ตลาดสี่มุมเมือง

ปลาร้า เงินล้าน! จากคนแบกข้าวสาร สู่ดีลเลอร์ ขายปลาร้า เจ้าใหญ่ในรังสิต  ​จากคนแบกข้าวสาร ผันตัวสู่การเป็นดีลเลอร์ปลาร้าเจ้าใหญ่ที่สุดในย่านรังสิต ขายส่งปลาร้ายอดนิยมกว่า  50 แบรนด์ อาทิ แม่บุญล้ำ อีสานพาสวบ แม่อีพิม สุนารี เฉลิมพล แซ่บไมค์ จ่าวิรัช เฮียเพชร ตำมั่ว MUM ศิริพร รสแซ่บ เทพธิดา นางฟ้า ฯลฯ พร้อมวัตถุดิบปรุงอาหารอีกมากกว่า 200 รายการ ทำให้สามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวเดือนละไม่ต่ำกว่า 5 ล้านบาท เฮียขาว หรือ คุณนันท์พัชร วงศ์ภักดีวีรกุล อายุ 63 ปี เล่าให้ฟังว่า ในสมัยก่อน เเม่ของภรรยา (เจ๊สม-ธัญทิพย์ วงศ์ภักดีวีรกุล) ขายปลาร้าอยู่ในตลาดสดย่านสะพานใหม่ เมื่อรู้ว่าตลาดสี่มุมเมืองเปิด จึงตัดสินใจเข้ามาทำการค้าที่นี่ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2526 โดยเเม่ของเจ๊สมเห็นว่าลูกเขยต้องทำงานหนัก แบกหามข้าวสารเป็นกระสอบๆ เพราะสมัยก่อนเปิดร้านขายของโชห่วยทั่วๆ ไป จึงได้ชักชวนให้เข้ามาช่วยขายปลาร้า ซึ่งช่วยกันสืบทอดกิจการมาพร้อมกับเจ๊สมถึงทุกวันนี้ ในสมัยก่อน เฮียขาวจำหน่ายปลาร้าที่ผ่านการหมักเพียงอย่างเดียว ไม่ได้ปรุงรสใดๆ เพิ่ม เน้นขายปลาร้าคุณภาพ ทั้งปลากระดี่ ปลากระดี่นาง ปลาสร้อย ปลาสร้อยนกเขา

เปรี้ยว หอมโดนใจ มะนาวแป้นบ้านแพ้ว มีเท่าไหร่ขายหมด ขายได้สูงสุดวันละ 20 ตัน โกยเหนาะๆ 6 ล้านต่อเดือน เพราะเติบโตมาในครอบครัวชาวสวนที่ปลูกมะนาวแป้นในอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร ทำให้ คุณเทวี จิวสุวรรณ หรือ เจ๊วี วัย 59 ปี ชำนาญเรื่องการปลูกมะนาวแป้นเข้าไปถึงระดับ DNA เมื่อต้องรับช่วงต่อ เจ๊วีก็ได้ลองมาเปิดแผงขายมะนาวแป้นที่ตลาดขายส่งชื่อดัง จนขายดิบขายดีถึงขนาดมองหาลูกสวนที่ปลูกมะนาวแป้นเหมือนกัน เพื่อให้ผลผลิตมีจำหน่ายเพียงพอ โดยสามารถขายได้สูงสุดวันละ 20 ตัน  มะนาวแป้นบ้านแพ้ว คุณภาพเยี่ยม เจ๊วี เล่าว่า หลังได้มาเปิดแผงขายมะนาวแป้นที่ตลาดสี่มุมเมือง ลูกค้าให้การตอบรับดีมาก เพราะต่างติดใจในผลผลิต เปลือกบาง ให้น้ำเยอะ เปรี้ยว และมีกลิ่นหอม จึงทำให้ความต้องการมะนาวมีมากขึ้น และมะนาวที่ปลูกเองก็เริ่มไม่พอขาย “เจ๊เริ่มมองหาลูกสวนอื่นๆ ที่ปลูกมะนาวแป้นและอยู่บ้านแพ้วเหมือนกันมาเสริม เพื่อให้จำนวนมะนาวมากพอต่อความต้องการของลูกค้าที่มีเพิ่มขึ้นทุกปี แล้วเจ๊ก็ผันตัวเองมาเป็นคนกลางรับซื้อมะนาวแป้นด้วย นอกจากกระจายรายได้ให้สวนเล็กสวนน้อยที่ไม่สามารถหาตลาดเพื่อขายผลผลิตของตัวเองได้ ยังไ

ทุเรียน ขาย 24 ชั่วโมง คึกคัก ร้านเดียว ลงขั้นต่ำ วันละเกือบ 2 หมื่นกิโล   เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ลงพื้นที่สำรวจตลาดสี่มุมเมือง แหล่งขายส่งผัก-ผลไม้ ขนาดใหญ่ย่านรังสิต โดยดูบรรยากาศในโซน ทุเรียนท้ายรถ ขาย 24 ชั่วโมง ปรากฏเห็นความคึกคักถ้วนหน้า ทั้งคนซื้อ-คนขาย ซึ่งรูปแบบการขายส่วนใหญ่จะบรรจุลงเข่งไว้ ติดป้ายแจ้งว่าระดับความสุกอยู่ที่ไหน และจะขายยกเข่ง ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ราวกิโลกรัมละ 100-150 บาท อย่างไรก็ตาม แบบขายปลีกเป็นลูกก็มีอยู่บ้าง แต่จะให้ลูกค้า นำไปปอกเอง พูดคุยกับตัวแทนร้านเจ๊ฟีม ร้านใหญ่ในตลาดสี่มุมเมือง เล่าให้ฟัง ช่วงนี้ ทุเรียนของทางร้านรับมาจากจังหวัดจันทบุรี ลงวันละ 2-5 คันรถบรรทุก ซึ่งคันหนึ่ง บรรทุกทุเรียนมาประมาณ 9 ตัน หรือ 9,000 กิโลกรัม เมื่อมาถึงก็จะนำมาแยกเป็นกองๆ เช่น ห่าม สุก เกรด +++ และทุเรียนตกไซซ์ ก่อนจะนำลงเข่งรอลูกค้ามาเลือกซื้อไป “ทุเรียนตกไซซ์ คือ ทุเรียน ที่พูลีบ หรือพูดง่ายๆ คือ ทุเรียนพิการ ซึ่งราคาจะถูกลงมา แต่ก็มีลูกค้ามาซื้อไปแกะลงแพ็กขาย” ตัวแทนร้านทุเรียนเจ๊ฟีม ตลาดสี่มุมเมือง คุยให้ฟังอย่างนั้น นอกจากนี้ ช่วงปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา ทางตลาดสี่มุมเมือง

เริ่มต้นธุรกิจ “รถเร่” ไม่ยาก! สี่มุมเมือง จัดสัมมนาฟรี ใครตกงาน ลงทะเบียนด่วน ตลาดสี่มุมเมือง จัดสัมมนา “รถเร่ก็รวยได้” สร้างโอกาส ให้ความรู้ เพิ่มรายได้ เพื่อชีวิตที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน พร้อมฟังประสบการณ์ความสำเร็จกว่า 10 ปี จากรุ่นพี่สมาชิกเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมืองที่มาเผยสูตรลับความสำเร็จแบบหมดเปลือก ในวันศุกร์ที่ 20 พฤษภาคม 2565 เวลาตั้งแต่ 13.00 น. เป็นต้นไป ที่อาคารสำนักงาน 2 ตลาดสี่มุมเมือง ภายในงานนอกจากผู้ร่วมงานจะได้รับความรู้กลับไป ยังได้รับสิทธิพิเศษ อาทิ – เข้าร่วมสมาชิกเครือข่ายรถเร่สี่มุมเมืองฟรี ซึ่งปัจจุบันสี่มุมเมืองมีเครือข่ายรถเร่มากกว่า 1,000 คัน โดยสมาชิกจะได้รับสิทธิพิเศษจากตลาดมากมาย อาทิ ส่วนลดการเติมน้ำมัน แนะนำเส้นทางการค้า ที่จอดพิเศษสำหรับรถเร่ ฯลฯ – สินเชื่อเงินด่วนสมัครง่าย อนุมัติไว ได้รับเงินทุนในอัตราดอกเบี้ยพิเศษจากธนาคารกสิกรไทย และรถยนต์ Isuzu ที่จะมาให้คำปรึกษาอย่างใกล้ชิดภายในงาน – รับส่วนลดพิเศษสำหรับมือใหม่ธุรกิจรถเร่ที่สนใจต่อเติมรถแบบถูกกฎหมายจากบริษัทที่มีประสบการณ์เปิดมาแล้วกว่า 15 ปี – ทัวร์เส้นทางสถานที่

ขายทั้งปี ไม่ต้องรอฤดูกาล! แม่ค้าวัย 28 เปิดแผงขายทุเรียน รายได้เดือนละ 10 ล้าน ทุเรียน คือราชาผลไม้ไทย ช่วยสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้เกษตรกร และคนค้าขายมากมาย โดยเฉพาะช่วงฤดูกาล ลองมาดูเรื่องราวของแม่ค้าทุเรียนวัย 28 ปี คุณฟีม-รภัสนันท์ วิจิตรเกรียงไกร เธอเริ่มต้นอาชีพขายทุเรียนท้ายรถ ก่อนขยับขยายเปิดแผงค้าในตลาดสี่มุมเมือง ถึงวันนี้เข้าสู่ปีที่ 7 อย่างสวยงาม สามารถสร้างรายได้สูงสุด 10 ล้านบาทต่อเดือน คุณฟีม เล่าให้ฟัง ก่อนหน้านี้เคยเป็นแม่ค้าขายทุเรียนท้ายรถ ขับตระเวนแถวโซนลาดพร้าว ต่อมามีญาติและคนรู้จักที่ขายของในตลาดสี่มุมเมือง มาชักชวนให้เข้าไปขายในตลาด จึงเปลี่ยนจากวิ่งขายตามทางมาจอดขายในตลาด 2 ปีแรกขายเฉพาะฤดูกาลทุเรียนเท่านั้น เพื่อต่อยอดธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ และสามารถขายทุเรียนได้ตลอดปี จึงตัดสินใจเช่าแผงค้าในตลาด นำทุเรียนมาจำหน่ายหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็น หมอนทอง ก้านยาว พวงมณี นกกระจิบ ชะนี และกระดุมทอง หากอยู่ในช่วงฤดูกาล เจ้าของร้านสาวจะนำผลผลิตมากจากจังหวัดจันทบุรี ส่วนทุเรียนทวาย หรือทุเรียนนอกฤดูกาล เพื่อให้มีขายทั้งปี จึงต้องสลับนำเข้าจากหลายจังหวัด เช่น จังหวั

ผลไม้มงคล จัดเซต ขายดีมากช่วงเทศกาล ทำแทบไม่ทัน วันละ 300 ออร์เดอร์ หากต้องมีการบวงสรวง งานบุญงานกุศล สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ ผลไม้มงคล หลายท่านไม่อยากเสียเวลาเดินหาผลไม้ให้ครบ 5 อย่าง 7 อย่าง 9 อย่าง ที่ ร้านเปรมฤดี มีพร้อมจำหน่าย ในทุกวันๆ มีออร์เดอร์เข้ามามากมาย จนทำแทบไม่ทัน เฉลี่ยวันละ 200-300 เซต คุณสายพิณ รุ่งเรือง วัย 37 ปี เจ้าของร้านเปรมฤดี เล่าว่า เริ่มเปิดร้านเมื่อปี 2554 ช่วงก่อนน้ำท่วม ขายผลไม้มงคลที่คนไทยนิยม ไม่ว่าจะเป็น ส้ม ส้มโอ สาลี่ แอปเปิ้ล กล้วย มะพร้าว สับปะรด มะม่วง อ้อย เป็นต้น รับมาจากร้านค้าในตลาดสี่มุมเมืองเป็นส่วนใหญ่ เน้นคุณภาพผลไม้ คัดของสวยเป็นอันดับหนึ่ง เพราะผลไม้ที่นำมานั้น จะต้องเอามาจัดเซต จึงจำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่มองจากภายนอกด้วยสายตาเเล้ว มีความสวยงาม ไม่เหี่ยว ไม่ช้ำ ราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 20 บาท ไปจนถึงหลักร้อยบาท “ถ้าเป็นผลไม้เซต มีผลไม้ไหว้ 5 อย่าง เริ่มต้นที่ 50-55 บาท ผลไม้ไหว้ 9 อย่าง ชุดเล็ก ราคา 100 บาท ผลไม้ไหว้ 9 อย่าง ชุดใหญ่ ราคา 120 บาท นอกจากผลไม้เซตแล้ว ยังมีแอปเปิ้ล สาลี่ จับเซต 3 ลูก สำหรับผู้ที่ต้องการนำไปไหว้แค่อย่างเดียว เริ่

ธุรกิจสายมู รายได้พุ่ง วันละ 6 พัน เซตไหว้ไอ้ไข่-ไหว้พระพิฆเนศ ขายดีตลอดกาล คนไทยขึ้นชื่อว่าเป็นสายมู(เตลู) ตัวจริง ไม่ว่าจะเรื่องความรัก ธุรกิจ การงาน การลงทุน ฯลฯ อาศัยดวงอย่างเดียว คงช้าไปในยุคที่หลายคนต้องบอบช้ำจากวิกฤตต่างๆ จึงหันไปพึ่งการมูเตลู หาตัวช่วยมาเสริมดวง เสริมความปัง ความเฮง ให้ชีวิตดีสมหวังดังตั้งใจ ตามความศรัทธา ความนิยมเหล่านี้ ส่งผลดีถึงผู้ประกอบการ ร้านจำหน่าย ชุดไหว้ ชุดแก้บน ปลีก-ส่ง ในตลาดสี่มุมเมือง คุณหมู-สมหมาย ศรีเจริญ เจ้าของร้านทรายทอง วัย 51 ปี ที่ยึดอาชีพนี้มานานกว่า 30 ปี คุณหมู เล่าให้ฟัง จุดเริ่มต้นธุรกิจสายมู มาจากความศรัทธาส่วนตัว คือไหว้ไอ้ไข่และพระพิฆเนศ แต่เกิดความลำบากทุกครั้ง เมื่อต้องหาของไหว้ กว่าจะได้ครบเซต ต้องหาซื้อจากหลายๆ ร้าน ด้วยเหตุผลนี้ ทำให้ปิ๊งไอเดีย รวบรวมของไหว้เอามาจัดเซต ซึ่งในแต่ละเซตต้องใช้ของที่ถูกต้อง เป็นของที่ท่านชอบและมีคุณภาพ “อย่างขนมในเซตถวายพระพิฆเนศ ต้องกินได้จริง เพราะบางคนไหว้เสร็จจะลาเอามากิน แม้แต่หมากพลู ที่ร้านจะไม่ใช้ยาที่เป็นอันตรายกับผู้บริโภค อะไรที่กินได้ก็ต้องกินได้จริง ไม่อันตรายกับผู้บริโภค&#8221

รู้จัก ทายาทรุ่น 3 สี่มุมเมือง กับอาคารรถผัก ช่วยเกษตรกรมีรายได้ กลางวิกฤต หากพูดถึงศูนย์กลางค้าส่งผัก-ผลไม้ ชั้นนำของเอเชีย ต้องยกให้ ตลาดสี่มุมเมือง เกือบ 40 ปีที่ตลาดแห่งนี้ ทำหน้าที่เป็นศูนย์รวบรวม และกระจายผักผลไม้ โดยมีเกษตรกร และพ่อค้าคนกลาง นำสินค้าจากแหล่งผลิตที่มีคุณภาพ มาจำหน่ายให้กับผู้ค้าปลีก ในราคายุติธรรม ตลอด 24 ชั่วโมง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาส ได้พูดคุยกับ คุณปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ทายาทรุ่น 3 แห่งตระกูล ภัทรประสิทธิ์ บุตรสาวคนโตของ คุณประพันธ์-คุณยุพดา ภัทรประสิทธิ์ นักธุรกิจด้านอสังหาริมทรัพย์ และผู้บุกเบิกตลาดสี่มุมเมือง หลังเรียนจบปริญญาโท จากสหรัฐอเมริกา ทายาทสาว ได้เข้ามาช่วยบริหารตลาดสี่มุมเมือง ในตำแหน่ง ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ดูแลงานด้านพัฒนาธุรกิจและการตลาด โดยเธอได้ต่อยอดธุรกิจ และปรับภาพลักษณ์ใหม่เพื่อดึงดูดผู้ซื้อ ผ่านโครงการ สี่มุมเมืองยุคใหม่  คือ พัฒนาและปรับปรุงพื้นที่ตลาดค้าส่งผัก และตลาดค้าส่งผลไม้ ซึ่งเสร็จสมบูรณ์ เมื่อปลายปี 2563 นอกจากนี้ ยังได้เพิ่มเติมในส่วนลานคอนเทนเนอร์ และตลาดอาหารแปรรูป เพื่อให้สินค้าบริโภคสมบูรณ์มากขึ้น และอีกหนึ่งไฮไลต์ส

สำรวจแผงผัก กินเจปีนี้ไม่คึกคัก ทั้งเคอร์ฟิว ล็อกดาวน์ ทำยอดขายตกฮวบ ใกล้ถึงเทศกาลกินเจเข้ามาทุกที ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 6-14 ต.ค. จากการลงพื้นที่สำรวจแผงผักในตลาดสี่มุมเมือง แม่ค้าต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า กินเจปีนี้ไม่คึกคัก คุณพัชรมณฑ์ เถกิงสรพันธุ์ หรือ เจ๊น้อง เจ้าของร้านร้านเศรษฐีกะหล่ำปลี เผยว่า “ผักขายได้ช้ากว่าปกติ เพราะคนออกมาซื้อของตามปกติไม่ได้ เนื่องจากมีทั้งเคอร์ฟิวและล็อกดาวน์ จากปกติขายได้วันละ 70 ตัน ช่วงล็อกดาวน์ขายได้ 50 ตัน และคิดว่าเทศกาลกินเจปีนี้อาจจะไม่คึกคักเท่าปีก่อน หลายที่ก็ไม่จัดงาน คนเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต อาหารต้องซื้อใส่ถุงกลับไปกินบ้าน ปกติเทศกาลกินเจจะขายดี 5 วัน ตั้งแต่วันล้างท้องเป็นต้นไป” สำหรับผักยอดนิยมในเทศกาลกินเจแน่นอนว่าต้องเป็นกะหล่ำปลี “ไม่ใช่ว่าขายได้มากที่สุดแค่ช่วงกินเจ แต่กะหล่ำนี่ขายได้ตลอดทั้งปีเลย คนไทยนิยมกินกันมากที่สุดไม่ว่าจะเป็นช่วงไหน ส่วนรอง ลงมาที่เห็นว่าขายดี คือ หัวไชเท้า กวางตุ้ง คะน้า พวกผักเจอื่นๆ” ด้านคุณอนุทัศ ขุนพัทธ์ ผู้ค้ารถผักกะหล่ำปลี ผักกาดขาวลุ้ย ที่เข้ามาจำหน่ายที่ตลาดสี่มุมเมืองกว่า 8 ปี เผยว่า “ตั้งแต่

ตลาดสี่มุมเมือง เปิดคลังผักเจ ส่งตรงสินค้าคุณภาพดีจากเกษตรกรกว่าหมื่นชนิด  ถึงเทศกาลกินเจเมื่อไหร่ ให้นึกถึง “คลังผักเจ” ที่ตลาดสี่มุมเมือง แหล่งรวมสินค้าผักและวัตถุดิบอาหารเจ ถูกและเยอะที่สุดในประเทศไทย มีสินค้าคุณภาพดี กว่า 10,000 ชนิด ส่งตรงจากเกษตรกรและจำหน่ายในราคาส่ง  โดยแหล่งค้าส่งผักที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ จำหน่ายผักสดคุณภาพดี มีให้เลือกซื้อทุกเกรดในราคาขายส่ง เหมาะกับผู้ประกอบการตลาดนัด ตลาดสด ร้านค้า ร้านอาหาร ทั้งช่วยลดต้นทุน สร้างกำไร และประหยัดเวลามาที่เดียวได้ครบทุกชนิด สำหรับการเลือกซื้อสินค้า มีให้เลือกซื้อมากมายถึง 8 ตลาด แยกตามประเภท ได้แก่ อาคารรถผัก ตลาดผักปรุงรส ตลาดผักทั่วไป ตลาดผักพื้นบ้าน/ผักคัดบรรจุ ตลาดพืชไร่ ตลาดผักต่างประเทศ หากต้องการซื้อในปริมาณไม่มากแต่ได้ราคาขายปลีกสุดพิเศษเลือกซื้อได้ที่ ตลาดผักพื้นบ้าน/ผักคัดบรรจุ ตลาดขนม อาหารแปรรูป และตลาดสด ด้านวัตถุดิบอาหารเจ มีจำหน่ายมากมายในราคาขายส่ง อาทิ นักเก็ต Plant-based จากพืชคุณภาพเยี่ยม โปรตีนเกษตร หมี่กึง เต้าหู้ เห็ดหอมทั้งสด/แห้ง และเห็ดต่างๆ หมี่ซั่ว เส้นหมี่โซบะ ฟองเต้าหู้ เครื่องปรุงรสทุกชนิด และอื่นๆ