หลังจากสร้างปรากฏการณ์ “น้องหมีเนย” ที่ตกมัมหมี พ่อหมี และพี่สาวทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ ล่าสุดแบรนด์ Butterbear ได้เปิดตัว “Bianca Bear” หรือน้องเบียงก้า พี่สาวคนสวยแสนดีของน้องหมีเนยที่ไม่ได้เจอกันมานาน เพราะตัดสินใจเดินตามความฝันของตัวเองในการเป็นแฟชั่นดีไซน์เนอร์ แล้วก็ไปเรียนต่อที่ประเทศจีน แถมโดนแซวว่า “พอกผิว” ด้วยมีขนสีขาว และเรียบร้อยแบบลูกคุณหนู
โดยเปิดตัวน้องเบียงก้าเป็นครั้งแรกเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เล่นเอาศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์แทบแตกเพราะเหล่ามัมหมี พ่อหมี และพี่สาวต่างมารอดูความน่ารักของสองพี่น้องกันอย่างคับคั่ง
ปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้น ไม่ได้สะท้อนความนิยมของคาแร็กเตอร์ทั้งสองเท่านั้น แต่ Butterbear ทำอย่างไรให้น้องหมีเนยและน้องเบียงก้ากลายเป็นมาสคอตที่สร้างทั้งไวรัล ความผูกพันและฐานแฟนคลับที่เหนียวแน่นได้
เขมนิจ มาลาเว อาจารย์ประจำสาขาการสร้างสรรค์อิเวนต์และการประชาสัมพันธ์ดิจิทัล วิทยาลัยนิเทศศาสตร์ ม.รังสิต อธิบายว่า ความสำเร็จของน้องหมีเนย คือการใช้ Digital Public Relations กับ Marketing Public Relations (MPR) โดยวางกลยุทธ์การสื่อสารเพื่อสร้างตัวตนของน้องหมีเนยให้มีชีวิตผ่าน Storytelling ซึ่งแบรนด์มีการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วมในการกำหนดคาแร็กเตอร์และเรื่องราวให้กับน้องหมีเนย เช่น อายุ นิสัย หรือกิจวัตรประจำวัน ทำให้เกิดความรู้สึกว่า “น้องมีชีวิตจริง” จับต้องได้
มีไลฟ์สไตล์ที่เหมือนกันกับกลุ่ม Gen Y และ Gen Z เพราะไม่ได้เป็นเพียงมาสคอตที่ยืนโบกไม้โบกมือทักทายลูกค้าอยู่หน้าร้าน แต่มีความชื่นชอบศิลปินและมีความสามารถเต้นคัฟเวอร์เพลง K-Pop และ T-Pop ที่กำลังโด่งดังอยู่ในกระแสได้เป๊ะ ทำให้ใครที่เห็นอดไม่ได้ที่จะคว้าโทรศัพท์มือถือมาถ่ายคลิปและแชร์ความน่ารักสดใสจนสามารถดึงดูดให้ผู้คนทั้งในประเทศและต่างประเทศ กดไลก์ กดแชร์ และติดตามจำนวนมาก
น้องหมีเนยจึงทำหน้าที่เสมือนเป็นอินฟลูเอนเซอร์ ไอดอลสาวท่านหนึ่งที่มีจุดแข็ง ตรงที่แบรนด์สามารถควบคุมบุคลิก พฤติกรรมและกิจกรรมได้อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ภาพลักษณ์ของแบรนด์มีความชัดเจน สม่ำเสมอ สามารถสร้างความเชื่อมโยงทางอารมณ์ นำไปสู่การเกิดความเชื่อมั่นและความภักดีในแบรนด์ได้ระยะยาว
นอกจากนี้แบรนด์ยังดึงผู้บริโภคออกจากหน้าจอมาสู่การมีประสบการณ์จริงร่วมกัน ผ่านงานอีเวนต์เพื่อสร้างประสบการณ์แบบ 360 องศา กระตุ้นให้เหล่าแฟนคลับมีส่วนร่วมผ่านการมองเห็น การได้ยิน การสัมผัส และการมีปฏิสัมพันธ์ ด้วยการสร้างพื้นที่และกิจกรรมหลากรูปแบบ เปิดโอกาสให้แฟนๆ ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้ทำความรู้จักและมีความใกล้ชิดมากขึ้น
เช่น การจัดงาน My Buttery Birthday 2025 งานวันเกิดน้องหมีเนย, การเปิดบ้านต้อนรับทุกคนเข้าสู่ BUTTERY WORLD บ้านน้องเนยใจกลางเมืองที่ชั้น 5 สยามพารากอน, การปรากฏตัวในงาน Countdown 2026 ที่ Central World, งาน Butterbear’s Jelly Heart Event เปิดตัว MV เพลงใหม่ต้อนรับวันวาเลนไทน์, งานอิเวนต์โกอินเตอร์ เช่น การเปิดป๊อปอัพสโตร์ (Pop-Up Store) ที่ห้าง Yongsan IPARK Mall ในโซล ประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งมีมัมหมีและแฟนคลับชาวเกาหลีไปต้อนรับน้องเนยจำนวนมาก, น้องหมีเนยบุกสวนสนุก Fuji-Q Highland (ฟูจิคิว ไฮแลนด์) ประเทศญี่ปุ่น และล่าสุดการเปิดตัวพี่สาว “น้องเบียงก้า” ที่ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ เป็นต้น
“Butterbear Effect” จึงสะท้อนการให้เห็นว่า แบรนด์ไม่เพียงแค่ “สื่อสาร” แต่ต้อง “สร้างประสบการณ์ที่มีความหมายและการเชื่อมโยงทางอารมณ์” กับผู้บริโภคอย่างลึกซึ้ง น้องหมีเนยและน้องเบียงก้า จึงเป็นมากกว่ามาสคอตหรือสัญลักษณ์ของแบรนด์ แต่เป็นตัวแทนของความสุข ความรัก และความอบอุ่น สามารถสร้างความไว้วางใจ ความผูกพันทางอารมณ์ และความภักดีต่อแบรนด์ได้ในระยะยาว
อย่างไรก็ตาม เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มองว่า นอกจากความสำเร็จของแบรนด์ Butterbear แล้ว ในอีกมุมน้องหมีเนยและน้องเบียงก้ายังกลายเป็นมาสคอตที่ช่วย “ฮีลใจ” ผู้คน ด้วยคาแร็กเตอร์แสนน่ารัก ขี้เล่น และน่าเอ็นดูท่ามกลางความเหนื่อยล้าและความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน จนแฟนๆ หลายคนยกให้เป็นพื้นที่เล็กๆ ของความสุขและรอยยิ้มในยุคนี้
ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา หลายคนคงเคยเห็นคลิปวิดีโอที่นำเสนอเรื่องราวอาหารริมทางในไทย ถ่ายทอดผ่านคาแร็กเตอร์ชายชาวญี่ปุ่นในชุดทำงาน เป็นเสื้อเชิ้ตแบบเรียบง่าย ซึ่งภายในคลิปมักจะเดินทางไปลิ้มลองอาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้าน พร้อมกับเครื่องดื่มกระป๋องเขียวที่เป็นซิกเนเจอร์คู่ใจ และต้องพูดคำว่า “โอ้โห” ทุกครั้ง เพราะเป็นเอกลักษณ์ประจำคลิป วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับคุณ Yasuharu Nishio (ยาสุฮารุ นิชิโอะ) ชาวญี่ปุ่นวัย 51 ปี ที่หลงรักในอาหารไทย และได้ท่องเที่ยวทั่วไทยไปแล้วกว่า 70 จังหวัด ในเวลาเพียง 3-4 ปี ปัจจุบันเขาได้ทำธุรกิจมากมาย ไม่ว่าจะเป็น การเขียนบล็อกภาษาญี่ปุ่น แนะนำร้านอาหารท้องถิ่นทั่วไทย ชื่อว่า ‘激旨！タイ食堂’ ต่อมาได้จัดตั้งบริษัททัวร์ที่ให้บริการชาวญี่ปุ่นในการท่องเที่ยวไทย TRIPULL และล่าสุดกับบทบาทอินฟลูเอนเซอร์สายอาหารชื่อดัง เจ้าของช่อง Asia Gourmet Story ที่เน้นถ่ายทอดเรื่องราวผ่านคาแร็กเตอร์มนุษย์เงินเดือนที่ชื่นชอบสตรีตฟู้ดไทย ในรูปแบบคลิปวิดีโอแนว Cinematic ชีวิตบรรณาธิการในโอซาก้า นิชิโอะ เล่าถึงชีวิตในญี่ปุ่นว่า เขาเคยทำงานเกี่ยวกับการทำนิตยสารมาก่อน
หากการเปิดร้านอาหาร ไม่ได้เป็นเพียงการส่งต่อความอร่อย แต่ยังเป็นการส่งต่อ “วัฒนธรรมที่กินได้” ควบคู่ไปกับการ “สร้างคุณค่าและโอกาสให้ผู้สูงวัย” ได้มีอาชีพ มีรายได้ และกลับมามองเห็นคุณค่าในตัวเอง “เราเห็นแววตาเขาเปลี่ยน โฟนว่ามันเป็นมิชชั่นอันหนึ่งคือการทำให้คนกลับมาเห็นคุณค่าตัวเอง มันมีความหมายมากกว่าแค่เปิดร้านอาหารขึ้นมาหนึ่งร้านเพื่อรักษาสูตรที่จะหายไป” นี่คือเรื่องราวของ “Hub-rare” (หาบเร่) ร้านอาหารพื้นบ้านอยุธยาหรือฟาสต์ฟู้ดสไตล์ชาวบ้าน ของ คุณโฟน-เนตรนภางค์ หงษ์อุปถัมภ์ไชย ร้านเล็กที่ให้คุณค่ากับทุกคนที่อยู่เบื้องหลังอาหารทุกจาน “หาบเร่” ฟาสต์ฟู้ดสไตล์อยุธยา คุณโฟนเติบโตมาในจังหวัดอ่างทอง เพราะครอบครัวดำเนินกิจการโรงอิฐอยู่ในอำเภอป่าโมก ขณะเดียวกันยังมีธุรกิจร้านอาหาร Grand Chaopraya (แกรนด์เจ้าพระยา) ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาบ้านเกิดของคุณแม่ที่หลงใหลในการทำอาหาร จึงเปิดให้บริการร้านนี้มามากกว่า 10 ปี จากนั้นได้ต่อยอดธุรกิจสู่โครงการThe Wine Ayudhya (เดอะไวน์ อยุธยา) และ The Artisans Ayutthaya (ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา) ซึ่งในตอนแรกตั้งใจพัฒนาเป็นโรงแรม แต่ความคิดนั้นได้เปลี่ยนไป
หากพูดถึงคาเฟ่ หลายคนอาจนึกถึงร้านกาแฟที่มีบรรยากาศดีและเมนูอร่อย แต่ “พาเฟ่” (PAfé) เป็นมากกว่านั้น พาเฟ่ เป็นร้านกาแฟที่เปิดภายใต้แนวคิด “สุขที่ได้แบ่งปัน” ต่อยอดมาจากภารกิจหลักของ “มูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย” โดยมีสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา ทรงเป็นประธานกรรมการมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย ภารกิจหลักของมูลนิธิฯ คือการให้ความช่วยเหลือประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย เพื่อให้ผู้ประสบภัยสามารถกลับมาใช้ชีวิตได้ตามปกติโดยเร็วที่สุด สามารถพึ่งพาตนเองและดำเนินชีวิตได้อย่างยั่งยืน หลายพื้นที่ที่มูลนิธิฯ เข้าไปช่วยเหลือส่วนใหญ่เป็นชุมชนเกษตรกรรม หนึ่งในอาชีพสำคัญที่ช่วยสร้างรายได้ให้กับคนในพื้นที่คือ “การปลูกกาแฟ” ที่สามารถสร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวได้อย่างต่อเนื่อง และยังเป็นพืชที่ช่วยในการรักษาป่า เพราะสามารถเติบโตได้ดีใต้ร่มไม้ใหญ่ โดยเฉพาะในพื้นที่ป่าต้นน้ำ ต่อมา เมื่อมูลนิธิฯ ได้ย้ายที่ตั้งสำนักงานมายังอาคารอนุรักษ์ของกรมศิลปากรในปัจจุบัน จึงได้จัดสรรพื้นที่เพื่อสนับสนุนภารกิจก
“ผมแค่อยากพาครอบครัวไปทานอาหารแล้วไม่ต้องดูราคา ผมแค่อยากใช้ชีวิตสบายๆ แต่คำว่าสบายมันต้องใช้เงิน” ประโยคที่ฟังดูจริงใจ ไม่ปรุงแต่งนี้ คือคำพูดแรกของ คุณจี-จีรภัทร ศรีทองคำ ผู้ก่อตั้ง “พาสต้า อาม่า” เมื่อถูกขอให้เล่าถึงเส้นทางธุรกิจจากศูนย์ ก่อนจะกลายมาเป็นเจ้าของอาณาจักรร้านอาหาร 400 ล้านบาทในปีนี้ จากอดีตพนักงาน HR Business Development ที่บริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง CP ประจำภาคเหนือ เริ่มต้นจากการเป็นพนักงานออฟฟิศที่มีความฝันว่าอยากจะรวย อยากสบาย กลายเป็นสิ่งผลักดันให้เขากล้าลอง กล้าเริ่ม กล้าล้ม คุณจีเริ่มเล่าว่า ตนเองเป็นนักศึกษาคณะจิตวิทยา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งคณะนี้สามารถแบ่งออกได้เป็นนักจิตวิทยาสายคลินิก กับคนที่มาสายองค์กรเพื่อพัฒนาสายธุรกิจ ตอนที่เป็นพนักงานประจำก็ขับมอเตอร์ไซค์ไปทำงานยังไม่มีรถยนต์ขับ ที่บ้านไม่ได้มีธุรกิจ พ่อเป็นข้าราชการ แม่ขายก๋วยเตี๋ยวและอาหารตามสั่ง หลังเรียนจบมาก็มาเป็นพนักงานประจำอยู่ในสาย HR ล้วน 7 ปี “ผมอยากรวยครับ อยากใช้ชีวิตแบบสบายๆ ซึ่งคำว่าสบายๆ นี้มันต้องพึ่งพาสิ่งที่เรียกว่ามันนี่ ถ้าไม่มีตัวนี้ก็ไม่สบาย” เมื่อตอนสิบปีที่แล้วนั้น เงินเดือนสตาร์
