กินเจ

เทศกาลกินเจปีนี้ ศูนย์การค้าเมกาบางนา แหล่งช้อปปิ้งที่ใหญ่ที่สุดแห่งกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันออก พร้อมเติมเต็มประสบการณ์การใช้ชีวิตให้ทุกๆ วันมีความสุขมากยิ่งขึ้น ด้วยแนวคิด YOUR EVERYDAY MEETING PLACE จัดงาน “MEGA J-FOOD FESTIVAL” วันที่ 9–18 ตุลาคม 2569 ณ ชั้น 1 โซนธนาคาร ศูนย์การค้าเมกาบางนา เทศกาลอาหารเจที่รวบรวมเมนูเจหลากหลายสไตล์มาให้เลือกอิ่มอร่อยแบบไม่จำเจ ตั้งแต่เมนูจานหลัก เมนูเส้น ของทานเล่น ไปจนถึงของหวาน และเมนูสร้างสรรค์สำหรับสายสุขภาพ รวมกว่า 65 ร้านดังจากทั่วประเทศ ให้ทุกคนสนุกกับการเลือกความอร่อยในแบบของตัวเอง อิ่มบุญ อิ่มสุขในช่วงเทศกาลกินเจ ชวนปักหมุดร้านค้าและเมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดภายในงาน อาทิ ไม่ว่าจะชอบอาหารเจรสชาติคุ้นเคย หรืออยากลองเมนูใหม่ๆ มาปักหมุดร้านที่ถูกใจได้ ในงาน “MEGA J-FOOD FESTIVAL” วันที่ 9-18 ตุลาคม 2569 ณ ชั้น 1 โซนธนาคาร ศูนย์การค้าเมกาบางนา #เมกาบางนา #MEGABANGNA #YOUREVERYDAYMEETINGPLACE #MEGAJFOODFESTIVAL ติดตามข่าวสารและโปรโมชันของเมกาบางนาได้ที่แอปพลิเคชัน : HTTP://ONELINK.TO/N37E4G เว็บไซต์ : HTTPS://WWW.MEGA-BANGNA.COM/ เฟซบุ๊ก : FACEBOOK

ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ตอกย้ำการเป็นศูนย์กลางชีวิตของชุมชน ต้อนรับเทศกาลมหากุศลครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี จัดแคมเปญ “กินเจ เติมสุข อิ่มบุญตลอดเทศกาล” ชวนช้อป ชิม อิ่มอร่อยกับเมนูเจที่หลากหลาย ครบครันทั้งของคาวและของหวาน ตั้งแต่วันที่ 10-18 ตุลาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ทุกสาขาทั่วประเทศ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ของทุกเจเนอเรชันที่ให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพควบคู่ไปกับการสร้างบุญกุศล สำหรับเทศกาลกินเจในปีนี้ โรบินสันไลฟ์สไตล์มุ่งตอบรับพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพควบคู่ไปกับการสร้างบุญกุศล โดยเน้นการส่งมอบความสะดวกสบายและความหลากหลายที่ครบจบในที่เดียว ภายในศูนย์การค้าฯ ได้รวบรวมความอร่อยและอิ่มบุญจากร้านอาหารภายในศูนย์การค้าฯ ร้านอาหารแบรนด์ชั้นนำทั้งเมนูคาว-หวานครบครัน อาทิ ไม่เพียงเท่านี้ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ยังมีโซนศูนย์อาหารทั้ง Food Haven, Food Park และ Every Day A Food House ที่มีร้านอาหารรวมกว่า 1,200 ร้าน ที่พร้อมใจกันขนเมนูเจมาให้ลิ้มลอง สำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพและครอบครัวที่ชื่นชอบการปรุงอาหารทานเอง สามา

โก โฮลเซลล์ จัดเวิร์กช็อป เมนูเจไม่จำเจ รับเทศกาลถือศีลกินผัก กินเจอย่างไรไม่จำเจ! โก โฮลเซลล์ (GO Wholesale) หาคำตอบมาให้ รับเทศกาล “กินเจ” ประจำปี 2567 โดยเฉพาะ คำตอบที่ว่ามาจาก เชฟโน๊ต-ศุภกิจ อรุณธนโยธิน เชฟผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารจีน ที่มาให้ความรู้ และสาธิตการปรุงเมนูอาหารเจ ในกิจกรรมเวิร์กช็อป ที่จัดขึ้น ณ โก โฮลเซลล์ สาขารามคำแหง ซึ่งมีลูกค้าสมาชิกที่เป็นผู้ประกอบการร้านอาหารให้การตอบรับมาเก็บเกี่ยวความรู้กันมากมาย เชฟโน๊ต กล่าวว่า “การทำอาหารเจ เรื่องของวัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญมาก ถ้าเราเลือกวัตถุดิบไม่ดีตั้งแต่ต้น ก็จะพังเป็นโดมิโน ฉะนั้น เราต้องเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นอันดับแรก ไม่ว่าจะเป็น พวกโปรตีนเกษตรที่เราเลือกมาแทนเนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงเจต่างๆ” สำหรับเมนูที่เชฟโน้ต เลือกมาสาธิตให้ผู้ร่วมเวิร์กช็อปได้ลงมือปรุงกัน เขาคัดเลือกวัตถุดิบแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น “แกงเทโพ เจ” ที่มีพระเอกคือ โปรตีนเกษตร โยตา, ผักบุ้งเทโพ, เห็ดหลินขาว, เห็ดหูหนูดำ ส่วน “เต้าหู้น้ำแดง เจ” ชูโรงด้วย เนื้อบดจากพืช Meatly! แพลนต์เบสโปรตีนพรีเมียมจาก “เบทาโกร”, เต้าหู้ขาวคินุ, ผักเต๋า 3 สี, เห็

เทศกาลกินเจ 2567 เริ่มต้นวันไหน ควรเตรียมตัวอย่างไรบ้าง และห้ามกินอะไรบ้าง เทศกาลกินเจ หรือบางแห่ง เรียกว่าประเพณีถือศีลกินผัก เป็นประเพณีที่กำหนดตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งจะเริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึงขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 มีจุดเริ่มต้นโดยชาวเปอรานากัน ในประเทศมาเลเซียและทางภาคใต้ของประเทศไทย ไม่ใช่ของชาวจีนโพ้นทะเลทั้งหมด ปัจจุบันเทศกาลกินเจถูกจัดขึ้นในประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ สิงคโปร์ มาเลเซีย และไทย ตลอดจนหมู่เกาะเรียวในอินโดนีเซีย และอาจมีในบางประเทศเอเชียด้วยเช่นกัน เทศกาลกินเจ กำหนดเอาตามวันตามจันทรคติคือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีนของทุกปี ซึ่งในปี 2567 นี้ ตรงกับวันที่ 3-11 ตุลาคม 2567 รวม 9 วันเต็ม ซึ่งคุณสามารถเริ่มล้างท้อง ทานได้ตั้งแต่ตั้งแต่วันที่ 2 ตุลาคม ในมื้อเย็น รวมเป็น 10 วัน ก็สามารถทำได้ ทำไมต้องล้างท้อง การล้างท้องหมายถึง เริ่มกินเจก่อนถึงวันเริ่มต้นเทศกาลจริง 1-2 วันเพื่อให้ร่างกายค่อยๆ ปรับสภาพ และทำความคุ้นเคยกับการกินเจได้ดียิ่งขึ้น เตรียมตัวอย่างไร ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุนหรือผักที่มีกลิ่นแรง เพราะจะทำให้ร่างกายและพลังธ

ซีพีแรม ชวนคนไทยกินเจแบบไม่ต้องจำเจกับผลิตภัณฑ์ “วีจี ฟอร์ เลิฟ” กับ “เลอแปง” และ “เจด ดราก้อน” เพิ่มแต้มบุญกันง่ายๆ ด้วยเมนูแสนอร่อยใกล้บ้านคุณ บริษัท ซีพีแรม จำกัด หรือ CPRAM ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน ชวนคนไทยร่วมเทศกาลถือศีลกินเจ ตั้งแต่วันที่ 3-11 ตุลาคม 2567 ให้ทุกคนอิ่มใจกับการกินเจแบบไม่ต้องจำเจตลอดเทศกาล ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพจากซีพีแรม พร้อมเสิร์ฟเมนูเจ ทั้งเมนูคาวและหวาน อย่างอาหารพร้อมรับประทานที่ภายใต้แบรนด์ “วีจี ฟอร์ เลิฟ” เบเกอรี่ภายใต้แบรนด์ “เลอแปง” และซาลาเปาเจหลากหลายไส้ภายใต้แบรนด์ “เจด ดราก้อน” ตอบโจทย์เทรนด์อาหารเจยุคใหม่ รสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และหาทานง่าย รวมถึงเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงของคนรุ่นใหม่ ตอบสนองวิถีชีวิตที่เร่งด่วนในแต่ละวัน ซึ่งมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องในทุกปี ปีนี้ ซีพีแรมพร้อมนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารเจ หลากหลายเมนูให้ผู้บริโภคเลือกสรรเพื่อต้อนรับเทศกาลกินเจ 2567 มอบความอร่อยและปรุงง่ายกับเมนูยอดฮิต ชวนอิ่มท้องเพิ่มพลังบุญจากผลิตภัณฑ์ “วีจี ฟอร์ เลิฟ” หลากหลายเมนู ทั้งข้าวลาบหมูเจ ข้าวคั่วกลิ้งเจ ผัดหมี่ซั่วเจ ข้าวคะน้าหมูกรอบเจ ข้าวราดผัดพร

แจกสูตร 3 เมนูทำกิน หลังออกเจ ย่อยง่าย รสไม่จัด ประโยชน์เพียบ  การกินเจติดต่อกันเป็นเวลา 9 วัน ส่งผลให้ร่างกายมีการปรับสภาพของระบบการย่อยอาหาร จากที่ย่อยเนื้อสัตว์มาเป็นพืชผักเป็นหลักแทน ดังนั้น หลังออกเจในช่วง 2-3 วันแรก ควรปรับสภาพร่างกายด้วยการกินอาหารอ่อน ย่อยง่าย ประเภทเนื้อปลา ไข่ นม ผักและผลไม้ โดยเพจกรมอนามัย ได้แนะนำ 3 เมนูหลังออกเจ ที่ย่อยง่ายและรสไม่จัดไว้ดังนี้ แกงจืดเต้าหู้ไข่ใบตำลึง อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น ใยอาหาร วิตามินเอ แคลเซียม ธาตุเหล็ก ให้พลังงานไม่สูงแต่มากประโยชน์ทางโภชนาการ สูตร น้ำเปล่า 750 มิลลิลิตร, ซีอิ๊วขาว, ซอสเห็ดหอม, เกลือ 1/4 ช้อนชา, พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา, กระเทียม 7 กลีบ, รากผักชี 3 ราก, ตำลึง ปริมาณตามชอบ, เนื้อหมู 200 กรัม 1. นำเนื้อหมูมาล้างน้ำ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับให้ละเอียด ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 5-10 นาที 2. นำน้ำสะอาดมาตั้งไฟ ใส่รากผักชี กระเทียมลงไป รอให้เดือด จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และพริกไทยลงไป รอให้เดือดอีกครั้ง 3. นำหมูสับปั้นเป็นก้อนใส่ลงในน้ำซุปที่ต้มไว้ ต

อาหารแพง ต้อนรับเทศกาลกินเจ คนกรุงปรับพฤติกรรมใช้จ่าย ลดวันกินเจ และเลือกซื้อจากร้านราคาถูก เทศกาลกินเจปี 2566 จะเริ่มขึ้นวันที่ 15-23 ตุลาคม 2566 รวมเป็นเวลา 9 วัน ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า ในปีนี้ราคาอาหารเจน่าจะยังคงปรับสูงขึ้น เนื่องจากต้นทุนการผลิตอาหารเจหลายรายการมีแนวโน้มจะขยับขึ้นจากช่วงเทศกาลกินเจปีก่อน ได้แก่ ผักบางชนิด (อาทิ คะน้า ฟักทอง เต้าหู้) และข้าว จากสภาพอากาศแปรปรวน ฝนตกหนักและน้ำท่วมในบางพื้นที่ซึ่งกระทบกับปริมาณผลผลิต นอกจากนี้ กลุ่มโปรตีนเกษตรก็น่าจะปรับขึ้นตามความต้องการที่เพิ่มในช่วงกินเจ รวมถึงราคาพลังงานที่ยังอยู่ในระดับสูง ขณะที่ล่าสุดเดือน ก.ย. 2566 ภาพรวมเงินเฟ้อหมวดอาหารที่บริโภคในบ้านที่เติบโต 1.5%YoY และหมวดอาหารที่บริโภคนอกบ้านที่เติบโต 1.1%YoY สะท้อนให้เห็นว่า ทิศทางราคาอาหารเจทั้งที่บริโภคในบ้านและร้านอาหาร ก็น่าจะปรับเพิ่มขึ้นเช่นกันเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยเฉพาะเมื่อเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ ขณะที่จำนวนคนกินเจในปีนี้คาดว่าจะเพิ่มขึ้น จากความนิยมอาหารเพื่อสุขภาพและการกลับมาใช้ชีวิตปกติ อย่างไรก็ดี ด้วยทิศทางราคาอาหารเจที่มีอาจปรับสูงขึ้น ประกอบกับความกังว

เทศกาลกินเจ 2566 เริ่มวันไหน รวมข้อควรรู้-ข้อห้าม กินเจปีนี้ ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลกินเจ ซึ่งเดิมมาจากวัฒนธรรมของชาวจีนฮกเกี้ยน มีกำหนดตามปฏิทินจีนเริ่มขึ้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ของทุกปี สำหรับเทศกาลกินเจของไทยปี 2566 นี้ ตรงกับวันที่ 15 ตุลาคม นอกจากนี้ ประเทศไทยเราเองก็มีการจัดประเพณีถือศีลกินเจ หลายจังหวัด ไม่ว่าจะเป็น ภูเก็ต พังงา สงขลา กระบี่ ระนอง ตรัง หรือแม้แต่ในภาคกลางนั้นก็จะมีในย่านเยาวราช แล้วขั้นตอนการปฏิบัติ รวมถึงข้อควรรู้และข้อห้ามในการกินเจมีอะไรบ้าง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ รวบรวมมาไว้ให้แล้ว กินเจ มีความหมายอย่างไร กินเจ ซึ่งเป็นการถือศีลอีกอย่างของชาวไทยที่มีเชื้อสายจีน ปัจจุบันนี้มีผู้ที่รับประทานอาหารเจครบทั้ง 3 มื้อ โดยลดละเว้นด้วยการไม่กินเนื้อสัตว์ก็ยังคงเรียกว่า กินเจ เทศกาลกินเจ (Vegetarian Festival) คนกินเจไม่ไช่เพียงแค่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่คนที่กินเจยังต้องปฏิบัติตัวให้อยู่ในศีลในธรรมอย่างดีงาม เทศกาลกินเจประวัติผู้ถือศีลนั้นจะมีความบริสุทธิ์สะอาดงดงามทั้งกายวาจาใจ เป็นการถือศีลไปด้วยพร้อมกัน เทศกาลกินเจ 2566 เริ่มวันไหน เทศกาลกินเจ

เคซีจี ทุ่มงบกว่า 5 ลบ. เปิดตัวแคมเปญ “เจนี้ดีต่อใจ” รับเทศกาลเจปี 66 ชูไฮไลท์รับสิทธิ์บินลัดฟ้า ไหว้พระเสริมกำลังใจ ในทริปมาเก๊ากับ หมอช้าง-ทศพร ศรีตุลา  วันที่ 12 กันยายน 2566 นายวาทิต ตมะวิโมกษ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้อำนวยการบริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KCG เปิดเผยว่า บริษัทฯ คาดว่าเทศกาลเจของไทยในปี 2566 จะกลับมาคึกคักขึ้นกว่าช่วง 2-3 ปี ที่ผ่านมา ส่งผลให้ เคซีจี ทุ่มงบเพื่อโปรโมทกิจกรรมทางการตลาดในช่วงเทศกาลเจในปีนี้อย่างเต็มที่ ด้วยการเปิดตัวแคมเปญพิเศษ เจนี้ดีต่อใจ ที่วางกลยุทธ์การตลาดไว้แบบครบ 360 องศา รวมหลากหลายไฮไลท์และเปิดมิติใหม่ของเทศกาลเจในเมืองไทยให้ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ซึ่งเคซีจีเชื่อมั่นว่าการทำกิจกรรมทางการตลาดในครั้งนี้ จะสร้างกระแสการรับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ในทุก  Life Style ของผู้บริโภค และช่วยกระตุ้นยอดขายในช่วงโค้งสุดท้ายของปี เบื้องต้นบริษัทฯ คาดการณ์ว่า แคมเปญเจนี้ดีต่อใจ จะเป็นหนึ่งในแคมเปญที่ช่วยผลักดันให้ยอดขายของเคซีจีในปี 2566 เติบโตไปตามแผนงานที่ได้วางไว้ แคมเปญ เจนี้ดีต่อใจ ถูกสร้างสรรค์ขึ้นภายใต้ 3 แนวคิดหลัก

เซเว่น อีเลฟเว่น ชวนคนไทยกินเจ ปักหมุดเมนูเชฟดัง กว่า 600 เมนู  เซเว่น อีเลฟเว่น ต้อนรับเทศกาลกินเจ จัดแคมเปญ “เจนี้ที่เซเว่นฯ อร่อยทุกมื้อ สะดวกทุกเวลา” ยกทัพสินค้าอาหารเจพร้อมรับประทานกว่า 600 เมนู เดินหน้าเสิร์ฟความอร่อย เพิ่มความหลากหลาย พร้อมเปิดตัวเมนูเจใหม่จากเชฟชื่อดัง “ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ” สร้างประสบการณ์ใหม่ให้ผู้บริโภค ตั้งแต่วันที่ 24 กันยายน ถึง 4 ตุลาคม 2565 ที่เซเว่นฯ ทั่วประเทศ หรือเลือกบริการจัดส่งถึงบ้านผ่านเซเว่น เดลิเวอรี่   โดยในปีนี้ เซเว่น อีเลฟเว่น ยกทัพสินค้าเจที่มีความหลากหลาย เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคสินค้าเจทุกกลุ่ม ให้สามารถเลือกจับจ่ายสินค้าเจได้ครบทุกมื้ออาหาร และได้เปิดตัวเมนูใหม่สุดพิเศษ “ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ” เป็นเมนูที่รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันจาก “เชฟถัง จินหนาน” เชฟอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งชื่อดัง และมีประสบการณ์กว่า 30 ปี พร้อมด้วยเมนูเจยอดนิยมอย่าง “ผัดหมี่ซั่วเจ” สูตรเด็ดของ “เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต” จากเชฟกระทะเหล็กอันเลื่องชื่อ เพื่อให้ผู้บริโภคได้สัมผัสความอร่อยระดับฝีมือเชฟ โดยจำหน่ายเฉพาะที่เซเว่น อีเลฟเว่น ในราคาที่เข้าถึงได้ นอกจาก