ข่าววันนี้ หลักสูตรเรียนฟรี

GET ประกาศรางวัลสุดยอดร้านอาหาร พร้อมเผยปัจจัยความสำเร็จทางธุรกิจ

GET ประกาศรางวัลสุดยอดร้านอาหาร พร้อมเผยปัจจัยความสำเร็จทางธุรกิจ

ฉลองครบรอบ 1 ปี ของการดำเนินงาน GET จัดงานประกาศรางวัล GET AWARDS (เก็ท อวอร์ดส์) ขึ้น เพื่อเป็นการยกย่องและสนับสนุนร้านอาหารต่างๆ ที่ได้ให้บริการแก่ลูกค้าของ GET ด้วยอาหารจานอร่อยและบริการที่ดีที่สุดเสมอมาตลอดระยะเวลาหนึ่งปี

นอกจากนั้น ยังเผยประเภทอาหารที่ขายดีที่สุดในแอพพลิเคชั่นตลอดปี 2562 ซึ่ง “ชานมไข่มุก” ถือเป็นอาหารยอดนิยมที่มียอดการสั่งซื้อกว่า 10 ล้านครั้ง ในระยะเวลาเพียงแค่ 10 เดือน

อาหารขายดีอันดับสองได้แก่ ข้าวหมูทอด ตามมาด้วย ขนมปัง โจ๊ก อาหารญี่ปุ่น ติ่มซำ ไก่ทอด/ไก่ย่าง กาแฟ ข้าวมันไก่ และก๋วยเตี๋ยว โดยสังเกตได้ว่าอาหารยอดนิยมส่วนใหญ่ จะเป็นเครื่องดื่มและอาหารประเภทสตรีทฟู้ดเป็นหลัก 

พร้อมเปิดเผย 2 กุญแจสำคัญ ที่ทำให้ธุรกิจอาหารประสบความสำเร็จ จากคุณพงศธร โกยสมบูรณ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Time Out และ เชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม 

โดยทั้งคู่กล่าวตรงกันว่า กุญแจแห่งความสำเร็จ 2 ข้อนั้นคือ 1.ความคุ้มค่ากับเงินที่ลูกค้าต้องจ่าย เพราะหากราคาอาหารสูง แต่ทำให้ลูกค้าหรือผู้บริโภค รู้สึกไม่คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป ก็จะทำให้ธุรกิจเติบโตช้า

2.ความคงที่ของคุณภาพและรสชาติ เพราะหากควบคุมไม่ได้ ก็จะทำให้ลูกค้าไม่เกิดความประทับใจและอยากมาทานซ้ำ จึงเป็นเหตุให้ธุรกิจก็จะเติบโตช้า หรืออาจปิดกิจการไปในที่สุดนั่นเอง

Related Posts

MK GROUP สยายปีกอาณาจักรสุกี้ครบทุกเซกเมนต์ ตั้งเป้าโต 12%
รู้จัก Food Economy อาหารหนึ่งจาน สร้างมูลค่ามากกว่าที่คิด เชื่อมเกษตรกร เอสเอ็มอี และการท่องเที่ยว
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ปั้น SME ไทยสู่ AI-First Commerce ยกระดับผู้ประกอบการไทยแข่งขันยุคเศรษฐกิจดิจิทัล
เทศบาลนครรังสิต จัดอบรมขนมไทยชาววัง สร้างอาชีพสู่ชุมชน