Featured
เป็นตาแซ่บ! รวมแบรนด์ น้ำปลาร้า ขวัญใจชาวเน็ต ต้องมีติดครัว ทุกวันนี้ไม่ว่าบ้านไหนต้องมีน้ำปลาร้าติดครัวกันไว้อย่างน้อยสัก 1 ขวด ไว้ปรุงเมนูอาหารต่างๆ ให้รสชาติเข้มข้นและแซ่บนัวมากยิ่งขึ้น แต่ถ้าใครยังไม่มีน้ำปลาร้าติดครัว และยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะซื้อยี่ห้อไหนดี เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ รวบรวมยี่ห้อที่เป็นขวัญใจชาวเน็ตไว้ให้แล้ว จะมีอะไรบ้างมาดูกัน น้ำปลาร้าขวัญใจชาวเน็ต น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ จากจุดเล็กๆ ของการทำปลาร้าเพื่อบริโภคในครัวเรือนของคุณพ่อสนั่น คุณแม่ทองสุข ศรีโยธา ในปี 2510 ได้ขยับขยาย สู่รุ่นลูก คือ คุณพ่ออุทัย คุณแม่บุญล้ำ ปรีเรือง โดยใช้ชื่อกิจการว่า เพชรดำค้าปลาร้า ซึ่งต่อมาในปี 2557 ได้ก่อตั้ง บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด และมีสินค้าเริ่มแรกคือ น้ำปลาร้าต้มสุก แม่บุญล้ำ ของดีประจำจังหวัดกาฬสินธุ์ ปริมาณ 400-2,000 มล. ราคา 25-119 บาท น้ำปลาร้าจ่าวิรัช โรงงานปลาร้าจ่าวิรัช สืบทอดความแซ่บมากว่า 100 ปี จากรุ่นสู่รุ่น มีคุณภาพและรสชาติดีที่สุด เพราะเน้นความสะอาดและวัตถุดิบมีคุณภาพเพื่อผลิตปลาร้าชั้นยอด ปัจจุบันโรงงานไม่ได้มีแค่ปลาร้าเพียงอย่างเดียว แต่จำหน่ายผลิตภัณฑ์น้ำพริกออกมา
ผลไม้ไทยครองตลาดจีน ทุเรียน ลำไย มังคุด ส่งออกมากสุด แนะผู้ประกอบการ เจาะจีนเป็นรายมณฑล สนค. วิเคราะห์ตลาดผลไม้ไทยในจีน พบไทยครองแชมป์ มีส่วนแบ่งตลาดในภาพรวม 41.3% ทุเรียนครองส่วนแบ่งตลาด 95.3% แนะผู้ประกอบการเข้มคุณภาพ มาตรฐาน เจาะจีนเป็นรายมณฑล วันที่ 11 กรกฎาคม 2566 นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เปิดเผยว่า สนค. ได้ทำการวิเคราะห์ความท้าทายและโอกาสของการส่งออกผลไม้ไปจีน พบว่า ปัจจุบันไทยเป็นแหล่งนำเข้าผลไม้อันดับหนึ่งของจีน โดยในปี 2565 ไทยมีส่วนแบ่งในตลาดผลไม้ในจีน 41.3% รองลงมาเป็นชิลี มีสัดส่วน 24.4% และทั้ง 2 ประเทศรวมกัน มีส่วนแบ่งในตลาดผลไม้นำเข้าของจีนถึง 65.7% แต่ผลจากตลาดผลไม้ในจีนที่เติบโตสูง ทำให้มีคู่แข่งรายใหม่เข้ามาแข่งขันในตลาดมากขึ้น คู่แข่งสำคัญ อาทิ เวียดนาม ส่วนแบ่งการตลาด 9.3% ฟิลิปปินส์ 4.9% นิวซีแลนด์ 4.6% เปรู 4.2% แอฟริกาใต้ 1.9% กัมพูชา 1.8% ออสเตรเลีย 1.6% และอินโดนีเซีย 1.4% ทั้งนี้ ยังพบว่า หลายประเทศมีอัตราการเติบโตเพิ่มสูงมาก แต่มูลค่าในตลาดยังน้อย ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการที่เริ่มมีในตลาด เช่น เมียนมา ข
เบนเข็มจากธุรกิจสิ่งทอ สู่ เคียนดะ ธุรกิจเครื่องเขียน เน้นขายเซเว่นฯ สร้างยอดเฉลี่ยต่อเดือน 5 แสนชิ้น! หลายๆ คน มักมีไอเดียหรือแรงบันดาลใจที่เป็นปัจจัยทำให้ฝันจะเป็นนายตนเอง หรือทำธุรกิจเล็กๆ เป็นของตัวเองสักธุรกิจ เช่นเดียวกันกับ คุณหมู-เบญจวรรณ รุ่งเจริญชัย เจ้าของ เคียนดะ (KIAN-DA) แบรนด์เครื่องเขียนสัญชาติไทยผู้สร้างยอดขายในเซเว่นฯ เฉลี่ย 500,000 ชิ้นต่อเดือน! คุณหมู เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนจะมาทำธุรกิจเครื่องเขียนเป็นของตัวเอง จริงๆ แล้วทางบ้านของคุณหมูทำธุรกิจเกี่ยวกับสิ่งทอ ซึ่งคุณหมูก็ได้ช่วยงานช่วยดูแลธุรกิจกับที่บ้านมานานพอสมควร “ทุกคนก็รู้ว่าตอนนี้ พวกสิ่งทอมันไม่ค่อยดีแล้ว เราก็อยากจะหาอะไรใหม่ๆ ประกอบกับพี่หมูเคยดูหนังเรื่อง เถ้าแก่น้อย ความรู้สึกที่ออกมาจากโรงหนังปุ๊บ ก็รู้สึกว่า วันหนึ่งฉันอยากทำธุรกิจเป็นของตัวเอง แล้วขายของเข้าเซเว่นฯ ให้ได้ ก็เลยกลายเป็นแรงบันดาลใจให้ทำธุรกิจ แล้วเหมือนกับว่า เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ปากกาลบได้มันแพงมาก เราก็เกิดคำถามว่ามันราคาเท่าไหร่ เลยอยากรู้ ก็ไปหาข้อมูล ไปดูตัวอย่าง จนกระทั่งจับพลัดจับผลูได้ทดลองทำออกมา จนได้ตัวอ
ค้าขายต้องรู้! SoLoMo พฤติกรรมผู้บริโภค ที่ส่งผลต่อ การตลาดบนมือถือ ปัจจุบัน มือถือ กลายเป็นหนึ่งในปัจจัยที่มนุษย์ขาดไม่ได้ไปแล้ว ทุกสิ่งทุกอย่างนั้นรวดเร็วและง่ายดายเพียงแค่ทำผ่าน มือถือ ทำให้คนทำธุรกิจต่างๆ ต้องปรับตัวตามให้ทัน เพราะพฤติกรรมของผู้บริโภคนั้นเปลี่ยนไป จนเกิดเป็น SoLoMo (ย่อมาจาก So = Social, Lo = Location, Mo = Mobile) หรือที่ข้อมูลจาก DBD อธิบายถึง พฤติกรรมหลักในการติดต่อสื่อสาร รับรู้ข้อมูลข่าวสาร ไปจนถึงการส่งเสริมการตลาดของธุรกิจ การแชร์ข้อมูลต่างๆ ความคิดเห็น ข้อเสนอของลูกค้า หรือข้อมูลเพื่อการนำไปพัฒนาธุรกิจ โดยการสื่อสารกับองค์กรย่อยหรือลูกค้ากลุ่มเป้าหมายผ่าน Social Media ไม่ว่าจะเป็นการระบุตัวตนบนโลกออนไลน์ โดยการอ้างพิกัดผ่าน Location Service, การแจ้งโปรโมชันลด แลก แจก แถม บน Smartphone หรือ Tablet เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ลูกค้าได้ทุกที่ ทุกเวลา รวมถึงการพูดคุย การแชร์ความคิดเห็นต่างๆ ซึ่งถือเป็นการเก็บข้อมูลจากลูกค้าได้โดยตรง ทำให้กลุ่มเป้าหมายรับทราบถึงสินค้าหรือบริการของเราได้โดยใช้งบในการทำการตลาดไม่มาก โดยจากผลการสำรวจพบว่าช่วงเวลา 20.00- 22.00 น. เป็นช่วง
ยูทูบเบอร์ก็มีอาชีพที่ 2 คิวเทโอปป้า เจ้าของร้านไก่ทอด Spacezoo กับแนวคิด การได้เจอลูกค้า คือการเติมไฟในชีวิต และพัฒนาตัวเอง ในยุคที่ไม่ว่าใครก็สามารถเป็นยูทูบเบอร์ได้ ไม่ว่าใครก็สามารถมีตัวตนบนโลกออนไลนได้ แล้วใครบ้างจะประสบความสำเร็จตามที่ตัวเองหวังไว้ได้ เช่นเดียวกับ คิวเทโอปป้า-คิวเท ซิม ยูทูบเบอร์เกาหลีที่โด่งดังจากคลิปการนั่งดูหนังผีไทยคนเดียว สู่เจ้าของร้าน Spacezoo ร้านไก่ทอดกลางสยาม ที่เริ่มต้นจากคอนเทนต์เล็กๆ เพียงแค่อยากสร้างพื้นที่ของเหล่าสัตว์เลี้ยงบนอวกาศ มาบอกเล่าเรื่องราวการเป็นยูทูบเบอร์และธุรกิจที่เขาเพิ่งเริ่มว่าแท้จริงแล้ว เป้าหมายต่อการทำธุรกิจเป็นแบบไหน ยูทูบสอนคิวเท คิวเทโอปป้าที่หลายคนรู้จัก เขาอายุเพียง 24 ปี ด้วยคาแร็กเตอร์สดใส มีพลัง แต่ในอีกมุมหนึ่งเขาเป็นคนที่อ่อนหวานนุ่มนวลซึ่งก็มาจากการเติบโตในครอบครัวที่พ่อกับแม่เป็นศาสนาจารย์มิชชันนารี “พอกับแม่เป็นศาสนาจารย์มิชชันนารี สอนศาสนาคริสต์ แล้วย้ายมาประเทศไทยก่อนผมเกิด ซึ่งทั้งชีวิตของผมก็อยู่ไทยมาตลอดเลย” เขาเล่าต่อว่า จุดเริ่มต้นของการเป็นยูทูบเบอร์เพียงแค่อยากเป็นคนมีชื่อเสียง อยากให้คนรู้จัก แต่
‘เครือมติชน’ ประกาศความสำเร็จยิ่งใหญ่ Thailand Healthcare 2023 “เกษียณสโมสร” มหกรรมสุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ ผนึกกำลังโรงพยาบาลชั้นนำและองค์กรด้านสุขภาพ ถือเป็นการฉลองครบรอบมหกรรมสุขภาพสุดยิ่งใหญ่ปีที่ 15 อย่างยอดเยี่ยม สังคมผู้สูงอายุที่กำลังเพิ่มขึ้นทุกปี ล้วนแล้วกระตุ้นให้ทุกส่วนของสังคมต้องหันมาให้ความสำคัญกับ สุขภาพ มากยิ่งขึ้น จึงจำเป็นต้องเสริมทั้งองค์ความรู้ ภูมิคุ้มกัน รูปแบบการใช้ชีวิต เพื่อรับการเปลี่ยนแปลงได้ครบทุกมิติ เช่นเดียวกับการมาถึงของมหกรรมสุขภาพอันดับหนึ่งของประเทศ จัดโดย บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) หรือ เครือมติชน ผู้นำสื่อสิ่งพิมพ์และสื่อออนไลน์อันดับต้นของไทย ผนึกกำลังพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน จัดงาน Thailand Healthcare 2023 ‘เกษียณสโมสร’ ระหว่าง ระหว่าง 29 มิถุนายน – 2 กรกฎาคม 2566 นับเป็นการตอกย้ำถึงการให้ความสำคัญกับสังคมผู้สูงวัยทุกด้าน จัดเต็มทุกมิติน่ารู้สำหรับวัยเก๋า ไม่ว่าจะเป็นบริการตรวจสุขภาพฟรี จาก 30 โรงพยาบาลชั้นนำทั้งภาครัฐและเอกชน เวทีเสวนาเสิร์ฟความรู้ด้านสุขภาพ กว่า 30 รายการ ที่อัดแน่นด้วยสาระความรู้และความเพลิดเพลิน พร้อมจัดเต็ม 8 เ
73 ยังแจ๋ว! ขายขนมไทย 10 บาท ตื่นเช้าตี 2 ปรุงสดใหม่ ขายหมดได้เงินวันละหลักหมื่น แม้อายุจะก้าวเข้าสู่วัย 73 ปี แต่ด้วยใจรักในอาชีพขายขนมไทย ทำให้ คุณยายมานิต จูลิบ ลุกขึ้นมาปรุงขนมตั้งแต่เวลาตี 2 และเปิดร้านในเวลาตี 5 ของทุกวัน แม้ร่างกายอาจไม่ได้สมบูรณ์แข็งแรงเหมือนสมัยสาวๆ แต่ด้วยความสุข จึงทำให้ยึดอาชีพนี้มายาวนานถึง 37 ปี คุณยายนิตสนใจขนมไทยจากการได้ลองชิมขนมร้านหนึ่งที่มีชื่อเสียงเลื่องลือว่าอร่อย แต่เมื่อได้ชิมแล้วกลับไม่เป็นเช่นนั้น และคิดว่าหากตัวเองทำขาย จะต้องทำให้อร่อยกว่านี้แน่นอน “ตอนแรกทำไม่เป็นหรอก อาศัยคิดสูตรเอง ฝึกทำเอง โดยไม่มีใครสอน ขนมชนิดแรกคือ ข้าวเหนียวถั่วดำ ตามมาด้วย กล้วยบวชชี เต้าส่วน บัวลอยแก้ว สมัยนั้นเข็นรถขายรอบหมู่บ้าน ขายแค่ถุงละ 3 บาท ขายดีมาก จนมีคนชวนไปเปิดร้านที่ตลาดเอี่ยมเจริญ ตั้งร้านหน้าเซเว่นฯ ก็ขายดีมาก 3 คนตักไม่ทัน ออกจากบ้าน 11 โมงเช้า บ่ายๆ หมดแล้ว” จากหน้าเซเว่นฯ คุณยายนิตย้ายร้านมาอยู่บริเวณปากซอยทางเข้าวัดด่าน หน้าตลาดเอี่ยมเจริญ ที่มองหาได้ไม่ยาก โดยเปิดแผงขายขนมไทย 10 กว่าอย่างในราคาถุงละ 10 บาท มีทั้ง ซ่าหริ่ม ลอดช่อง
How To ทำคอนเทนต์อย่างไร เปลี่ยนจากยอดวิวหลักแสน ด้วยยอดหลักล้าน หนึ่งในกลยุทธ์ที่พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ใช้ในการทำการตลาด คือ การทำ คอนเทนต์ (Content) แต่รู้ไหมว่าคอนเทนต์ แบบไหนที่จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อและยอมควักกระเป๋าจ่าย คุณธัญญ์นิธิ อภิชัยโชติรัตน์ นักการตลาดออนไลน์ มาแจกสูตรการทำ คอนเทนต์แบบที่จะช่วยเปลี่ยนยอดวิว ให้เป็นยอดซื้อจากลูกค้าได้จริง ผ่านเว็บไซต์ POSTFAMILY ดังนี้ เริ่มด้วยคอนเทนต์เปิดใจลูกค้า หลายครั้งที่ลูกค้าเห็นคอนเทนต์ที่แบรนด์ทำแล้ว แต่ไม่ได้หยุดดูหรือคลิกสั่งซื้อในทันที อาจเป็นเพราะว่า ลูกค้ายังไม่รู้จักแบรนด์ ยังไม่มีความเชื่อมั่น หรือเห็นถึงความแตกต่างของแบรนด์กับสินค้าประเภทเดียวกันในท้องตลาด ดังนั้น ก่อนที่จะทำให้ลูกค้ายอมเปิดกระเป๋าควักเงินซื้อสินค้า ควรต้องทำให้ลูกค้ายอมเปิดใจที่จะรับรู้ถึงตัวตนของแบรนด์ก่อนเป็นอันดับแรก ซึ่งในการทำคอนเทนต์เพื่อเปิดใจลูกค้า สามารถเล่าเรื่องได้ด้วยวิธีการเหล่านี้ เล่า Brand Story ประวัติความเป็นมาของแบรนด์หรือสินค้า เน้นการเล่าแบบเรียล (Real) เพื่อนำเสนอตัวตนให้ลูกค้าได้รู้จักอย่างแท้จริง รวมถึงเบื้องลึกเบื้องหลังที่อาจจะไ
ทำกินเองทำขายได้! เปิดสูตร แฮมเบอร์เกอร์ เครื่องจัดเต็ม ต้นทุนชิ้นละ 40 บาท! ใครที่ชอบกินแฮมเบอร์เกอร์แล้วล่ะก็ ต้องมามุง เพราะ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตร แฮมเบอร์เกอร์ จาก คุณหมิง-วิลาวัณย์ วงศ์วิวัฒนฉายา ดีไซเนอร์และเจ้าของร้านไก่ทอด Queen Chicken มาฝากดังนี้ ด้วยเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ ดีไซเนอร์เครื่องแบบยูนิฟอร์ม จึงมาทอดไก่ขาย! วัตถุดิบ 1. ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 6 ชิ้น/33 บาท = 5.5 บาท 2. ชีสแผ่นราคาโปร 1 แถม 1 24แผ่น/125 บาท = 5.20 บาท 3. หมูสับหมัก หมูสับครึ่ง กก. 67 บาท รวมเครื่องหมัก 13 บาท ได้สัก 8 ชิ้น = 10 บาท 4. ไข่ 1 ฟอง = 3.8 บาท 5. ผักต่างๆ = 8 บาท (ใช้ผักปลอดสาร) 6. ยังไม่รวมค่าเนย/ซอสมะเขือเทศ/มายองเนส/ค่าไฟ *ไม่มีเบคอนเดี๋ยวงบบานปลาย ** ประมาณการต้นทุนต่างๆ คร่าวๆ *บวกเลขผิดทักมา หากผิดพลาดขออภัย วิธีทำ ดังนี้ 1. หมูสับหมักกับ ไข่ กระเทียมสับ หอมใหญ่สับผัดเนย ลูกผักชี & ยี่หร่าป่น (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่) ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย แป้งสาลี น้ำนิดหน่อย คลุกและนวดให้เข้ากัน (ถ้ามีขนมปังเอามาสับหยาบแช่นมให้นุ่มแล้วใส่ไปนวดกับหมูจะนุ่มมาก ถ้าไม่มีใช้แป้งสาลีแทน) หมักประมาณ 30
เผย 3 ร้านตัวตึง 3 เทคนิคง่ายๆ ขายดิบขายดีบนแอปให้ปังไม่แพ้หน้าร้าน เมื่อพูดถึงการเปิดร้านผ่านทางออนไลน์ ปัจจุบันมีร้านค้าจำนวนมากที่เลือกใช้ช่องทางออนไลน์ในการสร้างรายได้ให้กับธุรกิจของตนเอง โดยเฉพาะร้านค้าประเภท ของสด ผัก ผลไม้ สินค้าเบ็ดเตล็ดต่างๆ ที่เริ่มกระโดดเข้ามาใช้แพลตฟอร์มออนไลน์เป็นช่องทางขยายฐานกลุ่มลูกค้า โดย LINE MAN MART เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ช่วยสร้างการเติบโตให้กับร้านค้าเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี รู้จัก 3 ร้าน 3 สไตล์ สร้างยอดขายโตบน LINE MAN MART คุณไพโรจน์ เขียวนวน เจ้าของ “ร้านสุวรรณฟาร์ม” ร้านขายหมูย่านราษฎร์บูรณะ กล่าวว่า เปิดร้านขายบน LINE MAN MART มาแล้วมากกว่า 1 ปี ซึ่งปัจจุบันสามารถสร้างยอดขายต่อเดือนได้สูงถึง 70,000-80,000 บาท โดยตลอดการขายบนแพลตฟอร์มเราเองมีการพัฒนาการขายอย่างสม่ำเสมอ ทั้งเพิ่มสินค้าให้มีความหลากหลายตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภค จัดหมวดหมู่ประเภทสินค้าบนแอปให้ลูกค้าสามารถเลือกซื้อได้อย่างสะดวก ง่ายดาย โดยหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้ลูกค้ามั่นใจกับเราในทุกการซื้อคือ บริการหลังการขาย ที่หากพบปัญหาเกี่ยวกับสินค้าลูกค้าสามารถติดต่อกับทางร้านได้ทันที ซึ่ง