Featured

Wellness สร้างชาติ ดูงานอภัยภูเบศร หวังขยายผล ไทยเป็นเวลเนสของโลก เมื่อเร็วๆ นี้ สถาบันการสร้างชาติ นำโดย นพ.พันธ์ศักดิ์ ศุกระฤกษ์ นำคณะนักศึกษาหลักสูตร Wellness เพื่อการสร้างชาติ ในภาคบริการสุขภาพ ส่งเสริมธุรกิจและภาคประชาชน รุ่นที่ 1 จำนวน 120 คน เข้าศึกษาดูงาน ที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร พร้อมเข้ารับการอบรมอย่างเข้มข้น เรื่องการพัฒนาสมุนไพร การผลิต และการให้บริการของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร โดย พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร และ ภญ.ดร.ผกากรอง ขวัญข้าว  ผู้ช่วยผู้อำนวยการฯ ด้านการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เป็นวิทยากรบรรยายถึงที่มา และสิ่งที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้ทำอยู่ พญ.โศรยา กล่าวว่า หลักสูตร Wellness สร้างชาติ ของสถาบันการสร้างชาตินั้น เป็นหลักสูตรที่ดีมาก เพราะจะเป็นการขยายผลการพัฒนาสมุนไพรไปสู่สากล ทั้งในด้านของการผลิตและการให้บริการอย่างครบวงจร โดยท่านผู้เข้ารับการศึกษานั้น ก็มีทั้งผู้บริหารโรงพยาบาล แพทย์ พยาบาล ผู้ประกอบการ นักธุรกิจ จากหลายภาคส่วน ทั่วประเทศ ที่สามารถนำนโยบายลงไปสู่ภาคการปฏิบัติได้ในหลายพื้นที่ของประเทศไทย

กะละแม เกาะสมุย ขนมพื้นบ้าน สู่ไอคอนดัง โรงแรมห้าดาว กะละแม ขนมขึ้นชื่อ แห่งเกาะสมุย ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเข้มข้น ทำให้ขนมชนิดนี้ กลายเป็นสินค้าท้องถิ่นที่ได้รับการบอกปากต่อปาก และกลายเป็นของฝากที่คนถามหา รวมไปจนถึง กลายเป็นสินค้าพรีเมี่ยม ขนมต้อนรับที่โชว์อัตลักษณ์ท้องถิ่นในโรงแรมระดับห้าดาว บนเกาะแห่งนี้ แต่ไหนแต่ไรมา คนไทยรับรู้กันว่า เกาะสมุยมีมะพร้าวมากที่สุดในประเทศไทย เป็นดินแดนแห่งมะพร้าวเลยก็ว่าได้ นอกไปจากหาดสวย น้ำใส ที่เรียกนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้มาเยือนได้ปีละมากๆ มะพร้าว เป็นหนึ่งวัตถุดิบ ส่วนผสมสำคัญของกะละแม เมื่อมีเกาะแห่งนี้มีมะพร้าวมาก คนทำขนมก็ใส่ไม่อั้น ใส่เต็มที่ ส่งผลไปถึงรสชาติอร่อยเข้มข้น เรียกว่าได้เปรียบกว่าการผลิตในแหล่งอื่นๆ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ไปพบกับ คุณสายพิณ เชี่ยวชาญ วัย 51 ปี บ้านอยู่ หมู่ที่ 5 ต.บางมะขาม อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี เจ้าของ “กะละแมแม่พิณ” คุณสายพิณ เล่าให้ฟังว่า ทำมา 10 กว่าปีแล้ว ซึ่งการทำกะละแม นอกจากมะพร้าวแล้วยังมีส่วนผสมอีก 2 อย่างคือ แป้งข้าวเหนียว และน้ำตาลปี๊บ ส่วนผสม ถ้าใช้ข้าวเหนียว 1 กก. น้ำกะทิ 3.5 กก. และน้ำต

ไปช็อปกันเล้ยยย ยาตราใบห่อ จับตลาดวัยรุ่น ขายกระเป๋าผ้า แถมยา ฮิตทั่วออนไลน์ ห้างขายยาตราใบห่อ คือตำนานยาสมุนไพรอยู่คู่คนไทยมายาวนานกว่า 40 ปี เรียกว่าเป็นยาสามัญประจำบ้านที่แต่ละบ้านขาดไม่ได้เลยก็ว่าได้ โดยผู้ก่อตั้งคือ คุณประสิทธิ์ อัคคะประชา หรือ นายห้างตี๊ ซึ่งคลุกคลีอยู่ในวงการยาสมุนไพรมานานเกือบทั้งชีวิต ทำงานร้านขายยามาตั้งแต่เด็กๆ เคยบดยาด้วยเหล็ก และเป็นผู้คิดค้น ยาขมตอกเม็ดคนแรก จนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย คุณประสิทธิ์ เป็นเพื่อนรักกับ นายห้างประจวบ จำปาทอง มานานกว่า 40 ปี หรือชื่อจริง นายประจวบ จัตตานนท์ อดีตนักร้องลูกทุ่ง นักแต่งเพลง และเจ้าของครีมดัง “กวนอิม” บุคคลนี้นับว่าเป็นผู้ที่ชักชวนให้คุณประสิทธิ์ โฆษณายาผ่านเวทีมวย โฆษณาไปกับรถเร่ขายยา โฆษณาไปกับวงดนตรีลูกทุ่ง คุณประสิทธิ์ ได้สร้างสินค้ายาสมุนไพรเดี่ยวและตำรับรวม 15 รายการ และยังรวบรวม คิดค้นสูตรตำรับยาสมุนไพรเก็บไว้อีกกว่า 80 ตำรับ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันห้างขายยาตราใบห่อ อยู่ภายใต้การบริหารงานของ คุณอิศรา อัคคะประชา กรรมการบริหารและผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท ห้างขายยาตราใบห่อ จำกัด หนึ่งในผู้บริหารรุ่นที่ 2 ที่ก

How to … ทำร้านให้โต และ สร้างผลกำไร ให้ธุรกิจ ในช่วงโควิด-19 ในยุคที่เกิดการแพร่ระบาดของ โควิด-19 ทำให้หลายสิ่งหลายอย่างเปลี่ยนไป ซึ่งโควิดเป็นเพียงตัวเร่งที่ทำผู้บริโภค หันมาช็อปปิ้งออนไลน์มากขึ้น ทำให้ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมีการเติบโตเร็วขึ้น แน่นอนว่า คู่แข่งก็เพิ่มขึ้น เช่นกัน คุณเมฆ-นิธิ สัจจทิพวรรณ กรรมการผู้จัดการและผู้ร่วมก่อตั้ง MyCloudFulfillment บริษัทคลังสินค้าสำหรับอีคอมเมิร์ซ ที่มีออร์เดอร์มากกว่า 3 แสนออร์เดอร์ต่อเดือน ได้แชร์เคล็ดลับ การทำร้านให้เติบโตและการสร้างผลกำไรให้ธุรกิจในช่วงนี้ ให้ฟังผ่านเว็บไซต์ ธนาคารไทยพาณิชย์ ดังนี้ เก็บ Stock น้อยๆ จาก 30 วันเหลือแค่ 14 วัน ใช้การเติม Stock บ่อยๆ แทน ลด Lead Time ในการสั่งซื้อให้สั้นลงเรื่อยๆ เปิดรับ Pre-order รับออร์เดอร์ก่อนค่อยไปสั่งซื้อ ใช้ Stock ก้อนเดียวขายทุกช่องทางพร้อมๆ กัน ใส่ใจในคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้า เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจและซื้อซ้ำ ระมัดระวังเรื่องการเหวี่ยงของออร์เดอร์ “ตอนนี้เราอยู่ในยุคที่เรียกว่า Emotional Commerce ทำ Customize ให้ลูกค้าแต่ละกลุ่ม ขายด้วย Value ขายด้วย Branding และเป็นยุคที่เ

ณวัฒน์ ยอมขาดทุน ขายข้าวแกง 20 ย้ำไม่ได้ทำเอาหน้า แค่อยากช่วยคน ได้รับเสียงชื่นชม และคำขอบคุณไม่ขาดสาย เมื่อบอสใหญ่แห่งมิสแกรนด์ไทยแลนด์ และมิสแกรนด์อินเตอร์เนชั่นแนล คุณณวัฒน์ อิสรไกรศีล ขายข้าวแกงมิสแกรนด์ อิ่มละ 20 บาท หวังช่วยคนไทยยุคเศรษฐกิจดิ่งเหว เจ้าพ่อโปรเจ็กต์ เปิดเผยว่า ข้าวแกงมิสแกรนด์ ก่อตั้งมาเพื่อให้สอดคล้องกับสภาพเศรษฐกิจตกต่ำ คนไทยต้องรัดเข็มขัด อยู่อย่างประหยัด เพราะของแพงมาก อีกทั้งอยากลบคำสบประมาทตั้งแต่ก่อตั้งมิสแกรนด์มา ได้รับคำดูถูกว่าเป็นเวทีราคาถูก เวทีแกงถุง 5 บาท 10 บาท จึงอยากแสดงให้เห็นว่าเวทีแกงถุง 5 บาท 10 บาท ก็ทำประโยชน์ได้ แม้จะขายราคานี้ก็ไม่ได้ใช้วัตถุดิบมั่วซั่ว ใช้แต่ของดีมีคุณภาพ “ตอนนี้เศรษฐกิจแย่ ของแพงมาก น้ำมัน แก๊สขึ้นราคา ค่าครองชีพเกินเยียวยาจริงๆ ไม่มีใครช่วยเหลือได้ แต่เราเป็นองค์กรที่อยู่กับคนไทยมาครบ 10 ปี ผมไม่อยากอยู่เฉย องค์กรอยากมีส่วนช่วยแบ่งเบาภาระคนไทย แม้จะเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ผมจึงเปิดร้านข้าวแกงมิสแกรนด์ อร่อย ถูกสุขลักษณะ ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ใส่ผงชูรส ในราคาถูกเพียง 20 บาท” โดยร้านข้าวแกงมิสแกรนด์ ตั้งอยู่ที่บ้าน 1201/31 ทาวน์

อาหารเหลือ สารพัดเหตุ ทำยังไงให้เหลือน้อยที่สุด ถ้าเป็นขยะ ต้องกำจัดถูกวิธี ทุกคนคงต้องเคยโมโหหิว พอเข้าร้านอาหารได้เลยสั่งแบบไม่ยั้ง ก็ตอนนั้นมันหิวนี่ อาหารมาเต็มโต๊ะ สุดท้ายก็กินไม่หมด กลายเป็นอาหารเหลือ ความโมโหหิวจึงเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดอาหารเหลือ ยังมีอีกหลายสาเหตุ พวกชอบสั่งอาหารล้นโต๊ะ อยากลอง อะไรใครรีวิวว่าอร่อย ต้องขอลองสั่ง อยากชิมว่าอร่อยจริงมั้ย อย่างละนิดอย่างละหน่อย อีกพวกหนึ่งหน้าใหญ่ใจโต ยิ่งมีคนร่วมวงเยอะยิ่งต้องสั่งเยอะ เหลือบานตะไท สาเหตุของอาหารเหลืออีกประเภทคือ กุ๊กทำไม่อร่อย เค็มปี๋ เผ็ดจัด กินไม่ไหว ปริมาณอาหารที่ทำออกมาเยอะมากเกินกินหมด คนกินเลือกกินเฉพาะที่ตัวเองชอบ ไม่กินผักทำนองนี้ เด็กรุ่นใหม่หลายคนไม่ชอบกินผัก สุดท้ายเป็นอาหารเหลือที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น น้ำก๋วยเตี๋ยวก้นชาม เศษกระดูก ก้างปลา กระทงห่อหมก ผักประดับจาน อาหารเหลือ จะกลายเป็นขยะอาหาร ก็เมื่อไม่มีการนำอาหารเหลือไปใช้ให้เกิดประโยชน์ ทิ้งอย่างเดียว อย่างนี้เป็นขยะอาหารแน่นอน แต่ในร้านอาหารสีเขียว มีหลักการอยู่ว่า ทำยังไงให้เกิดอาหารเหลือน้อยที่สุด และถ้ายังมีอาหารเหลืออยู่นำไปทำอะไรได้บ้างให