Featured

ยังคงเป็นเหตุการณ์ที่อยู่ในความสนใจอย่างจดจ่อจากคนไทยทั้งประเทศ สำหรับปฏิบัติการค้นหา 13 ชีวิต ภายใน วนอุทยานถ้ำหลวงขุนน้ำนางนอน อ.แม่สาย จ.เชียงราย เกี่ยวกับสถานการณ์ล่าสุดเมื่อวันที่ 26 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศใน อ.แม่สาย บรรดาชาวบ้านแทบทุกครัวเรือน ต่างพากันก็จับกลุ่มวิพากษ์วิจารณ์ถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น บางกลุ่มถึงกับเกิดอาการตื่นตระหนกกับเรื่องที่เกิดขึ้นจนไม่เป็นอันทำมาหากิน และมีจำนวนไม่น้อยพากันเดินทางไปเฝ้าดูใกล้กับจุดเกิดเหตุ ส่งผลให้การจราจรติดขัดยาวเหยียด สองข้างทางแทบหาที่จอดรถไม่ได้ กระทั่งเจ้าหน้าที่ตำรวจ ต้องนำแผงเหล็กมากั้น ไม่อนุญาตให้ประชาชนเข้าไปใกล้จุดทางเข้าถ้ำเป็นระยะห่างกว่า 1 กิโลเมตร จากการสอบถาม คุณฐิติภัทร ง่วนหอม เจ้าของร้าน “ข้าวมันไก่รามัญ”อ.แม่สาย  ได้ข้อมูลว่า ก่อนหน้านี้ มีคนมาเหมาข้าวมันไก่ของเขาหลายสิบห่อ พอสอบถามได้ความว่าจะนำไปเลี้ยงเจ้าหน้าที่ทหาร-ตำรวจ-พยาบาล ที่ประจำอยู่ภายในเต็นท์กองอำนวยการห่างจากปากทางเข้าถ้ำหลวงฯกว่า 1 กิโลเมตร ตนจึงแถมข้าวมันไก่ไปให้ 2-3  ห่อ   กระทั่งช่วงเย็นเมื่อวันที่ 25 มิ.ย.ที่ผ่านมา ปฏิบัติการค้นหาก็ยังไม่

ข้อมูลจาก ศูนย์วิจัยธนาคารกสิกรไทย ระบุว่า ในปี 2561 สถานการณ์โลจิสติกส์ของไทยจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากสภาวะทางเศรษฐกิจที่ขยายตัวเร่งขึ้นเล็กน้อยจากการลงทุนภาครัฐและการส่งออกที่มีแนวโน้มขยายตัว ดังนั้น ธุรกิจนี้จึงน่าสนใจ และเราจะสามารถเข้าไปสู่ธุรกิจนี้ได้อย่างไร จะเห็นได้ว่า ปัจจุบัน มีบริษัทขนส่งมากมาย วิ่งกันอยู่เต็มเมือง ด้วยการค้าขายทางออนไลน์ที่มากขึ้นด้วย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะแนะนำธุรกิจรับส่งสินค้า สายพันธุ์ไทย เพื่อคนไทย ที่ชื่อว่า ซุปเปอร์เอส โดยการนำทีมของ คุณศุภชัย นิลวานิช เจ้าของกิจการ ก่อนที่จะไปสู่เรื่องราวของธุรกิจรับส่งสินค้า คุณศุภชัย ย้อนอดีตให้ฟังว่า เมื่อราวปี 2550-2557 ซุปเปอร์เอส เติบโตมาจากการทำธุรกิจ ที่คุณศุภชัย จำกัดความเองว่า “สารพัดบริการ” แนวคิดของธุรกิจนี้มีอยู่ว่า ใน 1 ชุมชน ที่มีบ้านเรือนคนประมาณ 1 พันหลังคาเรือน หรือเรียกว่า 1 ทำเล หากเราเปิด “สารพัดบริการ” เราจะสามารถทำเงินได้ 1 แสนบาทต่อเดือน สารพัดบริการ ที่ว่านั้น ได้แก่ การเปิดให้มีตู้หยอดเหรียญ ตู้น้ำ เครื่องซักผ้า  ขณะเดียวกันก็ให้บริการ รับโอนเงิน เพียงแต่เปิดอินเตอร์เน็ตแบงกิ้ง เพร

พนักงาน รพ.สต. สืบสานตำนานขนมแป้งจี่ จากบรรพบุรุษ สร้างรายได้ในวันหยุด วันละ 1,000-2,000 บาท อาหารการกิน แต่ละท้องถิ่นมีความแตกต่าง อาจมาจาก ประเพณีวัฒนธรรม ความเป็นอยู่ และวัสดุที่มีอยู่ในแต่ละท้องถิ่น ที่จะนำมาทำอาหาร ขนมไทยๆ ที่มีมาแต่โบราณ หลายอย่างได้มีการสืบสานจากบรรพบุรุษ ที่ยังมีให้เห็นไม่มากนัก เช่น มะพร้าวแก้ว ขนมผิง เป็นต้น และยังมีขนมอีกประเภทหนึ่งที่ยังพอมีให้เห็น ขายอยู่ตามตลาดนัด แต่ไม่มีวางขายตามแผง และตามร้านทั่วไป คือขนมแป้งจี่โบราณ ทำจากแป้งทำขนมจีน ปั้นเป็นรูปกลม แบน นำไปย่างไฟร้อนๆ ให้กรอบนอกนุ่มใน มีรสหวานไม่มาก นางสาว วีรวรรณ คลังทรัพย์ พนักงานโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพ ตำบลป่าไร่ อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว เล่าว่า หลังจากว่างจากงานประจำ ช่วงวันเสาร์ อาทิตย์ ได้ทำขนมแป้งจี่โบราณ ที่ได้รับสืบทอดมาจากคุณแม่ ที่ทำขายมานานแล้ว โดยทำขายที่ตลาดเทศบาลเมืองอรัญประเทศ จ.สระแก้ว และได้ช่วยแม่ทำขนมแป้งจี่มาตลอด หลังจากเรียนจบและได้ทำงานเป็นพนักงาน รพ.สต.ป่าไร่แล้ว และเมื่อถึงวันหยุด คือ วันเสาร์ ได้ทำขนมแป้งจี่โบราณ ขายที่ตลาดนัด คลองถม ที่บริเวณตลาดรถไฟอำเภออรัญประเทศ และวันอาทิต

แม้มีงานประจำและทำธุรกิจอยู่แล้ว แต่ด้วยรักในการทำเบเกอรี่ และคิดต่อยอดหารายได้เพิ่มอยู่เสมอ คุณสาวิตรี มงคลศิลป์ (ปุ้ย) และ คุณสุรชัย ธัญธาดา (แว่น) สองสามีภรรยาจากจังหวัดลพบุรีจึงช่วยกันสร้างแบรนด์ “เคี้ยวเพลิน” เจาะตลาดคนชอบกินขนมทานเล่น เคี้ยวเพลิน เรียกตัวเองว่าเป็นธุรกิจขนาดเล็กในครอบครัวที่เพิ่งเปิดได้ 3 เดือน เป็นแบรนด์ที่ชูคอนเซ็ปต์ง่ายๆ ให้ลูกค้าเคี้ยวอย่างเพลิดเพลินตามชื่อ เคี้ยวจนหมดโดยไม่รู้ตัว โดยคุณแว่นและคุณปุ้ย ต่างมีธุรกิจของตัวเองอยู่แล้ว ที่บ้านคุณแว่นทำธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าขายส่งขายตลาดนัดจตุจักร และประตูน้ำ ส่วนคุณปุ้ยทำธุรกิจเกี่ยวกับผู้รับเหมาทำถนน และเคยทำเบเกอรี่มาก่อน แต่เพราะการทำธุรกิจคู่แข่งค่อนข้างเยอะ หลักการตลาดเยอะ ทั้งคู่เริ่มรู้สึกเบื่อ จึงเริ่มทดลองหาอาชีพใหม่ ทั้งทำเกษตร ทำขนม สารพัดอย่าง กระทั่งมาลงตัวที่แบรนด์เคี้ยวเพลิน โดยมีคุณปุ้ย ภรรยาสาวเป็นคนชักชวน ส่วนคุณปุ้ย เสริมว่า เคี้ยวเพลินเป็นธุรกิจครอบครัวเล็กๆ ช่วยกันทำในครัวเรือน เพราะอยากทำอะไรที่กินแล้วถูกปาก ซึ่งตนถนัดเบเกอรี่อยู่แล้ว ทั้งคู่เริ่มศึกษาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต หาวัตถุด

ครูสอนดนตรีใน จ.พิษณุโลก ชื่นชอบและเลื่อมใสในพระสมเด็จพุฒาจารย์โต เก็บสะสมพระเครื่องสมเด็จกว่า 10,000 องค์ ทำเป็นพิพิธภัณฑ์สมเด็จบ้านครูชา เพื่อให้เยาวชนได้มาศึกษาและเกิดองค์ความรู้เกี่ยวกับพระเครื่อง เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้เดินทางไปที่บ้านเลขที่ 95/6 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ซึ่งเป็นบ้านของนายธรรศณะ กุลสุวรรณ หรือ ครูชา ครูสอนดนตรีโรงเรียนดนตรีสากลพิษณุโลกบ้านครูชา พบว่าได้มีการเก็บสะสมพระเครื่อง ซึ่งเป็นพระสมเด็จพุฒาจารย์โตจำนวนมาก จนสามารถทำเป็นพิพิธภัณฑ์สมเด็จบ้านครูชา นายธรรศณะ เปิดเผยว่า ชื่นชอบในพระสมเด็จพุฒาจารย์โตมากว่า 10 ปีแล้ว โดยเริ่มต้นจากมีนายทหารระดับพลโทนายหนึ่งให้มาก่อน 1 องค์ จากนั้นได้เห็นพุทธคุณที่ทำให้ตนเองแคล้วคลาดจากสิ่งร้ายๆ หลายครั้ง จึงได้ตั้งใจที่จะเก็บสะสมพระสมเด็จ ไม่ว่าจะเป็นของเก่าหรือของใหม่ และจัดทำเป็นพิพิธภัณฑ์เพื่อการศึกษาขึ้น โดยล่าสุดสามารถได้เก็บสะสมได้มากกว่า 10,000 องค์แล้ว นายธรรศณะ กล่าวอีกว่า หลังจากเก็บสะสมได้ จึงได้ทำเป็นห้องพิพิธภัณฑ์ขึ้นภายในบ้าน “องค์ไหนสวยงามก็จะโชว์ไว้ในตู้สวยงาม บางองค์ก็นำมาแปะติดกับผนัง

นายวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา นายกสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป กล่าวถึงปัญหาสับปะรดราคาตกต่ำในขณะนี้ว่า ช่วงที่ผ่านมา ได้เข้าหารือกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกระทรวงพาณิชย์ โดยส่งสัญญาณมาตลอดถึงภาวะการส่งออก อาจเจอปัญหาแข่งขันไม่ได้กับประเทศผู้ผลิตและส่งออกสับปะรดแปรรูปรายใหญ่ อย่างอินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ในการส่งออกตลาดโลก รวมถึงไปสหภาพยุโรป (อียู) ซึ่งปีนี้อินโดนีเซีย มีผลผลิตสูงทุกปี 300% และอียูยังไม่ตัดการให้สิทธิทางภาษี (จีเอสพี) จึงเสียภาษีนำเข้าอียูต่ำกว่าไทย 3.5% ขณะที่ฟิลิปปินส์ ยังได้จีเอสพีพลัส ภาษีนำเข้าถึงต่ำกว่าไทย 18.5% ขณะที่ผู้ส่งออกไทยยังเจอปัญหาต้นทุนกระป๋องและค่าแรงงานสูง เงินบาทแข็งค่ากว่าปีก่อน 2-3 บาท ทำให้การกำหนดราคาส่งออกสูงกว่า 2 ประเทศนี้มาก และสมาคมยังไม่ได้รับการประสานให้เข้าหารือแก้ปัญหาสับปะรดกับหน่วยงานใด สำหรับตลาดส่งออกนั้น ยังส่งออกได้ แต่ปริมาณจะไม่สูงกว่าปีก่อน ในส่วนการรับซื้่อผลสับปะรดสดนั้น ทุกโรงงานผู้ผลิตได้มีการทำสัญญารับซื้ออยู่แล้วแม้ว่ากำลังผลิตจะเต็มก็ต้องรับซื้อตามสัญญาที่ทำไว้ ส่วนสับปะรดที่ล้นเป็นปัญหาคือเกษตรกรที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียน เมื่อผลผลิต