Exclusive

กินลมชมวิว ที่ร้าน “กาแฟบ้านย่า” คาเฟ่กลางทุ่งนา เช็กอินแห่งใหม่ จ.สระแก้ว ช่วงหลังมานี้ เทรนด์ร้านกาแฟ วิวทุ่งนากำลังมาแรง โดยเฉพาะตามต่างจังหวัดทั้งภาคเหนือ กลาง อีสานจะนิยมเปิดมากเป็นพิเศษ เพราะมีพื้นที่เอื้ออำนวย มีทุ่งนาผืนใหญ่เป็นทุนอยู่แล้ว เส้นทางเศรษฐีมีโอกาสไปเยือนจังหวัดสระแก้ว ช่วงบ่ายคล้อยของวัน ไม่พลาดแวะร้านกาแฟกลางทุ่งนาชื่อดังของจังหวัดนี้ เสิร์ชาหาชื่อจากรีวิวต่างๆ บนเว็บไซต์ ขับรถตามเส้นทาง ห่างจากตัวเมืองราว 30 กิโล จำได้ว่าเข้าไปลึกอยู่พอควร วิ่งไปบนถนนลูกรังขรุขระ สองข้างทางเป็นบ้านเรือนคล้ายกับจะหลงทาง แต่โชคดีที่มีป้ายร้าน ติดนำทาง ช่วยคลายกังวลได้ไม่น้อย ใช้เวลาพักใหญ่ เดินทางมาถึง ร้านกาแฟบ้านย่า กลางทุ่งนา บรรยากาศเงียบสงบ มีลมเย็นพัดให้สดชื่นอยู่ตลอดเวลา เจ้าของร้านหน้าตาดี ท่าทางเป็นกันเอง คุณเจมส์-อาทิตย์ ดวงรัตน์ ออกมาต้อนรับ ก่อนเล่าไอเดียให้ฟังว่า หลังคุณย่าจากไปเมื่อปี 2560 สร้างความเสียใจให้กับครอบครัวไม่น้อย ด้วยมีลูกหลานทั้งหมด 11 คน แต่แยกย้ายไปทำงานต่างที่กันหมด แล้วจะทำอย่างไรให้ลูกหลานกลับมาอยู่ มาเยี่ยมเยือนบ้านเกิดเมืองนอนที่จังหวั

นอกจากบทบาททางการเมืองในอดีตก่อนจะถูกตัดสิทธิ  5 ปี ในคดียุบพรรค “ดร. พิมล ศรีวิกรม์” ในวัย 54 ปี ทายาทคนโตของตระกูลศรีวิกรม์ เคยเป็นทั้ง ส.ส.เขต 2 สมัย เคยเป็นเลขาฯส่วนตัว ดร.สมคิด จาตุศรีพิทักษ์ (รองนายกรัฐมนตรี) เคยเป็นอาจารย์พิเศษที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรรมการ บริษัท ฟุตบอลสโมสรทีโอที – แคท เอฟซี จำกัด และนายกสมาคมเทควันโดแห่งประเทศไทย ผู้ปลุกปั้นกีฬาประเภทนี้ให้เป็นที่รู้จักของคนทั้งชาติ ปัจจุบัน “ดร. พิมล ศรีวิกรม์”  ดำรงตำแหน่งประธานกรรมการ และประธานกรรมการบริหาร บริษัท ทีซีเอ็ม คอร์ปอเรชั่น จำกัด มหาชน หรือทีซีเอ็มซี (TCMC) บริหารธุรกิจ 3 กลุ่ม คือ กลุ่มธุรกิจพรมและวัสดุปูพื้น กลุ่มธุรกิจเฟอร์นิเจอร์ และกลุ่มธุรกิจพรมและผ้าหุ้มบุในรถยนต์  สินค้าภายใต้การบริหารของ ทีซีเอ็มซี มี 2 แบรนด์ คือ รอยัลไทย และคาร์เปท อินเตอร์ ดร. พิมล ศรีวิกรม์ ดร. พิมล  เติบโตมาในครอบครัวนักการเมืองโดยมีคุณทวด ชื่อ “ควง อภัยวงศ์” ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์คนแรก ทำธุรกิจมากมาย อาทิ เครื่องสุขภัณฑ์อเมริกัน สแตนดาร์ด โรงเรียนศรีวิกรม์ เฟอร์นิเจอร์แบรนด์ All Living ฯลฯ ก่อนจะมาเป็นอาณาจักรธุรก

สาวสถาปนิก โชว์ไอเดีย “กระเป๋าสานเตยปาหนัน” งานหัตถกรรมไทย ใช้วัสดุธรรมชาติจากชุมชุน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” พามารู้จักกับธุรกิจของสาวร่างเล็ก คุณฟ้า – ปวีณะ ศิริวัฒน์ชัยพร อายุ 32 ปี เจ้าของแบรนด์ “Prodpran Craft” (โปรดปราน คราฟต์) สินค้าทำมือที่กำลังได้รับความนิยมในหมู่คนรักงานศิลป์ เธอจบการศึกษาจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ สาขาออกแบบภายใน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาโดยตรง และกำลังมุ่งมั่นศึกษาต่อปริญญาโทในขณะนี้ หลังเรียนจบคุณฟ้าเข้าทำงานที่บริษัทออกแบบตกแต่งภายใน และได้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการที่ทำร่วมกับโรงพยาบาลราชพฤกษ์ จังหวัดขอนแก่น เป็นการออกแบบตกแต่งโรงพยาบาลภายใต้คอนเซ็ปต์สะท้อนความเป็นพื้นถิ่น แต่การทำงานออฟฟิศทำให้ทางทีมไม่มีเวลาติดต่อซื้อขายกับชาวบ้านโดยตรง รวมถึงมีความไม่แน่นอนของเวลาและคุณภาพอีกด้วย จึงเกิดความคิดว่า ถ้าหากมีตัวกลางมาช่วยขยายโอกาสทางการตลาดให้กับชุมชนสินค้าคงขายได้ง่ายยิ่งขึ้นทั้งยังสร้างมูลค่าเพิ่ม จึงตัดสินใจลาออกจากงานออฟฟิศ เปิดธุรกิจด้านนี้อย่างจริงจัง เริ่มศึกษาค้นคว้าข้อมูล เก็บภาพ หาแหล่งงานฝีมือในประเทศไทยโดยการเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ ทำให้พบกับช่างฝีมือ

ถือว่าเป็นกระแสในโลกโซเชียลที่ถูกพูดถึงเป็นอย่างมากโดยเฉพาะในทวิตเตอร์ กับแฮชแทค #กิจโตเกียว เรื่องราวของพ่อค้าขนมโตเกียว วัย 14 ปี แห่งตลาดปากเกร็ด ท่ามกลางเสียงชื่นชมของใครหลายคน และยกให้เขาเป็นเด็กชายยอดกตัญญู “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงเดินทางไปหาน้องกิจที่ตลาดท่าน้ำปากเกร็ด เมื่อไปถึง จะเห็นซอยเล็กๆ แห่งหนึ่งอยู่ไม่ไกลจากท่าเรือนัก คนในพื้นที่จะชอบเรียกซอยนี้ว่า ซอยขี้หมา หรือ ซอยก๋วยเตี๋ยวสิบบาททองดี นั่นเอง เมื่อเดินเข้าไปเพียงอึดใจ จะเห็นเด็กชายคนหนึ่งยืนขายขนมโตเกียวอยู่ แม้ใบหน้าจะแสดงให้เห็นถึงความเหนื่อยล้าและมีเหงื่อผุดเต็มกรอบหน้า เนื่องจากมีลูกค้ามาต่อคิวรอซื้อขนมเป็นจำนวนมาก จนไม่มีเวลาได้พักหายใจหายคอ แต่ทว่า แววตาและใบหน้าของเขากลับเต็มไปด้วยรอยยิ้ม น้องดนิษฐ์ แซ่อ้าย หรือที่ผู้คนต่างรู้จักกันในนาม “น้องกิจ” พ่อค้าขายขนมโตเกียว วัย 14 ปี  เจ้าของร้าน “กิจ โตเกียว” ให้สัมภาษณ์ว่า ตนเริ่มช่วยทางบ้านขายโตเกียวมาตั้งแต่ตอนที่เรียนอยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เรียนรู้สูตรการทำขนมโตเกียวด้วยตนเอง ตั้งแต่ขั้นตอนการผสมแป้ง เทแป้งลงบนเตา ใส่ไส้ และอาศัยสังเกตเวลาพ่อทำขาย ลองผิดลอง

“หมอชนเผ่า” ยัน กัญชารักษาได้ 50 โรค 100 อาการ แถมช่วยชะลอวัยได้อีกต่างหาก  หมอประเดิม ส่างเสน เลขานุการ หมอชนเผ่า 7 จังหวัดภาคเหนือ กล่าวว่า ในฐานะที่เป็นหนึ่งในคณะทำงานวิจัยของหมอพื้นบ้านภาคเหนือ และคณะทำงานหมอพื้นบ้านชนเผ่าลุ่มน้ำโขง และเป็นทายาทหมอชนเผ่ารุ่น 12 ซึ่งรักษาโรคตามคัมภีร์โบราณมากว่า 1,000 ปี ขอยืนยันว่า กัญชาไม่ใช่ยาเสพติด พวกที่เสพแล้วเกิดอาการทางจิตประสาท เป็นเพราะ ไปพลิกแพลงเสพผิดประเภท โดยทำในรูป “โรยสังขยา” ซึ่งหมายถึงมีการผสมผงขาว-ฝิ่น จนเกิดเป็นโทษร้ายแรง หมอประเดิม  กล่าวด้วยว่า กัญชา มีสรรพคุณรักษาโรคได้กว่า 50 โรค 100 กว่าอาการ รวมถึงช่วยชะลอวัยได้ด้วย เนื่องจากในกัญชามีสาร 2 ชนิดหลัก ที่ทำหน้าที่ร่วมกัน คือ สาร Cannabidiol ซึ่งเป็นสารที่มี่อยู่ในตัวมนุษย์ ทำหน้าที่ช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียน ลดการอักเสบบวมโตของแผลหรือเนื้องอก ระงับเซลล์มะเร็งที่กำลังเติบโต ระงับการเกร็งหรือชักกระตุก และสามารถสร้างภูมิคุ้มกันในระบบประสาทได้ และสาร Tetrahydrocannabinol ทำให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เคลิบเคลิ้ม อีกทั้งยังเป็นตัวที่ทำให้ระบบประสาทสัมผัสทำงานดีขึ้น ช่วยกระตุ้

ไม่ใกล้ไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร…ที่ตำบลมหาสวัสดิ์ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม ยังมีแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวิถีชีวิตชุมชนน่าสนใจใน กิจกรรมล่องเรือชมสวนคลองมหาสวัสดิ์ ที่ได้รับความนิยมและเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวทุกคนอยากไป โดยคลองมหาสวัสดิ์ เป็นคลองที่พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 โปรดเกล้าฯ ให้ขุดขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2403 มีความยาวประมาณ 28 กิโลเมตร เริ่มต้นจากคลองลัดบางกรวยหรือคลองบางกอกน้อย ใกล้วัดชัยพฤกษมาลา ไหลผ่านเป็นเส้นแบ่งเขตระหว่างอำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี กับเขตตลิ่งชันและเขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร ผ่านอำเภอพุทธมณฑล ไปออกแม่น้ำท่าจีนที่ตำบลงิ้วราย อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม   พลิกผืนนาปลูกบัวฉัตรบงกช เก็บดอกขาย ควบคู่ท่องเที่ยว แวะจุดแรกที่ นาบัวคลองมหาสวัสดิ์ สถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจ เส้นทางเศรษฐีได้รับเกียรติจาก ผู้ใหญ่มนูญ นราสดใส อายุ 58 ปี ประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรคลองมหาสวัสดิ์ เล่าที่มาให้ฟังว่า นาบัวคลองมหาสวัสดิ์เกิดขึ้นมายาวนานตั้งแต่ปี 2522 แต่เดิมชาวบ้านประกอบอาชีพทำนา ช่วงหลังราคาข้าวตก พ่อค้าคนกลางเก็งราคา รายได