ทำไรรวย

ทุเรียนภูเขาไฟ ราคาดี มีคนเหมาถึงสวน ปีที่แล้วแค่ต้นเดียว ทำเงินให้เกินครึ่งแสน ช่วงนี้ต้องยอมรับว่าเดินทางตระเวนออกไปสัมภาษณ์คนที่มีอาชีพต่างๆ ได้ยาก หรือได้ก็ไม่สะดวกเหมือนเคย ทั้งนี้ก็เพราะกำลังอยู่ในช่วงโรคโควิดระบาดนั่นเอง ผมจึงจำเป็นต้องอยู่บ้าน หยุดเชื้อเพื่อชาติ แม้ได้รับเชิญจากคุณธมลวรรณ เจริญวงศ์พิสิฐ ผอ.ททท.จังหวัดสุรินทร์ ให้ไปฟังแถลงข่าว โดยท่านผู้ว่าราชการจังหวัด วัฒนา พุฒิชาติ เกี่ยวกับเรื่องทุเรียนภูเขาไฟ ผมก็ไปร่วมไม่ได้ ถึงผมจะไปร่วมฟังแถลงข่าวไม่ได้ แต่ก็ได้รับน้ำใจจากเจ้าของสวนส่งทุเรียนภูเขาไฟมาให้ผมถึงบ้านตั้ง 2 ลูกใหญ่ๆ พอได้กินทุเรียนแล้ว ทำให้รู้เลยว่า ทุเรียนภูเขาไฟ มีรสชาติอร่อย รสที่เด่น คือ หวานมัน กลิ่นไม่แรง หอมพอเหมาะ เนื้อละเอียด เนื้อมีสีเหลืองตลอดทั้งผล ที่ชมทุเรียนภูเขาไฟว่าอร่อย เป็นเรื่องจริง ไม่ใช่ได้มากินฟรีแล้วถึงชม สวนทุเรียนที่ส่งทุเรียนมาให้ผมกิน มีชื่อเต็มยศว่า “ไร่บุญวันพืชสวน” เจ้าของมีชื่อว่า คำตา บุญวัน วัย 70 ปี คนส่วนใหญ่ในละแวกนั้นเรียกแกว่า ลุงคำตา ไร่บุญวันพืชสวน มีทุเรียนอยู่ทั้งสิ้น 350 ต้นที่ให้ผลแล้ว ไร่หนึ่งๆ จะมีต้นทุเรียน 25

เดินหน้าวิจัย กระท่อม สู่ผลิตภัณฑ์สุขภาพ อินเตอร์ ฟาร์มา จับมือ ม.สงขลานครินทร์ ดร.ตฤณวรรธน์ ธนิตนิธิพันธ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อินเตอร์ ฟาร์มา จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า อินเตอร์ ฟาร์มา เป็นผู้นำในการคิดค้นและนำเสนอผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิตที่ล้ำสมัย ที่มีทั้งประสิทธิภาพและความปลอดภัยสูงสุด เพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ดีและคุ้มค่าที่สุด และที่ผ่านมา อินเตอร์ ฟาร์มา ได้เดินหน้าพัฒนางานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์มาตอบโจทย์คนไทยอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด มีการลงบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) กับ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพราะเล็งเห็นคุณประโยชน์ของกระท่อม และ สารสกัดจากกระท่อม ที่สามารถนำมาผลิตเป็นอาหารเสริม โภชนบำบัด ยา     และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่จะเป็นประโยชน์ด้านสุขภาวะให้กับประชาชนที่ยังเข้าไม่ถึงผลิตภัณฑ์เวชภัณฑ์ โดยทางอินเตอร์ ฟาร์มา เข้ามาร่วมมือในหลากหลายมิติ ทั้งห้องปฏิบัติการ สมทบงบประมาณในการทำงานวิจัย บุคลากร เป็นต้น ซึ่งทางอินเตอร์ ฟาร์มา เชื่อมั่นว่า หากผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากความร่วมมือในครั้งนี้ผลิตออกสู่เชิงพาณิชย์ จะเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาอุตสาหกรรมเป้าหมาย

อาหารดีลิเวอรี่ อาจตายหมู่ ถ้าสู้กันด้วยราคา เรื่องสำคัญ หน้าตาต้อง ตรงปก  คุณโอ๋-สุรีรัตน์ ศรีพรหมธรรม เจ้าของ เจคิว ปูม้านึ่ง กิจการขายอาหารทะเลออนไลน์ เบอร์ต้นๆ ของเมืองไทย กล่าวตอนหนึ่งในการสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ บทเรียนทางรอดใหม่จากร้านใหญ่ จัดโดย เพจ Robinhood Delivery ว่า แม้ เจคิว ปูม้านึ่ง จะดีลิเวอรี่อาหารมาก่อนหน้านี้นานแล้ว แต่เมื่อเกิดสถานการณ์โควิด-19 ถึง 3 รอบ จึงต้องพยายามคิด-วิเคราะห์ ลูกค้ากังวลเรื่องอะไร และในฐานะที่เป็นร้านอาหาร จะทำอะไรได้บ้าง กระทั่งตัดสินใจ ทำสิ่งแรกเลย คือ ปิดเมนูดิบทั้งหมด ขายแต่อาหารปรุงสุก เพื่อลดความกังวลของลูกค้า ผู้ประกอบการเองสบายใจด้วย และพยายามดูกระแสในโซเชียลมีเดีย ว่าลูกค้ากังวลเรื่องอะไร เช่น คนปรุงจะเป็นยังไง อาหารจะปรุงร้อนมั้ย แพ็กเกจจิ้งจะเป็นยังไง เมื่อรวบรวมข้อมูลแล้ว จึงสื่อสารออกไปว่า ปูนึ่ง ทุกตัวแกะที่กรุงเทพฯ ตามมาตรฐานที่ผ่านการรับรองแล้ว และยังย้ำด้วย อาหารทุกรายการผ่านการปรุงร้อน ส่งถึงมือลูกค้าภายใน 1-2 ชั่วโมง ข่าวเกี่ยวข้อง : ขายอาหารทะเลออนไลน์ “เจคิว ปูม้านึ่ง” ดีลิเวอรี่ รับเงินปีละ 350 ล้าน “ทุกวันนี้ โซเชียลมีเดีย

กัญชา กัญชง ขึ้นแท่นพืชเศรษฐกิจ เครือข่ายเร่งผลักดัน เตรียมพร้อมรับเปิดประเทศ ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ ได้เปิดเผยถึงความคืบหน้าในการดำเนินงาน ว่า ล่าสุดได้หารือร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ถึงแนวทางในการทำงานเพื่ออนุมัติผลิตภัณฑ์กัญชาและกัญชงออกสู่ตลาด โดย อย. จะปรับบทบาทในการทำงานเพื่อให้เกิดความสมดุลของการคุ้มครองผู้บริโภคและการสนับสนุนให้ธุรกิจเดินหน้าได้ด้วยหลัก 3 P คือ Protect  Promote  Provide พร้อมทั้งวางแนวในการทำงาน เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการให้มีผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดมากขึ้น โดยจัดให้มีการช่วยเหลือผู้ประกอบการจัดแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์ การให้คำปรึกษาทางวิชาการ และการให้คำแนะนำในการออกแบบการทดสอบและประเมิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนฯ กล่าวด้วยว่า ที่ผ่านมา อย. ได้รับฟังและตระหนักถึงความต้องการของผู้ประกอบการมาโดยตลอด และพยายามปรับเปลี่ยนกระบวนการทำงานและปรับปรุงระเบียบหลายอย่างให้เท่าทันบริบทที่เปลี่ยนไป เช่น การถอดส่วนของกัญชาและกัญชง ที่ไม่ใช่ยาเสพติดออกจากรายการพืชที่ห้ามใช้เป็นอาหาร เป็นการเปิดโอกาสให้อุตสาหกรรม

ปลา iberry เผย ระลอกสาม ถึงขั้นสะบักสะบอม จะรอดต้องหายใจเบา-เบา จากการสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ “บทเรียนทางรอดใหม่ จากร้านใหญ่” จัดโดย เพจ Robinhood Delivery เมื่อไม่กี่วันก่อน  คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของ iberry Group (ไอเบอรี่ กรุ๊ป) กิจการร้านอาหารมัลติแบรนด์ อาทิ ไอศกรีมไอเบอรี่ ร้านรสนิยม ร้านกับข้าวกับปลา กล่าวตอนหนึ่งว่า จากสถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมา ยอมรับปีนี้เป็นปีที่เหนื่อย เพราะร้านอาหารแบรนด์ในเครือไอเบอรี่ กรุ๊ป เป็นร้านอาหารที่อยู่ในห้างสรรพสินค้า ได้รับผลกระทบเต็มๆ ตั้งแต่โควิด รอบแรก กระทั่งมาถึงรอบสามนี้ ถึงขั้นสะบักสะบอม เลยทีเดียว คุณปลา บอกต่อ ก่อนหน้านี้ ร้านอาหารในเครือทุกแบรนด์ที่อยู่บนห้าง ไม่เน้นดีลิเวอรี่ รายได้ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์ มาจากการเข้ามานั่งทานที่ร้านอย่างเดียว หลังจากเกิดโควิด จึงต้องปรับตัว มาเน้นดีลิเวอรี่มากขึ้น โดยแบรนด์เดิมที่มีร้านอาหารแบบนั่งทาน หันมาดีลิเวอรี่เพิ่ม และยังออกแบรนด์ใหม่ ได้แก่ เจริญแกง ฟ้าปลาทาน  และ โรงสีข้าวต้มกุ๊ย เป็น 3 แบรนด์หลักที่อยู่แพลตฟอร์มดีลิเวอรี่โดยเฉพาะ ไม่มีหน้าร้านเลย ส่วนแบรนด์ กับข้าวกับปลา ซึ่งอยู่ในห้างปร

ไม้ด่าง วงการเดียวที่ยังรอด ใช้พื้นที่ไม่กี่ตารางวา ทำกำไรสุดเวิร์ก มีผลงานโดดเด่น เป็นนักล่ารางวัลตั้งแต่เรียนปีหนึ่ง เทิร์นโปรฯ ตั้งแต่เรียนปีสาม เป็นคอลัมนิสต์นิตยสารชื่อดัง ตั้งแต่ยังไม่จบปริญญาตรี และ รับตำแหน่ง Executive Chef  ตอนอายุไม่ถึง 25 ปี ที่เขาว่ากันว่า เชฟ อายุแค่นั้น จะขึ้นแท่นในตำแหน่งนี้ได้ มีอยู่ราว…หนึ่งในพัน เชฟปิง- สุรกิจ เข็มแก้ว คือ เจ้าของโปรไฟล์ข้างต้น ปัจจุบันอายุ 31 ปี สละเวลามาพูดคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยบุคลิกมั่นใจ เป็นกันเอง “เป็น Executive Chef  อยู่ที่ Cielo Sky Bar ตั้งแต่เรียนจบใหม่ๆ ได้เงินเดือนหลักแสน คิดว่าชีวิตมาไกลมาก สำหรับเด็กบ้านนอก ที่เคยคิดว่าเรียนจบแล้ว ขอแค่มีงานทำ” เชฟปิง เริ่มต้นบทสนทนา ก่อนแนะนำตัวให้รู้จักกันมากขึ้น พื้นเพครอบครัวเป็นคนจันทบุรี จบปริญญาตรีด้านอาหารจากวิทยาลัยดุสิตธานี  สมัยมัธยมฯ เป็นเด็กติดเกม เคยเรียนต่อด้านคอมพิวเตอร์ธุรกิจ แต่ผ่านไปแค่ 3 เดือน คิดว่าไม่น่าไปรอด เลยลาออกมาตั้งหลัก ก่อนสมัครเข้าเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานี ตามคำชักชวนของเพื่อน “เริ่มแข่งขันทำอาหาร ตั้งแต่เรียนปีหนึ่ง เพราะเพื่อนท้าว่าแน่จ

ขวด PET แปรรูปเป็นเสื้อ รายได้หลังหักค่าใช้จ่าย จัดหาอุปกรณ์ทางการแพทย์ รศ.ดร.กิติกร จามรดุสิต รองอธิการบดีฝ่ายสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืน มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า ที่ผ่านมา มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ร่วมกับ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) หรือ GC ดำเนินโครงการเพื่อปลูกฝังแนวคิด Circular Living ให้กับเยาวชนคนรุ่นใหม่ ซึ่งได้ให้ความสนใจเป็นอย่างมากในการเข้าร่วมกิจกรรมรณรงค์ต่างๆ ที่มหาวิทยาลัยมหิดล และ GC ร่วมกันจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ณ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา มาในช่วงวิกฤต COVID-19 มหาวิทยาลัยมหิดล และ GC ได้ริเริ่มจัดโครงการ “YOUเทิร์น” คืนขวดพลาสติกใส พัฒนาการแพทย์ เพื่อการจัดหาอุปกรณ์ทางการแพทย์ช่วยเหลือผู้ป่วย COVID-19 ศูนย์การแพทย์กาญจนาภิเษก คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ซึ่งนับเป็นครั้งแรกของการจัดกิจกรรม Circular Living ระหว่างสถาบันอุดมศึกษา และภาคเอกชน จะสามารถกระตุ้นเศรษฐกิจหมุนเวียน ลดโลกร้อน และช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ซึ่งเป็นผู้ป่วย COVID-19 ได้ในเวลาเดียวกัน โดยได้เปิดให้ผู้สนใจสามารถนำส่งขวดพลาสติกใสที่ใช้แล้วเข้าร่วมโครงการฯ เพื่

อยากเปิดร้านอาหาร จะจัดที่ทาง ครัว ยังไงดี สิ่งต้องคำนึง มีเรื่องอะไรบ้าง สำหรับคนทำอาหารเป็น มีครัวที่บ้าน ทำร้านอาหารอยู่ หรือ เคยทำการออกแบบครัว จะจัดวางอะไรตรงไหน เอาอุปกรณ์อะไรลงบ้าง ไม่ใช่เรื่องยาก ประสบการณ์และความรู้ที่มีมาพอบอกเราได้ แต่สำหรับคนที่ไม่เคยเข้าครัว ทำอาหารไม่เป็น การจะจัดครัวร้านอาหารจึงกลายเป็นเรื่องยาก คำถามที่ได้รับประจำคือ กำลังสร้างร้าน หรือจะสร้าง แต่พอถึงครัวร้านอาหาร ทำไงดี ไม่มั่นใจผู้รับเหมา กลัวทำแล้วมีปัญหา อีกอย่างคือ ต้องจัดครัวยังไง เอาอุปกรณ์อะไรลงบ้าง อะไรจำเป็น ไม่จำเป็น คิดไม่ออก บอกไม่ถูก เอาไงดีครับอาจารย์ จะทำร้านอาหารไม่ว่าใหญ่หรือเล็ก เขามีหลักการคร่าวๆ อยู่ว่า ขนาดร้านรวมครัวทั้งหมดกี่ตารางเมตร ต้องเป็นครัว 1 ใน 3 ของพื้นที่นั้น เช่น พื้นที่ร้านรวมครัว 100 ตารางเมตร ก็ต้องเป็นครัว 30 ตารางเมตร ยิ่งร้านใหญ่ครัวก็ต้องยิ่งใหญ่ตาม ทีนี้มาถึงปัญหาที่หลายคนถาม “แล้วจะจัดที่ทางครัวยังไงดี” สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการจัดครัวมีอยู่ 5-6 เรื่องครับ ต้องจัดลำดับที่ทางตามความสะดวกในการทำงาน มีทางเดินกว้างอย่างน้อย 1.5 เมตร ไม่เดินชนกัน สวนกันได้ ต้องมีมุ

เปลี่ยน ดอกไม้ริมรั้ว เป็น คุกกี้ สวย กินได้ แถมสร้างรายได้ ไอเดียอยู่รอบตัวคุณ คำนี้สามารถใช้ได้เสมอ เมื่อคุณต้องการทำสิ่งใหม่ๆ เช่นเดียวกับ คุณกัน-กัลยาณี ตระกูลคำพานิช วัย 41 ปี เจ้าของร้าน จันท์คำหวาน ร้านเบเกอรี่ออนไลน์เล็กๆ จากจังหวัดจันทบุรี ที่ได้แรงบันดาลใจต่างๆ มาจากสิ่งรอบตัว ถ่ายทอดออกมาผ่านขนมชิ้นเล็กชิ้นน้อย โดย คุกกี้ดอกไม้ ถือเป็นรูปธรรมที่เห็นได้ชัดตัวหนึ่ง เธอให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า เธอเรียนจบและทำงานเป็นพนักงานประจำในบริษัทแห่งหนึ่งที่กรุงเทพฯ มีอาชีพเสริมคือเปิดรับออร์เดอร์ทำเบเกอรี่ขายออนไลน์ จนมีเหตุให้ต้องลาออกและกลับมาอยู่บ้านที่จังหวัดจันทบุรี จึงหันมายึดอาชีพทำขนมขายได้ประมาณ 2 ปีแล้ว “พูดตรงๆ รายได้มันต่างกันนะคะ ประมาณ 3 เท่า คืองานประจำได้เงินเยอะกว่า แต่ไม่มีเงินเก็บ เพราะมันมีทั้งค่าเดินทาง ค่าเช่าห้อง ค่ากินอยู่ต่างๆ แต่พอกลับบ้านมาทำขนมขาย รายได้มันน้อยกว่างานประจำแต่เรามีเงินเก็บ เพราะเราไม่ได้เปิดหน้าร้าน รับออร์เดอร์ออนไลน์ ค่าเดินทาง ค่าเช่าบ้านอะไรนี่ก็ไม่ต้องเสีย” คุณกัน เล่า ร้านเบเกอรี่ออนไลน์ของเธอ ขายเบเกอรี่ทั่วไปอ

กัญชา อาจช่วยลดอาการปอดอักเสบ เร่งวิจัยขยายผล หวังใช้รักษาโรคระบาด นพ.กิตติ โล่สุวรรณรักษ์ ผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ มอบหมาย ภญ.กนกพร ค้าชนะ รองผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เป็นประธานการประชุมภายในของสถาบันโดยได้มีการหารือจนได้ข้อสรุปใน 3 ประเด็นที่จะนำไปขับเคลื่อนต่อไป ได้แก่ หนึ่ง รับฟังข้อเสนอ ปัญหาและอุปสรรคในการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาทางการแพทย์จากทั้ง 12 เขตสุขภาพ โดยสถาบันตระหนักว่าการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาทางการแพทย์จะประสบความสำเร็จต้องมีความยืดหยุ่นและเหมาะสมกับบริบท ซึ่งสถาบันต้องมีบทบาทในการประสานและอำนวยความสะดวกให้พื้นที่ทั้ง 12 เขตสุขภาพทำงานได้ตามบริบทของพื้นที่ สอง วิเคราะห์ช่องว่างในการสื่อสาร ทำความเข้าใจกับสังคมเพื่อให้เกิดการใช้กัญชาที่เกิดประโยชน์สูงสุด โดยจะมีการนำข่าวและข้อมูลที่สื่อสารออกไปแล้วมาวิเคราะห์และจัดทำข้อมูลส่วนที่ยังไม่ได้สื่อสารออกไป หรือสื่อสารไปแล้ว สาธารณะยังไม่เข้าใจในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและหลากหลายช่องทาง และ สาม จัดทำคู่มือกัญชา กัญชง ภาคประชาชน เพื่อให้เป็นแนวทางเบื้องต้นสำหรับประชาชนที่สนใจจะใช้ และปลูกกัญชา โ