Featured
ดาด้ารวมแซ่บ แฟรนไชส์รวมของเด็ด ลงทุนน้อย คืนทุนไว 3-5 เดือน รู้เรื่อง ร้าน ดาด้ารวมแซ่บ ปัจจุบันตั้งอยู่ในซอยวิภาวดีรังสิต 62 แยก 4 ถนนวิภาวดีรังสิต เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ ก่อตั้งขึ้นเมื่อราวเดือนเมษายนปีที่แล้ว โดย คุณดาด้า–ปภาดา ภัทร์ธันย์ธนา ผู้ชื่นชอบในเมนูรสชาติจัดจ้านประเภทยำตำเป็นชีวิตจิตใจ แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อยเหมือนกันทุกครั้งที่ปรุง เธอจึงพัฒนาสูตรร่วมกับสมาคมเดอะเชฟแห่งประเทศไทย จนได้ “น้ำยำ” ที่มีรสชาติมาตรฐาน จัดจ้าน นำไปปรุงเมื่อไหร่ ต้องแซ่บคงที่ทุกจาน เมื่อดำเนินกิจการได้ระยะหนึ่ง มีลูกค้าจำนวนไม่น้อย เข้ามาสอบถามอยากให้ขยายธุรกิจแฟรนไชส์ เนื่องจากชื่นชอบในรสชาติอาหารในร้าน คุณดาด้า จึงตัดสินใจสร้างโมเดลแฟรนไชส์ ออกมาเป็นแฟรนไชส์ 3 สินค้า ประกอบด้วย ดาด้ารวมแซ่บ, ดาด้าดริงก์ และดาด้าชาบูหม่าล่า คุณเจน–ณฐมน เพชรสุภาสกุล ฝ่ายขายและการตลาดแฟรนไชส์เครือดาด้า ให้ข้อมูลกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ร้าน ดาด้ารวมแซ่บ คือ ร้านต้นแบบ และเป็นจุดเริ่มต้นของ 3 แฟรนไชส์ ดังกล่าว ภายใต้โมเดลเดียวกัน คือ ลงทุนน้อย คืนทุนไว เริ่มต้นอาชีพได้จริง โดยแฟรนไชส์ดาด้ารวมแซ
3-3-3 ไม่ใช่สูตรปุ๋ย แต่คือกลยุทธ์ 3 ข้อ สร้างคอนเทนต์ไวรัล ฉบับ พรุ่งนี้ค่อนลด by กันย์ วันที่ 7 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในเครือมติชน ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ ในหัวข้อ UPSKILL | รีวิวยังไงให้ถูกใจชาวเน็ต เผยเคล็ดลับแบบฉบับนักรีวิว “พรุ่งนี้ค่อยลด” บาย กันย์ โดย กันย์-ศุภยศ ปุกหุต บล็อกเกอร์รีวิวอาหารที่มีผู้ติดตามเพจเฟซบุ๊กกว่า 3.9 แสนคน ศุภยศ เล่าว่า เริ่มต้นสร้างเพจพรุ่งนี้ค่อยลด by กันย์ เมื่อปี 2561 จากผู้ติดตามศูนย์คนสู่ผู้ติดตาม 3.9 แสนคนในปัจจุบัน โดยใช้สไตล์การรีวิวที่เรียกว่า “Science Over Feeling” คือ การใช้วิทยาศาสตร์นำความรู้สึกในการรีวิวอาหาร ยกตัวอย่างการรีวิวเมนูเบอร์เกอร์ แบบวิทยาศาสตร์ คือการอธิบายว่าแป้งเบอร์เกอร์มีความนุ่มแต่กรอบ เบคอนของร้านนี้เป็นสไตล์รีดน้ำมัน ซึ่งเป็นเทคนิคการทำของร้าน แล้วค่อยตบท้ายด้วยความรู้สึก เช่น กินแล้วอร่อย อีกตัวอย่าง การรีวิวเมนูข้าวหมูแดงและหมูสามชั้นตุ๋น อาจจะขึ้นต้นด้วยความรู้สึกก่อน
สุดอลัง! “จักรวาลข้าวไทย” โชว์ข้าว GI หายาก 21 สายพันธุ์ ชิม-ช้อป สินค้าข้าวเต็มอิ่ม! จัดถึง 9 ก.ย.นี้ ที่สามย่านมิตรทาวน์ เมื่อไทยเป็นแหล่งเพาะปลูกและส่งออกข้าวเบอร์ต้นของโลก ทั้งยังมีข้าวมากมายหลากหลายสายพันธุ์ สะท้อนอัตลักษณ์และภูมิปัญญาท้องถิ่น งาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดย เส้นทางเศรษฐี ในเครือมติชน จึงจัดเต็มเรื่องข้าว ในนิทรรศการ “จักรวาลข้าวไทย” สนับสนุนโดย กองพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ระหว่างวันที่ 6-9 กันยายน 2566 ที่สามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ ระดมข้าวหายาก 21 สายพันธุ์ ที่ได้รับความคุ้มครอง “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” หรือ GI มานำเสนอ พบ 4 เชฟชื่อดังที่จะมารังสรรค์เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากข้าว GI ชวนน้ำลายสอ พลาดไม่ได้! ข้าว GI และสินค้าแปรรูปจากข้าวขึ้นชื่อแต่ละท้องถิ่น ที่ยกมาให้ “ชิม-ช้อป” กันอย่างจุใจ หนุนเกษตรกรและชาวบ้านในพื้นที่ สร้างรายได้ สร้างอาชีพอย่างยั่งยืน รวบรวมไว้มากสุดในเวลานี้ ที่นี่ที่เดียว! ตื่นตา! นิทรรศการ “จักรวาลข้าวไทย” ทำความรู้จัก “ข้าวไทย” หลากหลายสายพันธุ์ ที่เพาะปลูกในเมืองไทย มีเอ
สาระมาเพียบ แบบไม่มีกั๊ก “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดยิ่งใหญ่ ไม่มีใครเหมือน เมื่อวันที่ 6 ก.ย. ที่ผ่านมา ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 มีการจัดงาน UPSkill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน ซึ่งปีนี้จัดยิ่งใหญ่ สร้างปรากฏการณ์ของจักรวาลไม่มีใครเหมือน มีการรวมตัวแฟรนไชส์อินเทรนด์ประจำปี แบรนด์ดังกว่า 100 บูธ ที่มาพร้อมโปรโมชันลดสนั่น ทั้งสำหรับวัยเกษียณ คนที่อยากเริ่มต้นธุรกิจ คนที่อยากมีอาชีพเสริม นอกจากนี้ ยังมีเวทีน้อยใหญ่ ที่มาให้สาระความรู้กันแบบไม่มีกั๊ก เริ่มจากเวทีเวิร์กช้อป ‘Digital Marketing & E-Commerce โดย ‘ดร.อุดมธิปก ไพรเกษตร’ หรือ ‘ดร.โดม’ CEO ดีบีซี กรุ๊ป และรองประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ร่วมด้วย ‘คุณวีระยุทธ เชื้อไทย’ ประธานสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการ SME ที่มาร่วมกันเผยเทคนิคพิชิตการขายผ่านช่องทางออนไลน์ สรุปได้ว่า ผู้ประกอบการรายย่อยที่จะประสบความสำเร็จ ต้องเข้าใจสินค้าหรือบริการของตัวเองอย่างถี่ถ้วน ให้รู้จุดอ่อน จุดแข็ง ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย และต้องรู้ว่าสินค้าหรือบริการของเราแตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร และทำไมลูก
‘แอ๊ม’ เพจการตลาดการเตลิด เผยหมดเปลือกเพิ่มยอดขายสุดปัง สร้างกำไรทะลุเป้า ด้วยติ๊กต็อก เมื่อวันที่ 6 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ จักรวาลที่จะช่วยปูทางให้คุณมุ่งหน้าสู่เส้นทาง มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน สื่อชั้นนำระดับประเทศที่สนับสนุนการสร้างอาชีพให้กับ SMEs ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ “UPSKILL เพิ่มยอดขายสุดปัง สร้างกำไรทะลุเป้า ด้วย TikTok” โดย แอ๊ม-ศรัณ แบ่งกุศลจิต เพจการตลาดการเตลิด แอ๊ม-ศรัณ แบ่งกุศลจิตก กล่าวว่า ปัจจุบันติ๊กต็อกมาแรงและสำคัญ เป็นแพลตฟอร์มที่ไม่ว่าไปตรงไหนก็พูดคุยกันเรื่องติ๊กต็อก ไม่ว่าแม่ค้าคนไหนก็พูดเรื่องติ๊กตอกที่ต้องเปิดและต้องขายบนติ๊กต็อก ซึ่งปัจจุบันแพลตฟอร์มทุกแพลตฟอร์มพยายามทำตัวเป็นติ๊กต็อก ทั้งอินสตาแกรม เฟซบุ๊ก “มาร์ก ซักเคอร์เบิร์ก ซีอีโอเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม บอกว่า ติ๊กต็อกน่ากลัว ติ๊กต็อกเป็นตัวแม่เรื่องแพลตฟอร์มวิ
ตัวตึงวงการกาแฟ! อาร์ม กู้ดซันเดย์-มั้ง หอมเอย เผยเทคนิคพลิกยอดขาย ผ่านเสียงหัวเราะ เมื่อวันที่ 6 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ จักรวาลที่จะช่วยปูทางให้คุณมุ่งหน้าสู่เส้นทาง มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน สื่อชั้นนำระดับประเทศที่สนับสนุนการสร้างอาชีพให้กับ SMEs ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ SUCCESS CASE | ตัวตึงวงการกาแฟ “พลิกยอดขายผ่านการสร้างเสียงหัวเราะ ด้วยคอนเทนต์” โดย อาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้านกาแฟ Goodsunday coffee bar และ มั้ง-พงษ์พันธ์ วิจารย์ประสิทธิ์ ร้านหอมเอย สาขาคุณพระ โดยทั้ง 2 คนมีชื่อเสียงโด่งดังมากทาง TikTok อาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้านกาแฟ Goodsunday coffee bar กล่าวแนะนำตัวว่า ไม่ได้ขายแค่กาแฟ ขายเสียงหัวเราะด้วย ทั้งนี้ เธอมีอาชีพเป็นแอร์โฮสเตส โดยร้านกาแฟเกิดจากโควิด-19 ซึ่งกระทบกับงานประจำที่ทำ สายการบินหยุ
ปังชาไทย ไอศกรีม ทำกินง่ายได้ที่บ้าน พร้อมสูตรไอศกรีมกะทิสด ทำขายก็รวย ชาไทย เป็นอะไรที่ปังมาก เพราะเป็นเครื่องดื่มเย็นดับร้อนที่นิยมดื่มกัน และประเทศไทยไม่ว่าจะฤดูกาลไหนๆ ก็มีอากาศที่ร้อนอยู่เสมอ แต่อากาศร้อนๆ อย่างนี้ก็ต้องหาอะไรกินที่ทำให้สดชื่น คลายความร้อนได้ อย่างไอศกรีมชาไทย รสชาติถูกใจคนไทยหลายๆ คน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอนำเสนอไอศกรีมชาไทย สูตรทำกินเองได้ที่บ้านมาให้กับทุกท่านที่อยากจะลิ้มรสชาติของไอศกรีมที่มีส่วนผสมของชาไทย ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองปังสุดๆ ปังแบบฉุดไม่อยู่ ไอศกรีมชาไทย สูตรทำกินเองได้ที่บ้าน วัตถุดิบ 1. น้ำชาไทยเข้มข้น 2 ถ้วยตวง 2. นมจืด 1+½ ถ้วยตวง 3. ไข่แดง ของไข่ไก่ตราซีพี 2 ฟอง 4. วิปปิ้งครีม ½ ถ้วยตวง 5. น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วยตวง วิธีทำ 1. อุ่นนมสดให้ร้อนผสมด้วยชาไทย ตามด้วยน้ำตาลทรายแล้วใส่ไข่แดงลงไปคนให้ละลาย สังเกตว่าเนื้อจะมีความข้น 2. เติมวิปปิ้งครีมลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง 3. เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด แล้วนำไปแช่ช่องแข็ง ประมาณ 6 ชั่วโมง หรือข้ามคืน 4. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟเย็นๆ นอกจากไอศกรีมชาไทยแล้ว ขอนำเสนอสูตรไอศกรีมกะทิสดโบราณ รสน้ำมะพ
เป็นกระแสอีกครั้ง! จากไอติมลายกระเบื้องวัดอรุณ สู่ไอติมลายมังกร และน้องสิงโต ใครไปเยาวราชต้องลอง จากกระแสไอศกรีมลายกระเบื้องวัดอรุณที่เป็นกระแสในช่วงเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา สู่ไอศกรีมลายมังกร และไอศกรีมสิงโต ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเยาวราช โดยร้าน POP ICON ได้นำไอเดียมาผลิตเป็นไอศกรีม 2 แบบ 2 รสชาติ คือ สีเขียว ลายน้องมังกร รสชาเขียวมัตฉะ ให้รสชาเขียวเข้มข้น และสีแดง ลายน้องสิงโต รสทับทิมโยเกิร์ต ให้ความสดชื่นน่าลิ้มลอง ลวดลายชัด น่ารักจนแทบไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว หากใครสนใจอยากลิ้มลองรสชาติ และความน่ารักของไอติมลายมังกร สามารถตามไปกินได้ที่ ร้าน POP ICON เยาวราช ร้านอยู่ที่กลางซอยแปลงนามนะ ราคา 89 บาท/แท่ง ขอบคุณข้อมูลจากเพจ POP ICON เยาวราช
‘ดร.โดม’ ชวนอัปสกิลเพิ่มยอดขายให้ปัง! ผ่านธุรกิจ E-Commerce สู่ความสำเร็จแบบติดจรวด นับตั้งแต่มีการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) นำไปสู่พฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยพบว่าคนยุคใหม่มีการปรับเปลี่ยนไปใช้รูปแบบธุรกิจ E-Commerce หรือการซื้อขายสินค้าและบริการผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น ซึ่งปัจจุบันมีแพลตฟอร์มให้เลือกหลากหลายช่องทาง อาทิ Shopee, Lazada, TikTok, Facebook, Instagram ฯลฯ ส่งผลให้มูลค่าธุรกิจ E-Commerce เติบโตอย่างก้าวกระโดด จนบรรดาผู้ประกอบการ SMEs ต่างก็ต้องเร่งปรับตัว เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น จึงเป็นโอกาสดีที่ ‘เส้นทางเศรษฐี’ ได้ร่วมพูดคุยถึงเทคนิคพิชิตการขายผ่านช่องทางออนไลน์ กับ ‘ดร.อุดมธิปก ไพรเกษตร’ หรือ ‘ดร.โดม’ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดีบีซี กรุ๊ป จำกัด รองประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย และอุปนายกสมาคมผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย (สมาคมอีคอมเมิร์ซไทย) โดย ดร.โดม บอกว่า ปัจจุบันแนวโน้มการทำธุรกิจ Digital Marketing หรือ E-Commerce เปลี่ยนแปลงไป ทั้งในด้านแพลตฟอร์มการให้บริการ เทคโนโลยี รวมถึงโอกาสใหม่ๆ ซึ่งคนทำธุรกิจต้องทำความ
ธุรกิจ ประสบความสำเร็จในวันนี้ ใช้เวลา 7 ปี และไม่ใช่เพราะโชคช่วย หลายความสำเร็จต้องใช้เวลา การค่อยๆ สร้าง ค่อยๆ ทำจากสิ่งเล็กๆ อย่างต่อเนื่องในทุกวันเพื่อสะสมประสบการณ์ จะนำไปสู่ความสำเร็จได้เสมอ เช่นเดียวกับเรื่องราวความสำเร็จของ หนุ่มนักธุรกิจรุ่นใหม่อย่าง คุณแซน-ศรัณย์ สกลวิทยานนท์ ศิษย์เก่าคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งปัจจุบันมีธุรกิจที่ดูแลหลากหลาย ทั้ง สถานีบริการปั๊มน้ำมัน ร้านกาแฟ และธุรกิจรับสกรีนแก้วสำหรับส่งให้กับร้านคาเฟ่ต่างๆ เพราะเป็นคนที่ชอบงานด้านการขาย การตลาด ชอบคิดไอเดียใหม่ๆ และมีเป้าหมายที่แน่ชัดว่าอยากทำธุรกิจ จึงตัดสินใจเรียนทางด้านบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยรังสิต โดยระหว่างเรียนได้เริ่มหาช่องทางและลองผิดลองถูกในการลงทุนมาหลายครั้ง แต่ละครั้งมักจะมีบทเรียนใหม่ๆ ให้ได้เรียนรู้เสมอ “ครั้งแรกในชีวิตที่อยากลองลงทุนขายของ ตอนนั้นเรียนอยู่ปี 2 ห้าวมาก เอาเงินเก็บที่มีไปรับเสื้อผ้ามือสองมาขายตลาดหน้ามหาวิทยาลัยกับกลุ่มเพื่อน ไฟแรง อยากลอง อยากทำ สุดท้ายไปไม่รอด ขายไม่ได้ แต่ยังไม่ยอมแพ้ การล้มในวันนั้นทำให้รู้ว่า เรามองอะไรง่ายๆ ไม่ได้ เราเรียนด้านธุรกิจมา” “ควา
