อภัยภูเบศร

อภัยภูเบศร ชู อภัย-บี สมุนไพรช่วยนอนหลับยาก เสริมความจำ ยับยั้งสารเสี่ยงอัลไซเมอร์ ในงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-6 กันยายน ณ อิมแพคเมืองทองธานี โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้ยกสูตรตำรับสุดยอดสมุนไพรช่วยให้นอนหลับ “อภัย-บี กลีบบัวแดง” ผลงานวิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยขอนแก่น จากองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์พบว่า ส่วนประกอบทั้งสามของตำรับกลีบบัวแดง คือ กลีบบัวแดง(บัวหลวง) บัวบก และพริกไทยดำ ต่างมีฤทธิ์สนับสนุนการใช้ตามองค์ความรู้พื้นบ้าน กล่าวคือ บัวหลวงทำให้นอนหลับ บัวบกมีส่วนช่วยส่งเสริมการเรียนรู้ การพัฒนาการทางความคิด พิเพอรีนในเมล็ดพริกไทย มีฤทธิ์ในการช่วยปรับปรุงความผิดปกติของความจำ และการเสื่อมของเซลล์ประสาทในสมองส่วนฮิปโปแคมปัสได้ ทั้งนี้ จากผลการศึกษาพบว่า ตำรับกลีบบัวแดงมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ปกป้องสมอง ช่วยฟื้นฟูความจำ ลดระดับฮอร์โมนความเครียดในสมองส่วนฮิปโปแคมปัส ยับยั้งการสะสมของคราบโปรตีนอะไมลอยด์เบต้า ซึ่งเชื่อว่าเป็นสาเหตุของอัลไซเมอร์ ยับยั้งเอนไซม์แอซีติลโคลีนเอสเตอเรส ที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาการสลายตัวของสารสื่อประสาทใ

เปิดสูตร ผัดเผ็ดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูเสริมภูมิคุ้มกัน-บำรุงประสาท โดย ผศ.ดร.พิสิฎฐ์ ประพันธ์วัฒนะ เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร แจกสูตร ผัดเผ็ดจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นแหล่งของแร่ธาตุสังกะสี ที่มีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน และอุดมไปด้วยวิตามินบี ช่วยบำรุงระบบประสาท ต้านซึมเศร้า วัตถุดิบสำหรับเมนูนี้ ได้แก่ 1.เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 2 1/2 ขีด 2.พริกแดงแห้ง 2 เม็ด ตัดเป็นท่อนๆ ให้ได้ขนาด 1 เซนติเมตร นำเมล็ดออกให้หมด 3.หนังไก่หั่นเป็นแผ่นเล็กๆ 4.ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ 5.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 7.พริกไทย 1/2 ช้อนชา 8.กระเทียมเจียว *หากไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ วิธีทำ 1.นำซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทย และกระเทียมเจียว (ถ้ามี) มาผสมและคนให้เข้ากัน 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่น้ำมันและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบลงไป โดยให้น้ำมันท่วมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กลิ้งจนน้ำมันเดือด ก็จะได้เม็ดมะม่วงหิมพานต์สีเหลืองกรอบพอดี จากนั้นตักขึ้นพักให้น้ำมันสะเด็ด 3.นำหนังไก่ (สามารถหมักให้มีรสชาติก่อนนำมาทำได้) มาชุบแป้งกรอบ โดยให้ชุบแบบแห้ง (จะทำให้หนังไก่มีค

อภัยภูเบศร ชง อนุทิน ประกาศนโยบายพัฒนานวัตกรรมกัญชา ทั้งผลิตภัณฑ์และบริการ เชื่อมโยงข้อมูลทุกภาคส่วน เชื่อ สร้างงาน สร้างเศรษฐกิจได้ถ้าทำอย่างเป็นระบบ วันที่ 26 ส.ค. พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวระหว่างการเสวนา ติดอาวุธทางปัญญา ปลูกกัญชาอย่างไร ใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ และสร้างเศรษฐกิจ โดยเสนอว่าการพัฒนากัญชาจะต้องนำนวัตกรรมมาใช้ทั้งผลิตภัณฑ์และบริการ โดยเฉพาะบริการที่ประเทศไทยมีจุดเด่นด้านการดูแลผู้ป่วยแบบองค์รวม เช่น ฮับดูแลผู้ป่วยมะเร็ง ซึ่งปัจจุบันมีความชุกของผู้ป่วยกลุ่มนี้สูงขึ้น ก็สามารถใช้กัญชาเป็นตัวตั้งต้น และผสมผสานการรักษาแผนปัจจุบัน ยาและอาหารสมุนไพร รวมทั้งการบริการทางการแพทย์แผนไทยเพื่อเพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย หรือการดูแลผู้สูงอายุแบบ Long Stay จากต่างประเทศ ทั้งนี้ ต้องเน้นให้คนไทยได้เข้าถึงบริการก่อน ซึ่งจะสามารถทำได้เลย หากรัฐบาลประกาศให้เป็นนโยบายพัฒนานวัตกรรมกัญชา เพื่อให้สามารถเชื่อมโยงข้อมูลจากทุกภาคส่วน ไม่ใช่ต่างคนต่างทำเหมือนที่ผ่านมา “จากการติดตามการใช้ยากัญชามา 12 เดือน พบว่าเป็นยาที่มีความปลอดภัย และน่าจะมีประสิทธิผลในการนำ

อภัยภูเบศร แจกสูตร น้ำอาร์ซี จากข้าว 9 ชนิด บำรุงสมอง ช่วยให้สดชื่น กระปรี้กระเปร่า น้ำอาร์ซี (Rejuvenating Concoction) เป็นอาหารเสริมที่สำคัญเหมาะกับผู้ป่วยมะเร็ง เพราะมีทั้งกลูโคส แร่ธาตุ วิตามิน มีสารอาหารปริมาณที่เหมาะสม ช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูได้เร็ว ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และยังอุดมด้วยวิตามินบี ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท บรรเทาอาการปวดศีรษะ และแก้อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง เพจ อภัยภูเบศร จึงแจกสูตรการทำน้ำอาร์ซี จากข้าว 9 ชนิด ไว้ดังนี้ ส่วนประกอบ แบ่งข้าวเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ข้าวแข็งสุกยาก ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ลูกเดือย ลูกบัว และข้าวฟ่าง อย่างละ 1 กำมือ กลุ่มที่ 2 ข้าวมันปู ข้าวซ้อมมือ ข้าวเหนียวกล้อง อย่างละ 2 กำมือ กลุ่มที่ 3 ข้าวสุกง่าย ได้แก่ ข้าวโอ๊ต  1 กำมือ วิธีทำ 1. นำข้าวทั้ง 5 ชนิด ในกลุ่มที่ 1 ไปล้างน้ำ แล้วใส่ภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับต้ม ใส่น้ำประมาณ 4 ลิตร เอาไปตั้งไฟก่อน (ต้มทั้งชุด) 2. ระหว่างที่รอให้น้ำเดือด นำข้าวกลุ่มที่ 2 ไปซาว พอข้าวกลุ่มแรกน้ำเดือดแล้วให้นำข้าวกลุ่มที่ 2 ใส่ลงไป รอให้เดือดอีกครั้งจนกระทั่งข้าวสุก 3. นำข้าวกลุ่มที่ 3 (ข้าวโอ๊ต)

แจกสูตร น้ำข้าวโพด แก้อาการอ่อนเพลีย แถมช่วยลดความดัน เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร แจกสูตรน้ำข้าวโพดรสหวาน เหมาะกับผู้ที่มีอาการอ่อนเพลีย มีอาการบวมน้ำ โดยเกสรข้าวโพด (หนวดข้าวโพด) ช่วยขับปัสสาวะ และลดความดันโลหิตได้อีกด้วย ส่วนประกอบ (สำหรับ 1 ที่) มีดังนี้ -ข้าวโพดหวานฝานเมล็ดบางๆ 5 ฝัก -เกสรข้าวโพด 1 ถ้วย -ใบเตยใบใหญ่มัดเป็นปม 2-3 ใบ -น้ำ 10 ถ้วย -เกลือ 1/4 ช้อนชา -หญ้าหวาน วิธีทำ 1.ดึงเกสรข้าวโพดออกจากฟัก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นฝอยสั้นๆ 2.ใส่น้ำในหม้อพอประมาณกับเกสรข้าวโพด จากนั้นนำเกสรข้าวโพดใส่ลงไปเคี่ยวในน้ำเดือดเบาๆ ประมาณ 30 นาที (หากใส่เกสรมากน้ำจะมีสีเหลืองเข้ม หากใส่น้อยน้ำจะมีสีเหลืองอ่อน) 3.ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง 4.ตั้งหม้อบนไฟกลาง จากนั้นใส่น้ำต้มเกสรข้าวโพด ใบเตย และเมล็ดข้าวโพดที่ฝานลงไปต้มจนเดือด เมื่อต้มจนได้กลิ่นหอมของใบเตยแล้วจึงยกลงพักไว้ แล้วกรองเอาเมล็ดข้าวโพดออก 5.ใส่เมล็ดข้าวโพดที่กรองออกมากับน้ำต้มที่พักไว้พอประมาณลงในโถปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากัน จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ นำไปใส่หม้อเดิม แล้วตั้งบนไฟกลางอีกรอบ 6.ใส่เกลือ แล้วลดไฟอ่อน ขณะต้มให้คนตลอดเวลาเพื่อไม

วางแผนผลิต “ฟ้าทะลายโจรน้ำเชื่อม”สำหรับเด็ก รับมือโควิด ระลอกสอง ข่าวรายงานเกี่ยวกับความคืบหน้าการวิจัย “ฟ้าทะลายโจร” เพื่อการยับยั้งเชื้อไรวัสโควิด -19 ดร.ภญ.ผกากรอง ขวัญข้าว หัวหน้าศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า ที่ผ่านมา กรมแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้ศึกษาวิจัยสารสกัด “ฟ้าทะลายโจร” ในหลอดทดลอง พบว่ามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยับยั้งการแบ่งตัวของเชื้อโควิด แต่ไม่พบว่าฟ้าทะลายโจรมีฤทธิ์ป้องกันเซลล์ไม่ให้ติดเชื้อ ปัจจุบันกำลังศึกษาในผู้ป่วยโควิด-19 ในผู้ป่วย 5 รายพบว่า อาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ยังเป็นช่องว่างในงานวิจัย คือ การศึกษาฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกันที่จำเพาะเจาะจงกับการเกิดติดเชื้อโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 โดยมีความเป็นไปได้ว่า ฟ้าทะลายโจร น่าจะออกฤทธิ์ไปด้านนี้ เนื่องจากมีงานวิจัยก่อนหน้าหลายฉบับว่า ฟ้าทะลายโจรมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และปรับภูมิคุ้มกัน โดยมีผลเพิ่มการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันหลายชนิดในร่างกาย เช่น กระตุ้นการสร้างแอนติบอดี การจับกินเชื้อของเม็ดเลือดขาว และเพิ่มการทำงานของอินเตอร์เฟอรอน ซ

ข่าวดี! ผลวิจัยชี้ สารสกัดกัญชา ลดปวด หลับดีขึ้น ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตผู้ป่วยมะเร็ง หลังจากประเทศไทยมีนโยบายการนำกัญชามาใช้ทางการแพทย์ตั้งแต่ ปี 2562 โดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรได้รับมอบหมายให้เป็นผู้ผลิตยาสารสกัดกัญชา สนับสนุนให้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุข และเป็นต้นแบบในการพัฒนาคลินิกกัญชาทางการแพทย์ ข้อมูลจากโรงพยาบาลเบื้องต้นพบว่า สารสกัดกัญชาน่าจะมีผลช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตผู้ป่วย พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า ยากัญชาในประเทศนั้นยังไม่สามารถขึ้นทะเบียนและจำหน่ายทั่วไปได้ เนื่องจากยังขาดข้อมูลประสิทธิผลและความปลอดภัยที่ชัดเจน ดังนั้น โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรซึ่งได้รับมอบหมายให้เป็น focal point จึงจัดระบบการติดตามผลการรักษาและความปลอดภัย เพื่อประกันคุณภาพการรักษา และเบื้องต้นจากข้อมูลผู้ป่วยมะเร็งระยะสุดท้าย 82 ราย พบว่า ยาสารสกัดกัญชามีผลช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย โดยมีผลช่วยลดอาการปวด และทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น ส่วนในด้านความปลอดภัยพบว่า มีความปลอดภัยดี มีอาการข้างเคียงที่ไม่รุนแรง เช่น ปากแห้ง คอแห้ง เวียนหัว ง่วงน

เปิดสูตร ชา(ขิง)มะนาว เครื่องดื่มประจำบ้าน ป้องกันหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วงนี้เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน อาจทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทัน จนอ่อนแอไม่สบายง่าย ไหนจะโควิด-19 ที่ยังคงต้องเฝ้าระวังกันอยู่ตลอด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงเสาะหาสูตรเครื่องดื่มป้องกันหวัดและช่วยเสริมภูมิคุ้มกันมาให้ลูกเพจได้ลองทำดื่มกัน สูตรเครื่องดื่มนี้มีชื่อว่า ชา(ขิง)มะนาว เป็นเครื่องดื่มสูตรลับตำรับภูมิภูเบศร ที่ทางเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้นำมาแบ่งปัน ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น ป้องกันหวัด เสริมภูมิคุ้มกันได้ โดย ขิงสด จะมีสารจินเจอรอล ที่ช่วยยับยั้งการติดเชื้อแบคทีเรีย และยังมีรสเผ็ดร้อนที่ช่วยปรับสมดุลในระบบทางเดินอาหาร อีกทั้งมะนาวยังมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัดได้อีกด้วย วิธีทำไม่ยากเลย เก็บสูตรไว้ทำเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านกันได้ โดยสูตรมีดังนี้  

บทเรียนโควิด-19 “อภัยภูเบศร” เล็งสร้างความมั่นคงทางอาหาร สุขภาพ ด้วยสมุนไพร พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า ปีนี้เป็นปีที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ครบรอบ 79 ปีของการสถาปนา หากเปรียบเป็นบุคคลก็เท่ากับผู้สูงวัยคนหนึ่ง แต่เป็นผู้สูงวัยที่แข็งแรง และก้าวไปอย่างมั่นคง และยังเป็นปีที่ต้องรับมือกับวิกฤตของโลก นั่นคือ โควิด-19 ซึ่งไม่ได้เป็นแค่วิกฤตทางด้านสุขภาพของโลกเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบไปทุกภาคส่วน ทั้งด้าน เศรษฐกิจ สังคม และความมั่นคงของทุกประเทศ แต่เป็นที่น่ายินดีว่า ประเทศไทยมีความเข้มแข็งด้านสุขภาพเป็นทุนเดิม และได้รับการจัดอันดับให้เป็นที่ 2 ของโลกในการจัดการกับการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสตัวนี้ พญ.โศรยา กล่าวว่า จากสถานการณ์ที่ผ่านมา ทำให้อภัยภูเบศรเอง ต้องปรับกลยุทธ์หลายอย่าง โดยหลักๆ ใช้หลัก 7s เพื่อจัดการกับสถานการณ์ดังกล่าว คือ Strategy วางกลยุทธ์ Structure จัดการโครงสร้าง System ระบบ Style รูปแบบการบริหาร Staff บุคลากร Skill ความเชี่ยวชาญ และ Share value การสร้างค่านิยมองค์กร จากโควิด-19 ทำให้เราได้ “บทเรียน 5 ข้อ” ที่เราเรียนรู้จากการทำงาน

อภัยภูเบศร เปิดคอร์สเสริมทักษะสมุนไพร  หวังสู้พิษเศรษฐกิจหลังโควิด แม้ประเทศไทยจะประกาศยกเลิกเคอร์ฟิว หลังไม่พบผู้ติดเชื้อในประเทศเพิ่ม แต่บางประเทศมีรายงานผู้ติดเชื้อระลอกใหม่จนต้องประกาศภาวะฉุกเฉินอีกรอบ ด้วยสถานการณ์ดังกล่าว จึงยังไม่อาจวางใจได้ว่าเชื้อจะไม่กลับมาอีก การสร้างความรู้ความเข้าใจและไม่ประมาท จึงควรมีอย่างต่อเนื่อง พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เปิดเผยถึงแนวทางการทำงานเพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจและเสริมทักษะของประชาชน ในการใช้สมุนไพรที่ถูกต้อง ว่า การทำงานด้านสมุนไพรให้ได้ประโยชน์สูงสุด ต้องสอดรับกับสถานการณ์ ซึ่ง ณ ขณะนี้โควิด-19 ยังวางใจไม่ได้ ประกอบกับในช่วงฤดูฝน มีโรคประจำถิ่นทั้งไข้เลือดออกหรือแม้แต่ไข้หวัด ซึ่งแต่ละปีคร่าชีวิตผู้คนมากมาย “ทางโรงพยาบาล มีศูนย์การเรียนรู้ภาคประชาชน คือ ภูมิภูเบศร ที่มีพันธกิจในการสร้างเสริมทักษะด้านสมุนไพรของประชาชนและผู้ประกอบการ หลังประกาศยกเลิกเคอร์ฟิว ทางโรงพยาบาลได้เตรียมการจัดการเรียนรู้ที่เน้นการลงมือปฏิบัติ โดยจะเริ่มจาก “One Day Trip” สร้างภูมิคุ้มกัน…COVID-19” ที่จะเน้นให้ประชาชนเข้าใจโรค