ทำไรรวย

‘ฮั่ว เซ่ง ฮง’ ภัตตาคารอาหารจีนชื่อดัง เตรียมเสิร์ฟอาหารฟิวชั่น เจาะกลุ่มลูกค้าวัยรุ่น พูดถึงอาหารจีนกลมกล่อม รสชาติอร่อย คงต้องยกให้ ‘ฮั่ว เซ่ง ฮง’ ภัตตาคารอาหารจีนที่อยู่ในใจคนไทยมานับครึ่งศตวรรษ มีมากกว่า 200 เมนู ทั้งเป็นเซตครอบครัว หรืออาหารจานเดี่ยวก็มีให้ทาน ปัจจุบัน ฮั่ว เซ่ง ฮง มีพื้นที่เสิร์ฟความอร่อยให้แก่ลูกค้าราว 19 สาขา ทั้งในห้างสรรพสินค้า และสแตนด์อะโลน อาทิ เยาวราช เจริญกรุง สุขุมวิท 101 ศาลายา เดอะมอลล์ บางแค ราชพฤกษ์ เป็นต้น ช่วงบ่ายวันทำงาน นัดแนะพูดคุยกับคุณสรนาท เนาว์ประดิษฐ์ ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการภัตตาคาร ฮั่ว เซ่ง ฮง ในบรรยากาศร้านอย่างเป็นกันเอง อัพเดตถึงสถานการณ์ร้านในปัจจุบันให้ฟังว่า ปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารจีน เริ่มมีคู่แข่งเข้ามาทำตลาดร้านมากขึ้น ในส่วนของ ฮั่ว เซ่ง ฮง เองได้มีการปรับเอกลักษณ์ของร้าน รวมทั้งคุณภาพของอาหารให้มีมาตรฐานครอบคลุมเรื่อง หน้าตาอาหาร รสชาติ เปลี่ยนรูปแบบแพ็กเกจจิ้ง รวมทั้งครีเอตเมนูใหม่ๆ เพิ่มเติม นำอาหารฟิวชั่นเข้ามาผสมด้วย ให้ลูกค้ามีตัวเลือก ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มวัยรุ่นมากขึ้น “คู่แข่งเกิดใหม่ส่วนใหญ่เปิดแบบฉาบฉวยมาไวไปไว เปิดเพื

ล้มแล้วต้องลุก! เอ็มมี่ ทำทองม้วนขาย-หาเงินใช้หนี้28ล้าน โพสต์สุดซึ้งน้ำใจ แมน การิน ชีวิตต้องสู้เจอมรสุมถึงขั้นถูกแจ้งความจับ – มูลค่าความเสียหายกว่า 28 ล้านบาท เอ็มมี่ แม็กซิม หรือ เอ็มมี่ อมลวรรณ ที่ก่อนหน้านี้ ก้มกราบ ยันไม่ได้โกง ไม่คิดหนี ตัวเองก็แทบหมดตัว พร้อมจะทำทุกทางใช้หนี้นั้น ล่าสุดไอจีส่วนตัวของเอ็มมี่ โพสต์คลิป เจ้าตัวนั่งทำทองม้วน พร้อมแคปชั่นว่า อ่าน เอ็มมี่ แม็กซิม ก้มกราบ ยันไม่ได้โกง ไม่คิดหนี ลั่นแทบหมดตัว จะทำทุกทางใช้หนี้ อ่าน เอ็มมี่ แม็กซิม ช็อกเกร็ง เข้าไอซียู ขณะจะไปแถลงคดีโกงแชร์ 28 ล้าน เครียดจัด-อาการไม่ดี   “โว๊ะ นี่ ตี 4:21 แล้วร๋อ สุดยอดแม่ค้า ที่ใส่ใจลูกค้าที่สุด ยังคงนั่งทำขนม เพื่อส่งให้ลูกค้า ที่รับไปขายที่หัวหิน ง่วง นะ แต่เพื่อลูกค้าที่รอขนม เอ็มมี่ต้องทำค้าบ สั่งขนม แอดไลน์ ID:mmymaxim11 #ล้มแล้วต้องลุก สู้โว้ย #singlemom #เอ็มมี่สู้ๆ #แรงแต่ไม่เลว” ก่อนที่จะโพสต์ภาพกับ แมน การิน แคปชั่นสุดซาบซึ้งในน้ำใจของดาราหนุ่มด้วยว่า “#มองหน้าผู้ชายคนนี้เอาไว้นะคะ #แมนการิน ตั้งแต่รู้จักกับพี่แมนการินมาหลายปี เอ็มมี่กล้าพูดได้ว่า เป็นพี่ที่อยู่ในวงการท

อย.ช่วยยัน อาหารเสริม ต้นหอม มะตูม ขออนุญาตถูกต้อง แต่ขอตรวจสอบเพิ่ม! จากกรณี มีการเผยแพร่แชทและอ้างว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยี่ห้อหนึ่งจ้างปลอม อย. และค้างชำระค่าสินค้า  พร้อมทั้งมีเพจดัง ตั้งข้อสงเกต ว่า ผลิตภัณฑ์อ้างว่าผลิตจากประเทศเกาหลี แต่เลขบาร์โคดขึ้นต้นด้วย 885 แสดงถึงการผลิตในประเทศไทย ซึ่งระบุว่า เป็นผลิตภัณฑ์ของ ดีเจต้นหอม ศกุนตลา เทียนไพโรจน์ และดีเจมมะตูม เตชินท์ พลอยเพชร ล่าสุด  ภญ.สุภัทรา บุญเสริม ผู้อำนวยการสำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้สัมภาษณ์เรื่องดังกล่าว ว่า จากการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เอธธีน 18 มีการขออนุญาต อย. ไว้ถูกต้อง มีอยู่ด้วยกัน 2 เลข โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการนำเข้าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป คือ นำเข้ามาเป็นซอฟต์เจลจากประเทศเกาหลี และนำมาแบ่งบรรจุใส่ลงแผงบลิสเตอร์ในประเทศไทย เพราะฉะนั้น เวลาแสดงฉลากว่า ผลิตที่ประเทศเกาหลี นำเข้าโดยบริษัทที่นำเข้าซอฟต์เจล และแบ่งบรรจุด้วยบริษัทที่นำซอฟต์เจลใส่ลงในบลิสเตอร์ เบื้องต้นตรวจสอบแล้วมีการขออนุญาต อย.ถูกต้อง “อดีตในส่วนของผู้แบ่งบรรจุมีการขอไว้ 2 บริษัท ต่อมายกเลิกไป 1 บริษัท ปัจจุบันฉลากที่

“บิ๊กตู่” อ้อน เพราะรักจึงมาสมุย ไม่มีอุปสรรคขวางกั้น แม้เครื่องบินเสีย พร้อมแซะนโยบายช่วยชาวนา  เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 21 ก.พ. ที่จ.สุราษฎร์ธานี พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ(คสช.) พร้อมคณะลงพื้นที่ตรวจราชการจ.สุราษฎร์ธานีและจ.กระบี่ โดยจุดแรกนายกฯ เดินทางมายังลานอเนกประสงค์ ท่าเทียบเรือเกาะสมุย ต.หน้าทอน อ.เกาะสมุย เพื่อเป็นประธานในพิธีส่งน้ำประปาผ่านท่อลอดใต้ทะเลจากเมืองสุราษฎร์ธานีมายังเกาะสมุย มีระยะทาง รวม 125 กิโลเมตร ใช้งบประมาณกว่า 2 พันล้านบาท และเป็นโครงการวางท่อประปาที่ยาวที่สุดในประเทศ เพื่อแก้ปัญหาขาดแคลนน้ำในช่วงหน้าแล้ง โดยโครงการดังกล่าวสามารถเพิ่มกำลังผลิตน้ำประปาบนเกาะสมุยได้เพิ่มขึ้นอีก 1 เท่าตัวหรือ 24,000 ลบ.ม.ต่อวัน เพื่อรองรับปริมาณการใช้น้ำที่มากกว่า 1,000 ลบ.ม.ต่อชั่วโมง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ทันทีที่เดินทางมาถึงนายกฯ ได้เดินทักทายประชาชนที่มารอต้อนรับกว่า 1,000 คน โดยพล.อ.ประยุทธ์ ได้ยื่นมือทั้งสองข้างเพื่อสัมผัสมือกับชาวปักษ์ใต้ โดยประชาชนได้ตะโกน “นายกฯ สู้ๆ” นายกฯ จึงทำมือเป็นสัญลักษณ์ ไอเลิฟยู จากนั้นได้ร่วมชมการ

แม่ฮ่องสอน-ยากจนเรื้อรัง สสว. จับมือส่วนราชการในพื้นที่ เร่งยกระดับคุณภาพขีวิตทุกมิติ    เมื่อเร็วๆนี้ ที่ศูนย์ศิลปาชีพ จังหวัดแม่ฮ่องสอน  มีพิธีแถลงข่าวการจัดทำโครงการต้นแบบการแก้ไขปัญหาความยากจน จังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยมี คุณสิริรัฐ ชุมอุปการ ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน และ คุณสุวรรณชัย โลหะวัฒนกุล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ร่วมกับผู้บริหารส่วนราชการในพื้นที่ พร้อมกับการเสวนาในหัวข้อ “แนวทางการดำเนินงานภายใต้โครงการต้นแบบการแก้ไขปัญหาความยากจน จังหวัดแม่ฮ่องสอน”  คุณสิริรัฐ ชุมอุปการ ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน ให้เกียรติร่วมงานแถลงข่าวโครงการต้นแบบการแก้ไขปัญหาความยากจน จังหวัดแม่ฮ่องสอน ณ ศูนย์ศิลปาชีพ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอนซึ่งเป็นโครงการที่จัดทำขึ้นตามข้อสั่งการของ พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ในคราวเดินทางมาตรวจราชการ จังหวัดแม่ฮ่องสอน เมื่อต้นปีที่ผ่านมา  โดยโครงการต้นแบบการแก้ไขปัญหาความยากจน จังหวัดแม่ฮ่องสอน ปีงบประมาณ 2562 เป็นโครงการที่รัฐบาลให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก และได้มอบหมายให้สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย

ร้านอาหาร ถ้าอร่อย-ไม่แพง-บรรยากาศดี ไกลแค่ไหนก็ต้องมีคนไปกิน ผมยังมีความเชื่อว่า…ร้านอาหาร ต่อให้อยู่ไกลแค่ไหน ถ้าอร่อย ราคาไม่แพง และบรรยากาศดี อย่างไรก็ต้องมีคนไปกินทั้งนั้น เพราะตลอดชีวิตผ่านมา ผมอาจเดินทางไปทั่ว ไม่ว่าจะในกรุงเทพฯ หรือต่างจังหวัด จึงมักพบเห็นร้านอาหารเหล่านี้ซุกซ่อนอยู่ตามชานเมืองต่างๆ ทั้งๆ ที่อยู่ไกล แต่ยังมีคนเดินทางไปรับประทาน ยิ่งถ้าร้านอาหารนั้นๆ มีคอนเซ็ปต์ของตัวเองชัดเจน มีสไตล์การตกแต่งร้านที่ไม่เหมือนใคร แถมยังมีเมนูซิกเนเจอร์ที่มิควรพลาดด้วยประการใดๆ ทั้งปวง ร้านอาหารนั้นๆ ก็จะได้รับความนิยม เพราะต้องโท.รสั่งจองล่วงหน้าถึงจะมีโต๊ะรับประทาน ประเภทวอล์กอินเดินดุ่มๆ เข้าไปคงต้องรอนานเสียหน่อย ดีไม่ดีอาจไม่มีที่นั่งก็ได้ ผมกำลังพูดถึงร้านอาหารในสวนของหลายๆ แห่งในต่างจังหวัดครับ อย่างร้านแรกที่ผมอยากแนะนำให้ท่านผู้อ่านรับรู้คือ “Little Tree Garden” ซึ่งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร เพราะอยู่ลึกเข้าไปในซอยวัดนักบุญเปโตร ตรงข้ามกับซอยหมอศรี ใกล้ๆ กับโรงเรียนยอแซฟอุปถัมภ์ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ร้านนี้อยู่ติดริมแม่น้ำท่าจีน เนื้อที่ประมาณ 4 ไร่กว่

ตรวจฟรีถึงสิ้นเดือนนี้ “คะแนนเครดิต”  ชาวเอสเอ็มอี ต้องรู้ก่อนยื่นขอสินเชื่อ คุณสุรพล โอภาสเสถียร ผู้จัดการใหญ่ บริษัท ข้อมูลเครดิตแห่งชาติ จำกัด (เครดิตบูโร) เปิดเผยว่า เครดิตบูโรได้พัฒนาระบบการประมวลผลข้อมูลให้ทัดเทียมกับต่างประเทศ โดยจัดให้มีบริการรายงาน “เครดิตสกอริ่ง” หรือ คะแนนเครดิต ของลูกค้าสถาบันการเงินรายใดรายหนึ่ง ว่า ปัจจุบันมีเครดิตทางการเงินเป็นอย่างไรทำให้สามารถคาดการณ์การชำระคืนสินเชื่อในอนาคตได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการยื่นขอสินเชื่อ เมื่อท่านมาตรวจรายงานข้อมูลเครดิต (ค่าบริการ 100 บาท) และมีความประสงค์จะได้รายงานเครดิตสกอริ่ง เพื่อเป็นข้อมูลเพิ่มเติมในการยื่นขอสินเชื่อ ท่านไม่ต้องเสียค่าบริการเพิ่ม ณ ศูนย์ตรวจเครดิตบูโร 3 แห่ง ได้แก่ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.) อาคาร 2 ชั้น 2, สถานีรถไฟฟ้า BTS ศาลาแดงและ BTS อนุสาวรีย์ชัยฯ (ภายในสถานี) สำหรับสิทธิพิเศษในครั้งนี้เหลือเวลาเพียง 2 สัปดาห์สุดท้าย จนถึงวันที่  28 กุมภาพันธ์  2562 เท่านั้น เพียงยื่นบัตรประชาชนของตนเอง และรอรับผลได้ทันที เฉพาะลูกค้าบุคคลธรรมดายื่นขอตรวจด้วยตนเองเท่านั้น (ไม่รับกรณีมอบอำนาจจากบุคค

หลายจังหวัดในประเทศไทย ที่มีพื้นที่ติดกับทะเล ไม่ว่าจะเป็นฝั่งทะเลอ่าวไทย หรือทะเลอันดามัน ล้วนแต่มีความน่าอิจฉาในความสมบูรณ์ของแหล่งอาหารที่ขึ้นชื่อหลายเมนูที่มนุษย์อย่างเราๆ ชื่นชอบ จังหวัดจันทบุรี เป็นจังหวัดต้นๆ ที่เมื่อเอ่ยชื่อแล้วต้องนึกถึงเมนูอาหารทะเลและที่ขาดเสียไม่ได้ คือ อาหารทะเลแปรรูป ที่สามารถเก็บเอาไว้รับประทานได้นานๆ เพราะคนจันทบุรีคือผู้ผลิตสินค้าบริโภคในหลายชนิด อีกทั้งยังเป็นผู้แปรรูปสินค้าอาหารที่ขึ้นชื่อมากมาย และหากจะพูดถึงอาหารทะเลแปรรูป ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค หรือบรรดากุ๊ก เชฟ ผู้เลือกสรรวัตถุดิบในการประกอบอาหารแล้วละก็ จะต้องพูดถึง กุ้งแห้ง ของดีเมืองจันทบุรี ที่ได้รับการบอกต่อว่า อร่อย มีรสชาติเค็มกำลังดี ที่สำคัญ สะอาด เก็บได้นานไม่เหม็นหรือขึ้นราง่าย  คุณวิไล บัวหลวง ผู้ผลิตสินค้ากุ้ง กุ้งแห้ง ของดีเมืองจันท์ ติดอันดับสินค้าแปรรูปโอท็อป กับฝีมือการผลิตอย่างเชี่ยวชาญ ตราบที่มีมนุษย์อยู่คู่กับทะเลเลยก็ว่าได้ หนึ่งในผู้ผลิตสินค้า “กุ้งแห้ง” ของดีเมืองจันทบุรี ได้ให้ข้อมูลว่า อาชีพการทำกุ้งแห้งนี้ ถือเป็นอาชีพแห่งวิถีชีวิตของประชาชน ชาวอำเภอแหลมสิงห์ จังห

กล้วย…ผลไม้คู่ครัวไทย เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญที่มีเกษตรกรปลูกในเชิงการค้ากันอย่างแพร่หลาย แต่ก็มักจะพบกับปัญหาเมื่อผลผลิตกล้วยออกสู่ตลาดพร้อมกันในปริมาณมาก ทำให้ต้องขายราคาถูกกว่าต้นทุนการผลิต เกษตรกรบางรายจึงแก้ไขปัญหาดังกล่าวด้วยการนำผลกล้วยมาแปรรูปเป็นกล้วยตากรสธรรมชาติที่หวานหอมอร่อย และต่อยอดด้วยการพัฒนาการผลิตเป็นกล้วยตากรสช็อกโกแลตและรสกาแฟ เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพที่มีตลาดรองรับที่ส่งผลให้เกษตรกรในชุมชนมีรายได้ มีความมั่นคงในการยังชีพ คุณบุญเลี้ยง ข่ายม่าน เกษตรจังหวัดกาญจนบุรี เล่าให้ฟังว่า ประชากรในพื้นที่จังหวัดกาญจนบุรีส่วนใหญ่ประกอบอาชีพด้านการเกษตร ทั้งการปลูกพืช ทำประมง และเลี้ยงสัตว์ สำหรับการปลูกพืชเกษตรกรยังคงใช้ต้นทุนผลิตที่สูงหรือไม่พัฒนาการผลิตด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสม ผลผลิตจึงด้อยคุณภาพไม่เป็นที่ต้องการของตลาด คุณบุญเลี้ยง ข่ายม่าน(ซ้าย) เกษตรจังหวัดกาญจนบุรี ส่งเสริมทำการเกษตรแบบแปลงใหญ่ เพื่อลดปัญหาและข้อจำกัดดังกล่าว สำนักงานเกษตรจังหวัดกาญจนบุรี จึงส่งเสริมให้เกษตรกรรวมกลุ่มทำการเกษตรแบบแปลงใหญ่ เพื่อให้มีการจัดการใช้ที่ดิน ทุน แรงงาน ลดต้นทุนปัจจัยการผลิต ลดความเสี่ยง

“ไฉไล เฉาก๊วย” เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่กำลังตีตลาดเฉาก๊วย กับสโลแกน เนื้อหนึบ น้ำอร่อย ด้วยการผลิตแบบโฮมเมด มี คุณจิ๊ก-นันทิยา อัจฉราวรรณ วัย 32 เป็นเจ้าของ เธอเล่าให้ฟังถึงที่มาว่า แต่ก่อนยึดอาชีพเป็นครูสอนชั้นประถม ภายหลังลาออกมาช่วยกิจการค้าขายของที่บ้านแถวพระประแดง ด้วยเป็นร้านของครอบครัวจึงอยากได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นแบรนด์ของตัวเองวางจำหน่าย ซึ่งเมนูที่คิดได้คือ เฉาก๊วย หลังได้ไอเดีย สิ่งแรกที่คุณจิ๊กเริ่มทำ คือเนื้อเฉาก๊วย เธอเฟ้นหาวัตถุดิบจากหลายแห่ง ทำทิ้งอยู่หลายรอบที่สุดก็พบแหล่งเฉาก๊วยคุณภาพดีจากเวียดนาม ใช้กระบวนการต้ม ตี และคั้น เพื่อเอาน้ำยางจากใบจนได้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบคล้ายกับเนื้อไข่มุกเมนูยอดนิยม เมื่อได้เนื้อเฉาก๊วย สิ่งที่ทำต่อมา คือน้ำชาสำหรับทานคู่กับเฉาก๊วย ด้วยความที่คุณจิ๊กเป็นคนชอบทานชาไทย ชาเขียวอยู่แล้ว จึงลงมือคิดสูตรเอง ฝึกฝีมือชงน้ำอยู่นาน นำใบชาจากหลายๆ ที่มาชงเพื่อหารสชาติที่ดีที่สุด “เพื่อดึงรสชาติของชาให้โดดเด่นและแตกต่าง จิ๊กผสมคาราเมลกับโอวทึ้งลงไปในน้ำชาด้วย กลายเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ไปโดยปริยาย ใช้เวลาคิดอยู่นาน เพราะต้องดูเรื่องอัตราส่วนให้รสชาติโอเคท