมด และอิ่มแบบพอดี ส่ว
อยากไลฟ์ แต่พูดไม่เก่ง 5 เทคนิค ไลฟ์แบบมืออาชีพ ดันยอดขายปัง ใน TikTok คุณเคยประสบปัญหา “ไลฟ์สด” ขายของแล้วไม่มีคนดู คนซื้อ บ้างไหม หากเคยประสบปัญหาแบบนี้ คุณมีวิธีรับมืออย่างไรกันบ้าง สำหรับมือใหม่ที่อยากจะหัด “ไลฟ์” คิดอยากจะเป็นพ่อค้าแม่ค้า หรือคนที่ไลฟ์แล้วยอดไม่ปัง เพราะอาจจะพูดไม่เก่ง การเตรียมตัวจึงเป็นเรื่องสำคัญที่สุด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการพูด การพรีเซนต์ กล้าที่จะแสดงออก เพื่อที่จะให้ไลฟ์ไม่เงียบเหงา และเป็นการกระตุ้นยอดขายให้มากขึ้น เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีเทคนิคดีๆ มาฝาก จากเพจ Sell with TikTok Shop Thailand 1. มีสคริปต์ การไลฟ์ขายสินค้าก็เหมือนการจัดรายการ เพราะฉะนั้นแล้ว การมีสคริปต์ว่าเราจะพูดอะไรช่วงไหนจะทำให้การไลฟ์ของเราราบรื่นและน่าดูมากยิ่งขึ้น ยกตัวอย่างเช่น 10 นาทีแรกของการไลฟ์ที่รอคนเข้ามา อาจจะแนะนำตัว เกริ่นนำว่าวันนี้ในไลฟ์จะขายสินค้าใดบ้าง มีโปรโมชันใดสำหรับลูกค้าในไลฟ์ ต่อมาจะเปิดด้วยสินค้าตัวไหนตามลำดับ และจบไลฟ์ด้วยสิ่งใด เช่น จบไลฟ์ด้วยการบอกลูกค้า ให้ชำระเงินภายในเวลา 12.00 น. ของพรุ่งนี้ และทางร้านจะรีบส่งของให้ 2. พรีเซนต์ต้องดี รู้จริง ตอบคำถามได้ ต่อ
เปิดขั้นตอนการทำ Dropship! ธุรกิจสร้างรายได้โดยที่ไม่ต้องสต๊อกสินค้า ใครๆ ก็ทำได้ Dropship (ดร็อปชิป) เป็นหนึ่งในโมเดลธุรกิจด้าน E-Commerce (อีคอมเมิร์ซ) หรือการขายสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ คือการเป็นตัวแทนจำหน่ายแบบไม่ต้องสต๊อกสินค้า รวมถึงไม่ต้องแพ็กสินค้า และไม่ต้องส่งของเอง เพียงเราสมัครเป็นตัวแทน Dropship นำข้อมูลสินค้ามาโพสต์ขายลงแพลตฟอร์มโซเชียลต่างๆ ที่เราสร้างไว้เช่น Facebook Marketplace, Shopee, Lazada, TikTok Shop และบวกกำไรเพิ่ม หากลูกค้าสั่งออร์เดอร์เข้ามาตัวแทนก็ติดต่อไปให้ทางคนขายหรือโรงงานเป็นผู้จัดส่งของให้เรา ปัจจุบัน มีธุรกิจขายส่งที่เริ่มให้บริการ Dropship มากขึ้นเรื่อยๆ จึงทำให้มีเว็บไซต์จำนวนมากที่เปิดให้บริการ ร้านค้า Online อำนวยความสะดวกให้กับธุรกิจแบบ Drop Shipping เช่น Shopify ที่เป็น Platform ร้านค้า Online ชื่อดัง ที่ก่อตั้งขึ้นในประเทศ Canada หรือ LnwShop (เทพช็อป) เว็บไซต์บริการร้านค้าออนไลน์ สัญชาติไทย ที่มีฟังก์ชันให้ผู้ใช้งานสามารถตกแต่งหน้าร้านได้ตามใจ ใน Template ที่ใช้งานง่าย โดยที่ทาง Dropship จะให้เรานำข้อมูลต่างๆ เช่น รายละเอียดสินค้า รูปภาพตัวอย
อัปเดต 10 แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวน่าลงทุน เป็นเจ้าของธุรกิจง่ายๆ เริ่มต้นเพียงหลักหมื่น ไม่ว่าจะวัยรุ่นสร้างตัว วัยเกษียณ วัยทำงาน หรือวัยไหนๆ ที่พอจะมีเงินสักก้อนอยากลงทุน เพื่อมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เร่เข้ามา วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มัดรวมแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวดังมาให้แล้ว ชี้เป้า 10 แบรนด์ก๋วยเตี๋ยวน่าลงทุน ที่จะช่วยสร้างรายได้ให้กับผู้ลงทุนเป็นกอบเป็นกำ เพราะนอกจากความนิยมจากผู้บริโภคแล้ว ทางแบรนด์เองก็มีความแข็งแกร่ง และมีความเสี่ยงน้อยต่อการจะทอดทิ้งเราไว้ข้างหลัง ซึ่ง 10 แบรนด์แฟรนไชส์ที่นำมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่มีเรื่องราวความสำเร็จในการต่อยอดธุรกิจ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ก่อตั้งเมื่อปี 2537 โดย คุณพันธ์รบ กำลา ประธานบริหาร ซึ่งมองเห็นโอกาสทางการตลาดในรูปแบบระบบแฟรนไชส์ จึงพัฒนาสูตรเส้นบะหมี่ น้ำซุป ของตนเอง และสร้างระบบการกระจายสินค้าให้สามารถครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าแฟรนไชส์ทั่วประเทศ จนปัจจุบันเป็นแฟรนไชส์บะหมี่เกี๊ยว ที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย จำนวน 4,500 สาขา ประเภท แฟรนไชส์ 1. รถเข็นรุ่น ไฮคลาส โมเดิร์น อุปกรณ์พร้อมขาย ราคาพิเศษเริ่ม
ทำได้เลยไม่ต้องสมัคร Shopee Video คู่แข่งใหม่ TikTok ปั้นตัวเองเป็นครีเอเตอร์ ขายของผ่านคลิป ในโลกที่วิดีโอสั้น (Short Video) ถือเป็นผู้ทรงอิทธิพลในโลกออนไลน์ แต่จะมีเฉยๆ เพื่อเสพความบันเทิงนั้นเห็นจะเป็นเรื่องธรรมดาเกินไป ทำให้แพลตฟอร์มดังกล่าวเริ่มมีการขายเข้ามาประกอบ เห็นได้ชัดแน่ๆ คือ TikTok ที่เป็นผู้บุกเบิก จากจุดเริ่มต้นตรงนั้นส่งผลให้แพลตฟอร์ม อีคอมเมิร์ซ (E-Commerce) พัฒนาแผนการขายของตัวเองตามเช่นกัน ซึ่งใครจะคิดว่าวันหนึ่ง Shopee Video ก็ได้เริ่มต้นขึ้น โดยไม่ต้องสมัครใช้งานใหม่ แค่มี Account Shopee ก็เริ่มขายได้เลย Shopee Video คืออะไร? Shopee Video คือฟีเจอร์ใหม่ล่าสุดของ Shopee ที่จะช่วยให้ผู้ใช้สามารถสร้างและโพสต์วิดีโอสั้นพร้อมเพลงและฟิลเตอร์ต่างๆ เพื่อสื่อสารและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้ใช้อื่นภายในแพลตฟอร์ม ด้วยฟีเจอร์ Shopee Video ผู้ใช้จะสามารถ ดูวิดีโอต่างๆ ในฐานะ ผู้ชม สร้างวิดีโอของตัวเองในฐานะ ผู้สร้าง โดยข้อมูลบัญชี Shopee ของท่านจะถูกเชื่อมต่อไปยังบัญชี Shopee Video โดยอัตโนมัติ ซึ่งจะทำให้ชื่อผู้ใช้และภาพโปรไฟล์ Shopee Video ถูกตั้งตามบัญชี Shopee ทั้งนี้ ท่า
รวมแฟรนไชส์เครื่องดื่มและของหวาน เดือนพฤษภาคม ดับกระหายคลายร้อน ต้อนรับเปิดเทอม เริ่มต้นเดือนพฤษภาคมก็ยังร้อนอยู่ ด้วยอุณหภูมิที่พุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้ผู้คนมองหาสินค้าและบริการที่ช่วยคลายร้อน ดับกระหาย ทำให้ธุรกิจประเภทเครื่องดื่มและไอศกรีมเป็นที่นิยมมาก เพราะนอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ยังสามารถคลายร้อนได้อีกด้วย จึงเป็นโอกาสทองสำหรับนักลงทุนที่กำลังมองหาธุรกิจทำกำไร แต่การเลือกทำเลที่ตั้งในการขายนั้น เปรียบเสมือนหัวใจสำคัญของธุรกิจ ทำเลที่เหมาะสม ส่งผลต่อยอดขายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะธุรกิจอะไรก็ตาม ถ้าทำเลดีก็จะทำให้ขายดีตาม อย่างแรกในการเลือกทำเล ต้องดูก่อนว่าขายอะไร กลุ่มเป้าหมายของร้านเราคือใคร หากเป็นเครื่องดื่มหรือของหวานนั้น ควรจะเปิดบริเวณที่มีผู้คนสัญจรไปมา เช่น ที่ทำงาน โรงเรียน มหาวิทยาลัย เป็นต้น และที่สำคัญ ควรศึกษาดูว่าพื้นที่แถวนั้นมีร้านขายอาหารประเภทเดียวกับเราเยอะไหม หรือต้องสร้างจุดเด่นที่แตกต่างเพื่อดึงดูดลูกค้า วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงมี 5 แฟรนไชส์น่าลงทุนมาแนะนำกัน 1. Soft & Sweet ที่มา จุดเริ่มต้น เกิดจากคุณมล-ศิริวิมล พุทธเบญจพจน์ อดีตพนักงานบัญชี ได้ลา
ขายของบน Amazon ไม่ใช่เรื่องยาก เปิดวิธีการสมัคร ต่อยอดธุรกิจ ส่งสินค้าไปทั่วโลก พ่อค้าแม่ค้าไม่จำเป็นที่จะต้องมีหน้าร้านหรือวางขายตามตลาดนัดก็ได้ เพียงใช้แพลตฟอร์มต่างๆ ที่เป็นเว็บขายของผ่านสื่อออนไลน์ เท่านี้ก็สามารถตั้งแผงขายของสร้างรายได้กันได้แล้ว และแพลตฟอร์มที่มีไว้ขายของออนไลน์ตอนนี้ก็มีมากมาย แต่วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับ Amazon ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งเว็บที่เป็นช่องทางในการสร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ขายได้ดีเลยทีเดียว เพราะว่าเป็นเว็บขายของออนไลน์ที่มีลูกค้าเข้าชมจากทั่วทุกมุมโลก ขายได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ และด้วยลูกค้าส่วนใหญ่ต้องการที่จะมองหาสินค้าที่มีคุณภาพและมีความหลากหลาย จึงทำให้ Amazon ให้ความสำคัญกับผู้ขาย และพร้อมจะให้การสนับสนุนผู้ขายทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็นทางด้านบริการ กลยุทธ์ทางการตลาด และเครื่องมือต่างๆ ที่จะช่วยทำให้การขายของออนไลน์ต่างประเทศบนเว็บไซต์เป็นไปอย่างราบรื่น ก่อนสมัครบัญชีผู้ขายต้องเตรียมตัวอะไรบ้าง? 1. เลือกสินค้าที่จะขายใน Amazon ทาง Amazon เปิดให้ผู้ขายทุกรายสามารถลงขายสินค้าได้มากกว่า 30 หมวดหมู่ แต่สำหรับสินค้าบางหม
เมนูสร้างยอดขายหน้าร้อน! น้ำลำไย เนื้อทะลัก ทำกินง่าย ทำขายเวิร์ก เข้าสู่ช่วงซัมเมอร์อย่างเป็นทางการ หลายคนหนีร้อนไปเที่ยวในที่เย็นๆ บ้างก็หาอะไรเย็นๆ ทานคลายร้อน แต่ซื้อกินบ่อยๆ ก็ไม่เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์เท่าไหร่ คุณเบิร์ด-สงวนศักดิ์ ราภิยะ เจ้าของร้าน Deer Bunny ได้แจกสูตร น้ำลำไยสด ไว้เป็นทางเลือกในการทำดื่มคลายร้อน ซึ่งสามารถปรับใช้ไปทำขายได้เหมือนกัน ดังนี้ วัตถุดิบ – ลำไยแกะเมล็ดออก 1 กิโลกรัม – น้ำเปล่า 2 ลิตร – น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม – น้ำตาลเคลือบคาราเมล 220 กรัม – เกลือ ปลายช้อน – ใบเตยหอม 10 ใบ **** ปรับลด-เพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ วิธีทำ – เทน้ำเปล่า + น้ำตาลทรายขาว + น้ำตาลเคลือบคาราเมล + เกลือ ลงไปในหม้อต้ม – ต้มจนน้ำเดือด ใส่ใบเตยหอมลงไป ตามด้วย ลำไยแกะเมล็ดออก – ระหว่างที่ต้มแนะนำตักฟองด้านบนทิ้งด้วยครับ – ต้มต่อจนน้ำเดือดปุดๆ แล้วปิดไฟ – ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วตักใส่แก้วขายได้เลย เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ : 4 เม.ย. 2023
แจกสูตร แกงฮังเล เมนูยอดแย่ของโลก จาก TasteAtlas (เจ้าเก่าอีกแล้ว) ก่อนหน้านี้ แกงไตปลา ของไทย ติดอันดับ 1 ใน 100 เมนูยอดแย่ของโลก จากการจัดอันดับของ เว็บไซต์ TasteAtlas ล่าสุด จากการอัปเดตข้อมูลเมื่อวันที่ 16 เมษายน พบว่า อันดับ 1 เมนูยอดแย่ของโลก ตกเป็นของ Blodpalt เมนูจากประเทศฟินแลนด์ แต่ถึงอย่างนั้น ก็มีอาหารไทยติดอันดับเช่นเดิม นั่นคือ แกงฮังเล ที่ติดอันดับ 5 เมนูยอดแย่ของโลก ทำให้คนไทยแสดงความคิดเห็นจำนานมาก เช่น แกงฮังเลอร่อยที่สุดในแกงเหนือ, กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินที่สุดแล้ว, คนจัดอันดับมีชาติไหนบ้าง, กินไม่เป็นแล้วเที่ยวไปตัดสิน ฯลฯ สำหรับ แกงฮังเล เป็นอาหารที่คนเหนือนิยมกินกัน เป็นแกงของพม่า แพร่หลายเข้ามาทางภาคเหนือของประเทศไทย มีน้ำแกงข้นขลุกขลิก คล้ายคลึงกับแกงมัสมั่น แต่ไม่ใส่กะทิ มี 3 รสนำคือ เปรี้ยว เค็ม หวาน โดยพม่าต้นตำรับจะกินฮังเลกับกล้วยไข่ ถือเป็นแกงที่ขาดไม่ได้ในสำรับอาหารขันโตก รวมทั้งยังนิยมใช้เลี้ยงแขกในงานพิธีสำคัญๆ โดยมีสูตร ดังนี้ ส่วนผสม เนื้อสันคอหมู 300 กรัม, เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม, น้ำอ้อยป่น 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ,
ยอดขายกว่า 80 ล้าน “แน็คเก็ต” ขนมกินเล่นสไตล์ไทย จากขายฝากตามร้านกาแฟ สู่สินค้าขายดีในเซเว่นฯ หากเอ่ยชื่อแบรนด์ “แน็คเก็ต” เชื่อว่าสาวกขนมขบเคี้ยวและอาหารทานเล่นแบบไทยสไตล์ จะรู้จักขนมปังชีสไส้สับปะรด ขนมปั้นสิบ และอีกหลากหลายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์นี้เป็นอย่างดี เพราะแบรนด์นี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ สินค้าแต่ละตัวแฝงไปด้วยอัตลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่น ที่เจ้าของแบรนด์ดึงมาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตสินค้า เพื่อสร้างเอกลักษณ์ให้กับสินค้า จนสามารถครองใจผู้บริโภคได้ยาวนานกว่าทศวรรษ คุณนน-พัทธนันท์ แสงสุขเกษมศักดิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทันน่า ฟู๊ดส์ จำกัด เจ้าของอาหารทานเล่นแบรนด์แน็คเก็ต (Nacket) เล่าให้ฟังว่า เส้นทางการเติบโตในช่วงกว่าทศวรรษที่ผ่านมา เริ่มต้นจากการทำการตลาดแบบฝากจำหน่ายตามร้านกาแฟ ร้านขายขนมทั่วไป จากนั้นจึงขยายตลาดด้วยการนำสินค้าไปเสนอให้กับทีมเซเว่น อีเลฟเว่น และได้รับโอกาสในการจำหน่าย พร้อมให้คำปรึกษาและแนะนำอย่างดีในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การสร้างมาตรฐานการผลิต การพัฒนาแพ็กเกจจิ้ง รวมถึงการเติบโตเคียงข้างชุมชน “เซเว่น อีเลฟเว่น มุ่งให้การสนับสนุน SMEs ที่เน้นใช้วัตถุดิบภายในประเ