- ตลาดดาวรุ่งจีนเปิดเกมใหม่ให้อาหารไทย DITP เร่งผู้ประกอบการสร้างแบรนด์และขยายช่องทางจำหน่าย เปลี่ยน “Thai Product” ให้เป็น “Thai Brand” ที่ผู้บริโภคเลือกและยอมจ่าย
- แนะเร่งต่อยอดผลไม้เมืองร้อนและอาหารสุขภาพด้วยนวัตกรรม–บรรจุภัณฑ์–เรื่องราวของแบรนด์ เจาะทุก Consumer Journey ของผู้บริโภคจีน
24 สิงหาคม 2569 กรุงเทพฯ – นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้า ระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้มอบหมายให้สำนักงานส่งเสริมการค้า ในต่างประเทศทั่วโลกเร่งขยายตลาดสินค้าและบริการไทยตามนโยบายของ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ โดยมุ่งแสวงหาโอกาสทางการค้าใหม่ๆ และยกระดับสินค้าไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โดยล่าสุด สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองหนานหนิง รายงานว่า ตลาด “อาหารว่างสดใหม่” (Fresh Snacks) กำลังเป็นหนึ่งในตลาดดาวรุ่งของอุตสาหกรรมอาหารจีน สอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ให้ความสำคัญกับความสดใหม่ คุณภาพ สุขภาพ และความสะดวกในการรับประทาน ซึ่งถือเป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการและสินค้าอาหารไทย ซึ่งจากข้อมูลพบว่า ในปี 2568 ตลาด Fresh Snacks ของจีนมีมูลค่าประมาณ 18,000 ล้านหยวน เติบโตมากกว่าร้อยละ 40 และคาดว่าในปี 2569 ตลาดอาจขยายตัวแตะระดับ 40,000–50,000 ล้านหยวน (ประมาณ 2.0–2.5 แสนล้านบาท) สะท้อนศักยภาพของตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
สินค้าที่ได้รับความนิยมครอบคลุมหลากหลายประเภท ทั้งผลไม้อบแห้งและฟรีซดราย ผลไม้สดพร้อมรับประทาน เบเกอรี่สด ถั่วและธัญพืช ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่ม และอาหารว่างเพื่อสุขภาพ โดยรูปแบบธุรกิจ Fresh Snacks เป็นการผสมผสานระหว่างธุรกิจค้าปลีกกับอาหารพร้อมรับประทาน เน้นสินค้าที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น ผลิตสด ใช้วัตถุดิบที่เรียบง่าย และตอบรับกระแส Clean Label และ Healthy Lifestyle นอกจากนี้ การแข่งขันในตลาดมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น หลังผู้ประกอบการค้าปลีกรายใหญ่ เริ่มเข้ามาขยายธุรกิจในตลาดดังกล่าว โดยเมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 7-Eleven ในมณฑลเจียงซู เปิดตัว “7 Fresh Snacks” ครอบคลุมสินค้าหลากหลายประเภท ตั้งแต่ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง ถั่ว ไปจนถึงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สะท้อนให้เห็นว่า Fresh Snacks กำลังขยายตัวจากร้านค้าเฉพาะทาง เข้าสู่ช่องทางค้าปลีกที่หลากหลายและเข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้างมากขึ้น
นางสาวสุนันทา กล่าวเสริมว่า สำหรับช่องทางการตลาด ผู้ประกอบการไทยควรให้ความสำคัญ กับการสร้างแบรนด์ผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัลและอีคอมเมิร์ซของจีน ควบคู่กับการเข้าสู่ร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต Modern Trade และร้าน Fresh Snacks เพื่อเพิ่มโอกาสให้สินค้าไทยเข้าไปอยู่ใน Consumer Journey ของผู้บริโภคจีน และลดการพึ่งพาช่องทางจำหน่ายแบบเดิมเพียงอย่างเดียว
“ตลาด Fresh Snacks ถือเป็นอีกหนึ่งโอกาสของสินค้าไทย โดยเฉพาะทุเรียน มะม่วง มะพร้าว กล้วย ผลิตภัณฑ์จากผลไม้เมืองร้อน รวมถึงสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคจีนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความปลอดภัย สุขภาพ ความสะดวก และประสบการณ์ใหม่ในการบริโภค นอกจากนี้ ผู้ประกอบการไทยควรยกระดับ วัตถุดิบและสร้าง เอกลักษณ์ของสินค้า ผ่านการพัฒนานวัตกรรม การแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ ตลอดจนการสร้างแบรนด์และเรื่องราวของสินค้าให้มีความโดดเด่นและแตกต่าง เพื่อยกระดับจากการส่งออกสินค้าเกษตรขั้นต้นไปสู่สินค้ามูลค่าสูงที่สามารถแข่งขันในตลาดจีนได้อย่างยั่งยืน”
การยกระดับดังกล่าวสอดคล้องกับแนวคิด “NEXT LEVEL” ที่มุ่งส่งเสริมศักยภาพสินค้าและบริการไทย ให้ก้าวสู่ระดับที่สูงขึ้น ด้วยการผสานคุณภาพ นวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และอัตลักษณ์ความเป็นไทย โดยโอกาสของไทยไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการเป็น “แหล่งวัตถุดิบคุณภาพ” แต่ต้องมุ่งเปลี่ยนวัตถุดิบให้กลายเป็น “ผลิตภัณฑ์ แบรนด์ และประสบการณ์” ที่สร้างมูลค่าเพิ่มและทำให้ผู้บริโภคทั่วโลกยินดีจ่ายในราคาที่สูงขึ้น นอกจากนี้ ตลาด Fresh Snacks ของจีนจึงเป็นอีกหนึ่ง ตัวอย่างที่สะท้อนว่า เมื่อพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลง ความสด สุขภาพ คุณภาพ และความสะดวก สามารถนำมาสร้างเป็นมูลค่าใหม่ทางธุรกิจได้ และเป็นจังหวะสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยจะยกระดับจาก Thai Product สู่ Thai Brand เพื่อสร้างความแตกต่าง เพิ่มมูลค่า และก้าวสู่การแข่งขันในตลาดโลกอย่างยั่งยืน
ผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดเกี่ยวกับโอกาสทางการค้าและการสนับสนุนจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศได้ที่เว็บไซต์ www.ditp.go.th, Facebook: กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ DITP, LINE Official: @DITP หรือสายด่วน 1169
#Thinkthailandnextlevel #Thaitoglobal #Thinkthailand #DITP #คิดจะส่งออกนึกถึงDITP
ถ้ามีบ้านหลังสวยในโลเคชันงามๆ แบบประเทศญี่ปุ่นมาขายในราคาถูก แถมบางหลังถึงขั้นยกให้ฟรีเลย คุณจะสนใจไหม เมื่อพูดถึงคำว่า “บ้านร้าง” คนอาจนึกถึงภาพบ้านน่าหวาดกลัว แต่ในเชิงคำนิยาม บ้านร้าง คือ สิ่งปลูกสร้างประเภทบ้านหรืออาคารที่ถูกทอดทิ้ง ปราศจากผู้คนอยู่อาศัย และไม่มีการดูแลรักษาอย่างต่อเนื่อง จนมักมีสภาพชำรุดทรุดโทรม หรือเสื่อมสภาพไปตามกาลเวลา ญี่ปุ่นกำลังเผชิญปัญหาบ้านร้างที่ทวีความรุนแรงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปรากฏการณ์นี้มีชื่อเรียกว่า “Akiya” ปัจจุบันมีจำนวนบ้านร้างทั่วประเทศสูงถึงประมาณ 9 ล้านหลัง หรือคิดเป็นสัดส่วนราว 1 ใน 7 ของอสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดในประเทศ และในบางจังหวัดมีรายงานว่าสัดส่วนบ้านว่างสูงถึง 1 ใน 4 ของบ้านทั้งหมดในพื้นที่ ปรากฏการณ์นี้ไม่ใช่เพียงปัญหาเล็กๆ แล้ว แต่กลายเป็นการบ้านชิ้นใหญ่ของหน่วยงานท้องถิ่น สะท้อนวิกฤตด้านโครงสร้างประชากรของญี่ปุ่น รากปัญหาประชากรลดลง เมืองใหญ่ดูดคนจากชนบท สาเหตุหลักของวิกฤตบ้านร้างมาจากอัตราการเกิดที่ต่ำที่สุดแห่งหนึ่งของโลก อยู่ที่เพียง 1.2 คนต่อสตรีหนึ่งคน ประกอบกับนโยบายจำกัดการรับผู้อพยพในอดีตของญี่ปุ่น ส่งผลให้จำนวนประชากรลดลงอย่
แกร็บ เผยกระแสตอบรับดีหลังเปิดให้บริการสินเชื่อเงินสดสำหรับบุคคลทั่วไป (Grab Quick Cash) ในกรุงเทพฯ และปริมณฑลครบ 4 เดือน พบอินไซต์ผู้ใช้บริการสินเชื่อส่วนใหญ่เลือก “กู้เท่าที่จำเป็น” กว่า 80% เลือกขอเงินกู้เพียง 70% ของข้อเสนอวงเงินที่ได้รับ โดย “กลุ่มเดอะแบก” หรือมนุษย์เงินเดือนวัย 30–45 ปี ครองสัดส่วนผู้ใช้บริการสินเชื่อสูงสุด (มากกว่า 60%) รองลงมาคือกลุ่ม Gen X และ First Jobber ซึ่งส่วนใหญ่นำเงินไปใช้เสริมสภาพคล่องและขยายกิจการ โดยในช่วงไตรมาส 3 แกร็บเตรียมขยายบริการสินเชื่อไปในต่างจังหวัด พร้อมอัปเกรดวงเงินกู้สูงสุดเป็น 30,000 บาท และขยายระยะเวลาผ่อนชำระสูงสุด 9 เดือน เพื่อเพิ่มโอกาสให้คนไทยสามารถเข้าถึงสินเชื่อดิจิทัลได้มากขึ้น นายภูรัชต์ อ่องศรี ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจบริการทางการเงิน แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า “แกร็บเริ่มทดลองเปิดให้บริการสินเชื่อเงินสดทันใจสำหรับบุคคลทั่วไปหรือ Grab Quick Cash ในประเทศไทยตั้งแต่เดือนเมษายนที่ผ่านมา โดยมุ่งเจาะกลุ่มผู้ที่ต้องการนำเงินทุนไปใช้ในการประกอบอาชีพ ด้วยวงเงินสินเชื่อสูงสุดที่ 20,000 บาท และมีระยะเวลาผ่อนชำระสูงสุดนาน 6 เด
“โกโก้ในตำนาน” แบรนด์สุดแมสของ “ต้าห์อู๋ – พิทยา แซ่ฉั่ว” นักร้อง นักแสดงชื่อดัง ที่ผันตัวมาเป็นเจ้าของธุรกิจ ซึ่งเขาได้แชร์ประสบการณ์การทำธุรกิจในงาน สสว. UNLOCK ปลดล็อกธุรกิจ SME ไทย ไว้อย่างน่าสนใจ เริ่มจากจากบูธนักศึกษาสู่ธุรกิจ ต้าห์อู๋เริ่มบทสนทนาถึง “จุดเริ่มต้นแบรนด์” มาจากงานเกษตรแฟร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ซึ่งเปิดพื้นที่ให้นิสิตขายสินค้า และเขาเองก็ขายของมาตลอดตั้งแต่ปีหนึ่งถึงปีสี่ โดยพัฒนาสินค้าเรื่อยมา ก่อนลงตัวที่ “โกโก้” พร้อมสร้างแบรนด์ “โกโก้ในตำนาน” หลังเห็นสัญญาณตอบรับที่ดี ทั้งจากกลุ่มลูกค้าและยอดขาย โดยเลือกใช้ “สีแดง” เป็น CI ของแบรนด์ทั้งตัวร้านและแก้ว รวมถึง “การขูดโกโก้” อันเป็นซิกเนเจอร์ ที่เริ่มมาจากการพยายามหาไอเดียสร้างสินค้าให้น่าดึงดูดและแปลกใหม่ กลยุทธ์ “ออกงานแฟร์” ปัจจุบัน “โกโก้ในตำนาน” ยังคงเลือกใช้กลยุทธ์ออกบูธตามงานแฟร์ต่างๆ โดยต้าห์อู๋มองว่า นอกจากช่วยให้เข้าถึงลูกค้าจำนวนมากจากการหมุนเวียนของผู้คนที่เข้ามาเที่ยวงานแล้ว ยังช่วยสร้างความรู้สึกสดใหม่ และกระตุ้นให้เกิดความอยากลองอยากซื้อสินค้ามากขึ้น “ธุรกิจผมยังเป็นน้องใหม่มาก ประมาณ 3 ปี ผมชอบเอ
กลายเป็นปรากฏการณ์ครั้งใหญ่ที่สร้างเสียงฮือฮาไปทั่วโลก เมื่อ “Nene Royal” หรือ แพรว-รัตติกานต์ อำลอย สาวน้อยวัย 16 ปี จากจังหวัดภูเก็ต ได้สร้างตำนานบนเวที America’s Got Talent ซีซั่น 21 โชว์ฝีมือจนผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ (Finals) ได้อย่างสมศักดิ์ศรี ในรอบ Quarter Finals Week 2 เนเน่ได้สะกดสายตาคณะกรรมการและผู้ชมด้วยเพลงระดับตำนาน อย่าง “Black Hole Sun” ของ Soundgarden จนได้รับเสียงปรบมือยาวนานหลายนาที แต่นอกจากโชว์ที่ทรงพลัง สิ่งที่สะกดทุกสายตาคือ การหยิบยก “ความเป็นไทย” มาผสมผสานเข้ากับดนตรีร็อกได้อย่างลงตัว ภายใต้คอนเซ็ปต์ “LET’S ROCK TO THE WORLD” รวมเรื่องราวศิลปวัฒนธรรม ครอบครัว และความฝัน ไว้ในชุดเดียว เพื่อให้โลกได้เห็นว่า “ความเป็นไทย” งดงามและทรงพลังแค่ไหน เจาะลึก 6 ดีเทลสุดประณีต การเดินทางของเด็กไทยบนเวทีระดับโลกครั้งนี้ ไม่ใช่แค่เรื่องของชัยชนะ แต่คือการส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมไทยให้คนทั้งโลกได้ทึ่ง ร่วมส่งกำลังใจและรอชมชุดสุดปังใน รอบชิงชนะเลิศ (Finals) ถ่ายทอดสดส่งตรงจากสหรัฐอเมริกา ในวันพุธที่ 23 กันยายน 2569 นี้ไปพร้อมกัน
