Featured
วันที่ 14 พฤษภาคม 2566 เป็นวันเลือกตั้งของประเทศไทย และรู้ว่ารัฐบาลใหม่ที่จะเข้ามาบริหารประเทศนั้นคือใคร วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาทุกคนไปส่อง นโยบายที่เกี่ยวข้องกับ SMEs และพ่อค้าแม่ค้ารายย่อย เพื่อสนับสนุนและกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศไทยของแต่ละพรรคการเมืองนั้น มีทิศทางอย่างไร รวมไทยสร้างชาติ เพิ่มรายได้ประเทศไทยปีละ 4 ล้านล้านบาท • เศรษฐกิจโตปีละ 5% • รายได้ต่อคนเพิ่มขึ้นปีละ 20,000 บาท • สร้างงานเพิ่ม 6.25 แสนตำแหน่ง พลังประชารัฐ เศรษฐกิจฐานราก กระจายรายได้ กระจายโอกาสด้วยการท่องเที่ยวชุมชน ส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่มีรายได้ สร้างเส้นทางเชื่อมโยงชุมชนสู่ชุมชน เศรษฐกิจสร้างสรรค์ สร้างสรรค์สินค้าและโอกาสทางธุรกิจด้วยนวัตกรรมใหม่ๆ SMEs, Startup และ Social Enterprise สามารถเริ่มธุรกิจได้รวดเร็ว ประชาธิปัตย์ SME ต้องมีแต้มต่อ 3 แสนล้าน “SMEs” ถือเป็นจักรกลสําคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ ครอบคลุมหลากหลายธุรกิจ เช่น ภาคเกษตรกรรม ภาคอุตสาหกรรม ภาคบริการ ภาคการท่องเที่ยว เป็นต้น จากข้อมูลในปี 2565 พบว่า มีจํานวนผู้ประกอบการ SMEs ประมาณ 3.2
รู้จัก ไซยาไนด์ สารพิษคร่าชีวิตคน โดนแล้วมีอาการแบบไหน ปฐมพยาบาลอย่างไร ก่อนหน้านี้เราอาจพบเห็นและได้ยินชื่อสารไซยาไนด์จากการ์ตูนชื่อดัง อย่าง ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน แต่เมื่อมีการนำมาใช้ในชีวิตจริง จนเกิดเป็นคดีสะเทือนขวัญ ทำให้มีผู้เสียชีวิตที่มีลักษณะอาการคล้ายๆ กันจำนวนมาก นั่นยิ่งทำให้หลายคนตื่นตระหนก และอยากรู้จักสารไซยาไนด์กันมากขึ้น เพื่อที่จะได้ระวังตัวได้อย่างถูกต้อง สารไซยาไนด์ เป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่มีความเป็นพิษสูง มีการนำมาใช้ทางอุตสาหกรรมต่างๆ หรือเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บางประเภท เช่น ยาฆ่าแมลง น้ำยาขัดเงาโลหะ น้ำยาทำความสะอาดเครื่องเพชรพลอย ใช้ในอุตสาหกรรมการถลุงโลหะ เป็นต้น โดยจัดเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 3 เวลานำเข้า ผลิต ส่งออก ครอบครอง ต้องขออนุญาตจากกระทรวงอุตสาหกรรมก่อน โดย ห้ามใช้ทางสาธารณสุข ห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพ เช่น ยา อาหาร เครื่องสำอาง จัดเป็นวัตถุอันตรายชนิดที่ 4 ห้ามผลิต นำเข้า ส่งออก และครอบครอง ไซยาไนด์สามารถเกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติ โดยพบในพืชบางชนิด เช่น เมล็ดของแอพริคอต และเชอร์รีดำ และสารลินามาริน (Linamarin) ซึ่งพบได้ในหัวและใบของมันสำปะหลัง นอกจา
สนค. เผยปัญหาขยะอาหาร ทำให้ทั่วโลกตื่นตัวในการจัดการและแก้ไขปัญหา โดยหลายประเทศทั้งภาครัฐ-เอกชน ร่วมแก้ไข ออกกฎหมาย เปิดการรับซื้อ เพื่อลดขยะอาหารล้นโลก จากสถิติปี 2564 พบ ทั่วโลกมีปริมาณขยะอาหารกว่า 931 ล้านตัน เทียบรถบรรทุกได้ 23 ล้านคัน เมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม 2566 รายงานข่าวระบุว่า ปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) กลายเป็นสิ่งที่ทั่วโลกตื่นตัวและให้ความสำคัญกับการจัดการปัญหา และเป็นหนึ่งในเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ (UN) ด้วย ที่ตั้งเป้าหมายจะย่อยให้ได้มากที่สุด พร้อมกับร่วมกันลดปริมาณขยะอาหารของโลกลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2030 ทั้งในระดับค้าปลีกและผู้บริโภค และลดการสูญเสียอาหารจากกระบวนการผลิตและห่วงโซ่อุปทาน รวมถึงการสูญเสียอาหารหลังเก็บเกี่ยว รายงานดัชนีขยะอาหาร ปี 2564 (Food Waste Index Report 2021) ของโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ (UNEP) ระบุว่า ทั่วโลกมีปริมาณขยะอาหารกว่า 931 ล้านตัน เทียบได้กับรถบรรทุก 40 ตัน หรือประมาณรถจำนวน 23 ล้านคัน ซึ่งเกิดจากผู้บริโภค 61% ผู้ประกอบการ 26% และผู้จำหน่ายอาหาร 13% โดยเฉลี่ยแล้วทั่วโลกมีปริมาณขยะอาหารคิดเป็น 74 กิโลกรัม
สู้ค่าไฟไม่ไหว อยากติด โซลาร์รูฟท็อป บ้าง บ้านแต่ละแบบ ต้องใช้งบประมาณเท่าไหร่? ปัจจุบัน การติดตั้ง โซลาร์รูฟท็อป (Solar Rooftop) หรือ ระบบผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ด้วยการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์บนหลังคา เพื่อช่วยลดค่าไฟฟ้าของแต่ละบ้าน ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งก็หมายความว่า เป็นการลงทุนอย่างหนึ่ง ดังนั้น ผู้ที่สนใจจึงต้องศึกษาให้รอบคอบเสียก่อน เว็บไซต์ ธนาคารไทยพาณิชย์ ได้นำเสอนบทความในตอนหนึ่ง เกี่ยวกับการติดตั้งหลังคาโซลาร์เซลล์ต้องใช้เงินเท่าไหร่ ซึ่งในการติดตั้งระบบหลังคาโซลาร์เซลล์นั้น การพิจารณาเลือกบริษัทที่ให้บริการมีความสำคัญ ไม่ควรดูแค่ปัจจัยเรื่องราคาเท่านั้น เพราะอาจต้องแลกมาด้วยความเสี่ยงเรื่องคุณภาพของอุปกรณ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ความเชี่ยวชาญของช่าง หรือไม่มีบริการหลังการขาย ดังนั้น ผู้สนใจจึงควรคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ ประกอบการตัดสินใจด้วย เพราะถือเป็นการลงทุนที่สูงพอสมควร ความเหมาะสมของค่าใช้จ่ายต่างๆ นั้นจะขึ้นอยู่กับความต้องการของเรา ระดับคุณภาพของอุปกรณ์ที่ใช้ติดตั้ง ขนาดกำลังการติดตั้ง รูปแบบการติดตั้ง โดยค่าใช้จ่ายเบื้องต้นจะอยู่ตั้งแต่ 80,000-100,000 บาทสำหรับระบบ 3 ก
จาก ธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง สู่ พันนาบุรี แลนด์มาร์กใหม่ สกลนคร ที่ช่วยสร้างรายได้ให้ชุมชน หากใครได้มาเที่ยวยังจังหวัด สกลนคร แล้วล่ะก็ ต้องได้ยินชื่อของ พันนาบุรี ผ่านหูกันมาบ้างแหละ เพราะที่นี่ถือเป็น แลนด์มาร์กแห่งใหม่ ที่ครบครันทั้งที่เที่ยวและที่กิน รอให้ทุกคนได้เข้ามาเยี่ยมเยือน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณอภิญญา พันทะสา และ คุณเอกสิทธิ์ ใจกว้าง สองสามีภรรยา ผู้ก่อตั้ง พันนาบุรี ขึ้น โดยทั้งคู่ได้เล่าว่า พันนาบุรี เป็นสถานที่ที่ได้แรงบันดาลใจในการสร้างมาจาก ปราสาทขอมบ้านพันนา ที่ตั้งห่างจากจังหวัดสกลนคร ประมาณ 70 กิโลเมตร จึงทำให้มีกลิ่นอายสไตล์บาหลีหน่อยๆ “พันนาบุรี เริ่มสร้างขึ้นเมื่อปี 2565 ค่ะ เป็นการต่อยอดมาจากธุรกิจเดิมของที่บ้านเรา ก็คือจากคุณแม่ (คุณจิตรา ใจกว้าง) ท่านทำธุรกิจรับเหมาและจำหน่ายวัสดุก่อสร้าง แล้วก็ผลิตและจำหน่ายคอนกรีตผสมเสร็จ มีกิจการเป็นกลุ่มธุรกิจในเครือมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ร้านจิตเจริญหลังคาเหล็ก หจก.จิตเจริญคอนกรีต และ ร้านจิตเจริญค้าไม้ ซึ่งปัจจุบันมีสาขา 8 สาขาทั่วสกลนคร ต่อมาคุณสามี (คุณเอกสิทธิ์) ก็ได้เข้ามาสานต่อธุรกิจตรงนี้ โดยเมื่อป
ครม. ไฟเขียว เปิดทางส่งออกเมล็ดกาแฟคั่วและผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผสมเมล็ดกาแฟในประเทศกับนำเข้า เพิ่มโอกาสส่งออก วันที่ 2 พฤษภาคม 2566 ที่ทำเนียบรัฐบาล น.ส.รัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี แถลงว่า ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติร่างประกาศกระทรวงพาณิชย์ เรื่อง กำหนดให้กาแฟเป็นสินค้าที่ต้องขออนุญาตและมีหนังสือรับรองในการส่งออกไปนอกราชอาณาจักร พ.ศ. …. ตามที่กระทรวงพาณิชย์เสนอ เพื่อปรับปรุงการกำกับดูแลการส่งออกกาแฟให้เหมาะสม และสอดคล้องกับสถานการณ์การผลิตและการตลาดภายในประเทศ รวมถึงสนับสนุนให้ผู้ประกอบการไทยสามารถส่งออกเมล็ดกาแฟคั่วและผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผลิตจากเมล็ดกาแฟดิบที่นำเข้าจากต่างประเทศผสมกับเมล็ดกาแฟดิบภายในประเทศไปยังต่างประเทศได้ จากเดิมที่สามารถส่งออกได้เพียงผลิตภัณฑ์กาแฟที่แปรรูปจากเมล็ดกาแฟดิบที่นำเข้าจากต่างประเทศเท่านั้น ทั้งนี้ กาแฟคั่วจากเมล็ดกาแฟดิบหลายชนิดที่นำมาผสมกันได้ เช่น กาแฟบราซิลและกาแฟเคนย่า ที่นำเข้าจากต่างประเทศ มาผสมกับเมล็ดกาแฟดิบที่ผลิตภายในประเทศ เช่น กาแฟอาราบิก้า ส่วนใหญ่ผลิตได้ทางภาคเหนือ เช่น กาแฟดอยช้าง และกาแฟโรบัสต้า ส่วนใหญ่ผลิตได้ทางภา
เตือนภัย แก๊งคอลเซ็นเตอร์ แนวใหม่ อ้างบริษัทลูก TikTok หลอกยิงแอด เมื่อเร็วๆ นี้ คุณส้ม-ภรณี วัฒนโชติ ผู้สมัคร ส.ส. พรรครวมไทยสร้างชาติ เขตห้วยขวาง-วังทองหลาง โพสต์เตือนภัยประชาชน โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ ระบุว่า วันก่อนหลังลงพื้นที่ กำลังพักทานข้าว จู่ๆ ก็ได้รับโทรศัพท์ซึ่งเป็นเบอร์เครือข่ายโทรศัพท์เคลื่อนที่ในประเทศไทย จึงรีบรับสายเพราะเกรงว่าจะเป็นประชาชนในพื้นที่ต้องการแจ้งเหตุต่างๆ กระทั่งได้ยินเสียงทางปลายสายแจ้งว่า เป็นบริษัทลูกของ TikTok จะมาช่วยทำการตลาดยิงแอดให้ จึงลองพูดคุยสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมว่า เป็นบริษัทลูกของ TikTok ที่จดทะเบียนบริษัทชื่ออะไร หรือเป็น Ad agency บริษัทช่วยทำการตลาดที่ได้เป็นพาร์ตเนอร์กับ TikTok ในการยิงแอดหรืออย่างไร ซึ่ง ปลายสายไม่ตอบ พอรุกหนัก เขาตอบกลับมาว่า “ขอไป แ…ก ข้าวก่อนนะคะ” ก่อนจะกระแทกสายวางหูไป ทำให้ทราบว่าเป็นแก๊งคอลเซ็นเตอร์รูปแบบใหม่ “ขอฝากความห่วงใยมายังประชาชนในพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนห้วยขวาง-วังทองหลาง ที่ประกอบอาชีพขายสินค้าออนไลน์เป็นจำนวนมาก ให้ระวังอาชญากรรมทางเศรษฐกิจดิจิทัลรูปแบบใหม่นี้ด้วย เกรงจะทำให้กำลังใจของพ
เปิด 7 เทคนิค ลดต้นทุน สร้างกำไร ให้ธุรกิจไปต่อ ในยุคเศรษฐกิจผันผวน หลายปีมานี้ เศรษฐกิจ มีความผันผวนเป็นอย่างมาก เดี๋ยวอันนั้นก็แพง เดี๋ยวอันนี้ก็ขึ้นราคา ทำให้ได้รับผลกระทบกันเป็นวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำที่เป็นผู้ผลิต จนถึงปลายน้ำที่เป็นผู้บริโภค การลดต้นทุนการผลิต จึงเป็นวิธีการที่เหล่าเจ้าของธุรกิจ นำมาปรับใช้กับกิจการ แต่จะลดตรงไหน ลดอย่างไร เว็บไซต์ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ได้แนะนำวิธีการและแนวทางในการลดต้นทุนการผลิตที่นิยมใช้กันมากและแพร่หลาย 7 ข้อ ดังนี้ 1) ความสูญเสียจากการผลิตมากเกินความจำเป็น (Over Production) การผลิตที่มากเกินความจำเป็นหรือความต้องการของลูกค้า ถ้าพูดตามภาษาชาวบ้านก็คือ ผลิตแล้วยังขายไม่ได้นั่นเอง ส่วนที่ผลิตเกินจากความต้องการ ส่งผลให้เกิดความสูญเสียทั้งด้านค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บและควบคุมวัตถุดิบ/ผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการ WIP/ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ต้นทุนแรงงานโดยเฉพาะการทำงานล่วงเวลา สาเหตุที่ทำให้มีการผลิตมากเกินความจำเป็น ประมาณการความต้องการผลิตภัณฑ์ของลูกค้าคลาดเคลื่อนของฝ่ายขาย การวางแผนการผลิตที่ขาดประสิทธิภาพ มีปัจจัยใหม่ที่ไม่คาดคิดมาส่งผลกระทบต่อปริมาณความต้อง
“วันหยุดถ้าบ่มีงานกะสินอนเบิ่งหนังในเน็ตฟลิกซ์ บ่เกินหกโมงแลงกะสิกินข้าว บ่เกินสามทุ่มกะสิขึ้นนอน แต่ที่เว้ามาทั้งเบิ๋ดเดือนหนึ่งสิเฮ็ดจังซี่อยู่สามเทื่อ” เราคุยกันเล่นๆ เป็นภาษาอีสานระหว่างนั่งรอช่างภาพจัดมุมกล้องให้เสร็จสรรพ หม่ำ จ๊กมก-เพ็ชรทาย วงษ์คำเหลา ก็เล่าถึงเรื่องราวชีวิตประจำวันของเขาในช่วงวันหยุดพักผ่อนว่าวิธีการหลีกหนีจากหน้าที่เป็นแบบไหน ก่อนจะเชื่อมโยงเรื่องเล่าชีวิต ต่อด้วยแนวคิดการมีชีวิตอยู่ ก่อนจะตบท้ายด้วยบทบาทอีกมุมของคำว่า นักธุรกิจ ชีวิตที่ไม่มีตัวเลข หม่ำทำงานแบกของตามวงลูกทุ่งในกรุงเทพฯ มาตั้งแต่อายุ 17 ปี ด้วยความที่เขาเป็นคนชอบพูด ชอบอำใครต่อใครต่างก็บอกว่าเขานั้นไม่เหมาะกับอาชีพแบกของ ชีวิตครั้งนั้นก็เหมือนเป็นจุดเปลี่ยนเล็กๆ ได้ขึ้นแสดงตลกบนเวทีลูกทุ่ง “ในตอนนั้นของวัย 17 ชีวิตมาจากแบกของตามวงลูกทุ่ง พอดีเป็นคนชอบพูด ชอบเล่น ชอบอำ ชอบร้อง ชอบลำ เขาก็บอกว่าคงไม่เหมาะกับมึงที่จะต้องใช้มาแบกของแบกตู้ลำโพง แป๊บเดียวก็ขึ้นเลยตลก” “ซึ่งชีวิตของตลกทุกคนค่อนข้างที่จะมาจากล่างๆ ล่างมากๆ ด้วย แทบจะทุกคนเลยล่ะ อย่างผมก็อยู่ในลำดับล่างมากๆ ด้วย ไม่ใช่ศูนย์นะ ไม่มีตัวเล
ปลดล็อก สกิลทำอาหาร ด้วย 4 เมนูคาว-หวานดับร้อน เชฟมือใหม่ทำได้ง่ายๆ ไม่ใช่ว่าจะมีแต่เพียงของหวานหรือขนมใส่น้ำแข็งเท่านั้น ที่ช่วยดับร้อน แต่เมนูของคาวก็ทำให้รู้สึกสดชื่นได้แบบคาดไม่ถึง กลายเป็นเมนูประจำหน้าร้อนที่ขาดไม่ได้ อุดหนุนพี่น้องเกษตรกรไทยไปในตัว foodpanda ชวนอัปสกิลเข้าครัวแบบง่ายๆ สำหรับมือใหม่หัดทำ ด้วยเมนูดับร้อนทำง่าย สดชื่น และได้ประโยชน์ แล้วยังมีหน้าตาน่าแชะยั่วชาวเน็ตเรียกยอดไลก์อีกด้วย กุ้งนึ่งจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด อยากกินอาหารทะเลแซ่บๆ เน้นทำง่าย สีสันสดใส เมนูนี้ตอบทุกโจทย์ แค่กดเลือกซื้อกุ้งแม่น้ำเน้นตัวใหญ่ๆ เนื้อตัวใส หัวไม่หลุด นำไปล้างให้สะอาด แล้วตัดขากุ้ง เอาเปลือกออก ผ่ากุ้งด้วยการแบะออกเป็น 2 ซีกโดยไม่ให้ขาดจากกัน แล้วค่อยนำไปนึ่งด้วยด้วยการตั้งหม้อนึ่งรอน้ำเดือด แล้วใส่ตัวกุ้งลงไปนึ่งประมาณ 5-10 นาที ให้พอสุก สังเกตว่าเนื้อกุ้งเป็นสีขาว เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว หาทำให้เหมือนมือโปร กับเมนูซี่โครงหมูอบซีอิ๊วที่เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เคี้ยวเพลินจนลืมค่าความร้อนไปเลย เริ่มที่ต้องมีซี่โครงหมู นำไปหมักกับสามเกลอ กระเทียม พริ
