Exclusive
จากดินก้อนเดียวกับโรงจอดรถ สู่ธุรกิจเซรามิกสร้างอาชีพ “พอทเทอรี เคลย์” กวาดรายได้กว่า 12 ล้าน ใครจะเชื่อว่า ดินเพียงก้อนเดียวกับโรงจอดรถที่บ้านสามารถขยับขยายกลายเป็นธุรกิจที่มีรายได้กว่า 12 ล้านบาท และเป็นธุรกิจที่มีโอกาสเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ ในปีนี้ “พอทเทอรี เคลย์” มีจุดเริ่มต้นเล็กๆ จากความชอบศิลปะและการมองเห็นปัญหาในวงการเซรามิกไทยที่ศิลปินส่วนใหญ่ไม่ได้รับการสนับสนุน คุณพิ้ง-สราญรัตน์ พานิชสุขไพศาล จึงต่อยอดธุรกิจครอบครัวมาเป็นศูนย์กลางงานเซรามิกที่ครบวงจรมากสุดในประเทศไทย จุดหมายปลายทางเพื่อสนับสนุนศิลปินในวงการเซรามิก พร้อมเปิดศูนย์อบรบสอนปั้นเซรามิกให้คนทั่วไปที่อยากมีอาชีพได้เรียนรู้ด้วยหลักสูตรเข้มข้นใน 2 เดือน เดิมทีคุณพิ้งเติบโตขึ้นในครอบครัวที่ทำบริษัทผู้ผลิตดินและแร่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเซรามิก หรือก็คือบริษัท อินดัสเตรียล มินเนอรัล ดิวิลอปเมนท์ จำกัด (ไอเอ็มดี) โดยเป็นบริษัทของคุณอาและยังเป็นบริษัทแม่ของบริษัท พอทเทอรี เคลย์ จำกัด เมื่อคุณพิ้งจบการศึกษา จึงเริ่มต้นทำงานกับบริษัทของครอบครัว เธอบอกกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า เมื่อได้ทำงานกับที่บ้านแล้วรู้สึกว่า ตนเอง
เศรษฐีใหม่ วัย 13 ขายงานศิลป์ NFT จุดเริ่มจากไดโนเสาร์คอยาว รับทรัพย์ร้อยล้าน คำว่า “ศิลปินไส้แห้ง” อาจจะใช้ไม่ได้ในยุคสมัยนี้ เพราะใครๆ ก็สามารถสร้างสรรค์ศิลปะและขายผลงานในโลกออนไลน์ได้ง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องมีชื่อเสียงหรือมีหน้าร้าน “ไนลา เฮย์ส” เด็กหญิงวัย 13 ปี เป็นตัวอย่างของศิลปินอายุน้อย ที่กลายเป็นเศรษฐี จากการขายงานศิลปะในรูปแบบ NFT (Non-Fungible Token) หรือ สินทรัพย์ดิจิทัลที่มีลักษณะเฉพาะตัว และไม่ซ้ำกัน เปรียบเหมือนงานศิลปะแบบดิจิทัลที่มีชิ้นเดียวในโลก ไม่ว่าจะเป็นภาพวาด ภาพถ่าย วิดีโอ เพลง การที่ NFT มีเพียงชิ้นเดียวในโลก ทำให้บรรดานักสะสมหันมาสนใจงานศิลปะประเภทนี้มากขึ้น และซื้อขายกันผ่านคริปโทเคอร์เรนซี หรือเงินดิจิทัล “ทูเดย์ดอทคอม” ระบุว่า ผลงานของเด็กหญิงเฮย์ส มีจุดเด่นที่การวาดภาพผู้หญิงให้มีคอยาว โดยได้แรงบันดาลใจจาก “บรอนโตซอรัส” (Brontosaurus) ไดโนเสาร์คอยาวที่เธอชื่นชอบ “เฮย์ส” วาดรูปนางแบบของเธอให้มีคอยาวกว่าปกติ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ปรากฏในคอลเล็กชั่นของเธอกว่า 3,000 ภาพ เธอบอกว่า เลือกวาดภาพผู้หญิงจากทั่วทุกมุมโลก เพราะชอบวัฒนธรรมและภูมิหลังที่แตกต่างกัน ภาพวาดขอ
อยากเปิดร้านอาหาร รสชาติไทยแท้ๆ ที่เฉิงตู ควรเรียนรู้ เมนูเผ็ดร้อน อะไรบ้าง พอโควิด หย่อนยาน สาวเฉิงตูกับแฟน เลยมาขอเรียนทำอาหารไทยรสชาติไทยแท้ๆ ที่โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย กะจะไปเปิดร้านอาหารไทยที่โน่น เพราะที่เฉิงตู คนชอบกินอาหารเผ็ดร้อนเหมือนกัน ที่ขึ้นชื่อคนไทยรู้จักกันดีก็หมาล่าไง สมัยผมได้ยินแรกๆ ก็งงๆ ไปเกี่ยวอะไรกับน้องตูบหรือเปล่า พอได้กินเข้า อ๋อ…อาหารเสฉวนใส่พริก ชวงเจี่ยเยอะๆ ไทยเรียกพริกหอม ไอ้นี่กินแล้วมันชาปาก ชาลิ้น เผ็ด คำจีนเลยใช้ “หมา” แปลว่า “ชา” ส่วน “ล่า” แปลว่า “เผ็ด” เฉิงตู เป็นเมืองหลวงของมณฑลเสฉวน เป็นแหล่งกำเนิดของหมาล่านี่ล่ะ บางคนบอกผมว่าไปสอนอาหารไทยชาวต่างชาติ คนไทยก็หมดโอกาสไปเป็นกุ๊กให้เขาซิ ก็จริงอยู่ แต่ตอนนี้เมืองจีนทำยังไงก็ไม่ยอมเปิดสักที โควิดมันซ่อนตัวเลยไม่เป็นศูนย์ คนไทยเข้ายากมาก และคิดอีกแง่หนึ่ง ถ้าปล่อยให้เขาไปเรียนงูๆ ปลาๆ ดูอาหารไทยจากยูทูบเอา แล้วเอาไปทำขาย ผมว่าอาหารไทยจะเพี้ยนเอาง่ายๆ เหมือนเชฟฝรั่งดังมากคนหนึ่ง ออกทีวีโชว์ทำอาหารไทย พวกเล่นเอาทุกอย่างโยนลงหม้อ แล้วบอกว่านี่คือ แกงเผ็ดของไทย! รายการอาหารที่สาวหมาล่าระบุมา หนีไม่พ
เครือมติชนนำทัพ! จัด ‘Healthcare 2022 จักรวาลผู้สูงวัย’ ตรวจสุขภาพฟรี การันตีว่าดีที่สุด! 30 มิ.ย.-3 ก.ค. นี้ ที่สามย่านมิตรทาวน์ กลับมาอย่างยิ่งใหญ่! กับ ‘เฮลท์แคร์’ งานแฟร์สุขภาพอันดับ 1ของประเทศ โดย ‘เครือมติชน’ ปีนี้ตอบรับกระแสสังคมผู้สูงอายุ ด้วยธีม ‘Healthcare 2022 จักรวาลผู้สูงวัย’ งานใหญ่แห่งปี ที่แท็กทีม 12 รพ.รัฐและเอกชนชั้นนำ ยกการตรวจสุขภาพแบบครบวงจร มาให้บริการประชาชนฟรี ครบจบในที่เดียว! นอกจากวิถีชีวิตใหม่ ที่สังคมไทยต้องเดินหน้าในยุคโควิด-19 อีกประเด็นที่สำคัญไม่แพ้กันก็คือ การเข้าสู่สังคมผู้สูงวัย สอดคล้องกับข้อมูลของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ที่ระบุว่า ไทยก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุขั้นสมบูรณ์ในปี 2565 คือมีจำนวนผู้สูงอายุร้อยละ 20 และในปี 2574 ไทยจะกลายเป็นสังคมผู้สูงวัยขั้นสูงสุด คืออาจมีผู้สูงอายุถึงร้อยละ 28 เพราะผู้สูงวัยยังมีพลังล้นเหลือ และมีส่วนสำคัญในการสร้างสรรค์สังคม ทั้งยังช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้เดินหน้า ‘เครือมติชน’ จึงผนึกกำลังกับภาครัฐและภาคเอกชนชั้นนำของไทยจัด ‘Healthcare 2022 จักรวาลผู้สูงวัย’ ส่งเสริมสังคมผู้สูงวัยให้แข็งแรงและ
ขนมเปี๊ยะปิ้งไส้ปลา ร้านหมูกระทะทำขายสู้วิกฤต รายได้เดือนละแสน เพราะวิกฤตโควิด ทำให้ร้านหมูกระทะแห่งแรกในหัวหิน คุณพะแพง-แพรทิพยา บุญครอง เจ้าของร้านวัย 35 ปี ต้องปรับตัว หารายได้เสริมอีกทาง “ร้านนี้เปิดมา 10 กว่าปีแล้ว แพงเข้ามาเทกโอเวอร์ต่อจากเจ้าของเก่าได้ 6-7 ปี ให้บริการลูกค้าราวๆ 100 โต๊ะ ก่อนเกิดโควิดลูกค้าแน่นร้านใครจะมาทานต้องต่อคิว พอโควิดมาได้รับผลกระทบเต็มๆ ตั้งแต่รอบแรก จำได้ว่าวันสุดท้ายที่โดนสั่งให้ปิดร้าน ของที่สต๊อกไว้มีทั้งทิ้งและแจกจ่ายให้ ลูกน้องและพนักงานเกือบ 30 คน ไม่ให้นั่งในร้านก็ขายดีลิเวอรี่ แต่ยอดขายก็หายไปเกือบ 80% เพื่อความอยู่รอด เราจึงต้องหาธุรกิจทำเพิ่ม” อ่านเพิ่มเติม ร้านหมูกระทะหัวหิน ดีใจกลับมาเปิดในรอบเดือน แต่กลัวซ้ำรอย สั่งปิดอีก ในการปรับตัว คุณพะแพง หันมาขายขนมเปี๊ยะ ซึ่งเริ่มต้นเมื่อเดือนมีนาคม ปี 2563 เพราะมองว่า หากขายสินค้าที่ส่งได้แค่ในหัวหินคงไม่ครอบคลุมค่าใช้จ่าย จึงต้องหาสินค้าที่สามารถขายออนไลน์และส่งทางไกลได้ด้วย “ขนมเปี๊ยะ เป็นขนมที่เราชอบ ทานง่าย และคุณยายเคยทำขายตั้งแต่แพงยังไม่เกิด พอคิดทำขายเลยไปถามสูตรจากคุณ
เปิดอาณาจักร แดรี่โฮม นมขวดสัญชาติไทย ผลิตเท่าไหร่ไม่เคยพอขาย นับเป็นผู้บุกเบิกนมออร์แกนิกเจ้าแรกในประเทศไทย และเป็นผู้ผลิตนมที่มีนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง สำหรับ แดรี่โฮม แบรนด์ผลิตภัณฑ์นมโคออร์แกนิกที่คนไทยรู้จักมายาวนานเกือบ 2 ทศวรรษ ธุรกิจผลิตน้ำนมขนาดเล็ก แต่สินค้าไม่เคยพอขาย ยืนหยัดอยู่ได้ท่ามกลางเจ้าตลาดรายใหญ่ทั้งในและต่างประเทศ ก่อตั้งโดย คุณพฤฒิ เกิดชูชื่น บุกเบิก นมออร์แกนิก ตั้งแต่ปี 2542 รับซื้อให้ราคาดีกว่าตลาด ก่อนรับบทบาทเป็นเจ้าของธุรกิจ คุณพฤฒิเคยเป็นนักวิชาการสอนปรับปรุงพันธุ์โคนม ที่องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย และเคยทำงานอยู่ที่ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค เก็บเกี่ยวประสบการณ์ด้านฟาร์มโคนมมายาวนาน 10 กว่าปี กระทั่งปี 2535 เขาลาออกจากงานประจำ เพื่อมาสร้างฝันให้เป็นจริง นั่นคือ อาณาจักรฟาร์มโคนมออร์แกนิก “งานประจำมีข้อจำกัดหลายอย่าง ประกอบกับผมฝันไว้ว่าอยากทำธุรกิจส่วนตัว หลังจากที่ลาออกจากงานในช่วงแรกร่วมหุ้นกับเพื่อนปลูกหญ้าให้วัวกิน แต่เจอปัญหาฝนแล้ง เกษตรกรไม่รับซื้อ เจอภาวะขาดทุน หลังจากปลูกหญ้าขายได้ 4 ปี หันไปจำหน่ายอาหารวัวสำเร็จรูป รายได้พอประคองตัว” การเข้า
ปรับตัวเก่ง! ผู้จัดการโรงแรม สู้วิกฤต ผันตัว ขับรถหรูขายส้มตำเสิร์ฟถึงบ้าน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับหนึ่งในคนที่เจอผลกระทบทางหน้าที่การงาน จากวิกฤตไวรัสอย่าง คุณอ๊อด–ไพรทูล บุญศรี ผู้ปรับตัวสุดใจขาดดิ้น ในการหันมาขับรถหรูขายส้มตำ! โดยคุณอ๊อด เล่าว่า เดิมทีตนนั้นทำงานในวงการธุรกิจโรงแรมมากว่า 25 ปี โดยตำแหน่งงานล่าสุดคือ ผู้จัดการ ACQUA hotel Pattaya (Group General Manager ACQUA hotel Pattaya) โดยระหว่างที่ทำงานที่ใจรัก ก็เรียนต่อไปด้วย ขณะที่เรียนไปเก็บเงินไป ในขณะนั้นก็เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 อยู่ ก็เกิดความคิดที่ว่า ในเมื่อมีเงินเก็บ แต่ไม่ทำอะไรสักอย่าง สักวันเงินเก็บนั้นก็จะหมดไป จึงตัดสินใจเปิดร้านอาหารอีสานเป็นของตัวเองขึ้น “ตอนนั้นก็เรียนต่ออยู่ครับ เพราะงานโรงแรมก็ชะงักเพราะโควิด เมื่อก่อนรายได้เป็นแสนแต่ตอนนี้แทบไม่เหลือ ผมมีเงินเก็บอยู่ก้อนหนึ่ง ก็คิดว่า ถ้าไม่ทำอะไรสักอย่าง เงินก้อนนี้มันก็จะหมดแน่ๆ ด้วยความที่มันไม่มีอะไรทำและเป็นคนมีเชื้อสายชาวอีสาน เลยตัดสินใจเปิดร้านอาหารที่บางแสน แต่ก็มีปัญหาเลยต้องกลับมาที่พัทยาบ้านเกิด ก็มาเปิดร้านอาหารอีสานเหมือ
ไม้ด่าง ยังสบายดีมั้ย ดีมานด์ ซัพพลาย สมดุลกันหรือยัง และ ตัวไหน มาแรง คุณนัท-ณัฐพงศ์ จินดารักษ์ เจ้าของ Magic Garden สวนไม้ด่างในตู้คอนเทนเนอร์ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ อัพเดตบรรยากาศค้าขายแวดวงไม้ด่าง ในยามนี้ หลายคนอาจเข้าใจว่า ไม้ด่าง คงล้มหายตายจากไปจากตลาดแล้ว จึงอยากบอกว่า วงการไม้ด่าง ยังสบายดี และเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ เพียงแต่ช่วงนี้ ข่าวคราวเกี่ยวกับไม้ด่าง ที่ราคาใบละเป็นหมื่นเป็นแสน อาจซาลงไปแล้วนั่นเอง “ก่อนหน้านี้ ไม้ด่างบางสายพันธุ์ อาจเป็นที่ต้องการของตลาด ขณะเดียวกันก็ยังผลิตได้น้อย ราคาขายจึงดูเหมือนสูงมาก แต่เวลานี้ คนปลูกกันมากขึ้น ความต้องการซื้อมีอยู่ระดับหนึ่ง เมื่อดีมานด์ ซัพพลาย สมดุลกัน ราคาขายจึงสมเหตุสมผล จับต้องได้ อย่าง มอนสเตลล่าด่าง ช่วงแพงๆ ขายกันใบละแสน ตอนนี้เหลือใบละ 4-5 หมื่นบาท ซึ่งถือว่าราคาไม่ลงเยอะ เพราะเป็นไม้ทำช้า ทำสวยยาก” คุณนัท อธิบาย และบอกอีกว่า ไม้ด่างอีกตัว ที่ราคาเคยไต่ไปถึงดาวอังคาร น่าจะเป็น อีพิ มาร์เบิ้ล ซึ่งฐานผลิตอยู่ที่ประเทศไทย ต่างชาติยังไม่ค่อยมี จึงเป็นที่ขายดี และได้รับความนิยมมาก ขายดี อย่างเมื่
แจกวิธีทำ บาล์มกัญชา ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดอาการปวด หลับสบาย แจกวิธีทำ บาล์มกัญชา ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดอาการปวด หลับสบาย โดยสูตรนี้มาจาก หนังสือ CANNABIS COOK BOOK ตำรับยิ้ม โดย กลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ส่วนประกอบ 1. สารสกัดกัญชาในน้ำมันมะพร้าว 20 มิลลิลิตร 2. ขี้ผึ้งธรรมชาติ 10 กรัม 3. วาสลีน 30 กรัม 4. น้ำมันยูคาลิปตัส 10 มิลลิลิตร 5. น้ำมันระกำ 10 มิลลิลิตร 6. เมนทอล 10 กรัม 7. กลิ่นลาเวนเดอร์ 5 มิลลิลิตร 8. กลิ่นมะลิ 5 มิลลิลิตร 9. เปปเปอร์มินต์ 5 มิลลิลิตร ขั้นตอนที่ 1 การสกัดน้ำมันกัญชา (สูตรตำรับตาเงื่อน หมอยาพื้นบ้านเกาะเต่า) ให้นำราก ลำต้น ก้านและใบ อย่างละ 50 กรัม นำมาย่อยให้เป็นชิ้นเล็กๆ อบรวมกันที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเ
ฆ่าตัวตาย แล้วได้อะไร แม่ค้ากตัญญู สู้เพื่อแม่ อาชีพสุจริต ทำให้พออยู่ได้ เคยถูกกล่าวถึงมาก่อนหน้านี้แล้ว สำหรับเจ้าของกิจการ แม่ หมูสะเต๊ะออนไลน์ ที่เธอเริ่มคิดสร้างธุรกิจหาเงินมาช่วยเหลือครอบครัว ตั้งแต่เพิ่งเรียนจบม.ปลาย เหตุเพราะคุณแม่ของเธอ ถูกโกงเงินทั้งหมดของชีวิต ไปกว่า 20 ล้านบาท เรื่องเกี่ยวข้อง : สาวน้อยม.ปลาย ช่วยสางหนี้ 20 ล้านของครอบครัว ด้วย หมูสะเต๊ะออนไลน์ แต่หลายคน อาจไม่เคยรู้มาก่อนว่า ครอบครัวของเธอเคยเข้าตาจน ถึงกับจะคิดสั้นมาแล้ว “ด้วยความที่ไม่เหลืออะไรเลยจริงๆ แม่กับพี่ชาย บอก ไปต่อไม่ไหวหรอก เราฆ่าตัวตายกันไปเลยมั้ย ทีเดียวแล้วจบเลย ไม่ต้องต่ออะไรแล้ว เพราะสู้ไปก็ไม่ได้อะไรแล้ว” เจน-สมิทธานันท์ ธนาภิวงศ์ อายุ 21 ปี ปัจจุบันเป็นนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี สาขานวัตกรรม และเป็นเจ้าของกิจการ แม่ หมูสะเต๊ะ เริ่มต้นบทสนทนากับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เสียงสั่นเครือ หากยังเล่าให้ฟังต่อ “แต่หนูเป็นคน เยียวยา ทุกคน ดึงทุกคนขึ้นมา คือ มันมีคำพูดหนึ่ง คือ ถ้าเราตาย ทุกอย่างก็จบ คนที่เขาเอาเงินเราไป เขาก็ไม่ได้รับความผิดอะไรสิ มันเลยทำให้ทุกคนอยากอยู่ต่อ” เริ่มต้นธุรกิจออนไลน์ร้
