ข่าววันนี้
แฟรนไชส์ แค่มีเงินลงทุน อาจไม่พอ แต่ต้องมี “สิ่งนี้” ก่อน ถึงจะรุ่ง คุณนัท-กษิดิ์เดช ชัยพฤกษยะนนท์ เจ้าของแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง เจ้าของสูตร นมปั่นหลายรสชาติ ขวัญใจบรรดานักเรียน-นักศึกษา-คนรุ่นใหม่วัยทำงาน มีหน้าร้านหลักอยู่ในย่านลิโด สยามสแควร์ ซอย 3 สละเวลามาให้ข้อมูลธุรกิจ กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง โดยแนะนำตัวให้รู้จักกันมากขึ้น ว่า จบปริญญาตรีวิศวกรรมอุตสาหการ ปริญญาโทบริหารธุรกิจอุตสาหกรรม หลังเรียนจบก็ทำงานในโรงงาน แต่นิสัยส่วนตัวชอบทำงานขายเป็นหลัก เลยพยายามหานู่น-หานี่ มาทำ มาขาย จนได้เริ่มจับธุรกิจที่เป็นจริงจัง เป็นธุรกิจ โฮสเทล อพาร์ตเมนต์ ไล่เรียงมาถึงร้านสมูทตี้ผลไม้ ก่อนจะมาเป็นแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง เปิดมาได้ 3 ปีเศษ มี 16 สาขาทั่วประเทศ เมื่อชวนคุยถึงสถานการณ์โรคระบาดที่ผ่านมา คุณนัท เล่าให้ฟังว่า โควิด-19 ทำให้ลูกค้าไม่มี ลูกค้าน้อยลง คนเดินน้อยลง ทุกร้านได้รับผลกระทบหมด แต่โชคดีที่เจ้าของพื้นที่ลดค่าเช่าให้ เลยพอประคองตัวเองได้ ประกอบกับมีการขายแฟรนไขส์ ทำให้ช่วงนั้นคนที่พอมีกำลัง หรือว่าคนที่ว่างงาน ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด เริ่มสนใจที่จะมารับแฟรนไชส
ไข่เจียวปู ทำเองง่ายๆ รอไม่ถึงชั่วโมง ต้นทุนไม่เกิน 100 บาท หลังจาก “จีฮโย” แห่งวง TWICE เกิร์ลกรุ๊ปชื่อดังของเกาหลี มาเที่ยวประเทศไทย 3 วัน 2 คืน ได้พูดถึงไข่เจียวปูเจ้าดังผ่าน VLOG ว่า “พูดตามตรงคือมันไม่ใช่รสชาติของการรอกิน 1 ชั่วโมงครึ่ง ฮ่าๆๆ” ภายหลังคลิปวิดีโอดังกล่าวเผยแพร่ออกไปก็เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ต่างๆ นานา บ้างก็บอกว่า ไข่เจียวร้านดังกล่าวมันคุ้มค่าสำหรับผู้คนที่ตั้งตารอ หรืออยากลองลิ้มรสสักครั้งในชีวิต บ้างก็ว่า แค่ไข่เจียวธรรมดาที่ใส่ปูเฉยๆ ไม่มีอะไรวิเศษ หรือแม้กระทั่งพูดถึงเรื่องไข่เจียวนั้นอมน้ำมันมากเกินไป แม้จะมีความเห็นที่แตกต่างกันออกไปหลายความเห็น แต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า เมนู “ไข่เจียวปู” หากค้นหาในอินเทอร์เน็ตก็มีสูตรให้เห็นมากมาย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปดูราคาวัตถุดิบหลักอย่างไข่ไก่มาเทียบราคา ต่อฟอง ต่อแผง และราคาปูแกะแช่แข็งเพื่อคำนวณต้นทุน พร้อมกับสูตรไข่เจียวปูง่ายๆ ราคาไม่เกิน 100 บาทต่อจาน มาให้ทุกคนลองสร้างรายได้กัน ราคาไข่ไก่ อ้างอิงจาก สุนทรฟาร์ม ประจำวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 ไข่ไก่ เบอร์ 0 ราคา 4.10 บาท/ฟอง 123 บาท/แผง ไข่ไก่ เบอร์ 1 ราคา
ปลงไม่หมด ดีใจไม่สุด! ออมสิน ปรับขึ้น ดอกเบี้ยเงินฝาก สูงสุด 0.30% เงินกู้ ปรับขึ้น 0.25% นายวิทัย รัตนากร ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ตามที่คณะกรรมการนโยบายการเงิน (กนง.) ได้ประกาศขึ้นอัตราดอกเบี้ยนโยบาย 0.25% ต่อปี จาก 1.25% ต่อปี เป็น 1.50% ต่อปี มีผลตั้งแต่วันที่ 25 มกราคม 2566 ที่ผ่านมา ธนาคารออมสิน จึงได้มีการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยทั้งเงินฝากและเงินกู้ เพื่อให้สอดคล้องกับอัตราดอกเบี้ยนโยบายของธนาคารแห่งประเทศไทย โดยปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยเงินฝากสูงสุด 0.30% ต่อปี เพื่อมุ่งส่งเสริมการออมให้ประชาชนผู้ฝากเงินได้รับประโยชน์จากอัตราดอกเบี้ยขาขึ้น และช่วยเพิ่มกำลังซื้อในช่วงการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจที่มีทิศทางที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ ให้มีผลตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2566 เป็นต้นไป และได้ปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ทุกประเภทในอัตรา 0.25% ต่อปี ตามทิศทางอัตราดอกเบี้ยของตลาด ซึ่งเป็นการปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ครั้งแรกของธนาคารในรอบกว่า 2 ปี หรือตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2563 เป็นต้นมา ตามนโยบายของกระทรวงการคลังในการช่วยดูแลลูกค้าและประชาชนกลุ่มเปราะบางที่ค่าครองชีพยังไม่กลับสู่ภาวะป
แกร็บ ประเทศไทย ชี้ตลาดท่องเที่ยวในประเทศไทยฟื้นตัว ดันยอดใช้บริการเรียกรถผ่านแอปพลิเคชันในกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติเติบโตขึ้น 45% พร้อมเผยอินไซต์นักท่องเที่ยวจากผลสำรวจของผู้ใช้บริการจาก 6 ประเทศในภูมิภาค นายวรฉัตร ลักขณาโรจน์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า การท่องเที่ยวถือเป็นอุตสาหกรรมหลักที่มีความสำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย โดยภายหลังจากการประกาศผ่อนคลายมาตรการโควิด-19 และมีการเปิดประเทศเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างเต็มรูปแบบ เราเริ่มเห็นสัญญาณเชิงบวกของตลาดท่องเที่ยวผ่านจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ทยอยเดินทางเข้าประเทศเพิ่มขึ้นตั้งแต่ช่วงไตรมาส 3 ของปีที่ผ่านมา ทำให้ประเทศไทยมีจำนวนนักท่องเที่ยวรวมตลอดทั้งปีที่ผ่านมาสูงกว่าเป้าหมายที่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยได้ตั้งไว้ ซึ่งสอดคล้องกับจำนวนผู้ใช้บริการเรียกรถของแกร็บในกลุ่มชาวต่างชาติที่มีอัตราการเติบโตสูงถึง 45% (เปรียบเทียบจำนวนผู้ใช้บริการในไตรมาสที่ 3 ของปี 2565 กับไตรมาสก่อนหน้า) โดย 5 อันดับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ใช้บริการเรียกรถผ่านแอปพลิเคชันของแกร็บมากที่สุดในปีที่ผ่านมา คือ อินโดนีเซีย มา
ผ้าไทย ใส่ดีไซน์คนรุ่นใหม่ เข้าถึงคนเมืองมากขึ้น แบรนด์ “ทอตะวัน” ดร.เริงศักดิ์ แก้วเพ็ชร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนาสังคมศิลปวัฒนธรรมและสิทธิประโยชน์ มหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า แบรนด์ทอตะวัน เกิดขึ้นจากพันธกิจหลักของมหาวิทยาลัยรังสิต คือ มหาวิทยาลัยเพื่อชุมชน เพื่อสังคม สร้างสังคมแห่งการให้และการแบ่งปัน โดยสถาบันศิลปวัฒนธรรมและพัฒนาสังคม ได้ดำเนินการจัดโครงการซึ่งเป็นความร่วมมือทางด้านวิชาการ กิจกรรม และศิลปวัฒนธรรม กับภาคีเครือข่ายชุมชน ในจังหวัดทั้ง 4 ภาคของประเทศไทยมาโดยตลอด ได้แก่ ภาคกลาง คือ จังหวัดปทุมธานี ภาคอีสาน คือ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี ภาคเหนือ คือ เทศบาลเมืองน่าน จังหวัดน่าน ภาคใต้ คือ ตำบลเขาเต่า จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และเทศบาลตำบลลำสินธุ์ จังหวัดพัทลุง ทั้งหมดนี้เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนชุมชนให้เป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ทุกๆ ด้าน โดยเฉพาะด้านศิลปวัฒนธรรม จึงได้เกิดการร่วมสนับสนุน ส่งเสริมกลุ่มทอผ้าทั่วประเทศไทย ผ่านการนำมาแปรรูปเป็นผ้าขาวม้า ผ้าฝ้าย ผ้าไหมทอมือ ที่มาจากชุมชน ต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์จากผ้าผ่านรูปแบบต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าและเพิ่มโอกาสด้านการจัดจำหน่ายให้
โควิด ปลุกคนใส่ใจสุขภาพเชิงรุก เลือกบริโภคอาหารอินทรีย์ สร้างภูมิคุ้มกัน คุณอรุษ นวราช เลขานุการมูลนิธิสังคมสุขใจ และนายกสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย หรือ TOCA ในฐานะประธานจัดงานสังคมสุขใจ ครั้งที่ 8 กล่าวว่า การแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้ปลุกให้ทุกคนหันมาใส่ใจกับการดูแลสุขภาพเชิงรุกมากขึ้น รวมทั้งให้ความสำคัญกับการเลือกอาหารปลอดภัยที่ผลิตในระบบอินทรีย์ เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้ตนเองและครอบครัว ดังนั้น การกลับมาของงาน “รวมพลังขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ เพื่อเรา…เพื่อโลก” กับงานสังคมสุขใจ ครั้งที่ 8 นอกจากจะพุ่งเป้าตอกย้ำในเรื่องสุขภาพสำหรับคนทุกกลุ่มวัยเป็นหลัก ที่สามารถเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงตัวเอง ยังมุ่งเน้นการดูแลสังคมให้เกื้อกูลกัน และสร้างสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืนควบคู่กันไปด้วย จุดเด่นของงานสังคมสุขใจ คือ เป็นงานประจำปี ที่ “รวมคนอินทรีย์” ตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ได้มาพบปะแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ทั้งการผลิต การจำหน่าย การตลาด นวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ รวมทั้งการเชื่อมโยงพันธมิตรใหม่ๆ โดยเฉพาะเกษตรกรที่เป็นต้นน้ำ นอกจากมีผลผลิตออกมานำเสนอ ยังเป็นการเพิ่มโ
มาแล้ว! วิธีลงทะเบียน เราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 เริ่มใช้สิทธิ ก.พ.-ก.ย. 66 ตามที่คณะรัฐมนตรี มีมติเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2566 อนุมัติโครงการเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 วงเงินรวม 2,016,000,000 บาท เพื่อดำเนินมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศไทยด้านการท่องเที่ยว โดยจะเริ่มให้ใช้สิทธิได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์-กันยายน 2566 มาดูรายละเอียดสำคัญเกี่ยวกับ เราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 ดังนี้ โครงการเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 ให้สิทธิแก่ประชาชนในการสนับสนุนการท่องเที่ยวภายในประเทศ โดยภาครัฐสนับสนุนค่าใช้จ่าย 2 ส่วน คือ สนับสนุนค่าที่พัก 40% (ไม่เกิน 3,000 บาท/ห้อง/คืน) สูงสุด 5 ห้อง คูปองอาหาร/ท่องเที่ยว (e-voucher) 600 บาท/วัน กำหนดจำนวนสิทธิเข้าโรงแรมที่พักจำนวนห้องพัก 560,000 สิทธิ/ห้อง 1 คน สามารถใช้สิทธิได้สูงสุด 5 สิทธิ จำนวนสิทธิในโครงการเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 นี้ จะไม่นับรวมกับสิทธิที่เคยได้รับในโครงการเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 4 การลงทะเบียนร่วมโครงการ เราเที่ยวด้วยกัน เฟส 5 มีดังนี้ อายุ 18 ปีขึ้นไป ลงทะเบียนร่วมโครงการที่เว็บไซต์ www.เราเที่ยวด้วยกัน.com ทำได้ทั้งผู้ใช้สิทธิรายใหม่ และผู้ใช้สิทธิรายเดิมที่เคยไ
นโยบาย “สายมู” ลงทุนจังหวัดละพันล้าน สร้างแหล่งท่องเที่ยวศักดิ์สิทธิ์ นายกรณ์ จาติกวณิช หัวหน้าพรรคชาติพัฒนากล้า กล่าวว่า เศรษฐกิจสายมู หรือเศรษฐกิจสีขาว เป็นหนี่งในนโยบายของพรรคชาติพัฒนากล้า ที่ได้มีการพูดถึงและนำเสนอมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ยังไม่แถลงนโยบาย เนื่องจากเห็นว่า ท่องเที่ยวสายมู ไม่ใช่ความงมงาย “มูเตลู” คือ ความเชื่อและความศรัทธา เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับมนุษย์มาช้านาน โดยเฉพาะคนไทยเรา หลอมรวมกลายเป็นประเพณี วัฒนธรรม และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่ทำให้เกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างมหาศาล แม้แต่ในช่วงโควิด ที่ทุกจังหวัดเหลือเที่ยวบินเพียงวันละเที่ยวสองเที่ยว แต่ที่นครศรีธรรมราช กลับมีเที่ยวบิน 50 กว่าเที่ยว เพราะมีวัดเจดีย์ไอ้ไข่ เงินสะพัดสู่ชุมชน ทำให้ชาวบ้านที่ค้าขายอยู่รอบๆ รวมทั้งโรงแรมที่พัก ยังคงมีนักท่องเที่ยวไปอุดหนุนกันอย่างอุ่นหนาฝาคั่ง “เศรษฐกิจสายมู กำลังเป็นเทรนด์ของทั่วโลก สามารถใช้ศรัทธาและแรงบันดาลใจแปรเปลี่ยนเป็นรายได้อย่างมหาศาล พรรคชาติพัฒนากล้า จึงได้นำมาบรรจุในนโยบายเศรษฐกิจ 7 สี หรือ Spectrum Economy ที่จะหารายได้เข้าประเทศ 5 ล้านล้านบาท” หัวหน้าพรรคชาติพัฒนากล้า กล่า
กัญชา ปรุงอาหาร คนไทยทำมานาน นักวิจัย ยัน ใบปรุงน้ำซุป ไม่ทำให้เมา จากกรณี โพสต์ข้อความในเฟซบุ๊ก จากบุคคลที่อ้างเป็นแพทย์ท่านหนึ่ง โดยอ้างอิงรูปตู้อัตโนมัติที่ขายกาแฟผสมกัญชาในห้างสรรพสินค้าหลายแห่ง โดยระบุว่า ขายแบบนี้ แล้วจะกันไม่ให้วัยรุ่นหรือเด็กกดซื้อได้อย่างไร ถึงมีแปะไว้ว่าไม่ขายให้เด็กต่ำกว่า 20 ปี จะตรวจสอบอย่างไร นอกจากนี้ ตู้ยังแปะว่า อย. อนุญาตด้วย เกี่ยวกับโพสต์ดังกล่าว ดร.พิพัฒน์ นนทนาภรณ์ นายกสมาคมนักวิจัยแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ผู้ผ่านการเรียนเคมีมาแล้ว น่าจะรู้ดีว่าสารกลุ่มแคนาบินอยด์ เช่น THC CBD ละลายน้ำได้น้อยมาก อาจเรียกว่าไม่ละลายเลยก็ได้ ประกอบกับใบกัญชา มีสารเหล่านี้น้อย ดังนั้น น้ำต้มใบกัญชา ซึ่งมาจากการต้มหรือชงใบกัญชาด้วยน้ำจึงแทบจะตรวจไม่พบสารกลุ่มนี้เลย ซึ่งถ้าละลายน้ำได้ง่ายๆ เราก็คงใช้การต้มสกัดเอาตัวยาออกมาได้เอง โดยไม่ต้องพึ่งภาคอุตสาหกรรม ในการไปหาเครื่องมือแพงๆ มาทำการสกัดสารกลุ่มนี้ จะเห็นได้ว่าการที่นำใบกัญชามาชงน้ำ ไม่ได้ทำให้เมาจากการที่สารเมาไม่ละลายน้ำ ในส่วนของการทำเป็นผลิตภัณฑ์จำหน่าย ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กำหนดว่า ในเครื่องดื่ม
ข้าวห่อใบบัว เมี่ยงดอกบัวหลวง น้ำฟักข้าว ของดี ศาลายาฟู้ดมาร์เก็ต ผศ.ดร.ชิตชยางค์ ยมาภัย หัวหน้าโครงการพันธกิจสัมพันธ์มหาวิทยาลัยมหิดลกับสังคม เปิดเผยถึงความคืบหน้าโครงการ “ศาลายาฟู้ดมาร์เก็ต” ว่า โครงการฯ นี้ เกิดขึ้นเมื่อครั้งที่ โครงการพันธกิจสัมพันธ์มหาวิทยาลัยมหิดลกับสังคม ได้รวบรวมเอาคณาจารย์ นักศึกษา และบุคลากรมหาวิทยาลัยมหิดล จากสหสาขาวิชาลงพื้นที่ร่วมพัฒนา “ชุมชนโพธิ์ทอง” ที่อยู่บริเวณใกล้เคียงมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ช่วยเหลือผู้ป่วยสูงวัยติดเตียง ตลอดจนครอบครัวที่ประสบวิกฤตเศรษฐกิจจากโควิด-19 รวมถึงเด็กด้อยโอกาสในชุมชน เพื่อการมีสุขภาวะและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ซึ่งจากการลงพื้นที่ช่วยเหลือชุมชนและวิเคราะห์ปัญหาร่วมกับภาคีพัฒนาในพื้นที่ ได้แก่ เทศบาลศาลายา โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลศาลายา โรงเรียนวัดสาลวัน พบว่า “การสร้างอาชีพ” เพื่อหารายได้มาเลี้ยงครอบครัว และชุมชน จะเป็นทางออกที่ช่วยให้คนฟื้นตัวจากปัญหาโควิด-19 ได้ งานพันธกิจสัมพันธ์มหาวิทยาลัยมหิดลกับสังคม ได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) ดำเนินโครงการพัฒนาผู้ปร