ข่าววันนี้

หมอยง เตือนโควิด อาจมากับอาหารแช่แข็ง แนะวิธีระวังตัวเอง วันที่ 25 ก.ค. นพ.ยง ภู่วรวรรณ หัวหน้าศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ แสดงความคิดเห็นเรื่อง “โควิด-19 กับอาหารแช่แข็ง” ความว่า เป็นที่น่าสังเกตว่ามีการระบาดโควิด-19ในจีนเกี่ยวข้องกับตลาดตั้งแต่เริ่มต้นที่อู่ฮั่น การระบาดในปักกิ่ง และการระบาดที่ ต้าเหลียน (Dalian) มณฑลเหลียวนิง Liaoning การระบาดที่อู่ฮั่น ก็เป็นตลาดค้าของสด อาหารทะเล และสัตว์มีชีวิต การระบาดที่ปักกิ่ง ตลาดซินฟาดี มีการพบเชื้อที่เขียงปลาแซลมอน นำเข้าจากเดนมาร์ก การระบาดล่าสุดตลาดที่ ต้าเหลียน ก็มีการพบเชื้อที่กุ้ง ที่ส่งมาจาก เอกวาดอร์ ทำให้ทางการจีนต้องระดมเชิงรุกตรวจทั้งสิ่งแวดล้อม และคนเป็นแสนราย เพื่อป้องกันการระบาด การศึกษาพันธุกรรมสายพันธุ์ไวรัสจะบอกต้นตอแหล่งที่มาได้ดี แต่ไม่เห็นข้อมูลดังกล่าว ข้อมูลที่มีอยู่ขณะนี้เป็นข้อเตือนใจการซื้ออาหารแช่แข็ง โดยเฉพาะที่มาจากต่างประเทศ การจับต้อง การเตรียมอาหารจะต้องล้างมือให้สะอาด ไม่จับต้องใบหน้า ระวังสัมผัสกับอาหารอื่น ควรบริโภคสุก ป้องกันไว้ก่อนเพื่อกันการระบาด เช

หมอกฤษณ์ คอนเฟิร์ม 5 ปีนักษัตร อะไรที่เสียไป กำลังจะได้คืนทั้งหมด เมื่อวันที่ 24 ก.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หมอกฤษณ์ คอนเฟิร์ม ได้โพสต์ภาพและข้อความผ่านเพจ หมอ กฤษณ์ คอนเฟิร์ม ดูดวงฟรีแก่ทุกท่าน ระบุว่า อะไรที่เสียไป กำลังจะได้คืนทั้งหมด “5 ปีนักษัตร ชวด ขาล มะโรง มะเมีย วอก สิ่งที่คุณคิดอยู่ในใจถึงแม้ช้า เหมือนจะล้มเหลวแต่ท้ายที่สุดจะสำเร็จ คบคนอายุมากกว่าจะให้คุณ ทำบุญกรวดน้ำให้เจ้าที่ ที่คุณอยู่บ้างเพราะไม่ได้ทำเลย เพื่อนจะโทรมาขอยืมเงิน ให้ไปแล้วไม่ได้คืน พยายามทำสมาธิบ่อยๆ เพราะนอนไม่ค่อยหลับ นอนน้อย ขอบตาเริ่มคล้ำแล้ว ทำบุญด้วยการขริจาคเสื้อผ้าที่ไม่ได้ใช้ ซึ่งมีเต็มตู้ นำไปให้คนด้อยโอกาสจะแก้ชะตาได้”  

กรมอุตุฯ เตือนมรสุม ฝนถล่ม 45 จังหวัด กทม. อ่วม! ร้อยละ 60 ของพื้นที่ วันที่ 25 ก.ค. กรมอุตุนิยมวิทยา พยากรณ์อากาศประจำวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 น. วันที่ 25 ก.ค. ถึง 06.00 น. วันที่ 26 ก.ค. ดังนี้ ลักษณะอากาศทั่วไป : พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า มรสุมตะวันตกเฉียงใต้กำลังอ่อนยังคงพัดปกคลุมทะเลอันดามันและประเทศไทย โดยมีคลื่นกระแสลมฝ่ายตะวันออกเข้าปกคลุมภาคตะวันออก ภาคกลาง และอ่าวไทย ทำให้บริเวณภาคตะวันออก ภาคกลาง และภาคใต้ มีฝนตกหนักบางแห่ง ขอให้ประชาชนบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากฝนที่ตกหนักไว้ด้วย อนึ่ง ในช่วงวันที่ 27-30 ก.ค. 63 คาดว่ามรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทย จะมีกำลังแรงขึ้น ทำให้ประเทศไทยมีฝนเพิ่มมากขึ้นและมีฝนตกหนักบางแห่งบริเวณภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคใต้ ฝุ่นละอองขนาดเล็ก : เนื่องจากขณะนี้ประเทศไทยอยู่ในช่วงฤดูฝน ดังนั้นการเกิดหรือการสะสมของฝุ่นละออง/หมอกควัน ไม่มีหรือมีน้อยในช่วงฤดูฝน ภาคเหนือ : เมฆเป็นส่วนมาก กับมีฝนฟ้าคะนอง ร้อยละ 30 ของพื้นที่ ส่วนมากบริเวณจังหวัดแม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง ตาก กำแพงเพชร พิษณุโลก พิจิตร

ส.อ.ท.เผย โควิด-19 ทำพิษ ครึ่งปีแรกทำคนตกงานแล้ว 3.3 ล้านคน  เมื่อวันที่ 23 ก.ค. 63 นายสุพันธุ์ มงคลสุธี ประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เผยถึงผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้สถานประกอบการใช้มาตรา 75 หยุดกิจการชั่วคราวจำนวน 4,458 แห่ง นับตั้งแต่ช่วงต.ค. 2562 ถึง ก.ค. 2563 ส่งผลกระทบต่อลูกจ้างสูงถึง 896,330 คน และลูกจ้างที่ว่างงานจากกรณีลาออก เลิกจ้างจากการปิดกิจการ 332,060 คน นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกันตน ตามมาตรา 33 ที่ใช้สิทธิประโยชน์กรณีว่างงานฯ 62% กว่า 1,369,589 คำร้อง และคาดจะมีเพิ่มขึ้นอีกในช่วง ส.ค.-ต.ค. 2563 หากมีการขยายมาตรการฯ กว่าอีก 800,000 คน รวมแล้วจะมีลูกจ้างในระบบที่ได้รับผลกระทบแล้วกว่า 3,397,979 คน นายสุพันธ์ุ กล่าวว่า โดย 3 อันดับแรกของกิจการที่ใช้มาตรา 75 คือ ภาคการผลิต, โรงแรมและภัตตาคาร และบริการด้านอสังหาริมทรัพย์ให้เช่าและบริการทางธุรกิจ ตามลำดับ โดยภาครัฐควรพิจารณาออกมาตรการช่วยเหลือนายจ้างและลูกจ้างเพิ่มเติมเพื่อลดปัญหาการว่างงานและการเลิกจ้าง ด้าน นายสุชาติ จันทรานาคราช รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และประธานคณะอนุกรรมการมาตรการแรงงาน COVID-19 กล่

หนุ่มบริหาร ใจรักการทำอาหาร เคี่ยวตัวเองจนได้เป็น “เชฟ” ร้านดังเมืองกาญจน์ “ชีวิตไม่จำเป็นต้องยึดติดอยู่ในกรอบ หัดเรียนรู้สิ่งใหม่ ลงมือทำ ฝึกฝนบ่อยๆ จนเกิดความเชี่ยวชาญ แล้ววันหนึ่งเราจะประสบความสำเร็จ” คือ มุมมองจากหนุ่มนักธุรกิจรุ่นใหม่ อย่าง คุณนนท์-วรพล โกมุทธพงษ์ หุ้นส่วนร้านอาหารญี่ปุ่น Okinaki (โอกินากิ) จังหวัดกาญจนบุรี คุณนนท์ เริ่มต้นบทสนทนาว่า หลังจากเรียนจบในสาขาวิชาการจัดการ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยรังสิต ได้กลับไปช่วยดูแลธุรกิจของครอบครัว ก่อนตัดสินใจออกมาเก็บเกี่ยวประสบการณ์นอกบ้าน เริ่มต้นจากการไปเรียนรู้ด้านการทำอาหารจากเชฟที่ร้านอาหารของเพื่อน ซึ่งขณะนั้นเพิ่งเปิดให้บริการ เรียกว่า เริ่มนับหนึ่งใหม่ เรียนรู้จากสิ่งที่ไม่เคยรู้ เริ่มฝึกและทำไปพร้อมๆ กัน “จุดเริ่มต้น คือ เพื่อนที่รู้จักกันติดต่อมาชวนอยากให้ไปเป็นเชฟที่ร้านอาหาร โดยให้เหตุผลว่า ผมเป็นคนที่เลือกกินแต่อาหารอร่อยทุกอย่าง และเวลาไปร้านอาหารแต่ละครั้งจะพิถีพิถัน จึงอยากให้มาช่วยดูร้านอาหารญี่ปุ่น โดยมีอาจารย์เชฟประจำร้าน ตรงนี้ทำให้มีโอกาสได้เรียนรู้ ลองทำ ฝึกฝนทักษะการทำอาหารต่างๆ ซึ่งได้ทำไประยะหนึ่ง เก

กรมประมง เร่งเพาะพันธุ์ “ปลากะพงทอง” ป้อนตลาดอาหารซีฟู้ด หลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคจำนวนมาก เว็บไซต์ สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยข่าว นายมีศักดิ์ ภักดีคง อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า กรมประมงมีนโยบายในการพัฒนางานวิจัยด้านต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสำหรับทดแทนการจับจากธรรมชาติ ซึ่งนับวันมีปริมาณลดน้อยถอยลง โดยเฉพาะสัตว์น้ำเศรษฐกิจซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค และสอดคล้องตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่เน้นส่งเสริมให้ภาครัฐใช้การตลาดนำการผลิต เพื่อสร้างความยั่งยืนในการประกอบอาชีพเกษตรกรไทย ซึ่งปลากะพงทอง ถือเป็นปลาทะเลที่ตลาดมีความต้องการอย่างมาก เนื่องจากเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ เช่น มาเลเซีย ฮ่องกงและจีน เป็นต้น ปัจจุบันยังไม่มีการเพาะเลี้ยงปลากะพงทองในเชิงพาณิชย์อย่างแพร่หลาย ปลากะพงทองที่นำมาบริโภคส่วนใหญ่ได้มาจากการจับจากธรรมชาติ ราคาจำหน่ายค่อนข้างสูง ถ้าเป็นปลากะพงทองขนาด 800-1,000 กรัม ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 180-220 บาท กรมประมงจึงได้สนับสนุนให้หน่วยงานในสังกัดเร่งทำการศึกษา วิจัย การเพาะพันธุ์ปลากะพงทองเพื่อรองรับความต้องก