Featured
นโยบายกัญชา มาถูกทาง ขับเคลื่อนเศรษฐกิจคู่สุขภาพ เตรียมผลักดันสู่ตลาดโลก เมื่อเร็วๆ นี้ ในการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ มี ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข และประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ เป็นประธานในการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนฯ ร่วมกับหน่วยงานทั้งในและนอกกระทรวงสาธารณสุข โดยการประชุมครั้งนี้ มีประเด็นสำคัญ คือ การสร้างความเข้าใจและเฝ้าระวังผลกระทบการใช้กัญชาทั้งในระยะสั้นและระยะยาว การพัฒนาระบบข้อมูลสารสนเทศเพื่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ และเพิ่มการเข้าถึงยาของผู้ป่วยระยะท้ายและผู้ป่วยมะเร็ง แนวทางการส่งออกกัญชา การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เทอร์ปีนในกัญชา การกำหนดราคาอ้างอิงของกัญชา และการพัฒนา plant based products จากกัญชง ดร.ภก.อนันต์ชัย เปิดเผยว่า การประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนฯ นั้น ดำเนินการต่อเนื่องมาปีเศษ ซึ่งเห็นพัฒนาการชัดเจนว่า ขยับจากการแพทย์มาเป็นเศรษฐกิจได้อย่างรวดเร็ว บนความร่วมมือของหน่วยงานทั้งภายในและภายนอกกระทรวงสาธารณสุข ต้องขอขอบคุณทุกท่านมา ณ ที่นี้ ที่ช่วยกันผลักดัน และพยายามทะลุทะลวงทุกข
อดีตหนุ่มวิศวกร ผันตัวทำสวน ใช้เทคโนโลยีเพิ่มมูลค่ามะนาว สู่ผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับ 5 ดาว เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณมิ้นท์-ฉัตรชัย ดีสวัสดิ์ วัย 31 ปี เจ้าของสวนมะนาว แห่งหนึ่งในอำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม ชายหนุ่มผู้เปลี่ยนสวนมะนาวของครอบครัว ที่ประสบปัญหาน้ำท่วมใหญ่ พัฒนาต่อยอดใหม่จนกลายมาเป็นแบรนด์สินค้า OTOP สร้างชื่ออย่าง เลมอน มี ฟาร์ม (Lemon Me Farm) คุณมิ้นท์เล่าว่า ก่อนมารับช่วงต่อทำสวนมะนาวจากคุณพ่อ เขาทำงานเป็นวิศวกรมาก่อน ด้วยความรักและชื่นชอบในเรื่องนาโนเทคโนโลยี วิทยาการทางวิทยาศาสตร์ต่างๆ จึงค่อนข้างมีความคิดและแก้โจทย์แบบวิทยาศาสตร์เสมอ แต่แนวคิดนี้ไม่สามารถใช้กับสวนมะนาวของคุณพ่อได้เลย เพราะการทำไร่ทำสวนเป็นสิ่งที่ไม่สามารถควบคุมปัจจัยได้ เขาจึงวิ่งหนีการทำการเกษตรมาตลอด “คือพ่อผมท่านจะมีที่อยู่ ก็ทำพวกสวนกล้วยไม้สวนมะนาว เรียกว่าทำเกษตรมาตั้งแต่ผมเด็กๆ เพิ่งมาช่วงหลังๆ สัก 10 กว่าปี ที่หันมาทำสวนมะนาว ซึ่งผมก็โตขึ้นและจบด้านวิศวะมา ก็ได้ทำงานตามสายอยู่ในบริษัทหนึ่ง พอกลับบ้านเสาร์อาทิตย์ก็เห็นว่าที่บ้านมีมะนาวเยอะ เลยเอามาทำน้ำมะนาวขายเล่นๆ” แต
ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า ของอร่อยข้างทางเมืองสองแคว สู่ธุรกิจแฟรนไชส์ 280 สาขาทั่วประเทศ จากร้าน ลูกชิ้นทอด หน้าโรงหนังเมื่อ 50-60 กว่าปีที่แล้ว ปัจจุบัน ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า กลายเป็นธุรกิจที่มี แฟรนไชส์ กว่า 280 สาขาทั่วประเทศ โดยมี คุณโค้ว-ธนิตศักดิ์ อิงคะกิตติโรจน์ วัย 56 ปี เจ้าของธุรกิจรุ่นที่ 2 เป็นผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จนี้ โดยเขาให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ถึงที่มาที่ไปธุรกิจลูกชิ้นหมูนี้ว่า ธุรกิจแต่เดิมเริ่มต้นมาจากคุณพ่อของเขาซึ่งเป็นคนจีน ผ่านการทำงานมาหลากหลายอาชีพ ทำให้มีความรู้ติดตัวมากมาย หนึ่งในนั้นก็คือ ความรู้ด้านการทำลูกชิ้น เมื่อข้ามน้ำข้ามทะเลและตัดสินใจลงหลักปักฐานที่พิษณุโลก จึงนำความรู้นี้มาสร้างเป็นอาชีพ หวังเลี้ยงลูกและครอบครัว ทำไปขายไปจนกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองสองแคว และโด่งดังกลายเป็นที่รู้จักในที่สุด “เมื่อก่อนเตี่ยตั้งร้านขายอยู่แถวโรงหนังพิษณุโลกราม่า ดวงความเป็นลูกคนจีน ผมเลยคลุกคลีมากับการทำลูกชิ้นมาตั้งแต่เด็กๆ แล้วเห็นว่ามันเหนื่อย เพราะเตี่ยไม่เคยหยุดขายเลย ก็คิดไว้ว่าจะไม่ทำแบบเตี่ยแน่ พี่น้องคนอื่นๆ อีก 7 คนเขาก็ไม่เอา พอเรียนจ
เพิ่มหลักเกณฑ์ ลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ รอบใหม่ ต้นปี 65 คาดผู้ได้รับสิทธิ 15 ล้านคน วันที่ 14 พฤศจิกายน 2564 นายสันติ พร้อมพัฒน์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง เปิดเผยว่า ความคืบหน้าการเปิดรับลงทะเบียนสิทธิบัตรสวัสดิการแห่งรัฐรอบใหม่นั้น ขณะนี้มีความคืบหน้าขึ้นตามลำดับ แต่เนื่องจากการเปิดลงทะเบียนรอบใหม่จะมีการเพิ่มหลักเกณฑ์ในการคัดกรอง เช่น การเพิ่มหลักเกณฑ์รายได้ครัวเรือน จำนวนครอบครัวจำนวนบุตร สินทรัพย์ รถยนต์ บ้าน ที่ดิน ซึ่งก็มีรายละเอียดปลีกย่อย เช่น บ้านยังผ่อนอยู่หรือไม่ ที่ดินประเภทใด กรณีเป็นที่ดิน ส.ป.ก. จะมีการนำมาพิจารณาด้วยหรือไม่ เป็นต้น ซึ่งตนได้กำชับคณะทำงานให้พิจารณาทุกอย่างรอบคอบรัดกุม และต้องชัดเจน เพื่อไม่ให้เกิดความเหลื่อมล้ำ อย่างไรก็ดี ในส่วนของงบประมาณที่จะนำมาใช้นั้น ไม่มีปัญหา เพราะใช้คนเป็นตัวตั้ง ทั้งนี้ จากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ก็คาดว่าจะทำให้มีผู้ได้รับสิทธิบัตรสวัสดิการเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 15 ล้านคน จากปัจจุบันที่มีผู้ถือบัตรสวัสดิการอยู่ประมาณ 13.6 ล้านคน ซึ่งหากงบประมาณจากกองทุนประชารัฐไม่พอ ก็ยังมีงบประมาณกลางที่สามารถดึงมาใช้ได้ เพราะคน
เปิด 3 ราศีสุดเฮง ฟ้าเปิดทางให้แล้ว จะลงมือทำอะไรก็สำเร็จไปหมด ถือเป็นราศีที่บุญหนุนนำประกอบกับความอดทนที่สะสมมากลายเป็นผลที่กำลังจะได้เก็บเกี่ยวจากนี้ต่อไปได้แก่ ราศีสิงห์ ราศีกุมภ์ ราศีธนู ราศีสิงห์ จะมีข่าวดีในเรื่องของหน้าที่ความรับผิดชอบ ได้รับมอบหมายงานเพิ่มขึ้น มากขึ้น ทำงานแทนคนอื่นเพิ่มขึ้นแต่ต้องบอกคุณก่อนว่าเป็นเรื่องที่ดี ที่ไม่ควรปฏิเสธเจ้านาย ราศีกุมภ์ เป็นช่วงที่งานและเรื่องส่วนตัวแทบจะทุกเรื่อง เข้ามามีบทบาทในชีวิตคุณ ยิ่งคุณเป็นคนที่มีความอดทน ไม่ยอมแพ้อะไรง่ายๆ เป็นข้อดี ราศีธนู เด่นเรื่องเจรจา การค้าขาย ประสบผลสำเร็จ เลขมงคลประจำเดือน เลข 1 เลข 5 เลข 7 และเลข 8 ควรเว้น เลข ๐ สิ่งมงคลที่ควรกราบไหว้บูชาประจำเดือน หลวงปู่ศุข วัดปากคลองมะขามเฒ่าและสมเด็จพระนเรศวรมหาราช เคล็ดลับคือควรหาบายศรีและพวงมาลัยที่มีกลิ่นหอมและสวยงามไปกราบไหว้ครับ เรื่องที่ควรระวังเป็นพิเศษในเดือนนี้ คือเรื่องการทะเลาะมีปัญหากับคนใกล้ตัว เช่น คนรัก เพื่อนร่วมงานและบริวาร หาเวลาไปเที่ยวชาร์จแบตให้กับตนเองบ้างครับ Youtube : https://youtube.com/c/VCoconut Facebook Page : อาจารย์ณัฐ นรรัตน์
เจ้าของบริษัท คือเป้าหมาย หนุ่มน้อยปีสอง ทดลองทำธุรกิจ เพิ่มมูลค่าข้าวกล้อง ฌิน-สว่าง สืบท้าวสกุล นักศึกษาชั้นปีที่ 2 วิทยาลัยนานาชาติจีน สาขาวิชาบริหารธุรกิจระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยรังสิต จบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายจากโรงเรียนราษฎร์วิทยา (ตี่มิ้ง) เล่าให้ฟังถึง ข้อดีของการเรียนหลักสูตรสามภาษาว่า มีนักศึกษาชาวจีนมาเรียนที่ไทยประมาณ 90% ทำให้เจอสภาพแวดล้อมเพื่อนที่เป็นคนจีนทั้งหมด ซึ่งนั่นจะทำให้ส่งผลดีในการพัฒนาทักษะความรู้ด้านภาษาจีนของเราด้วย นอกจากหนี้ ยังทำให้มี Connection เพื่อนคนจีนมากขึ้น ทั้งในสถาบันเดียวกันและต่างสถาบัน เพราะว่าคนจีนที่มาเรียนที่ไทยทั่วประเทศ จะมีกลุ่มเฉพาะที่ไว้สำหรับคุยกัน ทำความรู้จักเป็นเพื่อนกัน นี่คือข้อดีที่จะส่งผลดีในอนาคตเราที่คิดจะทำธุรกิจส่วนตัว “เรียนสาขาบริหารธุรกิจจะได้ความรู้พื้นฐานเรื่องบัญชี ไฟแนนซ์ การจัดการ โดยตัวผมมีแผนจะทำธุรกิจส่วนตัวอยู่แล้ว และในตอนนี้พยายามค้นหาตัวเองว่าอะไรเหมาะสมกับเรามากที่สุด ล่าสุดมีความคิดทดลองทำธุรกิจเล็กๆ ออกผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับข้าว เพราะแม่ปลูกข้าวกล้องกิน เลยมีความคิดที่อยากนำมาต่อยอดให้มีราคาแพงขึ้น” ฌิน
เปิดสูตรสร้างอาชีพด้วย ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ ทำง่าย บอกละเอียดทุกขั้นตอน ขนมถ้วย หรือ ขนมถ้วยตะไล ถือเป็นขนมไทยโบราณอีกชนิดหนึ่งที่หารับประทานได้ไม่ยากนักในปัจจุบัน เนื่องจากวัตถุดิบหาซื้อง่าย ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก ซึ่ง คุณครูนิด-นิสาภ์รัชฏ์ เหล่าก้อนคำ เจ้าของเพจ ห้องขนมครูนิด ได้แบ่งปันสูตรการทำขนมชนิดนี้ไว้อย่างละเอียด ดังนี้ สูตรตัวขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ สูตรหน้ากะทิ วิธีทำหน้ากะทิ 1. นำส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสมคนให้เข้ากัน 2. กรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอนตาถี่ๆ 3. พักไว้ใช้สำหรับหยอดหน้าขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ วิธีทำตัวขนม 1. นำแป้งทั้งหมดและน้ำตาลปี๊บลงในชามผสม 2. ใส่กะทินวดส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำเปล่า คนจนส่วนผสมเข้ากันดีนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอนตาถี่ๆ 3. พักแป้งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือสังเกตลักษณะแป้งกับน้ำแยกชั้น จึงนำไปนึ่งในถ้วยตะไลที่เตรียมไว้ด้วยไฟแรง ขั้นตอนการนึ่งขนม 1. นำลังถึงใส่น้ำประมาณ 3/4 ของก้นลังถึง ยกขึ้นตั้งเตาใช้ไฟแรงจนน้ำเดือด 2. เรียงถ้วยตะไลให้มีระยะห่างพอควร อย่าให้ถ้วยแน่นเกินไป ความร้อนจากไอน้ำจะไม่เพียงพอสำหรับทำให้ขนมสุก 3. นำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที
ร้านสะดวกซัก โตไม่หยุด จับตาปีหน้าเข้ายุคทองของไทย มีถึง 4,000 สาขา ความเฟื่องฟูของร้านสะดวกซัก ที่กระจายตัวอยู่ทุกพื้นที่ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด อีกทั้งมีแนวโน้มเพิ่มจำนวนสาขาขึ้นเรื่อยๆ เป็นสัญญาณที่แสดงให้เห็นว่า ร้านสะดวกซักกำลังเป็นธุรกิจที่เติบโตอย่างฉุดไม่อยู่ โดยมีการคาดการณ์ว่าในปี 2564 ไทยจะมีร้านสะดวกซักถึง 2,400 สาขา และปีหน้าจะเติบโตทะยานเกือบ 4,000 สาขา เรียกได้ว่าช่วงเวลานี้ คือยุคทองของร้านสะดวกซักที่น่าจับตาเป็นอย่างมาก คุณสุกรี กีไร ผู้จัดการฝ่ายขายอาวุโสประจำภูมิภาคอินโดจีน บริษัท อัลไลแอนซ์ ลอนดรี้ ซิสเต็มส์ แอลแอลซี (Alliance Laundry Systems LLC) ผู้นำด้านการผลิตเครื่องซักผ้าอบผ้าอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในโลก ให้ข้อมูลว่า ธุรกิจร้านสะดวกซักเพิ่งเข้ามาในไทยได้ไม่กี่ปี แต่มีการเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด โดยมีลักษณะการขยายตัวจากเมืองใหญ่ไปสู่นอกเมือง ซึ่งเป็นเส้นทางการเติบโตอย่างมั่นคงและเป็นรูปแบบเดียวกันกับหลายประเทศที่ธุรกิจร้านสะดวกซักได้รับความนิยม ไม่ว่าจะเป็นสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ สิงคโปร์ มาเลเซีย และประเทศต่างๆ ใน
สร้างหลักประกันชีวิต แก่ผู้ประกอบวิชาชีพอิสระ เพิ่มและฟื้นฟูทักษะทางออนไลน์ รศ.ดร.ภก.เนติ สุขสมบูรณ์ รองอธิการบดีฝ่ายการศึกษา มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า นับจากที่มหาวิทยาลัยมหิดล ได้รับการรับรองระบบจัดการเรียนการสอนออนไลน์ตามมาตรฐาน ISO/IEC 40180:2017 ได้ทำให้ประชาชนเกือบครึ่งล้านให้ความเชื่อมั่นวางใจในคุณภาพของการจัดบทเรียนออนไลน์ MUx ซึ่งมหาวิทยาลัยมหิดล ได้พยายามปรับปรุงและพัฒนารายวิชาต่างๆ ให้สนองต่อความต้องการของประชาชน ทันต่อโลกยุคปัจจุบัน และเตรียมพร้อมสำหรับอนาคตอยู่เสมอ ซึ่งจากการสำรวจพบว่า ส่วนใหญ่มีความต้องการเพิ่มพูนและฟื้นฟูทักษะ (Upskill / Reskill) ทางด้าน IT และการจัดการ โดยทางผู้สอนของแต่ละหลักสูตรมุ่งเป้า Outcome – based Education ที่มุ่งผลสัมฤทธิ์จากการอบรม ให้ประชาชนได้เลือกเรียนรู้ด้วยตนเองตามความสนใจ โดย มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ริเริ่มพัฒนารายวิชาแบบ Micro credential ที่แบ่งย่อยหน่วยกิตให้เล็กลง เพื่อเพิ่มโอกาสในการเรียนรู้ และการเข้าศึกษาต่อในมหาวิทยาลัยมหิดล จากการได้สะสมหน่วยกิตแล้วนำมาเทียบโอนเพื่อร่นระยะเวลาในการสำเร็จการศึกษา และประหยัดค่าใช้จ่าย โดยยังคงคุณ
สมัครงาน ไป 130 บริษัท เรียกสัมภาษณ์ที่เดียว ปรุงอาหารสุนัขขาย ท่าจะรุ่งกว่า สำหรับหลายคน วิกฤตโควิด-19 พัดกระหน่ำชีวิตให้เข้าสู่โหมดยากลำบาก ในขณะที่อีกหลายคน วิกฤตกลับนำพาโอกาสมาให้แบบไม่คาดคิด เว็บไซต์ stuff.co.nz หยิบยกเรื่องราวของ “แอนโทนี การ์ดิเนอร์” หนุ่มชาวนิวซีแลนด์ที่ตกงานเพราะโควิด-19 แต่แทนที่ผลกระทบจะเกิดขึ้นกับเจ้าตัว กลับไปตกอยู่กับสุนัข 3 ตัว เพราะเจ้านายทั้ง 3 ตัว เคยชินกับการกินอาหารแพงๆ และไม่ยอมกินอาหารราคาย่อมเยา “การ์ดิเนอร์” รู้สึกว่าบรรดาเจ้านาย เริ่มน้ำหนักลดลงจนเข้าเกณฑ์น่าเป็นห่วง ในคืนหนึ่งเขาเลยหาวิธีหลอกล่อ ด้วยการนำอาหารราคาถูกมาเสิร์ฟ แต่ราดน้ำเกรวี่ลงไปด้วย ผลลัพธ์ที่ออกมาดีเกินคาด จากที่บรรดาเจ้านายเมินอาหารราคาถูก กลายเป็นกินอย่างเอร็ดอร่อย และปลุกไอเดียทำธุรกิจผงเกรวี่แบรนด์ “Fussy Dog Co” ที่จริงแล้ว “การ์ดิเนอร์” ไม่เคยมีความคิดที่จะทำอาหารสำหรับสุนัขเลย เขายังคงเดินหน้าสมัครงานสายการตลาดในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามที่ตัวเองถนัด แต่หลังจากส่งใบสมัครไป 130 บริษัท แล้วเรียกสัมภาษณ์เพียงแห่งเดียว เขาเลยหันกลับมามองโอกาสจากการทำผงซอสเกรวี่สำหรับสุนัขอย่า