Featured
อุซเบกิสถาน ตะลึงผ้าไหมไทยสวยเกินต้าน พร้อมต่อยอดภูมิปัญญา 2 แผ่นดิน เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.ชญณา ศิริภิรมย์ เจ้าของและผู้ก่อตั้ง แบรนด์ Chayanna Silk ผ้าไหมไทย Craftsmanship พรีเมียม ร่วมกับ ดร.ฉันฑิต สว่างเนตร นักวิจัยผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ได้นำชุดผ้าไหมมัดหมี่พรีเมียม ไปจัดแสดงในงาน “Tashkent International Biennale of Contemporary Art 2024 ครั้งที่ 10” ณ กรุงทาชเคนต์ ประเทศอุซเบกิสถาน ซึ่งเป็นเมืองที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นถิ่น Silk City ตามคำเชิญของสถานทูตอุซเบกิสถานประจำประเทศไทย งานดังกล่าว จัดโดย Academic of Arts ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล Uzbekistan ภายใต้ Theme “Arts & World โดยมีศิลปินนานาชาติเข้าร่วมงาน ถึง 40 ประเทศ ดร.ชญณา กล่าวว่า หลังจากที่ได้มีโอกาสพบกับ มร.ฟาคริดดิน สุลต่านอฟ กงสุลใหญ่สาธารณรัฐอุซเบกิสถานประจำประเทศไทย ในการประชุมงานหนังสือเมนูอาหารนานาชาติของทูตประเทศต่างๆ ซึ่งในวันดังกล่าว ดร.ชญณา ได้สวมชุดผ้าไหมธรรมชาติ ที่ออกแบบตัดเย็บเป็นเอกลักษณ์ไปร่วมงาน ท่านกงสุลใหญ่ฯ ได้เห็นแล้วเข้ามาทักทายและชื่นชมว่าเป็นผ้าไหมที่งดงาม ยิ่งเมื่อทราบว่าเป็นผ้า
ปี 2025 ถ้า “เขา” มา เศรษฐกิจไทย-ใต้เงาทรัมป์ จะเกิดอะไรบ้าง ดร.อมรเทพ จาวะลา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ผู้บริหารสำนักวิจัย ธนาคาร ซีไอเอ็มบี ไทย เปิดเผยว่า การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ วันที่ 5 พ.ย. 2024 กำลังจะส่งผลให้เกิดความผันผวนและความเปลี่ยนแปลง สำนักวิจัยฯ ประเมินฉากทัศน์ที่ประธานาธิบดีทรัมป์ได้รับการเลือกตั้งใหม่ เพราะหากรองประธานาธิบดีแฮร์ริสชนะ คงเห็นการเปลี่ยนแปลงไม่มาก เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะดำเนินนโยบายต่อเนื่องจากประธานาธิบดีไบเดน ดังนั้น หากทรัมป์ชนะการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ เศรษฐกิจไทยปี 2025 จะเต็มไปด้วยทั้งโอกาสและความท้าทาย ด้านบวก (1) เศรษฐกิจโลกจะรอดจากภาวะถดถอย เพราะมาตรการลดภาษีนิติบุคคลจะกระตุ้นให้ธุรกิจในสหรัฐฯ เพิ่มการจ้างงานและปรับขึ้นค่าแรง ส่งผลให้เศรษฐกิจสหรัฐฯ เติบโตขึ้น (2) ราคาน้ำมันดิบโลกจะลดลงจากนโยบายส่งเสริมการผลิตน้ำมันในสหรัฐฯ และการทำข้อตกลงที่เป็นประโยชน์กับประเทศในตะวันออกกลางและรัสเซีย เป็นผลดีต่อประเทศที่นำเข้าพลังงานอย่างไทยและจะช่วยลดค่าครองชีพของคนในประเทศ และ (3) มีการย้ายฐานการลงทุนมาไทยเพิ่มขึ้น เพราะภาษีการค้าที่กำหน
ส่ง “บอส” ไปหาเงินเข้าบ้าน เมื่อ พนักงาน 4 ขา รับค่าจ้างเฉพาะขนม ผู้คนสมัยนี้นิยมเลี้ยงสัตว์มากขึ้น และดูแลราวกับเป็นลูกแท้ๆ ข้าวของเครื่องใช้ก็ราคาไม่ใช่น้อยๆ บางทีแพงกว่าของใช้ทาสเสียอีก คงจะดีไม่น้อย ถ้าบรรดาสัตว์เลี้ยงแสนรักเหล่านี้ ออกไปทำงานหารายได้มาช่วยเหลือค่าใช้จ่ายได้บ้าง เจ้าของจะได้ไม่เหนื่อยอยู่คนเดียว ตอนนี้การจ้างพนักงานสี่ขาเข้าทำงานเกิดขึ้นจริงแล้วที่คาเฟ่ในเมืองฝูโจว มณฑลฝูเจี้ยนของจีน และกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น CNN หยิบยกเรื่องราวของ “เจน สเว” นักศึกษาปริญญาเอก วัย 27 ปี ที่ส่ง “เจ้าโอเค” สุนัขพันธุ์ซามอยด์ วัย 2 ขวบ ไปเป็นพนักงานที่คาเฟ่สุนัขชื่อ “เย่จงฮุ่ย” ในเมืองฝูโจวตั้งแต่กลางเดือนกันยายน เธอเล่าความรู้สึกว่า เหมือนกับเวลาพ่อแม่ส่งลูกไปโรงเรียน เธออยากให้เจ้าโอเค ได้สัมผัสกับประสบการณ์ที่แตกต่าง ได้เล่นกับเพื่อนๆ ตัวอื่น จะได้ไม่รู้สึกเหงา เพราะเธอจะมีเวลาพาออกไปเล่นข้างนอกเฉพาะวันหยุดเท่านั้น น่าสนใจว่า การส่ง “เจ้าโอเค” ไปคาเฟ่ นอกจากจะได้เล่นกับเพื่อนๆ แล้ว ยังช่วยประหยัดรายจ่ายด้วย เพราะถ้าอยู่บ้านก็จะต้องเปิดแอร์ตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนต้องจ่า
เปิดดวง 12 ราศี ดาวพุธย้าย ราศีใดการเงินกลับมาอู้ฟู่ รวยเพิ่ม โชคใหญ่หล่นทับก่อนสิ้นปี ชีวิตผ่านช่วงตกต่ำ อ.ไวท์ หรือ หมอดูโอปป้า เปิดดวง 12 ราศรี ดาวพุธย้าย จะเกิดอะไรขึ้น ทำนายช่วง 24 ตุลาคม 2567 ถึง 2 มกราคม 2568 ราศีเมษ สิ่งดีๆ กำลังจะเกิดขึ้น เริ่มมีงานใหญ่ติดต่อเข้ามา มีโปรเจ็กต์ระดับประเทศ ดวงได้ไปต่างประเทศ ราศีพฤษภ ดาวพุธย้ายออกจากเรือนอริ การเงินกลับมาอู้ฟู่ โชคพุ่งเช้า งานรุ่ง ดวงคู่พารวย ราศีมิถุน ดาวประจำตัวจรเข้าเรือนอริ ระวังปัญหาเรื่องสุขภาพ มีสิ่งที่ต้องเลือกตัดสินใจเยอะ ราศีกรกฎ โชคใหญ่หล่นทับก่อนสิ้นปี ชีวิตยกระดับ ได้ของใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิม จะมีเด็กมาติด ราศีสิงห์ ได้จับเงินใหญ่ในรอบปี ได้บ้านใหม่ รถใหม่ ธุรกิจขยายเป็นไปตามที่คาดคิด ราศีกันย์ มีการเดินทางมากขึ้น จะมีคนเข้ามาติตด่อหรือได้เริ่มงานกับกลุ่มคนใหม่ๆ มีโอกาสดี ราศีตุล ดวงได้เงินก้อนใหญ่หลังวันที่ 24 เป็นต้นไป การลงทุนจะเห็นกำไร ค้าขายดีโชคพุ่งเข้า ราศีพิจิก มีการเปลี่ยนแปลงชีวิต จะเริ่มเห็นโอกาสใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิม ผ่านพ้นช่วงตกต่ำไปแล้ว ราศีธนู มีเกณฑ์ต้องจัดการแก้ไขปัญหาเรื่องงานในหลายๆ ด้าน ปลายปีต้อง
วันปล่อยผี! ไอเดียเด็ด ส่องแบรนด์ ดึงดูดลูกค้า โอกาสเพิ่มยอดขายรับฮาโลวีน กุ๊ก กุ๊ก กู๋~ เข้าสู่ช่วง ฮาโลวีน (Halloween) เทศกาลที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน ภูตผีต่างๆ และความหลอน ซึ่งจะตรงกับวันที่ 31 ตุลาคมของทุกปี ใครหลายคนคงเตรียมความพร้อมสำหรับงานปาร์ตี้ ที่มักจะมีการแต่งตัวเป็นผีประเภทต่างๆ หรือเด็กๆ บางคนก็มักจะออกไปล่า “Trick or Treat” นอกจากนี้ยังมีอีกสิ่งที่หลายคนรอคอย นั่นคือ เมนูพิเศษจากแบรนด์ขนมชื่อดัง ที่ถูกสร้างสรรค์มาเพื่อเทศกาลนี้โดยเฉพาะ บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะหลายๆ แบรนด์ได้ปล่อยเมนูเด็ดที่เข้ากับบรรยากาศหลอนๆ ออกมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน เป็นการผสมผสานรสชาติและรูปลักษณ์ได้อย่างลงตัว หรือจะเป็นร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พากันมาตกแต่งร้าน บรรยากาศชวนหลอน และปีนี้ยังมีหลายแบรนด์ที่จัดกิจกรรมต่างๆ มากมาย อาทิ ภาพยนตร์ไทยสุดฮิตตอนนี้ ‘ธี่หยด 2’ ที่จัดบ้านผีสิงไว้กลางโรงหนังเพื่อเพิ่มความน่ากลัวและให้คนเข้าไปเล่นกิจกรรมได้ เป็นต้น การนำเทศกาลมาปรับใช้กับแบรนด์ หรือที่เรียกว่า Festive Marketing นั้น เป็นกลยุทธ์การตลาดที่ชาญฉลาดในการสร้างความเชื่อมโยงกับลูกค้าในระดับที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
เปิดสูตร “ขนมปังหน้าหมู” เมนูเพิ่มยอดขาย สูตรลับจากร้านดัง “ชาม ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก” ทำติดร้านไว้ สร้างกำไรงาม ร้านชาม ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังที่หลายๆ คนรู้จักกันดี เพราะเขามีเมนูเด็ดมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุกซีอิ๊วดำ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ โคตรหมูเด้งคลุกแห้งยำ และอีกมากมาย นอกจากความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวที่เป็นเมนูหลักแล้ว คุณบิว-มนัญญา ชัยสุขหิรัญโภคิน อายุ 36 ปี เจ้าของร้านชาม ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก ยังบอกว่า กินก๋วยเตี๋ยวแล้ว ต้องกินของทานเล่นด้วย ทางร้านจึงคิดค้นและหาของทานเล่นที่เสิร์ฟพร้อมก๋วยเตี๋ยวแล้วอร่อยควบคู่กันไป โดยมีเมนูของทานเล่นมากมาย และเมนูที่ได้รับความนิยม เป็นเมนูที่ขายดีประจำร้าน ลูกค้าจะนิยมสั่งมากที่สุดคือ ขนมปังหน้าหมู อ่านบาทความที่เกี่ยวข้อง : ขายก๋วยเตี๋ยวได้สูงสุดวันละ 1,600 ชาม! จากนักเรียนนอก ผันตัวเป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก พลิกชีวิต สร้างรายได้หลายบาทต่อเดือน และวันนี้ คุณบิว ได้เปิดเผยสูตรขนมปังหน้าหมู ให้กับทุกท่านได้นำไปลองทำขาย โดยอาจจะทำเป็นอาชีพเสริมรองรับงานประจำ หรือทำขายอย่างจริงจังก็ได้ เพราะอาจจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการ
สองแบรนด์ในตำนาน “ห้าดาว x โก๋แก่” ปฏิวัติวงการสแน็กไทย เปิดตัว “ถั่วลิสงอบกรอบ รสไก่ย่างห้าดาว” ห้าดาว (FIVE STAR) แบรนด์ธุรกิจแฟรนไชส์อาหารแถวหน้า ตำนานความอร่อยคู่คนไทยมากว่า 40 ปี จับมือ โก๋แก่ แบรนด์ขนมขบเคี้ยวอันดับ 1 ของโปรดคนไทย เปิดตัว ถั่วลิสงอบกรอบ รสไก่ย่างห้าดาว ตราโก๋แก่ เจาะตลาดสแน็กในไทย นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด กล่าวว่า ความร่วมมือระหว่างห้าดาวและโก๋แก่ เป็นโอกาสที่ดีในการนำเสนอความอร่อยที่แปลกใหม่และสร้างความตื่นเต้นให้แก่ผู้บริโภค การผสานระหว่างรสชาติของถั่วโก๋แก่คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มรสซิกเนเจอร์สูตรเฉพาะของไก่ย่างห้าดาวที่คนไทยคุ้นเคย เป็นการสร้างสรรค์ที่ลงตัวอย่างน่าเหลือเชื่อ ด้วยความแข็งแกร่งของทั้ง 2 แบรนด์ เชื่อว่าจะสร้างตำนานแบบที่ยากจะปฏิเสธ ไม่ว่าจะเป็น แบรนด์ห้าดาวเอง ที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ยืนหนึ่งเรื่องไก่ย่างที่มีสูตรเฉพาะ ส่วนโก๋แก่ แบรนด์ขนมถั่วลิสงอบกรอบ รสชาติเข้มข้น ที่ครองใจผู้บริโภคไทยมาหลายทศวรรษ “การเลือกกลยุทธ์ The Heritage Fusion นำเสนอความลงตัวระห
แกร็บ จุดเทรนด์ สร้างสรรค์เมนูโค-ครีเอชัน เพิ่มยอดสั่งซื้อได้ถึง 2 เท่า คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า คนไทย ถือเป็นชาติที่ยืนหนึ่งในเรื่องอาหารและให้ความสำคัญอย่างยิ่งในเรื่องการกิน โดยเฉพาะกลุ่มเจน Y และเจน Z ที่ชอบสรรหาร้านอาหาร รวมถึงเมนูใหม่ๆ มาลิ้มลองเพื่อสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างให้กับตัวเองอยู่ตลอดเวลา ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลพฤติกรรมการใช้บริการฟู้ดเดลิเวอรี โดยพบว่าหนึ่งในปัจจัยหลักที่ผู้ใช้บริการ GrabFood ให้ความสำคัญคือ การมีตัวเลือกของร้านอาหารที่หลากหลาย รวมถึงการนำเสนอเมนูอาหารที่แปลกใหม่และน่าสนใจ ดังนั้น จึงได้พยายามส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านอาหารที่อยู่บนแพลตฟอร์มพยายามพัฒนาสินค้าและเมนูใหม่ๆ อยู่เสมอ โดยในแต่ละปีพาร์ตเนอร์ร้านอาหารของแกร็บได้เพิ่มเมนูใหม่ๆ เฉลี่ยมากกว่า 25% เพื่อตอบโจทย์และเอาใจผู้ใช้บริการสายกิน “นอกจากการคัดสรรร้านอร่อยชื่อดังจากทั่วประเทศมา แนะนำให้ผู้ใช้บริการผ่านแฟลกชิปแบรนด์อย่าง #GrabThumsUp แล้ว อีกหนึ่งกลยุทธ์ที่แกร็บบุกหนักในปีนี้ คือ การทำ Collaborative Marketing โดยจับคู่ร
“อายุไม่ใช่ข้อจำกัดของความสำเร็จ” เด็กหญิงวัย 7 ขวบ ก้าวสู่ตำแหน่ง CEO สร้างแบรนด์ตุ๊กตา ทำรายได้หลักล้าน อายุไม่ใช่ข้อจำกัดของความสำเร็จ ไม่ว่าคุณจะอายุมากหรืออายุน้อย แต่ถ้าไม่หยุดที่จะเรียนรู้ และพัฒนาตนเองอยู่เสมอ สักวันความฝันในการทำธุรกิจของคุณอาจจะประสบความสำเร็จได้ เช่นเรื่องราวของเด็กหญิงวัย 12 ปี Zoe Oli (โซอี โอลิ) ที่เริ่มต้นธุรกิจมาจากข้อจำกัดในรูปร่างของตนเอง และก้าวเข้าสู่ CEO ตั้งแต่อายุ 7 ขวบ ซึ่งตอนที่เธออายุ 6 ขวบ เธอถามแม่ของเธอว่า “ทำไมผมของฉันถึงไม่ตรงและสวยเหมือนเพื่อนๆ ฉันไม่ชอบผมของตัวเอง” ในโรงเรียนไม่ค่อยมีเด็กผู้หญิงผิวสี เธอได้รับคำถามและคำวิจารณ์จากเพื่อนๆ มากมาย ถึงเรื่องของรูปร่างหน้าตา Evana Oli (เอวานา โอลิ) คุณแม่ของเธอวัย 42 ปี ซื้อตุ๊กตาผิวสีให้ลูกสาวไว้เล่น แต่ตุ๊กตาตัวนั้นมีผมตรง โซอีจึงเสนอให้คุณแม่ทำตุ๊กตาที่มีผมหยิก หยักศก และถักเปีย ในตอนแรกคุณแม่ไม่ได้สนใจและเมินเฉย โซอีจึงถามแม่ว่า “เราจะเริ่มธุรกิจเมื่อไหร่” หลังจากขอร้องแม่มาสองสามเดือน แม่ก็รู้ว่าเธอจริงจังกับเรื่องนี้มาก เอวานา ทำงานเป็นที่ปรึกษาการตลาดจากเมืองแอตแลนต้าที่มีประสบการณ์มาก
ไม่มีป้ายโฆษณา แต่ลูกค้าแน่นร้าน! “ร.ศ. ๑๒๗” ร้านลับระดับไฟน์ไดนิง บนเกาะเกร็ด สร้างปรากฏการณ์จากการบอกต่อ จากจุดเริ่มย้อนไปเมื่อประมาณ 4 ปีก่อนหน้านี้ มีหุ้นส่วน 5 คน เป็นเพื่อนกันมาตั้งแต่สมัยอยู่รั้วมหาวิทยาลัย รู้สึกอิ่มตัวกับงานประจำ เลยมองหาสถานที่พักกาย สามารถทำกิจกรรมฮีลใจร่วมกัน กระทั่งวันหนึ่ง 1 ใน 5 หุ้นส่วน เปรยขึ้น “อยากมีบ้านริมน้ำจัง” เพื่อนสนิทของทั้ง 5 ได้ยินคำของเพื่อนแบบนั้น เลยบอกไป “ฉันมีบ้านริมน้ำ อยากมาดูกันไหม มันปิดไว้เฉยๆ 50 ปี เห็นจะได้แล้วนะ” เมื่อทั้ง 5 พากันมาสำรวจสภาพปัจจุบัน พบว่ามี 2 เงื่อนไข ที่ต้องยอมรับให้ได้คือ บ้านริมน้ำหลังดังกล่าว มีพื้นที่ถึง 60 ไร่ อยู่บนเกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี แต่ไม่มีถนนให้รถเข้ามาถึงได้ ต้องมาโดยทางเรือทางเดียว และเงื่อนไขที่ 2 คือ บ้านหลังนี้ น้ำท่วมทุกปี ล่าสุดปี 2554 เมื่อมองจากอีกฝั่ง เห็นน้ำท่วมสูงถึงขอบหน้าต่าง แต่เมื่อทุกคน ได้มาเห็นกับตา พวกเขาได้ข้อสรุป ขอเดินหน้าต่อ เสน่ห์วันวาน ปรับปรุงโครงสร้าง เก็บทุกรายละเอียด “ครั้งแรกที่ตัดสินใจว่าจะทำหรือไม่ทำร้าน ไม่ได้มีความหนักใจในเรื่องสถานที่เลย เพราะรู้สึกว่าบ้านหลังน