Featured
เปิดตัวเลขลงทุน R&D อุตฯอาหาร ปิโตรเคมี การเงินประกันภัย สามธุรกิจดาวรุ่ง ดร.กิติพงค์ พร้อมวงค์ ผู้อำนวยการสำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) เปิดผลสำรวจตัวเลขค่าใช้จ่ายการวิจัยและพัฒนา (Research and Development) หรือ R&D ในปี 2562 ที่ สอวช. ได้ทำร่วมกับสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พบว่า มีมูลค่าการลงทุนรวมทั้งสิ้น 193,072 ล้านบาท หรือคิดเป็นร้อยละ 1.14 ของจีดีพี เติบโตขึ้นร้อยละ 5.9 เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยแบ่งเป็นการลงทุนของภาคเอกชน 149,244 ล้านบาท และการลงทุนของภาครัฐ 43,828 ล้านบาท คิดเป็นสัดส่วนภาคเอกชนต่อภาครัฐอยู่ที่ร้อยละ 77 และร้อยละ 23 ตามลำดับ ซึ่งการลงทุนของภาคเอกชนจะเกิดผลกับเศรษฐกิจเป็นหลัก ส่วนภาครัฐจะเน้นไปที่การลงทุนการวิจัยขั้นแนวหน้า (Frontier Research) ในปีที่ผ่านมาเน้นการศึกษาวิจัยใน 4 เรื่องหลัก คือ 1. Quantum Technology 2. Space Science & Technology 3. High Energy Physics และ 4. Molecular Biology นอกจากนี้ภาครัฐยังได้ลงทุนกับการวิจัยขั้นพื้นฐาน รวมถึงการพัฒนาบุคลากรวิจัยด้วย สำหรับอุตสาหกรรมที่มีการลงทุนวิจ
ลดใช้พลาสติกสำหรับอาหารดีลิเวอรี่ ทำยังไงกันดี ใครคิดออกช่วยบอกที ตั้งแต่คนไทยหยุดอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ มานี่ อาหารดีลิเวอรี่ มาแรงมากมาย ใครอยากขายอะไรทำขายได้บ้าง ไม่ได้บ้าง แต่ดีกว่าอยู่เฉยๆ ผลพวงที่ตามมา คือ ขยะพลาสติก จากถุงพลาสติกและกล่องพลาสติกใส่อาหาร เพิ่มขึ้นเป็น 6,300 ตันต่อวัน จากปกติ 5,500 ตันต่อวัน ไม่พูดถึงแมสก์คลุมปากทิ้งกันวันละ 2 ล้านชิ้น ก่อนที่โควิดมา รัฐบาลกำลังรณรงค์เรื่องลดการใช้ถุงพลาสติก ทำท่าว่าจะประสบความสำเร็จ ร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้าให้ความร่วมมือ งดใช้ถุงพลาสติก เปลี่ยนเป็นถุงผ้า ถุงกระดาษ หรือไม่แจกถุงเลย ประชาชนก็ยอมตามหาถุงมาใส่ของกันเอง คนเริ่มตื่นตัวเรื่องการลดขยะกัน เรียกว่า “Go Green” เป็นสังคมสีเขียวรักษ์โลก กล่องใส่อาหารก็ต้องเลือกใช้แบบย่อยสลายได้ หรือกล่องกระดาษ ไปไหนมาไหนหิ้วถุงผ้า เหลือแต่เรื่องคัดแยกขยะที่คนไทยยังขี้เกียจแยกกันอยู่ แต่พอโควิดมาเท่านั้นแหละ ตบะแตก ขยะพลาสติกมะลึกมะลือยิ่งกว่าเดิม เลยอยากจะชวนทุกท่านกลับมา Go Green กันเข้มๆ เลย หัวใจของการเป็นสีเขียวมีง่ายๆ แค่ “ลด ใช้ซ้ำ ทำใหม่” หรือเขาเรียกกันว่า 3R คือ Reduce = ลด
เร่งผลักดัน กัญชา เป็นพืชเศรษฐกิจชุมชน โรงพยาบาลผลิต-แปรรูป ได้ถูกกฎหมาย เมื่อเร็วๆนี้ นพ.ภูวเดช สุระโคตร ผู้ช่วยปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวภายหลังเป็นประธานในการประชุมวางเป้าหมายขับเคลื่อนกัญชาทางการแพทย์ลงพื้นที่ 13 เขตสุขภาพ โดยมีสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เป็นเจ้าภาพในการประชุมร่วมกับผู้แทนจากเขตสุขภาพทั้ง 13 แห่งทั่วประเทศ สาระการประชุมที่สำคัญคือ การสร้างความเข้าใจของการขับเคลื่อนกัญชาในระดับนโยบาย และการเชื่อมต่อนโยบายลงสู่การปฏิบัติในพื้นที่อย่างไร้รอยต่อ ผลักดันให้กัญชาเป็นพืชเศรษฐกิจของชุมชน ให้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุขเป็นหน่วยผลิตและแปรรูปยาตามกำหนดของกฎหมายในช่วง 5 ปีแรก และทำให้ผู้ป่วยเข้าถึงยากัญชาที่มีคุณภาพ นพ.ภูวเดช กล่าวภายหลังการประชุมว่า ที่ประชุมได้มีการรายงานถึงการพัฒนา ปัญหาและข้อจำกัดของแต่ละพื้นที่ หลายพื้นที่ทำงานได้ดีเกินความคาดหมาย ตั้งแต่ลงไปทำงานร่วมกับเกษตรกร คำนวณความต้องการทางการแพทย์ ส่งเสริมการปลูก ผลิตยาที่พื้นที่ต้องการใช้ และศึกษาวิจัยอย่างเป็นระบบ สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้สั่งใช้ แต่หลายพื้นที่ยังมีประเด็นเร่งด่วนที่ต้องทำงานรับใช้พี่น้องประชาช
ผู้รับเหมารับก่อสร้าง ขาย เทียนหอม อาชีพเสริมสู้วิกฤต แชร์ขั้นตอนการทำง่ายๆ ที่ผ่านมาหลายธุรกิจได้รับผลกระทบจากโควิด ทั้งร้านอาหาร โรงแรม การท่องเที่ยว แต่เราไม่เคยเอ่ยถึงธุรกิจรับเหมาก่อสร้างเลย จนได้พูดคุยกับทายาทธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง จ.สระบุรี คุณไมค์-ทัชริน อินทโชติ อายุ 27 ปี ถึงกับบอกว่า โควิดมางานรับเหมาก่อสร้างไม่มี “บ้านผมทำธุรกิจรับเหมาก่อสร้างมาประมาณ 20 กว่าปี หลังเรียนจบนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ถูกแม่เรียกตัวกลับมาช่วยดูแลธุรกิจครอบครัว ซึ่งเป็นช่วงเปลี่ยนจาก หจก. เป็นรูปแบบบริษัท ช่วยงานได้ไม่นานเกิดโควิดระบาด” สำหรับผลกระทบที่ได้รับ ทายาทหนุ่ม บอกว่า ก่อนเกิดวิกฤต บริษัทได้เคลียร์งานรับเหมาก่อสร้าง เพื่อรับงานกับบริษัทคนจีนที่สมุทรสาคร เป็นโรงงานผลิตแก้ว พลาสติก หลอด ฯลฯ ซึ่งกำลังยื่นแบบขอก่อสร้างแล้ว แต่เมื่อเกิดโควิด เจ้าของโรงงานคนจีนไม่สามารถเข้าประเทศไทยได้ จึงต้องพับโปรเจ็กต์ไป “บริษัท ไม่ใหญ่มาก มีลูกน้องที่จงรักภักดีอยู่ 2-3 ครอบครัว เกือบ 10 ชีวิต หากทำโปรเจ็กต์ใหญ่จะหาคนเพิ่มประมาณ 30-40 คน เมื่อไม่มีงานและไม่กล้ารับงานเพิ่ม เพราะไม่รู้ส
แจกสูตร พุดดิ้งข้าวเหนียวมะม่วง ของหวานจากผลไม้ตามฤดูกาล ปีนี้ มะม่วงล้นตลาดจริงๆ ค่ะ ได้มะม่วงน้ำดอกไม้ กิโลกรัมละ 20 บาท! เนื้อแน่น หวานเจี๊ยบ ตอนแรกจะทำแค่พุดดิ้งมะม่วง แต่ชอบทานข้าวเหนียวมะม่วง เลยลองทำพุดดิ้งข้าวเหนียวมะม่วงแบบง่ายๆ ดูค่ะ อยากทานอะไรก็ใส่! ส่วนผสม (ทำได้ 5 ถ้วย) มะม่วงน้ำดอกไม้ สำหรับปั่น 600 กรัม (ประมาณ 2 ลูกใหญ่) สำหรับแต่งหน้า 1 ลูก 2. เจลาตินแผ่นเล็ก 5-6 แผ่น 3. น้ำเย็นสำหรับแช่เจลาติน 4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ชอบ) 5. วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย 6. น้ำร้อน 1/2 ถ้วย 7. ข้าวเหนียวมูน 8. ถั่วทอง วิธีทำ นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำเย็นจนนุ่ม 5-7 นาที 2. ปอกมะม่วง หั่นเป็นชิ้นใส่ในหม้อ เติมน้ำผึ้ง ปั่น เติมวิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน มะม่วงสีจะอ่อนลง 3. เอาหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำร้อน คน ตั้งไฟให้เดือดเพื่อฆ่าแบคทีเรีย ใส่เจลาติน คนให้เข้ากัน 4. ยกหม้อลงจากเตา พักให้อุ่นๆ เทใส่กระชอน ใช้พายคนเพื่อกรองเอาแต่น้ำมะม่วง ส่วนที่เป็นเสี้ยนที่ค้างในกระชอน แยกออกไปทิ้ง 5. ตักใส่พิมพ์ แช่ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง ถ้าพิมพ์มีฝาก็ควรปิดเพื่อกันกลิ่นอ
“รอยยิ้มของเด็กคือรางวัลของเรา” เปิดเบื้องหลัง เมนูไก่ KFC ของ เชฟป้อม จากเมนูไก่ KFC (KWANTIP’s Fried Chicken) ที่ได้รับคะแนนโหวตสูงสุด ยกให้เป็นเมนูอาหารกลางวันที่อยากกิน จากน้องๆ ในโรงเรียนเทศบาลบ้านโนนชัย จ.ขอนแก่น ซึ่งผู้อยู่เบื้องหลังเมนูนี้ คือ เชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล เป็นส่วนหนึ่งของโปรเจ็กต์ Lunch & Learn ของสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA โดยได้ร่วมมือกับเชฟมากประสบการณ์ อย่าง เชฟป้อม ม.ล. ขวัญทิพย์ เทวกุล, เชฟจากัวร์ ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์, ครูสัญญา มัครินทร์, เชฟสุวิทย์ ศิระสวัสดิ์ และ คุณปิยะ ปุริโส (นักโภชนาการชำนาญการ) มาสร้างสรรค์แรงบันดาลใจแก่เด็กนักเรียน ผ่านมื้ออาหารกลางวัน 15 รายการ ด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่คงคุณค่าโภชนาการ ภายใต้งบ 21 บาท เชฟป้อม เผยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ถึงการเข้าร่วมโครงการนี้ว่า ได้รับคำชวนจาก คุณชุตยาเวศ สินธุพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ให้ร่วมออกแบบเมนูอาหารกลางวัน จึงตอบตกลงทันทีโดยไม่สนใจว่ามีค่าจ้างเท่าไหร่ “เมื่อตอนเรียนจิตรลดาได้ทำจิตอาสาลงพื้นที่โรงเรียนในอยุธย
พวกผมผิดอะไร คนกลางคืนโอด ไซต์ก่อสร้าง ห้าง ตลาด ติดเชื้อทุกวัน ยังปิดเฉพาะโซน ที่ผ่านมาตั้งแต่เกิดการระบาด หนึ่งในมาตรการของรัฐ คือสั่งปิดธุรกิจกลางคืน ส่งผลให้ผู้ประกอบการในภาคธุรกิจนี้ได้รับผลกระทบอย่างหนัก คุณเต๋า-นนทเดช บูรณะสิทธิพร The Rock Pub – Bangkok`s House Of Rock เผยว่า เปิดกิจการมานาน 34 ปี ส่งต่อกันมาถึงรุ่นสอง ที่ผ่านมาได้รับผลกระทบจากโควิดตั้งแต่การระบาดรอบแรกเมื่อปี 2563 นับรวมคร่าวๆ ปิดไปแล้ว 200 กว่าวัน ส่งผลให้รายได้เป็นศูนย์มาโดยตลอด ในขณะที่ค่าใช้จ่ายไม่เคยหยุด “โควิดมากระทบกันหมด กลางวันเป็นช่วงเวลาที่คนมาใช้จ่าย และหาเงินมาเที่ยวกลางคืน ส่วนกลางคืนคนที่หาเงินมาใช้จ่ายกลางวัน อย่างกรณีผม ร้านปิดตัวเจ้าของได้รับผลกระทบ นักดนตรีตกงาน ลูกจ้างตกงาน ยาวไปถึงแม่บ้าน พ่อครัว ร้านหมูปิ้ง ร้านลูกชิ้น ร้านส้มตำ ที่เปิดบริการหน้าร้านผมก็หายไปกันหมด คนขับแท็กซี่กะกลางคืนต้องมาแย่งงานกะกลางวัน เพราะกลางคืนร้านปิดไม่มีลูกค้า พังกันหมด” เจ้าของร้าน The Rock Pub – Bangkok`s House Of Rock เล่าต่อว่า “คำว่ายามวิกาลส่งผลลบต่อความรู้สึกคน สังคมส่งต่อกันมาช้าน
ห้าเดือนหลังจากนี้ ต้องมีอะไรเปลี่ยนแปลง ถ้ารัฐทำได้จริง น่าจะเห็นแสงสว่าง จากกรณี พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ประกาศว่าจะทำการเปิดประเทศใน 120 วันนับจากวันที่ 16 มิ.ย. เป็นต้นไป เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้สอบถามไปยัง ผู้ประกอบการโฮสเทลบนถนนข้าวสาร ซึ่งได้รับผลกระทบจากการปิดประเทศ จนต้องปรับตัวอย่างหนัก อ่านเพิ่มเติม ถนนข้าวสาร กลายเป็นเมืองร้าง ผปก.โฮสเทล สุดกลั้นน้ำตา ขายอาหาร พยุงธุรกิจ คุณคริส-กัณณ์ปาณัฎฐ์ เกิดอรุณ ผู้จัดการทั่วไป NapPark Hostel เผยว่า มีนักท่องเที่ยวต่างชาติโซนยุโรปทักเข้ามาจองห้องพักช่วงปลายปีจำนวนหนึ่ง ซึ่งโฮสเทลไม่ได้ยกเลิกการจอง เพราะจากประสบการณ์คาดการณ์ไว้แล้วว่า อย่างน้อยใน 5-6 เดือนก่อนถึงสิ้นปี ต้องมีอะไรเปลี่ยนแปลง “คนเริ่มทยอยฉีดวัคซีนกันมากขึ้น แต่พอวัคซีนขาดก็เริ่มกังวล รัฐต้องขยับตัว เพราะสถานการณ์บีบบังคับ อย่างน้อยใน 5 เดือน ต้องมีอะไรเปลี่ยนแปลง ไม่งั้นจะกระทบกันหมดทั้งประเทศ คนไม่มีเงินกันแล้ว ถ้าฉีดวัคซีนให้ได้มากที่สุดสัก 70% แล้วการติดเชื้อลดลง จะส่งผลดีไปถึงเดือนกุมภาพันธ์ปี 65 เราน่าจะเห็นแสงสว่าง ทุกอย่างจะกลับมา” ในฐาน
120 วันเปิดประเทศ ผปก.จี้ ฉีดวัคซีน-มาตรการกำหนดชัด พร้อมลุยหากเปิดได้จริง เมื่อช่วงเวลา 18.00 น. ของเมื่อวาน (16 มิ.ย.) หลังจากนายกรัฐมนตรี พล.อ.ประยุทธ์ แถลงผ่านทีวีพูล เรื่องแผนการเปิดประเทศภายใน 120 วัน นับจากวันที่ 16 มิ.ย.64 เป็นต้นไป เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้สอบถามความคิดเห็นของบรรดาผู้ประกอบการ ถึงแถลงการณ์ดังกล่าวของท่านนายกฯ คุณเจี๊ยบ-สุนิสา เอกวิทยาเวชนุกูล หนึ่งในผู้ก่อตั้ง สถาบัน The Catch Fake Brandname สอนดูกระเป๋าแบรนด์เนม แท้-ปลอม แสดงความเห็นว่า เท่าที่ฟังข่าว นายกฯ บอกว่า เศรษฐกิจเริ่มพังจึงอยากกระตุ้นให้ เศรษฐกิจดีขึ้น ซึ่งรัฐบาลจะช่วยผู้ประกอบการในการกระตุ้นเศรษฐกิจ ผู้ประกอบการเองก็ต้องมีความรับผิดชอบในเรื่องของมาตรการป้องกันมันต้องมากกว่าเดิม “การเปิดประเทศ มันกระตุ้นเศรษฐกิจก็จริง ทำให้คนคึกคักใช้จ่ายเงิน แต่มันต้องยอมรับความเสี่ยงว่าจะมีผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้น ถ้าเปิดก็ต้องผ่อนปรนเรื่องธุรกิจ อันไหนที่เปิดได้ไม่ได้ ก็ต้องบอกกันให้ชัด เพราะตอนนี้ สถาบันพวกกวดวิชา ฝึกอบรมยังเปิดไม่ได้ แต่ร้านนวด คลินิกเสริมความงาม เปิดไปแล้ว มันยังไม่มีมาตรการแน่ชัดเลยว่า จะมีการเยี
เปิดวิธีฟื้นฟูจิตใจ ให้ก้าวข้ามผ่านวิกฤต แบบฉบับ นักธุรกิจเครือข่ายพันล้าน คุณนพกฤษฏิ์ นิธิเลิศวิจิตร หนึ่งในผู้ก่อตั้ง บริษัท ซัคเซสมอร์ บีอิ้งค์ จำกัด (มหาชน) หรือ SCM ผู้ดำเนินธุรกิจแบบ MLM หรือ ธุรกิจจำหน่ายสินค้าในกลุ่มผลิตภัณฑ์อุปโภคและบริโภค ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศในลักษณะเครือข่ายขายตรง เริ่มจากศูนย์ สู่ธุรกิจพันล้าน! ซัคเซสมอร์ ธุรกิจเครือข่าย ของอดีตเด็กกรีดยางสู้ชีวิต ได้โพสต์วิธีฟื้นฟูจิตใจในยามเผชิญวิกฤตที่แสนยาวนานนี้ ผ่านเพจ CEO Noppakrit ไว้เป็นกำลังใจให้กับบรรดาผู้ประกอบการ ดังนี้ 1. รับมือกับสถานการณ์อย่างมีสติ สิ่งแรกที่ต้องทำ คือ การทำความเข้าใจกับสถานการณ์ต่างๆ ที่ส่งผลกระทบต่อชีวิตของเรา และจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีสติกับมัน เพราะการมีสติจะช่วยให้สามารถวางแผนและประเมินสถานการณ์ เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตมากมายนัก 2. ติดตามข่าวสารแต่พอดี เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ใดๆ ก็ตาม การติดตามข่าวสารถือเป็นสิ่งจำเป็นที่ทุกคนจะต้องให้ความสำคัญ แต่ปฏิเสธไม่ได้เช่นกันว่า ข่าวสารที่ปรากฏอยู่ในทุกๆ สื่อ ส่วนใหญ่จะเป็นข่าวสารเชิงลบ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีสติและติดตามข่าว