เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
Featured แจกสูตรอาหาร และเครื่องดื่ม

ทำกินเองทำขายได้! เปิดสูตร แฮมเบอร์เกอร์ เครื่องจัดเต็ม ต้นทุนชิ้นละ 40 บาท!

ทำกินเองทำขายได้! เปิดสูตร แฮมเบอร์เกอร์ เครื่องจัดเต็ม ต้นทุนชิ้นละ 40 บาท!

ใครที่ชอบกินแฮมเบอร์เกอร์แล้วล่ะก็ ต้องมามุง เพราะ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตร แฮมเบอร์เกอร์ จาก คุณหมิง-วิลาวัณย์ วงศ์วิวัฒนฉายา ดีไซเนอร์และเจ้าของร้านไก่ทอด Queen Chicken มาฝากดังนี้

ด้วยเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ ดีไซเนอร์เครื่องแบบยูนิฟอร์ม จึงมาทอดไก่ขาย!

วัตถุดิบ

1. ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 6 ชิ้น/33 บาท = 5.5 บาท

2. ชีสแผ่นราคาโปร 1 แถม 1 24แผ่น/125 บาท = 5.20 บาท

3. หมูสับหมัก หมูสับครึ่ง กก. 67 บาท รวมเครื่องหมัก 13 บาท ได้สัก 8 ชิ้น = 10 บาท

4. ไข่ 1 ฟอง = 3.8 บาท

5. ผักต่างๆ = 8 บาท (ใช้ผักปลอดสาร)

6. ยังไม่รวมค่าเนย/ซอสมะเขือเทศ/มายองเนส/ค่าไฟ *ไม่มีเบคอนเดี๋ยวงบบานปลาย

** ประมาณการต้นทุนต่างๆ คร่าวๆ *บวกเลขผิดทักมา หากผิดพลาดขออภัย

วิธีทำ ดังนี้

1. หมูสับหมักกับ ไข่ กระเทียมสับ หอมใหญ่สับผัดเนย ลูกผักชี & ยี่หร่าป่น (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่) ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย แป้งสาลี น้ำนิดหน่อย คลุกและนวดให้เข้ากัน (ถ้ามีขนมปังเอามาสับหยาบแช่นมให้นุ่มแล้วใส่ไปนวดกับหมูจะนุ่มมาก ถ้าไม่มีใช้แป้งสาลีแทน) หมักประมาณ 30 นาที ก่อนทอด

2. ของพร้อมประกอบ หมูปั้นก้อนบางๆ ใหญ่ๆ ทอดกระทะเทฟลอน (จากแผ่นบางๆ จะหดและหนาขึ้น)
ขนมปังทาเนยบางๆ นาบกับกระทะให้อุ่นๆ ทามายองเนสและซอสมะเขือเทศ ใครชอบมัสตาร์ดใส่ไปหน่อย
ไข่ดาว ผักต่างๆ หั่นเตรียมไว้ เราทำแตงกวาดอง/แคร์รอตดองเองด้วย ใส่ไปด้วยทำให้แฮมเบอร์เกอร์อร่อยเหาะไปเลย

“แฮมเบอร์เกอร์ ยุคประหยัดเปลี่ยนจากสั่งกินเป็นทำกินแทน 1 ชิ้น ต้นทุนประมาณ 40 บาท อร่อยมาก เครื่องเยอะ 1 ชิ้นอิ่มจุกแน่นอนค่ะ” คุณหมิง ว่าอย่างนั้น

Related Posts

‘วุ้นหอยแครง’ เมนูสุดครีเอตจากร้าน ‘น้ำใจ วุ้นกะทิ’ เหมือนจริงจนเป็นไวรัล ขายไปแล้วเกือบ 200 จาน สร้างรายได้จากธุรกิจนี้ 6 หลักต่อเดือน 
สหพัฒน์ เปิดโปรแกรม Affiliate เพียงแค่แชร์ลิงก์สินค้า รับค่าตอบแทนเป็นค่าคอมมิชชัน
กะละแมนครพนม