ทำไรรวย

แม้จะเปิดได้ไม่นาน แต่ร้านข้าวมันไก่ร้านนี้ เรียกเสียงฮือฮาในหมู่นักชิมได้ไม่น้อย คงเป็นเพราะความต่างจากร้านทั่วไป ไม่มีไก่เป็นตัวๆ ห้อยอยู่ในตู้กระจกอย่างที่เคยเห็น ในทางกลับกัน ร้านนี้ตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น สว่างๆ ดูอบอุ่น มองเผินๆ คล้ายคาเฟ่ขนมหวานหรือร้านกาแฟนั่งชิลด้วยซ้ำ แต่เมื่อเปิดประตูเข้าไปในร้านจะพบว่า นี่คือร้านข้าวมันไก่!!   ช่วงบ่ายของวันทำงาน แวะไปพูดคุยกับ คุณสตางค์-ฐิติวุฒิ ศิริเบญจวรรณ หนุ่มนักดนตรีวัย 27 เจ้าของร้าน ‘ไข่มันก้าว’ หรือข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น  ทราบว่า ข้าวมันไก่ร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน จะมีอายุครบหนึ่งปีในเร็ววันนี้ เหตุผลที่เปิดร้านข้าวมันไก่ เพราะเคยเป็นกิจการเก่าของครอบครัว แต่หยุดทำไปหลายปีแล้ว ช่วงแรกหลังเรียนจบไม่ได้คิดสานต่อ เลือกทำงานออฟฟิศเหมือนคนทั่วไป เป็น Sound Engineer รายได้มั่นคง แต่พูดถึงเรื่องขยับตำแหน่งคงเป็นไปได้ยาก ด้วยระยะเวลาจำกัดที่ต้องสร้างตัว ดูแลลูกแฝดและภรรยา จึงตัดสินใจลาออก แล้วมุ่งทำธุรกิจแบบเต็มตัว “มีเสียงคัดค้านเหมือนกัน บอกว่างานหายาก ทำผมลังเลไม่น้อย แต่สุดท้ายก็ลาออก มาเปิดร้านข้าวมันไก่ เพราะมีสูตรอยู่กับตัวแล้ว

ยุคเศรษฐกิจอย่างเช่นทุกวันนี้ปฏิเสธไม่ได้ว่า การมีอาชีพเสริมเข้ามารองรับอีกหนึ่งช่องทางคงดีไม่น้อยทีเดียว เพื่อที่อย่างน้อยไม่เกิดภาวะหนี้สินจากรายจ่ายมากกว่ารายรับ ซึ่งอาชีพเสริมอยู่ที่ว่าแต่ละคนจะมองหาและสนใจในการประกอบอาชีพด้านไหน อย่างเช่นทำในแบบที่ตนเองถนัดหรือดูตามความเหมาะสมของพื้นที่ก็ทำได้เช่นกัน อย่างเช่น การทำปศุสัตว์เอง ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่หลายๆ คนให้ความสนใจ เพราะนอกจากไม่ต้องเฝ้าอยู่ตลอดวันแล้ว ยังสามารถไปทำกิจกรรมหรืองานอื่นๆ ควบคู่กับการเลี้ยงสัตว์ได้อีกด้วย คุณสงกรานต์ ทามูล คุณสงกรานต์ ทามูล อยู่บ้านเลขที่ 246 หมู่ที่ 5 ตำบลแม่นาจร อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ เลือกเลี้ยงไก่ดำเป็นอาชีพเสริมรายได้ โดยใช้พื้นที่บริเวณบ้านให้เกิดประโยชน์ โดยเพาะพันธุ์ไก่ดำและเลี้ยงให้โตจนใหญ่ จำหน่ายแบบลูกไก่และนำไปประกอบอาหาร เกิดเป็นรายได้หลากหลายช่องทางทำเงินให้กับเขาได้อย่างดี คุณสงกรานต์ เล่าว่า มีอาชีพทำไร่ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อยู่ประมาณ 40 ไร่ ต่อมาได้มีภาครัฐเข้ามาส่งเสริมเรื่องการเลี้ยงไก่ดำเพื่อเป็นอาชีพเสริม เขาเกิดความสนใจและอยากจะนำมาเลี้ยงเพื่อขยายพันธุ์จำหน่าย เพื่อมีเ

ดวงประจำวันศุกร์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2562 ราศีใดไม่ควรเสี่ยงโชค ราศีใดจะได้ลาภลอย คอลัมน์ ดวงใครดวงมัน ราศีเมษ 13 เม.ย. ถึง 14 พ.ค. ท่านจะมีญาติมิตรบางคนเจ็บป่วย และบางคนจะถูกใส่ร้ายป้ายสีโดยไม่มีความผิด เป็นระยะที่หาผู้ช่วยเหลือท่านได้โดยยาก ผู้ที่เจ็บป่วยมักไม่อยู่ในโอวาท มักชอบรับประทานของแสลง ท่านเข้มแข็งในการทำงานมาก ราศีพฤษภ 15 พ.ค. ถึง 14 มิ.ย. ท่านมีรายจ่ายสูงทรัพย์สินบางส่วนจะเสียหายโดยง่าย ญาติมิตรบางคนจะแตกร้าวกันไปไม่เข้าใจกันอีกนาน ดวงชะตาของท่านค่อนข้างอ่อนแอ ใครถูกยุให้โกรธท่านเขาจะโกรธทันที ของหายจะได้คืนโดยยาก ราศีมิถุน 15 มิ.ย. ถึง 15 ก.ค. ท่านได้ข่าวดีที่ยังไม่เป็นความจริง อยู่ในระหว่างเฝ้ารอคอย ซึ่งเป็นเวลาที่ยังไม่ควรกู้หนี้ยืมสินใดๆ มีผู้สูงอายุในบ้านเจ็บไข้ ระยะนี้ท่านจะได้ลาภลอยเล็กๆ น้อยๆ บ่อยๆ ไม่ควรเสี่ยงโชคทางการพนัน เพราะจะขัดลาภ ราศีกรกฎ 16 ก.ค. ถึง 16 ส.ค. ท่านจะพบเห็นเรื่องราวแปลกประหลาดหลายหน จะรับทรัพย์เป็นกรณีพิเศษจากการทำงาน ได้รับการสนับสนุนจากญาติมิตรให้มีแฟน มีบริวารมาห้อมล้อมเป็นอันมาก จะเจ็บป่วยได้ถ้าไม่ระวังรักษาพลานามัยให้ดี ราศีสิงห์ 17 ส.ค. ถึง

ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก! ‘เห็ดหอมสอดไส้’ ด้วยหมูบด กุ้งสับปรุงรส สุดอร่อย หลายเล่มก่อนเคยเขียนวิธีทำเห็ดสอดไส้ของฝรั่ง โดยใช้เห็ดแชมปิญอง สอดไส้ด้วยก้านเห็ดสับ เบคอนทอดกรอบ เกล็ดขนมปังและสมุนไพรฝรั่ง โรยชีสแล้วนำไปอบ วันนี้จะแนะนำเห็ดหอมสดมาสอดไส้แบบไทยๆ โดยใช้เห็ดหอมสดสอดไส้ด้วยหมูบด กุ้งสับปรุงรส นำไปนึ่ง รับประทานกับซอส ทำง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ   ส่วนผสม เห็ดหอมสด            1 1/2ขีด (ประมาณ 15 ดอก) หมูบด                     1 ขีด กุ้งสับ                      1 ขีด รากผักชี                 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น            1/4 ช้อนชา ไข่ไก่                        1 ฟอง ซีอิ๊วขาว                  1 ช้อนชา ตกแต่ง ไข่เค็มแดง              1 ฟอง ใบผักชี พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย ซอส ซอสพริก ซอสบ๊วย ซอสทะเล วิธีทำ ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดทำความสะอาดเห็ดหอมสด ตัดหรือบิดก้านเห็ดหอมออก ผสมหมูบด กุ้งสับ รากผักชีโขลก พริกไทย ซอสปรุงรส ไข่ไก่ให้เข้ากัน (ไข่ไก่ตีให้ไข่แดงกับไข่ขาวพอเข้ากัน แต่ไม่ถึงขั้นเป็นไข่เจียวเพื่อให้มีความเหนียว ผสมแล้วหมูกับกุ้งจับตัวกัน เทใส่หมูบดกับกุ้งสับประมาณครึ่งฟอง ส่วนที่

ยายอยู่ตัวคนเดียว.. หาบขนมเลี้ยงชีพ ขายไม่ค่อยได้ แต่จำต้องสู้ชีวิต ฝืนยื้มทั้งน้ำตา เป็นเรื่องราวที่ชาวเน็ตต่างพากันแชร์ออกไปจำนวนมาก หลังจากสมาชิกเฟซบุ๊ก Much Nannaphatโพสต์บอกเล่าเรื่องราวของคุณยาย คนหนึ่ง ที่แม้อายุมากแล้ว แต่ยังต้องสู้ชีวิต เพราะอยู่ตัวคนเดียว ลูกและสามีเสียชีวิตไปหมดแล้ว ทำให้ต้องดูแลตัวเอง โดยสมาชิกเฟซบุ๊กรายนี้ ระบุเรื่องราวว่า “ตอนแรกที่เห็นคือคุณยายนั่งอยู่หน้าศาลพระภูมิวินรถตู้ข้างเมเจอร์รังสิต นั่งคนเดียวอย่างในรูป กวักมือเรียกคนที่เดินผ่านไปมาแต่ก็ไม่มีใครสนใจเลยสักคน เลยเดินเข้าไปหาคุณยาย คุณยายน่าสงสารมาก ยายชื่อบอน พูดไปจะร้องไห้ไป ยายบอกลูกกับสามีตายหมดแล้ว เหลือตัวคนเดียว มาจากสุรินทร์ ใช้ชีวิตคนเดียว เพราะไม่มีคนเลี้ยงดู ไม่มีญาติ ยายขายขนมแถวฟิวเจอร์-เมเจอร์รังสิต ยายบอกขายไม่ค่อยได้หรอก แต่ก็ต้องขายต้องสู้ชีวิต เพราะไม่มีจะกิน สีหน้าตอนพูดคือยายยิ้มแต่น้ำตาปริ่ม เราคนคุยด้วยเรายังจะร้องไห้ตามเลย ใครที่ผ่านมาแถวนี้ช่วยอุดหนุนยายหน่อยนะคะ ยายน่ารักมาก ขนมที่ยายขายมีหลายอย่างเลย ห่อละ 35 บาท 3 ห่อ 100”

พารู้จัก ‘ชันโรง’ หรือ ผึ้งจิ๋ว สุดยอดแมลงผสมเกสรพืช “ชันโรง” หลายท่านรู้จัก แต่ก็อาจมีอีกหลายท่านที่ไม่รู้จัก บางท่านไม่รู้จักชันโรง แต่รู้จัก ขี้สูด ติ้ง ขี้ตังนี อุง หรือ “ผึ้งจิ๋ว” ซึ่งก็ล้วนเป็นชื่อของชันโรงทั้งสิ้น เพื่อให้ทุกท่านได้รู้จักกับชันโรง ทราบและเข้าใจถึงภารกิจอันยิ่งใหญ่ของแมลงเล็กๆ ที่มีความสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมเป็นตัวการในการผสมเกสรให้พืชพันธุ์ต่างๆ ทำให้พืชติดผลมากขึ้น เรามาทำความรู้จักกับแมลงชนิดนี้กันดู สำหรับ “ชันโรง” มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น เช่น คนเหนือเรียก ขี้ตังนี ขี้ตัวนี หรือ ขี้ย้าแดง ภาคใต้เรียก แมลงอุง ทางอีสานเรียก แมลงขี้สูด ภาคตะวันออกเรียก ตัวตุ้งติ้ง “ชันโรงหรือผึ้งจิ๋ว” (Stingless bees)  คือ แมลงผสมเกสรตัวเล็กๆ จัดอยู่ในจำพวกผึ้งแต่ไม่มีเหล็กไนเหมือนผึ้ง “ชันโรง” มีวิวัฒนาการสูงกว่าผึ้งป่าและผึ้งหึ่ง นอกจากนี้ ชันโรงยังให้น้ำผึ้งอีกด้วย น้ำผึ้งและเกสรของชันโรงมีราคาแพงกว่าน้ำผึ้งทั่วๆ ไป เนื่องจากเชื่อกันว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า เพราะรังของชันโรงหายาก และมีปริมาณน้ำผึ้งน้อย ชันโรงนอกจากจะให้น้ำผึ้งที่มีคุณค่าทางโภชนาก

ชาวเน็ตวิจารณ์! คลิปนศ.ไทยขับรถอะไร จัดเต็ม-คำตอบทำเอาอึ้ง ลัมโบร์ 27 ล้านก็มา เป็นคลิปเรียกที่เรียกเสียงฮือฮา เมื่อเฟซบุ๊กเพจ GMM Grammy Official เผยคลิป ส่องนักศึกษาไทย ขับรถยี่ห้ออะไร ความยาว 1.42 นาที เนื้อหาเกี่ยวกับการสอบถาม นักศึกษาในบางมหาวิทยาลัย ว่าขับรถอะไรกันบ้าง คำตอบของนักศึกษาแต่ละคน ทำเอาชาวเน็ตวิพากษ์วิจารณ์กันกว้างขวาง   โดยในคลิป ได้ไปสอบถามนักศึกษาหลายคน ว่าขับรถรุ่นอะไรอยู่ โดยนักศึกษามีคำตอบที่หลากหลาย รถบางคันมีมูลค่าหลายแสน จนถึงหลายล้าน โดยรถที่มีราคาแพงสุดที่นักศึกษารายหนึ่งขับมา คือ คือลัมโบร์กีนี ฮูราคาน มูลค่าถึง 27 ล้านบาทเลยทีเดียว โดยคลิปนี้มียอดวิวมากกว่า 2 ล้านวิว และมีการแชร์ไปหลายหมื่นครั้ง   ที่มา ข่าวสดออนไลน์  

รมว.ศึกษาฯ ชี้ แก๊งงานบวช บุกพัง รร.มัธยมวัดสิงห์ ค่าเสียหายพุ่ง 1ล้าน ไม่รวมทำขวัญ วันที่ 28 ก.พ. นพ.ธีระเกียรติ เจริญเศรษฐศิลป์ รมว.กระทรวงศึกษาธิการ เปิดเผยความคืบหน้า การดำเนินการฟ้องแพ่งกับกลุ่มผู้บุกรุกโรงเรียนมัธยมวัดสิงห์และทำร้ายร่างกายนักเรียน ครู รปภ. ผู้อำนวยโรงเรียน ในระหว่างการทดสอบความถนัดวิชาชีพครู หรือ PAT 5 เมื่อวันที่ 24 ก.พ. ที่ผ่านมา ซึ่งจะมีการสอบรอบพิเศษเหตุสุดวิสัยให้นักเรียน 248 คน ที่ได้รับผลกระทบในวันที่ 5 มี.ค. ที่สนามสอบโรงเรียนบางปะกอกวิทยาคม ว่า ตนกำลังทบทวนข้อมูลความเสียหาย ซึ่ง สถาบันทดสอบทางการศึกษาแห่งชาติ รายงานเบื้องต้นว่ากว่า 7 แสนบาท อ่าน : จ่อฟ้อง ‘เรียกค่าเสียหาย’ แก๊งงานบวช บุกพัง รร.วัดสิงห์ เตรียมเปลี่ยนสนามสอบใหม่ อ่าน : สุดเถื่อน! โจ๋งานบวชบุกพัง รร.ต่อยผอ.-ลวนลามนักเรียน ฉุนถูกบ่นแห่นาคดัง(คลิป) อ่าน : นักเรียนสาว! เล่านาทีหนีตาย โจ๋เมางานบวช กระทืบเพื่อนคาห้องสอบ จับหอมแก้ม แต่ในจำนวนนี้ยังมีความซ้ำซ้อนกับค่าใช้จ่ายในการสอบวันที่ 24 ก.พ. ซึ่งไม่ควรนำไปคิดรวม ควรจะคิดในการสอบรอบ 2 ที่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม เช่น ค่ากรรมการคุมสอบ ค่าออกข้อสอบ การ

แบงก์ชาติคาดส่งออกทรุดหนักไตรมาส 1/62 ประเดิมขยายตัวติดลบ ห่วงการเมืองอินเดีย-ปากีสถานยืดเยื้อ หวั่นกระทบบานปลาย แบงก์ชาติคาดส่งออกทรุดหนัก – คุณดอน นาครทรรพ ผู้อำนวยการอาวุโส ฝ่ายเศรษฐกิจมหภาค ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) เปิดเผยว่า เศรษฐกิจไทยในเดือนม.ค. 2562 ขยายตัวต่อเนื่องจากเดือนก่อนจากอุปสงค์ในประเทศ โดยเครื่องชี้การบริโภคภาคเอกชนขยายตัวต่อเนื่องในทุกหมวดการใช้จ่าย เครื่องชี้การลงทุนภาคเอกชนขยายตัวจากหมวดเครื่องจักรและอุปกรณ์และยอดจำหน่ายวัสดุก่อสร้าง และการใช้จ่ายภาครัฐ กลับมาขยายตัวจากทั้งรายจ่ายประจำและรายจ่ายลงทุน สำหรับภาคการท่องเที่ยวขยายตัวชะลอลงเล็กน้อย ด้านเสถียรภาพเศรษฐกิจ อัตราเงินเฟ้อทั่วไปลดลงตามราคาน้ำมันขายปลีกในประเทศที่ลดลงตามราคาน้ำมันดิบในตลาดโลก อย่างไรก็ดี มูลค่าการส่งออกสินค้าหดตัว -4.7% จากระยะเดียวกันปีก่อน ต่อเนื่องจากเดือน ธ.ค.2561 ที่หดตัว -1.6% โดยเป็นการหดตัวในหลายหมวดสินค้าจาก 1. ผลของอุปสงค์ในตลาดโลกที่ชะลอลงจากภาวะ เศรษฐกิจของประเทศคู่ค้าและผลของมาตรการกีดกันทางการค้าระหว่างสหรัฐ และจีน ส่งผลให้การส่งออกยางพาราและผลิตภัณฑ์ยางหดตัว ประกอบกับการส่งออก

ดีดีบินไทย ลั่น ลงโทษกัปตัน-สจ๊วต หากก่อเหตุเวลางาน ชี้ อาจมีกระทบกระทั่งบ้าง เมื่อวันที่ 28 ก.พ. นายสุเมธ ดำรงชัยธรรม กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยถึงกรณที่สจ๊วต การบินไทย เที่ยวบิน ทีจี110 กรุงเทพฯ-เชียงใหม่ จากสุวรรณภูมิ มุ่งหน้า จ.เชียงใหม่ ได้เข้าแจ้งความที่ สภ.ภูพิงค์เชียงใหม่  กรณีถูก กัปตันหนุ่มใหญ่เที่ยวบินดังกล่าวทำร้ายร่างกาย ว่า หน่วยงานต้นสังกัดได้เรียกทั้ง 2 ฝ่ายมาสอบถามเรื่องราวที่เกิดขึ้นและสอบถามข้อเท็จจริงแล้ว เบื้องต้น จะต้องดูว่าการทะเลาะวิวาทเกิดขึ้นในระหว่างเวลาการทำงานหรือไม่ หากเกิดขึ้นในระหว่างเวลาการทำงานถือว่าผิดระเบียบอาจจะต้องมีบทลงโทษ เพราะปัญหาในลักษณะดังกล่าวส่งผลต่อภาพลักษณ์ขององค์กร แต่หากเหตุการดังกล่าวเกิดขึ้นนอกเวลาการทำงานก็อาจจะมองว่าเป็นเรื่องส่วนตัว “ยอมรับว่าคนทำงานด้วยกันย่อมมีการกระทบกระทั่งกันบ้าง เป็นเรื่องปกติ ไม่อยากให้มองว่าเป็นความขัดแย้งที่รุนแรง เพราะอาจจะเกิดจากอารมณ์ซึ่งเชื่อว่าสามารถพูดคุยกันได้” รายงานข่าวจากบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นจริงเมื่อวันที่ 17 ก.พ โดยเหตุการณ์ท