ข่าววันนี้
คนไทย เป็นเหยื่ออาชญากรรม คดีล้น ม.รังสิต มุ่งผลิตบัณฑิตช่วยแก้ปัญหา รองศาสตราจารย์ พันตำรวจโท ดร.กฤษณพงค์ พูตระกูล รองอธิการบดีฝ่ายความปลอดภัย และประธานกรรมการคณะอาชญาวิทยาและการบริหารงานยุติธรรม มหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า เดิมสาขาวิชาอาชญาวิทยาและการบริหารงานยุติธรรม ได้เปิดหลักสูตรในระดับปริญญาโทขึ้นในช่วงปี พ.ศ. 2552 ซึ่งจุดเริ่มต้นมาจากสถานการณ์การเกิดขึ้นของปัญหาอาชญากรรมของประเทศไทยในขณะนั้น มีแนวโน้มที่จะรุนแรงและสลับซับซ้อนมากขึ้น และหลากหลายปัญหามีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันบุคลากรในกระบวนการยุติธรรมหรือประชาชนทั่วไปอาจจะยังรู้ไม่เท่าทันคนร้าย หรือปรับตัวไม่เท่าทันกับปัญหาที่เกิดขึ้น ดังนั้น การให้องค์ความรู้แก่บุคลากรในกระบวนการยุติธรรม และการให้ความรู้แก่ประชาชนไม่ให้ตกเป็นเหยื่ออาชญากรรมจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงเป็นที่มาของการก่อตั้งหลักสูตรรัฐประศาสนศาสตร์ สาขาวิชาอาชญาวิทยาและการบริหารงานยุติธรรม (ในขณะนั้น) โดยมองว่าการเรียนทฤษฎีทางด้านรัฐประศาสนศาสตร์ เป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นในการปรับเปลี่ยนองค์กรต่างๆ ในกระบวนการยุติธรรม และภายหลัง
รัฐบาล “แพทองธาร” เร่งผลักดันเชียงใหม่ ขึ้นแท่น “เมืองมรดกโลกทางวัฒนธรรม” นางสาวสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เปิดเผยว่า จากการที่รัฐบาลมีนโยบายในการส่งเสริมการท่องเที่ยวและ Soft Power ของไทยเป็นที่รู้จักแพร่หลายไปสู่ระดับนานาชาติ และนโยบายของกระทรวงวัฒนธรรม ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาชุมชน สังคมอย่างยั่งยืน ซึ่งปีนี้ วธ. มุ่งขับเคลื่อนงานวัฒนธรรมด้วย 4 นโยบาย 3 แนวทาง 2 รูปแบบ สู่ 1 เป้าหมาย ทำให้ประเทศไทยเป็นหมุดหมายของนักท่องเที่ยวต่างชาติทั่วโลกมาเที่ยวในมิติด้านศาสนา ศิลปะและวัฒนธรรม โดยในส่วนของการเสริมสร้างระบบนิเวศและพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานเศรษฐกิจวัฒนธรรม จะมีการยกระดับการบริการของพิพิธภัณฑ์โบราณสถาน อุทยานประวัติศาสตร์ หอสมุดแห่งชาติ และแหล่งเรียนรู้ทางวัฒนธรรมของไทยให้เป็นที่รู้จักนั้น ล่าสุดได้หารือร่วมกับ นายนิรัตน์ พงษ์สิทธิถาวร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เกี่ยวกับการขับเคลื่อนเมืองเชียงใหม่สู่มรดกโลก ซึ่งแหล่งมรดกวัฒนธรรมเชียงใหม่ ซึ่งได้รับการประกาศรายชื่อในบัญชีชั่วคราว (Tentative List) ในชื่อ “อนุสรณ์สถาน แหล่งต่าง
ทุเรียนนครศรีฯ ราคาตกรูด จากปัญหาสารตกค้าง จี้นายกฯ เร่งแก้ปัญหา นางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล ส.ส.นครศรีธรรมราช พรรครวมไทยสร้างชาติ และอดีตรมว.อุตสาหกรรม ได้ร่วมอภิปรายในญัตติด่วนด้วยวาจา เรื่อง ขอให้สภาผู้แทนราษฎร พิจารณาปัญหาสารตกค้างในทุเรียนเพื่อการส่งออกในช่วงฤดูกาลการผลิต โดยระบุถึงสาเหตุของการอภิปรายเป็นญัตติด่วน เนื่องจากเพิ่งเจอกับปัญหาเรื่องนี้ ซึ่งครั้งนี้เป็นครั้งที่ใหญ่หลวง และมูลค่าความเสียหายที่จะเกิดขึ้นกับประเทศ โดยเฉพาะของภาคใต้ที่ผลผลิตกำลังจะออกเร็วๆ นี้ โดยรอบการตัดเมื่อวันที่ 8 มกราคม ที่ผ่านมา เจอผลกระทบอย่างหนัก เนื่องจากประเทศผู้รับซื้อหลักคือจีน ได้ปฏิเสธการรับซื้อทั้งหมด โดยอ้างว่าทุเรียน ที่ไปจากประเทศไทย มีสารปนเปื้อนบีวายทู ซึ่งจนถึงขณะนี้ปัญหาก็ยังไม่ได้รับการแก้ไข “ปัญหาในครั้งนี้ไม่ใช่แค่ระหว่างรัฐบาล ไม่ใช่แค่กระทรวงเกษตรฯ เท่านั้นแล้ว แต่มันเป็นปัญหาระหว่างประเทศไทยกับประเทศจีน ที่ต้องขอร้องท่านนายกรัฐมนตรีจริงๆ ว่าให้นำเรื่องนี้เข้าสู่กระบวนการเจรจาด้วย สิ่งที่เกิดขึ้นขณะนี้ ต้องใช้ความรวดเร็ว ความน่าเชื่อถือ ความโปร่งใส และต้องบูรณาการทุกหน่วยงานร่วมกั
16 มกรา ‘วันอาหารรสเผ็ดร้อนสากล’ รวม 3 ร้านเด็ดเผ็ดซี้ดในไทย ชูรสชาติพริกปรุงเมนูสะเทือนต่อมรับรส! 16 มกราคม ไม่ใช่วันหวยออก แต่เป็นวันครู และ ‘วันอาหารรสเผ็ดร้อนสากล’ หรือ International Hot and Spicy Food Day นั่นเอง เพื่อให้คนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติเผ็ดร้อน รวมถึงคนทั่วโลกได้เรียนรู้ถึงความเเตกต่างของอาหารเผ็ดร้อนจากหลายประเทศ แต่รู้หรือไม่ว่าผู้คนในอเมริกากลาง (Meso America) กินพริกกันนานกว่า 7,000 ปีก่อนคริสตกาล ส่วนคนไทยเริ่มกินพริกกันมาประมาณ 400 กว่าปีเท่านั้น จากนั้นวิวัฒนาการอาหารได้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและต่อเนื่องในทุกสังคมมนุษย์ถึงปัจจุบัน โดย ‘พริกเผ็ดที่สุดในโลก’ ที่กินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ด รับรองให้ นั่นคือ ‘เปปเปอร์ เอ็กซ์’ (PepperX) เป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในโลกระดับ 2.693 ล้านสกอวิลล์ ซึ่งเป็นหน่วยวัดระดับความเผ็ด เพาะพันธุ์โดยเอ็ด เคอร์รี ที่ใช้เวลานานกว่า 10 ปี โค่นแชมป์เก่าอย่างพริกสายพันธุ์แคโรไลนา รีเปอร์ ซึ่งมีความเผ็ดที่ระดับ 1.64 ล้านสกอวิลล์ (ข้อมูล ณ เดือนตุลาคม 2566) ส่วน ‘พริกเผ็ดที่สุดในไทย’ ได้แก่ พริกขี้หนูสวน, พริกขี้หนู, พริกจินดา, พริกชี้ฟ้า, พริกหนุ่ม, พร
ประกาศอีกครั้ง! เปิด 40 อาชีพที่ต่างด้าวห้ามทำ สงวนเฉพาะคนไทย จากกรณีข่าว บุกรวบผีน้อยเกาหลีลักลอบเข้ามาทำงานเป็นช่างตัดผมและเสริมสวยในประเทศไทย โดยถือวีซ่าท่องเที่ยว ไม่ใช่แค่การเข้ามาทำงานอย่างผิดกฎหมาย แต่อาชีพที่เลือกทำนั้นเป็นอาชีพสงวนของคนไทย หรือ ‘อาชีพที่ห้ามคนต่างด้าวทำ’ ซึ่งตามประกาศของกระทรวงแรงงาน พ.ศ. 2563 กำหนดงานที่ห้ามคนต่างด้าวทำ (อาชีพสงวนเฉพาะคนไทย) ระบุว่า บัญชีที่ 1 งานที่ห้ามคนต่างด้าวทำเด็ดขาด 27 งาน ได้แก่ งานแกะสลักไม้ งานขับขี่ยานต์ยนต์หรืองานขับขี่ยานพาหนะที่ไม่ใช้เครื่องจักรหรือเครื่องกลในประเทศ (ยกเว้นงานขับขี่เครื่องบินระหว่างประเทศหรือขับรถยก หรือ forklift) งานขายทอดตลาด งานเจียระไน ขัดเพชรหรือพลอย งานตัดผม งานดัดผม หรือเสริมสวย งานทอผ้าด้วยมือ งานทอเสื่อหรืองานทำเครื่องใช้ด้วยกก หวาย ปอ ฟาง ไม้ไผ่ เยื่อไม้ไผ่ พืชหญ้า ขนไก่ ก้านทางมะพร้าว เส้นใย ลวด หรือวัสดุอื่นๆ งานทำกระดาษสาด้วยมือ งานทำเครื่องเขิน งานทำเครื่องดนตรีไทย งานทำเครื่องถม งานทำเครื่องทอง เงิน หรือนาก งานทำเครื่องลงหิน งานทำตุ๊กตาไทย งานทำบาตร งานทำผ้าไหมด้วยมือ งานทำพระพุทธรูป
ปี 2568 แล้ว คนไทยยังชอบมูเหมือนเดิม ‘เรื่องเงิน’ มาเป็นอันดับ 1 เปย์ไม่อั้นกับ ‘ของเสริมดวง’ กว่า 1,000 บาทต่อปี ส่วนคนสูงวัย มาเหนือจ่ายมากกว่า 5,000 บาทต่อปี ท็อปส์ จัดแคมเปญใหญ่ครั้งแรกของปี THE GREAT CHINESE NEW YEAR 2025 ต้อนรับปีมะเส็ง พร้อมเปิดอินไซต์พฤติกรรมผู้บริโภคปี 2568 ที่เรียกว่า 4s Trends ซึ่งสามารถจำแนกได้ดังนี้ 1. Smart Spending & Value Equation ใช้จ่ายอย่างคุ้มค่า เน้นคุ้มค่า คุ้มราคา แม้เศรษฐกิจไทยจะยังมีแนวโน้มขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง และมีมาตรการจากภาครัฐช่วยเป็นแรงหนุนในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจตั้งแต่ปี 2567 ที่ผ่านมา แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ก็ยังคงใช้จ่ายด้วยความระมัดระวัง คำนึงถึงความจำเป็นของสินค้าเป็นปัจจัยหลัก รวมทั้งพิจารณาความคุ้มค่าของสินค้าเทียบกับราคา เพื่อให้มั่นใจว่าแผนการใช้จ่ายรัดกุมมากพอ และจะไม่ส่งผลต่อสภาพคล่องทางการเงินในอนาคต 2. Self-Healing ฮีลใจ, ทันกระแส, และมีสตอรี่ เศรษฐกิจที่กำลังกลับมาฟื้นตัว และสังคมที่มีความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นรายวัน ทำให้ผู้บริโภคชาวไทยมุ่งแสวงหาความสุขทางใจมากขึ้น ซึ่งความสุขที่ใกล้ตัวและตอบสนองความต้องการได้เร็วที่สุด
นักวิชาการ เรียกร้องรัฐบาล ควรมีบทบาทส่งเสริม “การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ” ดร.พัฒน์ธีรา พันธราธร อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการบริการ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า ยุคปัจจุบันการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปัญหาสิ่งแวดล้อม กลายเป็นประเด็นสำคัญที่ทั่วโลกให้ความสนใจอย่างมาก อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เป็นหนึ่งในภาคส่วนที่ใช้พลังงานสูงและปล่อยคาร์บอนจำนวนมาก ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ประกอบกับแนวโน้มพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวที่เปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่ปี 2564 และหลังสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 นักท่องเที่ยวหันมาให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การท่องเที่ยวจึงควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจที่ยั่งยืน แนวทางหนึ่งที่ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นคือ การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Tourism) ซึ่งเน้นลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ถือเป็นหนึ่งในแหล่งรายได้หลักของประเทศไทย แต่ขณะเดียวกัน ก็เป็นสาเหตุสำคัญของการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) โดยเฉพาะจากการขนส่ง โรงแรม และกิจกรรมต่างๆ ในจุดหมา
ทีมวิจัย ม.รังสิต เจ๋ง ผลิตสบู่สมุนไพรรักษา “สะเก็ดเงิน” ลดนำเข้ายาต่างประเทศ แพทย์แผนไทยภาวิณี เส็งสันต์ อาจารย์ประจำหลักสูตรการแพทย์แผนไทยบัณฑิต วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก และแพทย์แผนไทย ประจำสหคลินิกการแพทย์แผนตะวันออก (ไทย-จีน) มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยที่มาของสบู่รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง โรคสะเก็ดเงิน “Sunny Soap” ว่า ตนเองและคุณลักขณา เมืองทอง ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ควบคุมทางการแพทย์ และสมุนไพรเพื่อสุขภาพด้วยมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เห็นว่า ในปัจจุบันโรคผิวหนังเรื้อรัง และโรคสะเก็ดเงินเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญของประเทศ สะเก็ดเงิน เป็นโรคผิวหนังอักเสบเรื้อรังที่สามารถรักษาอาการให้ดีขึ้น แต่ยังไม่พบวิธีการรักษาให้หายขาด การรักษาสะเก็ดเงิน จำเป็นต้องใช้ระยะเวลาในการรักษาอย่างต่อเนื่อง เพี่อการรักษาโรคให้ดีขึ้น โดยผู้ที่เป็นสะเก็ดเงินมากกว่าร้อยละ 10 ของผิวหนังร่างกาย ผื่นสะเก็ดเงินอาจส่งผลกระทบด้านจิตใจ ส่งผลเสียต่อบุคลิกภาพ และอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ เช่น โรคข้ออักเสบจากสะเก็ดเงิน โรคแพ้ภูมิตัวเอง โรคทางจิตเวช (ซึมเศร้า) ฯลฯ จากปัญหาดังกล่าว ทีมนักวิจัยจึงได้ร่วมกันพัฒนา ซันนี่ สบู่น
แกร็บ ขานรับนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจ ชวนช้อปคุ้มได้ 3 ต่อ แถมลดหย่อนภาษี แกร็บ ประเทศไทย ขานรับนโยบายรัฐบาลเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจปี 2568 ชวนพันธมิตรค้าปลีกชั้นนำและผู้ประกอบการรายย่อยตบเท้าร่วมแคมเปญ “GrabMart Easy E-Receipt 2.0” มอบสิทธิประโยชน์ทางภาษีเมื่อช้อปสินค้าที่ร่วมรายการผ่านบริการแกร็บมาร์ท (GrabMart) โดยผู้ใช้บริการสามารถขอรับใบกำกับภาษีเต็มรูปแบบผ่านแอปพลิเคชันเพื่อนำมาใช้ลดหย่อนภาษีปี 2568 ตามที่จ่ายจริงได้สูงสุดถึง 30,000 บาท พร้อมส่งดีลพิเศษทริปเปิลความคุ้ม “ลดหย่อนง่าย คุ้มได้ 3 ต่อ” มอบส่วนลดสูงสุด 20% ตลอดแคมเปญ ตั้งแต่วันที่ 16 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2568 คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า ในฐานะผู้นำแพลตฟอร์มดีลิเวอรียอดนิยม แกร็บพร้อมร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาลอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะมาตรการ ‘Easy E-Receipt 2.0’ ซึ่งเป็นการขยายผลจากมาตรการเดิมตามมติคณะรัฐมนตรีที่ประกาศเมื่อวันที่ 24 ธันวาคม ที่ผ่านมา โดยพร้อมอำนวยความสะดวกให้ผู้ใช้บริการที่ซื้อสินค้าอุปโภคและบริโภคบนแกร็บ
KFC เอาจริง แต่งตั้ง “สมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทย” พร้อมทำไกด์บุ๊ก 50 ร้านเด็ดทั่วไทย KFC ประเทศไทย เปิดศักราชใหม่ 2025 ด้วยการออกเมนูใหม่ที่คนไทยทุกยุคทุกสมัยต่างชื่นชอบและรู้จักเป็นอย่างดี มาในเวอร์ชันที่พิเศษสุดๆ อย่างเมนู ‘ข้าวมันไก่ ร้านลุงเคเอฟซี’ มาพร้อมข้าวมันหุงใหม่ร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไก่ป๊อปราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดสูตรเฉพาะของลุงเคเอฟซี ราคาเริ่มต้นเพียง 59 บาท ล่าสุดทางเพจ KFC ได้ประกาศว่า “บอกเเล้วว่าลุงเอาจริง ขอขอบคุณสมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทยที่ให้ KFC เข้าร่วมแก๊ง สัญญาจะตั้งใจทำอย่างจริงจังไม่ให้เสียชื่อแน่นอน! ไม่เชื่อลองเลย” โดยมีการคัดเลือกร้านข้าวมันไก่ทั่วไทย พร้อมกับหนังสือลงนามการก่อตั้ง “สมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทย” ว่าเกิดจากการรวมตัวกันของผู้ที่หลงใหลและอุทิศตนเพื่อเมนูข้าวมันไก่ ทั้งร้านเล็กร้านใหญ่ โดยมีผู้สนับสนุนหลักอย่าง KFC ที่เอาจริงเรื่องข้าวมันไก่ มาร่วมจัดตั้งสมาพันธ์ เพื่อส่งเสริมให้ร้านข้าวมันไก่ในประเทศไทยเป็นที่รู้จัก และเติบโตไปด้วยกัน ทั้งนี้ เพื่อให้คนไทยได้ลองรสชาติความอร่อยของข้าวมันไก่ที่หลากหลายในแบบเฉพาะของแต่ละร้าน โดยลงนาม