Exclusive
โควิดพ่นพิษ! โรงเรียนกวดวิชา โอด “เปิดมา 18 ปี ไม่เคยเจอ… อยากให้กลับมาปกติไวๆ” เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ ผู้การโอ-น.อ. (พิเศษ) พงษ์ชัย เอกวิทยาเวชนุกูล วัย 45 ปี หนึ่งในผู้บริหารสถาบันกวดวิชา cadet-tutor และ Math Science อีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 มาเป็นระยะเวลานาน ผู้การโอ เล่าว่า สถาบันกวดวิชา cadet-tutor และ Math Science เปิดให้บริการมากว่า 18 ปีแล้ว โดยตนนั้นรับผิดชอบดูแลในส่วน สถาบันกวดวิชาเข้าโรงเรียนเตรียมทหาร cadet-tutor ส่วนสถาบันกวดวิชา แมท-ไซน์ (Math Science) จะมี ดร.พงษ์กิจ เอกวิทยาเวชนุกูล ผู้เป็นพี่ชายเป็นผู้บริหาร ซึ่งกิจการดำเนินมาอย่างราบรื่น มีผู้ปกครองและเด็กนักเรียนให้ความไว้วางใจในการเรียนการสอนเสมอมา จนกระทั่งวิกฤตโควิด-19 มาเยือน ทำให้ธุรกิจกวดวิชาก็ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ “ตอนระบาดครั้งแรก เราก็ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ต้องหยุดคอร์สการเรียนการสอนอย่างกะทันหัน ตามที่ทางรัฐบาลขอความร่วมมือมา แต่ด้วยความที่เรามีการทำระบบ E-learning และมีการสอนออนไลน์มาตั้งแต่ 8 ปีที่แ
วิกฤตซัดธุรกิจ OEM หันสร้างแบรนด์ตัวเอง ขายเค้กนุ่มดีลิเวอรี่ หารายได้เข้าบริษัท จากโรงงานผลิตอาหารและเบเกอรี่ รับ OEM ให้แบรนด์ชั้นนำต่างๆ มานาน 10 ปี วันนี้เมื่อวิกฤตมา เพื่อความอยู่รอดและประคับประคองลูกน้อง จึงต้องปรับตัวมาสร้างแบรนด์ของตัวเอง นำอาหารและเค้กนุ่มแช่แข็ง มาจำหน่าย ในร้านมอลลี่เค้กนุ่ม ตั้งแต่การระบาดรอบแรก คุณมอลลี่-มลฤดี สัมพันธารักษ์ เจ้าของบริษัท บองอาร์ทพะทิช จำกัด เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ในวงการข่าว และเดินทางไปเรียนต่อด้านเชฟ จากนั้นกลับมาทำธุรกิจร่วมกับหุ้นส่วนอีกสองท่าน คือ คุณพัชรินทร์ สกุลชัยพรเลิศ และคุณมนสุภา ไสยสุข ในปี 2011 ได้เปิดโรงงานผลิตอาหารและเบเกอรี่ ภายใต้ บริษัท บองอาร์ทพะทิช จำกัด ตั้งอยู่ย่านรัชโยธิน เป็นครัวกลางรับผลิตสินค้าให้กับแบรนด์ต่างๆ ในกลุ่มร้านอาหารและร้านกาแฟ โดยสินค้าของบริษัท เน้นแช่แข็ง ใช้งานง่าย ลดปัญหาการสูญเสีย เพื่อให้ลูกค้าบริหารจัดการหน้าร้านได้ง่ายและสะดวกที่สุด “โดยส่วนใหญ่บริษัทครัวกลางคืออุตสาหกรรมใหญ่ แต่เราเป็น SMEs ตัวเล็กๆ ข้อดีของเราคือ ยืดหยุ่นออร์เดอร์ได้ ลูกค้าไม่ต้
Move On ฝ่าวิกฤต เอสเอ็มอี ยังมีอนาคต แต่ต้องขวนขวาย ภาครัฐพร้อมสนับสนุน ผ่านไปอย่างสำเร็จงดงาม ท่ามกลางหลายเสียงชื่นชม สำหรับงานสัมมนารูปแบบ Live Streaming จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน ภายใต้หัวข้อ Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า สำหรับเนื้อหาที่มีสาระเป็นประโยชน์สำหรับชาวเอสเอ็มอี ซึ่งถูกถ่ายทอดผ่านงานสัมมนาครั้งนี้ เริ่มต้นจาก ปาฐกถาหัวข้อ วิกฤตโควิด เอสเอ็มอี จะ Move On ได้อย่างไร โดย ฯพณฯ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ “กระทรวงพาณิชย์ มีนโยบายสนับสนุนเอสเอ็มอีอย่างต่อเนื่องและเป็นรูปธรรม เช่น โครงการจับคู่กู้เงินสถาบันการเงินกับร้านอาหาร เพื่อช่วยต่อลมหายใจให้เอสเอ็มอี ไมโครเอสเอ็มอี ที่ประกอบธุรกิจร้านอาหาร” รองนายกฯ เผย และว่า จากประสบการณ์ทำงาน 2 ปี เห็นว่าเอสเอ็มอีที่มีอนาคตนั้น ได้แก่ ภาคการผลิต เช่น เกษตร เกษตรแปรรูป แต่ต้องเดินหน้าจากเกษตรปกติเป็นเกษตรมูลค่าสูง ใช้เทคโนโลยี นวัตกรรมเข้ามาเสริมมากขึ้น และมีตลาดรองรับอยู่ในโลกแล้ว เช่น มันสำปะหลัง ถ้ายังขายแค่ มันสับ มันดิบ แป้งมัน มันดี แต่ไม่พอแล้ว จะต้องใช้นวัต
เพาะไม้ด่าง อาชีพนี้ไม่ต้องมีพื้นฐาน ขอแค่ใจรัก กำไรเดือนหลักล้าน เรื่องจริง เชฟปิง-สุรกิจ เข็มแก้ว เชฟหนุ่มคนดังที่โดนพิษโควิดจนจำใจต้องแขวนกระทะ ก่อนหันมายึดอาชีพเพาะไม้ด่าง กล่าวตอนหนึ่งในงานสัมมนา Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า ช่วงเอสเอ็มอี ทอล์ก หัวข้อ เอสเอ็มอี ตัวจริง เจ็บจริง ไม่มีสแตนด์อิน ว่า ก่อนหน้านี้งานในสายเชฟของเขา ทำรายได้ได้ดี แต่เมื่อเกิดโควิด ทุกอย่างชะงัก ไม่มีงานเลย เงินที่วางแผนไว้หมดทุกบาท ผลกระทบรุนแรงเกินกว่าที่คิดไว้ มีความสามารถด้านอาหาร ทำไมไม่ขายอาหารหารายได้ เชฟปิง บอก ช่วงแรกเคยคิดเหมือนกัน แต่ตลาดอาหารดีลิเวอรี่ยากทุกอย่าง ทั้งแพ็กเกจ ค่าจีพี และทุกคนลงมาเล่นกันหมด เลยคิดน่าจะไปทำอย่างอื่น กระทั่งได้คำแนะนำจากเคน ภูภูมิ ดาราหนุ่ม ซึ่งเป็นเพื่อนกัน เหมือนเป็นการจุดประกาย ทำให้เข้าวงการไม้ใบ ไม้ด่าง มาถึงทุกวันนี้ “อาชีพนี้ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานอะไร ขอแค่ใจรักและใส่ใจเป็นหลัก ผมเพาะไม้ด่างมาปีนึงแล้ว ซึ่งต้องบอกว่ายังเป็นอาชีพเสริม แต่ทำรายได้ดีกว่าก่อนโควิดอีก กำไรเดือนๆ นึงก็เจ็ดหลัก” เชฟปิง เผยอย่างนั้น ถามว่า เทรนด์ไม้ใบ ไม้ด่าง จะยืนระย
โชห่วย 4 แสนร้านค้า แข่งค้าปลีกสมัยใหม่ไม่ไหว เร่งถ่ายทอดความรู้เพื่อได้ไปต่อ จากการสัมมนา Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ช่วง Exclusive Talk หัวข้อ ร้านถูกดี มีมาตรฐาน ร้านค้าของชุมชน โดยชุมชน เพื่อชุมชน กับ คุณเสถียร เศรษฐสิทธิ์ ประธานกรรมการ บริษัท ทีดี ตะวันแดง จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านค้าปลีก ถูกดี มีมาตรฐาน โดยมี คุณสรกล อดุลยานนท์ คอลัมนิสต์ชื่อดัง เจ้าของเพจหนุ่มเมืองจันท์ เป็นผู้ดำเนินการสนทนา คุณเสถียร กล่าวตอนหนึ่งว่า ทำเครื่องดื่มคาราบาวแดง มาเกือบ 20 ปี ดิวกับโชห่วยซึ่งมากกว่า 4 แสนร้านค้า ภาพรวมๆ คือว่า ร้านเหล่านี้ ไม่ได้อยู่ในภาวะที่จะแข่งขันกับธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ เลยมีความคิดว่าถ้าปล่อยให้ร้านโชห่วยซึ่งเป็นธุรกิจฐานรากของประเทศเรา อ่อนแอลงไปเรื่อยๆ ธุรกิจคงมีปัญหาในภาพรวมทั้งประเทศ เลยคิดว่าจะทำยังไงให้ ร้านโชห่วย สามารถที่จะแข่งขันกับร้านค้าปลีกสมัยใหม่ให้ได้ สิ่งแรกเลย คือ ต้องเอาความรู้ในการบริหารจัดการร้านค้าปลีกสมัยใหม่ ไปให้กับร้านโชห่วยเหล่านั้น ไม่ว่าจะเป็นความรู้เรื่องจัดการบริหารร้าน ทำอย่างไรให้ร้านมีดี
ไปต่อไม่รอแล้ว! สุกี้ตี๋น้อย ผุด Food Truck บุก ตลาด ตจว. ปูพรมขยายกิจการหลังหมดวิกฤต เมื่อวันที่ 25 ส.ค. ที่ห้องประชุมอาคารสำนักงานใหญ่ หนังสือพิมพ์ข่าวสด มีงานสัมมนารูปแบบ Live Streaming จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน ภายใต้หัวข้อ Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า คุณเฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจวนิช ผู้บริหารร้านสุกี้ตี๋น้อย กล่าวในช่วง SMEs Talk “เอสเอ็มอี ตัวจริง เจ็บจริง ไม่มีสแตนด์อิน” ของงานสัมมนา Move on ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า เกี่ยวกับแผนการดำเนินธุรกิจท่ามกลางวิกฤตโควิด-19 ที่ลากยาวมากว่า 2 ปี โดยเธอเผยในตอนหนึ่งว่า ช่วงแรกที่ธุรกิจของเธอประสบกับสถานการณ์โควิด ทำให้รายได้ของเธอหายไปกว่า 90% แต่ด้วยสถานการณ์ทำให้ต้องสู้ต่อ เธอจึงมานั่งคิดว่าจะทำอย่างไร เพราะจุดขายของสุกี้ตี๋น้อย คือความคุ้มค่าในราคา 199 บาท จึงตกผลึกมาทำ หมี่หยกกล่องราคา 39 บาท และการขายสุกี้แบบ Take Away 179 บาท คิดราคาตามน้ำหนัก ก็ทำให้ผ่านวิกฤตไปได้ในทุกๆ ครั้ง “คือวิกฤตครั้งนี้ มันทำให้เราไม่รู้ว่า สถานการณ์ต่อจากนี้ไป มันจะเป็นยังไงต่อ เราก็เลยต้องมานั่งคิดนั่งตามข
จุรินทร์ มั่นใจ เอสเอ็มอีไทย ยังมีอนาคต แต่ต้องขวนขวาย ไม่มีอะไรง่ายชั่วลัดฝ่ามือ เมื่อวันที่ 25 ส.ค. ที่ห้องประชุมอาคารสำนักงานใหญ่ หนังสือพิมพ์ข่าวสด มีงานสัมมนารูปแบบ Live Streaming จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน ภายใต้หัวข้อ Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า เวลา 13.00 น. ฯพณฯ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวปาฐกถาหัวข้อ วิกฤตโควิด เอสเอ็มอี จะ Move On ได้อย่างไร ตอนหนึ่งว่า ตัวเลขเอสเอ็มอีของไทยในปัจจุบัน มีอยู่ประมาณ 3.1 ล้านราย มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของธุรกิจทั้งประเทศ และที่ขึ้นทะเบียนกับกระทรวงพาณิชย์มีถึง 8 แสนราย เอสเอ็มอีในวันนี้ จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะมีส่วนสำคัญขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ และมีความสำคัญกับเศรษฐกิจฐานรากของทุกประเทศในโลก กลไกการค้าระดับโลกจึงล้วนให้ความสำคัญกับเอสเอ็มอี ล่าสุด ในการประชุมเอเปค เมื่อ มิ.ย. ที่ผ่านมา ประทศนิวซีแลนด์เป็นเจ้าภาพ มติที่สำคัญที่สุดของเอเปคเกี่ยวข้องกับเอสเอ็มอี บรรจุไว้ในแถลงการณ์ร่วมของเอเปคว่า สมาชิกเอเปค ต้องให้การสนับสนุน การเสริมสร้างศักยภาพของเอสเอ็มอี
วันนี้พบกัน! “Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า” พาธุรกิจฝ่าวิกฤตสำคัญ ร่วมแลกเปลี่ยน แชร์ประสบการณ์ และกลยุทธ์ปรับตัวทางธุรกิจของเหล่ากูรู และเอสเอ็มอี พาธุรกิจฝ่าวิกฤตสำคัญ ในงานสัมมนาออนไลน์ ผ่านระบบ Live Streaming “Move On ฝ่าวิกฤตโควิด เศรษฐกิจต้องเดินหน้า” จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในวันที่ 25 สิงหาคม 2564 ตั้งแต่เวลา 13.00 น. เป็นต้นไป พบกับ – ฯพณฯ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ปาฐกถาพิเศษ หัวข้อ “วิกฤตโควิด เอสเอ็มอี จะ Move On ได้อย่างไร?” – ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร กรรมการผู้จัดการธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (EXIM Bank) และ ศ.ดร.สกนธ์ วรัญญูวัฒนา ประธานกรรมการการแข่งขันทางการค้า (กขค.) ในช่วง Guru Talk “ต่อลมหายใจ SMEs” – คุณเสถียร เศรษฐสิทธิ์ ประธานกรรมการ บริษัท ทีดี ตะวันแดง จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านค้าปลีก ถูกดี มีมาตรฐาน ดำเนินรายการ โดย คุณสรกล อดุลยานนท์ เจ้าของเพจ หนุ่มเมืองจันท์ ในช่วงเอ็กซ์คลูซีฟ ทอล์ก “ร้านถูกดี มีมาตรฐาน : ร้านค้าของชุมชน โดยชุมชน เพื่อชุมชน” – คุณเฟิร์น-นัทธมน พิ
พ่อแม่ติดโควิด จุดเปลี่ยนหนุ่มรถตู้ หวนวิ่งรถอีกครั้ง รับคนไข้ หาเงินส่งไฟแนนซ์ “ทำอาชีพวิ่งรถตู้อยู่ 3 ปี จนมาเจอโควิด ทำให้ไม่มีงานมา 2 ปีกว่า สุดท้ายมาวิ่ง ASQ อยู่ 2 เดือนก็เลิกวิ่ง เพราะกลัวจะพาโควิดมาติดคนในครอบครัว ระหว่างนั้นทำมาหาเลี้ยงชีพด้วยการขับรถรับชาวต่างชาติที่ยังอยู่ในประเทศ ไปต่อพาสปอร์ต ไปซื้อของ มีคนไทยเหมาเดือนละครั้งบ้าง แล้วก็ช่วยแม่ขายหมูปิ้ง” คุณตั้ม-สรายุทธ สายแสง อายุ 34 ปี เจ้าของเพจ เหมารถตู้ราคาถูก เริ่มต้นให้ข้อมูลกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ อย่างนั้น ก่อนเผยความเป็นมา พื้นเพเป็นคนกรุงเทพฯ ทำอาชีพขับแท็กซี่ตั้งแต่อายุ 19 เคยไปอบรมคอร์สภาษาอังกฤษ จึงพอสื่อสารได้บ้าง เมื่อ 3 ปีที่แล้วจึงออกรถตู้มาวิ่งรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ส่วนใหญ่เป็นชาวฮ่องกง สิงคโปร์ และมาเลเซีย แต่ด้วยสถานการณ์โรคระบาด ทำให้รายได้หลักแทบเป็นศูนย์ เคยวิ่งรับคนต่างชาติมา ASQ (Alternative State Quarantine) อยู่ 2 เดือน ตัดสินใจเลิกทำ เพราะกลัวติดโควิด “เคยนำรถตู้ไปปรับให้มีแผ่นอะครีลิกกั้นห้องผู้โดยสารกับคนขับ ลงทุนไปประมาณพันกว่าบาท แต่พอเลิกวิ่งก็ถอดเก็บ กระทั่งวันที่ 20 ก.ค. ที่ผ่านมา มี
ไอเดียสร้างอาชีพ ยุคโควิด ให้เช่า เพื่อนเจ้าสาว ทำหน้าที่ซูเปอร์ฮีโร่งานแต่ง คนจะรักกัน อะไรไม่อาจขวางกั้นได้ แม้แต่ โควิด-19 ที่แพร่ระบาดทั่วโลก ก็ไม่สามารถขวางทางคู่รักที่อยากจะจัดงานวิวาห์ เพียงแต่รูปแบบการจัดงานในช่วงนี้ต้องปรับเปลี่ยนไปจากเดิม เพราะวิกฤตไวรัส ที่ยืดเยื้อกระทบกิจกรรมการรวมกลุ่มของผู้คนจำนวนมาก งานแต่งส่วนใหญ่จึงเรียบง่าย ตัดทอนพิธีที่ไม่จำเป็นออกไปและจัดแบบเล็กๆ มีแขกแค่ไม่กี่คน แม้จะปรับขนาดงานแต่งให้เล็กลงแล้ว แต่บ่าวสาวหลายคู่ กลับต้องเผชิญความขลุกขลักแบบคาดไม่ถึง เพราะพวกเขาต้องทำแทบทุกอย่างเอง จากปกติที่จะจ้างมืออาชีพมาดูแล หรือมีเพื่อนและญาติมาช่วยแบ่งเบา เว็บไซต์ spectrumlocalnews.com หยิบยกเรื่องราวของ คิชา บัลเดรามอส-โอเลียรี หญิงสาวจากรัฐเทกซัส ที่เคยประสบปัญหานี้ จนกลายเป็นไอเดียสร้างอาชีพให้เธอในยุคโควิด-19 เธอเล่าว่า เพิ่งแต่งงานเมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว ซึ่งเป็นช่วงที่โควิด-19 ระบาดรุนแรงในสหรัฐฯ ทำให้บรรดาเพื่อนเจ้าสาวของเธอมาร่วมงานไม่ได้ เธอเลยต้องจัดการเรื่องต่างๆ ด้วยตัวเอง ทั้งๆ ที่เธอจัดงานแต่งไซซ์กะทัดรัด เชิญแขกแค่ 8-10 คน แต่มีเรื่องต่างๆ ที