ขายของ

“เจ๊นิดปลาหมึกย่าง” เจ้าอร่อยเยาวราช ทีเด็ดคือน้ำจิ้ม ขายดีเลี้ยงลูกหลานได้สบาย อีกหนึ่งอาหารสตรีตฟู้ดรสเลิศ แนวปิ้งย่าง ที่ไม่ใช่หมูกระทะแต่อย่างใด แต่เป็น “ปลาหมึกย่าง” เนื้อแน่น ย่างบนเตา พอให้สีเหลืองสุกได้ที่ กินคู่น้ำจิ้มรสแซ่บ อร่อยไม่แพ้เมนูไหนๆ แถมยังเป็นอาชีพสร้างรายได้ชั้นดี เลี้ยงครอบครัวได้สบายๆ ยืนยันโดย เจ๊นิด-ผานิต เลี้ยงวงศ์ วัย 66 ปี เจ้าของร้านปลาหมึกย่างรสแซ่บชื่อดังย่านเยาวราช สำเพ็ง ขายมานาน 40 กว่าปี ยึดมั่นในสโลแกนที่ว่า “เจ๊นิดปลาหมึกย่าง อร่อยที่สุดในสามโลก ของไม่ดีเราไม่ขาย” ช่วงเย็นของวันทำงาน มีโอกาสแวะไปที่ร้านเจ๊นิดสาขาสำเพ็ง ตั้งเด่นชัดเพราะอยู่หน้าปากซอย เห็นเจ๊นิดในวัย 66 ปี กำลังยืนปิ้งปลาหมึกขายด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม ให้บริการลูกค้าเป็นอย่างดี ก่อนอาศัยจังหวะเหมาะ ยืมตัวเจ๊นิดมาพูดคุย เจ๊นิด เริ่มบทสนทนาถึงที่มาที่ไปของอาชีพนี้ให้ฟังว่า เริ่มขายปลาหมึกย่างมาตั้งแต่ พ.ศ. 2518 ไม่เคยคิดเปลี่ยน เพราะอาชีพนี้ทำให้ครอบครัวมีกินมีใช้ อยู่แบบสบายๆ ไม่เดือดร้อนใคร “ตอนแรกไม่ได้ขาย เห็นคนอื่นขายดีเลยลองบ้าง ถึงตอนนี้ 40 กว่าปีแล้ว ทุกวันนี้เลี้ยงลูกเลี้ยงหลานได้ส

ห้ามพลาด! กทม. เปิดโครงการค้นหาสุดยอดผลิตภัณฑ์กรุงเทพฯ สมัครได้ถึง 2 ส.ค.63 วันที่ 27 ก.ค. พลตำรวจเอก อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการจังหวัดกรุงเทพมหานคร ได้โพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว“ผู้ว่าฯอัศวิน” ใจความระบุว่า ผู้ผลิตและผู้ประกอบการในกรุงเทพฯ ห้ามพลาด กทม.กำลังค้นหาสุดยอดผลิตภัณฑ์กรุงเทพฯ เพื่อการันตีคุณภาพและมาตรฐานสินค้า ช่วยส่งเสริมการค้าขายให้แก่ผู้ประกอบการ และสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค สนใจสมัครได้ตั้งแต่บัดนี้ถึงวันที่ 2 ส.ค.63 ถึงสถานการณ์โควิด-19 ยังต้องเฝ้าระวัง แต่อาชีพและปากท้องก็ต้องเดินหน้าครับ โดยขณะนี้กทม.กำลังรับสมัครผู้ผลิตและผู้ประกอบการเพื่อเข้าร่วมโครงการคัดสรรผลิตภัณฑ์กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นการค้นหาสุดยอดผลิตภัณฑ์ และมอบตราสินค้า บางกอกแบรนด์ (Bangkok Brand) เพื่อเป็นการรับรองคุณภาพและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ ช่วยส่งเสริมการค้าขายให้กับผู้ผลิตและผู้ประกอบการ รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคว่า เมื่อซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่มีตรา Bangkok Brand ไม่ผิดหวังแน่นอน สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เปิดรับการคัดสรรแบ่งเป็น 5 ประเภท ได้แก่ อาหาร, เครื่องดื่ม, ผ้าและเครื่

หนุ่มมหา’ลัย แจ้งเกิดอาชีพเสริม ขาย ‘บราวนี่’ ทำทิ้งเป็น 10 รอบ จนได้สูตรหนึบหนับ บราวนี่ คือขนมหวานรสชาติเข้มข้นชนิดหนึ่งที่หลายคนเลือกทำกิน หรือทำขาย ด้วยวิธีการไม่ยุ่งยากทั้งอุปกรณ์ และวัตถุดิบที่หาซื้อง่าย หลายคนจึงเริ่มต้นอาชีพด้วยขนมชนิดนี้ เช่นกันกับหนุ่มมหาวิทยาลัย คุณกัน-นิธิวัชร์ จิรกุลเมธาพัฒน์ วัย 21 ปี เขาเริ่มฝึกทำบราวนี่ในช่วงโควิด-19 แพร่ระบาด เพราะไม่สามารถออกไปไหนมาไหนได้ โดยไอเดียนี้มาจากผู้เป็นแม่ ที่เสนอให้เขาลองทำในสิ่งที่ชอบ “ผมกำลังศึกษาอยู่ชั้นปีที่ 4 สถาบันเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น คุณะบริหาร สาขาการตลาดและดิจิตอลเชิงสร้างสรรค์ ผมเริ่มทำขนมขายช่วงโควิด ไอเดียนี้แม่ผมเสนอมาว่า ลองหัดทำขนมดูมั้ย ขนมอะไรที่ผมชอบที่สุด จะได้ตั้งใจและทำให้อร่อยเท่าที่ตนเองต้องการ ผมอยากทำบราวนี่ เพราะเป็นขนมที่ชอบทานมาก” “ผมเริ่มหัดทำ หาสูตรจากหนังสือและอินเตอร์เน็ต ทดลองทำเป็น 10 ครั้ง แรกๆ ก็กินไม่ได้ ทำแล้วเททิ้ง แต่ไม่ท้อแท้นะครับ ฝึกหลายๆ ครั้งปรับสูตรไปเรื่อยๆ จนได้สูตรอร่อยตามที่เราชอบ เพื่อนๆ ชิมก็บอกว่าอร่อย จึงได้ทำขายเป็นอาชีพเสริมครับ&#822

นายกตุ้ย ออกกฎห้ามผู้ประกอบการชายหาด กดดัน-ตื๊อลูกค้าให้ซื้อของ วันที่ 13 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายณรงค์ชัย คุณปลื้ม นายกเทศมนตรีเมืองแสนสุข โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กระบุว่า “กฏกติกา การท่องเที่ยวชายหาดบางแสนใหม่ที่อยากประชาสัมพันธ์ครับ เนื่องจากเทศบาลได้รับเรื่องร้องเรียนจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ถึงการถูกรบกวนจากผู้ประกอบการชายหาด ที่มักจะเข้าไปสอบถามบ่อยๆ บางครั้ง ตื๊อ และกดดัน และด้วยความที่มีพ่อค้า แม่ค้า จำนวนมาก ทั้งผู้ประกอบการที่มีใบอนุญาตและ ไม่มีใบอนุญาต(พ่อค้าแม่ค้าเถื่อน) ทำให้นักท่องเที่ยวไม่ได้รับความสะดวกสยายในการพักผ่อน เทศบาลจึงชี้แจงไปยังผู้ประกอบการชายหาดเพื่อขอความร่วมมือแล้ว ทั้งนี้ให้นักท่องเที่ยวสามารถเดินเลือกซื้อสินค้าเองตามอัธยาศัย ตลอดแนวชายหาดครับ ราคาของการเช่าเก้าอี้ผ้าใบ เทศบาลประกาศไว้ ให้เช่าในราคาสูงสุดไม่เกิน 50 บาท ต่อ ตัว จะ 30,40,50 หรือ อื่นๆ ขึ้นกับการตกลงกันแต่ไม่เกิน 50 บาทต่อเก้าอี้ 1 ตัว ระยะเวลาการให้เช่า ตั้งแต่เวลาประกอบการ อังคาร-พฤหัสบดี 6.00-18.00 น. ศุกร์-เสาร์ 6.00-20.00 น. วันจันทร์หยุดประกอบการขายสินค้าทุกประเภท (ยกเว้นวันจันทร์ที

ทางรอด! เจ้าของที่พักเมืองกาญจน์ ชวน พนง. ขับรถพุ่มพวง วิ่งขายกับข้าวราคาถูก ไกลแค่ไหนก็บ่ยั่น 3199 คือชื่อหมายเลขทางหลวง ที่ต่อมา กลายเป็นชื่อธุรกิจ “3199 Kanchanaburi” ที่พัก แคมปิ้ง คาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านตัดผม สระว่ายน้ำ ทำสวน และเป็นสถานที่จัดคอนเสิร์ตช่วงฤดูหนาว บนที่ดิน 60 ไร่ ของครอบครัว โดยมี คุณป๊อก-ธนพล วงษ์พร้อมมูล อายุ 30 ปี เป็นเจ้าของกิจการ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ติดต่อไปยังคุณป๊อก เพราะชอบในไอเดีย “รถพุ่มพวง” ที่เขานำมาเป็นแนวทางปรับตัวสู้กับวิกฤตโควิด-19 ได้อย่างดีเยี่ยม “ตอนนี้ธุรกิจเข้าสู่ปีที่ 4 แล้ว เติบโตขยับขยายขึ้นมาตลอด จะคึกคักมากช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ส่วนใหญ่จะเป็นแนววัยรุ่น และกลุ่มครอบครัว เพราะเรามีสระว่ายน้ำใหญ่ให้คนมาโดดมาตั้งแคมป์ กินหมูกระทะ ผมรับรู้สถานการณ์โควิด-19 มาเรื่อยๆ หาวิธีปรับตัวมาก่อนแล้ว เช่น เอาขนม น้ำชงจากคาเฟ่ ขนมกล้วยเบรกแตกไปขายที่ตลาดนัด เพราะรายได้เริ่มน้อยลง ลูกค้ายกเลิกบุ๊กกิ้งเราต้องคืนเงิน แต่ทุกอย่างหยุดนิ่งเมื่อทางผู้ว่าฯ ประกาศให้ธุรกิจประเภทที่พัก ท่องเที่ยว อุทยานแห่งชาติ ร้านทำผม สระว่ายน้ำ และธุรกิจที่เกี่ยวข้องปิ

ธรรมศาสตร์-จุฬาฯ เปิดตลาดออนไลน์ขายสารพัด ศิษย์เก่าฝากร้านเพียบ  ท่ามกลางวิกฤตเช่นนี้ เรายังได้เห็นน้ำใจของคนไทย ที่แม้จะอยู่ในยามยากก็ไม่เคยทอดทิ้งกัน และครั้งนี้เป็นการรวมพลังของนิสิตนักศึกษาทั้งเก่าและใหม่ จากสองสถาบันการศึกษาเก่าแก่ในไทย “มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์-จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย” ที่มีความตั้งใจเดียวกัน คือ เปิดพื้นที่เล็กๆ เพื่อช่วยเหลือพี่น้องที่อาจเป็นศิษย์เก่า ศิษย์ปัจจุบัน ที่ได้รับผล กระทบจากวิกฤตโควิด-19 เข้ามาแลกเปลี่ยน ซื้อขาย สินค้า และบริการ และถึงแม้ไม่ใช่ศิษย์ของทั้งสองสถาบัน ทางกลุ่มก็ยินดีต้อนรับ ฝั่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เริ่มเปิดกลุ่มเมื่อวันที่ 7 เม.ษ. ที่ผ่านมา ในชื่อ “มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์เเละการฝากร้าน” ขณะนี้มีสมาชิกแล้วกว่า 7 หมื่นคน ฝั่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ตั้งกลุ่มเมื่อวันที่ 10 เม.ย. ชื่อว่า “จุฬาฯ มาร์เก็ตเพลส มีสมาชิกแล้วกว่า 9 หมื่นคน เมื่อไล่ๆ ดูโพสต์ของทั้งสองกลุ่มพบว่า มีฝากร้านทุกอย่าง ตั้งแต่ต้นไม้ อาหารการกิน ขนมหวาน ร้านเฟอร์นิเจอร์ สวนผลไม้ ปล่อยเช่าคอนโดฯ โรงแรม โฮสเทล ทัวร์ ขายบ้าน ขายรถ ตลอดจนฝากผลงานในวงการบันเทิ

รุ่นใหญ่ไฟ(ยัง)แรง! ลงทุน 7 แสน ทำธุรกิจบนรถฟู้ดทรัก แบบไม่กลัวเจ๊ง แม้ชีวิตจะก้าวสู่ “วัยเกษียณ” มานานหลายปีแล้ว แต่ชีวิตไม่เคยหยุดนิ่ง สองมือยังคงทำงานด้วยความขยันขันแข็งไม่เหน็ดเหนื่อย ถึงจะอายุมากแล้วแต่ยังสร้างโอกาสให้กับตัวเอง จากคำพูดที่ว่า “โอกาสก็เหมือนไอศกรีม ถ้าไม่รีบกินจะละลาย” ลุงจิม-อารัติ วินิจฉัยกุล ในวัย 69 ปี ถึงจะอายุมากแล้ว แต่ยังสร้างโอกาสให้ตัวเอง ชวนคู่ชีวิตคุณสุชาดา วินิจฉัยกุล วัย 66 ปี มาสร้างธุรกิจหลังวัยเกษียณร่วม 2 ปี “uncle jim soft serve & sausages” ขายไส้กรอกเยอรมัน และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟบนรถฟู้ดทรัก โดยไม่กลัวคำว่า “เจ๊ง” ในอดีตนั้น ลุงจิม เคยทำงานเป็นสมุห์บัญชีบริษัท นาน 6 ปี กระทั่งออกมาทำธุรกิจหลายอย่าง ทั้งขายรถมือสอง ทำเบาะรถยนต์ ร้านเกม หรือแม้แต่ร้านอาหารก็ทำมาแล้ว แต่เมื่ออายุมากขึ้นทำให้เขาต้องหยุดทำกิจการทุกอย่าง “ตอนนั้นรู้สึกเหมือนตัวเองไม่มีค่า เพราะไม่ได้ทำงานอะไร มีญาติทำโรงงานไส้กรอกเยอรมันอยู่แล้ว เลยคุยกับลูกชายว่าจะเอามาปิ้งขาย พ่วงด้วยไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ” ลุงจิมในวัย 69 ปี เริ่มต้นธุรกิจ ด้วยการใช้เงินทุนของตัวเองจำนวนไ

สาวเมียนมา วัย 13 พูดได้ 5 ภาษา ใช้เวลาวันหยุด ปั่นจักรยานขายของ หารายได้เลี้ยงตัว “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสไปเยือน เมืองอังวะ เมืองหลวงเก่าของประเทศเมียนมา  ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากใจกลางเมืองมัณฑะเลย์เท่าไหร่นัก นั่งรถบัสประมาณสี่สิบนาที ก็ถึงท่าเรือข้ามฟาก ซึ่งยังถูกใช้งานเป็นประจำสำหรับนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น เมื่อรถบัสแล่นเข้าที่จอด บรรยากาศบริเวณท่าเรือมีชีวิตชีวาขึ้นมาทันที บรรดาพ่อค้าแม่ขายของที่ระลึก สังเกตเห็นส่วนใหญ่เป็นเด็กสาววัยรุ่น ปะแป้ง “ทานาคา” หน้าแฉล้ม  มายืนออกันหลายสิบชีวิต ที่แขนข้างหนึ่งของพวกเธอจะคล้องตะกร้าพลาสติกใบเล็กๆ ภายในบรรจุของที่ระลึก อย่าง สร้อยคอ สร้อยข้อมือ ที่พวกเธอบอกทำมาจากหยก กระดิ่งทองเหลือง หมวก พัด ฯลฯ เมื่อคณะนักท่องเที่ยว ทยอยลงจากรถบัส พวกเธอจะเข้าประกบแบบค่อนข้างประชิดตัว ร้องขายของเป็นภาษาเมียนมาบ้าง ภาษาอังกฤษบ้าง ภาษาไทย แบบกระท่อนกระแท่นบ้าง แต่ทัวร์ลิสต์ไทยหลายคน ยังไม่ค่อยสนใจเท่าไหร่นัก อาจเป็นเพราะเพิ่งเดินทางมาถึงจึงอยากชมวิวรอบๆ ก่อน ของที่ระะลึก วางขายแถวท่าเรือข้ามฟากไปเมืองอังวะ นั่งเรือข้ามฟากลำละสิบกว่าคน ใช้เวล

อดีตหนุ่มออฟฟิศ ปลดหนี้บัตรเครดิต ด้วยการขาย “น้ำส้ม” 6 ช.ม. ต่อวัน เกือบ 4 ปีที่หนุ่มวัย 28 พยายามสร้างความมั่นคงให้กับชีวิต ที่มีภาระทั้งค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน และหนี้บัตรเครดิตจำนวนไม่น้อย ด้วยการสร้างธุรกิจเล็กๆ ตระเวนขายน้ำส้มบรรจุขวดย่านโชคชัย 4 แม้ขาดทุนตั้งแต่ครั้งแรกที่เริ่มทำ แต่นั่นไม่ได้ทำให้ชายหนุ่มก้มหน้ายอมแพ้ต่ออุปสรรค ลงทุนสองครั้ง สูญเงินสองครั้ง   คุณนิก-ธนัช กอวีรสกุลชัย วัย 28 ปี ผู้เป็นต้นเรื่องบอกเล่าเรื่องราวด้วยน้ำเสียงเป็นกันเอง ชีวิตก่อนหน้านี้ ทำงานเป็นพนักงานร้านอาหาร เริ่มตั้งแต่ตำแหน่งเล็กๆ คือ เด็กเก็บโต๊ะ กระทั่งโยกเป็นคนจดออร์เดอร์ ตลอดการทำงานได้เงินทุกเดือนเหมือนจะไม่ติดขัดอะไร “ได้เงินเดือนแน่นอนก็จริง แต่ระหว่างเดือนไม่พอใช้ ไม่มีแม้แต่จะซื้อข้าว ผมแบ่งเงิน 1,000 บาทลงทุนซื้อน้ำส้มขาย เพราะต้นทุนไม่เยอะ ใส่ลังโฟมตั้งโต๊ะขายแถวบ้านโชคชัย 4 วันแรกขายไม่ได้ เลยเปลี่ยนมาขายช่วงเช้า 2 ชั่วโมงก่อนไปทำงาน ผลตอบรับดีพอได้จับเงินบ้างประมาณ 800 บาท” ดูเหมือนจะไปได้ดีกับการขายน้ำส้ม แต่คุณนิกมารู้ทีหลังว่าน้ำส้มที่รับมาขายเป็นน้ำส้มคั้นผสม

วีเจจ๋า เปิดพื้นที่ไอจีให้ขายของ ช่วยชาวบ้านเจอพิษเศรษฐกิจแย่ ค้าขายไม่ได้ เมื่อวันนี้ที่ 13 ต.ค. ดาราชื่อดังที่รู้จักกันในชื่อวีเจจ๋า หรือ ดร. ณัฐฐาวีรนุช ทองมี ได้เปิดที่ให้คนเข้ามาบ่นเรื่องเศรษฐกิจ ในประเด็น  “ตอนนี้เศรษฐกิจไม่ดีขนาดไหน ใครได้รับผลกระทบยังไงกันบ้างคะ” ปรากฏว่ามีผู้เข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก บ่นเป็นเสียงเดียวกันว่าเศรษฐกิจแย่ ค้าขายไม่ได้ ซึ่งมีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกว่า 400 คอมเม้นท์ ความคืบหน้าล่าสุด วีเจจ๋า ได้เปิดพื้นที่ไอจีอีกครั้ง ให้เป็นพื้นที่สำหรับคนตกงานและคนที่อยากจ้างงาน ,รับฝากร้าน และบริการและสินค้ามือสองอยากขายต่อ ซึ่งมีคนเข้ามาคอมเม้นท์จำนวนมากเช่นกัน