Featured
ร้านอาหาร (อยาก) รักษ์โลก แค่ความคิดเจ้าของคนเดียว ไม่มีทางเป็นไปได้ ร้านอาหารที่อยากจะรักษ์โลกเป็นร้านอาหารสีเขียว ลำพังแค่ความคิดของเจ้าของคนเดียวไม่มีทางเป็นไปได้ แต่ต้องอาศัย “ทุกคน” ที่เกี่ยวข้อง ถึงจะทำร้านอาหารสีเขียวได้ตลอดรอดฝั่ง ซึ่งการใส่ใจ “ทุกคน” ด้วยโลกสีเขียวนี้ยังเป็นการสร้างการประกอบธุรกิจร้านอาหารให้ราบรื่นไปด้วยในตัว จากงานวิจัยเรื่อง “แนวปฏิบัติการประกอบธุรกิจร้านอาหารสีเขียวในประเทศไทย” ยกให้เรื่อง “คน” นี้เป็นแนวปฏิบัติที่สำคัญอันดับ 2 รองจากเรื่องสิ่งแวดล้อม จะละเลยไม่ได้ เรียกรวมๆ ว่า “แนวปฏิบัติด้านสังคม” มีอะไรบ้าง มาดูกันครับ อันดับที่ 1 ร้านอาหารต้องปฏิบัติต่อพนักงานอย่างเอาใจใส่ เพราะถ้าไม่มีพวกเขา ร้านอาหารก็ดำเนินงานไม่ได้ครับ ต้องดูแลเขาอย่างเป็นธรรม ไม่เอาเปรียบ เช่น การให้ผลตอบแทน การกำหนดระเบียบ การฝึกอบรม การให้คุณ การลงโทษ การให้โบนัส การปฏิบัติต่างๆ ในร้านอาหารสีเขียว ให้พนักงานเอาใจใส่ลูกค้าด้วยทัศนคติที่ดี บริการดี คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม และสื่อสารให้ลูกค้าเข้าใจเรื่องร้านอาหารสีเขียวได้ อันดับที่ 2 ร้านอาหารสีเขียว ต้องให้ความสำคัญกับชุมชน เพื่อนบ้
เผยสูตร ซอสลับ ผัดได้ทุกอย่าง อร่อยทุกจาน แถมเรื่องต้องรู้ อนามัยในครัว หลังผ่อนคลายโควิด มานี่ โรงเรียนแม่บ้านทันสมัยได้ต้อนรับ “มือใหม่เข้าครัว” ทยอยมากันหลายท่าน มาเรียนทำอาหารง่ายๆ และยอดฮิตต่างๆ เช่น ผัดกะเพรา ต้มยำกุ้ง ผัดผักให้สีเขียวสวย วิธีทอดไข่เจียวฟูกรอบ ทำน้ำซุปต้มข้าวต้มหมู ข้าวต้มกุ้ง และอีกหลายอย่าง มือใหม่เข้าครัว คือ มือใหม่จริงๆ มาหัดจับมีด หั่นของ หัดผัด หัดต้ม ซึ่งเรียนทางยูทูบไม่ได้ ต้องมาสัมผัสลองทำจริงๆ เรื่องการทำอาหารไม่ว่าจะยากหรือง่ายมีเทคนิควิธีการต้องเรียนรู้กันตลอดไม่จบครับ เหตุผลใหญ่ที่คนอยากมาหัดทำอาหารก็คือ อยากทำกินเอง ทำให้แฟน และจะไปเมืองนอกเลยต้องหัดพึ่งตัวเองทำอาหารไทยที่คุ้นเคยไว้กิน เพราะที่โน่นไปหาซื้อไม่ได้ แล้วมือใหม่เข้าครัวต้องเรียนรู้เรื่องอะไรบ้าง เยอะครับ เอาตั้งแต่เรื่องอนามัยในครัว เขียงต้องแยกของสุก ของดิบ ถ้าจะใช้เขียงเดียวหมั่นล้างเขียงและมือทุกครั้งหลังหั่นของดิบ มือก็ต้องล้างบ่อยๆ ชิมของ ช้อนใหม่ตักชิมได้เลย ช้อนที่ชิมแล้ว ควรวางในถ้วยเล็ก เวลาจะชิมครั้งใหม่ ใช้ทัพพีตักอาหารใส่ช้อนชิมค่อยชิม ที่เจอบ่อยมากเลย คือ ช้อนชิ
สู้ชีวิตจนได้จับเงินล้าน! เถ้าแก่เนี้ยโรงกลึง สู่เจ้าของร้านแตงโม ช่วยคนทุนน้อย 200 บาท เริ่มขายผลไม้ได้เลย ชีวิตคนเรามักไม่ง่าย มันท้าทายเสมอ คุณเพ็ญศรี หวาเกตุ อายุ 59 ปี หรือที่ใครๆ เรียกเจ้เพ็ญ จากเถ้าแก่เนี้ยโรงกลึง บริหารธุรกิจจนล้มละลาย แม้แต่ข้าวจานเดียวยังไม่มีเงินซื้อ สู้ชีวิตกลับ จนได้จับเงินล้านอีกครั้งจากธุรกิจเจ้าของแผงแตงโมรายใหญ่ “เจ้เพ็ญ แตงโม แห่งสี่มุมเมือง” ที่เป็นขวัญใจพ่อค้าแม่ค้าผลไม้ทุนน้อย มีเงินเพียง 200 บาท ก็สามารถเริ่มต้นขายผลไม้ได้ เจ้เพ็ญ เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า “เมื่อ 15 ปีก่อน เรามีกิจการเป็นของตัวเอง คือ เปิดโรงกลึง อยู่ที่จังหวัดกาฬสินธุ์ ด้วยภาวะเศรษฐกิจไม่ดี ทนภาระขาดทุนไม่ไหวทำให้ต้องปิดกิจการไป ตอนนั้นลำบากมาก แค่ก๋วยเตี๋ยวชามละ 10-20 บาท ยังไม่มีเงินจะซื้อ แต่ในความโชคร้ายยังมีความโชคดีอยู่บ้าง เพราะญาติที่ขายแตงโมในตลาดสี่มุมเมือง เขามาจ้างให้ไปขาย แตงโม ถ้าขายหมด 1 คันรถ ประมาณ 3-4 ตัน ถึงจะได้ค่าจ้างประมาณ 500 บาท ถ้าวันไหนขายไม่หมดก็ไม่ได้ค่าจ้าง” เจ้เพ็ญอดทนเป็นลูกจ้างอยู่ 2 ปี สั่งสมประสบการณ์และเก็บหอมรอมร
อยากปังต้องรู้! 5 เทคนิค สร้างลูกเล่นให้แบรนด์ปัง ดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น เมื่อใครๆ ก็เข้าไปขายของใน TikTok Shop กันมากขึ้น แล้วจะทำอย่างไรให้ร้านของเราปัง เป็นที่สนใจ และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น โดยเพจ Sell with TikTok Shop Thailand ได้แชร์ 5 เทคนิคสร้างลูกเล่นให้แบรนด์ปัง ดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ดังนี้ 1. คลิปลงสม่ำเสมอ นอกจากการขาย ก็ต้องมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า เล่าเรื่องสินค้าให้น่าสนใจ เช่น ขายกล้วยอบกรอบ สินค้าเหมือนจะเป็นแค่กล้วยอบกรอบ แต่ถ้าทำคลิปบอกเล่าที่มาที่ไปของกล้วยอบกรอบ กล้วยมาจากวัตถุดิบท้องถิ่น ดูแลลดน้ำอย่างดี พาไปดูการเก็บวัตถุดิบ พาไปดูโรงงาน หรือถ้าไม่อยากเล่นใหญ่ คลิปแนวชิมให้ดู โชว์ว่าสินค้าเราน่ากินจริง อร่อยจริง ก็ช่วยดึงดูดลูกค้าได้ 2. ไลฟ์เป็นประจำ อย่าลืมไลฟ์เป็นประจำ ทำความรู้จักกับลูกค้าสม่ำเสมอ และที่สำคัญ ทำโปรโมชันปังๆ ลูกค้าไม่หนีไปไหนแน่นอน 3. ขายอย่างเดียวไม่เริ่ด ขายของอย่างเดียวไม่ได้ ร้านค้าต้องมีโปรโมชันเด็ดด้วยถึงจะว้าว สังเกตว่าร้านดังๆ มีโปรกันทั้งนั้น เพราะฉะนั้น ทำบ้าง ก็จะทำให้ร้านเราดูมีลูกเล่น น่าสนใจ แนะนำช่วงเวลาจัดโปรไม่ควรนานเกินไป เพราะจ
เจาะลึกที่มาเงินทุน กทปส. พร้อมเปิดกรอบการจัดสรรทุน ปี 2567 เตรียมทุ่ม 1.5 พันล้าน หนุนภารกิจสร้างประโยชน์สู่สาธารณะ จากความมุ่งมั่นที่จะพัฒนากิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคม ให้ช่วยยกระดับและพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชน สร้างประโยชน์สู่สังคม และส่งเสริมการพัฒนาประเทศ กองทุนวิจัยและพัฒนากิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมเพื่อประโยชน์สาธารณะ หรือ “กทปส.” จึงได้มีการจัดสรรเงินทุนปีละนับพันล้านบาทเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนงานวิจัยและพัฒนาที่เกี่ยวเนื่องกับกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมที่สร้างประโยชน์สู่สาธารณะมาอย่างต่อเนื่อง โดยตลอด 12 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งกองทุนจนถึงปัจจุบัน กทปส. ได้จัดสรรเงินทุนสนับสนุนไปแล้วมากกว่า 500 โครงการ มูลค่ารวมกว่า 57,000ล้านบาท ครอบคลุมทั้งโครงการด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม สำหรับในปี 2567 นี้ กทปส. ได้กำหนดกรอบการจัดสรรเงินกองทุน โดยแบ่งเป็นทุน 3 ประเภท คือ ทุนประเภทที่ 1 ทุนแบบเปิดกว้าง กรอบวงเงิน 300 ล้านบาท ทุนประเภทที่ 2 เป็นทุนตามนโยบายคณะกรรมการบริหารกองทุน แบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ทุนมุ่งเป้า ก
ส่อง 10 ประเทศ ที่มีค่าแรงเฉลี่ยสูงที่สุดในโลก ไม่มีประเทศไทย ใครๆ ก็อยากไปทำงาน มาเช็กกัน กลายเป็นที่ถูกพูดถึงอย่างมาก สำหรับ “ค่าแรงขั้นต่ำ” ในไทย ที่หากย้อนกลับไปดู การปรับค่าจ้างขั้นต่ำ ก็ดูเหมือนว่าจะไม่ทันต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ และยุคข้าวยากหมากแพง จนนำมาสู่ เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ และการเปรียบเทียบค่าแรงกับประเทศอื่นๆ และการมองช่องทางโอกาสในการทำงาน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ชวนส่องค่าแรง 10 ประเทศ ที่มีค่าแรงสูงสุดในโลก ในปี 2023 ตามข้อมูลล่าสุดที่รวบรวมโดยธนาคารโลก (World Bank) มีประเทศไหนบ้าง ได้เงินเดือนดี จนใครๆ ก็อยากไปทำงานมาดูกัน อันดับ 1 ประเทศลักเซมเบิร์ก เงินเดือนเฉลี่ย 191,101 บาท อันดับ 2 ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เงินเดือนเฉลี่ย 179,334 บาท อันดับ 3 ประเทศนอร์เวย์ เงินเดือนเฉลี่ย 150,646 บาท อันดับ 4 ประเทศสหรัฐอเมริกา เงินเดือนเฉลี่ย 149,943 บาท อันดับ 5 ประเทศเดนมาร์ก เงินเดือนเฉลี่ย 148,079 บาท อันดับ 6 ประเทศไอซ์แลนด์ เงินเดือนเฉลี่ย 124,701 บาท อันดับ 7 ประเทศสวีเดน เงินเดือนเฉลี่ย 125,265 บาท อันดับ 8 ประเทศเนเธอร์แลนด์ เงินเดือนเฉลี่ย 118,922 บาท อันดับ 9 ประเทศสิ
หมอช้าง เปิด 3 ราศี มีเกณฑ์ได้โชคส่งท้ายปี สมหวัง ได้รางวัลดั่งที่ตั้งใจ ช่วงนี้ดวงของแต่ละราศีมีการเปลี่ยนแปลง โดยอาจเปลี่ยนแปลงทั้งในทางที่ดีและเปลี่ยนแปลงในทางที่ต้องระมัดระวัง หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา เปิดดวง 3 ราศี ช่วงนี้มีเกณฑ์ได้โชคส่งท้ายปี ดวงโชคลาภโดดเด่นมีพลังส่งท้ายปี มีโอกาสพบเจอเรื่องเซอร์ไพรส์ ประกอบด้วย ราศีพิจิก ราศีมังกร และ ราศีตุล สำหรับ 3 ราศีนี้ ดวงโชคลาภโดดเด่นมีพลังส่งท้ายปี มีโอกาสพบเจอเรื่องเซอร์ไพรส์ปุ๊บปั๊บรับโชค มีเกณฑ์สมหวัง ได้โชคได้รางวัลดั่งที่ตั้งใจไว้
นิยามบทใหม่ ความสัมพันธ์ไทย-ซาอุฯ Thailand Mega Fair 2023 เมื่อเร็วๆ นี้ งานแสดงสินค้า Thailand Mega Fair 2023 ได้เริ่มต้นเปิดตัวอย่างเป็นทางการอย่างยิ่งใหญ่ ณ ดิ อารีน่า ริยาด (The Arena Riyadh) กรุงริยาด ซาอุดีอาระเบีย ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญของภาคเอกชนไทยที่จะกระชับความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจระหว่างไทยและซาอุดีอาระเบียให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น สร้างโอกาสทางการค้า การบริการ และการลงทุนให้กับผู้ประกอบการไทยในการแสวงหาคู่ค้าในตลาดตะวันออกกลาง โดยการจัดงานในครั้งนี้ ยังได้นำเสนอเอกลักษณ์และวัฒนธรรมประเพณีของประเทศไทยผ่านการแสดงอันสะท้อนถึงความเป็นไทยและมรดกทางวัฒนธรรมที่มีมาอย่างยาวนานให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ตลอดจนแสดงถึงความร่วมมือระหว่าง 2 ประเทศ ในการเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญ พิธีเปิดงานดังกล่าวได้รับเกียรติจาก นายปานปรีย์ พหิทธานุกร รองนายกรัฐมตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงต่างประเทศ นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน ดร.มาจิด บิน อับดุลลาห์ อัล กัสซาบี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์แห่งซาอุดีอาระเบีย นายคาหลิด บิน อับดุลอะซีส อัลฟาลิฮ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกา
อยากลงทุน เลือกซื้อแฟรนไชส์ ทั้งเล็ก ทั้งใหญ่ ต้องไม่มองข้าม เรื่องอะไร คุณอมร อำไพรุ่งเรือง กูรูด้านแฟรนไชส์ กล่าวกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ในประเด็นคำถาม “เลือกซื้อแฟรนไชส์ ทั้งเล็ก ทั้งใหญ่ ต้องไม่มองข้ามเรื่องอะไรบ้าง” นั้น ว่า การเลือกซื้อแฟรนไชส์ไม่ว่าจะเป็นขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ มีหลายสิ่งหลายอย่างให้พิจารณา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับผลตอบแทนที่คาดหวัง ตั้งแต่ รายได้ต่อเดือน หรือ ระยะเวลาคืนทุน ของเงินที่เราจ่ายเพื่อซื้อแฟรนไชส์มาทำ แต่ทั้งนี้ ยังมีมุมมองอื่นๆ ที่ต้องนำมาพิจารณา เช่น แบรนด์เป็นที่ยอมรับแค่ไหน ทัศนคติของแฟรนไชซอร์เป็นอย่างไร องค์ความรู้ในการทำธุรกิจการฝึกอบรม ระบบในการให้ความช่วยเหลือหรือสนับสนุนแฟรนไชซีเป็นอย่างไร ซึ่งต่างๆ เหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องไม่มองข้ามเด็ดขาด นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยภายนอกอื่นๆ ที่ต้องนำมาพิจารณาร่วมด้วย เช่น ทำเลที่จะไปตั้งร้าน มูลค่าตลาดเติบโตแค่ไหนในอนาคต หรือแม้กระทั่งจะเป็นธุรกิจที่ถูก Disruption ในอนาคตหรือไม่ เป็นต้น เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2566
เริ่มลงทะเบียน 20 ธ.ค. นี้! ออมสิน เดินหน้าแก้หนี้รายย่อย ยกดอกเบี้ยค้างทั้งหมด ไม่คิดดอกเบี้ยใหม่ ขานรับนโยบายรัฐแก้ปัญหาหนี้ วันที่ 14 ธันวาคม 2566 นายวิทัย รัตนากร ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ตามที่รัฐบาลผลักดันแก้ไขปัญหาหนี้ประชาชน โดย นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง กำหนดนโยบายให้เรื่องดังกล่าวเป็นวาระแห่งชาติ ธนาคารออมสินจึงได้เร่งดำเนินการตามข้อสั่งการของนายกฤษฎา จีนะวิจารณะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง จัดทำมาตรการแก้หนี้และดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด ธนาคารออกมาตรการ “แก้ไขหนี้ลูกหนี้ NPLs” ของสินเชื่อรายย่อยไม่มีหลักประกัน วงเงินกู้ไม่เกิน 1 ล้านบาท โดยจะยกเว้นดอกเบี้ยค้างชำระ ค่าธรรมเนียม และค่าใช้จ่ายอื่นให้ทั้งหมดในวันที่ลูกหนี้ทำสัญญาปรับโครงสร้างหนี้ ส่วนยอดหนี้ที่เหลือธนาคารจะปรับลดเงินงวดผ่อนชำระเพื่อช่วยเหลือลูกหนี้ โดยการลดอัตราดอกเบี้ยในปีแรกลงเหลือ 0% ต่อปี แล้วนำเงินงวดที่ลูกหนี้จ่ายชำระไปตัดยอดเงินต้นทั้งจำนวน จากนั้นในปีที่ 2 เป็นต้นไป คิดอัตราดอกเบี้ยคงที่ 3% ต่อปี ตลอดอายุสัญญา ซึ่งคาดว่าจะช่วยให้ลูกหนี้มีเงินคงเหลือเ