การบินไทย
ยังบินไม่ได้! กัปตันการบินไทย ทำบราวนี่ขายยาวๆ แถมผุดโครงการ ช่วย รร.ขาดแคลน จากสถานการณ์ในปัจจุบัน แม้โควิด-19 จะคลี่คลาย หลายธุรกิจเริ่มฟื้นตัวกลับมาเปิดกิจการอีกครั้ง ในส่วนของสายการบินเองก็ทยอยกลับมาเปิดเส้นทางบินในประเทศ แต่เส้นทางบินต่างประเทศนั้นยังต้องติดตามต่อไป ระหว่างนี้จึงมีนักบินและลูกเรือหลายคน ยังไม่กลับไปบิน เช่นกับ คุณเดช-เดชพนต์ พูลพรรณ กัปตันการบินไทย วัย 39 ปี ที่ยังคงยึดอาชีพขายบราวนี่ Flying Sweets กระแสตอบรับยังดีไม่มีตก มีทั้งลูกค้าหน้าเก่าและหน้าใหม่แวะเวียนมาไม่ขาด จนต้องเพิ่ม Espresso รสชาติใหม่เป็นตัวเลือกให้ลูกค้า นอกจากนี้กัปตันยังส่งต่อความห่วงใย จัดทำโครงการ “บราวนี่เพื่อน้อง” นำรายได้ 1 บาท ต่อบราวนี่ 1 ชิ้น ไปซื้ออุปกรณ์กีฬา ให้โรงเรียนที่ขาดแคลนในโคราช อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้อง แอร์ฯ การบินไทย ผันตัวขับรถส่งของช่วงโควิด หาเงินส่งลูกเรียน คุณเดช เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ก่อนหน้านี้ทำงานเป็นผู้ช่วยกัปตันนาน 12 ปี จากนั้นได้สอบเลื่อนขั้นเป็นกัปตัน ซึ่งทำได้ประมาณ 4 ปีแล้ว บินเครื่องโบอิ้ง 787 และ เครื่องโบอิ้ง 777 ไฟลต์สุดท้ายก่อนหยุดบิ
น้ำขึ้นรีบตัก! เชฟมังกร เปิดคอร์สออนไลน์ สอนทำปาท่องโก๋แนวสายการบิน หากพูดถึงเมนูฮิตช่วงนี้ คงต้องยกให้ ปาท่องโก๋ของสายการบินดัง ที่ฮอตฮิตถึงขนาดลูกค้ายอมไปต่อแถวรอคิวกันตั้งแต่ตีสาม!! จากกระแสดังกล่าว เชื่อว่าหลายคนคงอยากทำปาท่องโก๋ไว้ทานเอง หรือทำขายสร้างอาชีพในช่วงนี้ คุณมังกร-ภูริ ชุณห์ขจร เจ้าของโรงเรียนสอนทำอาหาร วัย 32 ปี ได้เปิดคอร์สออนไลน์สอนทำปาท่องโก๋สายการบิน รับจำนวนจำกัดเพียง 50 คน “ผมมีสูตรปาท่องโก๋เยอะมากเป็นร้อยๆ สูตร เพราะคิดสูตรให้บริษัท และธุรกิจต่างๆ มาหลายเจ้า เลยลองนำสูตรที่มีอยู่ในมือมาปรับใหม่ หลายคนบอกว่ามันใช่ เรียกว่าใกล้เคียง เนื้อสัมผัสคล้ายขนมปัง ไม่เหมือนปาท่องโก๋ทั่วไปมีลักษณะกลวงๆ อมน้ำมัน” โดยคอร์สนี้จะเปิดสอนออนไลน์ในกลุ่มปิด ซึ่งคุณมังกรจะถ่ายคลิปวิธีทำแต่ละขั้นตอนให้นักเรียนสามารถนำไปทำได้จริง ถ้าไม่เข้าใจย้อนกลับมาดูคลิปได้ตลอด “จริงๆ คลาสปาท่องโก๋ที่เราเปิดสอนราคาเต็ม 8,000 บาท ราคานี้รวมสูตรสังขยาสามตัว แต่คลาสนี้ที่เปิดล่าสุด ราคาเต็มคือ 5,000 บาท เพราะสอนแค่ปาท่องโก๋ และสอนทำสังขยามันม่วง กับสังขยาฟักทอง แต่ด้วยการสอนออนไลน์
ปาท่องโก๋การบินไทย ฮิตหนักมาก ลูกค้าต่อคิวซื้อตั้งแต่ตี 3 แถมมีคนรับหิ้ว เป็นเมนูฮิตที่ใครๆ ก็อยากกิน สำหรับ ปาท่องโก๋การบินไทย โดยเมื่อหลายวันก่อน โดย ข่าวสดออนไลน์ รายงานว่า การบินไทยได้นำ ปาท่องโก๋ มาตั้งเตาขายเป็นกรณีพิเศษ เป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรมขายอาหาร หารายได้เสริมช่วยเหลือองค์กร โดยมีเชฟครัวการบินไทย, กัปตัน และ พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ช่วยกันขายแบบจิตอาสา แต่กลับฮิตติดลมบน มีคนมาต่อคิวซื้อแบบล้นหลาม แถมยังมีแม่ค้ามารับหิ้วเป็นการพิเศษ โดยล่าสุดพบว่า จส.100 ได้รายงานภาพบรรยากาศการต่อคิวซื้อปาท่องโก๋ พร้อมระบุว่า “สีลมการจราจรเคลื่อนตัวได้ดี คิวปาท่องโก๋ คนแรกมา 3.00 คนสุดท้ายที่ได้ทาน 5.30 เขาจะมี เจ้าหน้าที่ บอกคนที่มาหลังจากนั้นไม่ต้องยืนรอเก้อ นี่ขนาดเพิ่มเป็น 2 เตาแล้ว” ก่อนหน้านี้ การบินไทย ได้เปิดตัวครัวการบินไทยให้คนที่คิดถึงการบินไทยมาชิมอาหารจากเชฟมาแล้ว และตอนนี้ก็เปิดกิจกรรม ไม่ต้องบินก็ฟินได้ ให้ประชาชนได้มาสัมผัสบรรยากาศและบริการสุดหรูของการบินไทย โดยการบินไทย ไม่ใช่สายการบินเดียวที่มีการปรับตัวเพื่อความอยู่รอด ก่อนหน้ามีหลายสายการบิน ที่ต้องปรับตัวใน
การบินไทย เสิร์ฟ อร่อยล้นฟ้า@สีลม ไม่ต้องบินก็ฟินได้ เมนูอร่อยจากครัวการบิน นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า หลังจากฝ่ายครัวการบิน การบินไทย ประสบความสำเร็จในการจัดกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” จำหน่ายอาหารเมนูนานาชาติจากฝ่ายครัวการบิน และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี บริษัทได้ขยายการบริการอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ทั่วถึงมากยิ่งขึ้น โดยจัดจำหน่ายเมนูอาหารนานาชาติ “อร่อยล้นฟ้า@สีลม ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” ในสไตล์ GRAB&GO นำขบวนโดยปาท่องโก๋ของการบินไทยที่เลื่องชื่อในความอร่อย ทอดสดใหม่จากเตา ทานคู่กับนมข้นหวาน หรือสังขยาเจ้าจำปีสูตรพิเศษ รวมทั้งขนมต่างๆ จาก Puff & Pie สลัด ชา กาแฟ อาหารและเครื่องดื่มต่างๆ เริ่มให้บริการความอร่อยฟิน ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ระหว่างเวลา 06.30–14.00 น. ณ Pop Up Cafeteria การบินไทย สำนักงานสีลม หรือโทรสั่งความอร่อยแบบ Delivery ที่โทร. 090-980-3808
ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้! การบินไทย ยกครัวลงมาให้บริการบนภาคพื้นดิน ในราคาที่เอื้อมถึง เมื่อวันที่ 9 ก.ย. บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) โดยฝ่ายครัวการบิน เปิดตัว Royal Orchid Dining Experience ได้นำอาหารจากบู๊ธที่ได้รับความนิยม ในกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” ที่เป็นเมนูสำหรับบริการในชั้น Business Class และ First Class มาให้บริการ เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสรสชาติอาหารเหมือนให้บริการบนเครื่องบิน นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทยฯ เปิดเผยว่า จากการจัดกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” บริเวณโถง ชั้น 1 สำนักงานใหญ่ การบินไทย เมื่อเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมที่ผ่านมา ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้า ฝ่ายครัวการบินจึงมีนโยบายในการต่อยอดความสำเร็จโดยการปรับปรุงห้องอาหารพนักงานเป็น Royal Orchid Dining Experience ซึ่งได้รับความร่วมแรง ร่วมใจ จากพนักงานทุกฝ่ายที่ต้องการช่วยเหลือบริษัท ในช่วงที่บริษัทหยุดทำการบิน ไม่ว่าจะเป็นฝ่ายช่าง นักบิน พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ฝ่ายบริการอุปกรณ์ภาคพื้น พนักงานจิตอาสาจากฝ่ายต่างๆ โดยมีแนวคิดในการนำวัสดุ อุ
ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ประกาศ สหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจการบินไทยสิ้นสภาพ วันที่ 17 ก.ค. ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ประกาศนายทะเบียนที่ 1/2563 เรื่อง สหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจการบินไทยสิ้นสภาพ ตามที่นายทะเบียนได้รับจดทะเบียนสหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจการบินไทย เลขทะเบียนที่ สรร.35 โดยมีสำนักงานตั้งอยู่เลขที่ 89 ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร นั้น เนื่องจากกระทรวงการคลังได้ลดสัดส่วนการถือหุ้นในบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ทำให้มีทุนลดลงไม่เกินร้อยละ 50 จึงมีผลให้บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) พ้นสภาพจากการเป็นรัฐวิสาหกิจตามพระราชบัญญัติแรงงานรัฐวิสาหกิจสัมพันธ์ พ.ศ. 2543 และเปลี่ยนสภาพเป็นบริษัทเอกชน ตั้งแต่วันที่ 22 พฤษภาคม 2563 ทำให้สหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจการบินไทยสิ้นสภาพความเป็นสหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจในวันเดียวกันด้วย นายทะเบียน จึงขอประกาศว่าสหภาพแรงงานรัฐวิสาหกิจการบินไทย ได้สิ้นสภาพตั้งแต่วันที่ 22 พฤษภาคม 2563 เป็นต้นไป ประกาศ ณ วันที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2563 นายอนันต์ บวรเนาวรักษ์ รองอธิบดีกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน นายทะเบียน
ครัวการบินไทย จัดกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ทานได้” คุณวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ครัวการบินไทย จัดกิจกรรม “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ทานได้” จำหน่ายอาหารสุดพิเศษหลากหลายเมนู เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้สัมผัสรสชาติอาหาร เหมือนให้บริการบนเครื่องบิน รังสรรค์คุณภาพโดยทีมเชฟนานาชาติจากครัวการบินไทย ปรุงสดๆ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ การันตีความอร่อย สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานระดับสากล ในราคาสุดคุ้ม พิเศษ! พบโปรโมชั่นสมัครเพื่อรับสิทธิ์การเป็นผู้แทนจำหน่ายร้านพัฟแอนด์พาย เฉพาะภายในงานเท่านั้น โดยกิจกรรมจัดขึ้นตลอดเดือนกรกฎาคม 2563 ทุกวันพุธ พฤหัสบดี และศุกร์ เริ่มตั้งแต่วันที่ 8 กรกฎาคม 2563 เป็นต้นไป เวลา 10.00-15.00 น. ณ บริเวณโถงชั้น 1 อาคาร 1 สำนักงานใหญ่ การบินไทย ถ.วิภาวดีรังสิต
พร้อมเสิร์ฟ “Destination Menu by THAI Catering” โดย เชฟการบินไทย บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดตัว “Destination Menu by THAI Catering” พร้อมเสิร์ฟความอร่อยจากเมนูอาหารที่รังสรรค์พิเศษเพื่อลูกค้าที่ชื่นชอบการเดินทางโดย 5 เชฟนานาชาติจากครัวการบินไทยภายใต้แนวคิด “รสชาติของการเดินทาง” (The Taste of Travel) ผ่านทางแอปพลิเคชัน LINEMAN GrabFood และร้าน Puff & Pie (สาขาที่ร่วมรายการ) เริ่มให้บริการตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทยฯ เปิดเผยว่า การบินไทยขานรับพฤติกรรมใหม่ในการใช้ชีวิตประจำวันแบบวิถีชีวิตใหม่ New Normal นิยมสั่งอาหารไปรับประทานที่บ้านหรือที่ทำงาน ฝ่ายครัวการบินจึงได้รังสรรค์ “Destination Menu by THAI Catering”เสิร์ฟความอร่อยจากเมนูอาหารพิเศษที่การันตีคุณภาพ ความอร่อย สะอาด ด้วยประสบการณ์กว่า 60 ปีของครัวการบินไทย ในการผลิตและบริการอาหารสำหรับการบินไทยและสายการบินลูกค้าจนเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ มาให้บริการลูกค้าของการบินไทยที่ชื่นชอบการเดินทางภายใต้แนวคิด “รสชาติของการเดินทาง” (The Taste of Travel) โดย 5 เช
การบินไทยแต่งตั้ง ‘ชาญศิลป์ ตรีนุชกร’ นั่งรักษาการดีดีบินไทยคนใหม่ มีผล 2 ก.ค. วันที่ 1 ก.ค. 2563 บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ได้จัดให้มีการประชุมคณะกรรมการบริษัทฯ ครั้งพิเศษที่ 13/2563 โดยมี พลอากาศเอก ชัยพฤกษ์ ดิษยะศริน ประธานกรรมการบริษัทฯ เป็นประธานการประชุม ซึ่งในการประชุมดังกล่าว คณะกรรมการบริษัทฯ มีมติอนุมัติการลาออกจากตำแหน่งรักษาการแทนกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ ของ นายจักรกฤศฏิ์ พาราพันธกุล โดยยังคงดำรงตำแหน่ง รองประธานกรรมการคนที่ 2 ของบริษัทฯ และแต่งตั้ง นายชาญศิลป์ ตรีนุชกร กรรมการบริษัทฯ ดำรงตำแหน่ง รักษาการแทนกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ อีกตำแหน่งหนึ่ง ทั้งนี้ มีผลตั้งแต่วันที่ 2 กรกฎาคม 2563 เป็นต้นไป
โอกาสในวิกฤตโควิด-19! โอกาสของ “การบินไทย” ในการสางหนี้ 3.5 แสนล้าน นโยบายการ Lockdown ที่ทั่วโลกใช้ต่อสู้ไวรัสโควิด-19 มีผลกระทบในวงกว้างต่อเศรษฐกิจทั่วโลก ทำให้ GDP ทั่วโลกในปี พ.ศ. 2563 ติดลบลงอย่างชัดเจน ซึ่งสามารถเห็นจากตัวอย่างของประเทศสหรัฐอเมริกาโดยมี GDP ลดลง 4.8 เปอร์เซ็นต์ต่อปีในไตรมาสที่หนึ่งประจำปี พ.ศ. 2563 สร้างความกังวลถึงภาวะเศรษฐกิจถดถอยไปทั่วโลก ปัญหาหนี้สินทวีความรุนแรง The Atlantis Report รายงานว่า หนี้ทั่วโลกจะสูงถึง 246 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งคิดเป็น 320% ของ GDP ของโลก ในส่วนของประเทศไทย ก็เลือกใช้นโยบายการ Lockdown เช่นกัน และนโยบายนี้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อภาคเศรษฐกิจ ธุรกิจโรงแรม ธุรกิจด้านการบริการต่างๆ รวมถึงการค้าปลีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในธุรกิจสายการบินที่ต้องหยุดให้บริการลง ทำให้แทบจะทุกธุรกิจหยุดกิจกรรมต่างๆ ทั้งทางเศรษฐกิจและสังคมแทบทั้งหมดและได้รับผลกระทบเชิงลบโดยตรง ส่งผลทำให้หลายบริษัทต้องตกอยู่ในสภาวะขาดสภาพคล่อง หรืออาจถึงต้องล้มละลายเลยทีเดียว ประเทศไทยถูกจัดลำดับว่าเป็นประเทศที่เศรษฐกิจถดถอยมากเป็นอันดับต้นๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในช่
