Featured

ส่งตรงความอร่อยจากชายแดนใต้ ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเป็นจุดขาย เกิดเป็น ข้าวเกรียบสองเล ที่แสนภูมิใจ สงขลา เป็นเมืองที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติที่หลากหลายเมืองหนึ่ง ทั้งยังถูกโอบล้อมด้วยสองทะเล โดยฝั่งทิศตะวันออก คือ ทะเลอ่าวไทย ส่วนฝั่งตะวันตก คือ ทะเลสาบสงขลา จึงทำให้เมืองสงขลา ได้รับสมญานามว่า “เมืองสองทะเล” คุณชีวนันท์ ชีทรัพย์เจริญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอส.พี.ซี.สแน็ค ฟู๊ดส์ จำกัด จึงได้ปิ๊งไอเดีย นำอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่โดดเด่นดังกล่าว มาต่อยอดให้เป็นจุดขาย ของ ข้าวเกรียบสองเล ของเขาเอง “ข้าวเกรียบสองเล เป็นขนมที่ผมอยากนำคอนเซ็ปต์ความเป็นท้องถิ่นของทางใต้มาเป็นจุดขายให้คนได้รับรู้กันมากขึ้น และเราใช้วัตถุดิบท้องถิ่นทั้งหมดในการผลิตผลิตภัณฑ์ตัวนี้ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวสังข์หยด และ ข้าวช่อขิง ซึ่งข้าวทั้ง 2 สายพันธุ์ เป็น ข้าวพันธุ์เมืองสงขลา” “รวมถึงเรายังใช้น้ำตาลโตนด ซึ่งสงขลาถือเป็นแหล่งน้ำตาลโตนดที่ใหญ่ที่สุดในไทย และใช้วัตถุดิบที่มีความสมบูรณ์ของท้องทะเล อย่าง กุ้งแห้ง ปลาหมึก และ ไข่เค็ม มาเป็นส่วนประกอบทั้งหมด ซึ่งเราก็ผลิตออกมา 2 รสชาติคือ ข้าวเกรียบกุ้งผสมข้าวกล้องอบกรอบ รสปล

เริ่ม เม.ย. นี้! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปรับราคาขายส่ง ขึ้น 25 สต. ชี้ ตอนนี้ ยังขายปลีกเท่าเดิม เมื่อวันที่ 4 มี.ค. 2565 เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานข่าว นายสมชาย พรรัตนเจริญ นายกสมาคมค้าส่งค้าปลีกไทย เปิดเผยว่า ตั้งแต่เดือน เม.ย. 2565 เป็นต้นไป ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างน้อย 2 ราย ได้แจ้งขอปรับขึ้นราคาต้นทุนซองละ 25 สตางค์ เท่ากับเป็นการปรับขึ้นราคาขายส่งทางอ้อมกับร้านค้า ซึ่งจะส่งผลให้กำไรของร้านค้าปรับลดลงเหลือเพียงซองละ 75 สตางค์ จากเดิมที่ได้กำไรซองละ 1 บาท ส่วนผู้บริโภคจะยังไม่ได้รับผลกระทบเพราะเนื่องจากร้านค้ายังไม่มีการปรับขึ้นราคาขายปลีก ยังคงจำหน่ายในราคาเดิมคือซองละ 6 บาท แต่ได้กำไรลดลง ทั้งนี้ ผู้ผลิตแจ้งถึงสาเหตุของการปรับขึ้นราคาขายส่งทางอ้อมหรือปรับขึ้นต้นทุนว่า เนื่องจากต้นทุนซองบรรจุภัณฑ์มีการปรับราคาเพิ่มขึ้น รวมไปถึงน้ำมันปาล์มที่ใช้ในการทอดบะหมี่และน้ำมันปาล์มที่บรรจุอยู่ในซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีราคาเพิ่มสูงขึ้น

SMEs เฮ! คลัง ลด–ยกเว้น อากรศุลกากร ไม้–สินค้า–ของ ที่แปรรูปจากไม้ หนุนไม้เศรษฐกิจ เมื่อวันที่ 5 มีนาคม เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ รายงานข่าว นายชัยยุทธ คำคุณ ที่ปรึกษาด้านพัฒนาระบบควบคุมทางศุลกากร ในฐานะโฆษกกรมศุลกากร เปิดเผยว่า กระทรวงการคลัง โดยกรมศุลกากร ได้ดำเนินการออกประกาศกระทรวงการคลัง เรื่อง การลดอัตราอากรและยกเว้นอากรศุลกากรตามมาตรา 12 แห่งพระราชกำหนดพิกัดอัตราศุลกากร พ.ศ. 2530 (ฉบับที่ 2) สำหรับไม้ ไม้แปรรูป และของทำด้วยไม้ ตามประเภท 5 ภาค 3 พิกัดอัตราอากรขาออก เพื่อส่งเสริมการปลูกไม้เศรษฐกิจ เพิ่มพื้นที่สีเขียว สนับสนุนการค้าและพัฒนาเศรษฐกิจการค้าไม้ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รวมทั้งเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันกับต่างประเทศ โดยเป็นไปตามมติคณะกรรมการนโยบายป่าไม้แห่งชาติ ในการปรับปรุงอัตราอากรขาออกไม้ท่อนและไม้แปรรูป ซึ่งเดิมไม้ส่งออกมีอัตราอากร 5-40% ปัจจุบันได้ปรับปรุงให้ไม้ส่งออกทุกชนิดรวมถึงไม้ชิ้นที่ได้จากไม้กฤษณาไม่ต้องเสียอากร ยกเว้นไม้ท่อนที่จากเดิมมีอัตราอากร 40% ลดลงเหลือ 10% เพื่อเป็นการคุ้มครองอุตสาหกรรมโรงเลื่อยภายในประเทศ (เว้นแต่ ไม้ท่อน ซึ่งเป็นไม้ยูคา

พาณิชย์-DITP ชี้โอกาส SMEs สมุนไพรไทย สู่ตลาดโลก ด้วยโมเดล BCG จาก PATOM SME ดัง สวนสามพราน กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เดินหน้าจัดโรดโชว์ “BCG Model” สร้างธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืน ชี้ช่องโอกาสของสมุนไพรไทยในตลาดโลก ที่มีมูลค่าตลาดสูงถึง 54,739 ล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2564 และคาดการณ์ว่าในปี 2569 มูลค่าตลาดจะสูงถึง 70,000 ล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐ พร้อมเชิญชวนผู้ประกอบการกลุ่มสินค้าสุขภาพและความงามที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทย เข้าร่วมกิจกรรมโรดโชว์ โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยสู่ตลาดต่างประเทศปี 2565 จัดขึ้นที่ PATOM ORGANIC VILLAGE สวนสามพราน นครปฐม นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ตามนโยบายของนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ มุ่งสร้างเศรษฐกิจเติบโตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืนผ่านการนำแนวคิดของโมเดลเศรษฐกิจใหม่ หรือ BCG Model (Bio-Circular-Green Economy) มาใช้เป็นแนวทางการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการไทย โดยภาครัฐได้ตั้งเป้าหมายการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ BCG ว่าจะสามารถเพิ่

สายสมุนไพรมาทางนี้! แจกสูตร แชมพูมะกรูด สรรพคุณขจัดรังแค-ลดผมหงอก ทำใช้ดี ทำขายได้ หลายคนมีปัญหาเรื่องของ หนังศีรษะ ไม่ว่าจะเป็น ผมหงอก ผมมัน ผมร่วง คันหัว เป็นรังแค ทำให้ต้องคอยหาแชมพูหลากหลายยี่ห้อมาลองใช้ แต่ก็ยังไม่เจอที่ตอบโจทย์เสียที สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้มาแจกสูตรการทำ แชมพูมะกรูด ให้ได้ลองไปใช้ หากใครทำใช้แล้วดี ก็ยังสามารถต่อยอดทำขายหารายได้ได้อีกทางด้วยนะ โดยวัตถุดิบและวิธีทำ ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. มะกรูดสด 1 กิโลกรัม 2. น้ำสะอาด 1 ลิตร วิธีทำ นำผลมะกรูดมาล้างให้สะอาด ผ่าซีก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ต้มสุกเร็วขึ้น ใส่ลงในหม้อสเตนเลส เติมน้ำลงไป ตั้งไฟต้มนาน 30 นาที ยกลงจากเตา ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น นำไปปั่นให้ละเอียด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง จะได้น้ำมะกรูดที่ข้นเหนียวเป็นครีม นำน้ำมะกรูดที่ได้ไปนึ่งหรือตัมด้วยไฟอ่อนๆ พอเดือด ยกลงตั้งทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุลงในขวดที่มีฝาปิดสนิท เก็บไว้ใช้ได้นาน 6 เดือน วิธีใช้ – เขย่าขวดก่อนใช้ ใช้สระผมแทนแชมพูทั่วไป เวลาสระผมจะไม่เกิดฟอง ช่วยให้ผมนุ่มสลวย ผมลื่น หวีง่าย เป็นเงางาม ข้อควรระวัง – น้ำมันหอมระเหยจากผิวมะกรูดมีความไวต่

สูงสุดในรอบ 13 ปี! สนค. เผย เงินเฟ้อ พุ่ง 5.28% ตามราคาพลังงานที่ผันผวน ทำ ราคาอาหาร-เครื่องประกอบอาหาร เริ่มปรับตัวสูงขึ้น เว็บไซต์ สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) เผยข่าว นายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า เผยว่า ดัชนีราคาผู้บริโภคของไทย เดือนกุมภาพันธ์ 2565 เท่ากับ 104.10 (ปี 2562 = 100) เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีก่อน หรือ อัตราเงินเฟ้อทั่วไป สูงขึ้นร้อยละ 5.28 (YoY) สาเหตุหลักยังคงมาจากสินค้าในกลุ่มพลังงาน รวมถึงสินค้าในหมวดอาหารและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ที่ปรับสูงขึ้นตามต้นทุนการผลิตและราคาวัตถุดิบ นอกจากนี้ ฐานราคาในเดือนกุมภาพันธ์ 2564 ต่ำสุดในรอบปี 2564 ซึ่งส่งผลให้การคำนวณอัตราเงินเฟ้อในเดือนนี้สูงขึ้นด้วย สำหรับอัตราเงินเฟ้อพื้นฐาน (เมื่อหักอาหารสดและพลังงานออก) สูงขึ้นร้อยละ 1.80 (YoY) จากร้อยละ 0.52 ในเดือนก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม ดัชนีราคาผู้บริโภค เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า สูงขึ้นเพียงร้อยละ 1.06 (MoM) เนื่องจากราคาเนื้อสุกร ผักสด และผลไม้ลดลง อัตราเงินเฟ้อทั่วไปในเดือนนี้ ที่สูงขึ้นร้อยละ 5.28 (YoY) มีสาเหตุจากสินค้าในกลุ่มพล