ข่าววันนี้
สุดอึ้ง เคยแอบกินน้ำก๊อกประทังหิว ปัจจุบันขึ้นแท่น เจ้าของธุรกิจหมื่นล้าน! เจ้าของเรื่องราว ที่เปิดใจแทบหมดเปลือก กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ครั้งนี้ มีชื่อว่า คุณจักรี จันทร์คณา ปัจจุบันอายุ 43 ปี พื้นเพเป็นคนสมุทรปราการ หลังเรียนจบวิชาเชฟ จากวิทยาลัยดุสิตธานี เคยขอร้องให้คุณแม่ของเขา ช่วยนำบ้านหลังเดียวที่มีอยู่ไปจำนอง เพื่อนำเงินเกือบ 3 แสนบาท มาเป็นทุนในการเดินทางไปทำงานในร้านอาหารไทยที่ประเทศอังกฤษ ส่วนเหตุผลที่ต้องลัดฟ้าไปทำงานถึงเมืองนอกเมืองนานั้น มีเหตุผลเดียวสั้นๆ คือ “อยากมีรายได้เยอะๆ” “ผมเกิดมาจากครอบครัวค่อนข้างยากจน สมัยเรียนที่บ้านสามารถส่งได้แค่คนเดียว เลยให้พี่สาวเรียนไป ผมได้เรียนช่างเทคนิคแถวบ้าน แต่ตีกันเละ จนเพื่อนสนิทถึงกับเสียชีวิต เลยคิดว่าไปต่อไม่ไหว กลับไปเรียนสายสามัญดีกว่า แต่สุดท้ายผมก็จบ ม.6 จาก กศน. ก่อนไปต่อที่วิทยาลัยดุสิตธานี โดยมีรุ่นพี่คนหนึ่งแนะนำว่า มีเรียนวิชาเชฟด้วย ถ้าทำดีๆ อาจได้ไปทำงานเมืองนอก” คุณจักรี เล่าเรื่องครั้งนั้น ก่อนย้อนความหลังให้ฟังต่อ ช่วงเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานี ได้รับทุนสนับสนุนเรื่องค่าเทอม แต่ค่ากิน ค่าอยู่ ต้องหาเอง เลยผ่านง
เชฟสู้ชีวิต ไม่หยุดขวนขวาย ขายซาลาเปา ขายข้าวแกง ล่าสุด เปิดร้าน Fine Dining หากเอ่ยถึงเซเลบริตี้เชฟ ที่มีบุคลิกเข้าถึงได้ง่าย จนเป็นขวัญใจคนเดินดินกินข้าวแกง เชื่อว่าต้องมีชื่อของ เชฟจากัวร์-ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์ เป็นหนึ่งในนั้นแน่ๆ ค่าที่ว่าเขาเองก็เติบโตมาจากครอบครัวธรรมดาๆ เรียนรู้และพัฒนาตัวเอง จนก้าวขึ้นมาเป็นเชฟชื่อดังที่ ครั้งหนึ่งเคยได้รับฉายา “ข้าวแกงร้อยล้าน” กระทั่งปัจจุบัน ได้กลายเป็นเจ้าของร้านอาหาร Sai & Lakeview และร้านอาหารหรู SARN Khonkaen Fine Dining ที่จังหวัดขอนแก่น ซึ่งนับเป็นร้าน Fine Dining แห่งแรกและแห่งเดียวในขอนแก่นเวลานี้ หากย้อนไปเมื่อครั้งเชฟจากัวร์ เริ่มเข้าสู่วัยรุ่น พ่อแม่แยกทางกัน ทำให้เขาต้องย้ายมาจากปักษ์ใต้ แล้วมาอาศัยอยู่ที่แฟลตคลองจั่นกับแม่และพี่ชายอีก 2 คน แม่ ซึ่งมีหัวการค้า จึงต้องหารายได้จุนเจือครอบครัว ริเริ่มขายซาลาเปา โดยอาศัยเพียงรถเข็น 1 คัน จอดขายริมถนนภายในแฟลต โชคดีแฟลตมีคนอาศัยอยู่เยอะ ประกอบกับซาลาเปาของแม่เชฟจากัวร์ ราคาเป็นมิตร นึ่งขายสดๆ รสชาติอร่อย โดยเฉพาะตัวแป้งที่ใส่ใบเตย ทำให้มีกลิ่นหอมและสีสันชวนรับประทาน ขณะที่พี่ชาย 2
แจกสูตร ทำทาน ทำขาย คลายร้อน เมนูเด็ดจากดอกไม้และสมุนไพร ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร เลขาธิการมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า การป้องกันและจัดการผลกระทบต่อสุขภาพจากความร้อน ตามภูมิปัญญาดั้งเดิม โดยใช้อาหารเป็นตัวช่วย คือ กินอาหารรสเย็น เช่น รางจืด ฟักแฟง แตงโม แตงกวา น้ำเต้า หรือใช้เมนูอาหาร ยำดอกแค ซุปฟักข้าว ข้าวแช่น้ำลอยดอกมะลิ กินอาหารที่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่น เช่น กระเจี๊ยบแดง แตงโม ฟักแฟง ส่วนเมนูที่แนะนำคือ แตงโมหน้าปลาแห้ง สมูทตี้ดับกระหายคลายร้อน ต้มฟักใส่ไก่สับดอกบัวสาย กินอาหารรสเผ็ดร้อนให้เหงื่อออก จะช่วยระบายความร้อนที่สะสมอยู่ในร่างกาย และยังสามารถเสริมอาหารและเครื่องดื่มสมุนไพรที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ เช่น ขิง ขมิ้นชัน มะขามป้อม เป็นต้น และในโอกาสนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขอเป็นสื่อกลาง ถ่ายทอดสูตรเมนูอาหาร/เครื่องดื่มคลายร้อน จากอภัยภูเบศร ครั้งนี้ มี 2 ตัวอย่าง ลาบดอกบัว วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย ใบหูเสือซอย 4 ใบ หอมแดงซอย 3 กลีบ พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ครึ่งช้อนชา และกลีบบัว ว
เช็กเงื่อนไขเลย! รัฐบาล ชวนฟรีแลนซ์กู้เงินประกอบอาชีพ วงเงิน 5 หมื่น-3 แสนบาท ยื่นถึง 30 เม.ย. นี้ ดอกเบี้ย 0 เปอร์เซ็นต์ นาน 24 เดือน เมื่อวันที่ 5 เม.ย. 2567 นายคารม พลพรกลาง รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการมีงานทำตามนโยบายทักษะดี มีงานทํา หลักประกันทางสังคมเด่น เน้นขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ตามนโยบายของ นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ที่มุ่งเน้นเพิ่มคุณภาพชีวิตที่ดีให้กับผู้ใช้แรงงาน เช่น การปรับค่าจ้างขั้นต่ำให้สอดคล้องกับสภาพเศรษฐกิจ โดยกรมการจัดหางาน กระทรวงแรงงาน ได้จัดเตรียมกองทุนเพื่อผู้รับงานไปทำที่บ้าน แรงงานอิสระ หรือฟรีแลนซ์ สนับสนุนให้เข้าถึงแหล่งเงินทุนถูกกฎหมายดอกเบี้ยต่ำ สำหรับแรงงานอิสระที่ต้องการรวมกลุ่มกันในการประกอบอาชีพอิสระ แต่ยังไม่มีเงินทุนสำหรับซื้อเครื่องมือและอุปกรณ์ที่จำเป็น มีเงื่อนไข ดังนี้ 1. ผู้กู้จะต้องเป็นผู้รับงานไปทำที่บ้านที่จดทะเบียนไว้กับกรมการจัดหางาน 2. รายบุคคล ยื่นคำขอกู้ไม่เกิน 50,000 บาท 3. รายกลุ่มบุคคล กู้ไม่เกิน 300,000 บาท 4. อัตราดอกเบี้ย 0% นาน 24 เดือน 5. กำหนดระยะเวลายื่นคำขอกู้ ตั้งแต่บัดนี้ถึง 3
น้ำตาไหล ผ้าไหมสัญชาติไทย เฉิดฉายรันเวย์ระดับโลก ลบคำสบประมาท สร้างความฮือฮาในวงการผ้าไหมไทย เมื่อ “Chayanna Silk” โดย ดร.ชญณา ศิริภิรมย์ เจ้าของแบรนด์ผ้าไหมไทยแบรนด์แรกและแบรนด์เดียว ได้รับการทาบทามจากสถานทูต (ฝ่ายพาณิชย์) ณ กรุงจาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซีย เข้าร่วมจัดแสดง และเดินแบบผ้าไหมไทย ในงาน Indonesia Fashion week 2024 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-31 มีนาคม ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การประชุม Jakarta Convention Center (JCC) ท่ามกลางสายตาของผู้เข้าร่วมชมงานกว่า 1,200 คน ดร.ชญณา กล่าวว่า รู้สึกตื่นเต้นมาก เมื่อได้รับการติดต่อให้ไปร่วมงาน เพราะทราบว่าเป็นเวทีแฟชั่นวีกที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน เป็นความใฝ่ฝันของแบรนด์ใหญ่ๆ หลายๆ แบรนด์ที่จะได้นำเสนอผลงานของตัวเองบนเวทีระดับโลก และยิ่งได้ทราบว่า เขาให้เรานำผ้าไหมไทยเต็มผืนไปจัดแสดง และให้ออกแบบตัดเย็บชุดไทยสไตล์ ทั้งหมด 10 ชุด เพื่อให้นางแบบใส่เดินแบบบนเวทีด้วย ยิ่งรู้สึกภูมิใจมาก เพราะผ้าไหมของ “Chayanna” ผลิตจากธรรมชาติ ด้วยภูมิปัญญาโบราณ สืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษของชาว อ.ชนบท จ.ขอนแก่น ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ไว้ จะได้มีโอกาสไปสู่สายตาชาวโลก ในเวทีร
ชายสี่ ใช้เวลา 30 ปี มี 4,500 รถเข็น เผยยอดขายปีล่าสุด แตะ 1.1 พันล้าน คุณพันธ์รบ กำลา ประธานกรรมการบริหาร เปิดเผยตอนหนึ่งในงานแถลงข่าว เปิดกลยุทธ์และทิศทางดำเนินธุรกิจชายสี่ คอร์ปอเรชั่น เมื่อเร็วๆนี้ว่า กว่า 30 ปี แห่งการเติบโตของ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว จากร้านรถเข็นริมทางเพียงร้านเดียว กลายมาเป็นแบรนด์ร้านบะหมี่ริมทางที่มีสาขาทั่วประเทศและเป็นที่หนึ่งในใจของคนไทย ความสำเร็จนี้เกิดจากหัวใจของเราที่รักในการบริการ มุ่งมั่นในการส่งมอบอาหารอร่อย คุณภาพสูงให้กับลูกค้า วันนี้เมื่อธุรกิจเติบโตขึ้นอย่างมาก ประกอบกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ถึงเวลาที่เราจะต้องยกระดับธุรกิจและองค์กรให้สอดรับและเท่าทันกับการเปลี่ยนแปลง จึงเปิดโอกาสให้ผู้บริหารมืออาชีพรุ่นใหม่ เข้ามาเติมไฟให้กับธุรกิจ เดินหน้าสู่การทรานส์ฟอร์มภายใต้ชื่อ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” ส่งมอบอาหารและบริการที่ดียิ่งขึ้นให้กับลูกค้า และพร้อมขับเคลื่อนองค์กรให้เติบโตต่ออย่างมั่นคงและยั่งยืน ปัจจุบัน ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น มีแบรนด์สตรีตฟู้ดในเครือ รวม 7 แบรนด์ ได้แก่ ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ชายสี่พลัส ชายใหญ่ข้าวมันไก่ พันปีบะหมี่เป็ดย
The 1 Insight เปิด 10 อันดับสินค้าขายดีรับช่วงสงกรานต์ คนไทยกว่า 60% แห่เที่ยวในประเทศ-กลับภูมิลำเนา The 1 Insight เปิดลิสต์ 10 อันดับสินค้าคลายร้อนขายดีรับช่วงสงกรานต์ พร้อมชี้เศรษฐกิจภาพรวมคึกคัก ชาวไทยกว่า 60% แห่เดินทางท่องเที่ยวในประเทศ-กลับภูมิลำเนา ขณะที่การใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวชาวจีนกลับมาขึ้นแท่นอันดับ 1 แซงมาเลเซีย วันที่ 2 เมษายน 2567 ข้อมูลจาก The 1 Insight เผยสินค้าที่ได้รับความนิยมสูงขึ้นในช่วงวันที่ 1-15 เมษายน 2566 ซึ่งเป็นกลุ่มสินค้าที่มีแนวโน้มเติบโตโดดเด่นในช่วงสงกรานต์ในทุกๆ ปี ได้แก่ กระเป๋ากันน้ำ +260% พัดลม +250% เครื่องปรับอากาศ +230% เสื้อลายดอก +110% น้ำแข็ง +70% ไอศกรีม +60% แป้งทาตัว +50% ครีมกันแดด +40% ยาดม +30% น้ำยาเปลี่ยนสีผม +20% ซึ่งจะเห็นได้ว่าสินค้าที่ยอดขายเติบโตได้ดี มีทั้งสินค้าจำเป็นในการช่วยดับร้อนในช่วงเดือนเมษายนที่อุณหภูมิสูงสุดในช่วงปี และสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการฉลองเทศกาลสงกรานต์ คนไทยกว่า 60% แห่กลับภูมิลำเนา รวมถึงทาง CRC VoiceShare ยังเผยผลสำรวจพฤติกรรมการเดินทางของผู้บริโภคในช่วงสงกรานต์ พบว่า คนไทยกว่า 60% มีแผนที่จะเดินทางในประเทศ
ธ.ก.ส. ชวนเด็กนักเรียนออมเงิน ชุดขวัญถุง 20 บาท รับดอกเบี้ย 2.5% ลุ้นรางวัลสูงสุด 1 แสนบาท เปิดจองแล้ววันนี้ ธ.ก.ส. ชวนเด็กนักเรียนออมเงิน เปิดสลากออมทรัพย์ ชุดขวัญถุง วงเงินรวม 2,000 ล้านบาท หน่วยละ 20 บาท รับดอกเบี้ย 2.5% แถมลุ้นรางวัลรวมมูลค่ากว่า 73 ล้านบาท รับสูงสุด 100,000 บาท เปิดจองตั้งแต่ 3-15 เม.ย. 67 วันที่ 2 เมษายน 2567 นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ธ.ก.ส. เปิดตัว “สลากออมทรัพย์ ธ.ก.ส. ชุดขวัญถุง” หน่วยละ 20 บาท จำนวน 100 ล้านหน่วย แบ่งเป็น 10 หมวด หมวดละ 10 ล้านหน่วย วงเงินรวม 2,000 ล้านบาท อายุการรับฝาก 6 ปี เมื่อฝากครบกำหนด จะได้รับดอกเบี้ยหน่วยละ 3 บาท คิดเป็นอัตราดอกเบี้ยร้อยละ 2.50 ต่อปี พร้อมลุ้นรับรางวัลทุนการศึกษาทุกเดือน มูลค่า 10,000 บาท จำนวน 100 รางวัล เป็นเงิน 1,000,000 บาทต่อเดือน และยังมีสิทธิ์ลุ้นรางวัลพิเศษอีกปีละ 2 ครั้ง ในเดือนมกราคมและกันยายน มูลค่ารางวัลละ 100,000 บาท ปีละ 2 รางวัล เป็นเงิน 200,000 บาทต่อปี รวมมูลค่ารางวัลทั้งสิ้น 73.2 ล้านบาท จับรางวัลทุกวันที่ 16 ของเดือน ยกเว้นเดือนมกราคม ออกรางว
เทรนด์คนไทยเลี้ยงสัตว์เหมือนลูก เปย์ค่าใช้จ่าย 15,000-20,000 บาทต่อตัวต่อปี ถ้าเจ็บป่วยอาจมีถึงหลักแสนบาท เทรนด์ Pet Parent หรือเลี้ยงสัตว์เหมือนสมาชิกในครอบครัวกำลังขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยเป็นกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อสูง และมีการใช้จ่ายในหมวดที่เกี่ยวข้องกับสัตว์เลี้ยงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เคทีซีจึงจับมือกับพันธมิตร โรงแรม ศูนย์การค้า โรงพยาบาล ร้านค้าสัตว์เลี้ยง และประกันภัย ออกแคมเปญ “All About Pet” มอบสิทธิพิเศษเพื่อการท่องเที่ยวสำหรับคนรักสัตว์เลี้ยงตลอดทั้งปี นางประณยา นิถานานนท์ ผู้บริหารสูงสุด สายงานการตลาดบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เคทีซีมองเห็นเทรนด์ Pet Parent หรือการเลี้ยงสัตว์เหมือนสมาชิกในครอบครัวเติบโตขึ้น ในปี 2566 มียอดการใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตเคทีซีในหมวดสัตว์เลี้ยงเพิ่มขึ้น 12% โดยกลุ่มสมาชิกอายุ 60 ปีขึ้นไปมีสัดส่วนการใช้จ่ายเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงมากที่สุด เพราะเป็นกลุ่มที่มีกำลังซื้อและไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ รองลงมาคือกลุ่มสมาชิกอายุ 30-35 ปี และสมาชิกทั้ง 2 กลุ่มยังมียอดการใช้จ่ายในหมวดดังกล่าวอย่างสม่ำเสมอ ขณะที่ยอดการ
รณรงค์ สงกรานต์ปลอดภัย สังคมไทยเคารพสิทธิ ลวนลาม อุบัติเหตุ ไม่เกิด ข่าวแจ้งว่า กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดย กองส่งเสริมความเสมอภาคระหว่างเพศ กรมกิจการสตรีและสถาบันครอบครัว ร่วมกับมูลนิธิหญิงชายก้าวไกล เตรียมจัดกิจกรรมรณรงค์สงกรานต์ ประจำปี 2567 ภายใต้ชื่อ “สงกรานต์ปลอดภัย สังคมไทยเคารพสิทธิ” โดยกิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นเนื่องจากปัจจุบันเทศกาลสงกรานต์ของไทยได้เปลี่ยนแปลงไปตามสภาพสังคม เป็นเทศกาลที่เน้นความสนุกสนานของประชาชนทุกเพศทุกวัย และส่วนใหญ่ในช่วงเทศกาลมักจะมีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ก่อให้เกิดปัญหาความรุนแรงในช่วงเทศกาลสงกรานต์ได้ อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมายังคงปรากฏให้เห็นอยู่อย่างต่อเนื่อง และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะปัญหาที่สำคัญ เช่น อุบัติเหตุทางถนน การทะเลาะวิวาท ปัญหาความรุนแรงทางเพศหรือการคุกคามทางเพศ ส่งผลกระทบให้เกิดความสูญเสียชีวิตและทรัพย์สิน และวัฒนธรรมประเพณีที่ดีงามของสังคม ทั้งนี้ ข้อมูลจากมูลนิธิหญิงชายก้าวไกล เมื่อปี 2565 โดยสำรวจความเห็นประชาชนในกรุงเทพฯ ปริมณฑล 1,725 คน ระหว่างวันที่ 24-30 มีนาคม 2565 เกี่ยวกับ
