Featured
หนุ่ม ปวช.ใช้เงินเก็บหลักหมื่น เปิดร้านขายข้าว ห่อละ 15 บาท ช่วยเหลือคนรายได้น้อย ‘ห่อข้าวหอม’ ร้านอาหารชื่อดังจากกระทู้ในพันทิปมาระยะหนึ่ง เป็นร้านขายอาหารเล็กๆ อยู่แถวสำโรง ขายราคาถูก มีเมนูอยู่ 2 อย่าง คือข้าวกะเพราไก่กับข้าวไข่เจียวเท่านั้น คุณแก้ว-ธนาเทพ ใจพุก วัย 20 ปี โดย คุณแก้ว – ธนาเทพ ใจพุก เจ้าของร้านควบตำแหน่งพ่อครัววัย 20 ปี เล่าให้ฟังว่า เปิดร้านห่อข้าวหอมมาได้ 1 เดือนกว่า ก่อนจะมาเปิดร้าน เรียนแค่ปวช. และทำงานพาร์ตไทม์เหมือนเด็กคนอื่นๆ ทั่วไป แต่คิดว่า พาร์ตไทม์ เป็นอาชีพที่ไม่มีความมั่นคง สร้างเส้นทางชีวิตที่แน่นอนในอนาคตไม่ได้ อีกทั้งตนเอง เป็นคนชอบทำและชอบทานข้าวกะเพราไก่ และ ข้าวไข่เจียวเป็นประจำ เมื่อไปทานที่ร้านอาหารอื่นๆ รู้สึกว่าเขาเอาเปรียบผู้บริโภค ทั้งวัตถุดิบ ราคา และปริมาณ จึงคิดเปิดร้านขึ้นมา โดยตั้งใจไว้ว่าจะไม่เอาเปรียบผู้บริโภค ต้องใช้วัตถุดิบอย่างดีในการทำ และขายในราคาที่คนทุกฐานะสามารถซื้อทานได้ ตอนเปิดร้านแรกๆ มีเงินทุนเพียง 14,000 บาท จากการทำงานเก็บออมมา 2 ปี คุณแก้วเล่าต่อว่า ครึ่งเดือนแรกในการขายข้าว ตนเกือบหมดทุนเหมือนกัน วันๆหนึ่งขายได้กำไรน้
ปลูก“มะนาวในโอ่ง” ลดทุน-ผลผลิตสูง ราคาดี ขายเป็นไม้ประดับสวนก็ได้ “มะนาวในโอ่ง” – ปัจจุบันนี้ หลายคนสนใจปลูกมะนาวเป็นงานอาชีพ หรือเป็นงานอดิเรกในยามว่าง โดยปลูกต้นมะนาวลงดิน บางคนนิยมปลูกต้นมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ ในวันนี้ขอนำเสนอการปลูกมะนาวในโอ่ง เป็นอีกทางเลือกใหม่สำหรับผู้สนใจปลูกมะนาว ข้อดีของการปลูกมะนาวในโอ่ง คือ สามารถเคลื่อนย้ายหรือยกไปปลูกที่อื่นได้ วิธีนี้จะช่วยลดต้นทุนการผลิต ต้นมะนาวสามารถเจริญเติบโตได้ดี ดูแลรักษาง่าย ใส่ปุ๋ยและให้น้ำเช่นเดียวกับการปลูกในวงบ่อซีเมนต์ และสามารถบังคับให้มะนาวติดดอกออกผลนอกฤดูได้ด้วย การเลือกโอ่ง การเลือกโอ่งเป็นภาชนะปลูก แนะนำให้เลือกโอ่งที่ใส่ดินปลูกได้ 5-10 ปี๊บ ด้านข้างสูงจากก้นโอ่งขึ้นมา 2-3 นิ้ว จะเจาะรูขนาด 1/2-2 นิ้ว หรือขนาดเท่ากับผลมะนาว 2-3 รู เพื่อให้เป็นช่องทางระบายน้ำ จากนั้นนำกาบมะพร้าวสับมารองก้นโอ่ง สูงประมาณ 1 ฝ่ามือ หรือสูง 4-6 นิ้ว เพื่อให้ก้นโอ่งโปร่ง จากนั้นนำดินปลูกที่มีส่วนผสมของ ดิน 1 ส่วน ใบไม้แห้ง 2 ส่วน และปุ๋ยคอกแห้ง 1/2 ส่วน ผสมคลุกเคล้ากันให้ทั่วแล้วใส่ลงในโอ่งส่วนหนึ่ง การปลูกมะนาวในโอ่ง สามารถปลูกมะนาวได้ทุกสายพั
อายุน้อย-ทุนจำกัด ไม่ใช่อุปสรรค สาวนศ.ผุดไอเดียทำ หมูกระทะพร้อมทาน ขายดีวันละ 50 แก้ว! อีกหนึ่งตัวอย่างธุรกิจของผู้ที่ตั้งใจจริง “หมูกระทะพร้อมทาน” เป็นกิจการ หมูกระทะดิลิเวอร์รี่ปรุงสำเร็จบรรจุในแก้วพลาสติก สามารถแกะน้ำจิ้มราดแล้วทานได้เลย ไม่ต้องปิ้งย่างให้เสียเวลา ที่สำคัญสามารถพกพาไปทานที่ไหนก็ได้ เพราะใส่มาในแก้วพลาสติก แบบครบเซ็ต เจ้าของคือ คุณดาว – ชลธิชา โกติยะ อายุ 21 ปี นักศึกษา จากมหาวิทยาลัยรามคำแหง เธอเล่าว่า ปกติทำหมูกระทะทานที่บ้านอยู่แล้ว เพื่อนบอกว่าอร่อย จึงอยากทำร้านหมูกระทะ แต่ด้วยอายุน้อย ยังไม่มีทุนมากพอที่จะเปิดร้าน จึงทำในรูปแบบย่างสำเร็จพร้อมทาน ใส่ในแก้วพลาสติก เพื่อประหยัดต้นทุน ก่อนเล่าต่อว่า หลังจากเปิดร้าน ผลตอบรับดีเกินคาดคงเพราะราคาถูก แก้วละ 39 บาท คนจึงให้ความสนใจกันเยอะแบบไม่น่าเชื่อ ยอดขายเฉลี่ยอยู่ที่ 50 แก้ว แต่บางวันขายได้ 80-90 แก้วเลยทีเดียว กลุ่มลูกค้ามีทุกเพศทุกวัย แต่ส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่น คิดว่าคนให้ความสนใจเพราะความแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ถามถึงข้อแตกต่างจากหมูกระทะรูปแบบทั่วไป คุณดาวเผยว่า ลูกค้าสามารถพกพาไปทานที่ไหนก็ได้ สะดวก รวดเร็ว และปลอ
5 นวัตกรรมช่วยดูแลลูก ตอบโจทย์ความปลอดภัยและสุขภาพของเจ้าตัวน้อย การเป็น “แม่คน” ไม่ใช้เรื่องง่ายเลยสำหรับมนุษย์เพศผู้หญิง ไม่ว่าจะผ่านมากี่ยุคกี่สมัย กิจกรรมดังกล่าวเป็นเรื่องที่คอยสร้างความกังวลใจให้กับคุณแม่ทั้งมือเก่ามือใหม่ ไม่รู้จักจบสิ้น ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของความปลอดภัย ปัญหาสุขภาพและสุขอนามัยที่ดีของเจ้าตัวเล็ก รวมถึงการส่งเสริมพัฒนาการและโภชนาการที่ต้องดีที่สุด เพื่อให้การเติบโตของลูกๆ เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและสมวัย เพื่อให้การดูแลลูกๆ ของบรรดาผู้ประกอบอาชีพแม่เป็นเรื่องที่สนุก ง่าย และทันสมัย จึงอยากอาสา พาไปทำความรู้จักกับ 5 นวัตกรรมที่จะช่วยให้การดูแลลูกๆ เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น โดยนวัตกรรมเหล่านี้ได้รับการส่งเสริมจาก “สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA” ซึ่งเหมาะกับคุณแม่ในยุคดิจิตอลเป็นอย่างมาก เพราะนวัตกรรมเหล่านี้เป็นเสมือนมือขวา และผู้ช่วยคอยเทกแคร์บรรดาเด็กๆ ให้ได้รับทั้งประสบการณ์ พัฒนาการ นันทนาการ และโภชนาการที่เหมาะสม อีกทั้งยังช่วยให้คุณแม่ลดความกังวลในการเลี้ยงลูกไปได้อีกหลายขั้นตอน ดร.พันธุ์อาจ ชัยรัตน์ ผู้อำนวยการ NIA เผยว่า การพัฒนาน
“ทรัพย์แผ่นดิน ศิลป์สยาม : Thai Treasures” เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันพระราชสมภพ ของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง 12 สิงหาคม 2562 ข้าวตราฉัตร ร่วมกับ มูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ไอคอนสยาม และกระทรวงวัฒนธรรม จัดงาน •ทรัพย์แผ่นดิน ศิลป์สยาม : Thai Treasures•รังสรรค์ ข้าวไทย ผ้าไหมไทย สมบัติล้ำค่าของชาติไทยเพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง นายสุเมธ เหล่าโมราพร ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจการค้าระหว่างประเทศ เครือเจริญโภคภัณฑ์ ข้าวตราฉัตร กล่าวว่า ด้วยความระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ ที่มีต่ออุตสาหกรรมข้าวไทย มองถึงอนาคต และความเป็นอยู่ของเกษตรกรไทยมาโดยตลอด สร้างความมั่นคงทางอาชีพและคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืนมาจนปัจจุบัน เรื่องของข้าว ในฐานะภาคเอกชน ข้าวตราฉัตรอยู่ในธุรกิจหรืออุตสาหกรรมข้าวตลอดเวลาที่ผ่านมามากกว่า 30 ปี มีกิจกรรมต่างๆ ที่ได้รับความช่วยเหลือสนับสนุนจากภาครัฐ, มูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ มาโดยตลอด องค์กรของเรายึดปรัชญาการทำงานใน
ปีติ “สมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง” พระราชทานคำขวัญวันแม่แห่งชาติ 2562 วันแม่แห่งชาติ – เมื่อวันที่ 9 ส.ค. สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานคำขวัญวันแม่แห่งชาติ ประจำปี 2562 ความว่า ‘เพราะรักลูกมากกว่าใครในโลกหล้า เพราะพระคุณเลิศล้ำฟ้าจะหาไหน เพราะสอนให้ประพฤติดีทั้งกายใจ ลูกจึงรักแม่กว่าใครทดแทนคุณ’
เปิดไอเดีย 8 ของขวัญบอกรักแม่ ส่งตรงจากไปรษณีย์ นอกจากคำพูดที่ซึ้งกินใจ ที่ลูกๆ ใช้บอกรักแม่ในทุกวันที่ 12 สิงหาคมแล้ว ของขวัญแต่ละอย่างยังช่วยสื่อความหมายแทนใจได้เป็นอย่างดี เพื่อให้การบอกรักแม่ปีนี้เป็นมากกว่าดอกมะลิ การ์ดอวยพร และกระเช้าของขวัญ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขอนำเสนอ 8 โปรดักต์ดีต่อใจและสุขภาพ จากโครงการ “ไปรษณีย์เพิ่มสุข” เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลูกๆ หลายคน ที่ยังคิดไม่ออกว่าจะเลือกซื้อสินค้าประเภทไหนให้คุณแม่ในวันพิเศษ โดยสินค้าเหล่านี้ เป็นสินค้าที่พัฒนาโดยวิสาหกิจชุมชน สามารถเลือกช็อปกันง่ายๆ ผ่านที่ทำการไปรษณีย์ทั่วไทย เว็บไซต์ไทยแลนด์โพสต์มาร์ต (www.Thailandpostmart.com) แอพพลิเคชั่น Thailandpostmart และสำหรับคนที่ไม่มีโอกาสได้เดินทางกลับบ้าน แต่ต้องการหาของขวัญดีๆ ให้แม่แทนคำบอกรัก ก็สามารถส่งสินค้าเก๋ๆ ไปให้แม่ได้เหมือนกัน เริ่มกันที่ น้ำมันมะพร้าว ทางเลือกใหม่สำหรับผู้สูงอายุ น้ำมันมะพร้าวสำหรับปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ แบรนด์เนเจอร์ไลฟ์ ที่มีคุณสมบัติช่วยขับสารพิษหรือของเสียออกจากร่างกาย ช่วยเสริมความแข็งแรงให้หัวใจ บรรเทาอาการของโรคเบาหวาน ซึ่งถือเป็นโรคที
ไตรมาส 2 “นกแอร์” ขาดทุน 796 ล้าน เร่งเพิ่มรายได้ยกระดับสู่ Premium Budget Airlines นายวุฒิภูมิ จุฬางกูร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) และกรรมการบริหาร บริษัท สายการ บินนกแอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ NOK เปิดเผยว่า นกแอร์ยังคงเดินไปตามแผนพลิกฟื้นธุรกิจที่วางได้อย่างต่อเนื่อง โดยเร่งเพิ่มรายได้และลดรายจ่าย สิ่งสำคัญที่กำลังดำเนินการคือ การจัดการฝูงบินและการบิน ให้บินไกลขึ้น ใช้เครื่องบินให้คุ้มค่าและลดต้นทุนลง รวมทั้งเตรียมเพิ่มบริการใหม่ๆ ในรูปแบบ segmentation by lifestyle ให้ผู้โดยสารเลือกได้ตามความต้องการ สร้างประสบการณ์ในการเดินทางที่เหนือกว่า นำพานกแอร์ไปสู่การเป็น Premium Budget Airlines หลีกเลี่ยงการแข่งขันด้านราคาในธุรกิจสายการบินราคาประหยัดที่ทวีความรุนแรงขึ้น และสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้โดยสารกลับมาใช้บริการของนกแอร์อีกครั้ง จากความมุ่งมั่นของทีมผู้บริหารและพนักงานทำให้สถานการณ์การดำเนินงานของนกแอร์ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยผลประกอบการงวดสามเดือนสิ้นสุดวันที่ 30 มิถุนายน 2562 บริษัทและบริษัทย่อยมีผลขาดทุนเบ็ดเสร็จรวมในไตรมาส 2 ปี 2562 จำนวน 796.41 ล้านบาท ขาดทุนลดลงจากงวด
สายกินห้ามพลาด! “เมกา ฟู้ด เทสติวัล 2019” ตามรอยร้านอร่อยโลคอล ช้อปชิมจุใจ เมื่อเวลา 17.30 น. วันที่ 8 สิงหาคม ที่ลานฟู้ดวอล์ค พลาซ่า ชั้น G ศูนย์การค้าเมกาบางนา ศูนย์การค้าเมกาบางนา สุดยอดแหล่งช้อปปิ้งและสถานที่พบปะสังสรรค์แห่งย่านกรุงเทพตะวันออก ร่วมกับ ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน(มติชนอคาเดมี) สร้างปรากฎการณ์ความอร่อย เปิดงาน “เมกา ฟู้ด เทสติวัล 2019” ภายใต้แนวคิด“Eat Like A Local” จัดโดยมติชนอคาเดมี ตั้งแต่วันนี้ – 12 สิงหาคม โดยมีคุณสิรินฉัตร แสงศรี ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ศูนย์การค้าเมกาบางนา และ คุณสกุณา ประยูรศุข ผู้อำนวยการมติชนอคาเดมี ร่วมเปิดงาน งาน “เมกา ฟู้ด เทสติวัล 2019” ได้รวบรวมกว่า 30 ร้านอร่อยระดับตำนานมาไว้ในแห่งเดียว ให้สายชิม สายช้อป ได้มารวมตัวกันอิ่มอร่อยและฟินสุดๆ กับเมนูอร่อย หาทานยากที่ทุกคนรอคอย อาทิ ร้านเฮียจกโต๊ะเดียว, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวนายหมี วัดหนามแดง, ขนมไทยป้าเยาว์ เจ้าเก่าติวานนท์ ฯลฯ พร้อมสนุกสนานกับเวิร์คช้อปพิเศษต้อนรับเทศกาลวันแม่ อาทิ เวิร์คช้อปการชงชาเฉพาะบุคคล การทำ DIY โปสการ์ดแม่-ลูก การทำเจลลี่ดอกไม้ และการประดิษฐ์ช่อดอกมะลิ ฯลฯ คุณสิรินฉัตร ผู
อดีตครูลาออกจากราชการ เดินตามฝัน เปิด “คีตพัฒน์” โรงเรียนสอนดนตรีชื่อดังระดับประเทศ ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป ภาพความเป็นครอบครัวไม่เหมือนหลายสิบปีก่อน ปัจจุบันครอบครัวของคนรุ่นใหม่มีขนาดเล็กลง ทั้งพ่อและแม่ต่างก็ต้องออกไปทำงานหาเงินมาเลี้ยงลูก จึงไม่ค่อยมีเวลาอยู่บ้านเลี้ยงดูลูกนัก กลายเป็นเวลาที่เด็กจะต้องอยู่ที่บ้านเพียงลำพัง กิจกรรมฆ่าเวลาของเด็กก็มักจะเล่นเกม หรือพูดคุยกับคนรู้จักในอินเตอร์เน็ต พ่อแม่จึงให้ความสนใจกับการหากิจกรรม ที่ใช้เวลาว่างของลูกให่เกิดประโยชน์ด้วยการ พาไปเรียนพิเศษ ลงเล่นกีฬา หรือจองคอร์สดนตรี เหล่าสถาบันกวดวิชา สนามกีฬาในร่ม และสถาบันสอนดนตรี จึงเกิดขึ้นมากมาย “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้สัมภาษณ์ ครูก้อย-ชยพัฒน์ ศรีสุโร วัย 60 ปี หนึ่งในผู้ก่อตั้ง “คีตพัฒน์” โรงเรียนสอนดนตรีชื่อดังในจังหวัดเพชรบุรี โดยครูก้อย เล่าให้ฟังว่า เดิมเขามีอาชีพรับราชการครูที่โรงเรียนคงคาราม ในจังหวัดเพชรบุรี ด้วยความที่ตนชื่นชอบด้านการดนตรี และโชคดีที่พ่อกับแม่สนับสนุนการเรียนดนตรีมาตั้งแต่เล็กๆ แต่ในสมัยนั้นยังไม่ค่อยมีโรงเรียนหรือสถาบันที่สอนเกี่ยวกับดนตรีเท่าใดนัก จึงต้องหาคร