SMEs
แฟลช เอ็กซ์เพรส คือ บริษัทรับจัดส่งสินค้าและพัสดุทั่วไทย จัดเป็น “น้องใหม่-มาแรง” แห่งวงการโลจิสติกส์ ของไทย ที่เสนอตัวเข้ามาขอ “แบ่งเค้ก” ตลาดอีคอมเมิร์ช ที่ปัจจุบันมีมูลค่ามหาศาล กิจการแห่งนี้ใช้งบลงทุนกว่าห้าพันล้านบาท จัดตั้งขึ้นโดยทีมผู้บริหารจากไทยและจีน และประกอบด้วยทีมนักเขียนระบบ นักออกแบบ นักพัฒนา และนักโลจิสติกส์ที่มีคุณภาพ จากค่ายดังระดับโลก อย่าง ดีเอชแอล ทีเอ็นที อาลีเพย์ อาลีบาบา แต่มีผู้บริหารที่นั่งเก้าอี “ซีอีโอ” เป็นหนุ่มไทยอายุไม่ถึง 30 ปี!! คุณคมสันต์ แซ่ลี ซีอีโอวัย 30 ปี เปิดห้องทำงานส่วนตัว ภายในสำนักงานใหญ่ “แฟลช เอ็กซ์เพรส” ซึ่งตั้งอยู่ภายในตึกหรูริมถนนรัชดาภิเษก ใช้เป็นสถานที่พูดคุยกันอย่างเป็นกันเอง เริ่มต้นด้วยการตอบคำถามทำไมถึง “โตเร็ว” ได้ขนาดนี้ “อาจเป็นเพราะครอบครัวมีอาชีพค้าขาย ตอนเด็กๆ มีโอกาสตามคุณพ่อ-คุณแม่ ไปทำงานตลอด และส่วนตัวผมชอบทำค้าขาย เพราะทำแล้วรู้สึกสนุก” คุณคมสันต์ ว่ามาอย่างนั้น พร้อมแนะนำตัวให้รู้จักกันมากขึ้น มีพี่น้อง 3 คน ตัวเขาเป็นลูกชายคนโต บ้านเกิดอยู่ที่เชียงราย ไปเรียนต่อที่ลำปาง จนจบปริญญาตรี สาขาธุรกิจระหว่างประเทศ
ซีอีโอเจนสาม สุกี้ โคคา แอบเศร้า ทำไมต้องเป็นเรา สั่งปิดสาขาตำนาน เป็นเจนสามที่มีธุรกิจร้านอาหารฝังแน่นอยู่ในดีเอ็นเอ จบการศึกษาด้านโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหาร จากสถาบันการศึกษาชื่อดัง คิงส์ คอลเลจ ประเทศอังกฤษ มีประสบการณ์ทำงานมาแล้วในหลายประเทศ ทั้ง อังกฤษ จีน และ สหรัฐอเมริกา ก่อนกลับมาดูแลกิจการครอบครัว ในตำแหน่งซีอีโอ “แอบเศร้านิดนึง เพราะคุณปู่ คุณย่า อุตส่าห์สร้างขึ้นมาจนเติบโต ส่วนคุณพ่อ ก็สานต่อมาได้ขนาดนี้ แล้ววันนี้เราทำอะไร ทำไมต้องมาปิดสาขาที่เป็นเหมือนตำนาน เป็นสิ่งที่ยอมรับได้ค่อนข้างยากเหมือนกัน” คุณนัฐธารี พันธุ์เพ็ญโสภณ ซีอีโอ บริษัท โคคาโฮลดิ้ง อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เจ้าของกิจการ ภัตตาคาร สุกี้ โคคา กล่าวกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ น้ำเสียงหม่น เมื่อย้อนถึงความรู้สึกตอนตัดสินใจสั่งปิดกิจการ สุกี้ โคคา สาขาสยามสแควร์ ด้วยสาเหตุหลัก กิจการได้รับผลกระทบอย่างหนักจากสถานการณ์โควิด-19 “จนถึงวันนี้ เรื่องของโควิด-19 ยังไม่เห็นแสงสว่างปลายอุโมงค์เลย เลยต้องตัดสินใจให้รอดไปก่อน เพราะผลกระทบไม่ใช่แบรนด์อย่างเดียว ยังมีคนเบื้องหลัง คือ พนักงานนับร้อยชีวิต ถ้าขายไม่ได้ พวกเขา
พูดกันมาหลายปี ยก ตัวเงินตัวทอง เป็นสัตว์เศรษฐกิจ แต่ยังไร้แอ๊กชั่นจริงจัง รศ.ดร.น.สพ.จิตรกมล ธนศักดิ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเวชศาสตร์คลินิกและการสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ กรณีก่อนหน้านี้ ออกมาเผยแพร่ผลงานวิจัย ระบุ เลือดตัวเงินตัวทอง มีสรรพคุณทางยา ยับยั้งเซลล์มะเร็ง และ แบคทีเรียบางชนิด ซึ่งจะมีการวิจัยต่อยอดหาผลยับยั้งไวรัส โดยเฉพาะโคโรน่าไวรัส ได้ด้วยหรือไม่ นั้น ว่า การที่มหาวิทยาลัยมหิดล ออกข่าวงานวิจัยนี้ไป ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอยากผลักดันให้ ตัวเงินตัวทอง เป็นสัตว์เศรษฐกิจ โดยเมื่อราว 3 ปีที่แล้ว ม.มหิดล จัดเวทีประชุมวิชาการ เรื่อง สถานการณ์เหี้ย ครั้งแรกในประเทศไทย มีนักวิชาการทุกแขนงมาช่วยกันประเมินว่า ตัวเงินตัวทอง ควรจะอยู่อย่างไร เพราะปัจจุบันเป็นสัตว์คุ้มครอง แต่มีหลายฝ่ายบอก ถ้ามีจำนวนเยอะขนาดนั้นจะไปคุ้มครองทำไม แต่พอมาพิจารณาถึงเหตุผลทางระบบนิเวศน์ ปรากฏเห็นตรงกัน ตัวเงินตัวทอง จำเป็นต้องมีอยู่ในระบบนิเวศน์ แต่เนื่องจากสภาพความเป็นจริง ประชากรตัวเงินตัวทอง กลับไปหนาแน่นในบริเวณที่มนุษย์รำคาญ แต่สถานที่ที่อยู่ได้ตั้งแต่ดึกดำ
น้ำยำ สูตรมาตรฐาน รสชาติคงที่ คิดจะขายอะไร ลองทำเลย อร่อยทุกจาน น้ำยำซีฟู้ด สูตรใส่รากผักชี กระเทียมดอง พริกขี้หนู 10 กรัม กระเทียม 10 กรัม ผักชีพร้อมราก 30 กรัม น้ำมะนาว 40 กรัม น้ำกระเทียมดอง 40 กรัม เนื้อกระเทียมดอง 30 กรัม น้ำปลา 50 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม ทุกอย่างใส่โถปั่น ใช้เป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำยำซีฟู้ด ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน สูตรนี้ เผ็ด เปรี้ยว หวาน หอม น้ำยำสูตรง่าย พริกขี้หนูสับ 10 กรัม น้ำปลา 50 กรัม น้ำมะนาว 40 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม น้ำกระเทียมดอง 40 กรัม คนให้เข้ากัน น้ำตาลละลายดี อันนี้เอาไว้ยำพวกยำวุ้นเส้น หมูยอ ยำแซลมอน ง่ายดี น้ำยำ สูตรน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม น้ำปลา 20 กรัม น้ำมะนาว 20 กรัม กระเทียม 10 กรัม รากผักชี 5 กรัม พริกขี้หนู 7 กรัม สูตรนี้ วิธีการทำต่างไปหน่อย น้ำยำจะไม่มีฟองเหมือนสูตรปั่นรวม เอาน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ตั้งไฟเคี่ยวให้ละลาย พอเย็นค่อยใส่น้ำมะนาว ส่วนผสมที่เหลือให้ปั่น ค่อยเอามาใส่ น้ำยำสูตรนี้เห
มั่นใจ เลือดตัวเงินตัวทอง คือ หนึ่งทางเลือก เหมือนกระชายขาว ฟ้าทะลายโจร จากกระแสฮือฮา กรณีมหาวิทยาลัยมหิดล ออกมาเผยแพร่ข่าวสาร ความคืบหน้างานวิจัยศึกษาคุณสมบัติทางยาจาก เลือดตัวเงินตัวทอง ที่ล่าสุดพบว่า สามารถยับยั้งเซลล์มะเร็ง และแบคทีเรียบางชนิด ฉะนั้น จะมีการต่อยอดงานวิจัยไปในไวรัสก่อโรคอุบัติใหม่ รวมทั้ง โควิด-19 ด้วย ซึ่งหากบรรลุผลตามเป้าหมาย จะกลายเป็นรายแรกของโลก นั้น รศ.ดร.น.สพ.จิตรกมล ธนศักดิ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเวชศาสตร์คลินิกและการสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เมื่อวันที่ 28 พ.ค. ว่า งานวิจัยดังกล่าว ตัวเขาเอง เป็นผู้ดูแลรับผิดชอบ โดยจุดเริ่ม อาจต้องย้อนไปเมื่อราว 6 ปีก่อน มีโอกาส ได้รักษาอาการป่วย ตัวเงินตัวทอง ตัวที่อยู่ใน มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา แต่ช่วงเวลานั้นไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ที่จะนำไปอ้างอิงในการรักษาอาการป่วยของตัวเงินตัวทองได้เลย เขาเลยต้องศึกษาระบบภูมิคุ้มกันตามปกติของตัวเงินตัวทอง โดยเจาะเลือดมาศึกษาเซลล์ ซึ่งส่วนที่เหลืออยู่จะเป็นน้ำเลือด และ ซีรั่ม ประกอบกับช่วงเวลานั้น ประเทศไทย มีหัวข้อสำคัญ เกี่ยวกับเชื้อ
เหมือนที่ ใคร(ก็ไม่รู้) เคยว่าไว้จริงๆ “คนที่จะอยู่รอด” ไม่ใช่คนที่แข็งแรงที่สุด แต่คือคนที่สามารถ “ปรับตัวได้ดีที่สุด” ต่างหาก เจ้าของร้านเสริมสวยเล็กๆ ในเมืองเอเคอร์ ประเทศอิสราเอล ก็นับเป็นหนึ่งในนั้น หลังจากถูกพิษการระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้ร้านเสริมสวยทุกร้านต้องปิดกิจการชั่วคราว เพื่อเป็นไปตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ส่งผลให้ เจเจ จูลี ทูก กลายเป็น “คนตกงาน” อยู่พักใหญ่ แต่แล้ววิกฤตครั้งนี้ ก็ทำให้ ทูก พบวิธีปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำมาหากินของเธอใหม่ หลังจากคิดได้ว่า เธอไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรมากมายเลยนี่หน่า เพราะยังสามารถใช้ กรรไกรคู่เดิม แค่เปลี่ยนกลุ่มลูกค้า จากคน ไปเป็น สุนัข เท่านั้น และการปรับตัวของเธอ ก็ทำให้ทุกวันนี้ ร้านบี-เร็กซ์ ด๊อก สปา (B-rex dog spa) ของเธอมีลูกค้าสี่ขา ที่เจ้าของพาเข้ามาตัดแต่งขน อาบน้ำ ตัดเล็บ ไม่ขาดสาย อีกทั้งยังทำให้ ทูก เป็นผู้หญิงเพียงไม่กี่คนที่ได้ทำอาชีพเป็น dog groomer ซึ่งเป็นอาชีพที่ค่อนข้างหายากมากสำหรับผู้หญิงในชุมชนชาวอาหรับของอิสราเอล จากรายงานข่าวของ
จำปีดอง เครื่องสักการะพุทธบูชา ภูมิปัญญาราชสำนัก รู้ไว้ต่อยอดเป็นอาชีพเลี้ยงตัว จำปาดอง งานดอกไม้สด ภูมิปัญญาของบรรพบุรุษ เริ่มต้นโดยผู้ใดและเมื่อไหร่ ไม่มีหลักฐานบันทึกไว้ แต่เท่าที่ปรากฏ คือ ในรัชสมัยรัชกาลที่ 5 เจ้าจอม ม.ร.ว.สดับ ลดาวัลย์ ได้ทำการคัดดอกจำปางามๆ ก่อนนำมาจัดเรียงลงโถแก้ว แล้วใส่น้ำดอง แล้วนำไปถวายในงานสำคัญของสมเด็จพระเทพศิรินทราบรมราชินี สมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง กระทั่งได้รับคำชื่นชมว่างดงามถูกใจ พระพันปีหลวง จึงให้เจ้าจอม ม.ร.ว.สดับ ทำออกมาอีก เพื่อเตรียมไว้เป็นที่ระลึกมอบให้แก่แขกบ้านแขกเมือง ราชสำนัก เลยมีการทำ จำปาดอง ตั้งแต่นั้นมา อาจารย์อุ๋ม-ศิริภัสสร โชควศิน อาจารย์พิเศษ สำนักศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา คือ ผู้เชี่ยวชาญงานศิลปะประดิษฐ์ ในฐานะผู้ถ่ายทอดวิชาการทำ จำปีดอง ให้กับผู้สนใจมาอย่างต่อเนื่อง แนะนำตัวให้รู้จัก ปัจจุบันอายุ 38 ปี จบการศึกษาปริญญาตรี จาก คณะคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และปริญญาโท คณะพัฒนาสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทั่งปี 2550 มีโอกาสได้เข้าอบรมเป็นเวลาหนึ่งปีการศึกษา ในโรงเรียนช่างฝีมือในวัง (หญิง) สาขาวิชาท
“งาน” กับ “เที่ยว” ดูเหมือนจะเดินกันคนละทาง แต่กับ คุณมณฑล กสานติกุล หรือ “มิ้นท์ I Roam Alone 2 สิ่งนี้คือเส้นทางเดียวกัน เธอเดินทางมาแล้วกว่า 70 ประเทศทั่วโลก และเธอ “เดินทางคนเดียว” ด้วยอาชีพนักเดินทาง การเดินทางของคุณมิ้นท์ถูกบอกเล่าผ่านโลกโซเชียล เธอกลายเป็นบล็อกเกอร์สาว ที่มีแฟนเพจ ณ ปัจจุบันกว่า 322,897คน คุณมิ้นท์ได้รับโอกาสตีพิมพ์เรื่องราวผ่านตัวอักษร ได้รับโอกาสกับการทำหน้าที่พิธีกร ได้รับโอกาสถูกเชิญตัวไปเล่าประสบการณ์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับใครหลายๆ คน วันนี้ คุณมิ้นท์กลายเป็น “ฟรีแลนซ์” ที่มีงาน มีรายได้หล่อเลี้ยงตัวเองจากการเดินทาง และสำคัญคือ เธอมี “ความสุข” ขอท่องเที่ยว 1 ปี มีอาชีพจากเดินทาง คุณมิ้นท์เติบโตมาในครอบครัวฐานะปานกลาง เธอคือลูกสาวคนเดียวและถูกเลี้ยงดูมาอย่างตามใจ ฉะนั้น ไม่ว่าต้องการอะไร เธอจึงได้เสมอ แต่ทว่าสิ่งที่เธอค้นพบคือ เธอไม่มีความสุข และป่วยเป็นโรคซึมเศร้า จนกระทั่ง เธอเดินทางไปศึกษาต่อปริญญาโท ด้านวรรณกรรมสเปน ที่ประเทศสเปน นี่คือจุดเริ่มต้นกับการเดินทางของเธอ “ตอนเรียนก็มีโอกาสแบกเป้ไปเที่ยว แต่ว่าเงินเที่ยวก็คือเงินที่คุณแม่ส่งให้ จนกระทั่งต
เจ๊จง โคตรสงสาร พ่อค้า แม่ขาย ร้านอาหาร นักร้อง วอนรัฐบาล มองให้ลึกซึ้ง เมื่อวันที่ 24 พ.ค. ที่ร้านหมูทอดเจ๊จง เขตคลองเตย เจ๊จง-คุณจงใจ กิจแสวง ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในโอกาสเปิดร้านครั้งแรกในรอบเกือบหนึ่งเดือน หลังที่ต้องปิดร้านไป เนื่องจาก ตัวเจ๊จง สามี ลูกชาย และ ลูกสะใภ้ ป่วยโควิด-19 ว่า วันที่ตัดสินใจปิดร้านราวปลายเดือน เม.ย. ที่ผ่านมานั้น ยังไม่รู้ว่าตัวเองติดโควิดรึเปล่า แต่ทราบว่ามีคนในครอบครัวเป็น เลยปิดทันทีทุกสาขา กล้าพูดว่าทิ้งของในร้านเป็นแสนบาท เพราะรู้ว่าเปิดไปไม่คุ้ม เจ๊จง บอกต่อ คำว่า ไม่คุ้ม ในที่นี้ คือ ถ้าสมมติเราเป็นโควิด แล้วมีคนอื่นมาติดต่อไปอีก มันจะเป็นภาระให้กับสังคม ต้องยอมรับว่าหลายๆ คนที่เป็นแล้วไม่กล้าตัดสินใจแบบนี้ เพราะลงทุนไปเยอะแล้ว เลยเป็นสาเหตุทำให้เกิดคลัสเตอร์กระจายไปเรื่อยๆ “ลูกๆ ที่ไปเปิดสาขากัน ยังบอก โหหห! แม่ ของหนูเพิ่งลงไปนะตั้งหลายหมื่น เลยบอกไม่เป็นไร อย่างน้อยเราเคยได้มาบ้างแล้ว ต้องมีเสียบ้าง คนเราจะได้อย่างเดียวเป็นไปไม่ได้ และยังสั่งไว้เลยว่า วันที่แต่ละสาขาเปิดขายอีกครั้ง ของทุกอย่างที่อยู่ในตู้ทิ้งให้หมด และสั่งของใหม่เข้าม
ไบโอไบรท์ ต่อยอดสินค้าเกษตรตกเกรด ด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพรีเมี่ยม จากภูมิปัญญาไทย ตั้งเป้าโกอินเตอร์ตลาดโลก “ความมุ่งมั่นและเจตนารมณ์ของบริษัท คือการสร้างผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากวัตถุดิบธรรมชาติ ด้วยการยกระดับสินค้าเกษตรนานาชนิด ผ่านกระบวนการแปรรูปที่มีคุณภาพและมาตรฐานสากล เพื่อส่งมอบสินค้าที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภคในราคาที่จับต้องได้ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ก่อประโยชน์ยั่งยืนสู่คนรุ่นหลัง” เป็นจุดยืนที่ ดร.ปัณณพัทธ์ ปภาพงศ์พศุตม์ ประธานบริหาร บริษัท ไบโอไบรท์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ประกอบธุรกิจการผลิตและจำหน่าย ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดครบวงจรจากธรรมชาติ จังหวัดเลย บอกมาแบบนั้น ก่อนเล่าให้ฟังถึงธุรกิจที่ทำอยู่ว่า ธุรกิจนี้เกิดจาก ตัวเองเป็นภูมิแพ้ในการใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่วางจำหน่ายทั่วไป ซึ่งมักมีส่วนผสมของสารเคมี ส่งผลต่อร่างกายเกิดอาการแพ้ ทำให้เกิดความสนใจเริ่มคิดค้นสูตรจากภูมิปัญญาไทย โดยนำผลผลิตทางการเกษตร ทั้งผักและผลไม้ มาสกัดด้วยขั้นตอนและกระบวนการตามมาตรฐานสากล จนได้สารที่เข้มข้นและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดต่างๆ ออกมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภค สำหรับผลิตภัณฑ์ของบริษัท แบ่ง