Exclusive
อดีตข้าราชการครูวัยเกษียณใช้ทักษะและความชำนาญด้านฝีมือช่างและงานศิลป์ที่มีติดตัว รังสรรค์รากไม้ไร้ค่าให้กลายเป็นผลงานสุดทึ่ง ที่ผสมผสานระหว่างภูมิปัญญา สถาปัตยกรรม และประติมากรรม เรียกว่า “จินตนาการจากรากไม้” จำลองเป็นรีสอร์ตสุดเหมือน ฐานชุกชี และประติมากรรมธรรมชาติ ใช้ประดับตกแต่ง ถูกอกถูกใจต่างชาติรุมอุดหนุน สร้างรายได้นับแสนบาทต่อเดือน คุณนิพนธ์ หัสดี ในวัย 78 ปี เท้าความว่า จบ ปวช. ช่างก่อสร้างที่อุเทนถวาย จากนั้นต่อปริญญาตรี วิจิตรศิลป์ มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร ยึดอาชีพครูมายาวนาน 36 ปี ตำแหน่งสุดท้าย คือ อดีตรองผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคโนสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว กระทั่งปี 2532 ลาออกมาดูแลบุพการี และรับบำนาญเลี้ยงตัวเอง ด้วยความที่คุณนิพนธ์ เป็นคนมีความคิดสร้างสรรค์ เขา บอกว่า ไม่อยากอยู่ว่างๆ อยากหากิจกรรมที่มีประโยชน์ โดยส่วนตัวชอบงานไม้ เลยอยากสร้างชิ้นงานที่ทำจากไม้ เลยเป็นที่มาของไอเดีย “ผมเกิดไอเดียเพิ่มมูลค่ารากไม้ ให้กลายเป็นผลงานประติมากรรม จากการที่ได้นั่งมองรากไม้ไร้ค่า ที่มีรูปทรงแตกต่างกันไป คิดว่าหากนำมาสร้างบ้าน หรือจำลองเป็นเป็นรีสอรต์ สะท้อนวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนไ
“พระองค์ภาฯ” ประทานโอวาทแก่ผู้ต้องขัง เศรษฐกิจพอเพียง ไม่ได้ห้ามรวย ขอแค่รู้จักวางแผนการตัดสินใจและมีสติในการใช้ชีวิต เมื่อวันที่ 5 มี.ค.ที่ผ่านมา พระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าพัชรกิติยาภา ทรงเป็นประธานเปิดศูนย์เรียนรู้และแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ในการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในเรือนจำ ที่เรือนจำชั่วคราวเขาระกำ จังหวัดตราด โดยมีเจ้าหน้าที่ข้าราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เฝ้ารับเสด็จ ในการนี้ เสด็จไปยังศูนย์การเรียนรู้การท่องเที่ยวในการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาปรับใช้ในเรือนจำ ทรงเปิดป้ายศูนย์เรียนรู้และแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ก่อนจะทรงเปิดอาคารนิทรรศการโครงการกำลังใจ พร้อมทอดพระเนตรการจัดแสดงภายในนิทรรศการ จากนั้น ทรงร่วมกิจกรรมพี่สอนน้องกับผู้ต้องขังในโครงการกำลังใจฯ รุ่นที่ 9 รวมทั้งให้โอกาสบุคคลต้นแบบที่เคยเข้าร่วมโครงการ มาถ่ายทอดประสบการณ์ในการดำรงชีวิตภายนอก ก่อนประทานโอวาทเพื่อเป็นแนวทางในการดำรงชีวิตแก่ผู้ต้องขังหลังพ้นโทษ ข้อความตอนหนึ่งว่า “เศรษฐกิจพอเพียง ไม่ได้ห้ามรวย ไม่จำเป็นต้องมาเลี้ยงสัตว์ ปลูกผัก แค่รู้จักวางแผนการตัดสินใจ และมีสติในการใช้ชีวิต
ฟังเสียงพ่อค้า-แม่ขาย อยากได้นโยบายอะไร เป็น “วาระแห่งชาติ” คุณจ่อย อายุ 70 ปี แม่ค้าขายขนมโดนัท บริเวณห้างฯ Center one ย่านอนุสาวรีย์ชัยฯ “อยากให้มีการจัดพื้นที่ให้ร้านค้าริมทางสามารถขายของได้อย่างอิสระ เพราะปัจจุบันมีการกวดขันจากเจ้าหน้าที่ ทำให้ไม่สามารถขายของริมทางได้ โดยเฉพาะบริเวณที่คนเยอะๆ” คุณสวัสดิ์ แก้วกาญจนะ อายุ 66 ปี พ่อค้าขายขนมกุยช่าย หน้ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน “ต้องการนโยบายที่ให้ความสำคัญกับสวัสดิการของผู้สูงอายุ เพราะถ้าสังเกตแล้วส่วนใหญ่คนค้าขายที่เป็นผู้สูงอายุ มักได้ผลประกอบการไม่ดี เนื่องจากปัญหาทางด้านสุขภาพ อายุ ทำให้ได้รับการดูแลอย่างไม่ทั่วถึง” คุณสมวงษ์ กรเพ็ชร อายุ 59 ปี พ่อค้าขายขนมเค้ก ตลาดอมรพันธุ์ “ไม่ได้ต้องการนโนบายอะไรเป็นพิเศษ เพราะไม่ว่าจะมีการปกครองกี่ยุคสมัยเศรษฐกิจก็ไม่ต่างจากเดิม เลิกคาดหวัง หันมาให้ความสำคัญกับการค้าขายเพื่อความอยู่รอดของตัวเองดีกว่า” คุณรชรินทร์ ธิปัตย์ อายุ 25 ปี เจ้าของร้านขายรองเท้ามือสอง บริเวณหน้าวัดพระศรีฯ บางเขน “ไม่ได้ต้องการนโยบายและเลิกคาดหวังแล้ว เพราะนโยบายช่วยพ่อค้าแม่ค้า ไม่ว่าจะผ่านรัฐบาลกี่ยุคสมัยก็เก
ของดีเมืองตราด “สามกระต่าย” น้ำปลาไทยขวัญใจเพื่อนบ้าน ส่งขายกัมพูชาเดือนละแสนขวด “ธุรกิจนี้ว่าไปแล้ว ไม่ได้เกิดขึ้นเพราะความตั้งใจเท่าไหร่ น่าจะมาแบบจับพลัดจับผลูมากกว่า” คุณวิบูลย์ เครือลอย ผู้บริหารวัย 60 เศษ ของบริษัท เทพพรชัย อุตสาหกรรม จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำปลา ตรา “สามกระต่าย” โอท็อป 5 ดาว ของจังหวัดตราด ที่มีเสียงร่ำลือหนาหู หากใครไปเที่ยวเมืองตราด แล้วไม่ได้หิ้วน้ำปลายี่ห้อนี้ติดไม้ติดมือกลับไปฝากคนที่บ้าน ถือว่าพลาดอย่างแรง เริ่มต้นบทสนทนาอย่างนั้น ก่อนย้อนที่มากิจการของครอบครัวให้ฟังว่า แต่เดิมเมื่อราว 40 ปีก่อน คุณกุลวิทย์ เครือลอย คุณพ่อของเขา ประกอบอาชีพทำการประมง มีเรือจับและรับซื้อปลาแถวเกาะกูด จังหวัดตราด ซึ่งปลาที่จับและรับซื้อมานั้น จะถูกขายต่อให้กับโรงน้ำปลาเจ้าใหญ่-แบรนด์ดัง อย่าง ทิพรส ปลาหมึก ตราชั่ง ฯลฯ ซึ่งฐานการผลิตอยู่ในพื้นที่แตกต่างกันไป มีทั้งอำเภอแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม ปากน้ำระยอง จังหวัดระยอง และ จังหวัดชลบุรี โดยโรงน้ำปลาแต่ละยี่ห้อนั้นจะมีเรือบรรทุกขนาดใหญ่ ความจุประมาณ 70-80 ตัน แล่นมารับซื้อ ปลาไส้ตัน หรือ “ปลาหัวอ่อน” ตามภาษาคนตราด จากกิจการ
มรดกตกทอดหลายร้อยปี “นวดไทย” เสริมสมรรถนะนักกีฬาและคนรักการออกกำลังกาย ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร เลขาธิการมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้หยิบยกข้อมูลจากส่วนงานการแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ที่ระบุว่า ปัจจุบันมีผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาด้านการแพทย์แผนไทย เนื่องจากการบาดเจ็บหลังออกกำลังกาย และฟื้นฟูอาการบาดเจ็บกล้ามเนื้อ มีจำนวนเพิ่มขึ้นทุกวัน เนื่องจากประชาชน รักการออกกำลังกายมากขึ้น จากการศึกษาพบว่า การนวดไทย เป็นศาสตร์อีกแขนงที่สามารถใช้บรรเทาและรักษาอาการบาดเจ็บกล้ามเนื้อได้ และประกอบกับภูมิปัญญานวดไทยที่มีการถ่ายทอดมาหลายศตวรรษ เป็นมรดกทางการแพทย์ที่จะนำสู่การประกาศเป็นมรดกของมนุษยชาติของยูเนสโก (UNESCO) จึงเห็นว่าน่าจะนำมาปรับใช้ในงานครั้งนี้ โดยการนวดไทย ยึดถือโครงสร้างตามแนวเส้นประธาน 10 ซึ่งสามารถนำมาประยุกต์ใช้กับการนวดสปอร์ต การนวดสวีดิช รวมถึงการทำกายภาพ เพื่อประโยชน์กับนักกีฬา ช่วยเสริมประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย และช่วยบรรเทาความเครียด ความตึงตัวของกล้ามเนื้อที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย หรือกรณีการบาดเจ็บเล็กน้อยจากการออกแรงมากเกินไปได้ โดยแบ่ง
“เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสลงใต้ ไปเที่ยวที่ ชุมพร หมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม “ชุมชนเกาะพิทักษ์” ต.บางน้ำจืด อ.หลังสวน จ.ชุมพร โดยหมู่บ้านแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณเวิ้งทะเล ฝั่งตะวันตก มี “ผู้ใหญ่หรั่ง” หรือ คุณอำพล ธานีครุฑ ผู้ใหญ่บ้านของหมู่บ้านเกาะพิทักษ์ ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น เขาเล่าให้ฟังว่า ชาวบ้านที่เกาะแห่งนี้ ประกอบอาชีพประมงเป็นหลัก มีการนำสัตว์น้ำต่างๆที่จับได้ ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา มาแปรรูปเป็นสินค้าผลิตภัณฑ์อย่างอื่น เพื่อทำกินเองและทำขาย ทั้ง กะปิ ปลาเค็มฝังทราย ปลาหวาน กุ้งแห้ง หมึกแห้ง รายได้จึงพอมีกินมีใช้เล็กน้อย ทางกระทรวงอุตสาหกรรม โดยกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ที่มีโครงการแผนพัฒนาหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ ได้เข้ามาช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ของทางชุมชน มีการสอนองค์ความรู้ต่างๆ ทั้งหลักการขาย ไอเดียในการทำสินค้าให้แตกต่างจากของที่อื่นทั่วไป มีการส่งเสริมให้ทำการตลาดแบบออนไลน์ เพื่อเพิ่มช่องทางขายและแหล่งรายได้ อีกทั้งสอนการทำสื่อ ทำให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมเยียนมากขึ้น คุณผึ้ง – ภัสรา แก้วประสงค์ ประธานกลุ่มแปรรูปอาหารจากสัตว์น้ำ หมู่บ้านเกาะพิทักษ์ วัย
กินลมชมวิว ที่ร้าน “กาแฟบ้านย่า” คาเฟ่กลางทุ่งนา เช็กอินแห่งใหม่ จ.สระแก้ว ช่วงหลังมานี้ เทรนด์ร้านกาแฟ วิวทุ่งนากำลังมาแรง โดยเฉพาะตามต่างจังหวัดทั้งภาคเหนือ กลาง อีสานจะนิยมเปิดมากเป็นพิเศษ เพราะมีพื้นที่เอื้ออำนวย มีทุ่งนาผืนใหญ่เป็นทุนอยู่แล้ว เส้นทางเศรษฐีมีโอกาสไปเยือนจังหวัดสระแก้ว ช่วงบ่ายคล้อยของวัน ไม่พลาดแวะร้านกาแฟกลางทุ่งนาชื่อดังของจังหวัดนี้ เสิร์ชาหาชื่อจากรีวิวต่างๆ บนเว็บไซต์ ขับรถตามเส้นทาง ห่างจากตัวเมืองราว 30 กิโล จำได้ว่าเข้าไปลึกอยู่พอควร วิ่งไปบนถนนลูกรังขรุขระ สองข้างทางเป็นบ้านเรือนคล้ายกับจะหลงทาง แต่โชคดีที่มีป้ายร้าน ติดนำทาง ช่วยคลายกังวลได้ไม่น้อย ใช้เวลาพักใหญ่ เดินทางมาถึง ร้านกาแฟบ้านย่า กลางทุ่งนา บรรยากาศเงียบสงบ มีลมเย็นพัดให้สดชื่นอยู่ตลอดเวลา เจ้าของร้านหน้าตาดี ท่าทางเป็นกันเอง คุณเจมส์-อาทิตย์ ดวงรัตน์ ออกมาต้อนรับ ก่อนเล่าไอเดียให้ฟังว่า หลังคุณย่าจากไปเมื่อปี 2560 สร้างความเสียใจให้กับครอบครัวไม่น้อย ด้วยมีลูกหลานทั้งหมด 11 คน แต่แยกย้ายไปทำงานต่างที่กันหมด แล้วจะทำอย่างไรให้ลูกหลานกลับมาอยู่ มาเยี่ยมเยือนบ้านเกิดเมืองนอนที่จังหวั
นอกจากบทบาททางการเมืองในอดีตก่อนจะถูกตัดสิทธิ 5 ปี ในคดียุบพรรค “ดร. พิมล ศรีวิกรม์” ในวัย 54 ปี ทายาทคนโตของตระกูลศรีวิกรม์ เคยเป็นทั้ง ส.ส.เขต 2 สมัย เคยเป็นเลขาฯส่วนตัว ดร.สมคิด จาตุศรีพิทักษ์ (รองนายกรัฐมนตรี) เคยเป็นอาจารย์พิเศษที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรรมการ บริษัท ฟุตบอลสโมสรทีโอที – แคท เอฟซี จำกัด และนายกสมาคมเทควันโดแห่งประเทศไทย ผู้ปลุกปั้นกีฬาประเภทนี้ให้เป็นที่รู้จักของคนทั้งชาติ ปัจจุบัน “ดร. พิมล ศรีวิกรม์” ดำรงตำแหน่งประธานกรรมการ และประธานกรรมการบริหาร บริษัท ทีซีเอ็ม คอร์ปอเรชั่น จำกัด มหาชน หรือทีซีเอ็มซี (TCMC) บริหารธุรกิจ 3 กลุ่ม คือ กลุ่มธุรกิจพรมและวัสดุปูพื้น กลุ่มธุรกิจเฟอร์นิเจอร์ และกลุ่มธุรกิจพรมและผ้าหุ้มบุในรถยนต์ สินค้าภายใต้การบริหารของ ทีซีเอ็มซี มี 2 แบรนด์ คือ รอยัลไทย และคาร์เปท อินเตอร์ ดร. พิมล ศรีวิกรม์ ดร. พิมล เติบโตมาในครอบครัวนักการเมืองโดยมีคุณทวด ชื่อ “ควง อภัยวงศ์” ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าพรรคประชาธิปัตย์คนแรก ทำธุรกิจมากมาย อาทิ เครื่องสุขภัณฑ์อเมริกัน สแตนดาร์ด โรงเรียนศรีวิกรม์ เฟอร์นิเจอร์แบรนด์ All Living ฯลฯ ก่อนจะมาเป็นอาณาจักรธุรก
สาวสถาปนิก โชว์ไอเดีย “กระเป๋าสานเตยปาหนัน” งานหัตถกรรมไทย ใช้วัสดุธรรมชาติจากชุมชุน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” พามารู้จักกับธุรกิจของสาวร่างเล็ก คุณฟ้า – ปวีณะ ศิริวัฒน์ชัยพร อายุ 32 ปี เจ้าของแบรนด์ “Prodpran Craft” (โปรดปราน คราฟต์) สินค้าทำมือที่กำลังได้รับความนิยมในหมู่คนรักงานศิลป์ เธอจบการศึกษาจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ สาขาออกแบบภายใน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาโดยตรง และกำลังมุ่งมั่นศึกษาต่อปริญญาโทในขณะนี้ หลังเรียนจบคุณฟ้าเข้าทำงานที่บริษัทออกแบบตกแต่งภายใน และได้เป็นส่วนหนึ่งในโครงการที่ทำร่วมกับโรงพยาบาลราชพฤกษ์ จังหวัดขอนแก่น เป็นการออกแบบตกแต่งโรงพยาบาลภายใต้คอนเซ็ปต์สะท้อนความเป็นพื้นถิ่น แต่การทำงานออฟฟิศทำให้ทางทีมไม่มีเวลาติดต่อซื้อขายกับชาวบ้านโดยตรง รวมถึงมีความไม่แน่นอนของเวลาและคุณภาพอีกด้วย จึงเกิดความคิดว่า ถ้าหากมีตัวกลางมาช่วยขยายโอกาสทางการตลาดให้กับชุมชนสินค้าคงขายได้ง่ายยิ่งขึ้นทั้งยังสร้างมูลค่าเพิ่ม จึงตัดสินใจลาออกจากงานออฟฟิศ เปิดธุรกิจด้านนี้อย่างจริงจัง เริ่มศึกษาค้นคว้าข้อมูล เก็บภาพ หาแหล่งงานฝีมือในประเทศไทยโดยการเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ ทำให้พบกับช่างฝีมือ
ถือว่าเป็นกระแสในโลกโซเชียลที่ถูกพูดถึงเป็นอย่างมากโดยเฉพาะในทวิตเตอร์ กับแฮชแทค #กิจโตเกียว เรื่องราวของพ่อค้าขนมโตเกียว วัย 14 ปี แห่งตลาดปากเกร็ด ท่ามกลางเสียงชื่นชมของใครหลายคน และยกให้เขาเป็นเด็กชายยอดกตัญญู “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงเดินทางไปหาน้องกิจที่ตลาดท่าน้ำปากเกร็ด เมื่อไปถึง จะเห็นซอยเล็กๆ แห่งหนึ่งอยู่ไม่ไกลจากท่าเรือนัก คนในพื้นที่จะชอบเรียกซอยนี้ว่า ซอยขี้หมา หรือ ซอยก๋วยเตี๋ยวสิบบาททองดี นั่นเอง เมื่อเดินเข้าไปเพียงอึดใจ จะเห็นเด็กชายคนหนึ่งยืนขายขนมโตเกียวอยู่ แม้ใบหน้าจะแสดงให้เห็นถึงความเหนื่อยล้าและมีเหงื่อผุดเต็มกรอบหน้า เนื่องจากมีลูกค้ามาต่อคิวรอซื้อขนมเป็นจำนวนมาก จนไม่มีเวลาได้พักหายใจหายคอ แต่ทว่า แววตาและใบหน้าของเขากลับเต็มไปด้วยรอยยิ้ม น้องดนิษฐ์ แซ่อ้าย หรือที่ผู้คนต่างรู้จักกันในนาม “น้องกิจ” พ่อค้าขายขนมโตเกียว วัย 14 ปี เจ้าของร้าน “กิจ โตเกียว” ให้สัมภาษณ์ว่า ตนเริ่มช่วยทางบ้านขายโตเกียวมาตั้งแต่ตอนที่เรียนอยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เรียนรู้สูตรการทำขนมโตเกียวด้วยตนเอง ตั้งแต่ขั้นตอนการผสมแป้ง เทแป้งลงบนเตา ใส่ไส้ และอาศัยสังเกตเวลาพ่อทำขาย ลองผิดลอง
