SMEs
จากกรณีที่มีการเผยแพร่ภาพ รถมินิบิ๊กซี ออกให้บริการในชุมชน ตามที่มีข่าวออกไป ซึ่งทาง บิ๊กซี เองก็ออกมาชี้แจงในเรื่องนี้ว่า บริษัทยังไม่มีแผนชัดเจนที่จะขยายธุรกิจด้านนี้ ยังอยู่ในช่วงศึกษาธุรกิจเท่านั้น ส่วน “รถมินิบิ๊กซี” ที่มีการเผยแพร่ในโลกออนไลน์นั้น มีวัตถุประสงค์เพียงเพื่อทดลองตลาด มีเพียงคันเดียววิ่งอยู่ในโซนจ.ปทุมธานี ซึ่งรถคันดังกล่าว มาจากการที่บริษัทเคยนำรถจำหน่ายสินค้าไปช่วยเหลือในโครงการ “ก้าวคนละก้าว” พร้อมกันนี้ยืนยันว่ารถของบิ๊กซี ไม่ได้ไปแย่งลูกค้าร้านค้าปลีก หรือรถเร่รายอื่นๆ เพราะมีความแตกต่างกับรถเร่ขายของทั่วไป เนื่องจากเจาะกลุ่มลูกค้าคนละกลุ่มกัน (ที่มา ข่าวสดออนไลน์) หลังจากที่มีข่าวนี้เผยแพร่ออกไป ก็มีกระแสความคิดเห็นเข้ามาอย่างมากมาย และประเด็นหนึ่งที่พูดถึงกันคือ หากมีการลงมาทำธุรกิจทำนองนี้ของนายทุนรายใหญ่ จะเกิดผลอย่างไรกับพ่อค้าแม่ค้ารถเร่ ที่ขายอยู่ในชุมชนทั่วไป ล่าสุด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ลงพื้นที่ สัมภาษณ์ พ่อค้ารถเร่ หรือที่เรียกกันติดปากว่า รถพุ่มพวง คุณทอง กวางทุม เจ้าของรถเร่ ขายสินค้าประจำวัน ตั้งแต่ กะละมัง รองเท้าแตะ น้ำยาล้างจาน ฟองน้ำล้างจาน ก
สร้างความคึกคักกันทุกวงการ สำหรับละครดังอิงประวัติศาสตร์ “บุพเพสันนิวาส” ทำเอาชาวพระนครและบ้านใกล้เรือนเคียงตั้งหน้าตั้งตารอดูพี่หมื่นเดช และแม่หญิงการะเกดกันจนถนนโล่ง แม้แต่พิพิธภัณฑ์ของจิ๋ว ใจกลางกรุง สแตนลีย์ มินิเวนเจอร์ ไทยแลนด์ (Stanley MiniVenture Thailand) ยังจับกระแสละครดัง โพสต์เชิญชวนออเจ้าสายตาดี มีความว่องไว มาช่วยกันตามหา “พี่หมื่นกับแม่หญิงการะเกด” ของเมืองที่หายไป ชิงรางวัลเงินหมื่น โพสต์ดังกล่าวระบุว่า ออเจ้าทั้งหลาย เพลานี้ที่ #StanleyMiniVenture กำลังตามหา “พี่หมื่นกับแม่หญิงการะเกด” ของเมืองอยู่ อยากจะเชิญชวนออเจ้าที่มีความสามารถสายตาว่องไว มาช่วยกันตามหาให้ข้าที หากออเจ้าพบข้าจะตบรางวัลให้อย่างงาม ถึงรางวัลละ ๑๐,๐๐๐ บาทกันเลยนะเจ้าคะ💸💸💸 #Miniature #บุพเพสันนิวาส #Bangkok #Thailand
แม่ฮ่องสอน เป็นอีกจังหวัดทางภาคเหนือตอนบนที่ประกอบด้วยประชากรหลายชาติพันธุ์ มีพื้นที่เป็นทิวเขาสูงสลับซับซ้อน มีอาชีพเกษตรกรรม ทั้งปลูกพืช ทำนา เลี้ยงสัตว์ พร้อมกับส่งเสริมให้ปลูกพืชเศรษฐกิจหลายชนิด แต่เนื่องจากการคมนาคมของพื้นที่บางแห่งเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมของชาวบ้าน จนทำให้กระทบต่อรายได้ครัวเรือน อย่างที่ ตำบลหมอกจำแป่ ซึ่งมีสภาพพื้นที่เป็นภูเขา สลับกับบางส่วนเป็นที่ราบเชิงเขา และที่ราบแอ่งกระทะ ชาวบ้านมีอาชีพเกษตรกรรม ได้แก่ การทำนา ปลูกงา ปลูกกระเทียม ฯลฯ แต่ยังขาดการพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมอย่างดีพอ ด้วยเหตุนี้ชาวบ้านและคนในท้องถิ่นจึงร่วมแรงใจกันหาแนวทางเพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิต ไม่ว่าจะเป็นการทำนา ปลูกพืชไร่ รวมถึงยังแสวงหาพืชเศรษฐกิจอีกหลายชนิดมาปลูกเพื่อสร้างรายได้ที่มั่นคง พระอติเทพ จิตตฺมโน จากสำนักสงฆ์บ้านทบศอก ตำบลหมอกจำแป่ อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอน เป็นอีกผู้หนึ่งที่มีบทบาทในการให้ความช่วยเหลือชาวเขาที่อาศัยในหมู่บ้านห้วยโป่งอ่อน กับหมู่บ้านทบศอก ที่ประสบปัญหารายได้จากอาชีพเกษตรกรรมไม่สอดคล้องกับรายจ่าย ด้วยการนำวิถีการทำเกษตรแบบดั้งเดิมผสมผสานกับการปลูกพืชเศรษฐกิจพร้อม
อาชีพเกษตรกรรมยังคงเป็นอาชีพที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง อย่างรายนี้ แต่ก่อนเคยทำงานในกรุงเทพฯ ไม่นานเริ่มอิ่มตัว เธอเลือกผันชีวิตมาทำเกษตรเปิดฟาร์มด้วง เริ่มต้นจากเลี้ยงแค่ 50 กะละมัง ปัจจุบันมีมากถึง 500 กะละมัง คุณทิติยา คำเถื่อน หรือ คุณญา วัย 29 ปี เจ้าของธุรกิจด้วงสาคูฟาร์มมาดี เล่าให้ฟังว่า หลังเรียนจบชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ได้ย้ายมาใช้ชีวิตอยู่ในกรุงเทพฯ ยึดอาชีพขายหมูกระทะอยู่นานถึง 8 ปี ด้วยระยะเวลาขนาดนี้ ตนรู้สึกว่างานที่ทำอยู่มันถึงจุดอิ่มตัวแล้ว อยากลองหาสิ่งใหม่ๆ ทำดูบ้าง คุณญา เล่าต่อว่า ตอนนั้นตนยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี กระทั่งมีโอกาสลงไปเที่ยวภาคใต้ ได้ทานด้วงสาคู เกิดติดใจในรสชาติ เห็นว่าน่าจะนำมาทำเป็นธุรกิจได้ จึงซื้อพ่อแม่พันธุ์มาเพาะขาย “วิธีการเลี้ยงด้วงสาคูเรียนรู้จากคนที่เลี้ยงด้วงทางภาคใต้ ช่วงแรกเลี้ยงด้วยต้นสาคู จากนั้นปรับสูตรอาหารเองให้เหมาะกับวัตถุดิบในพื้นที่” โดยเริ่มแรกคุณญาเลี้ยงแค่ 50 กะละมังเท่านั้น ผลผลิตที่ได้ออกมาตามต้องการ จาก 50 กะละมัง ก็ขยายมาเรื่อยๆ เปิดเป็นฟาร์ม เพิ่มจำนวนเป็น 500 กะละมัง วิธีการเพาะพันธุ์ด้วงสาคูฟาร์มมาดี คุณญาจะใช้กะล
อีกหนึ่งของดีที่ไปเยือนจังหวัดเพชรบุรีคือ “ชมพู่เพชรสายรุ้ง” โดย สำนักงานเกษตรจังหวัดเพชรบุรี เขียนไว้ในหนังสือ “ชมพู่เพชรสายรุ้ง ” ว่า ชมพู่เพชรสายรุ้ง เป็นไม้ผลที่ปลูกในจังหวัดเพชรบุรีเมื่อประมาณ 176 ปีที่แล้ว เดิมมีชื่อเรียกหลายชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ชมพู่เขียวเสวย ชมพู่สายน้ำผึ้ง ซึ่งในปัจจุบันเรียกว่า “ชมพู่เพชรสายรุ้ง” เพื่อเจาะจงลงไปว่าเป็นพันธุ์ใหม่ ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจว่าอันไหนคือชมพู่เพชรแท้ๆ หากลองเสิร์ชข้อมูลในกูเกิลว่า “ชมพู่เมืองเพชร” รายชื่อสวนอันดับเเรกที่ปรากฎคือ “สวนชมพู่ลุงเทิ้น”ตั้งอยู่ที่ ตำบล หนองโสน อำเภอเมืองเพชรบุรี เพชรบุรี อีกหนึ่งสวนชมพู่ที่เป็นที่รู้จัก เเละได้รับความนิยม เรณู ผิวขำ หรือพี่น้ำ ลูกสาว “ลุงเทิ้น” อาสาเป็นคนพาชมสวนชมพู่ที่มีอายุเท่าตนเองก็ว่าได้ ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น พื้นที่กว่า 2 ไร่ ต้นชมพู่อายุนับ 40 ปี ขนาดใหญ่ รายล้อมไปด้วยนั่งล้านทำจากไม้ เพื่อให้คนงานปีนขึ้นไปห่อชมพู่ เก็บผลผลิต เเละในบางครั้ง พี่น้ำเล่าด้วยน้ำเสียงขบขันว่า “ลูกค้าก็มีปีนขึ้นไปถ่ายภาพ” เรณู ผิวขำ “พี่น้ำ” เล่าย้อนกลับไปกว่า 40 ปีที่เเล้ว “ลุงเทิ้น” เดิมมีอาชีพทำนา ซึ่งในตอ
ชาวเขาเผ่าม้ง ลูกหลานเกษตรกรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ฐานะยากจน แต่ใฝ่ดีตั้งใจเรียนจนจบปริญญาตรี เลือกกลับบ้านมาพัฒนาถิ่นกำเนิด เป็นเกษตรกรปลูกผัก พร้อมเป็นตัวแทนรับซื้อผักจากเพื่อนเกษตรกรหลายกลุ่มมาทำการตลาดให้ ส่งขายแม็คโคร โดยมีทีมงานฝ่ายจัดซื้อของแม็คโครเป็นพี่เลี้ยงให้ความรู้ คำแนะนำการผลิตและวางแผน จนยอดขายสูงขึ้นเรื่อยๆ ต่อยอดการสร้างอาชีพให้เพื่อนพี่น้องชาวเขาได้มีอาชีพ มีรายได้ ล่าสุด พัฒนาปุ๋ยเป็นสูตรของตัวเอง ส่งผลให้ผักขายดี ถอยรถตู้คอนเทนเนอร์มาส่งผักแล้ว วันนี้ คุณวิทยา หวานซึ้ง ชาวเขาเผ่าม้ง อาศัยอยู่ในหมู่บ้านแม่เหาะ หมู่ 4 ตำบลแม่เหาะ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นเกษตรกรและเจ้าของธุรกิจ SMEs มีชื่อกิจการว่า “วิทยาการเกษตร” รับซื้อผักจากเครือข่ายเกษตรกรกว่า 1,800 -2,000 ครอบครัวในหลายพื้นที่ทั่วภาคเหนือ อาทิ เชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน โดยมีผักประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น กะหล่ำปลี ผักกาดขาว มะเขือม่วงก้านเขียว มะเขือเทศท้อ มะเขือเทศราชินี บีทรูท คุณวิทยา เกิดในครอบครัวเกษตรกร ปากกัดตีนถีบ เรียนจบปริญญาตรี จากสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล คณะเกษตรศาสตร์บางพระ สาขาพืชไร่ จังหวัดชลบุรี ห
ข้าวโพดปกติ มักนำไปต้ม หรือย่าง หรือนำไปแปรรูป แต่ที่ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ไปพบมาคราวนี้คือ ข้าวโพดฝักดิบ รับประทานได้ดิบๆ คุณรฐา ธนากรอภิรัช หรือคุณอ้อ เป็นเจ้าของร้าน ที่นำมาออกกับงานอีเว้นต์ ฟันฟู้ดแฟร์ แม่มณีชวนชิม ที่จัดไปเมื่อปลายเดือนมีนาคม 2561 ที่ผ่านมา ที่ ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์บางกะปิ คุณอ้อ เล่าให้ฟังว่า ไปเห็นข้าวโพดตัวนี้ ที่งานอีเว้นต์ แห่งหนึ่งที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิล์ด จากนั้นก็ติดต่อมาขายบ้าง เป็นข้าวโพดพันธุ์ทับทิมสยามไทย สีม่วง และพันธุ์ฮอกไกโด สีขาว มีแหล่งปลูกอยู่ที่ จ.ชลบุรี ซึ่งจะว่าไปแล้วที่จังหวัดอ่างทอง สิงห์บุรี ก็มีปลูกอยู่ ราคาขายหน้าร้าน ฝักละ 35 บาท 3 ฝัก 100 บาท เป็นข้าวโพดรับประทานดิบ ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องย่าง นำไปแช่เย็น กินดิบๆ รสชาติ หวาน กินแล้วท้องไม่อืดเหมือนข้าวโพดทั่วไป ทั้งนี้ ใครจะนำไปต้มก็ได้ แต่วิตามินก็จะลดลง เท่านั้นเอง ส่วนช่องทางการตลาด ก็ออกอีเว้นต์ไปเรื่อยๆ รวมทั้งขายผ่านทางเฟซบุ๊ก และไลน์ด้วย คุณอ้อ เล่าว่า เดิมเคยทำงานเป็นพนักงานธนาคาร มีหน้าที่ หาลูกค้าทำบัตรเครดิต แต่ด้วยความที่ลูกค้าติดแบล็คลิสต์กันเยอะ เ
เป็นที่ทราบกันดีว่า ภายในเขตเทศบาลเมือง จังหวัดกาญจนบุรี มีสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ นั่นคือ “สุสานทหารสัมพันธมิตร” ซึ่งปัจจุบันได้การยอมรับให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลก มีนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศแวะเวียนมาเยี่ยมชมแทบจะตลอดทั้งปี และเมื่อไม่นานมานี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้ออกสำรวจบรรยากาศค้าขายโดยรอบสถานที่สำคัญดังกล่าว พบมีร้านค้าทำการค้าขายเปิดอยู่ใกล้เคียงอย่างคึกคัก หลักๆ แล้วจะเป็นแผงผลไม้สด ถัดไปอีกฟากถนนฝั่งเดียวกับสุสานดัง มีร้านโจ๊ก-ต้มเลือดหมู ตั้งขายกันแต่เช้าอยู่ถึงสองเจ้า แต่เจ้าที่สะดุดตาและดูเหมือนว่าจะมีลูกค้าหนาตากว่า น่าจะเป็นร้านที่ชื่อว่า “โจ๊กหลังป่าช้า ตั้ม สาขา 8 “ เพราะกำลังง่วนกับชั่วโมงทำเงิน คุณตั้ม เจ้าของกิจการ “โจ๊กหลังป่าช้า” จึงไม่มีเวลามาพูดคุยด้วย แต่แฟนสาวของเขา กรุณาเจียดเวลามาให้ข้อมูลคร่าวๆ ด้วยอัธยาศัยยิ้มแย้ม ก่อนหน้านี้เปิดร้านขายโจ๊กอยู่หลังสุสานทหารสัมพันธมิตร ซึ่งชาวบ้านที่นี่เรียกกันติดปากว่า “ป่าช้าฝรั่ง” ร้านเราเลยกลายเป็นโจ๊กหลังป่าช้า แต่ปัจจุบันเจ้าหน้าที่เข้ามาจัดระเบียบ ร้านจึงต้องถอยร่นลงมา ล่าสุดแทบจะเข้าไปขายใน “ป่าช้าจี
แบบนี้สิถึงเรียกว่าเน็ตไอดอลตัวจริง โดยไม่ต้องโชว์เรือนร่างหรือไลฟ์สดทะเลาะกับใคร สำหรับกรณีที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊ก Dara Suangtho ได้โพสต์ข้อความพร้อมรูปภาพ ในการมาทำงานจิตอาสา รับหน้าที่ตกแต่งหน้าศพ กว่า 3 ปี โดยระบุว่า บันทึกยาวๆ เรียนรู้อยู่กับความตาย ความสุขของการเป็นจิตอาสารักษาศพและแต่งหน้าศพ นี่มาทำด้วยใจล้วนๆ ดาวมีโอกาสมานับแต่วันแรกก็รวม 3 ปีกว่า เริ่มจากการที่ตัวเองรักสวยรักงาม เลยอยากอุทิศแรงกายแรงใจเพื่อเอาสิ่งที่ชอบมาทำอะไรให้เป็นประโยชน์ได้บ้าง ดาวมาติดต่อกับหน่วยงานแบบไม่กลัวอะไรเป็นทุนเดิม ผ่านมือมานับศพไม่ถ้วน ทั้งสภาพดีและไม่ดี ทั้งชายและหญิง ทุกระดับอายุ การเสียชีวิตหลายรูปแบบ เห็นน้ำตา ความเศร้าเสียใจมากมาย การสูญเสียคนที่รัก เห็นความไม่แน่นอนของชีวิต เห็นแต่ทุกข์จากการพลัดพราก เริ่มจากไปรับศพที่หน่วยชันสูตรเข้าห้องรักษาศพจะมีพี่เจ้าหน้าที่ 2-3 คนมาช่วยกัน ดาวก็จะช่วยเปลี่ยนเสื้อผ้า ทำความสะอาดศพให้สะอาดจากเลือดและน้ำหนอง ถ้าเป็น ผญ.ก็จะแต่งหน้าศพ หวีผมให้ ระหว่างฉีดฟอร์มาลีน จากนั้นคลุมศพ จนยกศพเข้าโลง ใส่น้ำแข็งแห้ง จนปิดฝาโลงศพ และสวดแผ่เมตตา อุทิศบุญที่ทำมาอันเชิญส่ง
คุณออยลี่ – ทิพวรรณ เสนา วัยสามสิบเศษ เคยสร้างความฮือฮาไปเมื่อหน้าร้อนที่ผ่านมา ด้วยการเปิดตัวแฟรนไชส์กาแฟถัง “แก้วสองใจ” ใส่น้ำได้สองช่อง โดยก่อนจะมาทำธุรกิจส่วนตัวนี้ เธอเคยทำงานประจำมาแล้วหลายตำแหน่ง ล่าสุดได้เป็นถึงผู้จัดการฝ่ายประกันชีวิต ประจำส่วนกลางของธนาคารพาณิชย์ชื่อดัง แต่ด้วยหน้าที่การงานต้องเดินทางไปทั่วประเทศบ่อยมาก ชีวิตอยู่แต่บนรถ เครื่องบิน และโรงแรม บ้านแทบไม่ได้กลับมานอน เลยตัดสินใจลาออกมาสร้างธุรกิจที่ตัวเองชอบคือ เปิดร้านกาแฟ ที่บ้านเกิด ใกล้กันกับร้านคาร์แคร์ของสามี ซึ่งอยู่กลางเมืองน่าน “ก่อนตัดสินใจลาออก ไปเข้าคอร์สอบรมการทำกาแฟอยู่หลายที่ ประกอบกับเป็นคนชอบดื่มกาแฟเป็นทุน ช่วงว่างจึงชอบนำเครื่องดื่มมามิกซ์แอนด์แมตช์กัน กระทั่งเมื่อราว 2 ปีก่อน ได้ไอเดียกาแฟถังออกมา นำถังขนมมีหูหิ้วมาใส่กาแฟขาย ปรากฏคนสนใจกันมาก สื่อมาสัมภาษณ์กันหลายรายเลย” คุณออยลี่ เคยว่าไว้อย่างนั้น และด้วยเป็นคนชอบต่อยอดธุรกิจ ล่าสุดเธอได้สรรหาแพ็กเกจสวยๆ มาเพื่อสร้างยอดขาย และความแปลกให้กับวงการอีกครั้ง ให้ชื่อแฟรนไชส์ “กินดื่ม-คุ้มค่าในหนึ่งเดียว” ด้วยเงินทุนเริ่มต้น 2,999 บาท “ลูก