แซ่บแบบตัวมัม! After Yum ร้านดังพัทยา เปิดดีลิเวอรี่เสิร์ฟความนัว ไม่ต้องรอคิวยาวแล้ว

หากเอ่ยถึงร้านอาหารพื้นบ้านติดอันดับ Top 5 ที่ต้องมาเยือนเมื่อเดินทางมา จ.สุพรรณบุรี ชื่อของ “ร้านอาหารครัวกางนา” อ.สองพี่น้อง ย่อมอยู่ในใจของใครหลายคน ด้วยเสน่ห์อาหารไทยพื้นบ้านรสชาติต้นตำรับ บรรยากาศเรือนไทยสุดสง่างามกลางทุ่งนาร่มรื่น ตลอดจนบริการรีสอร์ทพักผ่อนครบวงจร  แต่กว่าจะเติบโตเป็นแลนด์มาร์กบนเนื้อที่ 8 ไร่ในวันนี้ เส้นทางของ คุณภัทรภณ ล้อมมหาดไทย ต้องผ่านบททดสอบและวิกฤตมานับครั้งไม่ถ้วน ทั้งโดนไล่ที่ เจอน้ำท่วมซ้ำ แต่ไม่เคยถอดใจ จุดเริ่มต้น ‘ร้านอาหารครัวกางนา’  ย้อนกลับไปเมื่อ 20 ปีก่อน คุณภัทรภณตัดสินใจลาออกจากงานประจำกลับบ้านเกิดที่สุพรรณบุรี เริ่มต้นทำร้านอาหารอีสานเล็กๆ ชื่อ “แซ่บอีสาน” แต่ธุรกิจกลับไม่เติบโต ซ้ำร้ายยังถูกไล่ที่ จนต้องมองหาทางรอดใหม่ โดยเปลี่ยนมาใช้พื้นที่นาของคุณแม่ และตั้งชื่อว่า “ครัวกางนา” โดยคำว่า “กาง” ในความหมายของคุณภัทรภณ คือการขยายให้เติบโตและใหญ่ขึ้น ทว่าในช่วงเริ่มต้น ครัวกางนาเป็นเพียงซุ้มมุงจากเล็กๆ มีพนักงานเพียง 2 คน และต้องเผชิญกับวิกฤตน้ำท่วมใหญ่ถึง 2 ครั้ง ทั้งในช่วงปลายเดือนตุลาคม และน้ำท่วมใหญ่ปี 2554 จนต้นไม้ตายหมด กลายเป็นครัวกลางน

ผู้เขียน : เด็กหอ (ปางบุญ สุทธิวงษ์) เคยเป็นไหม… ยิ่งอายุมากขึ้น ความรับผิดชอบ ความคาดหวังจากคนรอบข้าง และตัวเองก็ยิ่งเพิ่มขึ้นตาม ทำให้เราต้องพยายามสู้กับอะไรหลายอย่าง เพื่อให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี จนบางครั้งก็ต้องแลกมากับความ Productive ที่มากเกินไป เพราะฉะนั้นช่วงเวลาพักผ่อนจึงเป็นสิ่งที่มีค่า แต่สำหรับบางคน การพักผ่อนก็ไม่ได้หมายถึงการหมกตัวอยู่แค่ในห้องหรือในบ้าน ทำให้เราได้เห็นโมเดลธุรกิจฮีลใจยุคใหม่ ที่เรียกว่า Quiet Room พื้นที่พักใจ กลางกรุง ที่มาในรูปแบบ Pop-up Space ที่จะชวนทุกคนมาร่วมปล่อยใจ นั่งชิล และวางทุกสิ่งที่แบกไว้ลง โดยมีกฎเหล็กสำคัญอยู่ 2 ข้อ ที่จะช่วยบังคับให้เราได้พักผ่อนและใช้เวลากับตัวเองอย่างแท้จริง Insight ที่กลายเป็นโอกาส  ผลสำรวจจาก Cigna บริษัทบริการด้านสุขภาพระดับโลก เผยว่า 97 เปอร์เซ็นต์ ของหนุ่มสาววัยทำงานเริ่มมีภาวะหมดไฟ และอีก 86 เปอร์เซ็นต์ ที่กำลังเผชิญกับความเครียด  นอกจากนี้ยังพบว่าคนกรุงเทพฯ จำนวน 7 ใน 10 คน กำลังเผชิญกับภาวะหมดไฟด้วยเช่นกัน ยิ่งเป็นการสื่อให้เห็นถึงสภาวะความเครียดสะสมของคนในปัจจุบัน เพราะฉะนั้นตัวเลขดังกล่าวจึงสะท้อนให้เห็นถึงพฤติก

นายสาระ ล่ำซำ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า เมืองไทยประกันชีวิตเดินหน้าขยายบทบาทจากการให้ความคุ้มครองเมื่อเกิดการเจ็บป่วย สู่การเป็นพันธมิตรที่สนับสนุนให้คนไทยมีสุขภาพดีและใช้ชีวิตได้อย่างมีคุณภาพในระยะยาว ล่าสุดได้จับมือกับ Vital Club โดย VitalLife Scientific Wellness Center ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพและการมีอายุยืนอย่างมีคุณภาพ ภายใต้แนวคิด “GO LONGEVITY WITH MTL ชีวิตดี…ในเวอร์ชันคุณ” มุ่งผสานองค์ความรู้ทางการแพทย์และนวัตกรรมด้านสุขภาพเข้ากับการดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน ยกระดับ Health & Wellness Ecosystem ที่ครบวงจร สอดรับกับความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับการมีชีวิตยืนยาวอย่างมีคุณภาพ การผนึกกำลังในครั้งนี้ ชูจุดแข็งความเชี่ยวชาญที่โดดเด่นด้านเทคโนโลยีทางการแพทย์ จากทีมแพทย์และผู้เชี่ยวชาญศูนย์ส่งเสริมสุขภาพไวทัลไลฟ์ ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพเชิงป้องกัน อายุยืนอย่างมีคุณภาพ (Longevity) มาร่วมออกแบบกิจกรรม Wellness เอกสิทธิ์เฉพาะที่เน้นเจาะลึกเฉพาะบุคคล เพื่อส่งเสริม Healthspan หรือช่วงเวลาของการมีสุขภาพที่ดีตลอดช่วงชีวิต ให้ทุกป

ทุกครั้งที่ iberry Group ของ คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ Founder & Creative Director, iberry Group ขยายอาณาจักรด้วยการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ในเครือ ก็มักสร้างความฮือฮาให้กับตลาดไม่น้อย โดยเฉพาะผู้บริโภคอย่างเรา ที่ได้เห็นไอเดียและคอนเซ็ปต์ร้านอาหารใหม่ๆ ซึ่งสร้างสีสันให้กับวงการอยู่เสมอ ตุลาคมนี้เปิดเพิ่มสองแบรนด์ ในเดือนตุลาคมนี้ เธอเปิดด้วยกันถึงสองแบรนด์  เริ่มต้นด้วยแบรนด์ MAMAMÁNN อ่านว่า มามามองน์ แบรนด์ขนมอบโฮมเมดชู ‘ทอฟฟี่เค้กสูตรโฮมเมด’ เป็นพระเอก ต่อยอดมาจากร้าน Tasty Daily ของ คุณอุ๊-เจนนิส ยังพิชิต ผู้สร้างสรรค์สูตรขนมรสชาติอร่อยนี้ขึ้นมา  เอกลักษณ์ของสูตรนี้ คือเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ หน้าแน่นเต็มชิ้น ซอสคาราเมลเคี่ยวกับเนยจนหอมละมุน และท็อปปิ้งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์คุณภาพที่เติมรสสัมผัสอันลงตัวในทุกคำ ไม่เพียงเท่านี้ แบรนด์ยังชูเมนู Dirty Cake ชูความเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลต, Banoffee ผสานความหอมของกล้วย คาราเมล และครีมนุ่มละมุนไว้อย่างลงตัว และ Cookies คุกกี้อบสดใหม่ หอมเนย อัดแน่นด้วยเมล็ดแมคคาเดเมียคุณภาพ เป็นทางเลือกให้ผู้บริโภค  ซึ่งทั้งหมดนี้ถูกพัฒนาขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ A Little

กรุงเทพฯ – 20 ตุลาคม 2569 – ท่ามกลางนักลงทุนสินทรัพย์ดิจิทัลในไทยกว่า 3.1 ล้านบัญชี (ข้อมูล ก.ล.ต. ณ เดือนกันยายน 2569) และสถิติที่ประเทศไทยติดอันดับ 8 ของโลกด้าน Crypto Adoption (Chainalysis Global Crypto Adoption Index 2026) ปัญหาใหญ่ที่ผู้ถือคริปโตระยะยาว (HODLer) หรือผู้ประกอบการยุคใหม่ต้องเจอเหมือนกันคือ ภาวะ “มีคริปโต แต่แบงก์ไม่รับ” เมื่อถึงเวลาต้องการเงินบาทไปหมุนเวียนทำธุรกิจ สินทรัพย์ดิจิทัลที่มีมูลค่ามหาศาลกลับไม่สามารถนำไปใช้เป็นหลักประกันกับสถาบันการเงินรูปแบบเดิมได้ ทางเลือกเดียวที่มีจึงเป็นการ “จำใจขายเหรียญ” ในจังหวะที่ไม่ต้องการ ปัญหานี้กลายเป็นโจทย์สำคัญที่ Liberix (ลิเบอริกซ์) ผู้ให้บริการสินเชื่อเงินบาทที่ใช้สินทรัพย์ดิจิทัลเป็นหลักประกัน เข้ามาสร้าง “ทางเลือกที่สาม” ให้กับตลาดไทย ด้วยการเปลี่ยนคริปโตจากสินทรัพย์ที่ถือไว้เฉยๆ ให้กลายเป็น “ทุนในการสร้างสิ่งใหม่” นายวรภัทร พฤกษมาศน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ลิเบอริกซ์ จำกัด (Liberix) กล่าวว่า “คนไทยจำนวนมากถือคริปโตเพราะเชื่อมั่นในระยะยาว แต่ชีวิตจริงต้องใช้เงินบาท Liberix อยากให้ผู้ถือคริปโตไทยมีทางเลือกที่สามน

กรุงเทพฯ – 20 ตุลาคม 2569 – บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” บริษัทอาหารครบวงจรชั้นนำของไทย ประกาศความสำเร็จในการเข้าลงทุนใน Freshket แพลตฟอร์มจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารออนไลน์ชั้นนำของไทย ต่อยอดสู่ธุรกิจ FoodTech โดยผสานศักยภาพการผลิตอาหารมาตรฐานสากลและเครือข่ายโลจิสติกส์ของเบทาโกร เข้ากับเทคโนโลยีแพลตฟอร์มและเครือข่ายการจัดจำหน่ายของ Freshket เพื่อขยายช่องทางอีคอมเมิร์ซสำหรับสินค้าอาหารสดและอาหารแปรรูปให้ครอบคลุมกลุ่มผู้ประกอบการ HORECA พร้อมยกระดับประสิทธิภาพตลอดห่วงโซ่อุปทานอาหาร และร่วมขับเคลื่อนระบบนิเวศอาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน ผนึกศักยภาพ ยกระดับห่วงโซ่อุปทานอาหาร เบทาโกรลงทุนผ่าน Betagro Ventures เพื่อเข้าถือหุ้นใหญ่ใน Freshket ซึ่งความร่วมมือครั้งนี้เป็นก้าวสำคัญในการต่อยอดธุรกิจสู่ FoodTech และเสริมความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจ Foodservice ผ่านการขยายช่องทางจัดจำหน่ายดิจิทัลอย่างครบวงจร Freshket เป็นแพลตฟอร์มจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารออนไลน์ชั้นนำของไทยสำหรับผู้ประกอบการ HORECA ในประเทศไทย ด้วยระบบบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานแบบครบวงจรที่เชื่อมโยงเกษตรกรและผู้ผลิตกับร้านอาหารโ