ข่าววันนี้
จากความฝันสู่ความจริง! ลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มผีบอก ส่งต่ออาชีพ แฟรนไชส์หมื่นต้นๆ รับเลย ลูกชิ้น 40 กิโล พร้อมน้ำจิ้ม คืนทุนในครั้งแรก จากพนักงานประจำ เงินเดือนไม่เพียงพอต่อการเลี้ยงครอบครัว สู่การทำอาชีพเสริมหลังเลิกงานมาอย่างต่อเนื่อง กระทั่งได้สูตรน้ำจิ้มมาจากความฝัน จึงเริ่มตั้งใจขายลูกชิ้นปิ้งหลังเลิกงานประจำทุกวัน เกิดเป็น “ร้านลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มผีบอก” ที่มี คุณจิ๊บ-ธนญา สุขธนะประเสริฐ เป็นเจ้าของ “ตอนทำใหม่ๆ คนคัดค้านเยอะมาก เพราะคู่แข่งเยอะแต่เราก็ไม่ยอมแพ้ วันแรกไปขายกับแม่สองคน ได้เงินมาพันกว่าบาท จนต่อมามีลูกค้าประจำ มียอดขายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แบบน่าตกใจ ลูกค้าเริ่มติดต่อขอซื้อน้ำจิ้มไปขายต่อ เลยได้เริ่มศึกษารูปแบบของแฟรนไชส์ แล้วก็ตัดสินใจลาออกจากงานประจำมาลุยธุรกิจเต็มตัว หลังศึกษารูปแบบแฟรนไชส์มาแล้ว ก็ทดลองขายเองอยู่เกือบ 2 ปี จนมียอดขายเพิ่มขึ้นเป็นวันละ 1-2 หมื่นบาท ไปขายเกือบทุกตลาดเลยนะ เพราะต้องการเก็บข้อมูลและประสบการณ์จริงมาบอกต่อตัวแทนในอนาคต จากนั้นก็เริ่มปล่อยแฟรนไชส์สาขาแรก เราก็ไปช่วยดูแล จนเขาเกิดความชำนาญ จากนั้นก็มีสาขา 2 3 4 ตามมาเรื่อยๆ ถึงป
อยากขายของ ขายอะไรดี ถ้ารู้ 4 ข้อ ต่อจากนี้ อาจได้คำตอบโดนๆ “อยากขายของ ขายอะไรดีคะ อาจารย์ช่วยแนะหน่อย” ถามง่าย ตอบยาก ครับ เพราะต้องถามกลับไปว่า “คุณถนัดอะไรล่ะ เคยทำอะไรมา ชอบอะไร และอยากขายของให้ใคร” ถ้าเป็นเมื่อก่อนต้องถามเรื่อง “ทำเล” อีกอย่างหนึ่ง แต่เดี๋ยวนี้ไม่ต้องแล้ว พวกขายออนไลน์กันหมด อยู่ที่ไหนก็ขายของได้ ผมลองนั่งดูแนวโน้มการทำการตลาดสินค้ายุคนี้ให้บูมจากหลายๆ แห่ง พอสรุปได้ว่า หนึ่ง สินค้าของคุณต้องเจ๋ง แปลก ไม่เหมือนใคร คนรุ่นปัจจุบัน Gen Z ชอบลองของใหม่ สอง สินค้าของคุณต้องมีคุณภาพ คือ เอาแค่แปลกใหม่อย่างเดียวไม่พอ ถ้าของห่วยคนซื้อซื้อครั้งเดียว แต่ถ้าของมีคุณภาพคนซื้อจะซื้อซ้ำ สาม มีที่มาที่ไปของสินค้า เขาเรียกว่ามี “สตอรี่” มีเรื่องเล่า คนถึงนิยมหวนไปหาของโบราณ เพราะดูมีเรื่องราวความเป็นมา มีความภาคภูมิใจของบรรพบุรุษ ยิ่งถ้าเราได้ใช้สินค้านั้น และยิ่งหายาก หรือเข้าถึงไม่ง่าย ยิ่งภูมิใจไปใหญ่ แต่ก็ต้องมาพร้อมกับข้อ 2 ด้วย ผมเคยเจอมาแล้ว บะหมี่เจ้าใหม่ เขียนสตอรี่ไปถึงรุ่นหิ้วเสื่อผืนหมอนใบมาจากเมืองจีน ลักษณะของบะหมี่ การใส่ถ้วย จัดจาน หมูแดงดูน่ากิน ร้านน่านั่ง สวย
แกร็บ ประเทศไทย เผยอินไซต์ผู้ใช้บริการดีลิเวอรีผ่านรายงาน “เทรนด์การสั่งอาหารและของใช้ในบ้านปี 2566” (Food & Grocery Trend Report 2023) เผย ส้มตำปูปลาร้า และ กาแฟ ครองแชมป์เมนูสุดฮิตแห่งปีด้วยยอดสั่งกว่า 4.4 ล้านออร์เดอร์และ 4.6 ล้านแก้วผ่าน GrabFood 5 เมนูที่ผู้ใช้บริการนิยมสั่งมากที่สุดตลอดทั้งปี คือ ส้มตำปูปลาร้า กาแฟดำ ชาเขียวเย็น ลาบหมู ชาไทย ส้มตำปูปลาร้า กลายเป็นเมนูสุดฮิตแห่งปี โดยมีออร์เดอร์รวมทั้งปีสูงถึงกว่า 4 ล้านจาน กาแฟ ยังคงเป็นเครื่องดื่มขายดีตลอดกาล ซึ่งในปีนี้มียอดสั่งรวมทั้งสิ้นมากกว่า 6 ล้านแก้ว อาหารวีแกน คือเมนูที่มาแรงที่สุด โดยมีออร์เดอร์เพิ่มขึ้นถึง 5 เท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เมนูท้องถิ่นยอดนิยมในแต่ละภาค ประกอบด้วย ภาคเหนือ : ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอยไก่ ไส้อั่ว ภาคกลาง : กาแฟเย็น คอหมูย่าง ข้าวมันไก่ ภาคอีสาน : ส้มตำปูปลาร้า ลาบหมู คอหมูย่าง ภาคใต้ : ชาชัก ข้าวหมกไก่ ไก่ทอด 5 เมนูขายดีในช่วงปีใหม่ คือ พิซซ่า หม่าล่า ไก่ทอด แซนด์วิช และเบอร์เกอร์
เปิดธุรกิจดาวรุ่ง-ดาวร่วง ปี 67 ธุรกิจเครื่องซักผ้าหยอดเหรียญ โตสูง 1,925% SMEs ก่อนตัดสินใจลงทุนต้องรู้ นายวีระพงศ์ มาลัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผย ในงาน 2nd SME Symposium 2023 หัวข้อ “Trend ทางออก SME ไทย ก้าวต่อไปอย่างยั่งยืน-SME ไทย โลกใหม่ใบสีเขียว” ว่าปี 2567 จะเป็นปีที่ผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) ต้องพัฒนาศักยภาพและเตรียมการรับมือกับความหลากหลายรวมถึงความเปลี่ยนแปลงทั้งเศรษฐกิจประเทศและเศรษฐกิจโลก โดยเฉพาะต้องให้ความสำคัญ มีตั้งแต่เรื่องเทคโนโลยีดิจิทัลที่มีบทบาทกับการทำธุรกิจเพิ่มมากขึ้น การทำธุรกิจโดยคำนึงถึงความยั่งยืน และการนำซอฟต์พาวเวอร์มาสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและบริการ โดย สสว. คาดการณ์แนวโน้มอัตราการเติบโต (จีดีพี) เอสเอ็มอี ปี 2567 จะอยู่ระหว่าง 4-5% จากปัจจัยสนับสนุนเรื่องแนวโน้มการท่องเที่ยวและการส่งออก รวมทั้งเม็ดเงินลงทุนจากต่างชาติที่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง แต่ยังมีปัจจัยที่ต้องติดตามอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นสถานการณ์การสู้รบและความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ในภูมิภาคต่างๆ ปัญหาหนี้สินครัวเรือนที่อ
เร่งยกระดับ อุตสาหกรรมโกโก้ไทย หวังสร้างมูลค่าเศรษฐกิจ 4 พันล้าน เมื่อเร็วๆ นี้ คุณพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรม ขานรับนโยบายรัฐบาลในการยกระดับศักยภาพอุตสาหกรรมโกโก้ทั่วประเทศสู่การเป็นไทยโกโก้ฮับ โดยช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา พืช “โกโก้” ถูกจับตามองว่าเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจใหม่และได้รับกระแสความนิยมเพิ่มมากขึ้น สะท้อนได้จากการเติบโตของร้านคาเฟ่ ขนมหวาน ช็อกโกแลตพรีเมียม รวมถึง เทรนด์รักสุขภาพ เนื่องจากโกโก้ สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อาทิ อาหารเพื่อสุขภาพชั้นดีเยี่ยม ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ส่งผลให้พื้นที่เพาะปลูกโกโก้ เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อรองรับโอกาสในอนาคต โดยจากข้อมูลปี 2565 ไทยส่งออกโกโก้และของปรุงแต่งจากโกโก้ ไปตลาดโลกมีมูลค่ากว่า 69.38 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ขยายตัวร้อยละ 64.32 จากช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า โดยมี ญี่ปุ่น อาเซียน และเกาหลีใต้เป็นตลาดหลักส่งออกที่สำคัญ สำหรับประเทศไทย มีความได้เปรียบด้านพื้นที่สามารถปลูกโกโก้ได้ทุกภาค โดยที่น่าจับตามองคือ ภาคตะวันออกในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว ที่มีพื้นที่การปลูกโกโก้และเป็นพื้นที่
ท้อ มีแค่ให้ลิงถือ คริส เบญจกุล เล่าประสบการณ์ ขายน้ำส้มวิ่งหนีเทศกิจ คุณคริสโตเฟอร์ เบญจกุล คือ อดีตดาราหนุ่มอนาคตไกล ที่ต้องกลายเป็นคนพิการมากว่า 20 ปี เนื่องจากถูกมอเตอร์ไซค์ “เมาแล้วขับ” มาชน ขณะที่เขาลงไปช่วยคนที่กำลังประสบอุบัติเหตุริมถนน ปัจจุบัน เขาทำงานประจำเป็นเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมคนพิการแห่งเอเชียและแปซิฟิก ประจำอยู่ที่ร้าน 60 พลัส เบเกอรี่ ถนนราชวิถี ควบคู่ไปกับการขายของตามตลาดนัดและบนแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อหารายได้เสริม ล่าสุด เมื่อวันที่ 9 ก.ย. ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 เขารับเชิญขึ้นเวที SUCCESS CASE เป็นวิทยากรในหัวข้อ ไม่เท่าแต่ไม่ถอย สู้สุดใจตราบลมหายใจยังเข้าออก ในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน คุณคริสโตเฟอร์ กล่าวตอนหนึ่งว่า อุบัติเหตุที่เกิดขึ้นกับตัวเองนั้น เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 24 ปีมาแล้ว ซึ่งเป็นเหตุที่ทำให้ทุกอย่างในชีวิตเปลี่ยนไปหมด เหมือนหน้ามือเป็นหลังมือ เรียนก็ต้องหยุด จากมีรายได้ในวงการบันเทิงก็หายหมด คนที่เคยคบกันก็ต้องแยกทางกันไป อย่างไรก็ตาม หลังจากฟื้นตัว เขากลับไปเรียน
แกร็บ ประเทศไทย เผยอินไซต์ผู้ใช้บริการดีลิเวอรีผ่านรายงาน “เทรนด์การสั่งอาหารและของใช้ในบ้านปี 2566” (Food & Grocery Trend Report 2023) โดยได้ศึกษาพฤติกรรมการใช้บริการฟู้ดดีลิเวอรีและการสั่งสินค้าควิกคอมเมิร์ซผ่านแพลตฟอร์ม พร้อมสำรวจความคิดเห็นของผู้ใช้บริการทั่วประเทศ นางสาวจันต์สุดา ธนานิตยะอุดม รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานพาณิชย์และการตลาด แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า “ปี 2566 ถือเป็นปีที่เราได้เห็นความเปลี่ยนแปลงในเชิงพฤติกรรมของผู้ใช้บริการแพลตฟอร์มดีลิเวอรีอย่างมีนัยสำคัญ โดยเราเริ่มเห็นผู้บริโภคมีการผสมผสานการใช้ชีวิตนอกบ้านเข้ากับพฤติกรรมการใช้จ่ายผ่านแพลตฟอร์มอย่างเป็นรูปธรรมมากขึ้น ทำให้ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มต่างปรับตัวและพัฒนาบริการเพื่อให้สามารถตอบรับกับพฤติกรรมและบริบทที่เปลี่ยนไป สำหรับแกร็บ เราได้นำนวัตกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาใช้ในการพัฒนาบริการต่างๆ อย่างต่อเนื่อง โดยในปีที่ผ่านมาเราได้เปิดตัวหลายฟีเจอร์ใหม่ อาทิ กินที่ร้าน (Dine-in) ที่ครอบคลุมตั้งแต่การค้นหาและรีวิวร้านอาหาร ไปจนถึงการนำเสนอดีลส่วนลดสำหรับการทานอาหารนอกบ้าน ขณะเดียวกัน ยังได้เน้นโปรโมตฟีเจอร์รับเองที่ร้า
รับเงินเร็วสุดเช้าวันถัดไป! ถูกหวย L6 ดิจิทัล ขึ้นรางวัลที่ 1 ผ่าน แอปเป๋าตัง ได้ 24 ชั่วโมง วันที่ 18 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ธนาคารกรุงไทย โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กแฟนเพจ Krungthai Care ระบุว่า ตั้งแต่วันที่ 1 ธ.ค. 66 เป็นต้นไป ผู้ที่ถูกรางวัลสลากหกหลักแบบดิจิทัล (สลาก L6 แบบดิจิทัล) สามารถขึ้นเงินรางวัลที่ 1 ผ่านแอปเป๋าตังได้แล้ว โดยธนาคาร ระบุว่า กรณีผู้ซื้อสลากดิจิทัล ผ่านแอปพลิเคชันเป๋าตัง และถูกรางวัล หากผู้ซื้อผูกบัญชีของธนาคารกรุงไทยบนแอปเป๋าตังไว้แล้ว สามารถขึ้นเงินรางวัลได้อัตโนมัติ โดยคิดค่าธรรมเนียมในการขึ้นเงิน 1% และค่าอากรอีก 0.5% รวมค่าธรรมเนียมทั้งหมดเป็น 1.5% ทั้งนี้ ผู้ซื้อสลากดิจิทัล ผ่านแอปพลิเคชันเป๋าตัง และถูกรางวัล จะสามารถขึ้นเงินรางวัลได้ ผ่านช่องทางดังนี้ 1. ขึ้นเงินรางวัลผ่านบัญชีธนาคารกรุงไทย กรณีผู้ซื้อผูกบัญชีของธ.กรุงไทยบนแอปเป๋าตังไว้แล้ว สามารถขึ้นเงินรางวัลได้อัตโนมัติ โดยมีค่าธรรมเนียมขึ้นรางวัล 1% ของเงินรางวัล (ไม่รวมค่าอากรแสตมป์ 0.5% ที่ผู้ถูกรางวัลต้องชำระตามกฏหมาย) 2. ขึ้นเงินรางวัลด้วยตนเอง ที่สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล สำหรับการขึ้นเงินรางวั
LINE ประเทศไทย สรุป 12 เทรนด์ฮิต 2023 “เอไอ-หมูกรอบ-พระแม่ลักษมี-เลือกตั้ง” ครองที่สุดแห่งปี ปี 2023 มีเรื่องราวและความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นมากมาย ทั้งในแง่ของกระแสสังคม เศรษฐกิจ การเมือง ไลฟ์สไตล์ บางอย่างดำเนินต่อเนื่องมาจากปีก่อนหน้า บางอย่างเกิดขึ้นเป็นเทรนด์ใหม่ LINE ประเทศไทยเลยขอสรุป 12 เทรนด์ฮิตชีวิตดิจิทัลประจำปี 2023 มาให้แบบครบจบในที่เดียว พบ “เอไอ-หมูกรอบ-พระแม่ลักษมี-เลือกตั้ง” ครองความนิยมสูงสุดในหมู่คนไทยผ่านบริการต่างๆ บนแอป LINE 1. คนไทยใกล้ชิดและเข้าถึง AI มากขึ้นกว่าเคย เห็นได้จากกระแสบนโลกโซเชียลในเรื่องของการใช้ AI ช่วยทำงานในชีวิตประจำวัน เช่นเดียวกันกับ LINE ที่เข็นฟีเจอร์บน Profile Studio ใช้ AI ในการสร้างสรรค์รูปภาพโปรไฟล์หลากหลายสไตล์ ทั้ง AI วัยทีน, AI เบบี้, AI พอร์ตเทรต, AI เซลฟี่ และ AI คริสต์มาส ออกมาใหม่อย่างไม่ขาดสาย ขณะที่ LINE OpenChat ก็ปล่อยฟีเจอร์ Message Summary ใช้ AI ช่วยสรุปข้อความในห้องโอเพนแชตที่ช่วยให้ตามเรื่องราวในกลุ่มทัน และมีแนวโน้มว่า AI จะมีบทบาทในทุกแง่มุมของการใช้ชีวิตดิจิทัลมากยิ่งขึ้น 2. เลือดกรุ๊ปบี-เพลงเคป๊อป เขย่าวงการเสียงรอสาย-
เปิด 10 ร้านอาหาร ติดคำค้นหาบน Google Trends ปี 2023 ทุกสิ้นปีจะมีการสรุปเทรนด์ต่างๆ บนโลกออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นบทเรียนชีวิต บทเรียนปีนี้ เทรนด์การตลาด เทรนด์อาหาร แต่เหนือสิ่งอื่นใดในช่วงปี 2023 มีหลายเหตุการณ์มากมายที่เราทุกคนต้องเคยค้นหากันบน Google วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวบรวมคำค้นหาเกี่ยวกับร้านอาหารจาก Google Trends ในปีนี้ว่าจะมีอะไรบ้างไปติดตามกัน คำค้นหาจาก Google Trends ในปี 2023 หมวด ร้านอาหารและคาเฟ่ 1) ร้านเยี่ยมใต้ 2) ร้านปังชา 3) ร้านลูกไก่ทอง 4) ร้าน Chez Miline 5) ร้านตักตวง 6) ร้านลองดูได้ 7) ร้านเหลาเหลา 8) ร้านหน้าบ้าน ขอนแก่น 9) ร้าน ณ ชล 10) ร้านติดมันส์
