Featured

ยากมากกว่าจะต้้งหลักได้! “น้ำปลาตราสามกระต่าย” ของดังเมืองตราด ขวัญใจชาวกัมพูชา “ธุรกิจนี้ว่าไปแล้ว ไม่ได้เกิดขึ้นเพราะความตั้งใจเท่าไหร่ น่าจะมาแบบจับพลัดจับผลูมากกว่า”  คุณวิบูลย์ เครือลอย ผู้บริหารวัย 60 เศษ ของบริษัท เทพพรชัย อุตสาหกรรม จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำปลา ตรา “สามกระต่าย” โอท็อป 5 ดาว ของจังหวัดตราด ที่มีเสียงร่ำลือหนาหู หากใครไปเที่ยวเมืองตราด แล้วไม่ได้หิ้วน้ำปลายี่ห้อนี้ติดไม้ติดมือกลับไปฝากคนที่บ้าน ถือว่าพลาดอย่างแรง เริ่มต้นบทสนทนาอย่างนั้น ก่อนย้อนที่มากิจการของครอบครัวให้ฟังว่า แต่เดิมเมื่อราว 40 ปีก่อน คุณกุลวิทย์ เครือลอย คุณพ่อของเขา ประกอบอาชีพทำการประมง มีเรือจับและรับซื้อปลาแถวเกาะกูด จังหวัดตราด ซึ่งปลาที่จับและรับซื้อมานั้น จะถูกขายต่อให้กับโรงน้ำปลาเจ้าใหญ่-แบรนด์ดัง อย่าง ทิพรส ปลาหมึก ตราชั่ง ฯลฯ ซึ่งฐานการผลิตอยู่ในพื้นที่แตกต่างกันไป มีทั้งอำเภอแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม ปากน้ำระยอง จังหวัดระยอง และ จังหวัดชลบุรี โดยโรงน้ำปลาแต่ละยี่ห้อนั้นจะมีเรือบรรทุกขนาดใหญ่ ความจุประมาณ 70-80 ตัน แล่นมารับซื้อ ปลาไส้ตัน หรือ “ปลาหัวอ่อน” ตามภาษาคนตรา

ปลูก-ขาย-รวย! “กล้วย” ทำให้มีอาชีพ มีรายได้ และมีความสุข      “กล้วย” ผลไม้พื้นๆ ดาษดื่นที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะไม่ว่าจะเดินทางไปแห่งหนตำบลไหน ทั้งเหนือ ใต้ อีสาน ออก ตก เป็นต้องมีผลไม้ชนิดนี้ให้รับประทานกันแทบทั้งปี เรียกว่าถึงขั้นเหลือเฟือเลยทีเดียว ด้วยความอุดมสมบูรณ์ดังว่า จึงทำให้เกิดผู้ประกอบธุรกิจด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ มากหน้าหลายตา รวมทั้งเจ้าของเรื่องราว ซึ่งกรุณาสละเวลามาให้ข้อมูลหลายแง่มุมรายนี้ ที่คลุกคลีอยู่ในแวดวง  “กล้วย-กล้วย” มานานกว่า 20 ปี และไม่มีท่าที คิดหันไปแปรรูปไม้ผลชนิดอื่น โดยเขาให้เหตุผลสั้นๆ “กล้วย ทำให้มีอาชีพ มีรายได้ และมีความสุข” คุณบุญชู ตุ้มมล  ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กล้วยแปรรูปหลากหลายรูปแบบ อาทิ กล้วยน้ำว้าอบแห้ง 100 เปอร์เซ็นต์  กล้วยเล็บมือนางอบแห้งผสมงาดำ-ขาว กล้วยอบน้ำผึ้งสูตรสมุนไพร เป็นต้น ภายใต้ตรายี่ห้อ “BT” (บีที) ซึ่งมีที่มาจาก ตัวย่อชื่อ-นามสกุล เจ้าของกิจการ และอีกนัย ยังย่อมาจาก “บานาน่า ไทย” หรือ กล้วยของไทยเรานั่นเอง “ประโยชน์ของกล้วยนั้น มหาศาล มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ระบุกล้วยมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และฤทธิ์

โอกาสธุรกิจรายย่อย ทุนเริ่มต้น 8,000 บาท “Flash Home” บาย “แฟลช เอ็กซ์เพรส” ข่าวแจ้งว่า บริษัท แฟลช เอ็กซ์เพรส จำกัด (Flash Express) ผู้ให้บริการด้านขนส่งแบบครบวงจร ภายใต้คอนเซ็ปต์ “คิดถึง ส่งถึง In mind In delivery” เดินหน้ารุกธุรกิจ E-commerce เปิดโปรเจ็กต์ “Flash Home” (แฟลช โฮม)โครงการที่สร้างโอกาสการทำธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย และกลุ่มพ่อบ้าน แม่บ้าน ที่สนใจในธุรกิจขนส่ง และอยากเริ่มต้นทำธุรกิจของตนเองที่ไม่ต้องใช้เงินลงทุนมาก แต่สร้างรายได้ที่มั่นคง พร้อมชูแนวคิดเรื่องการเปลี่ยนพื้นที่ในบ้านหรือร้านค้าที่มีอยู่เดิมให้เป็นจุดบริการรับ-ส่งพัสดุของ แฟลช เอ็กซ์เพรส โดยธุรกิจดังกล่าวจะสามารถช่วยให้ผู้ประกอบการรายย่อย และกลุ่มพ่อบ้าน แม่บ้าน ได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่า มีอาชีพที่มั่นคง ที่สำคัญยังเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เข้ามารองรับการเติบโตในการใช้บริการรับ – ส่งพัสดุของคนในชุมชนที่มีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง สำหรับเงื่อนไขการรับสมัคร มีดังนี้ 1. มีบ้านหรือร้านที่สามารถปรับเปลี่ยนเป็นจุดบริการพัสดุ 2. มีพื้นที่จัดเก็บพัสดุที่ปลอดภัย 3. ผู้สมัครต้องไม่เป็นตัวแทนผู้

โอกาสดีสตาร์ทอัพ ออมสินจัด “ประกวด GBS สุดยอด SMEs Startup ตัวจริง” ปี 7 ชิงเงินรวม 3ล้าน ดร.ชาติชาย พยุหนาวีชัย ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ธนาคารออมสินได้เปิดตัวโครงการประกวด GSB สุดยอด SMEs Startup ตัวจริง ภายใต้แนวคิด “BIG BOOM WOW ทำได้เลย ทำได้เร็ว ทำได้จริง” ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 7 เพื่อเป็นเวทีสนับสนุนให้คนรุ่นใหม่ SMEs หรือ Startup ที่มีอายุไม่เกิน 35 ปี นำเสนอแนวคิดธุรกิจที่มีความโดดเด่น แตกต่าง สร้างสรรค์ไอเดียธุรกิจ ทั้งประเภทสุดยอดแนวคิดธุรกิจ (Idea) สุดยอดต้นแบบธุรกิจ (Prototype) และสุดยอดธุรกิจ (Product) ที่ทำจริง ขายจริง มีรายได้เกิดขึ้นแล้ว เพื่อชิงเงินทุนประเดิมมูลค่ารวมกว่า 3,000,000 บาท เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 30 ก.ย. 2562 โดยมีกำหนดวันนำเสนอผลงานและประกาศผลรอบชิงชนะเลิศ วันที่ 1 ธ.ค. 2562 ซึ่งในปีนี้ยังได้มีการเพิ่มเงื่อนไข โดยผลงานที่ผ่านเข้ารอบ 100ทีมที่มีความเป็นไปได้ในเชิงธุรกิจ และเข้าร่วมอบรมพัฒนาศักยภาพในการทำธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการ จะได้รับการพิจารณาการให้สินเชื่อธุรกิจอัตราดอกเบี้ยพิเศษ 0% นาน 1 – 2 ปี ในวงเงินไม่

“ข้าวมันไก่ชากังราว” เกาะสมุย ขายยาวนานกว่า 18 ปี ข้าวหอมนุ่ม-ไก่เต็มคำ-น้ำจิ้มเด็ด : คอลัมน์ จานเด็ด 77 จังหวัด ข้าวมันไก่ชากังราว เกาะสมุย – ร้านข้าวมันไก่ชากังราว เกาะสมุย เนื้อไก่แน่น ข้าวนุ่ม ที่เด็ดที่น้ำจิ้ม ขายยาวนานกว่า 18 ปี เริ่มจากรถเข็นจนกลายเป็นร้านดังบนเกาะสมุย ลูกค้าติดใจทั้งไทยและเทศ ธนภัทร ชีระจินต์ ผู้สื่อข่าว ข่าวสด จ.สุราษฎร์ธานี จะพาไปที่ร้านเพื่อพูดคุยสูตรลับกับ นายวิรัช ธรรมสอน อายุ 52 ปี เจ้าของร้าน นายวิรัช เล่าว่า เดิมเป็นชาวกำแพงเพชร แต่เดิมทำข้าวมันไก่ขายอยู่ก่อน และได้ย้ายถิ่นฐานมาอยู่ที่อำเภอเกาะสมุย เมื่อ 18 ปีก่อน โดยคำแนะนำของเพื่อนที่มาทำธุรกิจบนเกาะสมุย เพราะเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวกันมาก จากนั้นจึงเริ่มทำข้าวมันไก่ขาย เริ่มแรกร้านเป็นรถเข็นขายอยู่ริมถนน ที่ตำบลมะเร็ต (หาดละไม) ช่วงนั้นเริ่มมีลูกค้าประจำ และลูกค้าใหม่ๆ ก่อนบอกกันปากต่อปาก จนปัจจุบันได้ขยายร้านเป็นร้านที่มีความสะดวกกับลูกค้าได้นั่งทานกันได้ สำหรับข้าวมันไก่ของที่ร้านนั้น จะใช้ข้าวหอมมะลิ หุงด้วยสูตรของทางร้าน ทำให้มีความนุ่มหอมเวลาทาน ส่วนไก่ต้มจะใช้เป

พาแอ่วเมืองเหนือ เยือนถิ่นผ้างาม ไหว้พระขอพร ริมแม่น้ำสะแกกรัง “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้รับเชิญจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ให้ร่วมเดินทางไปยังจังหวัดอุทัยธานี ในโครงการกิจกรรม “ผ้างามเล่าเมืองเหนือ” จึงถือโอกาส พาลูกเพจไปแอ่วเมืองเหนือด้วยกันเสียเลย เริ่มต้นออกเดินทาง โดยรถตู้ปรับอากาศในเวลาเช้าตรู่ ใช้เวลาเดินทาง จากกรุงเทพฯ ถึงอุทัยธานี ประมาณ 3 ชั่วโมง เมื่อถึงที่หมาย ได้เจอกับอาจารย์เผ่าทอง ทองเจือ อดีตคณบดีคณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านประวัติศาสตร์และโบราณคดี รวมถึงเป็นวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านผ้าไทย ออกมาต้อนรับและจะมาเป็นวิทยากรให้ข้อมูลด้านประวัติศาสตร์กับคณะตลอดการเดินทาง ภารกิจแรกที่อุทัยธานี อาจารย์เผ่าทองได้พาคณะไปสักการะพระราชานุสาวรีย์ สมเด็จพระปฐมบรมมหาชนกนาถ รัชกาลที่ 1 อาจารย์เผ่าทอง เล่าถึงประวัติความเป็นมาให้ฟังว่า พระราชหัตถเลขานี้ เป็นสิ่งยืนยันได้ว่า พระราชบิดาในพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาาช ซึ่งเป็นพระปฐมบรมมหาชนกแห่งราชวงศ์จักรีนั้น ได้ประสูติที่หมู่บ้านสะแกกรัง เมืองอุทัยธานี และสืบเชื้อสายมาจาก