Featured
พวงหรีด จากผักตบชวา นักศึกษาถ่ายทอดความรู้ ช่วยชาวบ้านหารายได้ จากวิกฤตโควิด ที่ส่งผลให้ปัญหาความเหลื่อมล้ำในสังคมไทยทวีความรุนแรงขึ้น มาตรการควบคุมการระบาดทั้งมาตรการปิดเมือง มาตรการรักษาระยะห่าง และภาวะเศรษฐกิจที่ซบเซายาวนาน ส่งผลกระทบหนักต่อกลุ่มคนเปราะบาง โดยเฉพาะกลุ่มแรงงานทักษะต่ำ มีรายได้น้อย ขาดเงินออม ภาระหนี้สูง และไม่มีความพร้อมในด้านเทคโนโลยี ทาง นักศึกษามหาวิทยาลัยรังสิต จึงเล็งเห็นปัญหาความยากลำบากในการทำมาหากินของผู้คนในชุมชนหลักหก จังหวัดปทุมธานี ซึ่งเป็นชุมชนที่อยู่รอบมหาวิทยาลัย นอกจากนี้ ยังค้นพบอีกหนึ่งปัญหา นั่นคือ ผักตบชวาในลำคลองของชุมชน มีจำนวนมาก จนทำให้การคมนาคมทางน้ำเกิดปัญหา กระทั่งเกิดแนวความคิด ทำกระดาษผักตบชวาปลอดสารเคมี สีธรรมชาติ เพื่อใช้ในงานประดิษฐ์ ตกแต่งและงานฝีมือจากการทำกระดาษผักตบชวาปลอดสารเคมีที่มีคุณภาพต่องานประดิษฐ์ ต่อยอดมาเป็นผลงานสร้างสรรค์ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชนรอบมหาวิทยาลัย คุณชวัลรัศมิ์ จตุเทน เลขานุการผู้ช่วยอธิการบดี ฝ่ายพัฒนาสังคมและศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ในละแวกเมืองเอก มีคูคลองน้อ
หนุ่มเหนือ ต่อยอดธุรกิจกระดาษสาของพ่อ สู่นวัตกรรม กระดาษกรองฝุ่นและแบคทีเรีย แก้ปัญหา PM 2.5 นอกจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 แล้ว ปัญหาฝุ่น PM 2.5 ก็เป็นอีกปัญหาที่ผู้คนให้ความสนใจ โดยเฉพาะกับชาวภาคเหนือ ที่เผชิญหน้ากับปัญหาฝุ่นชนิดนี้กันอย่างหนัก เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณธนากร สุภาษา วัย 40 ปี CEO บริษัท ซิมพลิ เด็คคอร์ จำกัด ผู้ผลิตกระดาษกรองฝุ่น-แบคทีเรีย แก้ปัญหา PM 2.5 คุณธนากร เล่าว่า แต่เดิมที่บ้านทำธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตกระดาษสามาตั้งแต่ปี 2537 โดยมีคุณพ่อของคุณธนากรคอยบริหารงาน ส่วนคุณธนากร เมื่อเรียนจบก็เปิดบริษัทเป็นของตัวเอง โดยทำธุรกิจเกี่ยวกับ Product Design จนเมื่อปี 2549 คุณธนากรได้ควบรวมธุรกิจของที่บ้านเข้ามา เพราะรับช่วงต่อธุรกิจจากผู้เป็นบิดานั่นเอง “ภาคเหนือเราเจอปัญหาเรื่องฝุ่น PM 2.5 กันมานานแล้ว ผมก็ไม่อยากสูดดมฝุ่นควัน ก็ไปซื้อเครื่องกรองมาใช้ที่บ้าน แต่เราก็ไม่ได้อยู่แค่ที่บ้าน ต้องออกไปข้างนอก เลยหันมาคิดว่า ถ้าอย่างนั้น เราเอากระดาษมากรองฝุ่นบ้างได้ไหม เลยเกิดเป็นโครงการที่ร่วมทำวิจัยกับ ม.เชียงใหม่ แล้วพอโควิด-19 มา มันก็ต้องใส่ห
เริ่มวันนี้! กทม. ไฟเขียว ให้ดื่มใน สัมมนา-โรงแรม-ห้าง ได้ถึง 5 ทุ่ม ตามมาตรฐาน SHA เมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2565 เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ รายงานข่าว พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ได้ลงนามในประกาศกรุงเทพมหานคร เรื่อง สั่งปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว (ฉบับที่ 51) โดยมีสาะสำคัญเพื่อให้กิจกรรมทางเศรษฐกิจและสังคมสามารถดำเนินการไปได้อย่างต่อเนื่องควบคู่ไปกับมาตรการด้านสาธารณสุขนั้น ผู้ว่าฯ กทม. โดยความเห็นชอบของคณะกรรมการโรคติดต่อกรุงเทพมหานคร ตามมติที่ประชุม ครั้งที่ 3/2565 จึงมีคำให้ อาทิ ให้บริการเพื่อการจัดประชุม สัมมนา หรือการจัดงานในโรงแรม ศูนย์แสดงสินค้า ศูนย์ประชุม สถานที่จัดนิทรรศการ ห้างสรรพสินค้า ศูนย์การค้า คอมมูนิตี้มอลล์ สถานที่ให้บริการห้องประชุม ห้องจัดเลี้ยง หรือสถานที่อื่นที่มีลักษณะคล้ายกัน โดยให้ปฏิบัติตามมาตรการปลอดภัย รวมถึงแนวปฏิบัติที่กระทรวงสาธารณสุข ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) กำหนดอย่างเคร่งครัด และอนุญาตให้มีการบริโภคสุราหรือ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในงานได้เฉพาะสถานที่ที่ผ่านการตรวจมาตรฐานระดับ SHA PLUS ในเวลาไม่เกิ
ขายปลาปล่อย เจ้าแรกๆในกรุงเทพฯ อยู่ริมคลองเทเวศร์ ทำมานานกว่า 60 ปี คนไทยนอกจากชอบกินปลาแล้ว ยังชอบปล่อยปลา ด้วย ตอนกินปลาก็จะได้อร่อยปาก แต่ตอนปล่อยปลาก็จะได้บุญ เขาว่า ถ้าปล่อยปลาอะไรแล้ว ห้ามกินปลาชนิดนั้นอีกต่อไป เช่น ถ้าปล่อยปลาไหล ก็ห้ามกินปลาไหล ฉะนั้น ก่อนปล่อย ต้องตัดสินใจให้ดีว่าจะเลือกปล่อยปลาชนิดใด เพราะจะได้ไม่มีปัญหากับการกินปลา แต่ถ้าคิดว่าไม่เป็นไร เพราะเรื่องของการปล่อยกับการกินควรแยกกัน หากคิดเช่นนี้ก็ไม่ถือว่าผิดกติกาในการปล่อยปลาแต่ประการใด คนที่มีอาชีพขายปลาให้คนนำไปกินนั้นมีมาก มีเกือบทุกแห่งทั่วประเทศ ส่วนอาชีพขายปลาปล่อยมีน้อย ถ้ามี ส่วนใหญ่คนขายปลาปล่อย ก็จะอยู่ในวัด ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ ลำคลอง เพื่อให้คนที่มาซื้อปลาสามารถปล่อยปลาได้สะดวก สำหรับคนขายปลาปล่อยที่เป็นเจ้าแรกๆ ในกรุงเทพฯ ผมคิดว่าน่าจะอยู่ที่ริมคลองเทเวศร์ เยื้องๆ กับวังเทเวศร์ แขวงบางขุนพรหม เขตพระนคร นี้เอง เพราะเป็นสถานที่ที่อยู่ต่อเนื่องกับแม่น้ำเจ้าพระยา คุณเพ็ญแข จามจรีกุล หรือ คุณเอ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านปลาปล่อยรายนี้ เล่าให้ฟังว่า จริงๆ แล้วที่เธอมาขายปลาปล่อยก็เพราะเตี่ยของสามีทำมาก่อน ซึ่งขา
สาวน้อยม.ปลาย ช่วยสางหนี้ 20 ล้านของครอบครัว ด้วย หมูสะเต๊ะออนไลน์ “ตอนหนูอายุ 18 ที่บ้านโดนโกงไป 20 ล้าน ซึ่งนั่นเป็นเงินเก็บทั้งหมดที่บ้านของหนูมีค่ะ” เจน-สมิทธานันท์ ธนาภิวงศ์ ปัจจุบันอายุยี่สิบต้นๆ บอกเล่าเรื่องราว ด้วยน้ำเสียงหม่น จากชีวิตของสาวน้อยมัธยมปลาย ที่กำลังจะก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัย ที่มีฝันอยากเป็นเจ้าของรีสอร์ตและกำลังจะได้ไปเรียนปริญญาควบที่สวิตเซอร์แลนด์ ได้พลิกผันสู่บทบาทเจ้าของธุรกิจจำเป็น เพียงชั่วข้ามคืน “ที่บ้านหนูมีกันอยู่ 3 คนค่ะ มีคุณแม่ที่เป็นคุณแม่เลี้ยงเดี่ยว หนู แล้วก็พี่ชายอีกคน พอเกิดเรื่องนี้ขึ้นมา คุณแม่รู้สึกเสียใจมาก ไม่คิดว่าจะถูกคนใกล้ตัวโกงเงินไป ทั้งคุณแม่และพี่ชาย รู้สึกท้อและหมดหวังมาก เลยรู้สึกว่าต้องทำอะไรสักอย่าง หนูซึ่งในตอนนั้น มั่นใจในตัวเองมาก บอกกับทุกคนว่า เดี๋ยวหาเงินมาเลี้ยงทุกคนเอง” เจน ในวันนั้น วัยเพียง 18 ยังไม่เคยได้ทดลองทำธุรกิจจริง แต่ยืนหยัดขึ้นมาเพื่อจะพลิกวิกฤตของบ้าน คงจะไม่ได้ยืนอยู่ตรงนี้หากปราศจากความเชื่อมั่นอันแรงกล้า “ตอนนั้นหนูมั่นใจในตัวเองมากค่ะ คิดว่าตัวเองฉลาด เพราะหนูเป็นคนตั้งใจและเรียนดีมาตลอด ทำกิจกรรมเยอ
ทองคำ สินทรัพย์ปลอดภัย หนึ่งเดียว จริงหรือ ทำไมนักลงทุน จึงเริ่มมาลงทุนกันตอนนี้? เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ข่าวบ้านเรามีการนำเสนอว่า ช่วงนี้มีคนแห่เอาทองออกมาขายกันเป็นจำนวนมาก อาจสืบเนื่องมาจากราคาทองคำปรับพุ่งสูงขึ้น ท่ามกลางวิกฤตยูเครน อย่างไรก็ตาม ในขณะที่สถานการณ์ความขัดแย้งที่ไม่มีใครคาดคิดนี้ยังคงคุกรุ่น เราคาดว่าทองคำจะยังคงเป็นสินทรัพย์ปลอดภัยอย่าง “ไม่มีทางเลือกอื่น” (There is no alternative หรือ TINA) นายเจมส์ ลุค ผู้จัดการกองทุน Metals แสดงความเห็นว่า การที่กองกำลังทหารรัสเซียรุกคืบเข้าสู่ยูเครน ได้ส่งผลกระทบสำคัญหลายประการ ประการแรกและสำคัญที่สุดคือ ผลกระทบร้ายแรงด้านมนุษยธรรม ในขณะที่เราไม่สามารถมองข้ามคนนับล้านที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ครั้งนี้ได้ ในฐานะนักลงทุน เราตระหนักดีว่านี่คือช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยปัจจัยความไม่แน่นอนอย่างยิ่ง หลายครั้งในช่วงภาวะตลาดผันผวน นักลงทุนจะหันไปลงทุนทองคำเพราะถือว่าเป็นสินทรัพย์ปลอดภัย เมื่อกองทหารรัสเซียบุกยูเครนเมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา ราคาทองคำพุ่งสูงแตะ 1,974 ดอลลาร์สหรัฐต่อออนซ์ ซึ่งสูงที่สุดนับตั้งแต่เดือนกันย
วันช้างไทย ชาวปกากะญอ-นักท่องเที่ยว ร่วมขอบคุณ ที่ให้ใช้งานหนักตลอดทั้งปี เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ประมวลภาพงานบรรยากาศการเฉลิมฉลอง วันช้างไทย เมื่อวันที่ 13 มี.ค. ที่ผ่านมา ที่บ้านเพราะช้าง ตำบลวาเล่ย์ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก โดยก่อนเข้างานมีการลงทะเบียน ตรวจวัดอุณหภูมิ ล้างมือด้วยแอลกอฮอล์ และเว้นระยะห่างตามมาตรการป้องกันโควิด-19 ซึ่งในช่วงเช้าราว 9 โมงเศษ มีการจัดขบวนช้างกว่า 10 เชือก เดินเรียงแถวเข้าร่วมพิธีจำลอง ในการปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย และขอพรให้คุ้มครองช้าง ตามประเพณีความเชื่อของชาติพันธุ์ เผ่าปกากะญอ ซึ่งเป็นเจ้าของช้างและชาวบ้านส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่ในตำบลวาเล่ย์ หลังทำพิธีแล้วเสร็จ ทางผู้จัดงาน เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวและชาวบ้าน ที่มาร่วมงานช่วยกันให้อาหารช้าง ได้แก่ กล้วยน้ำว้า แตงโม สับปะรด เพื่อเป็นการขอบคุณช้าง ที่ให้ใช้งานหนักมาตลอดทั้งปี
ถ้า ราคาน้ำมัน พุ่งขึ้นจาก 100 เป็น 150 เหรียญ เศรษฐกิจไทย จะไปทางไหน ดร.อมรเทพ จาวะลา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ผู้บริหารสำนักวิจัย และที่ปรึกษาการลงทุน ธนาคาร ซีไอเอ็มบี ไทย เปิดเผยว่า จากการคว่ำบาตรระหว่างชาติตะวันตกกับรัสเซียเมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2565 และอาจลุกลามไปสู่การคว่ำบาตรเรื่องพลังงาน ทั้งแก๊สธรรมชาติและน้ำมัน ส่งผลให้ความต้องการน้ำมันปรับตัวสูงขึ้น ในขณะที่การผลิตน้ำมัน ไม่เพียงพอต่อความต้องการน้ำมันได้ อีกทั้งมีการชะลอการผลิตลงจากหลากหลายส่วน ทำให้ทิศทางราคาพลังงานมีแนวโน้มขยับขึ้น ราคาน้ำมันดิบเบรนท์ทะลุ 100 เหรียญต่อบาร์เรล มีโอกาสจะขยับไปถึง 120 เหรียญต่อบาร์เรล และมีความเป็นไปได้ที่จะสูงขึ้นไปได้อีก ทางสำนักวิจัยได้ใช้แบบจำลองจาก Oxford Economics เปรียบเทียบผลกระทบทางเศรษฐกิจ (GDP) ในแต่ละประเทศ บนสมมติฐาน กรณีราคาน้ำมันดิบเบรนท์เฉลี่ยทั้งปี ขยับขึ้น 50 เหรียญต่อบาร์เรล จากสมมติฐาน 100 เหรียญต่อบาร์เรล ไปที่ 150 เหรียญต่อบาร์เรล จะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลง GDP อย่างไรเมื่อเทียบกับกรณีฐาน ประเทศที่ได้ประโยชน์จากราคาน้ำมันสูงขึ้น คือ รัสเซีย และประเทศกลุ่ม OPEC ซึ่งเป็นผ
เปิดตำรา สร้างเชฟมืออาชีพ ปรุงอาหารจากกัญชา หวังดึงดูดนักท่องเที่ยว อ.ปานเทพ พัวพงษ์พันธ์ คณบดีสถาบันแพทย์แผนบูรณาการและเวชศาสตร์ชะลอวัย มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข โดยเขตสุขภาพที่ 8 ได้จัดการอบรมหลักสูตรกัญชาและสมุนไพรในอาหาร-เครื่องดื่มเป็นยา สำหรับเชฟมืออาชีพ โดยได้มีการบูรณาการองค์ความรู้ที่สำคัญทางการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ ทางเภสัช งานวิจัยยุคใหม่ และภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย ให้กับเชฟมืออาชีพ ที่ผ่านการประกวดและการแข่งขันมาอย่างเข้มข้น ดังนั้น พวกเขาขอให้เติมเต็มองค์ความรู้เหล่านี้เพื่อที่จะได้เข้าใจการประกอบอาหารในการใช้กัญชาอย่างถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็นใบ ก้าน ลำต้น ราก รวมถึงช่อดอก และรวมถึงสารสำคัญ รวมไปถึงเวทีในต่างประเทศว่าเขาใช้กันอย่างไร ใช้การแข่งขันกันอย่างไร และประเทศไทยควรจะมีแนวคิดอย่างไร เราไปเติมเต็มในส่วนที่เขาไม่ถนัด และอาจไม่เข้าใจมาก่อน คือ เรื่องสุขภาพ และงานวิจัยทางเภสัช การบูรณาการครั้งนี้ จะทำให้เชฟที่เป็นแถวหน้าในระดับประเทศไทย ได้มีโอกาสมีองค์ความรู้ และไปดำเนินการเผยแพร่องค์ความรู้และทำอาหารจานดีให้กับคนไทย ท
ลูกชาวนา ต่อยอดอาชีพพ่อแม่ ทำคอนเทนต์ กะเทยขายข้าว ขายดี ออร์เดอร์ปังทั้งปี ชาวนาคือกระดูกสันหลังของชาติ (ไทย) ประโยคนี้คงคุ้นหูใครหลายคนมาพอสมควร แต่ทำไมเวลาเอาข้าวไปจำนำ กลับได้ราคาที่ไม่คุ้มเหนื่อย ในขณะที่ปลายทางอย่างผู้บริโภค กลับซื้อข้าวมาในราคาที่สวนทางกับต้นทาง? ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ คุณโอวา-ธนาวัฒน์ จันนิม วัย 33 ปี ตัดสินใจต่อยอดอาชีพชาวนาของพ่อแม่ เปิดเพจทำคอนเทนต์ขายข้าวโดนใจชาวเน็ต จนทำให้ข้าวขายดิบขายดี มีออร์เดอร์เข้ารัวๆ ตลอดทั้งปี คุณโอวา ให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า พื้นเพเป็นคนจังหวัดสุรินทร์ เรียนจบจาก คณะสังคมสงเคราะห์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เข้าทำงานเป็นพนักงานประจำที่บริษัทแห่งหนึ่งมาได้ 10 กว่าปี อยากขยับขยายหน้าที่การงาน จึงดูงานไว้ 2 แห่ง ที่ให้เงินเดือนและตำแหน่งสูงกว่า ประกอบกับเกิดความรู้สึกอยากพัก จึงตัดสินใจลาออกกลับไปพักผ่อนที่บ้านเกิด “ต้องบอกก่อนว่าที่บ้านมีอาชีพทำนา เราก็เลยเป็นชาวนามาตั้งแต่จำความได้แล้ว พอเข้าไปเรียนกรุงเทพฯ จบมาก็ทำงานที่นั่นเลย ตั้งแต่จบมาได้ 10 กว่าปี เราก็เข้าทำงานเลย มันเหมือนไม่มีเวลาพัก เลยตัดสินใจลาออกกลั