อภัยภูเบศร
เปาะเปี๊ยะใบหูเสือ เมนูเสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วงโควิด-19 จาก อภัยภูเบศร เปาะเปี๊ยะใบหูเสือ – เพจ สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร แจกสูตรทำ เปาะเปี๊ยะใบหูเสือ เมนูจากสมุนไพร 3 ชนิด อย่าง โหระพา ใบหูเสือ และ แคร์รอต โดยโหระพา เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณในการรักษาหวัด มีฤทธิ์ต้านไข้หวัดใหญ่ ปรับภูมิคุ้มกัน และสามารถยับยั้งการหลั่งสารอักเสบได้หลายชนิด ส่วนใบหูเสือ มักใช้เป็นยาแก้หวัด บรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ ต่อมทอนซิลอักเสบ แก้หอบหืด อีกทั้งมีฤทธิ์ขยายหลอดลม ทำให้หายใจโล่ง และ แคร์รอต มีสารเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยปรับภูมิคุ้มกัน แถมยังต้านอนุมูลอิสระได้ดีมาก ทีนี้มาดูส่วนประกอบในการทำเปาะเปี๊ยะกัน -แผ่นเปาะเปี๊ยะ -ผักกาดหอม -ใบหูเสือ -สะระแหน่ -ผักแพว -โหระพา -แคร์รอต -แตงกวา -หมูยอ วิธีทำ นำหมูยอมาหั่นเป็นเส้น สำหรับทำเป็นส่วนประกอบ 2. นำแผ่นเปาะเปี๊ยะไปแช่น้ำจนนิ่ม แล้วนำผักกับหมูยอมาห่อ 3. ตัดแบ่งให้เป็นคำขนาดพอดี ทานคู่กับน้ำจิ้มสามรส อร่อยนักแล สูตรน้ำจิ้ม -น้ำตาลทราย 1 ถ้วย -น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วย -เกลือ 1 ช้อนชา -กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ̵
ทำใช้ก็ได้ ทำขายก็ดี เปิดสูตร ครีมขัดผิวมะขาม-ฟักข้าว จากอภัยภูเบศร ปัจจุบันตลาดสินค้าความงามหลากหลายแบรนด์ มีการผลิตสินค้าอย่าง สครับ หรือ ครีมขัดผิว ออกมาจำหน่ายให้เลือกซื้อกันมากมายหลายสูตร เพื่อแก้ปัญหาผิวดูหยาบกร้าน หมองคล้ำ และรูขุมขนอุดตัน ที่เป็นสาเหตุหลักของการเกิดสิว ราคาก็มีให้เลือกซื้อแตกต่างกันไป แต่จะดีกว่าไหม ถ้าหากเราสามารถผลิตเพื่อใช้เองรวมไปถึงผลิตขายหารายได้ได้อีกทางหนึ่ง เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร แจกสูตร ครีมขัดผิวที่ทำมาจากมะขาม-ฟักข้าว ให้ผู้รักสวยรักงามได้นำไปลองสครับผิว หรือทำขาย ทำเป็นของฝากต้อนรับเทศกาลปีใหม่ก็ยังได้ วัตถุดิบ มีดังนี้ มะขามเปียก 2. ลูกฟักข้าว 3. น้ำผึ้ง 4. เกลือสะตุ วิธีทำ ให้นำมะขามเปียกมาคั้นกับน้ำสะอาด กรองเอากากออกให้เหลือแต่น้ำมะขามเปียกข้นๆ 2. ผ่าลูกฟักข้าว แล้วนำเมล็ดมาขยำกับน้ำสะอาด ขูดจนเยื่อหุ้มเมล็ดลอกออกจนหมด กรองเอาแต่น้ำ และขูดเอาเนื้อสุกมาปั่นให้ละเอียด จากนั้นกรองเอากากออก และนำเนื้อฟักข้าวปั่นละเอียดกับน้ำฟักข้าว มาผสมให้เข้ากัน 3. นำเกลือสะตุ ป่นให้ละเอียด แล้วนำมาใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลาง คั่วจนเกลือเปลี่ยเป็นสีออกเทา 4. นำน้ำม
ตัดดอกกัญชา เตรียมผลิตยาส่ง รพ. พร้อมให้ความรู้ การปลูก เก็บเกี่ยว แปรรูป เมื่อวันที่ 8 ธ.ค. พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร พร้อมด้วยผู้บริหารโรงพยาบาล ได้ร่วมกันตัดช่อดอกกัญชา สายพันธ์ุ Charlottee Angle เพื่อนำมาผลิตยา THC:CBD;1:1 และยา CBD 10% สนับสนุนให้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุข พญ.โศรยา เล่าถึงรายละเอียดการเตรียมยากัญชาว่า จากการหารือกับแพทย์ และหลักฐานทางวิชาการที่มีในปัจจุบัน พบว่า ยาที่มี CBD หรือ cannabidiols เด่น มีความจำเป็นสำหรับผู้ป่วยในกลุ่มโรคทางสมอง เช่น ผู้ป่วยลมชัก ผู้ป่วยพาร์กินสัน ในขณะเดียวกัน การนำ CBD มาผสมกับ THC ก็จะช่วยเสริมฤทธิ์และลดผลข้างเคียงของ THC ซึ่งมีประโยชน์ในผู้ป่วยบางกลุ่ม เช่น ผู้ป่วยประคับประคอง ซึ่งทางโรงพยาบาล ได้รับมอบหมายภารกิจจากกระทรวงในการผลิตยาที่มีคุณภาพสนับสนุนโรงพยาบาลต่างๆ จึงได้นำเข้าเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศ เนื่องจากสายพันธุ์ไทยมี THC สูง นำมาปลูก และเตรียมผลิตยา และควบคุมคุณภาพยาให้มีมาตรฐาน “เรามีเป้าหมายชัดเจนในการทำงาน คือ เป็นโมเดลและพี่เลี้ยงให้เกษตรกรและผู้ประกอบการ เพื่อให้ได้วัตถุดิบ
ย้ำอีกครั้ง การดึงหน้ากากไว้ใต้คาง เสี่ยงได้รับเชื้อโรค ง่ายกว่าที่คิด เพจ ไทยคู่ฟ้า เผยแพร่ข้อมูล การใส่หน้ากากอนามัยถือเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันตนเอง และลดความเสี่ยงจากการระบาดของโรคโควิด-19 แต่บางครั้งที่ต้องถอดหน้ากากออกชั่วคราว เราอาจเผลอดึงหน้ากากลงมาไว้ที่ใต้คาง ใครที่ชอบทำเช่นนี้ต้องระวัง เพราะใต้คาง เป็นจุดที่หน้ากากไม่ได้ป้องกันเชื้อโรค หากดึงหน้ากากมาไว้ที่ใต้คาง จะทำให้หน้ากากเกิดการปนเปื้อนเชื้อโรค เมื่อดึงกลับมาใส่ตามปกติ จะทำให้ได้รับเชื้อโรคผ่านทางปากและจมูกได้ ดังนั้น หากต้องถอดหน้ากากควรพกถุงไว้สำหรับเก็บหน้ากาก เพื่อความสะอาดและเกิดสุขอนามัยที่ดี เผยแพร่ครั้งแรก วันอังคารที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2563
แจกสูตร ต้มโคล้งปลาสลิด รสเผ็ดร้อน มากประโยชน์ จากอภัยภูเบศร เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร แจกสูตร “ต้มโคล้งปลาสลิด” สูตรเด็ด รสเผ็ดร้อน ช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก เพิ่มไฟย่อย ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร เหมาะกับผู้ที่มีอาการหวัด คัดจมูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ ส่วนหอมแดง ช่วยป้องกันหวัด ทำให้หายใจโล่งขึ้น ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ส่วนประกอบ ปลาสลิดหั่นท่อน 1/2 ถ้วย เห็ดฟาง 1 ถ้วย หัวหอมแดงบุบ 4 หัว ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น รากผักชีบุบ 2 ราก ข่าหั่นแว่น 6 แว่น มะเขือเทศสีดา ผ่าครึ่ง 6 ลูก ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ ผักชีฝรั่ง หั่นเป็นท่อน 2 ต้น น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยตวง พริกขี้หนูแห้งทอด 3 เม็ด น้ำปลา 3 ช้อนชา น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ลงไปต้มพอมีกลิ่นหอม 2. ใส่เห็ดฟาง และฉีกใบมะกรูดลงไป ต้มพอให้เห็ดสุก 3. ใส่หอมแดง กระเทียม พริกแห้งเผา คนให้เข้ากัน ปิดไฟทันที 4. ปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลา และน้ำมะขามเปียก 5. ใส่ปลาสลิดก
เปิดวิธีทำ ลูกประคบสมุนไพร แก้ปวดเมื่อย คลายกล้ามเนื้อ เพิ่มการไหลเวียนเลือด วันหยุดอยู่บ้านแบบนี้ เป็นเวลาแห่งการพักผ่อนจากงานอันหนักหน่วงมาตลอดทั้งสัปดาห์ บางคนมีอาการปวดเมื่อย เอ็นตึง จากการทำงานหนัก ในทางการแพทย์แผนไทย การประคบสมุนไพร นิยมใช้คู่กับการนวดไทย นิยมใช้หลังจากนวดเสร็จ เป็นการประคบร้อน เพื่อช่วยคลายกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการปวดเมื่อย เพิ่มการไหลเวียนเลือด ลดอาการบวมที่เกิดจากภาวะอักเสบของกล้ามเนื้อ เอ็น ข้อต่อ สมุนไพรที่ใช้ ส่วนใหญ่มีสรรพคุณในการบรรเทาอาการปวด ลดอักเสบ บวม ช้ำ เช่น ไพล ขมิ้นชัน ตะไคร้ ว่านชน (พลับพลึง) และแต่งกลิ่นด้วย ผิวมะกรูด เป็นต้น เพจ สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร ได้แจกสูตรการทำ ลูกประคบสมุนไพร ไว้ดังนี้ สูตรตำรับลูกประคบ ทำใช้เอง ส่วนประกอบ ไพล 500 กรัม ผิวมะกรูด 200 กรัม ตะไคร้บ้าน 100 กรัม ใบมะขาม 300 กรัม ขมิ้นชัน 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ การบูร 2 ช้อนโต๊ะ ใบส้มป่อย 100 กรัม ผ้าดิบสำหรับห่อตัวยา ทำลูกประคบ นำไปทำยาประคบเช้าเย็น หมายเหตุ ลูกประคบแบบสมุนไพรสด จะให้ตัวยาที่ดีกว่าแบบแห้ง ไม่ใช้การประคบร้อนใ
เปิดสูตร น้ำสลัดเสาวรส แก้ท้องผูก บรรเทาอาการไอ แถมลดไขมันในเลือดด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลไม้อย่าง เสาวรส นั้นมีรสเปรี้ยว อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนั้น เสาวรส ยังช่วยขับเสมหะ หากรับประทานคู่กับผักที่อุดมไปด้วยเส้นใย จะสามารถช่วยดูดซับไขมันที่เราบริโภคในมื้อนั้นไว้ และช่วยนำพาออกจากร่างกายผ่านอุจจาระได้อีกด้วย เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร ผักสลัด น้ำสลัดเสาวรส ไว้ให้ลองทานเพื่อสุขภาพกัน โดยส่วนผสมและวิธีการทำ มีดังนี้ ส่วนประกอบน้ำสลัด (สำหรับ 1 ที่) เสาวรส 1 ผล กระเทียมไทย 2 กลีบ เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ 1 ช้อนชา มะนาว 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. เตรียมเสาวรส ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง ตักเนื้อและน้ำพักไว้ 2. ผสมน้ำมันมะกอก กระเทียม เกลือ พริกไทยดำ น้ำผึ้ง และมะนาว เข้าด้วยกัน 3. ใส่เสาวรสลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสให้เปรี้ยว หวาน เผ็ดกระเทียม รับประทานคู่กับสลัดผักและไข่ต้ม
อภัยภูเบศร เปิด 10 สมุนไพรอินเทรนด์ สู้ภัยไวรัสโควิด-19 ในงาน Spa & Wellness Convention & Networking 2020 ที่จัดขึ้นโดย สสว. เมื่อวันที่ 4 กันยายน ที่ผ่านมา ในงานได้มีการพูดถึงสมุนไพรที่สามารถเสริมภูมิคุ้มกัน สู้เชื้อไวรัสโควิด-19 ซึ่ง ภก.ชาญชัย ธรรมร่มดี กรรมการบริหาร มูลนิธิ รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้เผย 10 รายชื่อสมุนไพรไว้ ดังนี้ ฟ้าทะลายโจร : จัดเป็นสมุนไพรที่มีรสขม อยู่ในกลุ่มยาเย็น มีสรรพคุณทางการแพทย์แผนไทย ใช้บรรเทาอาการไข้หวัด แก้ไอและเจ็บคอ เป็นสมุนไพรที่ได้ถูกบรรจุอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ พ.ศ. 2542 (บัญชียาจากสมุนไพร) กระทรวงสาธารณสุข ในรูปแบบยาเดี่ยว โดยฟ้าทะลายโจร มีส่วนช่วยรักษาอาการของโรคติดเชื้อเฉียบพลันของระบบทางเดินหายใจ (acute respiratory tract infection) เช่น อาการไอ อาการเจ็บคอได้ดี (ข้อมูลจาก คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล หน่วยแพทย์ทางเลือก) 2. กระชาย : จัดเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยานานับประการ จนได้ชื่อในวงการแพทย์แผนไทยว่าเป็น “โสมไทย” เนื่องจากกระชายกับโสม มีความคล้ายคลึงกันหลายอย่าง อาทิ ช่วยบำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒ
อภัยภูเบศร แจกสูตร “ยำใบบัวบก” เมนูมากประโยชน์ แก้ร้อนใน บำรุงร่างกาย และสมอง คุณแม่บ้านคนไหนกำลังมองหาเมนูมากประโยชน์ไว้ทำให้คนในครอบครัวทานแล้วละก็ เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร เขามีสูตรมาแจก โดยเมนูที่ว่า คือ “ยำใบบัวบก” เมนูมากประโยชน์ทำตามง่าย วัตถุดิบมีดังนี้ ใบบัวบก 2 มัด 2. มะเขือเทศเขียว 3 ลูก 3. หอมแดง 10 หัว 4. พริกสด 3 เม็ด 5. มะนาว 2 ลูก 6. ผักชีฝอย 1 ต้น 7. กระเทียมทอดตามชอบ 8. เกลือ 11/2 ช้อนชา 9. น้ำตาล 1 ช้อนชา 10. ถั่วลิสง (ทั้งคั่วและทอด) 11. งา 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ล้างผักให้สะอาด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาหั่น 2. หั่นมะเขือเทศให้สวยงาม จากนั้นหั่นหอมแดง และพริกสด 3. นำผักที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่มะนาว เกลือ น้ำตาล ปรุงรสให้อร่อย ตามชอบ 4. โรยผักชีฝอย กระเทียมทอด ถั่วลิสง งา 5. กินกับพริกแห้งทอด หรือผักอื่นๆ ก็ได้ ที่มา เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ 28 พ.ย. 2019
แจกสูตร น้ำขิง สมุนไพรใกล้ตัว ประโยชน์มหาศาล ดีต่อสุขภาพ อากาศหนาว ลมเย็นๆ พัดมาแบบนี้ คงต้องซดน้ำขิงร้อนๆ สักหน่อยให้ร่างกายอบอุ่น โดยเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้อธิบายถึงสรรพคุณของขิงไว้ว่า ขิง เป็นเครื่องเทศคู่ครัว คู่ตำรับสำรับอาหารมานาน ทั้งไทยและหลายประเทศ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ยืนยันสรรพคุณ และข้อดีของขิงให้เราได้ทราบกัน เช่น ฤทธิ์ช่วยย่อย บรรเทาอาหารท้องอืดเฟ้อ จุกแน่น ฤทธิ์ต้านการอักเสบ แก้หวัดคัดจมูก เพิ่มความอบอุ่นร่างกายและคลายหนาว การที่ขิงมีความร้อนจะไปช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดให้ดีขึ้น เพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย มีรายงานการศึกษาว่า ขิง ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ จึงเหมาะกับคนเจ้าเนื้อ คนอ้วนง่าย ในทางการแพทย์แผนไทย ขิง มีความร้อนจึงช่วยลดการกำเริบของเสมหะและลม ซึ่งจะพบในโรคหวัด ไอ หอบหืด ตำรับน้ำขิงแก้หวัดแก้ไอจึงเป็นที่รู้จักกันดี งานวิจัยสมัยใหม่ของขิง นอกจากการขับลม การป้องกันและบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนแล้ว ยังพบว่าขิงมีฤทธิ์ในการแก้ปวดแก้อักเสบ มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญของเชื้อ Helicobacter pylori (H. pylori) 19 สายพันธุ์ รวมทั้งสายพันธุ์ cagA+ ซึ่งมีความสัมพันธ์กับการ