เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
อาหารดีลิเวอรี่ อาจตายหมู่ ถ้าสู้กันด้วยราคา เรื่องสำคัญ หน้าตาต้อง ตรงปก คุณโอ๋-สุรีรัตน์ ศรีพรหมธรรม เจ้าของ เจคิว ปูม้านึ่ง กิจการขายอาหารทะเลออนไลน์ เบอร์ต้นๆ ของเมืองไทย กล่าวตอนหนึ่งในการสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ บทเรียนทางรอดใหม่จากร้านใหญ่ จัดโดย เพจ Robinhood Delivery ว่า แม้ เจคิว ปูม้านึ่ง จะดีลิเวอรี่อาหารมาก่อนหน้านี้นานแล้ว แต่เมื่อเกิดสถานการณ์โควิด-19 ถึง 3 รอบ จึงต้องพยายามคิด-วิเคราะห์ ลูกค้ากังวลเรื่องอะไร และในฐานะที่เป็นร้านอาหาร จะทำอะไรได้บ้าง กระทั่งตัดสินใจ ทำสิ่งแรกเลย คือ ปิดเมนูดิบทั้งหมด ขายแต่อาหารปรุงสุก เพื่อลดความกังวลของลูกค้า ผู้ประกอบการเองสบายใจด้วย และพยายามดูกระแสในโซเชียลมีเดีย ว่าลูกค้ากังวลเรื่องอะไร เช่น คนปรุงจะเป็นยังไง อาหารจะปรุงร้อนมั้ย แพ็กเกจจิ้งจะเป็นยังไง เมื่อรวบรวมข้อมูลแล้ว จึงสื่อสารออกไปว่า ปูนึ่ง ทุกตัวแกะที่กรุงเทพฯ ตามมาตรฐานที่ผ่านการรับรองแล้ว และยังย้ำด้วย อาหารทุกรายการผ่านการปรุงร้อน ส่งถึงมือลูกค้าภายใน 1-2 ชั่วโมง ข่าวเกี่ยวข้อง : ขายอาหารทะเลออนไลน์ “เจคิว ปูม้านึ่ง” ดีลิเวอรี่ รับเงินปีละ 350 ล้าน “ทุกวันนี้ โซเชียลมีเดีย
MTI บริจาค 3 แสน หนุน ครัวหอการค้าไทย รวมใจเพื่อบุคลากรทางการแพทย์ เจ้าหน้าที่-อาสาสมัคร บริษัท เมืองไทยประกันภัย จำกัด (มหาชน) หรือ MTI นำทีมโดย คุณนวลพรรณ ล่ำซำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร่วมสนับสนุนมอบเงิน 300,000 บาท ให้แก่คุณสนั่น อังอุบลกุล ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เพื่อเป็นฟันเฟืองส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนโครงการ “ครัวหอการค้าไทย รวมใจเพื่อบุคลากรทางการแพทย์ เจ้าหน้าที่และอาสาสมัคร” ตั้งครัวส่งอาหารสนับสนุนบุคลากรทางการแพทย์ประจำหน่วยความร่วมมือบริการฉีดวัคซีนโควิด-19 ทั่วกรุง เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน ที่ผ่านมา ณ ห้อง Activity Hall อาคารบรรเจิดชลวิจารณ์ หอการค้าไทย คุณนวลพรรณ ล่ำซำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมืองไทยประกันภัย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “หนึ่งในหน้าที่สำคัญในการดำเนินธุรกิจของ เมืองไทยประกันภัย คือหน้าที่ในการช่วยเหลือสังคม หรือ CSR ที่ผ่านมาได้ทำงานด้านนี้มาค่อนข้างมากและทำมาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากโครงการอาสากล้าใหม่ จนเกิดวิกฤตการแพร่เชื้อไวรัสโควิด-19 จึงเกิดเป็นโครงการครัวมาดาม และท้าย
เปิดสูตร ข้าวเม่าทอด ขนมคู่งานกฐิน ผ้าป่า สมัยนี้หากินอร่อยๆ ยาก! ข้าวเม่าทอด สมัยก่อนถือเป็นของกินเล่นคู่งานกฐิน ผ้าป่า แต่ด้วยกาลเวลาผันแปร ทำให้สมัยนี้ ขนมข้าวเม่าทอด เริ่มห่างหายและหาคนทำอร่อยยาก อาจเพราะขั้นตอนเยอะ ใช้คนมาก ทำให้หาทานได้ยากกว่าเมื่อก่อน หลวงพี่ไอซ์ จากเพจ หลวงพี่ไอซ์ไขอาชีพ ได้แจกสูตรในการทำขนมคู่งานบุญนี้ ซึ่งเป็นสูตรของคุณย่าผู้ล่วงลับของหลวงพี่ไอซ์ที่ทอดแบบเป็นลูกๆ นอกจากจะทำทานเองแล้วก็ทำขาย ทำแจกในงานบุญได้อีกด้วย วัตถุดิบ ตัวข้าวเม่า มีดังนี้ 1. ข้าวเม่าเขียว 2. มะพร้าวขูดขาว 3. น้ำตาลปี๊บอย่างดี 4. กล้วยไข่ลูกเล็กๆ เอาสุกพอดี ส่วนแป้งชุบ 1. แป้งข้าวเจ้า 2. แป้งข้าวเหนียว 3. กะทิแยกหัวหาง 4. ไข่เป็ด 5. น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย 6. ปูนแดง 7. น้ำมันบัว สำหรับทอด วิธีทำ นำข้าวเม่ามาฝัด เลือกแกลบออกให้หมด นำมาคลุกกับมะพร้าวขูดขาวในอัตราส่วนข้าวเม่า 1 ส่วน/มะพร้าว 1.5 ส่วน (ยกตัวอย่าง เช่น ข้าวเม่า 1 กิโล มะพร้าว กิโลครึ่ง น้ำตาล กิโลครึ่ง) บีบมะพร้าวให้ออกน้ำนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากันดีจนข้าวเม่าเริ่มนิ่ม พรมน้ำได้นิดหน่อย ตั้งกระทะเคี่ยวน้ำตาลใส่น้ำนิดหนึ่ง ปริมาณน้
กัญชา กัญชง ขึ้นแท่นพืชเศรษฐกิจ เครือข่ายเร่งผลักดัน เตรียมพร้อมรับเปิดประเทศ ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ ได้เปิดเผยถึงความคืบหน้าในการดำเนินงาน ว่า ล่าสุดได้หารือร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ถึงแนวทางในการทำงานเพื่ออนุมัติผลิตภัณฑ์กัญชาและกัญชงออกสู่ตลาด โดย อย. จะปรับบทบาทในการทำงานเพื่อให้เกิดความสมดุลของการคุ้มครองผู้บริโภคและการสนับสนุนให้ธุรกิจเดินหน้าได้ด้วยหลัก 3 P คือ Protect Promote Provide พร้อมทั้งวางแนวในการทำงาน เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการให้มีผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดมากขึ้น โดยจัดให้มีการช่วยเหลือผู้ประกอบการจัดแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์ การให้คำปรึกษาทางวิชาการ และการให้คำแนะนำในการออกแบบการทดสอบและประเมิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนฯ กล่าวด้วยว่า ที่ผ่านมา อย. ได้รับฟังและตระหนักถึงความต้องการของผู้ประกอบการมาโดยตลอด และพยายามปรับเปลี่ยนกระบวนการทำงานและปรับปรุงระเบียบหลายอย่างให้เท่าทันบริบทที่เปลี่ยนไป เช่น การถอดส่วนของกัญชาและกัญชง ที่ไม่ใช่ยาเสพติดออกจากรายการพืชที่ห้ามใช้เป็นอาหาร เป็นการเปิดโอกาสให้อุตสาหกรรม
14 มิ.ย.นี้ ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ เปิดให้หน่วยงาน-องค์กร จองวัคซีน ซิโนฟาร์ม เริ่มลงทะเบียนออนไลน์ ตั้งแต่เวลา 08.00 น. เป็นต้นไป เว็บไซต์ โรงพยาบาลจุฬาภรณ์ ได้เปิดเผยขั้นตอนการจองวัคซีนซิโนฟาร์ม ระยะที่ 1 สำหรับองค์กรและหน่วยงานต่างๆ ดังนี้ 1. องค์กรและหน่วยงาน ลงทะเบียนแจ้งความประสงค์ขอรับการจัดสรรวัคซีนโควิดตัวเลือก “ซิโนฟาร์ม” ผ่านระบบออนไลน์ราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ ได้ที่ https://vaccine.cra.ac.th ตั้งแต่วันที่ 14 มิถุนายน 2564 เวลา 08.00 น. เป็นต้นไป เอกสารนิติบุคคลประกอบการยื่นแจ้งความประสงค์ขอรับจัดสรรวัคซีนตัวเลือกผ่านระบบออนไลน์ – หนังสือรับรองนิติบุคคล หุ้นส่วนบริษัทกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ หนังสือจดทะเบียนพาณิชย์ ที่ออกให้ไว้ไม่เกิน 6 เดือน พร้อมรับรองสำเนาถูกต้องจากผู้มีอำนาจลงนาม หมายเหตุ : สำหรับองค์กรที่เคยส่งหนังสือแจ้งความประสงค์มาแล้วก่อนหน้านั้น ขอให้ท่านดำเนินการลงทะเบียนเข้าระบบเพื่อตรวจสอบคุณสมบัติและลำดับจัดสรรโควตาต่อไป 2. คณะกรรมการบริหารวัคซีนตัวเลือก ตรวจสอบคุณสมบัติและการจัดสรรโควตาการกระจายวัคซีนตัวเลือก โดยใช้ระยะเวลา 5 วันทำการ นับจากวันที่ลงทะเบียนแ
DITP ปั้นนักส่งออกท้องถิ่นรุ่นใหม่ เสริมทัพการค้าระหว่างประเทศ ครึ่งปีหลัง กระทรวงพาณิชย์ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ โดยสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการการค้ายุคใหม่ หรือ NEA ได้ดำเนินการตามนโยบายของนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เดินหน้ายุทธศาสตร์ปั้นผู้ประกอบการรุ่นใหม่จากระดับภูมิภาคให้ได้มีโอกาสก้าวสู่ตลาดต่างประเทศ ผ่านโครงการพัฒนาผู้ส่งออกรุ่นใหม่ : Young Exporter from Local to Global : (YELG) ปีที่ 3 ภายใต้แนวคิด Global Export Connect สินค้าไทย บินไกล ไร้พรมแดน โดยมุ่งเน้นกลุ่มผู้ประกอบการจาก 3 ภูมิภาค ได้แก่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคใต้ และภาคเหนือ จำนวน 450 ราย มาร่วมเรียนรู้และเตรียมความพร้อมในการก้าวสู่ตลาดต่างประเทศในช่วงครึ่งปี 2564 นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมฯ คาดว่าในช่วงครึ่งปีหลัง (มิถุนายน 2564 – ธันวาคม 2564) ภาพรวมการส่งออกของไทยจะฟื้นตัว และสร้างมูลค่าได้มากกว่าช่วงครึ่งปีแรก โดยมีปัจจัยบวกจากมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ-การฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกที่ในหลายประเทศเริ่มส่อแวว
ไปต่อไม่ไหวแล้ว! ทีสแควร์ ชาชีสเจ้าดัง เตรียมปิดกิจการ 19 มิ.ย. นี้ แบรนด์ชานมดังอย่าง ทีสแควร์ โพสต์ข้อความลงเฟซบุ๊ก TeaSquare ทีสแควร์ Drinks Delivered ถึงการเตรียมปิดร้าน ในวันที่ 19 มิถุนายนนี้ หลังเปิดให้บริการมากว่า 1 ปี 8 เดือน โดยระบุว่า โอกาสสุดท้ายสำหรับแฟนๆ ชาชีสทีสแควร์ มาถึงแล้ว! สั่งเครื่องดื่มสุดโปรดไปฝากคนที่คุณรักพร้อมรับที่รองแก้วน่ารักๆ ฟรีทุกแก้ว ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 19 มิถุนายนนี้ เป็นวันสุดท้าย และเป็นวันสุดท้ายที่เราจะเปิดขายอีกด้วย ขอบคุณลูกค้าทีสแควร์ที่น่ารักทุกท่านที่ทำให้ช่วงเวลาตั้งแต่เราเปิดร้านมา 1 ปี 8 เดือน เป็นช่วงเวลาที่มีความสุขที่สุดช่วงหนึ่ง You are what you drink. เป็นคำกล่าวที่ทำให้เรานึกถึงเวลาที่ผ่านมาแล้วอดยิ้มไม่ได้ เพราะแต่ละคนต่างชอบเครื่องดื่มกันไปคนละแบบ และแต่ละคนก็มีลักษณะนิสัยเฉพาะตัวคนละแบบจริงๆ “ขอมัตฉะชีสหวาน 200% ค่ะ ของแฟนหนูเอง คราวที่แล้ว 120% มันบอกยังไม่พอ” “ชานมทีสแควร์ไข่มุกบราวน์ชูการ์ หวานปกติ แต่พี่ขอไข่มุกบราวน์เพิ่มอีกที่นึงนะ” “อู่หลงชีสหวาน 0% ค่ะ ไม่อยากกินหวาน แต่ยกเว้นให้ชีสนิดนึงแ
ปลา iberry เผย ระลอกสาม ถึงขั้นสะบักสะบอม จะรอดต้องหายใจเบา-เบา จากการสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ “บทเรียนทางรอดใหม่ จากร้านใหญ่” จัดโดย เพจ Robinhood Delivery เมื่อไม่กี่วันก่อน คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของ iberry Group (ไอเบอรี่ กรุ๊ป) กิจการร้านอาหารมัลติแบรนด์ อาทิ ไอศกรีมไอเบอรี่ ร้านรสนิยม ร้านกับข้าวกับปลา กล่าวตอนหนึ่งว่า จากสถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมา ยอมรับปีนี้เป็นปีที่เหนื่อย เพราะร้านอาหารแบรนด์ในเครือไอเบอรี่ กรุ๊ป เป็นร้านอาหารที่อยู่ในห้างสรรพสินค้า ได้รับผลกระทบเต็มๆ ตั้งแต่โควิด รอบแรก กระทั่งมาถึงรอบสามนี้ ถึงขั้นสะบักสะบอม เลยทีเดียว คุณปลา บอกต่อ ก่อนหน้านี้ ร้านอาหารในเครือทุกแบรนด์ที่อยู่บนห้าง ไม่เน้นดีลิเวอรี่ รายได้ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์ มาจากการเข้ามานั่งทานที่ร้านอย่างเดียว หลังจากเกิดโควิด จึงต้องปรับตัว มาเน้นดีลิเวอรี่มากขึ้น โดยแบรนด์เดิมที่มีร้านอาหารแบบนั่งทาน หันมาดีลิเวอรี่เพิ่ม และยังออกแบรนด์ใหม่ ได้แก่ เจริญแกง ฟ้าปลาทาน และ โรงสีข้าวต้มกุ๊ย เป็น 3 แบรนด์หลักที่อยู่แพลตฟอร์มดีลิเวอรี่โดยเฉพาะ ไม่มีหน้าร้านเลย ส่วนแบรนด์ กับข้าวกับปลา ซึ่งอยู่ในห้างปร
ไม้ด่าง วงการเดียวที่ยังรอด ใช้พื้นที่ไม่กี่ตารางวา ทำกำไรสุดเวิร์ก มีผลงานโดดเด่น เป็นนักล่ารางวัลตั้งแต่เรียนปีหนึ่ง เทิร์นโปรฯ ตั้งแต่เรียนปีสาม เป็นคอลัมนิสต์นิตยสารชื่อดัง ตั้งแต่ยังไม่จบปริญญาตรี และ รับตำแหน่ง Executive Chef ตอนอายุไม่ถึง 25 ปี ที่เขาว่ากันว่า เชฟ อายุแค่นั้น จะขึ้นแท่นในตำแหน่งนี้ได้ มีอยู่ราว…หนึ่งในพัน เชฟปิง- สุรกิจ เข็มแก้ว คือ เจ้าของโปรไฟล์ข้างต้น ปัจจุบันอายุ 31 ปี สละเวลามาพูดคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยบุคลิกมั่นใจ เป็นกันเอง “เป็น Executive Chef อยู่ที่ Cielo Sky Bar ตั้งแต่เรียนจบใหม่ๆ ได้เงินเดือนหลักแสน คิดว่าชีวิตมาไกลมาก สำหรับเด็กบ้านนอก ที่เคยคิดว่าเรียนจบแล้ว ขอแค่มีงานทำ” เชฟปิง เริ่มต้นบทสนทนา ก่อนแนะนำตัวให้รู้จักกันมากขึ้น พื้นเพครอบครัวเป็นคนจันทบุรี จบปริญญาตรีด้านอาหารจากวิทยาลัยดุสิตธานี สมัยมัธยมฯ เป็นเด็กติดเกม เคยเรียนต่อด้านคอมพิวเตอร์ธุรกิจ แต่ผ่านไปแค่ 3 เดือน คิดว่าไม่น่าไปรอด เลยลาออกมาตั้งหลัก ก่อนสมัครเข้าเรียนที่วิทยาลัยดุสิตธานี ตามคำชักชวนของเพื่อน “เริ่มแข่งขันทำอาหาร ตั้งแต่เรียนปีหนึ่ง เพราะเพื่อนท้าว่าแน่จ
เปิด 5 เรื่องน่ารู้ ของ “แอสตร้าเซนเนก้า” วัคซีนป้องกันโควิด-19 ในขณะที่ประชาชนคนทั่วไปกำลังจะเข้ารับการฉีดวัคซีนป้องกันโควิด-19 จากโรงพยาบาลและศูนย์ฉีดวัคซีนต่างๆ ทั่วประเทศ แอสตร้าเซนเนก้าจึงขอนำเสนอ 5 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับวัคซีนป้องกันโควิด-19 ของแอสตร้าเซนเนก้า เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมให้แก่ประชาชนก่อนเข้ารับการฉีดวัคซีน 1. วัคซีนป้องกันโควิด-19 ของแอสตร้าเซนเนก้า ได้รับการอนุมัติใช้งานแล้วกว่า 168 ประเทศทั่วโลก 2. วัคซีนป้องกันโควิด-19 ของแอสตร้าเซนเนก้า สามารถฉีดให้แก่ผู้มีอายุ 18 ปีขึ้นไป 3. ในการเตรียมตัวก่อนฉีดวัคซีนจะต้องมีการตรวจสอบและคัดกรองเบื้องต้น ประกอบไปด้วย • เป็นผู้ที่ไม่มีอาการไข้ขึ้นสูงเกิน 37.5 องศา ในวันที่เข้ารับการฉีดวัคซีน • ไม่มีโรคประจำตัวขั้นรุนแรงที่ไม่สามารถควบคุมโรคได้[1] ได้แก่ โรคความดัน โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคทางเดินหายใจเรื้อรัง กลุ่มโรคระบบประสาท กลุ่มโรคเบาหวาน และโรคอ้วน • ไม่มีประวัติแพ้ยาหรือสารประกอบในกลุ่มที่ระบุ[2] • ผู้มีภาวะเกล็ดเลือดต่ำ ความผิดปกติในการแข็งตัวของเกล็ดเลือด หรือผู้ที่ได้รับการรักษาด้วยยาต้านการแข็งตัวของเลือด
